加快农业废弃物资源化利用思路与路径
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中微生 物及其他生物提供食物 ， 以改善土壤结构 、 培育 地力。 以充分有效地利用农业废弃物 资源 ， 降低废弃物对空气 、 水和 创 意化利用。近年 来 ， 随着 创意农业的不断发展 和农业
间接 利用主要通过应用高效发 酵微生物筛选技术 、 高效有机 土壤等生态环境的污染。 肥生产技术 、 农 业废弃物的腐生生物高 值化转化技术 、 畜禽粪 便高 温堆肥 产品的复混肥 生产 技术 、 秸秆 等植物纤维类 废弃 文 化进一步弘扬 ， 人们开始把 文化创意理念逐渐 融入到农业 物沤肥 还田技术以及根茬粉碎 还田技术等 ， 将 农业废弃物转 废弃物 资源化利用 中 ， 充分利用农 业废弃物生产精 美的雕刻
依 据浙江农业废弃物 资源 化利用特点 ， 按照发展基本思 高 其营养价值 、 饲料适 口性和利用率 ， 开发 出优质动物蛋 白资 路 与战略构想 ， 并充分借鉴浙江农业 废弃物资源化利用 成功 源 ， 弥补全省水产养殖蛋 白资源 匮乏 ， 而且还可以节约饲养成 经验， 从产 业发展 、 循 环利用 、 资源开 发 、 功能拓 展等多角度 ， 将全省 农业废弃物资源化 利用总结归纳为能源化利 用 、 肥料 等六种主要发展路径。
可用 于食 用菌 栽培和 蔬菜 、 花卉 等设 施 育苗 及栽 培基质 原
解， 其 中碳化是 指农业废弃物通过干燥 、 压缩后 ， 制威使用方 料 。如部分食用菌生产废料和 山核桃蒲 壳（ 细料 ） 可用于生产 便 的新型燃料棒 （ 块） 。厌氧发酵是指运用厌氧发酵制沼气技 蔬 菜育苗基质 ， 山核桃蒲壳 （ 粗料 ） 和山茶果壳经生物 发酵处 术和微生物制氢技术将农业废弃物经过多种厌氧微生物 分解 理后可用于铁皮石斛 、 兰花等高档植物的栽培基质 ， 提升农业
溺璐
刚 州 Ｇ ＥＣ Ｏ ＮＯ
刚
２ ０ １ ５ 年 第 ０ Ｍ 蝴１ Ｙ ｌ 产 ． ，二 经纵横 工 ． Ⅵ 只ｌ ＿ ５ 、 － ， ５ ｕ
。 蝴
技术以及资源利用有机连接起来 ， 变废为宝 ， 构筑多层次的产 提升 ， 改善农业生态环境 ， 提高土 壤持续生产能力 ， 促进农 作
形成沼气或者利用异养型的厌氧菌分解小分子的有机物制氢 废弃物 的资源利用价值 。通过农业废弃物基质化利用不仅可
的过程 。热解主要通过热解技术将农业废弃物转化为清洁 的
以降低农业生产成本 ， 提高农作物产量和品质 ， 还能有效促进
气体燃料 、 热解油和 固体热解焦等产品 ， 这些产品均可作 为燃 种苗产业发展 ， 为资源化利用农业废弃物提供一条重要途径 ， 料供热解所需的热源。能源 化利用应着重消解畜禽养殖 污水 有助于推动设施农业及其相关产业的发展 。
和 以稻 草秸秆为主要 原料 的农 业废弃物 ， 使其经过生物与化
材 料化利用 。农业废弃物材料 化是农业废弃物资源化利
学过程生产各种新型能源 ， 将农业废弃物变 为能源资源 ， 既解 用 新拓展的一个领域 ， 其主要 是利用农业废弃物 中的高纤维 决农村 能源短缺 问题 ， 又可以改善水环境 、 减少秸秆焚 烧 ， 有 性植物废弃物等生产纸板 、 人造纤维板 、 轻质建材板等多种材
业链 ， 形成彼此互动［ 向 产 业价值体系 ， 大幅提升农产品附加值 与资源潜能 。 主体创业。充分发挥各类现代新型经营用。农业废弃物的饲料化主要分为植物 纤维 废弃物的饲料化和动物性废弃物的饲料化 。其中植物 纤维 降
物废弃物加工变 为微生物蛋 白产 品 ； 通过秸秆废 弃物氨化或 青贮化处理技术 ， 改善 原料 适 口性和营养价值 。动物性废弃
能源化利用 。能源化利 用主要分为碳化 、 厌氧发酵和热 本， 有效解决病死动物污染城乡环境和防止人畜病其患问题 。 基质化利用 。农业废弃物 基质化是指将经适 当处理的农 固定植株 ， 为植物 根系提供稳定协调的水 、 气、 肥环境的作 用 ，
