中鹏培训服务礼仪
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服务行业培训之基本礼仪标准第一篇:服务行业培训之基本礼仪标准服务行业基本礼仪标准一、服务员仪容仪表要求仪容:指容貌,是员工的本身素质的体现,反映了企业的管理水平,满足客人的需要,也反映了我们员工的自尊自爱。
仪表:指人的外表,包括人的服饰和姿态方面,是个人精神面貌的外观体现。
1、服务员仪容仪表总体要求:容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢;态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括;打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。
2、容貌:整体:整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力。
2.1头发:头发整齐、清洁,不可染色,不得披头散发。
短发前不及眉,旁不及耳,后不及衣领,长发刘海不过眉,过肩要扎起(使用公司统一发夹,用发网网住,夹于脑后),整齐扎于头巾内,不得使用夸张耀眼的发夹。
2.2饰物:按酒店要求,上班不佩带项链、手镯、戒指、耳环等贵重饰物2.3面貌:精神饱满,表情自然,不带个人情绪,面着淡妆,不用有浓烈气味的化妆品,不可用颜色夸张的口红、眼影、唇线;口红脱落,要及时补装。
2.4手:不留长指甲,指甲长度以不超过手指头为标准,不准涂有色指甲油,经常保持清洁,除手表外,不允许佩戴任何手饰。
2.5着装:着规定工装,洗涤干净,熨烫平整,纽扣要齐全扣好,长衣袖、裤管不能卷起,夏装衬衣下摆须扎进裙内,佩戴项链,饰物不得露出制服外。
领带、领花系戴端正;佩戴工号牌(戴在左胸前);围兜:清洁无油污,无破损,烫直,系于腰间。
2.6鞋袜:穿酒店指定鞋,保持清洁,无破损,不得趿着鞋走路。
袜子无勾丝,无破损,只可穿无花,净色的丝袜。
袜口不宜短于裤、裙脚(穿裙子时,要穿肉色丝袜);3、个人卫生:3.1 做到“四勤”,即勤洗手、洗澡;勤理发、修面;勤换洗衣服;勤修剪指甲;3.2 班前不吃生葱、生蒜等有浓烈异味的食品。
不得使用浓烈香味的香水。
4、总结:服务员每日上班前做到检查自己的仪容仪表,不要在餐厅有客人的地方照镜子、化妆和梳头,整理仪表要到指定的工作间。
服务礼仪标准培训服务礼仪标准培训服务礼仪标准培训1、服务意识作为一个服务人员,应持有强烈的服务意识,这样才有可能切实落实好其服务工作。
尊重客人、服从客人、将顾客奉为工作中的主宰,就是一个服务人员应有的观念。
2、仪容着装服务人员的仪容着装需严格遵守单位的工作规章要求,例:穿着平整洁净的工作制服;头发干净整齐,不披头散发,不佩戴夸张头饰;妆容要淡,勿浓妆艳抹;身体无异味,口气要清新;男士绝不可留胡子等等。
3、形象体态站姿:服务人员站立的时候非常多,所以要非常注重站姿。
站姿要笔直端庄,双脚并拢或脚跟并拢,脚尖微微分开,呈“V”形,双手掌规范交叠置于腹前或两侧;走姿:走动的时候应步履沉稳、自然、轻柔,勿急速奔跑与成排结队而行;坐姿:坐的时候身体要摆正,形态要端庄,但也要坐得自然,不显拘束,千万不要坐得东倒西歪,也不要随意晃动双脚。
3、形象体态站姿:服务人员站立的时候非常多,所以要非常注重站姿。
站姿要笔直端庄,双脚并拢或脚跟并拢,脚尖微微分开,呈“V”形,双手掌规范交叠置于腹前或两侧;走姿:走动的时候应步履沉稳、自然、轻柔,勿急速奔跑与成排结队而行;坐姿:坐的时候身体要摆正,形态要端庄,但也要坐得自然,不显拘束,千万不要坐得东倒西歪,也不要随意晃动双脚。
