全日制幼儿园冬季一周食谱表
- 格式:pdf
- 大小:28.44 KB
- 文档页数:10
幼儿园一周食谱安排表对于幼儿园的小朋友们来说,饮食的营养均衡和美味可口至关重要。
一份精心安排的食谱,不仅能满足孩子们成长所需的各种营养,还能让他们养成良好的饮食习惯。
以下是为幼儿园小朋友们制定的一周食谱安排表:周一:早餐:蔬菜鸡蛋饼、牛奶、水果切片(苹果、香蕉)蔬菜鸡蛋饼富含蛋白质、维生素和膳食纤维,牛奶提供钙质,水果切片则补充了维生素和纤维素。
上午加餐:酸奶、坚果酸奶有助于消化,坚果含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质。
午餐:红烧肉炖土豆、清炒时蔬(西兰花、胡萝卜)、西红柿鸡蛋汤、米饭红烧肉炖土豆中的猪肉富含蛋白质和铁,土豆富含碳水化合物,清炒时蔬提供多种维生素和矿物质,西红柿鸡蛋汤则酸甜可口,增加食欲。
下午加餐:蒸玉米、水果汁(橙汁)玉米是粗粮,富含膳食纤维,水果汁补充维生素 C。
晚餐:虾仁馄饨、蒸南瓜虾仁馄饨富含蛋白质和钙,蒸南瓜香甜软糯,富含胡萝卜素。
周二:早餐:豆沙包、小米粥、煮鸡蛋、小菜(凉拌黄瓜)豆沙包甜而不腻,小米粥养胃,煮鸡蛋提供优质蛋白,小菜清爽可口。
上午加餐:水果沙拉(草莓、蓝莓、哈密瓜)、牛奶水果沙拉色彩鲜艳,能吸引小朋友的注意力,同时提供丰富的维生素和抗氧化物质。
午餐:宫保鸡丁、蒜蓉油麦菜、冬瓜肉丸汤、红薯米饭宫保鸡丁口味独特,鸡肉富含蛋白质,蒜蓉油麦菜清爽解腻,冬瓜肉丸汤鲜美营养。
下午加餐:蛋挞、银耳汤蛋挞香甜可口,银耳汤润肺养颜。
晚餐:番茄肉酱意面、蔬菜沙拉(生菜、紫甘蓝)意面易于消化,番茄肉酱酸甜开胃,蔬菜沙拉补充维生素和纤维。
周三:早餐:三明治(火腿、生菜、番茄、芝士)、燕麦粥、水果切片(橙子、梨)三明治食材丰富,营养均衡,燕麦粥富含膳食纤维,水果切片补充维生素。
上午加餐:牛奶、曲奇饼干牛奶提供钙质,曲奇饼干增加能量。
午餐:糖醋里脊、地三鲜(茄子、土豆、青椒)、菠菜蛋花汤、玉米饭糖醋里脊深受小朋友喜爱,地三鲜营养丰富,菠菜蛋花汤清淡鲜美。
下午加餐:红枣糕、绿豆汤红枣糕香甜软糯,绿豆汤清热解暑。
幼儿园一周带量食谱及营养分析为了确保幼儿园学生获得全面的营养,下面是一个一周带量食谱及其营养分析。
星期一:早餐:牛奶、燕麦粥、水果片午餐:鸡胸肉、炒青菜、白米饭下午茶:全麦面包、黄瓜和红萝卜片晚餐:鱼柳、烤蔬菜、红薯泥星期二:早餐:酸奶、全麦面包、花生酱午餐:猪肉义大利面、炒素菜下午茶:牛奶、小块芝士晚餐:牛肉、土豆泥、蒸蔬菜星期三:早餐:香蕉、麦片粥、全麦吐司午餐:炖鸡、糙米饭、豆角炒鸡蛋下午茶:酸奶、小饼干晚餐:牛腩煲、烤西兰花、米饭星期四:早餐:牛奶、面包片、果酱午餐:鱼排、蔬菜色拉、土豆泥下午茶:酸奶、水果串晚餐:猪肉片、炒素菜、白米饭星期五:早餐:全麦面包、鸡蛋、奶昔午餐:炖羊肉、煮面条、蔬菜水饺下午茶:酸奶、小面包晚餐:鸡胸肉、炒四季豆、红薯泥营养分析:这个一周带量食谱提供了多种食材,确保幼儿能得到均衡的营养。
以下是主要营养成分的分析:蛋白质:这份食谱提供了丰富的蛋白质,包括鸡胸肉、鱼牛肉、鸡蛋、猪肉、羊肉等。
蛋白质是儿童生长和发育所必需的重要营养素。
纤维:燕麦、全麦面包、水果、蔬菜等提供了丰富的膳食纤维。
纤维有助于维持消化系统的健康,并预防便秘。
维生素和矿物质:从各种水果、蔬菜、肉类和奶制品中摄取的维生素和矿物质对于保持儿童的身体机能正常发挥至关重要。
总结:这个一周的带量食谱提供了多种食材,确保幼儿能够获得均衡的营养,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维以及维生素和矿物质。
