绿豆莲子薏米粥，养肝又排毒

薏米黑豆莲子的功能主治1. 薏米黑豆莲子的简介薏米黑豆莲子是一种传统的中药材，常被用于中药配方中。

它是由薏米、黑豆和莲子三种常见的食材组成。

薏米具有清热利湿、健脾祛湿的功效，黑豆具有补肾益气、养胃润肠的功效，而莲子具有补脾养胃、清心安神的功效。

将这三种食材组合在一起，不仅味道可口，而且具有多种功效，被广泛应用于中药和食疗中。

2. 薏米黑豆莲子的功效主治薏米黑豆莲子有多种功效，主要包括以下几个方面：2.1 利尿排湿•薏米黑豆莲子含有丰富的钾元素，能够帮助调节体内的水盐平衡，促进尿液排出，减少水肿问题。

对于湿热、水肿、尿频尿急等症状有明显的改善作用。

2.2 养胃健脾•薏米黑豆莲子中的黑豆富含蛋白质、碳水化合物等营养物质，能够提供能量，增强体力。

同时，它还含有丰富的植物纤维，有助于促进肠道蠕动，增强消化功能。

莲子具有补脾养胃、益气补血的作用，对于脾胃虚弱、食欲不振等症状有一定疗效。

2.3 改善睡眠质量•薏米黑豆莲子中的薏米和莲子富含多种微量元素和氨基酸，具有一定的镇静安神作用。

多食用薏米黑豆莲子能够改善睡眠质量，缓解失眠、多梦等问题。

2.4 美容养颜•薏米黑豆莲子中的黑豆富含维生素E，具有抗氧化作用，可帮助延缓衰老，减少皱纹的产生。

此外，薏米黑豆莲子中的薏米含有丰富的维生素B 和蛋白质，对于皮肤的修复和细胞的再生有一定的帮助。

3. 薏米黑豆莲子的食用方法薏米黑豆莲子可以通过以下几种方式进行食用：3.1 煮粥将适量的薏米黑豆莲子和糯米一起煮粥，可以增加食物的口感和营养价值。

煮粥时可以加入适量的枸杞和红枣，使粥更加香甜可口，营养更全面。

3.2 炖汤将适量的薏米黑豆莲子和瘦肉一同放入砂锅中，加入适量的水，用中小火炖煮数小时。

汤品煮熟后，可以根据个人口味加入适量的盐、鸡精等调味品，增加汤的风味。

3.3 煲粥将适量的薏米黑豆莲子、红豆和糯米一同放入电饭锅中煲粥。

这种方式煮熟的粥更加细腻，口感更好。

4. 注意事项在食用薏米黑豆莲子时，需要注意以下几个事项：1.个别人群可能对薏米黑豆莲子存在过敏反应，如出现过敏症状，应立即停止食用，并及时就医。

中药治疗肝病的秘方薏仁煮绿豆汤中药治疗肝病的秘方——薏仁煮绿豆汤肝病是指因各种原因导致肝脏结构和功能异常的疾病。

肝脏是人体内最重要的器官之一，承担着多项重要的生物功能，如物质代谢、解毒、免疫功能等。

中药作为一种传统的治疗肝病的方法，具有独特的疗效和优势。

在中药中，有一种被广泛使用的秘方，即薏仁煮绿豆汤。

本文将介绍薏仁煮绿豆汤的起源、配方和功效，以及使用该秘方治疗肝病的注意事项。

一、薏仁煮绿豆汤的起源和配方薏仁煮绿豆汤，又称苡米绿豆汤、合欢煮绿豆汤，是一种古老而传统的中药配方。

它的起源可以追溯到中国古代医书《神农本草经》中。

该汤由两种主要成分组成，即薏仁和绿豆。

薏仁，又名苡米，是一种常用的中药材。

它性味甘淡，归脾、胃经，有清热利湿、健脾固表的功效。

薏仁中富含多种营养成分，如淀粉、蛋白质、维生素、氨基酸等。

绿豆，又名青豆，是一种常见的食材。

它性味甘寒，归胃、肺经，具有清热解毒、利水消肿、生津止渴等功效。

绿豆中富含多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等。

制作薏仁煮绿豆汤的方法非常简单。

首先，将适量的薏仁和绿豆清洗干净，分别浸泡一段时间。

接着，将薏仁和绿豆放入锅中，加入足够的水，用中小火慢慢煮熟。

待汤汁浑浊，薏仁和绿豆熟烂后，即可关火。

根据个人口味，可以适量添加冰糖等调味品。

二、薏仁煮绿豆汤的功效1. 清热利湿：薏仁和绿豆均具有清热利湿的功效。

肝病常伴有湿热内蕴的症状，如口苦、口干、尿黄等。

薏仁煮绿豆汤可以清热解毒，利尿排湿，减轻湿热引发的不适。

2. 健脾固表：薏仁具有健脾固表的功效，可以增强肝脏功能，提高机体的抵抗力。

肝病患者常有疲倦乏力、食欲不振等症状，薏仁煮绿豆汤可以改善这些不适，增加人体的营养摄取和能量代谢。

3. 利水消肿：绿豆具有利水消肿的作用，可以减轻肝病引起的水肿症状。

薏仁煮绿豆汤可以促进尿液的排出，减少水潴留，缓解浮肿。

三、使用薏仁煮绿豆汤治疗肝病的注意事项1. 配置药量：薏仁和绿豆的用量应根据个人病情调配，遵循适量的原则。

薏米绿豆粥的功效薏米绿豆粥的功效薏米绿豆粥是一道美味又具有极高食疗价值的养生粥品。

薏米本身有美白养颜的效果，而绿豆的强大解读排毒功效也是不容小觑的，两者结合可谓双剑合璧，喝了之后能给你的身体来一次“大扫除”。

薏米绿豆粥在夏天喝最适宜，同时也因为清凉美味的口感而受到不少人的喜欢。

其实，看似简单的薏米绿豆粥对身体的益处很多。

