舌尖上的人情作文

1 / 11 __来源网络整理，仅作为学习参考 舌尖上的美味作文

篇一:舌尖上的美味之鱼肉松

妈妈会做各种各样关于鱼的美食。比如：豆腐鱼汤、水煮活鱼、鱼丸子、鱼肉松等。说到鱼肉松还有一个小故事呢！

话说妈妈刚怀上我的时候，她吃什么就吐什么，不爱吃肉只爱吃点青菜。爸爸看到非常着急说：“这样子下去可不行，会没营养的。”外婆知道了就做了一些鱼肉松。

没想到妈妈很喜欢吃，从此以后我也非常喜欢吃。

但鱼肉松的制作方法太复杂了。

得先把骨头和肉分开，再把肉煮熟，最后还要花上几个小时的时间把肉烘干，才能做出香喷喷的肉松。

每次妈妈做完这道菜都腰酸背痛，我都特别心疼。我真想对妈妈撒个小谎说：“妈妈我不爱吃鱼肉松了，你以后不要再做了。”但又想撒谎是不对的，我可以给妈妈打下手让妈妈可以不用那么累。 2 / 11 __来源网络整理，仅作为学习参考 妈妈我喜欢吃鱼肉松，但我更爱你。

篇二：舌尖上的美味

一笼热气腾腾的小笼包上来了，满屋子弥漫着小笼包独有的香味，小心翼翼的用汤匙盛起水灵灵的样子就想害羞的小姑娘，轻轻的咬一口，那汁水让人回味无穷，我恨不得一口吞下去。虽然只是一笼小笼包但是对于一个热爱文化的中国女孩来说这是一种享受。

篇三:舌尖上的美味

早点有很多种，其中我最喜欢的莫过于蟹黄汤包了。

蟹黄汤包很好吃，我和妈妈都很喜欢。有一次，我考试得了100分，妈妈为了奖励我，就带我去全市有名的“淮扬楼”去吃蟹黄汤包。

我们刚来到“淮扬楼”的门口，就有一阵香味让我垂涎欲滴。走进店里，我和妈妈随便找了一个位子坐了下来，因为人很多，所以客3 / 11 __来源网络整理，仅作为学习参考 人们的身影在蒸笼的热气中显得朦胧而拥挤，因此成了清晨一道独特的风景线。

趁着等待的功夫，我悄悄地跑到厨房的外面，想一睹蟹黄汤包整个的制作过程。做汤包的师傅的手艺可以说是十分娴熟，他从容的面目至今还让我记忆犹新。他先将事先准备好的面团“摘”成许多的小面团，用擀面杖将小面团压成扁圆，然后，凹成小碗状。最重要的一步来了―灌蟹黄。做汤包的师傅一手持着盛有蟹黄的碗，一手持着碗状的汤包皮，他先将装蟹黄的碗往上抬了一点，然后飞快地将蟹黄灌了进去，紧接着就把汤包给封口了。封好之后，就可以将汤包放入蒸笼。

- 1 - 舌尖上的亲情作文

舌尖上的亲情作文1

舌尖上的亲情作文1

时光不经意间流走，蓦然回首时光老人已在我的头上画了11个圈。儿时的记忆愈发的模糊不清，但爷爷那时烧的红烧老鹅沉淀下了舌尖的真情，回味无穷……

小时候，每逢过节，我总和爸爸一起回到爸爸的厂里吃饭。每到这时，爷爷总会提前去老远老远的地方买只老鹅，买好香料，然后算好时间杀了鹅，然后把心、肝、血等等取出，洗干净，然后热好锅，把老鹅和佐料、香料给放进去，煮一段时间接着又放心、肝……最后经过好一段时间的熬炖。我和爸爸还有工人们到了，老鹅也就烧好了，老远就闻到一阵浓香，就连小猫小狗也被吸引到了厨房门口，喵喵地对着姥爷直叫唤。

五点半到了，工人们全都到齐了，菜也被爷爷奶奶一盆接着一盆端上来，可那红烧老鹅却只闻到了香味，却不见本物。这时，一阵浓浓的香味扑鼻而来，哇！是那做梦都想吃的红烧老鹅！

比黑板还大的大餐桌上摆满了菜，可我别的菜看都不看，两只眼睛死死地盯着那盆老鹅。坐在一旁的爷爷似乎看出了我的心思，就把那盆老鹅移到了我的面前。“来来来，这是你最喜欢吃的鹅头，来，小贝贝快点吃，冷掉了可就不好吃了。”爷爷用他那粗糙的手给我夹来了一个鹅头。我看见鹅头，先迫不及待地咬了一口鹅舌头。“嗯！”顿时，一股熟悉的味道又缠绕在了舌尖上——那肥而不腻的味道勾起 - 2 - 了我第一次吃老鹅时候的情形……

酱料香伴随着老鹅本身的滋味，棕黑色的鹅肉上拌着黑色的香料，吃起来营养又美味，使人垂涎欲滴……正当我想咬下第二口的时候，我的眼前突然浮现出了爷爷那再大热天奔波到市场上买老鹅的情形——爷爷不顾满头大汗，辛苦地为我去买老鹅，还要自己动手加工。我的眼睛突然酸酸的，心里像是打翻了五味瓶，却又感受到了一股暖流在心中涌动着。“爷爷，不好吃。”我假装做出一副不好吃的样子，把鹅头夹到了爷爷的碗里，爷爷咬了一口又一口，他很奇怪地问我：“不是很好吃吗？”当我大笑过后，他才发现被我骗了呢……