在提供这些食物的同时,请注意儿童的食欲和饮食偏好,确保他们愿意接受这些食物并享受饮食时间。
立冬养生食谱幼儿园冬季是养生的关键时刻,为了帮助幼儿保持身体的健康,我们提供了一些适合立冬时节的养生食谱,请家长们参考。
一、薏米红豆粥材料:薏米、红豆、糯米、水做法:将薏米、红豆、糯米洗净,加入适量水一起煮。
煮至米粥烂熟时,关火即可。
功效:薏米和红豆具有清热解毒、利水消肿的作用,适合消化不良、水肿的情况。
二、南瓜百合糖水材料:南瓜、百合、冰糖、水做法:将南瓜切块,百合泡水洗净。
将南瓜和百合放入锅中,加入适量水,再加入适量冰糖,煮熟即可。
功效:南瓜富含维生素和纤维,百合具有滋阴润肺的功效,适合咳嗽、燥热的情况。
三、猪肚枸杞汤材料:猪肚、枸杞、姜片、盐做法:将猪肚清洗干净,切成薄片。
将猪肚放入开水中焯水去腥。
加入适量清水,再加入枸杞和姜片,煮至猪肚变软烂,调入适量盐即可。
功效:猪肚具有滋养胃肠、补气养血的作用,枸杞则具有养肝明目、提高免疫力的作用。
四、韭菜炒鸡蛋材料:韭菜、鸡蛋、盐、油做法:将韭菜洗净切段,鸡蛋打散备用。
锅中加入适量油,热锅后加入鸡蛋炒散,再加入韭菜翻炒均匀,最后加入适量盐即可。
功效:韭菜有温中祛寒、健脾益气的作用,鸡蛋富含优质蛋白质,适合提高抵抗力和增强体力。
五、银耳莲子羹材料:银耳、莲子、冰糖、水做法:将银耳和莲子泡水洗净,银耳撕成小块。
将银耳、莲子和适量水放入锅中,加入适量冰糖,小火慢炖1小时即可。
功效:银耳具有滋阴润肺、养胃生津的作用,莲子则具有补脾胃、清心安神的作用。
这些养生食谱富含营养,适合幼儿食用。
在给幼儿制定饮食计划时,要注意根据幼儿的身体状况和喜好来合理安排食材。
同时,不要忘记让幼儿培养良好的饮食习惯和饮食安全意识,确保他们的健康成长。
●冬季食谱1●星期一●早餐:羊肉青菜面、榨菜●带量:挂面30克、羊肉8克、榨菜15克●午餐:米饭、蒜苔炒肉、香菇蒸蛋、紫菜虾皮蛋汤●带量:大米70克、肉40克、蒜苔50克、鸡蛋50克、香菇20克●加餐:软面饼、香蕉●带量:标准粉40克、香蕉120克●星期二●早餐:花卷、豆浆、烤肠●带量:标准粉30克、黄豆20克、烤肠40克●午餐:二米饭、肉炒三丝、素炒白菜、莲藕花生汤●带量:大米50克、小米5克、荞麦20克、肉40克、胡萝卜20克、青椒20克、芹菜20克、白菜60克●加餐:炸麻花、苹果●带量:标准粉40克、鸡蛋10克、苹果120克●星期三●早餐:金银卷、虾仁鸡蛋粥、热拌海带丝●带量:标准粉20克、小米面10克、大米15克、虾仁8克、鸡蛋8克、海带50克●午餐:红豆米饭、炒三丁、西红柿炒鸡蛋、虾皮豆腐汤●带量:大米50克、红豆20克、火腿30克、土豆20克、黄瓜20克、西红柿50克、鸡蛋30克●加餐:煮鹌鹑蛋、桔子●带量:鹌鹑蛋50克、桔子120克●星期四●早餐:黑面馒头、芋头鸡肉粥、香菜虾皮拌豆腐●带量:黑米面30克、芋头8克、大米15克、鸡肉8克、豆腐40克、虾皮15克●午餐:金银饭、红烧肉(胡萝卜)、西红柿炒茄子、排骨汤●带量:大米50克、小米20克、肉40克、胡萝卜50克、西红柿20克、茄子50克●加餐:蒸红薯、苹果●带量:红薯50克、苹果120克●星期五●早餐:肉卷、南瓜小米粥、黄瓜炒鸡蛋●带量:标准粉30克、肉8克、南瓜8克、小米15克、黄瓜30克、鸡蛋30克●午餐:牛肉香菇木耳面●带量:标准粉70克、牛肉40克、香菇20克、木耳20克、青菜50克●加餐:桃酥、小西红柿●带量:桃酥40克、西红柿100●。
幼儿园一周带量食谱介绍在幼儿园期间,孩子的饮食非常重要。
为了确保孩子获得充足的营养,并培养健康的饮食习惯,制定一周带量食谱是非常重要的。
这里提供了一个针对幼儿园儿童的一周带量食谱,旨在为家长提供食谱选择和灵感。
