餐饮类广告策划方案
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餐饮宣传营销策划的方案范文5篇为了确保工作或事情有序地进行,常常需要预先准备方案,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。
下面小编给大家整理了餐饮宣传营销策划的方案范文,希望大家喜欢!餐饮宣传营销策划的方案范文2一、前言____公馆是广西______品牌旗下的餐饮品牌,____公馆有25个装修豪华的包厢和两个宴会厅,其中12个江景包厢,三个包厢可以容纳20人以上就餐;一号宴会厅可以容纳110桌的大型宴会,二号宴会厅可以容纳30桌的中型宴会,休闲茶吧是接待顾客的场所。
还有没有利用的一间大会议厅和两间小会议厅。
二、产品分析1、产品描述______位于美丽的柳江岸边,近观柳江一线江景,享如江水般秀勇流淌。
______囊括了____公馆(餐饮会所)、歌伦部()、蓝调吧(酒吧)、龙水吟(茶吧)、天韵男士spa、水云间(______vip房)、水上高尔夫等顶级配套,创造高贵典雅生活模式,引领____城市文化生活品味的风尚。
______目前开放对外服务的场所有____公馆(餐饮会所)和歌伦部(ktv)。
____公馆有25个包厢,其中有12个江景包厢,包厢采用最前沿的主流设计风格,格局大气细节精致。
菜系主要为新派粤菜、高档海鲜及地方特色美食,适合高端商务宴请。
这里是“江湖豪杰”风云际会的场所,坐拥一堂,分享商道风云。
两个宴会厅,一号宴会厅面积2200m2,层高9米的____第一宴会大厅,110桌超豪华无柱设计,可同时容纳1200人用餐,是打造商务会议、婚宴与庆典活动的首选场所,格调高雅,豪华气派。
酒店宴会及会议统筹团队洞悉贵宾的各项需求,提供全程无忧的高效服务,令嘉宾轻松全情享受庆典时分。
二号宴会厅面积1300m2,层高4.5米的副厅,可以容纳30桌300人用餐,副厅采用现代风格的经典设计,处处体现环境与艺术的巧妙结合,现代气息浓厚,奢华典雅。
1、产品的swot分析2、产品定位:我认为产品应该定位与____市高端产品定位一致,销售价格和顺丰酒楼一致。
餐饮广告方案策划一、市场分析首先,我们需要对餐厅所处的市场环境进行深入分析。
了解目标受众的年龄、性别、职业、收入水平、消费习惯等信息,以及竞争对手的优势和劣势。
这将有助于我们确定广告的定位和策略。
假设我们的餐厅是一家中高端的西餐厅,目标受众主要是年龄在25-45 岁之间,有一定消费能力,追求品质和氛围的都市白领。
而周边的竞争对手主要是以价格优势吸引顾客的快餐店和提供传统西餐的餐厅。
二、广告目标明确广告的目标是制定有效方案的关键。
我们的广告目标可以是在一个月内吸引 200 名新顾客,提高现有顾客的消费频率,或者将餐厅的品牌知名度提升 30%等。
对于上述西餐厅,我们的短期目标可以是在接下来的两个月内,吸引 100 名新顾客,长期目标是成为该地区最受欢迎的西餐厅之一。
三、广告策略(一)品牌形象塑造通过广告传达出餐厅的独特品牌形象,包括餐厅的名称、标志、装修风格、服务理念等。
打造一个优雅、舒适、高品质的用餐环境,让顾客在享受美食的同时,也能感受到独特的氛围和服务。
(二)产品特色突出强调餐厅的特色菜品,如招牌牛排、自制酱料、新鲜烘焙的面包等。
用生动的图片和文字描述菜品的口感、食材的新鲜度和独特的烹饪方法,吸引顾客的味蕾。
(三)促销活动策划定期推出优惠活动,如生日优惠、情侣套餐、新用户折扣等。
同时,可以与银行、信用卡公司合作,提供更多的优惠方式,吸引顾客前来消费。
(四)线上线下整合营销利用社交媒体、网站、电子邮件等线上渠道进行宣传推广,同时结合线下的传单、海报、户外广告等传统方式,扩大广告的覆盖范围。
四、广告创意(一)视觉创意设计吸引人的广告图片和视频,展示餐厅的美食、环境和服务。