舌尖上的感动作文

妈妈出差的这几天，爸爸几乎带我吃遍了小区周围的餐馆。今天，我实在受不了了，便央求爸爸给我做一顿饭：“爸爸，我实在不想吃快餐了！求求您给我做一顿大餐吧！”看着我可怜巴巴的样子，爸爸心软了，当即决定要大显身手，给我做一顿爱心大餐！

第一道菜，是妈妈常做的可乐鸡翅。爸爸先是学着妈妈的样子，把鸡翅放进微波炉里解冻。爸爸常用微波炉热菜，所以这项任务他完成得“一帆风顺”。看着爸爸麻利的样子，我放心地回房间做作业去了。不一会儿，厨房里传出了爸爸的`吼声：“哎呀！怎么办？”我吓了一大跳，连忙冲向厨房，心想：不好！厨房里有情况！我的大餐不会泡汤了吧？“怎么了？”一进厨房我就大声问道。爸爸见我来了，手忙脚乱地把锅扔进了水池里，然后假装镇定地指着垃圾桶说：“你看，这鸡翅太滑了，我使劲地抓住它，它还是滑到了垃圾桶里，这到底是为什么呢？”看着一片狼藉的厨房，我顿时明白了，赶忙朝爸爸撒娇道：“爸爸，我要吃大餐嘛！”爸爸朝我吐了吐舌头，又从冰箱里拿了几个鸡翅，从头开始。

爸爸还真是锲而不舍，看来今晚的大餐我是吃定了！我高兴地回到了房间里。

这一次，爸爸终于成功地将鸡翅下锅了。他满意地在围裙上擦擦手，转身择菜、洗菜去了。就在这时，又出状况了。煤气灶上的火开得太大，锅里的水又放得太少，就在爸爸哼着小曲择菜的时候，锅里开始冒烟了……“煳了！”没有的爸爸顿时慌了手脚，猛地冲向灶台把火关掉，一不小心烫伤了手，打碎了酱油瓶，擦地时又不小心踢翻了垃圾桶……

正在看书的我听到厨房里乒乒乓乓的声音，赶紧跑去增援。厨房的地上满是酱油和碎玻璃，爸爸看到我，尴尬地笑了笑，说：“小失误、小失误，你回房间去，等着吃大餐吧！”说着，爸爸还满不在乎地朝我挥了挥手。就在这个时候，我看见了爸爸手上那一大片被烫红的皮肤。再看看他拿着拖把，一副不知所措的样子，我的鼻子酸酸的，顿时感觉自己被幸福和感动包围了。

爱心大餐终于做好了，望着这一大桌子丰盛的菜肴，我刚想开口称赞，就听见爸爸感叹道：“你妈妈可真不容易，天天一个人做饭，以后咱……”话还没说完，家里的电话响了，爸爸按下免提键，妈妈的声音传了出来：“你呀，别老带着孩子出去吃，不卫生，没营养……”我和爸爸听着妈妈的唠叨，相视而笑。

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舌尖上的家乡作文

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舌尖上的家乡作文（一）

家乡的那个的味道在舌尖上游荡，每个人的心里都怀念着家乡，都思念着奖项那些难忘的味道，那个只属于家乡的味道。我出生在瓯江北岸的一个小村庄，小河安静地从石桥底下缓缓流过。今天，依然保留在我身体某个角落的是某种熟悉的味道，那是一种如蒸饺般大小叫作番薯黄夹的东西。

关于这种小吃，我曾一直以为它就跟米饭面条一样，普通得全国人民都知晓。可是直到它被我带到教室，好友们用惊异的眼光打量它且叫不出名的时候，我才知道原来这个名为番薯黄夹的东西，只流行于我所生活的那一带农村里。我们村，隔壁村，隔壁隔壁村，总之，不超出一个小县城。

五月五吃粽子，八月十五吃月饼。很多年前，我问母亲几月几吃番薯黄夹，她笑着摸摸我的头说，想吃就做，哪来日期限制。

农村妇女都有一双巧手，母亲也不例外。我亲眼看过母亲是如何制作番薯黄夹的。过程看似挺简单。首先将番薯去皮煮熟，滤掉汤水，再掺入番薯粉搅匀至无颗粒状，然后用手撮取少许擀成皮备用。至于馅，通常是由猪肉、豆干、香菇、葱或韭菜等拌匀合成，当然也可依个人喜好放少许虾皮、萝卜丝等，最后包成饺子样放入蒸锅蒸熟即可。作文大全，希望对您有帮助！

母亲并非此道高手，每次她做的番薯黄夹个头都特大，皮又厚，做了很多遍之后还是没有“瘦下身来”。我记得请同学来家吃的时候，她指着这黄溜溜的番薯黄夹惊讶地叫道：“哇噻，这是史上最大的饺子吗？”

作为一道历时百年之久的小吃，通常认为番薯黄夹起源于乐清翁垟。翁垟是离我家不远的一个镇。时至今日，那儿的番薯黄夹口感依然最纯正，卖相也最好。

印象中，我第一次吃这种地道的番薯黄夹，它姜黄色的皮，油亮油亮。隔着层塑料袋，似乎也能闻到番薯的清香味。稍稍吹凉后一口咬下去，馅汁流出来，沾得满嘴是油，略带弹性的皮跟油多却不腻的馅儿在嘴里一起咀嚼，那叫一个美味呀！还来不及下咽，紧接着再咬第二口，把整个嘴巴塞得鼓鼓的。