肉羊的三元杂交模式设计

肉羊的杂交技术摘要：杂交可以将不同种群的优良特性结合在一起，创造出亲本原来不具备的表型特征，且能提高杂交种后代的生活力。

因此，在肉羊育种和生产实践中，杂交广泛用来改良低产品种和培育新品种，产生杂交优势以获得养羊业的最佳经济效益。

关键词：肉羊；杂交；技术1 杂交育种杂交育种是运用杂交将两个或两个以上品种特性结合在一起，创造出新品种。

1.1 级进杂交级进杂交指利用优良品种种公羊与被改良品种的母羊杂交，所生后代杂种母羊继续每代与改良品种公羊交配，直到获得理想型羊群后，自群繁育，固定优良性状，培育出新品种。

级进杂交常用于改变那些生产性能低，或生产类型不能满足国民经济需要的品种。

1.2 导入杂交导人杂交指在保留原有品种主要特性和优良品质的前提下，适当导人外血，以克服原有品种某些缺点的杂交育种方法。

1.3 育成杂交当原有品种不能满足需要，又无别的品种可代替时，利用两个或两个以上品种进行杂交以培育新品种的方法。

育成杂交没有固定杂交模式，可根据育种目标的要求，采用级进杂交、多品种交叉杂交相结合等方法，以达到育成新品种的目的。

2 经济杂交经济杂交是利用杂交所产生的杂种，具有生活力强、生长发育快、饲料报酬高、产品率高等优势，进行优质高效肉羊生产的一种杂交繁育技术手段。

2.1 简单杂交用两个品种杂交一次，产生的一代杂交种公、母羊全做经济羊利用。

这次杂交技术常用于肉羊生产中，在黑龙江地区通过对引进的国外优良肉羊品种与当地细毛羊、半细毛羊的经济杂交试验总结出适合于黑龙江地区发展的肉羊杂交最佳模式。

德国肉用美利奴与当地细毛羊的杂交组合最为显著，其次为特克赛尔羊和萨福克羊与当地细毛羊的杂交组合。

2.2 三元杂交先用两品种杂交生产的杂种母羊，再与第三个品种的公羊杂交，产生的三品种杂交公、母羊及两品种杂种公羊全部供经济利用。

2.3 轮回杂交用两个或两个以上品种逐步代轮流杂交，各世代的杂种母羊，除选留一部分优秀个体与其他品种杂交外，其余杂种母羊和全部杂种公羊都做经济利用。

山羊三元杂交
一、三元羊是指用三个品种杂交出来的羊，长得快！
二、三元杂交羊又可分为外三元羊(又称洋三元)和内三元羊(又称土三元羊) 二种模式。

1.外三元（洋三元）：第一父本、第二父本和母本均为外来良种羊，杂交生产出三元杂交羊。

方法是先用第一父本品种配母本，所产二元杂交羊中的母羊长大后,再用第二父本交配,就叫三元杂交,所生后代叫三元杂交种。

三元杂交种中的母羊长大后，再用第一父本配种。

所生后代长大后,又再用第二父本配种。

就这样循环下去！
2、内三元（土三元）：以本地优良母羊为母本，一般先用第一父本与本地优良母本杂交，杂交生产出一代杂种母羊即二元母羊，二元母羊长大后再用第二父本与二元母羊杂交，生产出三元杂交羊。

上面的杂交顺序可用下面方法表示：
即第二公本×（第一公本×本地母羊）。

表示时，用X表示交配，且公本名字在前，母羊名字在后。

三.内三元与外三元的相同点：均要以繁殖性能好的品种为母本,以生长速度快为父本，因此要注意：先后次序不能颠倒,所用公母羊顺序不能颠倒。

详解肉羊杂交技术：要想提高生产性能，就要充分利用杂交优势我们养羊户在实际养羊过程当中会经常运用到肉羊生产杂交技术，以此来提高自家羊群的生产繁殖性能。

杂交是改良肉羊的主要技术手段，只要合理利用，就能产生很好的杂交优势，为扩大羊群规模和增加经济效益奠定坚实的基础。

本文以下的所有内容将围绕肉羊生产杂交技术展开。

为了使这个深奥的问题变得浅显易懂，让养羊户能学到简单实用的肉羊生产杂交技术，我把与肉羊生产杂交技术相关的内容做了整理归纳：主要包括肉羊杂交的概念、杂交亲本的选择、杂交技术的利用、杂交产生的优势四方面，分别做详解。