下面一起来了解下薏米绿豆粥的功效吧!1、绿豆及薏仁在中医里都有利尿、改善水肿的效果。

两者的某些功效是相近的，因此也是非常适宜的搭配，有互相辅助的效果。

2、薏米红豆粥能有效祛湿利水、养颜祛痘，预防一些慢性疾病。

3、薏米本身是一种美容食品，常吃可以人皮肤光滑细腻，可消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

4、绿豆本身有消暑益气、清热解毒等食疗功效。

多吃绿豆不仅能清除体内的毒素，还能有效解读，对于一些食物或药物中毒都有很好的治疗效果。

5、常吃薏米绿豆粥还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。

薏米绿豆粥的做法薏米绿豆粥的做法也很简单，即便是厨房新手都能放心尝试。

最值得注意的是，薏米和绿豆两者都很难煮开煮熟，所以这个粥的准备时间需要比较长，需要提前把薏米和绿豆泡好再熬粥。

按照以下的步骤来熬制薏米绿豆粥，成功率有保障哦!需要准备的材料有：绿豆、薏米、大米、冰糖适量1、绿豆和薏米淘洗干净，提前两个小时泡上，这样煮的时候就会比较好煮2、大米淘洗干净，也提前半个小时泡上3、锅里放水，放入泡好的绿豆和薏米，开大火煮开，然后改成小火慢慢熬4、煮到绿豆开花的时候放入大米用小火慢慢熬5、粥熬好以后喜欢吃甜的话可以加上适量的冰糖，在室温下放凉以后放入冰箱冷藏切记薏米不容易熟，因此在煮的时候，应该花费多一点时间来煮，否则会影响整个粥的味道。

而且吃了不熟的薏米会容易出现腹泻等症状。

在熬制薏米绿豆粥的时候需要更多的耐心，小火慢炖是关键哦!另外煮薏米绿豆粥的时候也可以不放大米，这样粥的保健食疗效果更加直接，放了大米之后就可能更有果腹的效果。

绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。

绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。

绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。

绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。

专家提醒，体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。

盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

绿豆汤制作方法中医建议：若实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间，最好是冬天煮开后7~8 分钟，夏天5~6分钟即可，过了该时间起不到多大的养肝作用。

方法一：将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。

方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。

方法三：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

方法四：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。

方法五：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。

待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。

方法六[1]：先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。

薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。

然后将青梅、金橘饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。

最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、40粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。

方法七：先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。

夏天到了绿豆莲子粥又成了许多人最喜欢的粥品，在炎炎夏日中喝一些绿豆莲子粥可以起到预防中暑，以及清除热毒的作和，其实绿豆莲子粥的作用比人们了解的还要多，下面我会带大家去看看绿豆莲子粥的作用到究竟有哪些。