4、接待礼仪服务人员在接待客人的时候要以最热忱的态度去欢迎客人,要主动问好、鞠躬、引领及介绍;行为举止要有礼、规范;用语礼貌;时刻保持自然得体的微笑;绝不能做出任何不雅的举止!5、服务语言服务人员说话要文明有礼,表现出对客人的绝对尊敬。
要尊称客人,使用敬语,说话态度要主动、热情、善意与耐心。
一般来说,服务人员基本的礼貌用语有:您好、欢迎、请、劳驾、对不起、谢谢、请原谅、再见等等。
商务接待礼仪知识一、握手1、握手时力度要适中,大家可以练练。
太轻给人以轻视。
太重,也不好。
时间:在心里默数1,2,3,4,5后才紧开手商务接待礼仪知识商务接待礼仪知识。
二、迎接礼仪1、要先介绍最高领导,依次介绍。
服务礼仪标准培训首先,服务礼仪标准培训需要从基本礼貌和行为规范入手。
员工在与客户接触时,应该展现出礼貌、友好的态度,主动问候客户,主动帮助客户解决问题,不得出现粗鲁、冷漠的态度。
此外,员工在工作中应该注意仪表仪容,穿着整洁得体,不得出现穿着不整、面无表情等不良形象。
其次,服务礼仪标准培训需要注重沟通技巧的培养。
良好的沟通技巧能够让员工更好地与客户进行沟通,更好地理解客户的需求,从而提供更优质的服务。
在培训中,可以通过角色扮演等方式,让员工学习如何主动倾听客户,如何表达自己的意见,如何有效地解决问题,从而提高员工的沟通技巧。
另外,服务礼仪标准培训还需要注重团队合作意识的培养。
在现代企业中,团队合作已经成为了一种重要的工作方式。
良好的团队合作能够让员工更好地协作完成工作任务,提升工作效率,提高客户满意度。
因此,在培训中,可以通过团队建设活动等方式,让员工学会如何与他人合作,如何克服困难,如何共同完成任务。
最后,服务礼仪标准培训还需要注重问题解决能力的培养。
在工作中,员工难免会遇到各种问题和困难,良好的问题解决能力能够让员工更好地应对各种突发情况,更好地解决客户的问题。
因此,在培训中,可以通过案例分析、角色扮演等方式,让员工学会如何分析问题,如何寻找解决方案,如何在第一时间内做出正确的决策。
总的来说,服务礼仪标准培训是一项非常重要的工作,它不仅能够提升企业形象,更能够提高员工的专业素养,增强客户满意度。
因此,企业和机构应该重视服务礼仪标准培训,通过系统的培训计划和方式,让员工更好地掌握服务礼仪标准,提升服务质量,实现共赢局面。
服务培训礼仪定稿版尊敬的领导、各位同事:大家好!我是××公司的培训师××。
今天,我为大家带来了一堂关于服务培训礼仪的课程。
在现代社会,优质的服务已经成为企业竞争的一项重要因素。
良好的服务礼仪不仅代表了企业的形象,更关系到客户的满意度和忠诚度。
因此,我们有必要在工作中注重培养良好的服务礼仪,提高服务质量,为企业树立良好的形象。
一、什么是服务礼仪?服务礼仪是指在服务过程中遵守的规范和行为准则。
它主要包括以下几个方面:1.形象仪容:回忆一下,我们在选择服务对象时,是不是会倾向于选择外表干净整洁、形象得体的人?因此,服务人员的仪容仪表对于服务的质量至关重要。
我们需要注意穿着整齐,面容友善,保持良好的身体姿态。
另外,我们还应该注重仪容的整洁和统一,毛发整齐、言谈举止文明得体。
2.主动沟通:在服务中,主动沟通能够更好地了解客户的需求和意见,在工作效率和客户满意度之间取得平衡。
主动问候客户,接受客户的建议和批评,并在服务中给予积极的反馈,都是良好的服务礼仪的体现。
3.礼貌用语:在与客户交流时,我们应该用礼貌的语言表达自己的观点和意见。
无论客户的要求是否合理,我们都应该保持冷静、客观的态度,避免过激的言辞和行为。