化利 用 、 饲 料化利用 、 基质 化利用 、 材料化 利用和创意化利用 业废弃物作为农业生产的育苗和栽培基质 ， 其主要起到支 撑 、
主发展能力 、 科技创新能力和市场应对能力 ， 成为农业废弃物 物的饲料化 主要将废弃物 中未消化的粗蛋白 、 消化蛋白 、 粗纤
维、 粗 脂肪和矿物质等经过 热喷 、 发酵 、 干燥 等方法处理后掺
入 饲料中利用 ， 或将其通过 无害化处理后利用蝇蛆生 物转化
主 要路 径
技术， 生产 出水产 蛋 白饲料 。农 业废弃物饲料化不仅 可以提
贴画作 品 、 装饰用品 、 竹花盆等各种工艺品 ， 展示传承 化为生物有机肥资源 ， 以发挥农业废弃物在提高土壤肥力 ， 增 工艺 品、
加土壤 有机质 ， 改善土壤结构等方面独特 的作用 。无论是直 农 业文化 ， 提 升产 品附加值 ， 延伸农业产业链 ， 推进农 业产业 接利用 ， 还 是间接利用 ， 肥料化利用应重点消解畜禽养殖 固体 转型升级 。随着理念的不断更新 ， 科技的不断进步 ， 农业废弃
物资源化利用中的示范 、 带动作用 ， 培育各 类现代农业新型经 废弃物的饲料 化通过应用微生物处 理转化技术 ， 将秸秆等植 营主体 ， 强化各类经营主体 的竞争意识 、 创新意识 、 经营意识 ， 通过政 策引导 、 资金扶持和技术支撑 ， 不断提高创业主体的 自 资源化利用的引领者和主体力量 。
效 保 护 农 村生 态 环 境 。
料 的原料 ， 以及作 为生产 白炭黑 、 炭化硅 陶瓷 、 氮化硅 陶瓷 、 新
肥料化利用 。农业废弃 物肥料化分为直接利用和间接利 型保温材料 、 建筑材料 、 调味食 品 、 化妆品 、 工业添加剂等的原 用 。直接利用是在土壤中通过微生物作用分解释放出其中的 料 。通过农业废弃物材 料化的循环高效利 用 ， 不 仅可以弥补 矿物质养分供作物吸收利用 ， 分解威的有机质 、 腐殖质 为土壤 木材 等原料的短缺 ， 减少林木砍 伐 ， 保护森林 资源 ， 而且还 可
间接 利用主要通过应用高效发 酵微生物筛选技术 、 高效有机 土壤等生态环境的污染。 肥生产技术 、 农 业废弃物的腐生生物高 值化转化技术 、 畜禽粪 便高 温堆肥 产品的复混肥 生产 技术 、 秸秆 等植物纤维类 废弃 文 化进一步弘扬 ， 人们开始把 文化创意理念逐渐 融入到农业 物沤肥 还田技术以及根茬粉碎 还田技术等 ， 将 农业废弃物转 废弃物 资源化利用 中 ， 充分利用农 业废弃物生产精 美的雕刻
依 据浙江农业废弃物 资源 化利用特点 ， 按照发展基本思 高 其营养价值 、 饲料适 口性和利用率 ， 开发 出优质动物蛋 白资 路 与战略构想 ， 并充分借鉴浙江农业 废弃物资源化利用 成功 源 ， 弥补全省水产养殖蛋 白资源 匮乏 ， 而且还可以节约饲养成 经验， 从产 业发展 、 循 环利用 、 资源开 发 、 功能拓 展等多角度 ， 将全省 农业废弃物资源化 利用总结归纳为能源化利 用 、 肥料 等六种主要发展路径。
可用 于食 用菌 栽培和 蔬菜 、 花卉 等设 施 育苗 及栽 培基质 原
解， 其 中碳化是 指农业废弃物通过干燥 、 压缩后 ， 制威使用方 料 。如部分食用菌生产废料和 山核桃蒲 壳（ 细料 ） 可用于生产 便 的新型燃料棒 （ 块） 。厌氧发酵是指运用厌氧发酵制沼气技 蔬 菜育苗基质 ， 山核桃蒲壳 （ 粗料 ） 和山茶果壳经生物 发酵处 术和微生物制氢技术将农业废弃物经过多种厌氧微生物 分解 理后可用于铁皮石斛 、 兰花等高档植物的栽培基质 ， 提升农业
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２ ０ １ ５ 年 第 ０ Ｍ 蝴１ Ｙ ｌ 产 ． ，二 经纵横 工 ． Ⅵ 只ｌ ＿ ５ 、 － ， ５ ｕ
