【零售业】(一)为了解批发和零售业

一、总说明〔一〕为了解北京市批发零售业、餐饮业经营活动的根本情况，为各级政府制定政策和方案，进行经营管理与调控提供依据，依照?中华人民共和国统计法?及?北京市统计管理条例?的规定，特制定本统计制度。

〔二〕本制度属于国家统计调查报表制度，各批发零售企业、餐饮企业及产业活动单位按照统计报表制度规定的报送范围、时间及方式执行。

各企业(单位)要及时、准确、全面地向各级统计机关报送统计报表，不得虚报、瞒报、拒报、迟报，不得伪造、篡改。

〔三〕本制度的调查对象为各种登记注册类型的批发零售业、餐饮业法人企业及产业活动单位、个体户和各类商品交易市场。

批发零售业、餐饮业法人企业应同时具备以下条件：(1)依法成立，有自己的名称、组织机构和场所，能够独立承当民事责任；(2)独立拥有和使用(或授权使用)资产，承当负债，有权与其他单位签定合同；(3)会计上独立核算并能够编制资产负债表。

纳入本报表制度统计的产业活动单位，应同时具备以下条件：(1)在一个场所从事或主要从事批发零售业、餐饮业活动；(2)相对独立组织生产经营或业务活动；(3)能够掌握收入和支出等业务核算资料。

〔四〕本制度主要内容包括：社会消费品零售额；连锁企业情况；批发零售企业商品购销存总额，商品销售、库存类值和数量；餐饮企业销售情况；批发零售法人企业、餐饮法人企业主要经济指标；各类商品交易市场情况；限额以下批发零售业、餐饮业法人企业、产业活动单位和个体经营户经营情况等。

〔五〕本制度按报表报送期别分为年度报表和定期报表。

数据来源的根本方法是：对限额以上批发零售企业、餐饮企业实施全数调查，对限额以下批发零售企业、餐饮企业和个体户实施抽样调查；社会消费品零售额统计同时还要采取重点调查和利用有关部门统计数据加工推算的方法。

〔六〕本制度实行全国统一的统计分类标准和统一编码，各企业和业务主管部门必须严格执行统一的企业法人代码、行业类别代码、登记注册类型代码、主要商品目录代码等标准代码，不得自行改变。

批发和零售业统计报表制度○E批发和零售业统计报表制度（2012年统计年报和2013年定期统计报表）福建省统计局制定2012年11月1 / 90批发和零售业统计报表制度本报表制度根据《中华人民共和国统计法》的有关规定制定《中华人民共和国统计法》第七条规定：国家机关、企业事业单位和其他组织及个体工商户和个人等统计调查对象，必须依照本法和国家有关规定，真实、准确、完整、及时地提供统计调查所需的资料，不得提供不真实或者不完整的统计资料，不得迟报、拒报统计资料。

