小学科学,《植物的茎》,实验报告

2020年青岛版小学科学四年级上册《植物的茎》反思(2)精品版《植物的茎》教学反思《植物的茎》这节课有个典型的实验：课前将一株植物浸在滴有红色墨水的瓶子中，放在阳光下几个小时，在课堂上让学生切开植物的茎，发现茎内液体是红色，从而推想茎的作用。

之前的教学我采用过这种方法，但发现了缺点：1、课前教师做的实验学生不得而见，他们没有经历、目睹过这个过程，即使切开后发现了茎内有红色的液体，他们也不会有太大的惊喜。

2、由于要在课前做这个实验，时间上对教师的要求很高，一定得提前半天，还得在阳光下晒一段时间，所以不好操作。

所以我想能否另辟蹊径，找到更合适的教学方法，在能保证教学效果的前提下，我也能偷点懒呢。

下面是我设计这节课时的几点想法。

一、一株实体植物我带了一株灰菜，一株很大的灰菜，最粗的茎直径有1厘米多。

一上课就出示它进行复习：根和叶各有什么作用？然后让学生猜测在叶和根中间的茎可能有什么作用？学生看到一株完整的实体植物，无论是复习还是进行猜测，都很显性化、直观化，很容易让学生打开话匣子、敞开思路。

科学老师一定不能怕麻烦，能带实体的不要带模拟的，没有实体的也要有模拟的。

让学生实实在在的看到一个和所学知识有直接关联的物体，非常重要。

二、类比推理和知识迁移植物的茎是怎样输送水分和养分的，内部的通路是什么样子的，对于学生来讲，是个“暗箱”，难以看到。

利用微视频，将这个过程展开在学生面前，让他们直观的观察这个过程，从课堂上的实际效果来看，还是令人满意的。

三、显微镜的适时出现孔子说：不愤不启，不诽不发。

在学生对植物的茎内部的通路进行了大胆的推想以后，他们非常期待证实自己的想法是合理的。

此时，适时地出示显微镜，让学生细致观察显微镜下植物茎内部的构造。

学生的猜想得到了证实，水到渠成。

学生的成就感油然而生，我们的教学目的也得到了落实。

可谓双赢！四、人文教育的探索和尝试科学课中怎样进行人文教育，既要适时又要适度，我一直在摸索中。

《植物的茎和叶》观察记录表
一、我的课堂观察记录表
从不同角度观察凤仙花的叶片在茎的分布情况，将我们观察到的结果用图画记录
二、推测植物茎的作用
1.阅读小资料：茎内有许多管子能将根吸收的水分从下往上运输，能将叶子制造的养料由上往下运输。

2.学生明确：植物的茎具有运输水分和营养的作用。

3.猜想：那植物的茎是怎样起到这些作用的呢？
4.实验验证：微课视频指导实验操作
（1）材料准备：红墨水、透明杯子、凤仙花的茎
（2）实验步骤：
①取一段凤仙花的茎和装有红色水的杯子。

②将凤仙花的茎放入杯中。

③观察凤仙花茎的变化
5.将在红墨水里浸泡了三天的凤仙花植株取出，观察其茎表面的颜色变化，然后把茎进行横切和纵切来观察，把观察结果画下来。

6.我的发现：
三、推测植物叶的作用
1.阅读小资料：初步了解植物叶片对于植物的作用。

2.学生推测：植物的叶片具有能吸收阳光进行光合作用和蒸腾水分的作用。

3.实验探究：
（1）材料准备：两盆绿箩、黑色卡纸、透明的保鲜袋、透明胶布、一段细绳子（2）实验步骤：微课视频指导实验操作
（3）自主实验，完成记录单
4.汇报与交流：
（1）3天以后被黑色卡纸遮住阳光的叶片和未被任何遮盖的叶片有什么不同？
（2）套在植物叶片上的保鲜袋有什么变化？
实验结论：。

中班科学活动观察植物的茎科学活动名称：观察植物的茎年级：中班科学目标：通过观察植物的茎，让幼儿了解植物的组成部分和生长过程。

活动准备材料：1. 不同种类的植物（可以是小型盆栽或从花坛中取得的植物）2. 透明的玻璃瓶或塑料瓶3. 水4. 放大镜5. 幼儿专用剪刀6. 幼儿专用胶水7. 手工纸、彩色铅笔和其他装饰材料活动过程：1. 引导幼儿观察植物的茎外观，并鼓励他们描述茎的形状、颜色和纹理等特征。

