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餐厨垃圾处理设备的运作流程
一、接收
将厨房、餐厅、饭店等产生的餐厨垃圾经过人工分拣，将其中的塑料袋、木块、包装材料、玻璃瓶等大块的可见的杂质分拣出来，分拣后的餐厨垃圾通过餐厨垃圾处理设备的自动提升装置将餐厨垃圾倒入设备中等待处理。
二、预处理
餐厨垃圾进入设备后会经过破碎机破碎，破碎后的物料进入挤压脱水机，经过挤压脱水机脱水后，含水率降至以下，再传送至微生物发酵仓进行发酵处理。
三、微生物发酵
经挤压处理后的餐厨垃圾进入发酵仓进行发酵，微生物发酵阶段由于餐厨垃圾在成分上含有大量不稳定的大分子有机化合物，包括蛋白质、淀粉、纤维素、杂多糖、脂肪等，可被微生物降解为稳定简单的无机物及腐殖质等。
降解箱里的好氧微生物通过高温快速降解餐厨垃圾，餐厨垃圾的易降解部分可在小时处理完成。
四、生物除臭
发酵装置中收集的尾气，经引风口进入除臭装置。
尾气首先由反应器底部进入预洗涤塔，这一步可去除臭气中的粉尘，避免对生物除臭系统造成堵塞，同时起到降温和部分脱水的作用。
通过预洗涤塔处理的尾气进入填料区，臭气中污染物被生物填料截留并进行分解，同时填料上部间歇喷水，以保证填料区具有一定的湿度，为生物新陈代
谢和繁衍提供有利条件。
尾气经生物除臭装置后，达标排出。
五、污水处理
挤压脱水过程中排出的污水，首先通过排污管排至集水坑。
集水坑通过提升泵提升至集水池，对所排放的污水进行流量的缓冲和调节，稳定并调节水量和水质，确保后续处理设备连续运行。
污水通过离心机，去除大粒杂质，排入中间池，再次经过提升泵提升进入隔油沉砂池二次处理，随后，排入调节池中。
经调节池调出均质、指标稳定的污水。
厨余设备生产工艺流程表厨余设备生产工艺流程表如下：
一、原材料准备阶段：
1. 采购食物残渣、厨余垃圾等生物质原料；
2. 对原料进行筛分、清洗和去杂处理。
二、预处理阶段：
1. 将原料进行粉碎和打浆处理；
2. 将处理后的原料进行脱水处理。
三、发酵阶段：
1. 将处理后的原料放入发酵罐中，加入发酵剂；
2. 对发酵罐进行密封，控制温度和湿度，进行静态发酵。
四、压缩成型阶段：
1. 将发酵后的原料放入压缩机中，进行温度和压力控制；
2. 进行压缩成型，使得原料可以固化成块。
五、成品处理阶段：
1. 对成品进行包装和标识；
2. 进行检验和质量控制，确保成品符合国家相关标准。
以上就是厨余设备生产工艺流程表，希望能够对您有所帮助。
垃圾处理设备操作工作流程垃圾处理设备操作是确保有效进行垃圾处理的重要环节，其良好的工作流程能提高处理效率、保障操作安全。
下面将介绍垃圾处理设备操作的常见工作流程。
一、设备准备1. 检查设备状况：操作人员需要仔细检查垃圾处理设备的各项指标，如电力供应、水源供应、设备运行状态等，确保设备运行正常、无故障。
2. 安全装备检查：操作人员需要确认是否佩戴了必要的安全装备，如手套、护目镜、防护服等，以保障人员安全。
3. 清洁处理区域：垃圾处理设备周围的工作区域应保持整洁干净，清除杂物、积水等，确保操作环境卫生。
二、垃圾投放1. 垃圾分类：根据当地相关规定，将不同类型的垃圾进行分类，防止交叉污染。
2. 垃圾投放：根据设备的特点，将垃圾按照合适的方式进行投放，如手动投放或通过传送带投放等。
