人教版九年级下册 11.1 几种常见的盐 (第二课时) (32张PPT)

5．如图所示，一只鸡蛋放在水杯底下（鸡蛋壳的主要成分是
CaCO3），若向烧杯加入下列物质，其中能使鸡蛋浮起来又能沉
下去的是（ ）
A. 酒精 B. 食盐 C. 盐酸 D. 植物油
答案：C 分析：根据已有的知识进行分析，要使鸡蛋浮起则鸡蛋受到的浮力大于重力，使鸡蛋沉下去则鸡蛋受到 的浮力小于重力． 解：A、酒精溶于水会使溶液的密度减小，鸡蛋受到的浮力减小，不会上浮，故A错误； B、食盐溶于水会使溶液的密度增大，鸡蛋会浮起，但是不会再沉下去，故B错误； C、盐酸能与碳酸钙反应生成氯化钙、水和二氧化碳，生成的二氧化碳气体附着在蛋壳的表面，使鸡蛋 受到的浮力增大，鸡蛋浮起，当气泡脱离蛋壳表面，鸡蛋受到的浮力减小，鸡蛋下沉，故C正确； D、植物油不溶于水，不会使鸡蛋受到的浮力发生变化，不会出现上浮和下沉的现象，故D错误； 故选C． 点评：本题考查了常见物质的性质以及与物理浮力知识的结合，完成此题，可以依据已有的知识进行．
CO2
CaCO3
3、复分解反应
课堂练习：
现有①碳酸钠， ②碳酸钙、 ③碳酸氢钠、
④
氯化钠、 ⑤盐酸，请体是_⑤____
（2）发酵粉的主要成分之一是__③___ （3）日常生活中重要的调味品是__④___ （4）天安门前华表的主要成份是__②___ （5）广泛用于制造玻璃的原材料是__①___
装置：小英另取适量NaHCO3粉末加入a试管中，
加热，观察到a试管口有水生成，b试管中澄清石 灰水变浑浊。b试管中反应的化学方程式为______ _____C_a_(_O__H_)_2+__C_O__2 ____C_a_C__O_3_↓_+_H__2O______。 持续加热直至两支试管均不再发生变化时，发现a 试管中仍残留有较多白色固体粉末，向该粉末中
8．（多选）在化学实验课上，同学们想检验实验室中一瓶氢氧化钠固体是否变质，设计 了如下四个实验方案：各取少量固体加水溶解，再分别加入足量下列溶液，观察现象， 得出结论．其中可行的是（ ）
答案：B,D 分析：若氢氧化钠固体发生变质，主要是生成了碳酸钠，则可利用氢氧化钠与碳酸钠 的化学性质，选择合适的试剂，根据明显的现象来得出结论． 解：A、因KOH溶液不与氢氧化钠和碳酸钠反应，无现象，则不能选择KOH溶液，故A错 误； B、因氢氧化钠与稀盐酸反应生成水，现象不明显，碳酸钠与稀盐酸反应有二氧化碳 生成，现象明显，则可选稀盐酸，故B正确； C、NaOH的溶液显碱性，Na2CO3的溶液也显碱性，若用酚酞试剂，都会有红色出现， 无法判断NaOH中是否变质，则不能选酚酞，故C错误；
碳酸钠溶液+澄清石灰水 现象
分析
碳酸钠溶液+澄清石灰水
现象
出现白色沉淀
分析
Na2CO3和Ca(OH)2反应 生成难溶于水的CaCO3
Na2CO3+Ca(OH)2 CaCO3↓+2NaOH
拓展探究二
大家结合这些化学反应看能发现有什么共同点？
(1)HCl+ NaOH== H2O + NaCl (2)CaCO3 +2HCl==CaCl2 + HH22OC+OC3O2↑ (3)Na2CO3 + 2HCl==2NaCl + HH22OC+OC3O2↑ (4)Na2CO3 + Ca(OH)2== 2NaOH + CaCO3↓
归纳
鉴定碳酸根（或碳酸氢根）离子的方法
（1）检验试剂：稀盐酸和澄清石灰水
（2）检验方法：取样品少量于试管中，滴加
稀盐酸，若有气泡产生，将生成的气体通入澄清
的石灰水，若石灰水变浑浊，则证明原样品中含
有
CO23
(或
H
CO
3
)。
实验11-2 向盛有少量碳酸钠溶液的试 管里滴入澄清石灰水，观察并分析现象。
A.小苏打
B.熟石灰
C.生石灰
D.纯碱
解析：碳酸钠是一种重要的盐，具有广 泛的用途，可用于制造玻璃，碳酸钠俗称纯 碱或苏打。
知识点2 碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质 【回顾】 请书写出实验室制取CO2的方程式。 CaCO3 + 2 HCl CaCl2 + H2CO3 CaCO3 + 2 HCl CaCl2 + CO2↑C+OH22↑O+H2O
CaCl2+H2O+CO2↑ 2NaCl+H2O+CO2↑ NaCl+H2O+CO2↑
①观察：三个反应有什么共同特点？
②总结：含 有 碳 酸 根 离 子 和 碳 酸 氢 根 离 子 的 盐 都
能 与 盐 酸 反 应 ， 产 生 二 氧 化 碳 气 体 。 由 此 得 鉴定碳酸
根离子（或碳酸氢根离子）的方法。
实验11-1
探究碳酸钠和碳酸氢钠是否和盐酸发生反应
碳酸钠+ 盐酸 碳酸氢钠+盐酸 现 象 固体溶解，产生大量气泡，澄
清石灰水变浑浊。
