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饭店根据节日的活动方案5篇方案执行人：日期：年月日策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划，并展现给读者的文本;策划书写作。
策划书是目标规划的文字书，是实现目标的指路灯。
撰写策划书就是用现有的知识开发力，在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。
今天小编在这给大家整理了一些饭店根据节日的活动方案，我们一起来看看吧!饭店根据节日的活动方案1一、活动时间及总体目标通过年夜饭策划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容一、年夜饭套餐价格：A、五福迎门宴B、六六大顺宴C、恭喜发财宴D、吉祥如意宴E、飞黄腾达宴F、金蛇闹春宴G、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌2013元/桌2888元/桌二、包厢年夜饭优惠细则：优惠一、凡来就餐的客人，每桌赠送糖果一盘，干果一盘，果盘一份。
优惠二、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。
优惠三、用餐标准达到888元及以上，赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上，赠送普通标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上，赠送普通标间打折卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。
优惠四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。
三、实施步骤：1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的详细内容，做到心中有数。
2、划分客户群(挑选VIP客户)3、拜访客户并极力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)5、布置大厅营造喜庆气氛。
三、装饰方案为烘托饭店春节氛围，突出中国传统节日的喜气，今年春节布置主色调以红、黄两色为主，以达到欢乐祥和的节日氛围效果。
特制定2013年春节饭店装饰布置方案，请领导给予指示。
主题：春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入民俗)-情人节(鲜花VS巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下：饭店外围：1、外围植物绕拉花、满天星，饭店正门口立大盆金桔，顶棚挂大红灯笼，停车场斜拉彩旗。
餐饮星期活动方案策划表1. 活动概述1.1 活动名称：餐饮星期活动1.2 活动时间：每周一至周日1.3 活动地点：餐饮场所1.4 活动目的：吸引顾客增加消费次数，提升品牌知名度1.5 活动对象：餐饮店的现有和潜在顾客2. 活动策划2.1 活动主题- 周一：免费小吃- 周二：特色主菜- 周三：午餐折扣- 周四：甜品特辑- 周五：狂欢海鲜自助- 周六：家庭套餐- 周日：情侣优惠2.2 活动亮点- 引入特色菜品，吸引顾客尝鲜- 结合节假日和特殊时段，推出适合的优惠活动- 通过组合套餐，提升客单价和顾客满意度- 创造亲密的氛围，吸引情侣顾客的消费2.3 活动准备- 设计活动宣传宣传海报和宣传语- 在餐厅内外进行宣传，包括横幅、传单、社交媒体等渠道- 提前制定菜单和定价策略- 准备足够的食材和饮料- 培训服务员，提高服务质量3. 活动推广3.1 宣传渠道- 餐厅门口悬挂活动海报和横幅- 发放活动传单，包括餐厅附近的住宅区、写字楼等地点- 利用社交媒体平台发布活动信息和优惠促销内容，吸引粉丝和顾客关注- 与周边商家合作，互换宣传渠道3.2 促销手段- 公开活动信息和优惠内容，吸引顾客的兴趣- 利用强烈的口碑推广手段，例如邀请微博大V、美食博主到餐厅品尝，并发布美食评论- 发放优惠券，激发顾客再次光顾的欲望- 提供优质的服务和良好的用餐环境，留下顾客好评和推荐4. 