肉羊杂交的概念所谓的肉羊杂交，是指利用不同品种、品系或其他种用类群的羊进行交配以产生杂交后代。

杂交可以产生“杂种优势”，不仅能使整个羊群生产性能表现更好，而且还能覆盖有害基因，使杂种的生命更强、体质更优。

有人曾经做过专门实验，通过选择合适的杂交亲本进行繁殖生产，产羔率可提高20%～30%，增重率可提高20%，羔羊成活率可提高40%。

杂交亲本的选择从上一节的数据可以看出，选择合适的杂交亲本，对肉羊的改良至关重要。

杂交亲本的选择有杂交母本选择和杂交父本选择两方面组成。

注意：在地方肉羊品种的杂交改良方面，一定要根据当地气候条件和饲养水平而定，不能总认为引进的国外或外地的品种就是优良品种。

尤其是杂交母本的选择，要特别注意品种的地方化，尽量从本地的优良羊种里面挑选出优秀母羊做杂交母本。

杂交母本选择：这方面我们可选择在本地区数量多、性成熟早、繁殖力高、适应性广、泌乳力强、产肉性能良好的优秀母羊做杂交母本。

我所知道的我国现有的绵羊品种中，可作为杂交母本的品种主要有小尾寒羊和湖羊这两种。

杂交父本选择：杂交父本应选择那些生长发育快、体格高大、产肉性能良好、饲料转化率高的肉用优质公羊。

我所知道的符合这些条件的公羊品种有杜泊羊、夏洛莱羊、萨福克羊、无角陶赛特羊、德国肉用美利奴羊等等，这几个品种都是从国外引进的优良肉用绵羊品种，通过实验，杂交改良性能良好。

Gansu Polytechnic College of Animal Husbandry & Engineering实习论文题目：羊的杂交模式设计与利用所属系部：畜牧系班级：畜牧 11.1 班畜禽：羊学号：姓名：羊的杂交模式设计与利用摘要当前，养羊生产发展中存在的出栏率低、胴体重低、瘦肉率低、羊与粮食比价不合理，严重制约着养殖业规模化和集约化的发展。

我国地方羊种的特点是繁殖力和抗逆性强，肉质较好，性情温驯，能大量利用青粗饲料。

但生长缓慢，屠宰率偏低，瘦肉率少。

而三元杂种羊具有生长快、饲料利用率高、瘦肉率高、经济效益明显等特点，适宜大力推广。

三元羊有内三元羊和外三元羊之分。

本文中通对三元羊的选种，营养，屠宰，胴体品质等方面问题，提出自己的看法。

关键字三元杂交三元羊羊的三元杂交模式目录绪论 (3)Ⅰ课题研究背景及目的 (3)Ⅱ研究现状 (3)Ⅲ研究内容 (3)1．选种、选配 (3)1.1选种考虑因素 (3)1.2品种选择 (3)1.3杂交模式 (4)2.营养 (5)2.1营养前序 (5)2.2仔羊饲养管理 (5)2.3提供适宜的环境条件 (6)2.4疾病的防疫检疫 (6)2.5饲料的调制与饲喂 (7)2.6羊的营养饮水 (7)2.7母羊与小羊的保健 (8)2.8羊出栏时间及注意事项 (8)2.9饲喂添加物对肉质的影响 (9)3.屠宰 (10)3.1动物屠宰检疫流程图 (10)3.2动物产地检疫流程图 (12)3.3动物屠宰场动物入场及动物产品出场登记制度 (12)4.胴体品质 (13)4.1我国羊胴体分级标准 (13)4.2胴体鉴定实验用品 (13)4.3胴体性状指标 (13)4.4肉质性状指标 (14)5.参考文献 (15)绪论Ⅰ课题研究背景及目的养羊生产发展中存在的出栏率低、胴体重低、瘦肉率低、羊与粮食比价不合理，严重制约着养殖业规模化和集约化的发展。