一周带量食谱周一•早餐:全麦面包+鸡蛋+牛奶•早点:坚果(核桃、杏仁等)+葡萄干•午餐:鸡肉粥+蔬菜沙拉•下午茶:酸奶+饼干•晚餐:炒青菜+鱼肉+米饭•晚点:水果(苹果、梨等)周二•早餐:燕麦粥+牛奶•早点:水果(草莓、蓝莓等)•午餐:鸡蛋炒饭+蔬菜汤•下午茶:饼干+果汁•晚餐:煮面+炒蔬菜•晚点:核桃+柚子周三•早餐:花卷+酸奶•早点:水果(橙子、榴莲等)•午餐:鱼肉粥+蔬菜沙拉•下午茶:小面包+牛奶•晚餐:炒鸡蛋+面条•晚点:苹果+葡萄干周四•早餐:全麦土司+果酱+牛奶•早点:水果(香蕉、猕猴桃等)•午餐:鸡腿饭+豆浆•下午茶:面包圈+果汁•晚餐:炖汤(猪骨或鸡骨)+米饭•晚点:橄榄+核桃周五•早餐:全麦面包+花生酱+牛奶•早点:水果(橙子、苹果等)•午餐:肉末蒸蛋+米饭•下午茶:酸奶+饼干•晚餐:炒鸡肉片+蔬菜+面条•晚点:葡萄+核桃周六•早餐:煎蛋三明治+牛奶•早点:水果(葡萄、草莓等)•午餐:鲜虾炒饭+蔬菜汤•下午茶:小面包+果汁•晚餐:炖鸡汤面+蔬菜•晚点:奶酪+柚子周日•早餐:香蕉片+鸡蛋+牛奶•早点:坚果(杏仁、核桃等)+水果(芒果、榴莲等)•午餐:番茄炒饭+豆浆•下午茶:面包圈+牛奶•晚餐:红烧肉+面条•晚点:苹果+柚子结论以上是一个幼儿园儿童一周带量食谱的例子。
家长可以根据孩子的口味和喜好进行适当调整。
重要的是保证食谱的均衡营养和多样性,确保孩子能够获得充足的营养,并养成健康的饮食习惯。
注意:以上食谱仅供参考,如有食物过敏等特殊情况,请咨询医生或专业营养师的意见。
幼儿园立冬养生食谱
1. 银耳红枣糊
材料:银耳、红枣、冰糖
做法:将银耳泡发后切成小块,红枣洗净备用。
将银耳、红枣、适量的水一起放入煲内,加入冰糖适量。
大火煮开后转小火,煮至银耳变得透明烂熟即可。
2. 薏米红豆粥
材料:薏米、红豆、冰糖
做法:将薏米淘净泡发,红豆洗净备用。
将薏米、红豆放入煲内,倒入适量的水。
大火煮开后转小火,煮至薏米、红豆烂熟,加入冰糖适量调味即可。
3. 蔬菜豆腐汤
材料:豆腐、胡萝卜、青菜、鸡蛋、盐
做法:将豆腐切成小块,胡萝卜切成片状,青菜洗净切段备用。
将鸡蛋打散备用。
将豆腐、胡萝卜放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火。
煮至豆腐、胡萝卜熟透时,加入青菜和鸡蛋液。
再次煮开后加盐调味即可。
4. 红糖姜茶
材料:红糖、姜片、水
做法:将姜片洗净备用。
将适量的水倒入锅中,加入姜片,大火煮开。
煮开后转小火,将红糖加入锅中,搅拌至红糖完全溶解。
再次煮开后即可关火,待稍凉后享用。
5. 红枣糯米饼
材料:糯米粉、红枣、冰糖
做法:将红枣洗净去核备用。
将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,加入冰糖搅拌至溶解。
取一片红枣,将糯米糊裹在红枣上,用手捏成小饼状。
重复以上步骤直至用完所有材料,将饼放在蒸锅上,用大火蒸熟即可。
注意:以上食谱仅供幼儿园学生参考,食材和食量需要根据个人情况和实际需求调整。
如有特殊需求或食物过敏情况,请咨询医生或营养师。
幼儿园食谱模板一、早餐
- 早餐时间:8:00-8:30
- 每周一:面包+牛奶
- 每周二:麦片粥+水果
- 每周三:蛋糕+酸奶
- 每周四:小米粥+面包
- 每周五:豆浆+油条
二、早点
- 早点时间:10:00-10:30
- 每周一:饼干+果汁
- 每周二:面包片+牛奶
- 每周三:水果串+酸奶
- 每周四:酸奶+小饼干
- 每周五:鸡蛋羹+果汁
三、午餐
- 午餐时间:11:30-12:30 - 每周一:米饭+蔬菜+鱼肉- 每周二:面条+蔬菜+猪肉- 每周三:馒头+青菜+鸡肉- 每周四:饺子+蔬菜+牛肉- 每周五:粥+蔬菜+豆腐