活动执行4.1 活动宣传- 提前一周开始宣传活动，让顾客有足够的时间了解和计划- 更新餐厅官方网站和社交媒体，发布活动相关信息和菜单照片- 每天发布一张美食图片，吸引顾客的注意力- 制作宣传视频，展示餐厅的特色和优势4.2 活动执行- 每天按照不同的主题推出特色菜品或优惠活动- 针对特定时段的活动设置时间限制，例如午餐折扣只在中午时段有效- 增加服务员数量，确保顾客得到良好的服务体验- 监听顾客反馈，及时调整活动方案或服务方式5. 活动评估5.1 评估指标- 活动期间的销售额增长率- 顾客满意度调查结果- 客流量变化- 社交媒体反馈和评价5.2 评估方法- 对活动期间的销售额进行对比分析，比较活动前后的数据 - 通过调查问卷获取顾客满意度数据- 对活动期间的每日客流量进行统计- 监听社交媒体上的反馈和评价6. 活动改进6.1 根据评估结果，对不同活动主题的受欢迎程度进行排序6.2 根据评估结果，优化活动推广渠道，增加宣传效果6.3 根据顾客反馈，对服务质量进行改进6.4 根据顾客反馈，调整活动内容和菜品搭配，增加顾客满意度以上是餐饮星期活动方案策划表的内容，希望对您有所帮助。
餐饮活动策划方案餐饮活动策划方案（精选3篇）餐饮活动策划方案1一、活动内容：1、游王府、吃川菜、送清爽。
5月1日——5月7日黄金周期间，凡持当日游览xx花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动。
5月1日—— 5月7日黄金周期间，在xxx店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张；凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、xx饭店蔬香樟茶鸭特价卖。
5月1日——5月7日活动期间，xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。
活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份（原价198元）、葱烧赤参 48元/份（原价88元）。
另外，为回报消费者，5月1日— 5月7日活动期间，xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游。
5月1日——5月7日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx 花园。
让宾客充分体会到“xx里的川菜，川菜中的经典”意境。
五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式：①客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息。
②广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气。
③节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人。
④短信打折券、现场短信交友。
⑤服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失。
⑥现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。
既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。
二、市场环境分析提示：五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会。
餐饮星期五活动方案
活动简介
为了增加餐厅的客流量和营业额，我们计划在每个星期五推出特别的活动方案，吸引更多顾客来就餐。
活动内容包括优惠菜品、互动游戏、特色活动等，旨在营造欢乐轻松的用餐氛围。
活动内容
1.特色菜品推荐：每周推出一款特色菜品，口味新颖独特，以优惠价
格供应，吸引顾客品尝。
2.折扣优惠：在活动当天，针对特定菜品或套餐提供一定的折扣优惠，
促销销量。
3.互动游戏：设置抽奖、猜谜等互动游戏环节，参与游戏的顾客有机
会获得小礼品或优惠券。
4.主题活动：不定期举办主题活动，如烹饪比赛、美食分享会等，吸
引更多顾客参与。
活动宣传
1.社交媒体推广：通过微博、微信等社交媒体平台发布活动信息，吸
引用户关注和转发。
2.室内宣传：在餐厅内设置海报、横幅等宣传物料，提前引起顾客注
意和好奇。
3.口碑营销：借助顾客口碑传播效应，鼓励满意顾客分享活动信息，
增加活动影响力。
活动效果评估
1.顾客反馈：定期进行顾客满意度调查，收集意见和建议，及时调整