《中华人民共和国统计法》第九条规定：统计机构和统计人员对在统计工作中知悉的国家秘密、商业秘密和个人信息，应当予以保密。

本制度由福建省统计局负责解释。

2 / 90批发和零售业统计报表制度目录一、总说明 (2)二、报表目录 (3)三、调查表式(一) 基层年报表式纳入企业一套表统计调查制度的报表1.法人单位基本情况(101-1表) (6)2.产业活动单位基本情况(101-2表) (8)3.从业人员及工资总额(102-1表) (10)4.财务状况(E103表) (11)5.批发和零售业商品购进、销售和库存(E104-1表) (12)6.信息化情况(109表) (13)未纳入企业一套表统计调查制度的报表7.批发和零售业产业活动单位（个体经营户）商品购进、销售和库存(E104-3表) (14)8.批发和零售业产业活动单位（个体经营户）情况调查表(E107表) (15)9.批发和零售业连锁经营情况(E120-1) (16)10.批发和零售业连锁门店及配送中心分布情况(E120-2表) (17)11.亿元以上商品交易市场成交情况(E130表) (19)(二) 基层定报表式纳入企业一套表统计调查制度的报表1.法人单位基本情况(201-1表) (20)2.从业人员及工资总额(202-1表) (22)3.财务状况(E203表) (23)4.批发和零售业商品销售和库存(E204-1表) (24)5.重要商品购进、销售和库存(E204-2表) (25)6.批发和零售业调查问卷(E210表) (25)未纳入企业一套表统计调查制度的报表7.批发和零售业产业活动单位（个体经营户）商品销售和库存(E204-3表) (26)8.重要商品购进、销售和库存（成品油批发单位填报）(E221表) (27)9.重要商品销售和库存（成品油零售单位填报）(E222表) (28)(三) 综合定报表式1.批发和零售业商品销售、库存情况(E401表) (29)2.批发和零售业商品销售、库存情况(E451表) (29)3.社会消费品零售总额(E404表) (30)4.社会消费品零售总额(E454表) (30)5.重要商品购进、销售和库存（成品油批发单位填报）(E421表) (31)6.重要商品销售和库存（成品油零售单位填报）(E422表) (31)四、附录(一) 国民经济行业分类表（批发和零售业） (32)(二) 关于统计上划分城乡的规定及实施办法 (37)(三) 批发和零售业统计限额标准 (42)(四) 统计上大中小微型企业划分办法（批发和零售业） (42)(五) 零售业态分类标准 (43)(六) 商品分类目录 (44)(七) 重要商品购进、销售和库存目录 (45)(八) 商品交易市场类别目录 (46)（九）福建省市、县（区）地址标准代码 (47)(十) 主要指标解释 (48).- 1 - / 90批发和零售业统计报表制度一、总说明(一)为了解批发和零售业的基本情况及经营状况，观察、反映商品流通、市场运行、商品消费情况以及流通领域现代化进程，为各级政府制定经济政策、进行经济管理提供依据，依照《中华人民共和国统计法》的规定，特制定本统计报表制度。

○E批发和零售业统计报表制度（2015年统计年报和2016年定期统计报表）江西省统计局印制2015年11月- 1 - / 86本报表制度根据《中华人民共和国统计法》的有关规定制定《中华人民共和国统计法》第七条规定：国家机关、企业事业单位和其他组织及个体工商户和个人等统计调查对象，必须依照本法和国家有关规定，真实、准确、完整、及时地提供统计调查所需的资料，不得提供不真实或者不完整的统计资料，不得迟报、拒报统计资料。

《中华人民共和国统计法》第九条规定：统计机构和统计人员对在统计工作中知悉的国家秘密、商业秘密和个人信息，应当予以保密。

本制度由江西省统计局负责解释目录一、总说明 (2)二、报表目录 (3)三、调查表式（一）基层年报表式一套表统计调查制度报表1.调查单位基本情况（101-1表） (5)2.从业人员及工资总额（102-1表） (8)3.财务状况（E103表） (9)4.批发和零售业商品购进、销售和库存（E104-1表） (10)5.信息化和电子商务情况（109表） (11)6.电子商务交易平台交易情况（110表） (12)非一套表统计调查制度报表7.批发和零售业产业活动单位（个体经营户）商品购进、销售和库存（E104-3表） (13)8.批发和零售业产业活动单位（个体经营户）情况调查表（E107表） (14)9.限额以下批发和零售业样本单位基本情况（E108表） (15)10.批发和零售业连锁经营情况（E120-1表） (16)11.批发和零售业连锁门店及配送中心分布情况（E120-2表） (17)12.亿元以上商品交易市场成交情况（E130表） (19)（二）基层定报表式一套表统计调查制度报表1.调查单位基本情况（201-1表） (20)2.从业人员及工资总额（202-1表） (22)3.财务状况（E203表） (23)4.批发和零售业商品销售和库存（E204-1表） (24)5.重要商品购进、销售和库存（E204-2表） (25)6.电子商务交易平台交易情况（209表） (26)非一套表统计调查制度报表6.批发和零售业产业活动单位（个体经营户）商品销售和库存（E204-3表） (27)7.限额以下批发和零售业样本单位调查表（E204-4表） (28)8.重点网上零售交易平台交易情况（E231表） (29)（三）综合定报表式1.社会消费品零售总额（E404表） (32)四、附录（一）国民经济行业分类（批发和零售业） (32)（二）关于统计上划分城乡的规定及实施办法 (36)（三）批发和零售业统计限额标准 (40)（四）统计上大中小微型企业划分办法（批发和零售业） (40)（五）统计用零售业态分类目录 (41)（六）商品分类目录 (42)（七）重要商品购进、销售和库存目录 (43)（八）商品交易市场类别目录 (44)（九）主要指标解释和填报说明 (45)（十）社会消费品零售总额限额以下部分季度抽样调查方案 (80)- 1 - / 86一、总说明（一）为了解和反映批发和零售业的基本情况及经营状况，为各级政府制定经济政策和规划、进行经济管理与调控提供依据，依照《中华人民共和国统计法》、《江西省统计管理条例》，制定本制度。