四、午点
- 午点时间:15:00-15:30 - 每周一:苹果+小饼干
- 每周二:橙子+果冻
- 每周三:香蕉+巧克力
- 每周四:葡萄+牛奶
- 每周五:水果沙拉+饼干
五、晚餐
- 晚餐时间:17:30-18:30
- 每周一:面条+鸡蛋+蔬菜
- 每周二:米饭+牛肉+蔬菜
- 每周三:饭团+火腿+蔬菜
- 每周四:面食+猪肉+蔬菜
- 每周五:粥+豆腐+蔬菜
六、晚点
- 晚点时间:19:30-20:00
- 每周一:水果串+饼干
- 每周二:酸奶+巧克力
- 每周三:果汁+小饼干
- 每周四:牛奶+面包
- 每周五:蔬菜卷+果汁
以上是幼儿园食谱模板,根据具体情况,每周食谱可以进行适当调整,以满足幼儿健康成长的需求。
食材选择应注意季节和新鲜程度,合理搭配营养成分,确保幼儿获得均衡的饮食。
幼儿园冬季营养食谱大全冬季是人养精蓄锐的时节,儿童也不例外,这时要给宝宝提供足够的营养。
饭菜网(.fancai.)推荐幼儿园小朋友应该多吃:鱼、蛋、牛肉等含有儿童生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,儿童食用对强壮身体大有裨益。
幼儿园食谱大全蚝油牛肉汤1:1. 牛肉除去筋,切成小角块,放入蚝油、鸡蛋、水淀粉、1克精盐、料酒、白糖腌渍2小时;2. 土豆洗净,去皮,切成小角块;3. 锅中放植物油,烧四成热,放入牛肉块炸熟,捞出沥净油;4. 炒锅放在火上,倒入25克植物油烧热,放入土豆略炒片刻;5. 倒入鸡汤,放入牛肉,待煮熟烂后,加入精盐,撒上葱花,盛入汤碗即可。
幼儿园食谱大全香煎鱼饼2:原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。
制作:1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗研碎。
2、将鸡蛋磕入碗,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。
3、把黄油放入平底锅熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅煎炸,煎好后把番茄酱浇在上面即成。
特点:色泽美观,软嫩鲜美。
丰富营养的食物是孩子健康成长的必要条件,家长可增加虾、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品等优质蛋白质的食物。
下面介绍一款幼儿食谱:幼儿园食谱大全果酱薄饼3:原料:面粉60克,鸡蛋2个,牛奶150克。
辅料:肥肉1小块,精盐1克,黄油15克,果酱适量。
制作:1、将面粉放入碗,磕入鸡蛋,用竹筷搅拌均匀,再加入精盐和化开的黄油、牛奶,搅匀,饧20分钟成面糊。
2、将小锅置于火上烧热,用肥肉把锅四周抹一下,倒入一汤勺面糊,使面糊在锅的四周均匀分布,待一面烙熟后,翻过来(不要破碎)再烙另一面至熟。
3、按同样的方法烙第二、第三,直至烙完为止。
在薄饼上放一点果酱,卷起来,即可喂食。
第一步:牛肉洗焯水,放高压锅加葱压二十分钟,土豆去皮切块备用;第二步:这步是新改进的哦!西红柿切小块,锅里放少量黄油,化开后放西红柿翻炒,放少许酱油、糖、盐熬成酱状;其实这么做的目的就是让汤中的西红柿的味道更浓,以前由于时间短,待牛肉压好之后,再把西红柿放进去煮,如果时间短就味道不足,时间长又着急等不起哦!今天这样改进一下,感觉真是太成功啦!第三步:二十分钟后,牛肉煮烂啦!我们再把上面熬好的西红柿酱和切好的土豆一起倒入牛肉和汤中,煮几分钟,土豆熟后加盐鸡粉白胡椒粉,再洒点香菜就可以吃喽!幼儿园食谱大全麻酱西兰花4:材料:西兰花(400克)、蟹柳(110克)、蒜末(半汤匙)麻酱汁:海天海鲜酱油(2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、芝麻油(1汤匙芝)、盐(1/3汤匙)、芝麻酱(2汤匙)、开水(1/2杯)调料:油(3汤匙)、盐(1汤匙)制作方法:1、西兰花切成小朵,洗净沥干水;蟹柳撕去外膜待用。