即便遇到不满意的情况,我们也应该及时向领导汇报,并与客户妥善沟通,以达到双赢的目的。
4.服务态度:良好的服务态度是企业吸引客户的重要因素之一、我们应该对每个客户都保持耐心、热情的态度,并用真诚的微笑去面对他们。
即使遇到困难或者对方情绪不稳定,我们也不应该和客户发生争执,而是应该冷静客观地处理问题,保持良好的服务态度。
5.专业知识:除了具备良好的服务礼仪,作为服务人员,我们还需要具备扎实的专业知识。
只有通过深入了解自己所服务的产品或服务的特点、技术要求等,才能更好地为客户提供解决方案,增强客户对我们的信任和满意度。
二、如何培养良好的服务礼仪?1.加强自我修养:良好的服务礼仪源于自身的修养。
优质服务礼仪培训内容1. 服务礼仪的重要性
- 树立良好的企业形象
- 提升客户满意度和忠诚度
- 增强竞争优势
2. 基本礼仪要求
- 衣着整洁得体
- 举止文雅大方
- 语言文明有礼
3. 接待礼仪
- 欢迎问候
- 主动引导
- 耐心倾听
4. 电话礼仪
- 恰当的接听方式
- 亲切友好的语气
- 准确高效的信息传递
5. 餐桌礼仪
- 就坐及用餐顺序
- 餐具的正确使用
- 进食方式的细节
6. 商务礼仪
- 名片交换礼仪
- 商务谈判礼仪
- 跨文化交际礼仪
7. 服务意识培养
- 热情主动的服务态度
- 关注细节的服务习惯
- 持续学习提高的服务精神
8. 实战演练
- 模拟场景练习
- 互相评议纠正
- 总结提高措施
以上内容旨在培养员工优质的服务礼仪素养,提升企业整体形象和服务质量,为客户带来优质的体验。
服务礼仪标准培训首先,服务礼仪标准培训的内容应该包括对服务行为的规范和要求。
服务人员在与客户接触时,应该表现出亲切、热情、礼貌的态度,主动为客户提供帮助和服务。
同时,要求服务人员在言谈举止上要得体得体,不得出现粗鲁、无礼的行为。
此外,还需要对服务流程、服务技巧进行系统的培训,使服务人员能够熟练掌握各种服务技能,提高服务效率和质量。
其次,服务礼仪标准培训还应该注重对服务态度的培养。
良好的服务态度是服务质量的保证。
在培训过程中,需要引导服务人员树立正确的服务理念,明确服务的宗旨和目标,使其能够真正以客户为中心,为客户提供优质的服务。
同时,还需要培养服务人员的沟通能力和解决问题的能力,使其能够在与客户沟通和处理问题时,能够娴熟应对,化解矛盾,增强客户的满意度和信任度。
另外,服务礼仪标准培训还应该注重对服务标准的传达和执行。
在培训中,需要明确服务标准和规范,使服务人员能够清楚了解服务的要求和标准,从而能够按照标准执行服务工作。
同时,还需要对服务过程进行监督和检查,及时发现问题并进行纠正,确保服务标准的落实和执行。
最后,服务礼仪标准培训还应该注重对服务人员的心理素质的培养。
服务行业是一个高压、高负荷的行业,服务人员需要具备较强的心理承受能力和情绪管理能力,才能够在工作中保持良好的状态。
因此,在培训中,需要对服务人员的心理素质进行培养和磨练,使其能够应对各种复杂的情况和客户的各种需求,保持良好的工作状态和心态。
综上所述,服务礼仪标准培训对于提升服务人员的专业素养和服务水平具有重要意义。
通过培训,可以使服务人员更加熟练掌握服务技能,树立良好的服务态度,确保服务标准的执行,提升心理素质,从而为客户提供更加优质的服务,提升企业形象和竞争力。
因此,各个企业应该高度重视服务礼仪标准培训,不断加强对服务人员的培训和管理,提升服务水平,提升客户满意度,实现共赢。
服务礼仪标准培训2篇服务礼仪标准培训1一、站姿、坐姿、仪表正确的站姿应是:双脚以两肩同宽自然垂直分开(体垂均落在双脚上、肩平、头正、两眼平视前方挺胸收腹)正确原坐姿是:双脚靠拢,双手放置膝盖上左右均可,腰直挺胸。