我国地方羊种的特点是繁殖力和抗逆性强，肉质较好，性情温驯，能大量利用青粗饲料。

肉羊品种生产常用杂交方
式分析
肉羊杂交在生产上主要利用二元或三元杂交方式进行肉羊生产。

一、二元杂交用生产性能优良的肉用羊品种作父本，用本地羊作母本，杂交一代通过育肥进行肉羊生产。

如用夏洛莱改良小尾寒羊就是二元杂交。

二、三元杂交以本地羊做母本(如小尾寒羊)，选择肉用性能好的羊，(如无角多塞特)作第一父本，利用其早熟、体型大、繁殖率较高、生产快等特点，与小尾寒羊母羊交配，生产体格大、繁殖率高和沁乳性能好的F1母本，作为羔羊肉生产的母本，F1公羊则直接肉用。

再选择羔羊出生重大，前期生长快、体重大、瘦肉多的肉用品种(如夏洛莱或萨福克)作为终端父本(第二父本，也可用第一父本公羊作为第二父本)与F1杂交母羊交配，F2全部用作肥羔生产。

其结果是产羔率较高，羔羊继承亲代体大、健壮、肉用性能好(生长快、产肉多)
的特点。

三、级进杂交要改变一个品种的生产方向，以改良品种大部分特性代替原有品种特性，应用级进杂交是比较有效的方法。

级进杂交是两个品种杂交后，从第一代杂种开始和以后各代所产生杂种母羊继续用同一改良公羊交配到3-5代，使杂种后代的性能和特点基本和改良品种相似。

至于杂交要级进多少代、改良品种血液含量应占多少，则根据当地生态条件和育种目标而定。

当杂种基本上达到育种目标时，杂交即可停止，改为自群繁育。

级进杂交所形成的群体可以有两种归宿：一是归属到原来改良品种中去，另一是育成新品种。

肉羊三元杂交最佳繁育模式筛选
张爱俊;陈双太;李宏喜
【期刊名称】《中国草食动物科学》
【年(卷),期】2015(035)006
【摘要】用世界著名肉羊品种萨福克羊、无角陶赛特羊和夏洛莱羊为父本,以适应性较强的本寒F1为母本,分别采用了萨×寒×本、陶×寒×本和夏×寒×本三元杂交模式,以及寒×本、本×本两个二元杂交模式,并对各种杂交模式的肉用性能指标进行了统计分析.结果表明:萨×寒×本杂交繁育模式在生长发育、屠宰性能、胴体形态、胴体切割、肉品质等方面均优于其他3种组合,且差异显著(P＜0.05).说明萨×寒×本杂交组合后代肉用性能良好,能在甘肃省清水县乃至周边地区大面积推广.
【总页数】3页(P14-16)
【作者】张爱俊;陈双太;李宏喜
【作者单位】甘肃省清水县白沙乡动物疫病预防控制与畜牧技术服务中心,清水741400;甘肃省清水县白沙乡动物疫病预防控制与畜牧技术服务中心,清水741400;甘肃省清水县白沙乡动物疫病预防控制与畜牧技术服务中心,清水741400
【正文语种】中文
【中图分类】S826.2
【相关文献】
1.肉羊三元杂交组合筛选试验报告 [J], 关昕;赵凤立;陈宁;赵鹏
2.武威市肉羊三元杂交最佳繁育模式筛选试验 [J], 马进勇;潘越博;李和国
3.三元杂交肉羊的杂交组合筛选 [J], 马惠忠;田栋;王学峰;阿仑;葛智
4.三元杂交肉羊的杂交组合筛选 [J], 马惠忠;田栋;王学峰;阿仑;筠智;
5.肉牛最佳三元杂交组合的筛选 [J], 徐建中;杨方福;
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肉羊品种的培育与杂交利用高腾云自1995年起，有关单位陆续从国外引进著名的肉羊品种--波尔山羊，改良地方品种。