幼儿园一周食谱一、早餐早餐是一天中最重要的一餐,为幼儿提供充足的能量和营养,以支持他们一天的学习和活动。
1. 星期一:鸡蛋三明治、牛奶、水果沙拉- 鸡蛋三明治:将煮熟的鸡蛋切成薄片,夹在全麦面包中,加入蔬菜和低脂奶酪。
- 牛奶:提供蛋白质、钙和维生素D。
- 水果沙拉:切碎各种新鲜水果,如苹果、香蕉、葡萄等,混合在一起。
2. 星期二:燕麦粥、酸奶、水果- 燕麦粥:用牛奶煮熟燕麦片,加入蜂蜜或葡萄干增加口感和甜味。
- 酸奶:提供蛋白质和钙。
- 水果:可以选择切碎的水果,如蓝莓、草莓、桃子等。
3. 星期三:全麦面包、花生酱、香蕉、牛奶- 全麦面包:提供膳食纤维和碳水化合物。
- 花生酱:富含健康脂肪和蛋白质。
- 香蕉:提供维生素C、钾和纤维。
- 牛奶:提供蛋白质、钙和维生素D。
4. 星期四:玉米片、酸奶、水果沙拉- 玉米片:选择低糖的玉米片,提供碳水化合物和纤维。
- 酸奶:提供蛋白质和钙。
- 水果沙拉:切碎各种新鲜水果,如橙子、葡萄柚、菠萝等,混合在一起。
5. 星期五:全麦面包、果酱、牛奶、水果- 全麦面包:提供膳食纤维和碳水化合物。
- 果酱:选择低糖的果酱,作为面包的涂抹物。
- 牛奶:提供蛋白质、钙和维生素D。
- 水果:可以选择切碎的水果,如梨子、橙子、葡萄等。
二、午餐午餐是幼儿园中一天中最重要的一餐,提供丰富的营养和能量,以支持幼儿的成长和发展。
1. 星期一:炒饭、炖鸡汤、蔬菜沙拉- 炒饭:用米饭、蔬菜和鸡肉炒制而成,提供碳水化合物、蛋白质和维生素。
- 炖鸡汤:用鸡肉、蔬菜和调味料炖制而成,提供蛋白质和维生素。
- 蔬菜沙拉:切碎各种新鲜蔬菜,如胡萝卜、黄瓜、西红柿等,混合在一起。
2. 星期二:意面、番茄酱、水果- 意面:用意大利面条煮熟,提供碳水化合物和蛋白质。
- 番茄酱:作为意面的调味料,提供维生素和纤维。
- 水果:可以选择切碎的水果,如橙子、草莓、蓝莓等。
3. 星期三:鸡肉炒面、炒时蔬、水果- 鸡肉炒面:用面条、鸡肉和蔬菜炒制而成,提供碳水化合物和蛋白质。
幼儿园一周食谱一、前言本文旨在为幼儿园提供一周的食谱安排,以满足幼儿的营养需求和促进健康成长。
食谱中的食材和菜品搭配经过专业的营养师的指导,保证了各类营养素的均衡摄入。
同时,本文还将提供食谱中所用食材的选择和处理方法,以确保食材的安全和卫生。
二、食谱安排以下是幼儿园一周的食谱安排,共计7天。
1.星期一早餐:牛奶燕麦粥、蔬菜水果沙拉、全麦面包片上午加餐:苹果泥午餐:鱼香肉丝、炒蔬菜、米饭、酸奶下午加餐:小米粥晚餐:番茄鸡蛋面、蔬菜炒鸡丝、水果沙拉、牛奶2.星期二早餐:豆浆、蔬菜鸡蛋饼、全麦面包片上午加餐:香蕉午餐:红烧狮子头、炒时蔬、米饭、酸奶下午加餐:酸奶蛋糕晚餐:酸辣粉、炒蔬菜、水果沙拉、牛奶3.星期三早餐:牛奶小米粥、蔬菜水果沙拉、全麦面包片上午加餐:橙汁午餐:麻辣香锅、炒时蔬、米饭、酸奶下午加餐:杂粮糕点晚餐:酸菜鱼、炒蔬菜、水果沙拉、牛奶4.星期四早餐:牛奶燕麦粥、蔬菜水果沙拉、全麦面包片上午加餐:葡萄午餐:红烧排骨、炒时蔬、米饭、酸奶下午加餐:蔬菜杂粮包晚餐:麻婆豆腐、炒蔬菜、水果沙拉、牛奶5.星期五早餐:豆浆、蔬菜鸡蛋饼、全麦面包片上午加餐:蓝莓酸奶午餐:红烧鸡翅、炒时蔬、米饭、酸奶下午加餐:芒果布丁晚餐:酸辣土豆丝、炒蔬菜、水果沙拉、牛奶6.星期六早餐:牛奶小米粥、蔬菜水果沙拉、全麦面包片上午加餐:草莓午餐:红烧肉、炒时蔬、米饭、酸奶下午加餐:蔬菜饼干晚餐:宫保鸡丁、炒蔬菜、水果沙拉、牛奶7.星期日早餐:豆浆、蔬菜鸡蛋饼、全麦面包片上午加餐:西瓜汁午餐:红烧鱼块、炒时蔬、米饭、酸奶下午加餐:蔬菜水果串晚餐:麻婆豆腐、炒蔬菜、水果沙拉、牛奶三、食材选择和处理方法1.食材选择为了确保食材的新鲜和质量,建议选择有机蔬菜和无添加剂的肉类。