3. 注意安全：操作人员在垃圾投放时应注意保持身体平衡，避免摔倒或受伤。
并且需避免将危险物品投放到垃圾处理设备中，以免引发危险事故。
三、设备操作1. 设备开启：按照设备操作手册的要求，将垃圾处理设备启动，并等待设备正常运行。
2. 监控设备：操作人员需密切关注设备运行情况，确保设备正常、稳定运行。
3. 故障处理：如发现设备有异常情况，操作人员需要立即停止设备，并采取相应措施解决故障，以确保设备的安全运行。
4. 清洁维护：定期对垃圾处理设备进行清洁和维护，如清理设备内部、更换易损件等，以保持设备的正常运行和寿命。
四、垃圾处理结果1. 处理效果检验：经过设备处理后的垃圾需要进行检验，以确保处理效果达到当地相关标准。
2. 处理记录汇总：将每次处理的垃圾情况进行记录，包括垃圾种类、处理时间、处理效果等，以备后续参考和分析。
3. 危险废物处理：对于危险废物，操作人员需要按照相关法律法规进行特殊处理，以减少对环境的损害。
总结垃圾处理设备操作工作流程是确保垃圾处理工作高效、安全进行的关键步骤。
操作人员需要严格按照工作流程进行，确保设备的正常运行和处理效果的达标。
餐厅厨余垃圾处理工作流程
1. 垃圾分类与收集
- 餐厅员工应该将厨余垃圾与其他垃圾进行分类收集。
- 设置垃圾分类桶，并在餐厅各个工作区域放置垃圾桶，方便员工进行分类投放。
- 定期检查垃圾桶，并确保垃圾袋的及时更换。
2. 厨余垃圾处理设备
- 配备厨余垃圾处理设备，如垃圾处理机或堆肥桶等。
- 餐厅管理人员应确保这些设备的正常运作，并定期维护和清洁。
3. 厨余垃圾处理流程
- 餐厅员工在工作过程中将生产的厨余垃圾投入专用垃圾桶。
- 垃圾桶装满后，将厨余垃圾送至厨余垃圾处理设备处。
- 根据情况，选择相应的处理方法，如垃圾处理机处理成有机肥料或送至堆肥场进行堆肥处理。
- 在处理过程中，应严格遵守环保法规，并确保处理设备运行的安全和卫生。
4. 卫生管理
- 定期清洁厨余垃圾处理设备及周围环境，防止细菌滋生和异味产生。
- 厨余垃圾处理设备的工作人员应戴好口罩和手套进行操作，保障个人健康和食品安全。
5. 厨余垃圾处理记录
- 餐厅管理人员应记录厨余垃圾的处理情况，包括垃圾分类统计、处理方法、处理量等等。
- 这些记录可以用于日后的垃圾管理和环保检查。
以上是餐厅厨余垃圾处理的基本流程，希望对您有所帮助。
厨余处理设备工作流程下载温馨提示：该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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智能餐厨垃圾处理设备工作原理智能餐厨垃圾处理设备是一种利用先进的技术和设备对餐厨垃圾进行处理和回收利用的设备。
它能够将餐厨垃圾中的有机物质进行分解和转化，从而减少垃圾的体积，减少对环境的污染，同时还能够将有机物质转化为有价值的资源。
智能餐厨垃圾处理设备的工作原理主要包括以下几个步骤：1. 餐厨垃圾收集与分拣：智能餐厨垃圾处理设备首先需要进行垃圾的收集和分拣工作。
一般来说，餐厨垃圾会经过分类和分拣，将可回收物、有机物和其他垃圾进行分离，以确保只有有机物进入处理设备。
2. 垃圾破碎与搅拌：经过分拣后的餐厨垃圾会进入智能餐厨垃圾处理设备内部进行破碎和搅拌。