绿豆莲子粥的作用
1、绿豆莲子粥有清热解毒功效，它可以控制人体中多种病菌的再生与繁殖，对高血脂、高血压都有很好的调节功效，另外绿豆莲子粥还有健胃消令以及抗过敏的作用，对人们食用某此食物出现的过敏反应，有良好的治疗效果。

2、绿豆莲子粥中的绿豆是肝肾的天然保护者，这种食材里面有多种肝肾所必须的营养成分，同时它还能消除肝脏与肾脏附近的病毒，减少肝炎与肾炎的发生，对促进人们身体健康特别有利。

3、绿豆莲子粥有清心醒脾的功效，这种功效主要源于里面的莲子，人们经常食用绿豆莲子粥还能起到补充元气的作用，对神经衰弱和精血不足等症状，有明显的调理功效。

绿豆莲子粥还有清心火的作用，绿豆本身就是一种清热去毒的食材，而莲子中的莲子芯更是一种对心肺清理功效明显的食材，因此用它们制成的绿豆莲子粥可以清心火、治疗心烦、心热以及失眠等多种病症。

薏米绿豆粥的功效，能健脾开胃还能防癌
煮粥的材料有很多，而且不同的材料放在一起煮出来的粥是有不同的功效。

下面小编和大家说说薏米绿豆粥的功效，喜欢喝的人应该了解不少，能健脾开胃，防中暑，还有一些其他功效。

那么对薏米绿豆粥的做法，有多少人会呢?
薏米绿豆粥的主要材料是薏米和绿豆，有时会加入其他材料。

根据传统中医的观点，薏米和绿豆都具有健脾养胃的显著功效，在保护人体健康方面有着重要的功效。

薏米绿豆粥的功效有很多，能够防治很多常见疾病，如能够预防癌症、腹泻等、中暑等等。

再加上薏米绿豆粥的淀粉含量并不高，所以还有促进人体消化吸收的作用。

薏米的功效
薏米的美容效果很显著，常常食用能够让肌肤保持光滑润泽，可以消除粉刺、雀斑、老年斑等皮肤斑纹。

除此之外，经常食用薏米还可以治疗慢性肠炎，对消化不良等病也有显著的作用。

健康的人也可以食用薏米粥，在收到化湿利尿功效的同时，又能够让身体轻捷，达到减肥瘦身的目的。

由于薏米中富含多种维生素及矿物质，因此对于促进人体的新陈代谢以及缓解人体的胃肠负担有很好的功效，能够当成生病后身体虚弱患者的进补食物。

薏米对于肾功能有增强的作用，而且还可以消肿化湿，所以对于身体浮肿的病人也有一定疗效。

通过一系列的研究表明，薏米还具有防癌的功效。

这是因为薏米中含有能抗癌的有效成分硒元素，这些元素可以很好地抑制癌细胞的增生，对于胃癌、子宫颈癌有着一定的辅助治疗功效。

绿豆的功效
绿豆具有很高的营养价值，每100克绿豆中含蛋白质24克，脂肪10克，另外还含有钙、铁、磷等微量元素等。

口干口苦口臭咽痒干咳肤燥睡不醒症是肝火旺有问题了肝火旺口干口臭3种食物换着吃清热明目肝脏是我们身体最重要的器官之一，如果说肝脏出现毛病，那我们的身体肯定也会受到一定的影响；肝火旺是一件很令人头疼的事情，肝阳上亢、暴躁易怒、口舌生疮，严重影响身心健康。

因此如何去除肝火就显得尤为重要了，除了要保证充足的睡眠和愉快的心情外，还可以通过一些简单的食材和改善！1、马齿苋马齿苋一般生长在田间地头，是一种看起来毫不起眼但是却极其顽强的植物，外形是紫红色的茎秆和绿色的叶子，我们小时候就经常吃，尤其是夏天，卖马齿苋的人就特别多，说起马齿苋的功效，可以说是非常的多，比如利尿消肿、排毒祛湿、消炎、清热解毒、降肝火。