可以拍摄厨师烹饪的过程、顾客享受美食的场景,或者制作精美的菜品图片,让顾客在看到广告的瞬间就产生食欲。
(二)文案创意撰写生动有趣、富有感染力的广告文案。
用简洁明了的语言描述餐厅的特色和优势,同时可以加入一些情感元素,如“让您在这里感受到家的温暖”、“与您共享美食的快乐时光”等,引起顾客的共鸣。
快餐店宣传方案在现代社会快节奏的生活中,快餐店作为一种便捷的饮食选择变得越来越受欢迎。
然而,随着竞争的加剧,快餐店需要通过有效的宣传来吸引更多的顾客。
本文将提出一项全面的宣传方案,旨在帮助快餐店提升知名度并增加销售。
第一部分:品牌定位和目标受众1.品牌定位快餐店的品牌定位应注重便捷、美味和健康的特点。
通过提供快速服务和优质食品,我们的店铺将成为忙碌工作族和学生们的首选。
2.目标受众我们的目标受众主要包括:- 上班族:他们需要在繁忙的工作日中节省时间,寻找快速而方便的用餐选择。
- 学生群体:他们需要能在短时间内满足饥饿感的健康餐点,并且价格合理。
- 家庭消费者:他们需要便捷的用餐服务,适合家庭聚会和小型聚餐。
第二部分:线上宣传策略1.建立网站和移动应用创建一个用户友好的网站和移动应用,展示我们的菜单、价格和配送服务。
并且提供在线订购和预约服务,让顾客可以方便地使用手机或电脑进行订单下单。
2.社交媒体推广活跃在各大社交媒体平台上,如微信、微博、抖音等。
发布有吸引力的内容,包括优惠信息、新品推荐和顾客评价。
并且与用户进行互动,回复他们的留言和提问。
第三部分:线下宣传策略1.优惠活动定期推出各类优惠活动,如买一送一、限时特价等。
并将这些信息通过宣传单页、海报和广告牌等形式传递给消费者,吸引他们到店就餐。
2.合作推广与当地企业、学校或社区建立合作关系,共同举办促销活动。
例如,与附近办公大楼洽谈员工福利合作,为他们提供特别折扣。
第四部分:口碑营销策略1.提供优质服务培训员工提供优质、高效的服务。
确保从顾客进店到离店的整个体验都能给予他们积极的印象,增加回头率。
2.顾客评价和分享鼓励顾客在线上平台分享他们在店内的用餐体验。
并及时回复他们的评价,包括疑问或投诉,以维护良好的公共形象。
总结通过以上全面的宣传方案,快餐店可以更好地推广自己的品牌,吸引更多的顾客。
我们要充分利用线上宣传策略,通过网站和社交媒体吸引年轻消费者;同时,结合线下宣传策略,通过优惠活动和合作推广与更多的目标受众互动;最后,我们要重视口碑营销,提供优质的服务和处理顾客的反馈,以建立良好的口碑。
餐厅广告方案1. 引言本文档旨在提供一份完整的餐厅广告方案,以帮助餐厅提高知名度、吸引更多的顾客并提升销售额。
通过合理的广告策略和推广活动,餐厅可以在竞争激烈的市场中脱颖而出,实现商业目标。
2. 目标受众分析在开始制定广告方案之前,我们首先需要了解目标受众。
对受众进行准确定位可以让我们更加精准地制定广告策略。
2.1 年龄和性别根据餐厅的特性,目标受众主要包括年轻人和家庭用户。
年轻人通常具有更多的消费能力和更愿意尝试新鲜事物的特点,而家庭用户则注重餐厅的环境和服务。
2.2 地理位置我们餐厅位于市区繁华地段,周边居民和上班族是我们的潜在受众。
他们通常具有较高的购买力和经常外出就餐的习惯。
2.3 偏好和需求目标受众对餐厅的要求主要包括美味的食物、舒适的用餐环境和优质的服务。
他们也对健康饮食和有特色的菜品感兴趣。
3. 广告渠道选择为了能够最大程度地触达目标受众,我们建议综合使用以下广告渠道:3.1 线下广告•建立合作关系:与当地的企业、机构合作,为其员工提供优惠,进行合作推广。
•宣传单页:在餐厅周边发放宣传单页,介绍餐厅特色和活动信息。
•口碑营销:提供优质的服务和美食,通过顾客的口碑宣传吸引更多的潜在顾客。
3.2 社交媒体广告•微信公众号:创建餐厅的微信公众号,通过发布最新菜品、优惠活动等吸引粉丝关注。