头部不能左右斜。
仪表:要求整洁,每天上班前给人感觉清爽,头发随时应注重打理,服装要求得体。
二、微笑微笑是世上最美丽、最受欢迎的语言。
美发业一个好的微笑会给顾客留下深刻印象。
是您服务成功的关键,更是您建立消费群体的有力武器。
微笑的到位也意味着引导消费的成功。
一般培训是每天让员工站在镜子前练微笑5分钟,其次让员工相互对练微笑。
经过半个月后,员工一定会露出满意的笑容,请员工记住:“我们不能控制自己的长相,但我们能控制自己的笑容”。
三、态度员工的服务态度是服务中最为关键的一环。
没有好的服务态度直接会导致顾客的流失,会让我们整体形象和素质在顾客心中产生不良影响。
有这样一句话:“我们不能改变天气,但我们能改变自己的心情”。
心情因各种原因可能产生不愉快,那么在为顾客服务时,一定会流露给顾客。
也就是说员工的坏心情会直接通过服务转移到顾客身上,那样态度就谈不上热情、周到了。
作为顾客是拿钱来消费,来享受的,一旦态度差:“顾客是我们的上帝”、“顾客至上”的服务原则体现在什么地方呢?因此要常教育员工不要把任何不愉快的`心情带入发廊;不要把您的不愉快心情,强加于顾客、同事身上,给别人带来不愉快,要让员工明白热情、良好的态度是我们共同生存之本。
四、技能态度是根的话,那技能即是本,二者缺一不可。
技能好与坏也会直接影响业绩。
在美发工作中技能都极为重要。
要让每位员工清楚知道他的技能服务环节和发廊发展有着紧密关系和联系;要让员工知道,发廊是多么需要他。
一般培训首先是集中起来统一手法、技巧进行正规培训,经考试合格后上岗,其次是根据不同特点专门指定人进行有目的训练,再次是让员工了解,掌握更多的有关信息。
把优秀员工送到更先进的地方去“充电”,让员工将掌握的新技术运用到顾客身上,为您产生效益,同时使员工自身得到了提升。
服务礼仪品质提升培训
一、培训目的
1. 提高员工的职业素养和服务意识,树立良好的职业形象。
2. 学习优质服务的基本原则和技巧,提升服务水平。
3. 培养员工的团队合作精神和服务热情。
二、培训内容
1. 服务礼仪基础知识
- 服务礼仪的定义和重要性
- 良好服务礼仪的标准
- 职业形象塑造
2. 优质服务技巧
- 有效沟通技巧
- 客户需求分析与解决方案
- 投诉处理技巧
3. 团队合作与服务热情
- 团队合作的重要性
- 提升团队凝聚力
- 保持积极乐观的工作态度
三、培训方式
1. 理论讲授
2. 案例分析
3. 角色扮演
4. 小组讨论
四、培训效果评估
1. 理论考核
2. 实操演练
3. 员工反馈
4. 客户满意度调查
通过本次培训,旨在提升员工的服务礼仪水平,增强团队合作意识,为客户提供优质的服务体验。
服务礼仪标准培训服务礼仪标准培训服务礼仪是指在服务交互环境中表现良好、礼貌、尊重、专业且优雅的一系列行为,是一种重要的综合素质,也是职业素养的重要体现。
在商业和公共服务领域,服务礼仪规范是企业规范自身管理、提高服务质量、提升品牌形象的核心内容之一。
本文旨在对服务礼仪标准进行深入探讨,为服务人员提供参考、指导。
一.基本礼仪基本礼仪是服务礼仪的基础,是服务人员展现自己职业素养和职业道德的重要标志,具体表现如下:1.问候礼仪在服务交互的过程中,服务人员要使用规范的问候语,如“您好”、“早上好”、“下午好”、“晚上好”等,同时要注重语气、语调的把控,展现出亲切、自然、不做作的态度。
2.称谓礼仪服务人员在与客户交流过程中,应当使用规范的称谓,如“先生”、“女士”、“客人”等。
