《环境微生物学》课程知识复习学习材料试题与参考答案一、单选题1.研究不同微生物群落及其环境之间的关系的是（C）。
A.微生物进化B.微生物生理学C.微生物生态学D.微生物生物化学微生物学2.以下不同类群的微生物中，非细胞形态的微生物是（D ）。
A.放线菌B.细菌C.霉菌D.病毒3.细菌悬液的稳定性取决于细菌表面的（C）。
A.抗体B.脂多糖C.亲水性D.物理结构4.决定病毒感染专一性的物质基础是（ B）。
A.核酸B.蛋白质C.脂类D.糖类5.下述有关无机盐在微生物细胞中的主要作用错误的是（C）。
A.自养型细菌的能源B.细胞组成成分C.碳源D.酶的组成成分6.与寄主细胞同步复制的噬菌体称为（B ）。
A.烈性噬菌体B.温和噬菌体C.病毒D.类病毒7.放线菌具吸收营养和排泄代谢产物功能的菌丝是（A）。
A.基内菌丝B.气生菌丝C.孢子丝D.孢子8.（D ）不是细菌细胞质中含有的成分。
A.水B.蛋白质C.核酸D.磷壁酸9.在（C）下，作物生长发育迅速而良好。
A.最低温度B.最高温度C.最适温度D.冰点以下10.下面为间体结构的是（ A）。
A.质膜向内延伸的膜结构B.有氧呼吸链C.过氧化物酶体D.子囊11.适宜细菌生长的pH值一般在（C）左右。
A.3.2B.5.2C.7.2D.9.212.鞭毛是细菌细胞的特殊结构，它（ C）。
A.起源于细菌的细胞壁B.存在于不少的杆菌和球菌中C.是细菌运动的器官D.可能具有性器官的功能13.真核细胞细胞壁上特有的成分是（D）。
A.肽聚糖B.几丁质C.脂多糖D.纤维素14.下列有关细菌细胞质膜的描述错误的是（D ）。
A.细胞质膜由蛋白和磷脂分子组成B.细胞质膜由双层磷脂分子构成基本骨架C.细胞质膜具有渗透屏障的功能D.细胞质膜中的蛋白质和磷脂分子的种类和数量是相当稳定的15.二分裂繁殖过程大多数经常在（C）中进行。
A.病毒B.原生动物C.细菌D.真菌16.革兰氏阴性菌细胞壁特有的成分是（A ）。
环境工程微生物学试卷一、填空(每小题1分,共10分)1. 蓝藻的营养类型为光能自养型。
2.大肠杆菌长为 2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为0.5um*0.2um 。
3.水处理中活性污泥中的细菌采用对数生长时期的细胞。
4.革兰氏阳性菌细胞壁的主要成份为肽聚糖磷壁酸。
5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称温和噬菌体。
6.微生物细胞的主要组成元素是 C H O N P S 。
7. 大肠杆菌个数可作为水的卫生细菌学检验指标。
8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称消毒。
9. 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的拮抗关系。
10. 在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为营养菌丝。
二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题后的○内,每小题2分,共40分)。
1.组成病毒粒子核髓的化学物质是○c①糖类②蛋白质③核酸④脂肪2.常用于饮水消毒的消毒剂是○d①石灰②CuSO4 1③KMnO4④漂白粉3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为○a①加富培养基②选择培养基③鉴别培养基④普通培养基4. 酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○b①乳酸②乙醇③丁酸④乙酸5.属于细菌细胞基本结构的为○b①荚膜②细胞壁③芽胞④鞭毛6.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○b①乙酸②乙醇③乳酸④丙醇7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○c①细菌＞放线菌＞真菌②细菌＞真菌＞放线菌③放线菌＞真菌＞细菌④真菌＞细菌＞放线菌8.噬菌体属于病毒类别中的○a①微生物病毒②昆虫病毒③植物病毒④动物病毒9.常用消毒酒精的浓度的○B①30% ②70% ③95% ④100%10.制备培养基的最常用的凝固剂为○C①硅胶②明胶③琼脂④纤维素11.沼气发酵的主要产物为○B①CO2②CH4③NH3④H2S12.酵母菌属于○微生物C①好氧型②厌氧型③兼性厌氧型④微厌氧型13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○A①巴氏消毒②干热灭菌③间歇灭菌④高压蒸汽灭菌14.