•微博推广:利用微博平台的推广功能,发布餐厅的特色内容,并选择目标受众进行定向推广。
•短视频平台:利用短视频平台(如抖音、快手)发布有趣的餐厅相关视频,吸引年轻用户关注。
4. 广告内容和策略4.1 线下广告•打折促销:定期举办打折促销活动,吸引更多的顾客前来就餐。
•会员制度:推出餐厅的会员制度,给予会员更多的优惠和特权,促使顾客成为忠实的回头客。
•联合营销:与其他行业进行跨界合作,为顾客提供互惠互利的优惠,扩大宣传范围和效果。
4.2 社交媒体广告•定期发布内容:在微信公众号、微博和短视频平台定期发布有关餐厅的优惠活动、新菜推荐等内容,吸引粉丝关注和分享。
餐饮门口广告营销策划方案一、引言在当今竞争激烈的餐饮行业,门口广告已成为一种常用的推广手段。
通过精心策划和设计广告,可以吸引潜在顾客的目光,增加餐厅的知名度和客流量。
本文将提供一套详细的餐饮门口广告营销策划方案,包括广告内容的选择、设计和展示方式等。
二、目标1. 提高餐厅的知名度2. 增加顾客的到访率3. 增加顾客的消费频率4. 提升顾客的消费金额三、广告内容的选择广告的内容和设计是广告营销的核心,具有吸引和激发顾客购买欲望的作用。
下面是一些选择广告内容的建议:1. 特色菜推荐:介绍餐厅的招牌菜,突出特色和口感,吸引顾客的食欲。
2. 优惠活动信息:例如特价菜、满减活动、折扣券等,可以吸引顾客前来尝试。
3. 快速服务:强调餐厅的快速服务特点,吸引外卖顾客,提高订单量。
4. 品牌形象宣传:介绍餐厅的品牌故事、历史和文化,增加顾客的好奇心。
5. 顾客评价推荐:展示顾客的评价和推荐,增加餐厅的口碑。
四、广告设计广告的设计需要考虑视觉效果和信息传递的效果。
下面是一些设计广告的建议:1. 色彩选择:选择明亮、鲜艳、引人注目的颜色,例如红色、橙色和黄色,可以吸引顾客的注意力。
2. 字体选择:选择易读和个性化的字体,使广告内容更易于阅读和理解。
可以使用粗体字强调关键词。
3. 图片选择:选择美食图片,突出菜品的质感和诱惑力。
图片应清晰,可以高光和阴影来增强效果。
4. 广告尺寸:根据广告的安置位置选择合适的尺寸,尽量充分利用空间展示内容,避免信息过于拥挤。
5. 广告语选择:选择简洁有力的广告语,例如“美味可口,等你品尝”、“优惠来袭,速来品味”等,吸引顾客的注意。
五、广告展示方式广告的展示方式与广告的位置和场景有关。
下面是一些展示广告的方式建议:1. 入口橱窗:在餐厅的入口橱窗位置展示广告,吸引过路顾客的目光。
2. 餐饮外墙:在餐厅外墙上挂横幅广告,突出特色菜品和优惠活动信息。
3. 餐厅宣传单:在餐厅内提供宣传单,让顾客可以随时获取广告信息。
餐饮广告策划书范本3篇篇一《餐饮广告策划书范本》一、市场分析1. 目标市场我们的目标市场主要是年龄在 20-45 岁之间的上班族、学生以及年轻家庭。
他们注重生活品质,喜欢尝试新事物,对美食有较高的需求和追求。
2. 市场需求随着人们生活节奏的加快和消费观念的转变,外出就餐已成为一种常见的生活方式。
消费者对于餐饮的需求不仅仅是填饱肚子,更注重菜品的口味、质量、环境和服务。
3. 竞争态势目前市场上的餐饮企业众多,竞争激烈。
我们需要通过独特的品牌定位和营销策略,突出自身的优势,吸引消费者的关注和选择。
二、广告目标1. 提高品牌知名度,让更多的消费者了解我们的餐厅。
2. 吸引目标客户群体,增加餐厅的客流量和销售额。
三、广告策略1. 线上广告(1)建立官方网站和社交媒体账号,发布餐厅的菜品、环境、活动等信息,与消费者进行互动和沟通。
(2)利用搜索引擎优化(SEO)技术,提高餐厅网站在搜索引擎中的排名,增加曝光度。
(3)投放网络广告,如百度推广、朋友圈广告等,精准定位目标客户群体。
2. 线下广告(1)在餐厅周边、写字楼、学校等场所张贴海报、发放传单,吸引周边消费者的注意。