活动方案。
2.销售额统计：统计每周星期五的销售额变化情况，评估活动对营业
额的影响。
3.顾客流量：监测活动当天的顾客流量变化，分析活动对客流量的吸
引力。
结语
通过精心策划和执行餐饮星期五活动方案，可以提升餐厅的知名度和竞争力，吸引更多顾客光顾，实现营业额增长和品牌价值提升的目标。
希望通过持续不断的优化和改进，活动能够为餐厅带来更多的成功和成就！。
学校餐饮节假日策划方案1. 背景介绍随着学校餐饮服务的不断完善和提高，学校餐饮部门也通过不同的方式来吸引学生，其中之一就是组织餐饮节假日策划活动，为学生提供丰富多样的饮食选择和愉快的用餐体验。
本文将详细介绍学校餐饮节假日策划方案，帮助学校餐饮部门更好地为学生提供服务。
2. 目标学校餐饮节假日策划的主要目标是为学生提供满足饮食需求的健康美食，并提供愉快的用餐环境和服务体验。
具体目标如下：•提供丰富多样的菜品选择，满足不同口味的学生需求；•注重饮食健康，提供营养均衡的菜品；•提高用餐环境的质量，创造温馨舒适的就餐氛围；•进一步提高服务水平，提供便捷、高效的用餐服务。
3. 方案内容3.1 菜品策划餐饮节假日活动期间，学校餐饮部门将增加菜品的种类和数量，以满足学生的需求。
菜品策划应包括以下几个方面：•菜品种类：一方面要保证菜品的多样性，涵盖中式、西式、日韩等不同风味，以满足学生口味的多样性；另一方面要注重菜品的健康性，保证菜品的营养均衡，尽量减少油腻和高热量食品的摄入。
•菜品质量：学校餐饮部门应注重菜品的新鲜度和口感，采购新鲜食材，并通过精细的烹饪工艺提供美味可口的菜品。
•菜品宣传：提前向学生宣传推出的特色菜品，并给予一定的优惠和礼品，以吸引学生的兴趣。
3.2 就餐环境改善为提高学生用餐的舒适度和满意度，学校餐饮部门应考虑以下方面的改善：•桌椅布置：优化餐厅桌椅布置，增加绿植和鲜花等装饰，创造温馨舒适的用餐环境。
•空调和通风：确保餐厅内的温度和空气质量适宜，提供良好的用餐环境。
•音乐和灯光：适当选择音乐和灯光效果，营造轻松愉快的用餐氛围。
3.3 服务提升提升服务水平是学校餐饮节假日策划的重要内容，以下几个方面可以考虑：•服务培训：对餐厅服务员进行培训，提高他们的服务意识和技巧，加强沟通和解决问题的能力。
•提供预订服务：对于一些特殊的菜品或座位需求，学校餐饮部门可以提供预订服务，让学生在用餐时间更加方便。
双11餐饮活动方案优秀6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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餐饮策划节假日活动策划（3篇）餐饮策划节假日活动策划（通用3篇）餐饮策划节假日活动策划篇1一、创业概念：餐饮店民以食为天，足见食之重要。
本创业计划书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。
其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等，目标市场是在校大学生。
本餐饮店首先采取个体户的经营方式。
但是有自己的品牌商标，价值理念。
在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。
总体战略目标是：“立足本地，树立品牌，步步为营，扩大规模，走向全国”。
二、竞争对手分析在学校周围现在已有多家餐馆，他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆，其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。
年轻人对饮食永远不会满足，不仅是只为吃而吃，其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆，以彰显自己的个性。
_学院附近像样的餐馆基本没有，所以这样的餐馆还是有相当的市场。
到很远的地方买我们本身就是大学生，置身于这个环境更有优势。
我们可以更了解大学生需要什么，更好的迎合大学生的口味。
餐饮店的成本不多，对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。
三、市场及顾客选择随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。
目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。