分 析 它们都能和盐酸反应生成CO2
Na2CO3+2HCl NaHCO3+HCl
2NaCl+H2O+CO2↑ NaCl+H2O+CO2↑
观察与思考
CaCO3+2HCl Na2CO3+2HCl NaHCO3+HCl
（1）生石灰是常用的干燥剂，其主要成分属于
④ （填序号）①酸 ，②碱， ③盐， ④氧化物
（2）写出熟石灰在工农业生产中的一种用途 改良酸性土壤．
（3）D物质的化学式为 CaCl2
（填一种）．
（4）写出从生石灰得到熟石灰的化学方程式： CaO+H2O═Ca(OH)2 ．
(3)CaCl2或Ca(NO3)2或CaSO4
滴加稀盐酸，有CO2产生，说明该粉末是_N_a_2_C_O__3。 【实验小结】NaHCO3在发酵粉中产生CO2的条件 是__加__热___；NaH△CO3受热发生变化的化学方程式 为___2_N_a_H__C_O__3____N_a_2_C__O_3_+_H_2_O__+_C_O__2↑___。
（2）发酵粉能够使面团松软、发泡是因为发酵粉 产生了CO2所致； （3）Na2CO3受热不分解。 【提出问题】NaHCO3在发酵粉加水或加热时如 何产生CO2？ 【假设猜想】甲：……
乙：酒石酸与NaHCO3在溶液中反应产生 CO2。
丙：NaHCO3加热产生CO2。
【实验探究】
（1）小明同学取少量NaHCO3粉末于试管中，加 入适量水，无气体产生，从而否定了猜想甲，则猜 想甲是__N_a_H__C_O__3和__水___反__应__产__生__二__氧__化__碳____。 小明又将酒石酸溶液和NaHCO3溶液混合，产生了 CO2，从而验证了猜想乙，说明了NaHCO3具有的 性质之一是___N_a_H__C_O__3能__与__酸__反__应____。 （2）小英同学为探究猜想丙设计了图2所示的实验
NaHCO3
CaCO3
小苏打
大理石、石灰 石的成分
白色粉末，易 白色固体， 溶，溶液呈碱 难溶 性
主要 用途
调味品、 农业选种、 配制生理
盐水等
用于玻璃、造 纸、纺织、洗 涤剂的生产
发酵粉的主要 成分、治疗胃 酸过多的药剂
建筑材料、 补钙剂
课堂教学展示 典例剖析
例 碳酸钠可用于制造玻璃，其俗称是（ D ）
复分解反应
AB+CD → AD+CB
特点：双交换、价不变
本节课我们学习了： 1、 N a 2C O 3、Na HC O 3、C aC O 3俗名、物理性质、化学性质 和用途等 2、碳 酸 根 或 碳 酸 氢 根 离 子 检 验 方 法
某物质 +稀盐酸 产生气体 +澄清石灰水 变浑浊
含CO32-(HCO3-)
10．探究性学习──对牙膏有关问题的探究
（1）牙膏中有摩擦剂，根据你的推测，牙膏摩擦剂的溶解性是 难溶（填"易溶"或"难溶
"） （2）牙膏中的摩擦剂碳酸钙可以用石灰石来制备．某学生设计了一种碳酸钙的实验方案， 其流程图为：
请写出上述方案中有关反应的化学方程式： ① CaCO3 高温 CaO + CO2↑ ； ② CaO + H2O = Ca(OH；)2 ③ Ca(OH)2 + Na2CO3 = CaC．O3↓+ 2NaOH
理盐水④化工原料⑤ 选种⑥ 融雪。
3.氯化钠的分布：海水、盐井、盐湖。 4.制备方法：蒸发溶剂—粗盐—提—纯精盐。
二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 1.物理性质：
Na2CO3俗称纯碱或苏打，是易溶 于水的白色粉末
NaHCO3俗称小苏打，是易溶于水的白色粉末
CaCO3是难溶于水的白色固体
2.用途：
课题1 生活中常见的盐
课前自学准备 课标要求
学习目标（第2课时） 1. 知道碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的物 理性质及用途。 2. 知道碳酸盐、碳酸氢盐的相似化学性 质（即CO32-或HCO3-的检验方法） 3、知道什么是复分解反应
回顾
1.氯化钠是由氯离子和钠离子构成。 2.氯化钠的用途：①腌制食品②调味品③生
2．如图为"胃酸完全抑制剂"的标签．
（1）“胃酸完全抑制剂”主要成分中属于碱的物
质是
Mg(OH)2
（写化学式）．
（2）服用“胃酸完全抑制剂”后在胃内发生反应
的化学反应方程式是
。
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑；
Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2O
9．观察如图所示转化关系，请按要求作答：
课堂教学展示 典例剖析
例 图1是“△△牌发酵粉”的部分信息，课外化 学兴趣小组的同学对其进行了如下探究（请你完成 相应填空）：