2、菊花茶众所周知菊花茶是降肝火的茶饮，每天喝上一杯，不仅降火，还能清肝明目、消炎，好处有很多，但是身体寒凉的人就要少喝，或加入红糖再喝。

3、绿豆绿豆也是对降火很有帮助的食物，性寒味甘，具有清凉解毒、排毒养颜、养肝护肝的功效，肝火旺的人多喝绿豆汤或绿豆粥很有好处。

食用去肝火的蔬菜：比如百合、苦瓜、莲藕、茭白、茄子、芹菜等，都是些属性含量的食物，清热润肺，对清火很有帮助，肝火旺的人不妨试一试。

湿气重睡不醒；俗话说湿气是百病之源，对健康威胁大，及时体内的湿气！湿气3种原因形成：1、因为吃了过多的油腻物，消化不了，堆积成湿；2、虽然没多吃，但由于不良作息，本身消化能力不足，吃一点儿就腻住了，也会成湿；3、还有就是环境、季节因素的影响，比如四川多湿，那里的人不吃辣椒就会不舒服。

比如夏天，很多人体内都会有湿，身体会变得很重、很懒。

湿气的常见症状：1、每天早晨起床的时候觉得特别疲劳，头发昏，打不起精神来，人也懒得动，那么可以肯定你体内有湿了。

2、湿气还会影响人的皮肤和容貌。

一旦被湿气缠身，皮肤油腻、毛孔粗大、暗黄无光泽、痘痘色斑等慢慢都会出现。

3、当体内湿气过重时，肠胃的蠕动性将会持续下降，这时我们每日所摄入的食物将无法及时被消化，所以不仅身体会出现消化不良、胀气打嗝等现象，还会导致口臭的发生。

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导语：对于人体的肝脏你了解最多的可以就是它可以排出身体毒素，其实肝脏是重要的新陈代谢器官，因为它经常与毒素打交道，所以生活中我们要懂得如
对于人体的肝脏你了解最多的可以就是它可以排出身体毒素，其实肝脏是重要的新陈代谢器官，因为它经常与毒素打交道，所以生活中我们要懂得如何养肝护肝，养肝护肝的食物有哪些？平时如何达到养肝的作用？
如何养肝护肝
肝脏是身体重要的排毒器官，肠胃所吸收的有毒物质，都要在肝脏经过解毒程序变为无毒物质，再经过胆汁或尿液排出体外。

肝脏长期超负荷工作，太多的身体毒素无法及时排解出去。

这里我们就来推荐六款“养肝粥”，您不妨试一试。

1、芹菜粥
原料：芹菜150克，粳米100克。

做法：将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。

功效：上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

2、菠菜粥
原料：菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。

做法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。

功效：菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

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薏米莲子作用及食用方法
薏米莲子是一种常用的中药食材，具有多种作用和食用方法。

薏米莲子的作用包括：
1. 清热解毒：薏米莲子具有清热解毒的作用，可用于治疗热病、感冒、急性肠胃炎等热性疾病。

2. 利水消肿：薏米莲子有利尿作用，可排除体内多余水分，用于治疗水肿、湿热病等症状。

3. 祛湿利尿：薏米莲子有祛湿排毒的作用，可用于治疗湿热病、浮肿、尿道感染等疾病。

4. 美容养颜：薏米莲子中含有丰富的维生素B、E以及多种矿物质，具有抗氧化、滋养皮肤、美白淡斑等功效，有助于美容养颜。

薏米莲子的食用方法主要有以下几种：
1. 煮粥：将薏米和莲子一起加入水中煮粥，可增加营养价值和口感。

2. 煮汤：将薏米莲子与其他食材一起煮汤，如煮猪骨汤、煮鸡汤等，可增加汤的口感和营养价值。

3. 研磨粉末：将薏米莲子研磨成粉末，可以制作成薏米莲子茶，也可用于烹饪、烘焙等。

需要注意的是，薏米莲子性偏寒凉，脾胃虚寒、便溏、寒湿体质者慎食，怀孕期间食用要遵医嘱。

此外，食用时应适量，避免过量引起不适。

在使用过程中，还
需结合自身情况和药师建议，合理选择使用方式和用量。

红豆薏米绿豆粥的功效有哪些？
红豆薏米绿豆粥是一道保健效果非常好的美食，很多人喜欢做这道粥来吃，比如薏米含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及亚麻油酸等等，是健康专家隆重推荐的保健食品，下面介绍红豆薏米绿豆粥的更多功效。