从1997年起，我国兴起波尔山羊引种热，从南非和澳大利亚等国家大量引种。

据中国海关统计，1997年引入波尔种山羊520只，1998年引入1320只，两年共花去引种费300多万美元。

由于种羊来源和出口控制等原因，从国外进口的波尔羊生产性能参差不齐，品种质量有待提高;而且，随着肉羊业的发展，对种羊需求量急增，单纯依靠进口也不是长远之计。

同时，地方山羊品种普遍选育程度不高;主要以产肉为主，肉皮兼用，但产肉性能欠佳;多数品种在品种内个体间体重及生产性能的差异都较大。

一些地方品种还存在性能退化、纯种个体数量急剧减少、胡乱杂交等诸多问题。

解决肉羊生产中的良种问题，一是引进, 二是培育。

由于世界上肉绵羊发展较肉山羊发展早和发展速度快, 因此肉绵羊育种的许多经验可供借鉴。

1 良种繁育体系建设我国绵羊除了地方品种资源以外，改良羊按育种阶段基本上可以分为两类:一类是改良阶段，继续引入部分外来品种血统，或正在进行横交固定;别一类是育成阶段，品种已基本定型，进一步作品种内的纯繁提高。

目前我国大型羊场多数是自繁自养，很少在商品生产中形成杂种优势。

根据现阶段肉山羊生产现状及合作育种的优点,良种繁育体系应包括核心种羊场、种羊繁殖场和种羊生产场,并应考虑肉山羊人工授精网的建立,扩大优秀种羊的使用面。

良种繁育体系建设本着根据品种、山羊数量分布及需要量大小设立。

繁殖体系中经后裔测验,极少数优秀的母羊可进入核心种羊场。

为了改变这一情况，在育种技术上，可以考虑用血统较远而生产方向一致的系或品种进行杂交，以产生杂种优势。

也可以搞地区性的联合育种，有计划的建系，例如每个育种场建立一个或两个系，做场间或系间杂交。

在繁殖中饲养系间杂种，再推广到商品场或牧民饲养(图)。

根据杂种成绩选择根据杂种成绩选择图羊杂交繁育体系育种场的主要任务是:(1)根据个体或家庭成绩做纯种(系)选育;(2)根据系间正反交的结果做后裔测定;(3)为繁殖场提供杂种母羊和纯种公羊，或直接提供纯种公羊和母羊，由繁殖场做杂交。

2018年3月第2期(总第189期)草食家畜(双月刊) 10.16863/ki.1003-6377.2018.02.002湖羊、哈萨克羊、萨福克羊三元杂交后代屠宰性能分析姚守秀1,吴挺1,吴镜1,周平2(1.新疆第六师五家渠市畜牧兽医工作站,新疆五家渠831300;2.新疆农垦科学院,新疆石河子832000)摘要:本研究以湖羊为父本、哈萨克羊为母本杂交获得F1代,然后以萨福克羊为父本、F1代为母本进行三元杂交获得F2代。

结果显示:F2代六月龄的臀脂率与哈萨克羊相比得到了显著降低,同时F2代六月龄的胴体重、净肉重、屠宰率、净肉率、胴体产肉率和肉骨比6个屠宰指标较哈萨克羊都有很大改善,其中:臀脂率降低了14.24个百分点,胴体重和净肉重增加了5.17kg和4.50kg,屠宰率、净肉率、胴体产肉率和肉骨比分别提升了5.95个百分点、4.91个百分点、8.84个百分点和17.42个百分点。

本研究采用的三元杂交方式提升了哈萨克羊的屠宰性能,对提高本地羊品种的经济效益具有重要意义。

关键词:哈萨克羊;三元杂交群;臀脂率;屠宰性状中图分类号:S826.3文献标识码:A文章编号:1003-6377(2018)02-0005-04哈萨克羊是新疆古老的粗毛型绵羊品种,也是新疆原始羊系之一,具有适应性强,耐寒、耐粗饲,生性活泼,善于行走爬山,在夏、秋季抓膘性能强,抗逆性好,抗病力强等优点[1]。