(2)与当地的报纸、杂志、电台等媒体合作,进行广告宣传和品牌推广。
(3)参加各类美食节、展会等活动,展示餐厅的特色菜品和服务,提高品牌知名度。
四、广告创意1. 制作一段精美的视频广告,展示餐厅的美食、环境和服务,通过社交媒体和视频网站进行传播。
2. 设计一系列有趣的海报和传单,以幽默、时尚的方式吸引消费者的关注。
3. 举办主题活动,如“美食狂欢节”“情侣套餐日”等,吸引消费者前来体验。
五、广告预算广告预算主要包括线上广告费用、线下广告费用、广告制作费用等,具体预算如下:项目预算金额(元)线上广告50000线下广告30000广告制作20000合计100000六、效果评估1. 定期对广告效果进行评估,根据评估结果及时调整广告策略和创意。
2. 通过问卷调查、客户反馈等方式,了解消费者对广告的满意度和对餐厅的评价,不断改进和提升服务质量。
餐饮推广营销方案(精选7篇)餐饮推广营销方案精选篇1一、做好旺季与淡季的营销转换别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。
由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。
真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于方阵的。
成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。
有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。
“旺季取利,淡季取势”,这应该是酒楼营销的核心思想。
取利,就是要夺取的销量,获取的收益;取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。
这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”,也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。
往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。
淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:1、老客户的维护;2、新客源的开发;3、品牌形象的塑造。
要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。
这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。
二、认清市场变化,从容应对这需要根据酒楼的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整趋势等,方面作出正确的判断和分析,然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。
对于中、高档酒楼来说,春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费,这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及,有所怠慢。
大聚通美食城广告营销策划书餐饮类方案:大聚通美食城广告营销策划书一、前言“民以食为天”。
随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,餐饮业如雨后春笋般蓬蓬勃勃地发展起来,而这其中“各领风骚一两年”的现象,又引起大多数经营者的反思和借鉴,对于大聚通美食城来说,目前市场上同类的及兼营的各类酒店日益增多,众多的直接和潜在的竞争对手使该行业的竞争异常激烈。