★1、改善体质
现代生活的快节奏让上班族承受着很大的精神压力，很多人虽然没有明显的疾病，但是经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态。

在日常饮食中增加红豆绿豆薏米，可以有效改善这一类的状况，帮助改善体质、舒缓精神，缓解精神压力。

★2、利尿祛湿
很多女性朋友都会被水肿困扰，一到下午小腿可以比起床时粗整整一圈。

这个时候就需要经常食用红豆绿豆薏米了，它能帮助祛湿利尿，排出体内多余的水分，还苗条的身材。

★3、健脾消肿
红豆绿豆薏米熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用，日常食用对身体养胃健脾的功效不错。

★4、降血糖降血脂
绿豆薏米汤含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降
血糖。

★5、预防心血管疾病
红豆绿豆薏米可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

绿豆薏米汤含有薏苡脂，能够有阻止癌细胞生长及伤害作用。

★6、减肥祛斑
很多女性平时吃的不多，但身材还是达不到理想状态，甚至有时候下午可以比上午大一个号。

这就说明不是胖而是水肿了。

食用红豆绿豆薏米可以消除人体内的体液，对水肿性肥胖十分有效果，同时红豆绿豆薏米的利尿解毒功效还可以祛痘除斑养颜。

红豆绿豆薏米还可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便。

绿豆最佳搭配什么人不宜吃绿豆绿豆是夏季常见的清热消暑食材，常用于煮粥、炖汤食用，一般搭配小米、薏米、莲子来煮粥，但你知道绿豆的最佳搭配是哪些吗？以下就是绿豆推荐搭配做法，赶紧来学学吧。

一、绿豆最佳搭配1、绿豆+小米——解暑暖胃绿豆味甘凉，有清热解毒的功效。

夏天或在高温环境工作的人出汗多，水份流失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。

用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴，利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐。

但是如果肠胃不好的，绿豆又性寒，而这时搭配上小米，不仅可以增加粥的润滑，还可以暖胃，润肠。

做法小米，绿豆适量，绿豆提前一晚用水浸泡；水烧开后倒入洗干净的小米。

煮沸后加入绿豆。

转小火慢煮，小米、大米、绿豆煮开花，粥变黏稠即可。

2、绿豆+南瓜——解暑养脾绿豆甘寒，南瓜性温，二者搭配，以南瓜的温和来缓和绿豆的寒凉，有助于人的健康，预防绿豆的寒凉损伤脾胃。

做法绿豆、老南瓜各500克。

绿豆先大火煮10分钟，而后把去皮的南瓜切块加入进去再煮20分钟即可。

3、绿豆+海带——除湿热海带和绿豆同食有清热消暑、生津止渴和解毒的功效，很多人到了夏天可能会出现痱子、湿疹和水肿等热性疾病，而海带绿豆汤能在一定程度上缓解这些症状，还有甲状腺肿大和痰热郁结者也可以食用。

做法绿豆100克，海带50克。

文火煮洗净的绿豆，煮20分钟，而后加海带再煮20分钟，喝汤吃渣。

4、绿豆+甘草——排毒清肝《灵枢五色》认为：“青为肝、赤为心、白为肺、黄为脾、黑为肾。

我们常见的绿色食物——绿豆，与甘草同煮，就是有名的“绿豆甘草汤”，甘草味甘性平，有益气和中、清热解毒、祛痰止咳及缓急止痛之功效。

据科学实验证明，甘草的主要成分是三萜皂甙甘草素(即甘草甜素)，还含有还原糖、淀粉及胶质等成分，有类似西药肾上腺皮质激素样作用。

两者搭配排毒清肝的效果会更好。

做法先将400克绿豆用水泡软，然后倒入锅中并加入2000毫升清水，再放入100克甘草煮开，这是一个人的分量，人多的话按比例适当添加。

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导语：日常的饮食对于我们来说都是非常重要的，尤其平时多喝一些粥类能够很好的让我们吸收食物中的营养，尤其是在炎热的夏季多喝一些薏米绿豆莲子
日常的饮食对于我们来说都是非常重要的，尤其平时多喝一些粥类能够很好的让我们吸收食物中的营养，尤其是在炎热的夏季多喝一些薏米绿豆莲子粥有很好的防暑降温的功效，另外薏米具有很好的美容养颜功效，对减肥还有很好的作用，那么这些食物结合在一起会使它的营养变得更加丰富，下面一起了解一下薏米绿豆莲子粥的功效有哪些。