中式餐饮发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。
而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。
饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。
可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。
绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。
餐饮免单活动策划方案随着消费者对优惠活动的需求日益增长，餐饮行业面临了越来越大的竞争压力。
为了吸引更多的消费者，提升品牌知名度和美誉度，本方案旨在策划一次餐饮免单活动。
• 提升品牌知名度和美誉度• 吸引更多的消费者• 推广新产品和促进销量增长目标受众• 年龄在18-35岁之间的消费者• 对美食有较高要求的消费者• 对价格敏感的消费者活动内容及规则时间和地点• 活动时间：每周三下午5点至晚上9点• 活动地点：餐饮品牌旗下所有门店活动内容1.每周三，活动当天餐饮品牌旗下所有门店全场免单。
2.每位顾客每次参与免单活动最高可获得一张免单券。
3.免单券仅限当天使用，不可更改、转让或退换。
4.活动期间停止使用优惠券。
5.消费者可同时参与品牌其他优惠活动，但不得与免单活动叠加使用。
宣传策略1.发布活动海报和广告语，放在餐饮品牌门店等人流量较大的场所2.在社交媒体上发布免单活动的信息和宣传片3.发送短信、邮件和APP推送消息提醒消费者免单活动即将开始实施方式准备工作1.餐饮品牌需要提前购买大量免单券作为活动礼品。
2.免单券需要印有品牌logo和兑换规则。
操作流程1.活动当天早上，门店工作人员将大量免单券分发到各个收银台。
2.消费者到门店购买餐品时，若活动还未，则可以获赠一张免单券。
3.顾客在当天晚上9点前，可使用免单券在同一门店内兑换指定金额的餐品。
4.结账时由服务员核实券的有效性。
风险分析• 由于是免单活动，如获赠的免单券数量不够且消费者流量过大可能会导致部分消费者无法获得免单券，影响消费体验。
因此，品牌需根据门店品牌和人流量情况，合理控制免单券数量。
• 如活动期间出现服务质量较差、餐品卫生问题等问题，可能会导致消费者的投诉和不满，因此，品牌需要提前规划好质量控制和售后服务工作。
活动效果的评估• 活动期间每周三晚上门店流量和销售额变化• 消费者的问卷调查和反馈• 新增的粉丝数量、品牌曝光率等数据分析• 通过本次餐饮免单活动可提升品牌知名度和美誉度，吸引更多的消费者。
餐饮521活动方案一、活动目的餐饮521活动旨在提升餐厅的品牌知名度，增加顾客互动和忠诚度，增加销售额。
二、活动内容1. 优惠活动•特价菜单：针对特定菜品推出优惠价，吸引顾客尝试新菜品。
•买一送一：推出买一送一的优惠，增加客单价。
•会员专享：会员享受更多优惠，促进会员增长。
2. 互动活动•DIY活动：提供DIY菜品的机会，让顾客参与互动，增加乐趣。
•签到送礼：顾客在店内签到即可获得小礼品，增加互动。
•分享抽奖：分享活动至社交媒体即可参与抽奖，扩大活动影响。
3. 主题活动•情人节主题活动：推出情人节特别菜单，增加浪漫氛围。
•节日主题活动：根据不同节日推出对应主题活动，增加节日氛围。
三、营销渠道•线上宣传：通过社交媒体、官方网站等渠道宣传活动细节。
•线下宣传：制作海报、宣传单等材料，在店内进行活动宣传。
四、活动执行计划•准备阶段：确定活动内容，准备相关材料。
•宣传阶段：开始宣传活动，吸引顾客关注。
•活动阶段：执行活动内容，引导顾客参与。
•总结阶段：收集反馈意见，总结活动效果。
五、活动预算项目预算金额优惠活动2000 元互动活动1000 元主题活动3000 元宣传费用500 元礼品费用1000 元总预算7500 元六、活动效果评估•活动期间销售额的增长情况。
•顾客参与活动的积极程度。
•顾客对活动的反馈和满意度。
七、活动改进方案•根据活动效果评估结果调整活动方案。
•结合顾客反馈对活动内容进行优化。
餐饮521活动方案旨在通过各种优惠、互动和主题活动提升餐厅的营销效果，增加顾客互动和忠诚度，达到促进销售额增长的目的。
活动执行过程中，密切关注活动效果评估结果，及时调整活动方案，持续优化营销策略，实现餐厅的可持续发展。
餐饮节假日活动方案一、活动背景随着社会生活水平的提高，人们越来越注重吃饭的品质和体验。
在节假日期间，餐饮行业可以通过举办各种活动来吸引顾客，提升销售额。