破碎和搅拌的目的是将垃圾进行细碎，增加表面积，便于后续的处理过程。
3. 发酵与分解：经过破碎和搅拌后的餐厨垃圾会经过发酵和分解的过程。
在这个过程中，智能餐厨垃圾处理设备会利用微生物的作用，通过控制温度、湿度等条件，加速垃圾中的有机物质的分解和转化。
这个过程中会产生一定的温度和二氧化碳等物质，需要进行适当的处理和控制。
4. 分离与过滤：经过发酵和分解后的餐厨垃圾会进入分离与过滤的过程。
在这个过程中，智能餐厨垃圾处理设备会利用一系列的设备和技术，将分解后的有机物质与其他物质进行分离，以获得纯净的有机物质。
5. 有机肥料制备：经过分离与过滤后的有机物质可以用于制备有机肥料。
智能餐厨垃圾处理设备会将有机物质进行进一步的处理和加工，得到高品质的有机肥料，可以用于农田的施肥，提高土壤的肥力。
智能餐厨垃圾处理设备的工作原理是基于先进的技术和设备，通过对餐厨垃圾的收集、分拣、破碎、搅拌、发酵、分解、分离、过滤和肥料制备等一系列过程，将餐厨垃圾中的有机物质进行处理和回收利用。
通过这种方式，不仅可以减少垃圾的体积，减少对环境的污染，还可以将有机物质转化为有价值的资源，实现垃圾的资源化利用。
智能餐厨垃圾处理设备的工作原理是基于先进的技术和设备，通过一系列的处理过程，将餐厨垃圾中的有机物质进行分解和转化，从而实现垃圾的减量化和资源化利用。
垃圾分类设备工作流程随着人口的增长和城市化进程的加快，垃圾的处理和分类成为了一项重要的任务。
传统的垃圾处理方式已经无法满足日益增长的需求，因此，垃圾分类设备的引入成为了解决这一问题的有效途径。
本文将介绍垃圾分类设备的工作流程。
一、设备准备垃圾分类设备的工作流程首先需要进行设备准备。
这包括设备的安装与调试工作。
设备需要根据实际的需求进行布置，并进行必要的调试以确保设备可以正常运行。
同时，设备的保养和维护也是不可忽视的一部分。
二、垃圾投放当垃圾分类设备准备就绪后，人们可以将垃圾投放到设备中进行分类处理。
投放垃圾需要按照设备规定的方式进行，以保证设备的正常运行。
通常，设备会提供不同的投放口，用于收集可回收物、有害垃圾和其他垃圾等不同类别的垃圾。
三、垃圾分拣垃圾分类设备会通过一系列的机械装置对投放的垃圾进行分拣。
这些机械装置可以根据垃圾的种类和性质进行自动分类。
例如，通过振动筛分、气流分选等方式，将可回收物和有害垃圾与其他垃圾进行有效的分离。
四、数据采集垃圾分类设备往往配备有数据采集系统，用于记录和分析垃圾的分类情况。
这些数据可以提供给相关部门和研究机构，用于制定更科学的垃圾处理政策。
数据采集系统可以通过传感器等装置实现，将垃圾的分类情况、重量等信息进行实时采集。
五、垃圾处理经过分类分拣和数据采集后，各类别的垃圾会被分别送往相应的处理环节。
可回收物会被压缩打包后送往再生资源回收中心；有害垃圾会进行专门的处理，如化学品的中和、焚烧等；其他垃圾则会送往填埋场或进行焚烧处理。
六、设备运维垃圾分类设备的运维工作与普通设备相似，需要定期进行检查和维护。
设备的运维工作包括设备的清洁、故障的处理、耗材的更换等。
运维人员需要具备相关的技能和知识，以确保设备的正常运行。
七、宣传与教育垃圾分类设备在使用过程中，需要进行相关的宣传与教育工作。
这包括向居民宣传垃圾分类的重要性，教育居民正确投放垃圾的方式，并解答他们在使用过程中的疑问。