“知己知彼,百战不殆”,找到竞争的切入点,确立适合的市场定位,全塑企业形象,已成为企业制胜的法宝。
南宁美食行业近几年发展迅猛,以风格化、地域化、时尚化等为主题的美食派系,相继出现在南宁市场,其中绝大部分商家获得了成功的销售业绩,由此可见南宁的消费者对于美食消费的喜爱和认同由来已久。
翻阅南宁的美食行业的历史,从当年引起不小热潮的各路美食派系,川菜、粤菜,以及海外饮食文化,西餐、日式料理、韩国菜、自助餐等等,均在南宁饮食市场上获得成功的推广。
在这些成功的经验中,我们可以看到,南宁消费者对新潮的美食文化以及特点鲜明消费形式并不排斥,反而大加推崇。
此一现状,大大增强了我们广告策划工作的发挥空间和投资者对销售业绩的信心。
就目前经营中的商家来看,当今南宁美食行业中商家,大部分是以单一的美食派系为主题进行经营,规模优势和综合性优势并不明显。
而其中,值得关注的是,这些类型的商家,规模小,经营管理优势明显,格调、档次以及品牌形象深入人心。
因此,应把此内容列为本次策划工作当中的竞争点。
大聚通美食城打造广西饮食业的航母,将在规模优势、地理位置优势、综合性优势等为主要卖点展开广告营销工作。
它的开业必将掀起饮食消费的热潮。
为了迅速占据南宁饮食业市场,提高大聚通美食城在南宁饮食界的知名度,赢得广大消费者的信任和认可,实现长久生意兴隆的目的。
为达到此目的特拟定此方案,以供大聚通美食城参考。
二、市场调研本次策划案的市场调研工作分为以下几个方面:市场背景分析、消费心理解构、新闻炒作成功案例分析、市场定位、品牌塑造以及产品路线分析。
最新餐饮广告策划书3篇篇一《最新餐饮广告策划书》一、市场分析随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,餐饮市场竞争日益激烈。
我们需要深入了解目标市场的需求和趋势,以便更好地推广我们的餐饮品牌。
二、目标受众主要针对年轻白领、家庭消费者以及周边社区居民。
他们注重餐饮品质、环境和服务,同时对新颖的美食体验有较高兴趣。
三、广告目标1. 提高品牌知名度和美誉度,让更多人了解我们的餐厅。
2. 吸引新客户,增加客流量和销售额。
3. 强化品牌形象,塑造独特的餐饮风格。
四、广告策略1. 线上推广:利用社交媒体平台进行宣传,发布精美的菜品图片、优惠活动等。
合作知名美食博主进行探店和推荐。
建立官方网站,提供在线预订和菜单展示。
2. 线下推广:在周边商业区、写字楼、居民区等发放传单和优惠券。
举办主题活动,如美食节、新品发布会等。
五、广告创意1. 制作系列创意短视频,展示餐厅的特色菜品和温馨氛围。
2. 设计有趣的海报,突出餐厅的优势和特色。
六、广告预算预算主要包括线上推广费用、线下宣传物料费用、活动举办费用等,根据实际情况进行合理分配。
七、效果评估定期对广告效果进行评估,通过客流量、销售额、客户反馈等指标来衡量广告的成效,并根据评估结果及时调整广告策略。
篇二《最新餐饮广告策划书》一、市场分析1. 目标市场:我们的目标客户主要是年龄在 20-40 岁之间的上班族、学生以及年轻家庭,他们注重生活品质,追求便捷、美味、健康的餐饮体验。
2. 市场竞争:目前市场上已经存在众多的餐饮品牌,竞争激烈。
我们需要通过独特的广告策略突出自身的优势和特色,吸引消费者的关注。
3. 消费者需求:消费者对于餐饮的需求不仅仅是满足饥饿,更注重菜品的口味、质量、环境卫生以及服务水平。
同时,他们也希望能够获得个性化的用餐体验。
二、广告目标1. 提高品牌知名度,让更多的消费者了解我们的餐饮品牌。
2. 增加客流量,吸引新客户,同时留住老客户。
3. 促进销售,提高餐厅的营业收入。
餐饮类方案:大聚通美食城广告营销策划书
一、前言
“知己知彼,百战不殆”,找到竞争的切入点,确立适合的市场定位,全塑企业形象,已成为企业制胜的法宝。