薏米绿豆莲子粥的功效有哪些
绿豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及各种矿物质和维生素，且蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸，具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒的显著功效。

莲子性平、味甘涩，富含钙、磷和钾，能够补脾止泻，益肾涩清，养心安神。

薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排毒等功效，为常用的利水渗湿药
做法
原料：
薏米3杯、绿豆1杯、莲子15颗、糖适量
做法：
1、将薏米摊开，挑去黑仁及杂质;
2、绿豆挑去坏豆和杂质;
3、莲子逐颗检查、去芯;
4、三种食材混合，洗净，用清水浸泡2小时以上;
5、将浸泡好的米和豆一同放入锅中，加水，水量高于米5cm;
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绿豆百合莲子粥的禁忌
虽然莲子百合薏米粥营养丰富，且具备多种作用，但也不是每一个人都适合服用的，一旦服用不善，就会有可能引出来身心健康问题。

那麼，莲子百合薏米粥的忌讳有什么呢？
1、寒性身体素质者不适合服用。

薏仁米、绿豆特性寒性，因而寒性身体素质者不适合服用，尤其是怀孕妇女及其恰逢生理期的女士，更须要防止服用。

2、不适合过多服用。

此粥的关键原材料为薏仁米，而薏仁米含有的醣类粘性较高，因而不可以服用过多，不然会影响消化吸收。

3、肺热咳嗽、阴虚内热流血、肠胃不佳者不适合服用。

此粥带有百合花，而肺热咳嗽、阴虚内热流血、肠胃不佳者不适合食用百合，不然可造成病况更加比较严重。

4、大便干硬难破，或腹部撑胀者禁吃。

此粥带有莲籽，而大便干硬难破，或腹部撑胀者禁吃莲籽，故这种人不适合服用此粥。

特别注意的是，虽然薏仁米、莲籽都具备软化血管、血糖值的作
用，但终究仅仅一种食物，并不可以把它作为药物。

因而，身患高血脂症状的病人，应遵医嘱准时吃药，并可依据医师的建议，适度吃一些具备降血压、血糖作用的菜式。

此外，百合花尽管能补气血，亦伤身气，因而不适合过多服用。

绿豆百合莲子汤主要是用以上三种食物混和在一块熬煮做成的一种药剂，具备止咳润肺、清热去火、涩肠治腹泻、益气的作用。

不仅能够提高人体的免疫能力，还能够减轻因肺热造成的咳嗽，针对咽喉肿痛、便秘等状况也是有輔助医治功效。

从药理学的视角而言，在其中的蛋白、碳水化合物、钠离子、亚铁离子成分也非常丰富，提高身体免疫力的另外还能够提升骨骼的抗压强度、推动胃口。

喝绿豆汤可以解毒吗绿豆的功效有哪些绿豆的功效1、如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系感染、便秘等热症实症时，在服中药的同时服用绿豆汤(粥)或绿豆糕等，可起到相辅相成的作用，达到事半功倍的效果。

2、绿豆所具的解毒功效，系绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。

因此，农药中毒患者在服用中药的同时可服用绿豆汤或用生绿豆研粉冲服，以增加疗效。

3、由于绿豆偏寒，故对脾胃虚寒、身体阳虚者无益，如患有慢性胃肠炎，肢体关节冷痛、麻木、活动不利，腹痛、腹泻，痛经等虚症寒症时，在服用中药的同时应禁食绿豆。

否则，不仅会降低中药的药效，而且会加重病情。

4、在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时，与绿豆同服，可起到相辅相成的作用。

5、在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，未经医生许可，不要擅自服用绿豆，以免降低药效，影响治疗效果。

排出肝脏毒素的方法1、吃青色的食物按中医五行理论，青色的食物可以通达肝气，起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，属于帮助肝脏排毒的食物。