教师可以指出植物茎的不同部分，如根部、茎干和叶子。

2. 为幼儿准备透明的玻璃瓶或塑料瓶，并填充适量的水。

引导幼儿将一株小型植物（或一根植物的茎）放入容器中，确保茎部分悬浮在水中，根部接触到水。

3. 观察植物放入水中后的变化。

让幼儿通过肉眼观察和使用放大镜观察茎部的变化，例如茎的变硬、颜色的变深等。

4. 鼓励幼儿用幼儿专用剪刀剪下一小段植物茎，并观察剪断的植物茎的断面。

教师可以帮助幼儿使用放大镜来更仔细地观察。

5. 引导幼儿讨论他们观察到的现象和发现。

提问幼儿茎的作用是什么？茎为植物输送什么物质？为什么茎的颜色会变深？等等。

6. 给幼儿提供手工纸、彩色铅笔和其他装饰材料，鼓励幼儿绘制自己观察到的植物茎，并用胶水将剪下的植物茎粘贴在手工纸上。

7. 结束活动前，教师可以进行简单的总结，回顾幼儿这次观察植物茎的经历和所了解到的知识。

活动延伸：1. 与幼儿一起观察不同种类的植物茎，并比较它们的异同。

引导幼儿思考为什么不同种类的植物茎形状和颜色会不同？2. 实地参观附近的花园或公园，并鼓励幼儿观察植物的茎以及其他部分。

引导幼儿记录他们观察到的植物特征，并进行小组讨论。

注意事项：1. 活动前确保幼儿的安全，教师应对活动所涉及的材料进行评估，并确保幼儿在安全的环境下进行活动。

2. 观察植物的茎时，幼儿需要用手轻轻触摸植物，并使用适当的工具（如放大镜）进行观察。

提醒幼儿要温柔地对待植物，不要用力摘取或损坏植物。

3. 活动过程中，教师应通过问题引导幼儿思考和讨论，鼓励幼儿展示自己的想法和观察结果。

一、实验目的1. 了解植物根、茎、叶的形态结构和功能。

2. 认识植物根、茎、叶的解剖学特征。

3. 培养学生的观察能力和实验操作技能。

二、实验原理植物是自然界中的重要生物，其根、茎、叶是植物体的主要器官，分别承担着吸收水分、养分、支撑植物体和进行光合作用等重要作用。

通过对植物根、茎、叶的观察，可以了解植物的生长发育规律，为植物栽培、育种和生态保护提供理论依据。

三、实验材料与仪器1. 实验材料：小麦、玉米、大豆、棉花等植物的根、茎、叶。

2. 实验仪器：显微镜、解剖镜、放大镜、解剖刀、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、染色液等。