在使用称呼时要避免流于老套,必要时适度加入客户的称呼,如“工程师”、“教授”、“博士”等。
3.穿着礼仪服务人员的穿着应该体现出职业精神与职业形象,对于制服类职业,服务人员要保持干净、整洁;对于非制服职业,服饰要合理、得体、简洁、大方,同时必须符合场合与工作性4.体态礼仪服务人员应该保持端正的站姿,优雅的坐姿,不要随意摆动身体或四肢,这不仅能展现出专业形象,还能给客户带来视觉上的舒适。
二.服务交互礼仪服务交互礼仪是指服务人员和客户在交往过程中所体现出来的互动行为,包括:1.接待礼仪服务人员应当主动接待客户,礼貌地引导客户进入指定出入口或房间,并主动帮助客户解决问题,以此增加客户的满意度。
2.会话礼仪在和客户交流时,服务人员应当保持友善、亲切、耐心,注重倾听客户的意见和建议,并有模有样地进行沟通,以便达成共识。
3.道别礼仪在客户结束服务时,服务人员应当礼貌地告知客户相关信息,并对客户表示谢意和问候,表达出自己的诚挚愿望。
三.专业礼仪专业礼仪是指在工作实践中体现出来的专业技能,包括:1.专业知识礼仪除了掌握一些基本职业技能之外,服务人员需要不断学习新的知识和技能,以便更好地为客户提供服务。
酒店业服务员礼仪技巧培训一、礼貌,礼仪?是向他人敬意的一种仪式,也是表示敬意的统称,待人恭敬的态度。
礼是由风俗习惯行成的礼节。
貌是,面容仪表,礼貌是处理人与人之间的道德规范。
礼仪是向他人敬意的一种仪式。
仪表是职业人员的外表,它包括着装打扮,容貌梳理,姿态,分度,举止行为。
二、服务中严格遵守操作礼仪和操作规范?1、一不吸烟,不吃零食。
2、二静,工作场合保持安静,隆重场合保持肃静。
3、三轻一快,操作轻,说话轻,走路轻,动作利落,服务快。
4、三了解,了解宾客的风俗习惯,了解生活,了解特殊要求。
5、三声,客人来时有迎声,客问有应声,客走有送声。
6、自尊,尊重老人,尊重妇女儿童,残疾人。
7、五勤,眼、口、脚、手、耳勤。
三、服务中的5先原则?1、先女宾后男宾2、先客人后主人3、先首长后一般4、先长辈后晚辈5、先儿童后成人四、服务员的语言要求?(基本用语)谦恭、语调亲切、音量适度、言辞简洁清晰、充分体现主动、热情礼貌、周到、谦虚的态度,根据不同的对象使用语言要恰当,对内宾使用普通话,对外宾要使用日常外语,做到客到有请、客问必答、客走告别。
五、托盘的使用方法?1、理托:将托盘擦洗干净,在托盘上叠上洁净的花垫和专用的盘布这样美观而且防滑。
2、装托:根据物品的形状、重量、体积和使用的先后顺序合理装盘,一般是重、高的后派用的放在里面(侧),轻的、先派用的放在外侧。
3、起托:托盘起托时你的左或右脚向前迈一步、上身前倾于桌面30度—45度左右、手贴于桌面,右手的大姆指、食指、中指协助左手将托盘拉于左手上、左手托于托盘的重心,站好、此时注意托盘的平稳及重心的掌握。
4、托送:托盘行走时要做到肩平、上身直、两眼平,前方托盘不贴腹手臂、不撑腰随着行走步行的节奏托盘可在腹前自由的摆动、但幅度不易过大应保持酒水、汤汁不外溢、使托盘的姿势大方美观、轻检自如。
5、托盘的操作:左手臂自然弯曲,大臂与小臂成90度掌心向上五指分开成6个支撑点(5个指头和一个余际)手心是空的平托于小腹前(脐部为准)手指随时根据盘中各侧面重量变化而作相应的调整保持托盘平稳。
培训资料:酒店服务礼仪标准一、仪容1. 员工在岗时应精神饱满,表情自然,面带微笑。
2. 说话时应语气平和,语调亲切,不可过分夸张。
3. 眼睛应有神,体现出热情、礼貌、友善、诚恳。
4. 遇事从容大方、不卑不亢。
5. 与客人交谈时,目光应自然平视,不应上下打量客人。
二、仪表服饰1. 饭店公司全体员工按规定着统一制服,并穿戴整齐。