中医专家推荐青色的橘子或柠檬，连皮做成青橘果汁或是青柠檬水，直接饮用就好。

2、枸杞提升肝脏耐受性除了排毒之外，还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。

这种食物首推枸杞，它具有很好的保护肝脏的作用，可以提升肝脏对毒素的耐受性。

食用时以咀嚼着吃最好，每天吃一小把。

3、按压肝脏排毒要穴这里指的是太冲穴，位置在足背第一、二跖骨结合部之前的凹陷中。

用拇指按揉3~5分钟，感觉轻微酸胀即可。

不要用太大的力气，两只脚交替按压。

养肝排毒粥的做法1、萝卜粳米粥原料：白萝卜250g，粳米100g。

制法：先将白萝卜洗净，切成小块;将粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量及萝卜块人锅内，同煮为粥。

功效：民间谚语：“萝卜出，医生哭”，人常吃萝卜粥，对健身十分有益。

薏米绿豆粥的功效清热解毒最佳选择薏仁绿豆粥是以绿豆和薏仁为主要食材，配以蜂蜜一起熬制的家常粥。

口味香甜，营养价值丰富。

薏米绿豆粥的功效菜品特色绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。

而薏仁本身有美白的功效，可以减少脸上斑点的产生；绿豆则有解毒的效果，使体内毒素尽快排出。

至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差，此时可添加一些甜味利增加甜味，至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要计算热量的哦！薏米绿豆粥的功效营养价值薏米绿豆粥的功效营养功效薏仁（拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed）又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。

是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

我国传统医学认为:薏米性寒，入脾肺肾经。

具有健脾、补肺、清热、渗温的功能，对平衡血压和血脂也有好处。

《本草纲目》中提及薏米“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年”。

用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。

对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。

具有良好的清热解毒功效。

由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。

这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但有很强的清热解毒功效。

现代还常用绿豆汤辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。

此外，喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。

薏米绿豆粥的功效薏米绿豆粥的功效绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。

薏米莲子茯苓的功效与作用薏米莲子茯苓，是一种中药材的组合。

薏米又称薏苡米，是稻科植物薏苡的种子，为淡白色或黄白色颗粒状物质；莲子为莲科植物莲的种子，为圆形或长椭圆形，外壳为褐色；茯苓是真菌茯苓的干燥子实体，呈珠状或半圆状，表面黄棕色。

这三种中药材的组合，在中医药理论中具有一定的药理作用和保健价值。

接下来，本文将介绍薏米莲子茯苓的功效与作用，以及相关的食疗方。

薏米莲子茯苓的功效与作用主要体现在以下几个方面：1. 利湿排泄功能：薏米具有利湿作用，可减轻水肿和湿疹等症状。

莲子含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以帮助调节体内水分平衡。

茯苓有利尿作用，可促进体内多余水分的排泄。

因此，薏米莲子茯苓组合可以用于利尿消肿、治疗水肿和湿疹等症状。

2. 健脾益胃作用：薏米具有健脾益胃的作用，可以帮助消化，增加食欲。

莲子有补脾益气、健脾和胃的功效。

茯苓有健脾益胃、益气养阴的作用。

薏米莲子茯苓组合可以用于治疗脾胃虚弱、消化不良和食欲不振等症状。

3. 安神助眠作用：茯苓有安神助眠的作用，可以缓解焦虑、失眠和多梦等症状。

莲子富含淀粉、蛋白质和锌等营养成分，有滋补作用，可以改善睡眠质量。

薏米莲子茯苓组合可以用于调理神经衰弱、失眠和多梦等问题。

4. 美容养颜作用：薏米莲子茯苓组合具有美容养颜的作用。

薏米中的维生素B1和E能够抑制黑色素的沉淀，具有美白作用。

莲子含有丰富的花青素，具有抗氧化和抗衰老的作用，可以延缓皮肤的衰老。

茯苓有保湿和消炎作用，可以改善皮肤干燥和敏感等问题。

薏米莲子茯苓组合可以用于美容养颜、改善皮肤质量。

除了以上的功效与作用之外，薏米莲子茯苓还可以用于其他一些疾病的治疗，如：1. 尿路感染：薏米莲子茯苓组合具有抗菌和利尿作用，可以用于治疗尿频、尿急、尿痛等尿路感染症状。