四、实验方法1. 根的观察（1）取植物根一段，洗净并浸泡在清水中。

（2）用解剖刀将根纵切成两半，观察根的横切面。

（3）在显微镜下观察根的细胞结构，包括细胞壁、细胞质、细胞核、液泡等。

（4）分析根的形态结构特点，如根尖、根毛、导管、筛管等。

2. 茎的观察（1）取植物茎一段，洗净并浸泡在清水中。

（2）用解剖刀将茎纵切成两半，观察茎的横切面。

（3）在显微镜下观察茎的细胞结构，包括细胞壁、细胞质、细胞核、木质部、韧皮部等。

（4）分析茎的形态结构特点，如节、节间、维管束、叶痕等。

3. 叶的观察（1）取植物叶片一片，洗净并浸泡在清水中。

（2）用解剖刀将叶片纵切成两半，观察叶片的横切面。

（3）在显微镜下观察叶片的细胞结构，包括细胞壁、细胞质、细胞核、气孔、叶绿体等。

（4）分析叶片的形态结构特点，如叶片形状、叶脉分布、气孔类型等。

五、实验结果与分析1. 根的观察结果通过观察小麦、玉米、大豆、棉花等植物的根，我们发现它们的根尖均具有分生区、伸长区和成熟区。

在显微镜下，我们可以看到根的细胞结构，包括细胞壁、细胞质、细胞核、液泡等。

根毛是根吸收水分和养分的重要器官，导管和筛管负责水分和养分的运输。

2. 茎的观察结果通过观察小麦、玉米、大豆、棉花等植物的茎，我们发现它们的茎具有节和节间。

在显微镜下，我们可以看到茎的细胞结构，包括细胞壁、细胞质、细胞核、木质部、韧皮部等。

茎的解剖结构的观察实验报告茎的分枝与禾本科植物的分蘖观察植物分枝现象在植物生长时普遍存在，主干的伸长，侧枝的形成都是顶芽和腋芽分别发育的结果。

侧枝和主干一样，也有其顶芽和腋芽，因此侧枝还可以继续产生新的次一级的侧枝，以此类推，形成了植物的枝系。

由于各种植物的芽其性质和活动规律不同，所以产生枝条的方式也不相同。

但分枝是有规律的。

种子植物分枝一般以单轴分枝，合轴分枝和假二叉分枝为主要方式。

但禾本科植物分枝呈分蘖的方式。

1. 在校园观察毛白杨、油松等树干及它们的分枝，可发现这些树的主干，也就是主轴，是山顶芽不断向上伸展形成的，这种分枝称为单轴分枝，也叫总状分枝。

2. 观察苹果、桃、梧桐、番茄等植物的主干，顶芽在生长季节不发育成发育迟缓，有的植物顶芽是花芽，因此这类植物的顶芽不能继续发育成主轴。

而是由顶芽下的腋芽发育成的侧枝向上伸长代替顶芽发育成主干。

这些植物的主干是由许多腋芽发育的侧枝联合组成，所以称合轴分枝。

3. 有些具有对生叶的植物，顶芽一般停止生长，有的顶芽是花芽。

在顶芽下的两侧腋芽同时发育成二叉状分枝，所以叫假二叉分枝。

实际上也是合轴分枝的一种变化．如丁香、接骨木等。

4. 禾本科植物的分蘖禾本科植物的分枝方式特殊，这类植物在苗期，几个茎节密集于基部，栽培学上称之为“分蘖节”，每个节都有腋芽。

当幼苗达4—5 叶时，最早的腋芽开始活动，并迅速生长为新枝，接着，在节上长出不定根，这种分枝方式称为分蘖。

5. 茎尖的结构茎尖基本和根尖类似，亦包括分生区(生长锥)、伸长区和成熟区三部分。

但主要观察分生区。

取丁香茎尖或黄杨茎尖的纵切制片观察(图)。

茎尖生长锥的顶端部分是原分生组织；它们可向后不断产生新细胞。

这些细胞一方面继续分裂，另一方面初步分化为初小分生组织；即原表皮、基本分生组织和原形成层。

(1)原表皮：最外面的一层较小的细胞，排列整齐，以后形成茎的表皮。

(2)基本分生组织：在原表皮之内。

细胞较大，排列不太规则。

《植物的茎》科学教学反思范文《植物的茎》这节课有个典型的实验：课前将一株植物浸在滴有红色墨水的瓶子中，放在阳光下几个小时，在课堂上让学生切开植物的茎，发现茎内液体是红色，从而推想茎的作用。

之前的教学我采用过这种方法，但发现了缺点：1、课前教师做的实验学生不得而见，他们没有经历、目睹过这个过程，即使切开后发现了茎内有红色的液体，他们也不会有太大的惊喜。

2、由于要在课前做这个实验，时间上对教师的要求很高，一定得提前半天，还得在阳光下晒一段时间，所以不好操作。

3、由于本级部有6个班，上完一轮课要2到3天，如果要做6次实验时间上很难完成，如果一次实验多用一些植物，后来的班级观察效果也不理想。

所以我想能否另辟蹊径，找到更合适的教学方法，在能保证教学效果的前提下，我也能偷点懒呢。

下面是我设计这节课时的几点想法。

一、一株实体植物我带了一株灰菜，一株很大的灰菜，最粗的茎直径有1厘米多。

一上课就出示它进行复习：根和叶各有什么作用？然后让学生猜测在叶和根中间的茎可能有什么作用？学生看到一株完整的实体植物，无论是复习还是进行猜测，都很显性化、直观化，很容易让学生打开话匣子、敞开思路。