2. 制服应得体挺括,不应有皱折、破损、污渍,领子、袖口、裤脚要保持清洁,不应挽袖子或裤腿。
3. 穿着工服时,扣子应齐全、无松动,风纪扣必须扣上。
4. 工号牌要佩戴在上衣的左胸上方,与第二粒扣子平行;不得遮住扣花或左右倾斜。
5. 在非工作区域内不带帽子,都应该将帽子在统一地方整齐摆放,或是将帽子拿在左手,帽顶向上。
6. 不应在服装上佩戴与规定不符的饰品,如钥匙链、小装饰物等。
7. 除制服配套用腰带外,一律系黑色腰带。
8. 男员工着深色袜子、袜子不应有破洞或抽丝,应每天换洗。
9. 鞋子应保持干净、不变形、无破损,不得有污点、灰尘;皮鞋每天要擦拭,保持光泽度,鞋带要系好,不可拖拉于地面。
10. 非工作需要不得将制服穿出饭店区域外。
发式1. 应保持头发的清洁、整齐,不得有头垢、头屑,发干应光滑柔软,要有光泽。
2. 色泽统一,发干和发尾没有出现两截颜色,不得将头发染成自然色黑色以外的颜色。
3. 男员工发式标准:分缝要齐,不得留大鬓角、前发不盖额、侧发不盖耳、后发不盖领。
修饰在工作岗位上的员工应注意修饰,正确得当的修饰能给人以愉悦,得到顾客的认同,提升饭店的层次与形象,提高员工的气质与修养。
修饰可分为:1. 面部:员工应保持面容的整洁,上岗前应做好面容检查。
男员工应养成每天刮胡子的习惯,不得留有胡须。
鼻毛、耳毛要经常修剪不得外露。
要保持口腔和牙齿的清洁与卫生,不应吃容易造成异味的食物(比如:大蒜、大葱、洋葱、臭豆腐等食品)。
2. 手部:经常保持手部干净卫生,常洗手,特别是指甲缝一定要清理干净,不得有残留物。
服务礼仪规范培训一、要想做好服务礼仪工作要先摆正态度1、我们在一项任务开始时的态度决定了最后有多大的成功,比任何其它因素都重要。
2、当我们不能改变环境时,可以改变的是我们对环境的态度,态度比能力重要。
3、任何事情的成功不是因为我们取得的多,而是我们计较得少。
二、学习礼仪的重要性个人的需要:1、提高自身的素质最基本的要素2、丰富内涵,增添自信、最好体现自身价值3、增进人际交往、营造和谐友善气氛三、企业的需要1、塑造职业形象2、增进员工的士气3、塑造公司形象4、创造良好的效益四、社会的需要是适应社会文明进步的需要服务礼仪的概述●礼仪的概念:是人们在工作或社会交往中,体现出来的互相尊重的亲善友好的约定俗成的形为规范和惯用形式,它即可以指表示敬重而举行的某种仪式,也泛指社交的礼节礼貌,包括个人的仪表仪容●服务礼仪的定义:是指服务人员在自己的工作岗位上,向服务对象提供服务时标准的,正确的做法。
为什么我们要讲礼仪在社交生活中讲究礼仪,讲究认真,讲究办事到位,并不是简单的问题,而是一个人的文化修养、品德,风貌、教养良知,等精神内涵的外在表现,同时也是一个国家,一个民族,社会文明程度和文化道德风范,生活习俗的反应。
礼仪的首因效应人们在日常生活中初次接触某人、某物、某事时所产生的即刻印象,从心里学角度分析,这种初次印象是很深刻的,对以后事物的发展有直接制约的作用。
形象要素:1、视觉信号2、声音信号3、语言信号忠诚于服务必以专业知识为基础,用礼仪的具体表现形式为服务对象才能做好服务。
美好的第一印象永远不会有第二次●礼貌用语学会使用十字文明礼貌用语:“请、您好、对不起、谢谢、再见”其中用的最多的是“请”和谢谢。
记住:在我们的工作和生活中“请字不离口、谢字随身走。
我们的每一天都要在爽朗的寒喧中开始,必须学会问候语:“早上好、您好、您早”同时也要注意学会使用抱歉语“对不起!请原谅!”但是道歉一定要及时交谈中的礼貌礼节:A、交谈时态度要诚恳,自然、大方,语言要亲切,表达得体,不能东张西望或做其它事和做不必要的小动作。