智能餐厨垃圾处理系统的设计摘要：随着国家经济水平的稳定增长，人们对居住环境和生活质量的需求也在不断地增加。
在科技技术的带动下也衍生出了很多关于服务居民生活的设备，其中智能餐厨垃圾处理系统也成为了提高居民生活水平的重要手段。
智能餐厨垃圾处理系统能够有效地解决居民垃圾处理时间长、清理不干净和处理后的环境污染等问题，本文针对该系统的整体设计、工艺分析、结构设计和系统设计进行研究，以此来提升餐厨垃圾的处理效率。
关键词：智能化；餐厨垃圾；设计我国在2021年的餐厨垃圾总量达到了13万余吨，并且呈增长的趋势。
餐厨垃圾对生态环境有着很大的影响，严重的危害了居民的身体健康，也是造成城市污染的重要原因之一。
餐厨垃圾具有含水量高、有机物含量高、营养物质丰富等特点，非常容易腐坏，对水源、空气、土壤造成了破坏，长期堆积餐厨垃圾导致细菌、病毒的滋生，对国家的公共卫生安全也造成了很大的影响。
若是餐厨垃圾没有得到合理的处置，不仅会对物质造成威胁，还会对生态环境和人们的身体健康造成威胁。
因此，对于餐厨垃圾的处理也成为了当前全球热门的研究课题。
目前，我国餐饮行业的发展非常之迅速，也导致各种各样的餐厨垃圾诞生，餐厨垃圾也有着两面性。
餐厨垃圾处理起来非常复杂，需要有一定的资金支撑，并且餐厨垃圾的处理和回收的周期非常长，在回收过程有可能会造成二次污染。
我国在餐厨垃圾方面的研究较晚，与德国、日本这些国家相比在管理、技术和市场上还存在一定差距。
目前，我国在餐厨垃圾的处理方式主要有埋填、焚烧、饲料化和厌氧发酵等，但是这些处理方式存在很多的弊端，为了能够高效的进行餐厨垃圾处理工作，减少垃圾的堆积量，缓解城市污染情况，要根据我国的实际情况为出发点，开展餐厨垃圾处理系统设计和相关技术研究，这对国家的长期发展有着重要意义。
我国在餐厨垃圾处理技术上和处理方法上要从餐厨垃圾的特点为入手点，这样才能从根源上解决问题，使餐厨垃圾处理更快速、有效。
针对我国当前餐厨垃圾的处理现状，借助生物技术手段来分解餐厨垃圾变成可利用资源，不仅能够从源头上处理餐厨垃圾，并能够控制因为垃圾堆积排放出的有害物质，减少对生活环境的污染。
餐厨垃圾处理工艺流程餐厨垃圾是指餐饮单位和家庭中产生的厨余垃圾，如剩菜剩饭、菜叶菜根、果皮果肉、蛋壳、鱼骨等。
这些厨余垃圾如果不得当处理，容易产生臭味、滋生苍蝇蚂蚁等害虫，还有可能对环境和人体健康造成威胁。
因此，餐厨垃圾处理工艺流程显得非常重要。
餐厨垃圾的处理工艺流程主要分为收集、储存、加工处理和再利用几个步骤。
首先，餐厨垃圾需要通过收集的方式进行集中。
餐饮单位可以设置专门的垃圾桶进行垃圾收集，而家庭可以自行购买相关的垃圾桶。
收集容器一般需要密封，以避免异味散发和害虫孳生。
同时，对于收集的餐厨垃圾要与其他垃圾进行分类，方便后续处理工作。
其次，收集的餐厨垃圾需要进行储存。
餐厨垃圾储存时应选择合适的容器，以免产生污染和滋生细菌。
同时需防止储存时间过长，一般建议不超过24小时。
然后，储存的餐厨垃圾需要进行加工处理。
加工处理的目的是对餐厨垃圾进行有效的分解和去除污染物。
常见的处理方式有厌氧发酵、好氧发酵和物理处理等。
其中，厌氧发酵可以通过控制温度、湿度和通气等条件，使餐厨垃圾内的有机物质进行分解，产生有机肥料和沼气。
好氧发酵则通过通风、翻堆等方式，促进餐厨垃圾的腐熟，生成有机肥。
而物理处理主要是利用机械设备对餐厨垃圾进行粉碎、搅拌等操作，以便更好地进行分解和去除杂质。