大聚通美食城打造广西饮食业的航母,将在规模优势、地理位置优势、综合性优势等为主要卖点展开广告营销工作。
它的开业必将掀起饮食消费的热潮。
为了迅速占据南宁饮食业市场,提高大聚通美食城在南宁饮食界的知名度,赢得广大消费者的信任和认可,实现长久生意兴隆的目的。
为达到此目的特拟定此方案,以供大聚通美食城参考。
二、市场调研
本次策划案的市场调研工作分为以下几个方面:市场背景分析、消费心理解构、新闻炒作成功案例分析、市场定位、品牌塑造以及产品路线分析。
1.市场背景分析
让饮食行业投资者更为兴奋的是,非典的不利影响比预期要较早结束。
各路美食派系纷纷云集,美食行业必然再起风云,消费市场具备升温可能和空间。
从当前美食行业的几个领头羊目前可见的经营状况分析,消费者对饮食行业的需求有增无减,可以预见投资饮食行业依然存在相当大的盈利空间,这无疑增强了投资者的投资信心。
2.消费心理解构
嘉乐迪巴西烧烤、绿茵阁咖啡、小肥羊、老四川以及稻之源日式料理等,均切合了南宁消费者求实惠、求新鲜、求享受的消费心理,从而获得喜人的销售业绩。
从这些成功获得市场验证的例子当中,可以明确本次策划工作的主要商业推广策略和作战思想。
3.新闻炒作诉求重点
在南宁的美食行业中,通过恰当的新闻炒作而获得成功的品牌,有如三品王、马车六火锅城,以及近期的小肥羊、阳光早餐等等,投资者在新闻炒作当中获取商业价值的例子已经多不胜数。
——“轰动效应”和“话题效应”,已经是商业推广过程中的重要途径,也是市场认同度和销售业绩的重要保证。
5.总结
在对以上成功经验分析和指引,我们不难发现打入南宁美食行业,主要通过切合南宁消费者求实惠、求格调的消费心理,通过新颖的炒作噱头和各种给消费者实惠的活动,在加上具层次消费内涵、浓郁文化色彩以及明确的市场定位,进行更周详、实在的广告策划方案。
综上所诉本次策划工作的重点应分为以下几方面:
1进一步分析消费心理。
新闻炒作方案的确立。
3组织活动形式和具体的实施
方案。
4品牌形象设置。
因此,本案认为以上工作重点的具体内容,均需要与贵公司进一步周密的沟通与协作,进行更深入、更客观的市场调研与分析的基础上,才能完成更为可行、更为正确的广告策划方案。
三、大聚通美食城总体现状与竞争战略:
大聚通美食城是目前广西超大的空中美食广场,它位于南宁市百货大楼北楼八楼,属于南宁市中心,地理位置优越,人口密集,客流量大。
它的营业面积5000平方米,内设海鲜城,休闲酒吧,演艺咖啡厅,日本料理,韩国烧烤及全国各地的风味小吃,多层次的饮食服务可以满足不同的消费人群。
根据美食城内,美食种类繁多的特点。
结合购物中心的概念,提出一站式美食城的概念,充分利用消费者所喜爱的逛街购物的生活习惯,通过间接的软性宣传,让消费者心目中树立起大聚通美食广场为美食文化荟萃的中心。
四、市场前景分析:
综合以上的有关大聚通美食城的各项优势分析,美食城的顾客消费需求大体可以分为以下几类:
1. 一般消费心理特征
(1)求惠心理。
(2)求舒适心理。
(3)求奇心理。
(4)求名心理。
2. 社交(公关)消费需求
3. 休闲饮食需求
五、开业庆典活动策划方案建议
依据上述市场调研分析,针对大聚通美食城是广西超大的多层次的空中美食广场这一特点,开业活动重在树立良好的知名度,美誉度,直接目的是告知社会大聚通美食城将以崭新的形象欢迎顾客惠顾。
具体开业活动方案建议如下:
1.聘请有关的政府官员、社会名人和南宁各大媒介记者参加开业庆典活动。
2.从11月7日至11月14日,推出以“尝中外美食,听传统民歌”为主题的活动。
5对策:1. 捐款或建立基金会;
2.赞助艺术团义演。
六、广告策略建议
1. 广告目标
(1)告知南宁市民大聚通美食城开业。
(2)以新、奇、特、异、全的饮食文化和休闲文化特色吸引顾客,成功开拓多层次、多方位市场。
(3)推广美食城浓郁广西人文风格的服务特色,培养对一人文风格具有偏好的顾客群体。