但哈萨克羊是典型的脂肉型绵羊,其脂臀比较大,脂臀约占胴体重的1/4[2]。

哈萨克羊脂臀率高主要是对新疆地区冬季漫长寒冷且饲草匮乏自然环境的一种适应,但随着生产力水平的提高,市场对低脂羊肉需求的改变,这种高脂臀率的特性成了影响哈萨克羊经济效益的重要因素之一。

同时哈萨克羊低繁殖率也使以经济效益为导向的养殖户迫切希望通过提高其繁殖率来达到增加经济效益的目的。

张汝雷、王学忠等[3]通过测量比较夏洛莱、陶赛特和当地羊的三元杂交羊屠宰性能,表明三元杂交羊在整个育肥期胴体重、净肉重、屠宰率、净肉率均极显著高于当地羊(<0.01)。

羊的三元杂交与性能鉴定兽医14.4班司马和源兽医14.4班马利升摘要:利用小尾寒羊多胎、常年发情的优点,开展以波德代肉羊为父本,小尾寒羊与本地蒙古羊的后裔母羊为基础母羊进行三元杂交生产模式研究,结果表明:六月龄时波@(寒@蒙)较蒙古羊体重增4. 59 kg,体高增高6. 33 cm;体长增高6. 23 cm,胴体重增3. 83 kg,净肉重增3. 32 kg;屠宰率增3. 72%,净肉率增1. 98%,进行三元杂交生产可有效提高养羊业的经济效益。

关键词:波德代;三元杂交羊;生产性能;对比试验1.1 试验材料选用波德代肉用种羊同小尾寒羊与蒙古羊杂交一代母羊授配所产的波@(寒@蒙)三元杂交羔羊12只(双羔)作为试验羊,在同群选12只经产蒙古母羊所产的单羔作为对照组。

1.2 试验方法试验组和对照组由同一饲养人员在统一饲养管理条件下进行饲养管理。

试验期内哺乳母羊在完全舍饲条件下饲养管理,每天饲喂青贮玉米秸秆2次,饲喂量每天每只羊2. 5 kg,饲喂苜蓿青干草一次,饲喂量每天每只羊1.5 kg。

精饲料饲喂量每天每只羊0. 6 kg,分早晚两次饲喂。

试验期内羔羊中午和夜晚母子合群,其它时间在圈舍内设补饲栏,分群饲喂,精饲料分早、晚两次饲喂由初期的每只每天100 g逐渐增至6月龄喂量350 g,每10 d增加喂量50~60 g。

在3月龄时断奶。

羔羊6月龄时结束实验。

1．3测定方法胎产双羔的羔羊参加生长发育测定，统一编号登记，分别在初生、3 月龄、6 月龄、12 月龄、18 月龄进行测定，测定项目包括体重、体高、体长、胸围、管围。

育肥试验始末均进行体尺和体重测定。

1．4数据处理所有试验数据录入电脑，用Excel 进行数据的统计处理和方差分析。

2结果与分析2．1自然放牧的生长发育情况努马二元杂交羊及波努马三元杂交羊的各阶段体重指标均比马头山羊有明显提高，经t 检验差异极显著（P＜0．01）；杂交组之间相比较，小尾寒羊三元杂交的指标高于波德代尔杂交，差异显著（P＜0．05）。