2. 高血压：薏米莲子茯苓组合中的薏米和茯苓均具有降血压的作用，可以用于治疗高血压。

3. 高血脂：薏米莲子茯苓组合中的薏米含有丰富的膳食纤维，可以帮助降低血脂。

薏仁米和绿豆一起煮的功效是什么？
喝粥是中国人的一种饮食习惯，而且各种粥品不但让人们品尝到了美味，同时也给身体提供了非常丰富的营养。

尤其一些养生食物作为主要食材熬的粥，甚至还能够帮助人们辅助治疗一些疾病。

就拿绿豆来说，在中暑的时候喝一些绿豆粥，就可以发挥出防治的功效。

那么，薏仁米和绿豆一起煮的功效有哪些?
绿豆薏米糖水的功效
绿豆薏米糖水是常见的杂粮食材绿豆和薏米的营养搭配。

绿豆和薏米都是营养丰富的粗粮，都具有清热、解毒、祛湿的功效，所以绿豆薏米糖水的功效就是绿豆和薏米功效的集合，而且往往营养功效倍增。

那么下面我们一起看看绿豆薏米糖水的功效。

1、减肥：薏米在五谷类中纤维质最高，而且低脂、低热量，是减肥的最佳主食。

它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。

有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。

2、预防心血管疾病：绿豆薏米糖水可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

绿豆薏米糖水
绿豆薏米糖水是一道营养丰富的消暑甜品，具有解毒祛湿的营养功效。

绿豆薏米糖水的做法简单，但是要做得好吃，还是要
讲究一下小窍门的，那么下面我们一起看看绿豆薏米糖水的做法是怎么样的?怎么做能够更好地发挥绿豆薏米糖水的营养功效。

绿豆薏米糖水的具体做法是：
1、准备足量的绿豆和薏米，先把绿豆用清水洗干净，然后加入清水。

2、开大火煮制，此时不要关小火，让绿豆煮出味来，只需要煮个7-10分钟就行，否则如果煮久了，那么绿豆皮破了，清热功能也就会大大减小。

肝是身体的“油箱”，这些信号提醒你，再不养肝就晚了！老人常说：养肝就是养命！肝好，一切都好！肝不好，未老先倒！其实，中医的理论是：女人"肝"净就漂亮！男人"肝"净就强壮！为什么这样说人体的五脏六腑都有其对应的功能，肝脏的主要职责之一就是"解毒"。

肝脏掌管着糖、脂肪、蛋白质的解毒、代谢，人体大部分的新陈代谢和有毒物质的转化，所以它也是最易污染的部门。

肝脏没有痛感神经，所以无论它出了什么问题也没有明显症状，这也是人们经常忽略它健康状况的原因。

而且，男女的肝脏出了问题，养肝之法有共同之法，也各有侧重。

想知道吗？一起来自测一下先吧！肝脏健康自测1、无端感到疲倦，烦躁，焦虑忧郁。

2、眼睛干涩或者死鱼眼。

3、头发爱出油，面部油亮。

4、大便稀黏腥臭，粘稠(不易冲掉)。

5、消化不良，腰部敖肉增加。

6、睡觉留口水，打呼噜，口臭口干。

7、浑身无力，常感到疲倦，精力不集中。

8、脸色苍白，原本红润的脸颊不见了。

9、神经衰弱，记忆力下降。

10、头痛，腿疼，肩酸，腰酸。

11、情绪不稳定，脾气特别大。

12、感到累，连说话都懒得说。

13、小肚子(常有胀气)。

14、牙龈容易出血，伤口容易化脓。

15、夜里睡眠不好，失眠多梦。

16、前胸后背有红痣，指甲有明显竖条纹。

17、脸庞两边有肝斑。

18、乳腺增生和手脚发凉，四肢发麻。

如果您有1-2种以上的症状，就必须开始调理肝胆功能了长期不去调理有可能导致你的肝功能衰竭，甚至出现更严重的症状。

中医养肝金方材料：葛根、绿豆、淮山、枸杞、红枣、薏仁、莲子、糙米、芝麻、黑米、香蕉片、百合、黄豆(2-3人量)准备好。

做法①将材料洗净，莲子、绿豆、葛根、核桃、糙米用水泡发。

②锅内加水、淮山、黄豆、、百合用中火煮至水剩余三分之一。

③再加入芝麻、葛根、黑米用大火煮沸，再用小火慢煮，最后下红枣、枸杞。

肝脏不是一天受损的，养肝是一个需要长期坚持的事。

肝不好四大危害1、肝"苦"毛病多，又黄又丑瘦不了中医讲，百病之源，根在肝脏。