同时,尽量选择当季水果和蔬菜,以确保其营养价值的最大化。
2.食材处理在处理食材时,应注意以下几点:- 蔬菜:应先用流水洗净,去除泥土和杂质,然后切成适合幼儿食用的大小。
幼儿园冬季营养餐食谱幼儿园冬季营养餐食谱第一餐:早餐1. 温暖的麦片粥:- 材料:燕麦片、牛奶、水果块、蜂蜜。
- 做法:将燕麦片和适量水煮熟,加入牛奶和切好的水果块。
最后撒上少许蜂蜜提味。
- 优点:燕麦是一种高纤维食物,有助于消化和稳定血糖水平。
牛奶提供蛋白质和钙质,水果则补充维生素和矿物质。
2. 菠菜蛋卷:- 材料:菠菜、鸡蛋、少许盐、葱花。
- 做法:将菠菜用开水烫熟,捞出切碎。
将鸡蛋打散,加入盐和葱花。
在平底锅中倒入适量油,加入菠菜和蛋液,煎至两面金黄即可。
- 优点:菠菜富含铁和叶酸,有助于提高免疫力和血红蛋白的合成。
鸡蛋是优质蛋白质的来源,并提供维生素B和D。
3. 温暖的牛奶小面包:- 材料:小面包、牛奶、蜂蜜。
- 做法:将小面包切成小块,放入碗中。
倒入适量牛奶,加热至微温。
最后撒上少许蜂蜜提味。
- 优点:小面包提供碳水化合物和能量,而牛奶则提供蛋白质和钙质。
4. 坚果香蕉酸奶:- 材料:坚果、香蕉、酸奶。
- 做法:将坚果研磨成粉末状,香蕉切碎备用。
将酸奶倒入碗中,加入香蕉和坚果粉末,并搅拌均匀。
- 优点:坚果富含健康脂肪和蛋白质,香蕉提供维生素C、B6和膳食纤维,酸奶提供钙质和益生菌。
第二餐:上午加餐1. 小米粥:- 材料:小米、水。
- 做法:将小米淘洗干净,煮熟成粥状。
- 优点:小米是一种优质蛋白质和纤维的来源,有助于增强消化功能和提供能量。
第三餐:午餐1. 紫薯鸡蓉粥:- 材料:紫薯、鸡蓉、大米。
- 做法:将紫薯切块,加水煮熟,捞出捣烂备用。
将大米淘洗干净,加入适量水煮熟。
最后加入鸡蓉和捣烂的紫薯,煮至粥状即可。
- 优点:紫薯富含抗氧化剂和维生素A,有助于提高免疫力。
鸡蓉提供优质蛋白质和维生素B。
2. 蔬菜炒面:- 材料:面条、胡萝卜丝、西兰花、豌豆、盐、酱油。
- 做法:将面条煮熟备用。
在热锅中倒入少许油,加入胡萝卜丝、西兰花和豌豆翻炒片刻。
最后加入煮熟的面条,调入盐和酱油,再炒几分钟即可。
幼儿园一周营养食谱表周一早餐:牛奶、全麦面包、煮鸡蛋上午加餐:苹果午餐:番茄肉酱意面、清炒西兰花、玉米排骨汤下午加餐:酸奶、坚果晚餐:米饭、香煎鱼块、胡萝卜炒肉丝、紫菜蛋花汤周二早餐:蔬菜粥、豆沙包、小黄瓜上午加餐:香蕉午餐:土豆烧牛肉、手撕包菜、冬瓜肉丸汤下午加餐:牛奶、饼干晚餐:虾仁炒饭、香菇炒青菜、西红柿鸡蛋汤周三早餐:豆浆、油条、茶叶蛋上午加餐:橙子午餐:宫保鸡丁、清炒油麦菜、海带豆腐汤下午加餐:银耳雪梨汤、水果干晚餐:玉米粥、肉包子、凉拌豆芽周四早餐:牛奶燕麦片、花卷、蒸南瓜上午加餐:草莓午餐:红烧肉、地三鲜、菠菜鸡蛋汤下午加餐:酸奶、蛋挞晚餐:扬州炒饭、清炒西葫芦、萝卜丝汤周五早餐:小米粥、鸡蛋饼、凉拌土豆丝上午加餐:哈密瓜午餐:清蒸鲈鱼、蒜蓉空心菜、玉米胡萝卜汤下午加餐:牛奶、蛋糕晚餐:番茄鸡蛋面、醋溜白菜、海带汤周六早餐:馄饨、煮玉米上午加餐:葡萄午餐:可乐鸡翅、番茄炒蛋、青菜豆腐汤下午加餐:绿豆汤、面包晚餐:米饭、豆角炒肉、冬瓜汤周日早餐:红枣粥、肉夹馍、凉拌豆皮上午加餐:水蜜桃午餐:小鸡炖蘑菇、清炒白菜、丝瓜汤下午加餐:牛奶、薯片晚餐:肉丝面、凉拌黄瓜、紫菜汤在制定这份幼儿园一周营养食谱表时,我们充分考虑了幼儿成长所需的各种营养成分。