本文将针对餐饮节假日活动方案进行详细阐述。
二、活动目标1.增加节假日期间的顾客流量；2.提升顾客对餐厅的品牌认知；3.提高顾客的消费意愿；4.增加销售额。
三、活动策划3.1 主题选择根据不同节假日的主题，选择符合餐厅风格的活动主题，如：情人节浪漫晚餐、国庆节特色家乡美食等。
3.2 活动内容根据主题确定相应的活动内容，例如： - 情人节浪漫晚餐活动内容： - 精心设计的情人节菜单； - 可爱的餐桌布置，如蜡烛、玫瑰花等； - 提供特殊服务，如情歌演唱等。
- 国庆节特色家乡美食活动内容： - 推出家乡特色菜单，突出传统风味；- 设计精美的装饰品，如国旗、军旗等； - 提供特殊服务，如文艺表演等。
3.3 营销推广通过多渠道进行宣传，提高活动知名度： - 在室内外张贴海报、横幅等宣传物料； - 在社交媒体上发布活动信息，引导用户转发； - 发送邮件或短信给会员，告知活动详情； - 与周边商户合作，互相宣传。
3.4 服务提升在节假日期间，为顾客提供更好的服务体验： - 增加服务人员数量，减少等候时间； - 增加座位数量，提高顾客容纳量； - 提高服务人员的专业素质，提供热情周到的服务。
四、活动实施4.1 活动时间安排根据不同节假日的安排，选择合适的时间进行活动的实施。
4.2 活动预算根据活动内容和规模，制定详细的活动预算，包括物料费用、人员费用、宣传费用等各项费用。
4.3 活动管理设立专门的活动管理团队，负责活动的筹划、实施和监督，确保活动顺利进行。
五、活动评估对活动效果进行评估，包括顾客流量、销售额增长情况、顾客满意度等指标。
根据评估结果，及时调整活动方案，提升活动效果。
六、总结餐饮节假日活动是提升餐厅销售额和品牌形象的有效方式。
通过精心策划、有效营销推广以及提供更好的服务，可以吸引更多顾客，增加销售额，并提升顾客的满意度。
餐饮策划节假日活动策划你的餐厅已经制定好节假日方案了吗?以下是小编精心收集整理的餐饮策划范文,下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。
餐饮策划范文1一、主题_x白酒，乐享中秋!二、活动背景和目的八月十五日是我们中华民族一年一度的传统节日——中秋佳节。
中秋节是团圆的日子，在此期间家庭聚会、单位聚餐和正规宴请相对平时明显增多，白酒由于其正式性而作为餐桌饮品的首选，在节日期间消费相对集中。
另外随着气候的变化，啤酒的销售旺季已经不在，白酒消费有所抬头，作为即饮渠道的餐饮表现尤为突出。
经过半年多的餐饮市场操作，我公司产品在保定现已基本完成布局阶段，进入推广和发展阶段。
加之公司在广告宣传方面的力度投入的加大，起到了积极的效果，使我产品在_市场具有了一定的影响力。
餐饮店的销量与服务员的积极主动推销有直接关系，所以刺激服务员对餐饮店的销量有至关重要的关系。
而消费者在酒店消费大部分都有一种心理：哪个酒类有促销就喝哪个，如不满意下次再换其他酒。
促销活动可吸引消费者注意，增加消费者消费我公司产品的机会。
此次“_x白酒，乐享中秋”活动目的：1、既是对淡季终端战略的检验，同时也可提高全年的销售业绩。
2、可在终端拉动消费，培养忠于我方的消费者，提升品牌形象。
3、可以增加_产品在_市场份额。
4、加速餐饮渠道动销，加快压货。
5、改善与餐饮店的关系。
三、活动时间20_年x月x日到20_年x月_日四、活动内容在选定的餐饮店就餐时间(根据具体店的正式上人时间确定)进行“乐享中秋”促销活动，凡是在活动店的活动时间内消费本产品都可参加抽奖活动。
(一)活动一餐饮店在x月_日至x月_日期间累计销售__元_x白酒系列酒品，公司可返餐饮店_x白酒精品x件或可享受同等价位的国庆旅游一次。
(二)活动二餐饮店在x月x日至x月_日期间，一次性现金进货_可享受返现金_x元(或返x件精品)注：以上两项活动不重复累计，所赠产品均无标，无盒盖费。
餐饮店如需返现金，直接从所结货款中扣除。
(三)店内促销活动1.消费_x白酒盒装任意产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动，中奖率为100%。
实施范围是在业务员提报的店内执行(每消费1瓶可抽奖1次，可以累积。
)2.服务员每卖1瓶珍品或2瓶精品即可获得一张抽奖票(以盒盖为准)，奖项为不同金额现金，中奖率100%。