最后，经过加工处理的餐厨垃圾可以进行再利用。
其中，产生的有机肥料可以用于农田种植，提高农作物的产量和质量。
而生成的沼气可以用于取暖、照明和发电等方面。
通过再利用，不仅可以减少对化肥和化石能源的依赖，还可以降低环境污染和温室气体的排放。
综上所述，餐厨垃圾处理工艺流程包括收集、储存、加工处理和再利用几个步骤。
通过合理并科学的处理，不仅可以有效减少垃圾对环境的影响，还可以实现资源的再利用，推动可持续发展。
餐饮单位和家庭在日常生活中要养成对餐厨垃圾进行分类和正确处理的习惯，共同为环境保护和可持续发展做出贡献。
餐饮垃圾、废水处理方案背景餐饮行业的发展和扩张带来了大量的垃圾和废水排放问题。
合理处理餐饮垃圾和废水对于保护环境和公共卫生至关重要。
本文将介绍一些简单且无法律纠纷的餐饮垃圾、废水处理方案。
餐饮垃圾处理方案1. 分类收集：餐饮场所应设立垃圾分类桶，便于将有机垃圾、可回收垃圾和其他垃圾分别收集。
2. 垃圾处理设备：购买有效的垃圾处理设备，例如厨余垃圾处理机和垃圾压缩机，以减少垃圾占用的空间和排放的臭气。
3. 合理处置：有机垃圾可以通过堆肥、沼气发酵等方式进行处理；可回收垃圾应送至专门的回收点；其他垃圾可以采用焚烧等方式进行处理。
废水处理方案1. 预处理：餐饮场所应设置油水分离设备，以分离废水中的油脂，防止其对环境造成污染。
2. 生化处理：通过生物处理技术对废水进行处理，利用微生物将有机物质分解为无毒的物质，减少对水资源的污染。
3. 合规排放：经过处理后的废水应符合当地相关法规和标准，确保排放不对环境和公共卫生造成负面影响。
监测和管理1. 监测：餐饮场所应定期监测废水排放的水质和垃圾处理的效果，并建立相应的记录和报告。
2. 教育和培训：向员工提供相关的垃圾分类和废水处理的培训，提高员工对环境保护的意识和知识水平。
3. 管理措施：制定和执行相关的管理措施，如制定内部规章制度、建立责任追究机制等，确保垃圾和废水的处理得到有效管理。
结论餐饮垃圾和废水处理对于环境保护和公共卫生至关重要。
通过分类收集、垃圾处理设备、废水预处理、生化处理等简单策略，可以有效解决餐饮业的垃圾和废水问题。
同时，监测和管理措施也是不可忽视的环节，确保持续有效的处理效果。
本技术公开了餐饮垃圾智能处理装置及回收管理方法，该装置包括：垃圾贮存箱、高压水破碎分拣装置、垃圾脱水挤干装置、油水分离装置和中央处理器，高压水破碎分拣装置位于垃圾贮存箱的下部，高压水破碎分拣装置通过盘阀与垃圾贮存箱连接，脱水挤干装置位于高压水破碎分拣装置下部，脱水挤干装置中的推送绞龙与高压水破碎分拣装置相连接，油水分离装置位于脱水挤干装置中推送绞龙的下部，脱水挤干装置中出水管与油水分离装置相连通，中央处理器通过动力线和数据线与餐饮垃圾智能处理装置各组成部分相连接；回收管理方法实行大数据云计算管理平台，系统平台收集、分析并存储从垃圾智能处理装置反馈回来的数据信息，并通过互联网将数据传输到移动应用软件的客户端。
权利要求书1.餐饮垃圾智能处理装置，其特征在于，包括垃圾贮存箱、高压水破碎分拣装置、垃圾脱水挤干装置、油水分离装置和中央处理器，所述的高压水破碎分拣装置位于垃圾贮存箱的下部，高压水破碎分拣装置通过盘阀与垃圾贮存箱连接，脱水挤干装置位于高压水破碎分拣装置下部，脱水挤干装置中的推送绞龙与高压水破碎分拣装置相连接，油水分离装置位于脱水挤干装置中推送绞龙的下部，脱水挤干装置中出水管与油水分离装置相连通，中央处理器通过动力线和数据线与餐饮垃圾智能处理装置各组成部分相连接，其位于设备的左上部。