早餐是一天中重要的一餐,为孩子们提供了足够的能量来开始新的一天。
牛奶富含蛋白质和钙,有助于孩子们骨骼的发育;全麦面包富含膳食纤维,能促进肠道蠕动;鸡蛋则是优质蛋白质的来源。
上午加餐选择了新鲜的水果,如苹果、香蕉、橙子等,为孩子们补充维生素和水分。
午餐注重荤素搭配,营养均衡。
例如,番茄肉酱意面中的番茄富含维生素 C 和番茄红素,牛肉富含蛋白质和铁;清炒西兰花含有丰富的维生素和膳食纤维。
玉米排骨汤则能提供钙质和营养。
下午加餐的酸奶富含益生菌,有助于肠道健康;坚果含有不饱和脂肪酸和蛋白质。
晚餐同样丰富多样,如香煎鱼块富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对孩子的大脑发育有益;胡萝卜炒肉丝中的胡萝卜富含胡萝卜素,在体内可转化为维生素 A,对孩子的视力有好处。
幼儿园一周食谱一、周一:早餐:1. 燕麦粥:将燕麦片加入开水中煮熟,加入适量的牛奶和蜂蜜调味,营养丰富,容易消化。
2. 水果拼盘:切好的新鲜水果,如苹果、香蕉、葡萄等,提供丰富的维生素和纤维。
上午加餐:1. 酸奶:提供优质蛋白质和钙,促进骨骼发育。
2. 饼干:选择无糖或者低糖的饼干,作为小朋友的小零食。
午餐:1. 番茄鸡蛋面:将番茄和鸡蛋煮熟,加入面条中煮熟,丰富的蛋白质和维生素。
2. 蔬菜沙拉:切好的新鲜蔬菜,如黄瓜、胡萝卜、西兰花等,提供丰富的纤维和维生素。
下午加餐:1. 鲜果汁:榨取新鲜水果制成的果汁,提供丰富的维生素和水分。
2. 面包:选择全麦面包,提供膳食纤维和能量。
晚餐:1. 鱼肉粥:将鱼肉煮熟,加入米粥中煮熟,提供丰富的蛋白质和微量元素。
2. 蔬菜炒饭:将新鲜蔬菜和米饭一起炒熟,提供丰富的纤维和碳水化合物。
二、周二:早餐:1. 鸡蛋饼:将鸡蛋打散,加入面粉和牛奶制成饼状,煎熟即可,提供丰富的蛋白质和能量。
2. 酸奶:提供优质蛋白质和钙,促进骨骼发育。
上午加餐:1. 水果沙拉:切好的新鲜水果,如橙子、草莓、蓝莓等,提供丰富的维生素和纤维。
2. 饼干:选择无糖或者低糖的饼干,作为小朋友的小零食。
午餐:1. 鸡肉炒面:将鸡肉和面条一起炒熟,提供丰富的蛋白质和碳水化合物。
2. 蔬菜汤:将新鲜蔬菜煮熟制成汤,提供丰富的纤维和维生素。
下午加餐:1. 果冻:选择无糖或者低糖的果冻,作为小朋友的小零食。
2. 面包卷:将面包铺平,涂抹花生酱或者果酱,卷起来食用,提供膳食纤维和能量。
晚餐:1. 牛肉炖土豆:将牛肉和土豆一起炖煮,提供丰富的蛋白质和碳水化合物。
2. 蔬菜煎蛋:将新鲜蔬菜和鸡蛋一起煎熟,提供丰富的蛋白质和维生素。
三、周三:早餐:1. 煎蛋卷:将鸡蛋打散,煎成薄薄的蛋皮,卷起来食用,提供丰富的蛋白质和能量。
2. 酸奶:提供优质蛋白质和钙,促进骨骼发育。
上午加餐:1. 水果串:将切好的新鲜水果穿在竹签上,作为小朋友的小零食。
第一周营养食谱星期一:中餐:红烧小排、清炒梅豆、番茄鸡蛋汤水果:桂圆早点:豆浆、旺旺雪饼午点:冰糖绿豆红枣粥星期二:中餐:盐水水虾、肉末茄子烩豆丁、冬瓜鸭煲水果:苹果早点:豆浆、达能闲趣午点:五香蛋星期三:中餐:牛肉粉丝、刀切包子水果:西瓜早点:豆浆、达能甜趣午点:黑米雪糯粥星期四:中餐:蜜汁鲳鱼条、包菜炒香干胡萝卜、雪菜土豆汤水果:哈密瓜早点:豆浆、旺旺仙贝午点:新美心蛋糕星期五:中餐:红烧鸡块丁、丝瓜炒虾皮白玉翡翠汤水果:圣女果早点:豆浆、达能佳钙饼干午点:阳春面第二周营养菜谱星期一:中餐