科学老师一定不能怕麻烦，能带实体的不要带模拟的，没有实体的也要有模拟的。

让学生实实在在的看到一个和所学知识有直接关联的物体，非常重要。

二、类比推理和知识迁移植物的茎是怎样输送水分和养分的，内部的通路是什么样子的，对于学生来讲，是个“暗箱”，难以看到。

但学生已经猜想到茎的主要作用可能就是输送、运输养分和水分，这和我们生活中熟知的马路的作用非常相似。

我们可以用类比的方法，让学生先观察马路有什么特点，有什么功能，再迁移到植物的茎上，推想里面输送养料和水分的通路是什么样子的。

从课堂上的实际效果来看，还是令人满意的。

三、显微镜的适时出现孔子说：不愤不启，不诽不发。

在学生对植物的茎内部的通路进行了大胆的推想以后，他们非常期待证实自己的想法是合理的。

此时，适时地出示显微镜，让学生细致观察显微镜下植物茎内部的构造。

实验报告实验名称：茎的形态结构与发育课程名称：植物学实验学院：专业班级：姓名：小组成员：日期：指导老师：一、实验目的1.巩固显微镜的使用方法。

2.了解枝与芽的形态和类型。

3.掌握茎的初生生长和初生结构。

4.掌握根的次生生长和次生结构。

5.了解木材三切面。

6.学习徒手切片方法。

7.观察茎尖的结构，了解其活动规律。

8.了解分枝和分蘖的规律。

二、实验原理1.光学显微镜成像原理：物体先经过物镜成放大的实像，再经目镜成放大的虚像，二次放大，便能看清楚微小的物体。

光线通过凹透镜后，成正立虚像，而凸透镜则成正立实像。

实像可在屏幕上显现出来，而虚像不能。

2.细胞分化是指同一来源的细胞逐渐产生出形态结构、功能特征各不相同的细胞类群的过程，其结果是在空间上细胞产生差异，在时间上同一细胞与其从前的状态有所不同。

细胞分化的本质是基因组在时间和空间上的选择性表达，通过不同基因表达的开启或关闭，最终产生标志性蛋白质。

3.茎是维管植物地上部分的骨干，上面着生叶、花和果实。

它具有输导营养物质和水分以及支持叶、花和果实在一定空间的作用。

有的茎还具有光合作用、贮藏营养物质和繁殖的功能。

茎上着生叶的位置叫节，两节之间的部分叫节间。

茎顶端和节上叶腋处都生有芽，当叶子脱落后，节上留有痕迹叫做叶痕。

这些茎的形态特征可与根相区别。

由种子植物中种子的胚芽发育而来。

4.芽是尚未发育成长的枝或花的雏体。

芽的组成。

芽是由茎的顶端分生组织及基叶原基、腋芽原基、芽轴和幼叶等外围附属物所组成。

有些植物的芽，在幼叶的外面还包有鳞片。

花芽由未发育的一朵花或一个花序组成，其外面也有鳞片包围。

芽由五部分构成：芽轴、顶端分生组织、芽原基、叶原基、幼叶。

三、实验材料以及器材1.材料：杨树三年生枝条、大叶黄杨芽、棉植株、石竹、丁香植株、松或杉等枝条、梨茎尖纵切片、菊芋（或向日葵、葡萄）茎横切片、小麦或玉米茎横切片、玉米或高粱等幼茎、椴树茎横切片、松茎横切片、水杉（或其他裸子植物）茎三切面切片和木材三切面段木。