2.根据权利要求1所述的餐饮垃圾智能处理装置，其特征在于，所述的垃圾贮存箱包括温度传感器、料位传感器、自动翻转密封门、垃圾料斗、破碎搅龙组、电加热器、盘阀出口、大块垃圾挤压板和切割刀片。
3.根据权利要求1所述的餐饮垃圾智能处理装置，其特征在于，所述的高压水破碎分拣装置包括滚筒、高压水切嘴、过滤筛网、滚筒中心轴、上水管、高压泵进水管、高压水管、高压泵、滚筒螺旋挡板、不可降解垃圾出口、不可降解垃圾回收箱、不可降解垃圾重量传感器。
4.根据权利要求1所述的餐饮垃圾智能处理装置，其特征在于，所述的垃圾脱水挤干装置包括脱水挤干机、推送搅龙、可降解垃圾出口、出水管、脱水垃圾出口、自动装袋封袋机、脱水垃圾重量传感器。
5.根据权利要求1所述的餐饮垃圾智能处理装置，其特征在于，所述的油水分离装置包括油水分离箱、浮子式分油器、出油管、废油缓存箱、提升油泵、储油箱、油位传感器、排油口、污水上水泵、上水管、污水过滤净化箱、粗过滤器、精过滤器组成。
6.根据权利要求1所述的餐饮垃圾智能处理装置，其特征在于，餐饮垃圾首先进入垃圾贮存箱，贮存箱的加热系统自动对垃圾进行加热使其达到设定温度，当垃圾达到设定量时破碎搅龙组自动启动对垃圾进行初步破碎，然后盘阀自动打开，垃圾进入高压水破碎分拣装置对垃圾进一步破碎，分拣出可降解垃圾和不可降解垃圾，可降解垃圾进入垃圾脱水挤干装置进行脱水挤干，挤干后的可降解垃圾自动装袋封袋后进入回收箱并将重量数据传到中央处理器，不可降解垃圾进入不可降解垃圾回收箱同样将重量数据传送至中央处理器，挤出的油和水进入油水分离装置进行油水分离，分离出的废油进入储油箱，并将油位数据传送到中央处理器，分离出的废水可经过过滤处理后重复利用；其具体特征为餐饮垃圾经垃圾料斗(7)进入垃圾贮存箱(5)，自动翻转密封门(6)关闭，当垃圾到达料位传感器(4)设定的容量时，启动破碎搅龙组(8)和切割刀片(47)转动破碎垃圾，大块垃圾在大块垃圾挤压板(46)和切割刀片(47)共同作用下破碎，同时盘阀出口(34)打开，破碎的垃圾进入滚筒(9)，滚筒(9)转动进行高压水破碎和分拣，不可降解垃圾顺螺旋挡板(17)分拣，由不可降解垃圾出口(27)进入不可降解垃圾回收箱(18)，不可降解垃圾回收箱(18)内的不可降解垃圾重量传感器(26)把重量信号传到中央处理器；餐饮垃圾在滚筒(9)内由安装在滚筒中心轴(12)上的高压水喷嘴(10)喷出高压水进行高压水切割破碎，破碎后的可降解垃圾经过滤筛网(11)进入推送搅龙(35)，并将其推送至可降解垃圾出口(32)，然后进入脱水挤干机(1)，可降解垃圾在脱水挤干机(1)作用下，分离出的含油废水由出水管(31)流进油水分离箱(33)，脱水挤干机(1)挤压脱水后的可降解垃圾经脱水垃圾出口(41)进入自动装袋封口机(2)进行装袋封口，可降解垃圾重量传感器(40)将数据传到中央处理器(21)；脱水挤干机1挤出的含油污水由出水管(31)流进油水分离箱(33)，在重力分移作用下，水沉在下面，废油浮在水上面，废油在浮子式分油器(36)分离作用下，废油经出油管(37)流进废油缓存箱(38)，再由提升油泵(39)把废油打进储油箱(23