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的○D①互生关系②共生关系③竞争关系④拮抗关系15. 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是○B①细菌②酵母菌③霉菌④病毒16.干热灭菌法要求的温度和时间为○C①105℃,2小时②121℃,30分钟③160℃,2小时④160℃,4小时17.生鞭毛最多的菌属于○①螺旋菌②杆菌③球菌④假菌丝18.微生物运输营养物质的主要方式○C①被动扩散②促进扩散③主动运输④基团转位运转19.在生物界分类中食用菌属于○B①病毒界②真菌界③原核原生生物界④真核原生生物界20.反硝化作用的最终产物○B①NH3②HNO3③N2④HNO2三、判断正误(认为正确的,在题后○内打"√";错误的打"×",并说明理由,不说明理由,该题无分。
环境工程微生物学试卷一、填空(每小题1分,共10分)1.蓝藻的营养类型为光能自养型。
2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为0.5um*0.2um。
3.水处理中活性污泥中的细菌采用对数生长时期的细胞。
4.革兰氏阳性菌细胞壁的主要成份为肽聚糖磷壁酸。
5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称温和噬菌体。
6.微生物细胞的主要组成元素是CHONPS。
7.大肠杆菌个数可作为水的卫生细菌学检验指标。
8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称消毒。
9.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的拮抗关系。
10.在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为营养菌丝。
二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题后的○内,每小题2分,共40分)。
1.组成病毒粒子核髓的化学物质是○c①糖类②蛋白质③核酸④脂肪2.常用于饮水消毒的消毒剂是○d①石灰②CuSO41③KMnO4④漂白粉3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为○a①加富培养基②选择培养基③鉴别培养基④普通培养基4.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○b①乳酸②乙醇③丁酸④乙酸5.属于细菌细胞基本结构的为○b①荚膜②细胞壁③芽胞④鞭毛6.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○b①乙酸②乙醇③乳酸④丙醇7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○c①细菌＞放线菌＞真菌②细菌＞真菌＞放线菌③放线菌＞真菌＞细菌④真菌＞细菌＞放线菌8.噬菌体属于病毒类别中的○a①微生物病毒②昆虫病毒③植物病毒④动物病毒9.常用消毒酒精的浓度的○B①30%②70%③95%④100%10.制备培养基的最常用的凝固剂为○C①硅胶②明胶③琼脂④纤维素11.沼气发酵的主要产物为○B①CO2②CH4③NH3④H2S12.酵母菌属于○微生物C①好氧型②厌氧型③兼性厌氧型④微厌氧型13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○A①巴氏消毒②干热灭菌③间歇灭菌④高压蒸汽灭菌14.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的○D①互生关系②共生关系③竞争关系④拮抗关系15.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是○B①细菌②酵母菌③霉菌④病毒16.干热灭菌法要求的温度和时间为○C①105℃,2小时②121℃,30分钟③160℃,2小时④160℃,4小时17.生鞭毛最多的菌属于○①螺旋菌②杆菌③球菌④假菌丝18.微生物运输营养物质的主要方式○C①被动扩散②促进扩散③主动运输④基团转位运转19.在生物界分类中食用菌属于○B①病毒界②真菌界③原核原生生物界④真核原生生物界20.反硝化作用的最终产物○B①NH3②HNO3③N2④HNO2三、判断正误(认为正确的,在题后○内打"√";错误的打"×",并说明理由,不说明理由,该题无分。