(四)奖项设置和控制原则1.针对消费者的抽奖活动(在业务员提报的_家店)本次促销活动设一、二、三等奖和参与奖一等奖：赠_x白酒典藏1瓶(20个)二等奖：赠_x白酒精品1瓶(60个)三等奖：赠_x白酒小红瓶酒1瓶(150个)参与奖：赠打火机1个(400个)2.针对服务人员的抽奖活动(奖票)奖券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)3.奖项控制：消费者抽到的酒类奖品需等结账后在吧台凭票领取。
五、活动执行细则(一)餐饮店的选择条件选择与我公司合作较好、有发展潜力的饭店。
1、餐饮店的地理位置：位于居民小区的聚集地或在市场人员众多的地区，能起到户外宣传作用。
2、餐饮店的中午客流量可翻桌2次，能起到店内宣传作用。
3、餐饮店为中小型，大厅的餐桌在10—30桌，雅间的数量在5-15个，不能没有雅间。
4、餐饮店有我公司产品或者同意现在上我公司产品，如果有特殊作用可书面提出申请和评估。
(二)餐饮店的提报程序1、参加活动的餐饮店由业务员根据需要提报，餐饮主管按餐饮终端的日常表现进行评定，决定其是否参加活动。
2、相关业务人员通知参加活动的餐饮店，要求在活动期间不安排其他产品的活动，保证我公司活动的性和宣传效果。
3、评定结果传报相关业务人员进行准备，准备期不少于2天。
4、批准后1天市场咳嗽蓖瓿纱傧用物料准备，促销部人员完成人员准备。
5、活动前晨会相关人员进行安排：(1)物料盘点(2)人员明确岗位要求。
6、进行相关物品领取。
(三)基本流程1、业务提报2、评定回复3、通知组织协调4、进行前期准备5、组织协调最后准备6、实施7、事后总结(四)促销活动广宣安排1、店门口有我公司x展架进行说明。
2、店面吧台有我公司小x展架的抽奖活动说明。
3、餐饮活动人员着工装。
4、投放下的提示卡片(名片性质)。
(五)促销用物料及时间安排1、促销用奖品(促销奖项确定后一次购买或者审批到位最迟不超过x月_日)。
2、x展架画面在x月_日确定x月_日印刷完成。
3、提示卡在x月_日确定x月_日印刷完成(前期设计有专人确定)。
4、抽奖箱x月_日完成。
(六)餐饮人员及职责1、负责人：_x销售促销员1名，业务人员1名(负责前期的协调和店面的促销活动)2、市场部人员1名(负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调)六、广宣文案及物料1、x展架：最上侧_x白酒乐享中秋醒目标题;中部为活动内容;下图为精品、珍品产品展示。
2、小x展架内容与大x展架保持一致。
3、提示卡：正面为我公司中秋主广告画面加祝福语，背面为活动内容。
4、抽奖箱外用产品写真。
七、活动执行时间进程1、方案提报审核2、物料准备在x月_日前完成3、执行日期暂定x月x日—x月_日八、执行报表活动提报表单店物料准备表促销品表销量表九、活动所需物品及费用(一)需要奖品申请(预估销量100件精品50件珍品)一等奖：_x白酒典藏20瓶二等奖：_x白酒精品60瓶三等奖：_x白酒小红瓶150瓶幸运奖：打火机400个(二)餐饮店服务人员奖金设置及原则1、__元2、_件_元/件=__元(三)广宣品制作x展架提示卡小x展架抽奖箱外用写真奖券600张合计费用：x万元餐饮策划范文2一、活动背景8月17日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家餐厅都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。
今年，我们制定出以下情人节推广计划，供总办审阅。
二、活动主题_餐厅__情人节粉红之旅玫瑰、粉红、物语三、活动时间8月17日四、活动地点主要地点：丽骏会大厅次要地点：客房桑拿房五、活动方法1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂;2、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。
3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。
5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。
六、氛围营造：夜总会：1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。
2、进大门横梁上注明活动主题。
3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。
4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。