)，油位传感器(44)把储油箱数据传输到中央处理器，定时经排油口(29)排出废油；脱水挤干机(1)挤出的含油污水经出水管(31)流进油水分离箱(33)，在重力分移作用下，在油水分离箱(33)箱体下面的污水由污水上水泵(28)把污水经上水管(13)提升至污水过滤净化箱(24)，污水经过粗过滤器(22)再经过精过滤器(25)产生的净化水，由高压泵进水管(14)进入高压泵(16)，由高压泵(16)经高压水管(15)连通到滚筒中心轴(12)上安装的高压水喷嘴(10)，射流喷出，高压水切碎餐饮垃圾的污水经过出水管(31)流进油水分离器(33)，水得到重复利用；中央处理器是安装在餐饮垃圾智能回收处理装置上的，在工作过程中，料位传感器、温度传感器、脱水垃圾重量传感器、油位传感器、污水液位传感器、破碎绞龙负荷传感器、滚筒负荷传感器、高压泵负荷传感器、火灾预警传感器、燃气漏失浓度传感器的数据信号传至中央处理器，经过中央处理器控制自动装袋封口机、电加热设备、破碎设备、滚筒设备、推送设备、脱水挤干设备、污水提升设备、高压水泵、输油泵、和盘阀执行器的启停或者调整其最佳工作状态，对不正常工作状态实施报警，对火灾隐患和燃气泄漏实施报警，中央处理器把以上数据和工作状态传至垃圾智能回收处理大数据计算管理平台，实现监控管理。
7.根据权利要求1和6所述的餐饮垃圾智能处理装置的管理方法，其特征在于，垃圾回收设备制造方将制造的餐饮垃圾智能处理装置投放在城市各处的垃圾产生方进行垃圾的就地分类处理和收集，垃圾智能处理装置上的中央处理器通过移动互联网技术将实时处理信息传输给餐饮垃圾智能回收处理大数据计算管理平台，系统平台收集、分析并存储从垃圾智能处理装置反馈回来的数据信息，并通过互联网将数据传输到移动应用软件的客户端，及时提醒垃圾运输方把需要处理的垃圾进行有偿回收，垃圾运输方同样通过智能回收处理大数据计算管理平台传输来的数据信息把分类垃圾及时运输给垃圾进一步处理方进行处理，并生成可再利用的垃圾成品，最终通过智能回收处理大数据计算管理平台所传输的信息提供给垃圾成品使用方。
8.根据权利要求7所述的餐饮垃圾智能处理装置的管理方法，其特征在于，餐饮垃圾智能回收处理大数据计算管理平台包括：平台管理方模块、垃圾产生方模块、垃圾回收装置制造方模块、垃圾运输方模块、垃圾进一步处理方模块和垃圾成品使用方模块，各类模块的操作界面与使用功能均不相同，但各类模块之间数据实时共享，其表现在于各类用户均可以在各自的移动终端设备或电脑上的操作界面进行操作，这些操作指令通过互联网上传至云端服务器，云端服务器对这些指令进行大数据的计算处理，再将处理后的数据通过互联网传回至各类用户的操作界面上；垃圾产生方、垃圾回收装置制造方、垃圾运输方、垃圾进一步处理方和垃圾成品使用方均可以通过导航定位获取各自相应位置信息；垃圾产生方通过移动终端设备或电脑上的用户操作界面可以实时了解垃圾回收装置的各功能模块状态，同时垃圾产生方可以随时更改垃圾回收装置的相应设置、加急加价通知运输方回收、远程控制垃圾回收装置各模块启停、远程设置垃圾回收装置各模块温度、重量等操作，并能实时管理和使用出售半成品垃圾所获得的金钱；垃圾回收装置制造方通过移动终端设备或电脑上的用户操作界面可以实时了解每个垃圾回收装置的使用地点、使用时间、垃圾处理装置各模块状态数据、维修日志等数据，并能及时通知垃圾产生方对其使用的装置