实验报告实验名称：茎的形态结构与发育课程名称：植物学实验学院：专业班级：姓名：小组成员：日期：指导老师：一、实验目的1.巩固显微镜的使用方法。

2.了解枝与芽的形态和类型。

3.掌握茎的初生生长和初生结构。

4.掌握根的次生生长和次生结构。

5.了解木材三切面。

6.学习徒手切片方法。

7.观察茎尖的结构，了解其活动规律。

8.了解分枝和分蘖的规律。

二、实验原理1.光学显微镜成像原理：物体先经过物镜成放大的实像，再经目镜成放大的虚像，二次放大，便能看清楚微小的物体。

光线通过凹透镜后，成正立虚像，而凸透镜则成正立实像。

实像可在屏幕上显现出来，而虚像不能。

2.细胞分化是指同一来源的细胞逐渐产生出形态结构、功能特征各不相同的细胞类群的过程，其结果是在空间上细胞产生差异，在时间上同一细胞与其从前的状态有所不同。

细胞分化的本质是基因组在时间和空间上的选择性表达，通过不同基因表达的开启或关闭，最终产生标志性蛋白质。

3.茎是维管植物地上部分的骨干，上面着生叶、花和果实。

它具有输导营养物质和水分以及支持叶、花和果实在一定空间的作用。

有的茎还具有光合作用、贮藏营养物质和繁殖的功能。

茎上着生叶的位置叫节，两节之间的部分叫节间。

茎顶端和节上叶腋处都生有芽，当叶子脱落后，节上留有痕迹叫做叶痕。

这些茎的形态特征可与根相区别。

由种子植物中种子的胚芽发育而来。

4.芽是尚未发育成长的枝或花的雏体。

芽的组成。

芽是由茎的顶端分生组织及基叶原基、腋芽原基、芽轴和幼叶等外围附属物所组成。

有些植物的芽，在幼叶的外面还包有鳞片。

花芽由未发育的一朵花或一个花序组成，其外面也有鳞片包围。

芽由五部分构成：芽轴、顶端分生组织、芽原基、叶原基、幼叶。

三、实验材料以及器材1.材料：杨树三年生枝条、大叶黄杨芽、棉植株、石竹、丁香植株、松或杉等枝条、梨茎尖纵切片、菊芋（或向日葵、葡萄）茎横切片、小麦或玉米茎横切片、玉米或高粱等幼茎、椴树茎横切片、松茎横切片、水杉（或其他裸子植物）茎三切面切片和木材三切面段木。

《植物的茎》教学设计教学目标：1.学会用横切和纵切的实验方法探究植物的茎有运输水分的作用；会用简单的工具对植物的茎进行比较细致的观察。

2.在探究过程中能大胆猜想，养成认真细致；体验到小组合作交流的乐趣。

3.了解环割技术对农业生产的意义。

教学重、难点：1.学会用横切和纵切的实验方法探究植物的茎有运输水分的作用；2.会用简单的工具对植物的茎进行比较细致的观察。

教学方法：讲授法、小组合作法、自我探究法、集体交流法。

教学过程：一、复习导入、引出课题1、出示课前准备，有什么发现？（叶子变红了）。

那大家猜想一下，那是谁把红墨水送到叶子上的呢？（猜想与植物的茎有关）那今天我们一起来研究植物的茎。

2、（出示画）它是一颗大树，这是大树的--根，这是大树的--叶，那这是大树的？（枝干）对，但它有个科学的名字叫做“茎”。

茎把大树的根和叶连成一跟整体。

【设计意图】本课以知识回顾为引领，进行分析，让学生获取了本节课的研究方向，同时通过对已有知识的归纳分析，提出了新的问题，实现了温故而知新的效果。

二、探究过程（一）观察茎的特征：找到桌上绿植的茎并观察茎有什么特点？茎上有节、节上长芽（二）了解茎的分类：知道了茎的特征，请大家来看这个视频，还有这些图片，你发现了什么？（茎都不一样，有的粗，有的细，有的直，有的弯……）茎根据质地（软硬程度）的不同，可以分为木质茎和草质茎。

根据形状的不同，又可以分为直立茎、匍匐茎、缠绕茎、攀缘茎、地下茎。

（三）探究茎的作用茎有什么作用呢？课前同学们猜想茎有运输水分的作用，是真的吗？我们需要--实验活动一：探究水分的运输。

出示实验器材（一段冬青的茎、小刀、放大镜、垫板、红墨水）小组内讨论设计实验方案。

--全班讨论，通过方案。

--那你打算怎样切？横切、纵切。

--示范横切和纵切。

--开始实验—汇报实验结论【设计意图】在学生动手实验的过程中，观察横切面、纵切面上的现象。

并画出横切面、纵切面的图。

使学生真正观察到茎有运输水分的作用。