批发业和零售业服务咨询管理的服务工作内容
批发业和零售业服务咨询管理的服务工作内容包括以下方面：
1.市场调研和分析：根据客户需求，对批发业和零售业市场进行调查和分析，了解市场趋势、竞争情况和潜在机会。

2.业务流程改进：评估客户的批发和零售业务流程，并提出相应的改进建议，以提高工作效率和客户满意度。

3.库存管理：帮助客户制定库存管理策略，包括库存计划、订货和补货政策，以确保库存水平合理、降低库存成本。

4.供应链管理：协助客户优化供应链，包括供应商选择、订单管理和配送策略，以确保产品供应的稳定性和准时性。

5.销售和市场推广：为客户提供销售和市场推广策略，包括品牌推广、促销活动和广告策划，以增加销售额和市场份额。

6.客户关系管理：帮助客户建立和管理有效的客户关系，包括客户服务培训、投诉处理和客户满意度调查。

7.业绩评估和监控：对批发业和零售业绩进行评估和监控，分析销售数据和业绩指标，提供相应的业绩改进建议。

8.员工培训和发展：为客户提供员工培训和发展计划，提高员工的专业能力和绩效，增强组织的竞争力。

9.技术支持和系统实施：为客户提供技术支持和系统实施服务，包括销售管理系统、库存管理系统和客户关系管理系统等。

10.风险管理和合规性：帮助客户进行风险管理和合规性审查，确保业务操作符合法规和行业标准。

总之，批发业和零售业服务咨询管理的服务工作内容涵盖市场调研、业务流程改进、库存管理、供应链管理、销售和市场推广、客户关系管理、业绩评估和监控、员工培训和发展、技术支持和系统实施以及风险管理和合规性等方面。

第六章批发商业与批发市场一、批发商业与批发市场1．的定义（1）再销售者是指二次及其以下的批发商和零售商；（2）产业用户是指从事生产和服务提供的营利性组织，即第一、二、三次产业的企业用户；（3）事业用户是指不以再销售为目的，而是为了业务或事业上的需要购买设备和材料的非营利性组织。

据此，我们可以将批发商业的销售对象归纳为包括再销售者在内的企业或事业单位，将零售商业的销售对象归纳为家庭。

概括地说，批发商业是相对于零售而言的面向大批量购买者的开展经营活动的一种商业形态。

我国现阶段的批发体系即批发商业的主体构成主要有：生产企业的直供批发、代理商批发、经销商批发、第三方物流企业批发、配送中心的供货批发和批发市场批发。

在西方发达国家，批发体系除了以上构成，还有专业批发公司（美国电器批发公司）、分销商（集中采购低值日用品）、仓储式的会员制商场、贸易中心（展销）、网络批发（贸易）、邮购批发商等。

由此可见，批发商业和我们后面要介绍的批发市场是两回事，批发市场只是批发商业体系的一种构成，是批发的一种载体而已。

2．的定义在批发市场发展过程中，主要发生两个转变：一是由自发形成到自觉建设的转变，一是由民间开办到政府开办的转变。

然而，从现实的批发市场来看，既有自发形成的批发市场，也有自觉建设的批发市场；既有民间投资开办的批发市场，也有政府投资开办的批发市场。

这里所说的批发市场是具体的商品交换场所，而且是进行现货批量交易的场所，因此，是一种有形市场。

为了进一步理解批发市场的含义，有必要指出批发市场与几个有关概念的区别。

（1）批发市场与集市的区别。

从交易时间上看，集市有两种形式，一种是在指定地点定期进行的集市，如定期举办的博览会、订货会、批发交易会等，一种是常设集市，主要指自发状态的常设集市，但是，这种常设集市一般没有固定的和稳定的商品交易者，而且交易条件与交易规则也比较简单。

批发市场必须是常设的交易市场，必须具有连续不断的交易特性。

零售业概述零售业是指以向最终消费者（包括个人和社会集团）提供所需商品及其附带服务为主的行业。

零售业没有一个统一定义。

目前比较主流的零售业定义分为两种：一种是营销学角度的定义：认为零售业是任何一个处于从事由生产者到消费者的产品营销活动的个人或公司，他们从批发商、中间商或者制造商处购买商品，并直接销售给消费者。