进行维护维修；垃圾运输方通过移动终端设备或电脑上的用户操作界面可以实时了解各垃圾产生方的位置、垃圾量、是否加急加价等数据，同时垃圾运输方可以实时选取合适的垃圾产生方进行回收运输，一旦有一个垃圾运输方确认选取了合适的地方进行回收，那么其他垃圾运输方便不能看见这个地方的回收信息，当垃圾运输方到达回收地点后，可以根据垃圾回收装置上的单据来扫描仪器或二维码，并通过互联网数据传输在云端服务器上进行垃圾产生方和垃圾运输方的身份确认，当垃圾运输方对将回收的垃圾进行回收付费后，垃圾回收装置上取货口的电子锁便会通过互联网数据传输得到云端服务器发来的开锁指令，电子锁便会自动打开，供垃圾运输方取走货物，当垃圾运输方取走货物并关上取货口时，电子锁便会自动上锁，并将此次交易的所有数据通过互联网上传至云端服务器进行记录；垃圾进一步处理方通过移动终端设备或电脑上的用户操作界面可以根据不同的处理量向每个垃圾运输方发布当日的垃圾需求量，垃圾运输方回收到垃圾后可以通过移动终端设备或电脑上的用户操作界面实时选取需要垃圾的垃圾进一步处理方，便完成运输任务，每当有垃圾运输方确认选取垃圾进一步处理方后，该垃圾进一步处理方的需求量便会相应减少，当需求量变为零时，垃圾进一步处理方可根据自身情况选择增加需求量或实时选择减少需求量，同时垃圾进一步处理方可以通过移动终端设备或电脑上的用户操作界面实时了解垃圾运输方的运输情况，包括垃圾运输方的实时位置以及预计运输时间，当垃圾进一步处理方有成品产出时，便可以通过移动终端设备或电脑上的用户操作界面对这些成品进行介绍和出售；成品使用方通过移动终端设备或电脑上的用户操作界面实时了解各垃圾进一步处理方的相关信息以及成品产出情况，并在平台上进行购买使用；从垃圾产生方一直到垃圾成品使用方所使用的垃圾袋都实行对应编号处理，做到垃圾的可追溯性。
技术说明书餐饮垃圾智能处理装置及回收管理方法技术领域本技术涉及餐饮垃圾无害化智能处理和回收管理领域背景技术餐饮垃圾是指各饭店、酒店、食堂、农贸市场产生的废弃物，主要特点是有机物含量丰富、水分含量高、不能满足焚烧条件、易腐烂变质滋生病菌等，其性状和气味都会对环境卫生造成严重影响，目前餐饮垃圾有二种处理途径：一是做普通垃圾填埋处理，这种处理方式垃圾得不到二次利用并产生大量有害气体污染环境；二是由养殖户回收做为饲料补充，既不卫生又存在多种不安全因素，造成食品防疫上的死角，由于得不到有效监控，所以存在严重的食品安全的漏洞，处理方式上还存在无序化管理、监管漏失等弊端，严重威胁食品安全和人身健康。
本技术内容为了解决现在餐饮垃圾无害化处理和回收管理问题，本技术提供一种餐饮垃圾智能处理装置和回收管理方法，对餐饮垃圾里的污水、废油、可降解垃圾和不可降解垃圾进行分拣、分离和无害化处理，对餐饮垃圾回收进行智能管理，本技术采用的技术方案如下：餐饮垃圾智能处理装置包括垃圾贮存箱、高压水破碎分拣装置、垃圾脱水挤干装置、油水分离装置和中央处理器，所述的高压水破碎分拣装置位于垃圾贮存箱的下部，高压水破碎分拣装置通过盘阀出口与垃圾贮存箱连接，脱水挤干装置位于高压水破碎分拣装置下部，脱水挤干装置中的推送绞龙与高压水破碎分拣装置相连接，油水分离装置位于脱水挤干装置的推送绞龙的下部，脱水挤干装置中出水管与油水分离装置相连通，中央处理器通过动力线和数据线与餐饮垃圾智能处理装置各组成部分相连接，其位于设备的左上部。