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技术以及资源利用有机连接起来 ， 变废为宝 ， 构筑多层次的产 提升 ， 改善农业生态环境 ， 提高土 壤持续生产能力 ， 促进农 作
形成沼气或者利用异养型的厌氧菌分解小分子的有机物制氢 废弃物 的资源利用价值 。通过农业废弃物基质化利用不仅可
的过程 。热解主要通过热解技术将农业废弃物转化为清洁 的
以降低农业生产成本 ， 提高农作物产量和品质 ， 还能有效促进
气体燃料 、 热解油和 固体热解焦等产品 ， 这些产品均可作 为燃 种苗产业发展 ， 为资源化利用农业废弃物提供一条重要途径 ， 料供热解所需的热源。能源 化利用应着重消解畜禽养殖 污水 有助于推动设施农业及其相关产业的发展 。
和 以稻 草秸秆为主要 原料 的农 业废弃物 ， 使其经过生物与化
材 料化利用 。农业废弃物材料 化是农业废弃物资源化利
学过程生产各种新型能源 ， 将农业废弃物变 为能源资源 ， 既解 用 新拓展的一个领域 ， 其主要 是利用农业废弃物 中的高纤维 决农村 能源短缺 问题 ， 又可以改善水环境 、 减少秸秆焚 烧 ， 有 性植物废弃物等生产纸板 、 人造纤维板 、 轻质建材板等多种材
业链 ， 形成彼此互动［ 向 产 业价值体系 ， 大幅提升农产品附加值 与资源潜能 。 主体创业。充分发挥各类现代新型经营用。农业废弃物的饲料化主要分为植物 纤维 废弃物的饲料化和动物性废弃物的饲料化 。其中植物 纤维 降
物废弃物加工变 为微生物蛋 白产 品 ； 通过秸秆废 弃物氨化或 青贮化处理技术 ， 改善 原料 适 口性和营养价值 。动物性废弃
能源化利用 。能源化利 用主要分为碳化 、 厌氧发酵和热 本， 有效解决病死动物污染城乡环境和防止人畜病其患问题 。 基质化利用 。农业废弃物 基质化是指将经适 当处理的农 固定植株 ， 为植物 根系提供稳定协调的水 、 气、 肥环境的作 用 ，
化利 用 、 饲 料化利用 、 基质 化利用 、 材料化 利用和创意化利用 业废弃物作为农业生产的育苗和栽培基质 ， 其主要起到支 撑 、
主发展能力 、 科技创新能力和市场应对能力 ， 成为农业废弃物 物的饲料化 主要将废弃物 中未消化的粗蛋白 、 消化蛋白 、 粗纤
维、 粗 脂肪和矿物质等经过 热喷 、 发酵 、 干燥 等方法处理后掺
入 饲料中利用 ， 或将其通过 无害化处理后利用蝇蛆生 物转化
主 要路 径
技术， 生产 出水产 蛋 白饲料 。农 业废弃物饲料化不仅 可以提
贴画作 品 、 装饰用品 、 竹花盆等各种工艺品 ， 展示传承 化为生物有机肥资源 ， 以发挥农业废弃物在提高土壤肥力 ， 增 工艺 品、
加土壤 有机质 ， 改善土壤结构等方面独特 的作用 。无论是直 农 业文化 ， 提 升产 品附加值 ， 延伸农业产业链 ， 推进农 业产业 接利用 ， 还 是间接利用 ， 肥料化利用应重点消解畜禽养殖 固体 转型升级 。随着理念的不断更新 ， 科技的不断进步 ， 农业废弃
物资源化利用中的示范 、 带动作用 ， 培育各 类现代农业新型经 废弃物的饲料 化通过应用微生物处 理转化技术 ， 将秸秆等植 营主体 ， 强化各类经营主体 的竞争意识 、 创新意识 、 经营意识 ， 通过政 策引导 、 资金扶持和技术支撑 ， 不断提高创业主体的 自 资源化利用的引领者和主体力量 。
效 保 护 农 村生 态 环 境 。
料 的原料 ， 以及作 为生产 白炭黑 、 炭化硅 陶瓷 、 氮化硅 陶瓷 、 新
肥料化利用 。农业废弃 物肥料化分为直接利用和间接利 型保温材料 、 建筑材料 、 调味食 品 、 化妆品 、 工业添加剂等的原 用 。直接利用是在土壤中通过微生物作用分解释放出其中的 料 。通过农业废弃物材 料化的循环高效利 用 ， 不 仅可以弥补 矿物质养分供作物吸收利用 ， 分解威的有机质 、 腐殖质 为土壤 木材 等原料的短缺 ， 减少林木砍 伐 ， 保护森林 资源 ， 而且还 可