这种定义在近三十年的营销学的文献中非常普遍。

另一种是美国商务部的定义：零售贸易业包括所有把较少数量商品销售给普通公众的实体。

他们不改变商品的形式，由此产生的服务也仅限于商品的销售。

零售贸易板块不仅包括了店铺零售商而且包括了无店铺零售商。

我国目前对零售业比较权威的分类、定义是国家质检总局、国家标准委2004年联合发布实施的国家推荐标准《零售业态分类》规定的。

该标准按照零售店铺的结构特点，根据其经营方式、商品结构、服务功能，以及选址、商圈、规模、店堂设施、目标顾客和有无固定经营场所等因素，将零售业分为17种业态。

包括有店铺零售业态——食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材店、购物中心、厂家直销中心和无店铺零售业态——电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电话购物等17种业态，并规定了相应的分类条件。

零售业是一个国家最古老的行业之一。

零售业也是一个国家最重要的行业之一。

零售业的每一次变革和进步，都带来了人们生活质量的提高，甚至引发了一种新的生活方式。

零售业是反映一个国家和地区经济运行状况的晴雨表。

国民经济是否协调发展，社会与经济结构是否合理，首先在流通领域，特别是在消费品市场上表现出来。

零售业是一个国家和地区的主要就业渠道。

由于零售业对劳动就业的突出贡献，很多国家甚至把扶持、发展零售业作为解决就业问题的一项经济政策。

现代零售业是高投资与高科技相结合的产业。

现在，零售商们运用着最先进的计算机和各种通信技术对变化中的消费需求迅速做出反应。

[编辑]西方零售业四次重大变革零售业中的某些变化之所以能提升到重大变革的高度，必须满足三方面的条件，一是革新性，即这一变化应产生一种全新的零售经营方式、组织形式和管理方法，并取得支配地位；二是冲击性，即新的零售组织和经营方式将对旧组织和旧方式带来强烈的冲击，同时也影响着顾客购物方式的变化和厂商关系的调整；三是广延性，即这场变革不是转瞬即逝，而是扩展到一定的空间、延续到一定的时间。

五经普不同对象普查内容普查是一项重要的统计工作，是对某一领域进行全面调查和统计的过程。

五经普是指五个方面的普查内容，包括了经济普查、人口普查、农业普查、工业普查和商务普查。

这些普查内容在不同的对象和领域中有着不同的要求和目的。

经济普查是对国民经济各个部门和行业的生产、存货、供给、销售、投资等情况进行全面的调查和统计。

经济普查的对象包括工业企业、商业企业、服务业和个体经济等单位，其目的是全面了解国民经济的运行状况，为宏观经济调控和政策制定提供数据支持。

人口普查是对国家和地方的人口状况进行统计，包括总人口数、性别比例、年龄结构、户籍情况、教育程度、就业状况等内容。

人口普查的对象是所有居民，其目的是为了解人口规模和结构，为城乡规划、社会保障、教育发展等提供数据依据。

农业普查是对农业生产和农村经济情况进行全面调查和统计。

农业普查的对象包括耕地、种植业、养殖业、渔业等农业生产领域，其目的是为了解农业生产状况和农民收入水平，为农业政策制定和资源配置提供数据支持。

工业普查是对工业企业和工业生产情况进行全面统计和调查。

工业普查的对象包括工业企业、生产设备、产值、产量、利润等内容，其目的是为了解工业生产状况和产业结构，为工业政策制定和产业布局提供数据支持。

商务普查是对商业企业和商业经济情况进行全面统计和调查。

商务普查的对象包括零售业、批发业、物流业等商业领域，其目的是为了解商业市场规模、销售情况、消费结构，为商业发展和市场监管提供数据支持。

五经普的内容和对象各不相同，但都有着重要的统计意义。

通过五经普的实施，可以全面了解各个领域的运行状况和发展趋势，为政府决策和社会发展提供数据支持。

因此，五经普的实施对于推动经济发展、改善社会生活和促进国家发展具有重要的意义。

经济普查是对国民经济的各个领域进行全面统计和调查，其内容和对象包括了所有行业和部门的生产、销售、投资等情况。

经济普查的目的是为了全面了解国民经济的结构和运行状况，为宏观经济调控和政策制定提供数据支持。

我国批发零售业基本情况介绍第一节行业范围界定根据国家统计局《国民经济行业分类》（GB/T4754－2017）标准，批发零售业包括F51和F52大类，指商品在流通环节中的批发活动和零售活动。