2. 广告对象
(1)商界人士。
几乎所有的公款消费和应酬都与之有关。
(2)都市白领族。
所有的休闲、文化猎奇都是以他为主体的,而且他们的人际
影响力也较大。
3. 广告诉求重点
根据上述广告目标,以及广告对象的具体规定,在大聚通美食城开业至以后的不同阶段,广告诉求应在“绿城风情人聚通美食”的品牌文化追求中把握以下重点:
(1)大聚通美食城的饮食环境独具特色,气氛浓烈,菜肴物美价廉,服务周到、细腻、温馨。
(2)在大聚通美食城会聚朋友,交往名流,意味深长。
4. 广告表现策略
由于本策划案立足于大聚通美食城长期发展,着眼于企业品牌内涵的丰富和推广,因此,在广告诉求的把握上力求系统、准确,具有针对性;而在广告的实施中以及在广告的诉求的具体表现上,则应当根据不同阶段、不同对象和不同广告目标,选择符合大聚通美食城品牌文化特征的表达方式,具体地说来:
七、.整体传播策略
广告推广依赖于广告媒介。
大聚通美食城的广告对象,即广告受众的构成复杂,既要注意阶段性效果,又要符合品牌长期推广的需要。
在此,我们概括介绍媒介选择的基本策略。
1. 报纸广告
(1)报纸广告诉求重点
A. 大聚通美食城开业之际,向社会公告这一信息并全面展示和介绍服务内容、品牌文化和促销方法。
B. 各节日期间的促销。
C. 其他促销信息和公关活动信息发布。
2报纸广告模式一——开业广告
开业报纸广告系列之一:
(3)报纸广告模式——聚通美食真言广告
开业:聚通美食真言广告——真情篇
B 开业庆典期间三天内,客户无论来就餐或饮茶,均赠送优惠卡。
(4) 广告投放量
11月4日,南国早报,A2或A3,1/2彩版,硬性广告;
2. 电视广告
电视广告形象、直接,可以全面展示大聚通美食城的环境和各色菜肴,且电视广告具有较强的强制性。
电视广告的发布主要用于以下几个方面:
(1)在大聚通美食城开业推广之际,用于展现美食城的格局风貌,展现在聚通美食就餐消费时的感觉,尤其是可以演示聚通美食的独特服务和别致场面。
(2)节日推广之际,用以展现聚通美食的节日欢庆环境装饰和节日期间的各类娱乐配套服务。
广告投入量:
建议大聚通美食城与南宁电视台合作,采取以下几种广告方式:
栏目冠名广告、字幕广告
3. 户外广告
户外广告媒介具有时效较长的特点,并且可以用于百货大楼休闲逛街的潜在顾客的即时提醒的作用,尤其适用于餐饮散客,对在朝阳公园散步、休闲观光的行人,
具有较好的消费提示作用。
(1)在百货大楼做大型的灯箱广告,建议长年采用。
(2)选择客流量大的路段做路牌广告,建议长年采用。
户外广告:户外看板/ 路牌灯箱
销售点POP:海报/卖点灯箱/模型/挂板及各种印刷品
赠品广告:赠给消费者的礼品;赠给经销商的礼品;
印刷品广告:
优点:缺点:
4.电台广告
电台广告在目前的诸多媒介中具有传播速度快、制作方便、具有一定的强制性、语言的煽动性较好等优点。
广告投入量:
11月4日至11月7日,南宁广播电台交通传真栏目,8:30——16:30,每天13次,每次45秒。
建议大聚通美食城与南宁广播电台合作,推出栏目冠名广告。
5.媒体软广告
(1)饮食业的经营之道
——访大聚通美食城总经理
(2)大聚通美食城形成热点的原因
(发布时间待定。
)
八、大聚通美食城广告用语
主广告语:
1. 真情无限,聚通美食
或:聚通美食,真情无限
2. 聚通美食服务,千家万户得福
九、广告投入战略:
目前大聚通美食城总体的经营架构和经营目标已经明确。
大聚通美食城广告投放的总体战略可分为三个阶段,开业前期、开业期间以及经营一段时间后的退潮期。
其中已开业期间为战略重点。
十.大聚通美食城CI宣言
大聚通美食城奉行“顾客永远是正确的”服务宗旨,“对待客户像春天般的温暖”,奉送、开发人世间真情,大聚通美食城愿做每位客户的“服务者”。
十一.广告预算
略
十二.广告效果预测。