:雪菜目鱼、番茄炒蛋、冬瓜海米汤水果:哈密瓜午点:黑米粥星期二:中餐:山药烧肉、青椒土豆、粉丝油豆腐汤水果:梨午点:烤菜年糕星期三:中餐:三鲜虾皮馄饨、毛豆节水果:西瓜午点:青菜胡萝卜泡饭星期四:中餐:红烧带鱼、青瓜炒香肠海带骨头汤水果:苹果午点:新美心面包星期五:中餐:五香鸡翅、家常豆腐菠菜猪血汤水果:桂圆午点:皮蛋粥第三周营养食谱星期二:中餐:蜜汁马鲛鱼、韭菜烩老豆腐、土豆鸭煲水果:哈密瓜午点:虾仁丝瓜粥早点:豆浆、饼干星期三:中餐:红枣稀饭、肉包青豆玉米水果:圣女果午点:菌菇年糕汤(大白菜、肉丝、蘑菇、金针菇、红萝卜)早点:豆浆、饼干星期四:中餐:鹌鹑蛋烧肉、手撕包菜、冬瓜蛤皮汤水果:苹果午点:新美心鲜奶棒早点:豆浆、饼干星期五:中餐:红烧虾、菠菜炒蛋、粉丝面结汤水果:梨午点:冰糖绿豆粥早点:豆浆、饼干第四周营养食谱星期一:中餐:家常小葱炒鸡丁、什锦疏(花菜、西芹、花生米)、雪菜土豆汤水果:葡萄午点:五香蛋早点:豆浆、饼干星期二:中餐:目鱼炒玉米胡罗卜丁、豆腐炒青椒条、粉丝大白菜汤、水果:苹果午点:黑米粥早点:豆浆、饼干星期三:中餐:小排青菜面、龙虾片水果:哈密瓜午点:大白菜泡饭早点:豆浆、饼干星期四:中餐:红烧鲳鱼、腰鸡芋艿、鲜味豆芽汤(豆腐、黄豆芽、香菇)水果:梨午点:小米鸡蛋粥早点:豆浆、饼干星期五:中餐:土豆牛肉、虾仁青豆玉米、紫菜青菜蛋片汤水果:圣女果午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干星期六:中餐:梅豆粒炒蛋、红烧冬瓜、萝卜骨头汤、午点:香蕉早点:豆浆、饼干星期日:中餐:肉丁烧栗子、包菜虾皮香菇、番茄榨菜汤水果:白瓜午点:百合莲子粥早点:豆浆、饼干。
一、幼儿园冬季健康食谱推荐随着气温的逐渐下降,冬季是孩子们抵抗力下降的时候,因此合理的膳食安排对于幼儿园的孩子们来说显得尤为重要。
在这个寒冷的季节,如何给幼儿园的孩子们提供健康、营养、美味的食物,成为了幼儿园饮食工作的重中之重。
1. 周一早餐:牛奶+面包+鸡蛋中餐:炖鱼+番薯+蔬菜沙拉午餐:糯米饭+红烧肉+蔬菜汤午点:水果+饼干晚餐:紫菜豆腐汤+炒西兰花2. 周二早餐:牛奶+面包+火腿中餐:清蒸鸡+米饭+青豆午餐:红烧茄子+炒鸡蛋+粥午点:水果+酸奶晚餐:蘑菇鸡肉粥+蔬菜沙拉3. 周三早餐:牛奶+面包+鸡蛋中餐:剁椒蒸鱼+蔬菜炒米粉午餐:番茄鸡蛋面+鱼丸汤午点:水果+玉米糕晚餐:紫菜蛋花汤+红烧肉+蔬菜拌面4. 周四早餐:牛奶+面包+鸡蛋中餐:麻辣豆腐+酸辣土豆丝+米饭午餐:清炒花菜+香菇鸡块+面条午点:水果+牛奶饼干晚餐:排骨玉米煲+豆腐蔬菜汤5. 周五早餐:牛奶+面包+酱牛肉中餐:茄子煎蛋+番薯粥+炒青菜午餐:鱼香茄子+红烧肉+米饭午点:水果+饼干晚餐:绿豆排骨汤+炒冬瓜丝6. 周六早餐:牛奶+面包+鸡蛋中餐:红烧鲫鱼+蔬菜炒豆米+米饭午餐:土豆炖牛肉+虾皮豆腐汤午点:水果+酸奶晚餐:紫菜肉丝汤+蒜蓉菜心7. 周日早餐:牛奶+面包+火腿中餐:清炒绿豆芽+红烧鱼+鸡蛋面午餐:酸辣土豆丝+糖醋排骨+米饭午点:水果+玉米糕晚餐:冬瓜鸭肉汤+蔬菜拌面二、幼儿园冬季饮食注意事项在为幼儿园的孩子们编制冬季饮食食谱的过程中,需要注意以下几点:1. 营养均衡冬季食谱要注重搭配,保证膳食的营养均衡,既要有充足的蛋白质、脂肪和碳水化合物,还要摄入足够的维生素和矿物质,保证孩子们的生长发育和免疫力。
2. 食材新鲜食物的新鲜度直接关系到食物的口感和营养价值,因此在冬季的饮食安排中,要选择新鲜的食材,如海鲜、肉类、蔬菜和水果等,保证孩子们的食物新鲜、美味。
3. 餐饮卫生冬季是呼吸道疾病多发季节,幼儿园饮食工作要加强食品卫生管理,保证餐饮安全,避免食物污染,确保孩子们的健康饮食。