客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。
七、广告方法：1、宣传单：10000份，自行派发。
2、短信发布：3000元。
3、内部广告发布：(含喷画、电脑屏幕)。
4、广告文字：A、拥有你，我此生有幸。
珍惜你，我毕生力行。
(广告词)B、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了;情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。
(短信)C、8月17日情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节快乐!8月17日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，”PARTY恭候您的光临!玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与!八、促计划：1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。
2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。
3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。
4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。
九、活动安排1、营销部：8月15日前推出活动广告2月13日前做好情人节氛围营造工作2、娱乐部：8月15日前结合营销计划，制定好情人节活动细则：2月13日前做好情人节氛围营造工作3、桑拿、客房部：8月16日做好粉红情侣套房的布置工作4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。
十、费用预算：1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元3、巧克力：100盒×20元=2000元4、粉红色雪纱：100码×5、0元=500元5、宣传单：10000张×0、25元=2500元6、喷画：200平方×10元=2000元7、其它：500元合计：9800元餐饮策划范文3如今，餐饮行业被诸多网络平台所交叉覆盖。
与此同时，随着移动互联网的普及，去平台化、去中心化趋势日渐明朗，许多餐饮企业和新型创业者也在勇于触网，想靠O2O模式做餐饮，最直接的落地形式就是外卖业务。
那么，外卖业务到底怎么才能做到风生水起呢?守客户中心化老韩一直认为无论是销售还是营销，不以用户为中心的都是耍流氓。
中国缺乏百年企业，很大的原因是没有品牌观念。
而对于餐饮外卖而言，商家只注重了外卖的结果而没有意识到这应该是一个过程，从获取商家信息到点餐消费、等待配送到最后消费反馈的过程，这绝不是送一瓶可乐就可以弥补的。
这是商家和和消费者建立关系的机会，然而却被忽略掉了，没有从根本上重视和维护客户群的观念，只是为了一次的外卖而外卖。
区域精准定位大部分餐饮从业者都会有这样的观念，即希望自己能够俘获所有的消费者，但这是不可能的，消费群体是有差异性的，大而全的定位只会顾此失彼，成本增加却又很难形成口碑。
区域的精准定位首要的是潜在客户群定位(职业为第一考虑要素)，然后根据该定位制定你的产品、价格、包装等。
作为老板(前提)，一定要明白不是你有什么做什么，而是别人需要什么你要有什么，这才最容易取得成功!深挖客户痛点餐饮行业是刚需，但这并不代表消费者没有痛点，多快好省+关系就是餐饮消费者的痛点。
有人说你这不是废话吗?那试问多、快、好、省这几个点基本想做都能轻易做到，那对于外卖而言除了现阶段靠补贴引导消费因素外，决定成败的就是你的快+关系。
而细分之下，每个消费群体对多、快、好、省+关系这几个字的侧重又是不一样的。
因此，不要只顾着手忙脚乱地接那几个单子，关键要做得打蛇打七寸一样，抓住你的客户的痛点，而后进行系统性的、针对性的调整，缺什么就补什么!这样，你就不用手忙脚乱，客户也不会跑。
提升团队素质外卖区别于传统到店消费，商家和用户之间缺少了现实交流，更没有了服务环节。
一旦发生问题，双方都很难去把控，好不容易形成的品牌很可能一朝倾覆。
这就要求我们的从业人员必须提升个人素质，保证产品的极致，尤其是质量、卫生、包装等方面。
而配送人员作为某种意义上的终端负责人，因为能够和消费者直接接触，那么能否利用短暂的送餐时间建立良好的关系，这个就很关键了。