第二节行业细分领域批发零售业的细分领域包括批发行业和零售行业。

一、批发业（一）批发业定义批发业指向其他批发或零售单位（含个体经营者）及其他企事业单位、机关团体等批量销售生活用品、生产资料的活动，以及从事进出口贸易和贸易经纪与代理的活动，包括拥有货物所有权，并以本单位（公司）的名义进行交易活动，也包括不拥有货物的所有权，收取佣金的商品代理、商品代售活动；本类还包括各类商品批发市场中固定摊位的批发活动，以及以销售为目的的收购活动。

批发业细分方面，主要可以分为食品、饮料、烟草和家庭日用品批发业，能源、材料和机械电子设备批发业和其他批发业三大类别，其中每个类别下又细分为若干个类别。

（二）批发业特点1、交易批量大一般来说，批发商业的交易批量还大于零售商业的交易批量。

当然，这里所说的交易批量是指在一定时点上的交易批量，即每笔交易所完成的销售量，而不是一定时期内的交易总量。

批发业一般需要达到一定的交易规模才能进行，通常都有最低的交易量规定。

批发业平均每笔交易量要大得多，而且批发交易的价格往往与交易量成反比。

2、交易范围或市场范围广泛随着交通或通讯及信息技术的发展与普及，很多批发用户根本不用“来店”购买，而可以通过远程、无纸化方式进行交易，批发商业的交易范围或市场范围要远远大于零售商业的交易范围或市场范围，即批发商业的商圈要远远大于零售商业的商圈。

3、交易关系稳定由于批发商业的交易对象是企业或事业单位，而这些批发用户为了保证生产经营或其他事业的持续进行，就必须按着生产经营上的技术要求持续、稳定地进行重置购买。

4、交易更加理性因批发的销售对象具有明显的组织化特征，组织购买商品都由采购部门来完成，要经过科学的决策程序，具有一定的规律性，属于专家购买类型，更加具有理性化特征。

我国零售业“走出去”背景下内外贸一体化发展的路径及对策研究周英芬;朱瑞庭【摘要】从国际化和全球化的视角来审视,改革开放以来,我国零售业的国际竞争力成长缓慢,影响我国参与全球价值链竞争.究其原因,我国零售业与关联产业如制造业、运输业和电子商务等协同创新和联动发展程度比较低,其中内外贸市场割裂是主要原因.把我国零售业“走出去”与内外贸一体化发展统筹兼顾,有助于规划我国内外贸一体化发展的路径和对策.本文深入分析我国零售业在自贸协定国的市场准入,并从宏观、中观和微观层面提出具体的政策建议和营销对策.【期刊名称】《江苏商论》【年(卷),期】2015(000)007【总页数】5页(P3-7)【关键词】零售业;内外贸一体化;跨境电子商务;物流配送;自由贸易协定国家【作者】周英芬;朱瑞庭【作者单位】上海建桥学院商学院,上海201315;上海建桥学院商学院,上海201315【正文语种】中文【中图分类】F014.35从国际化和全球化的视角来审视，自改革开放以来，我国零售业的国际竞争力成长较慢。

制约我国零售业国际竞争力的主要因素是我国零售业与关联产业协同创新和联动发展程度比较低，其中，内外贸市场割裂是主要原因之一。

本文以我国零售业“走出去”为背景，探讨内外贸一体化发展的路径及对策，旨在培育我国参与国际竞争的新优势，实现对外贸易持续健康发展，建设贸易强国。

1986年，学术界认为沿海开放城市的商业应当是广义上的商业，是包括外贸、内贸在内的大商业，开放城市应该走内外贸一体化的道路。

1沿海开放城市商业经济理论讨论会观点简述[J]．商业经济研究,1986,(8)：30-31．这是改革开放之后，我国学术界首次提出“内外贸一体化”。

20世纪90年代初，有专家提出内外贸一体化的思路。

2王福谦．深圳经济特区的商品市场[J]．经济研究参考,1992,(2)：2-11．陈乃道．对流通现代化问题的探索[J]．商业经济研究,1994,(4)：17-19．1998年，需求不足，商品销售困难，“内外贸一体化”又受到学界的重视。