肉羊高效繁育技术一、选择优良品种父本应选择个体大、生长速度快、食谱广、饲料(草)报酬高、产肉性能和肉质好、屠宰率高、适应性强的品种。

实践中常用杜泊羊作第一父本或波尔山羊作第一、第二父本。

本地母本数量多、繁殖率高、耐粗饲、适应性强，必须对其进行选育选种、提纯复壮。

二、确定杂交模式羊杂交有二元杂交、三元杂交和轮回杂交3种方式。

如果饲养的是本地山羊,可以引进国外优良品种作父本进行杂交称为二元杂交，三元杂交是用二元杂交的优良母羊作母本,与另外一优良种公羊杂交的称为三元杂交。

轮回杂交是利用2个或2个以上品种有计划地轮流杂交。

目前以二元杂交、三元杂交模式应用最多。

三、把握适度规模肉用山羊养殖的适度规模决定于养殖户的投资能力、市场价格、饲草面积、饲养管理条件和公母比例等诸多因素。

能繁母羊饲养的最小规模不宜少于20只，适度规模应为40~50只。

从事羔羊育肥的专业大户,养殖规模宜为100~150只。

四、合理分群饲养由于种羊、妊娠母羊或羔羊的生产目的不同，对饲草饲料质量和饲养管理条件就有着不同的要求，混养容易造成羔羊营养缺乏，使育肥期延长，增加饲养成本;种公羊乱交滥配，影响其利用率，甚至导致羊群的整体退化。

因此，应当根据生产目的、要求和年龄结构对羊群合理分群饲养。

五、建设高床羊圈漏缝地板羊圈具有干燥、通风、粪便易于清除等优点,可以大大减少山羊疾病的发生。

漏缝地板距离地面的高度为30~50厘米,板材可选用木条和毛竹片等，木条(竹片)间距为3厘米。

冬季还应在漏缝地板上放置木质羊床供羊躺卧。

六、种植优质牧草提供营养丰富、适口性好的优质牧草是山羊优质高效养殖的关键。

农户可根据自身情况灵活选择，如秋播牧草的品种有冬牧-70黑麦、黑麦草等，可同时混播少量豆科牧草。

播种方式应采用条播或撒播,5月上旬移栽。

实践表明:种植每亩牧草可满足8~10只羊的需求量。

七、羔羊舍饲育肥目标是提高日增重和饲料利用率。

在保证充足青绿饲料或干草的前提下,补饲矿物质和精饲料。

实习论文题目：肉羊杂交与利用专业：畜牧班级：畜牧11.1班姓名：孙杏春指导教师：郭志明老师2013年5月目录摘要 (2)关键词 (2)1.品种介绍 (2)1.1小尾寒羊 (2)1.2杜泊 (2)1.3萨福克羊 (2)2.杂交设计 (3)2.1杂交方案 (3)2.2杂交方案图 (3)3.营养与管理 (3)3.1羊的营养需要 (3)3.1.1碳水化合物 (4)3.1.2蛋白质 (4)3.1.3矿物质 (4)3.1.4维生素 (4)3.1.5水 (4)4.日常管理 (5)4.1饲养管理 (5)4.1.1基础母羊分阶段饲养管理技术 (5)4.1.2适时配种，提高母羊繁殖率 (5)4.1.3秸秆加工调制、精料补充料生产饲喂技术 (5)4.1.4分群饲养管理 (5)4.2 圈舍与卫生管理 (5)5.对比试验 (5)5.1生长发育分析 (5)5.2屠宰测定 (6)5.2.1胴体重 (6)5.2.2大理石纹 (6)5.3质量特色 (6)5.3.1 感官特色 (6)5.3.2 理化指标 (6)6.小结 (6)参考文献 (7)肉羊杂交与利用摘要：20 世纪70年代以来，我国从国外不断引入优良的肉用羊品种，进行杂交一代的改良。

尽管取得了一定的成绩，但与发达国家相比差距依然较大，最大制约因素是，肉羊的饲养、屠宰、加工与销售基本上采用的是传统的生产与经营方式，肉羊产品的档次普遍不高，杂交优势尚未合理利用，饲料转化率低。

而且群体规模偏小，饲养分散，基础设施条件较差。

开展肉羊杂交改良及配套技术研究，来获取高代杂种优势，提高羊的生长速度、出栏率、出肉率，并建立优质种群快繁生产基地，大幅度提高本区域养羊业的供种和供肉能力。

关键词：三元杂交品种营养目前，世界养羊业发展趋势是以毛为主转向以肉为主，从自由放牧向集约化饲养（舍饲）转变，从成年羊肉向羔羊肉生产转化，基本达到羔羊肉生产工厂化、饲养标准化、产品规格化的集约化水平，从而实现周转快、产品率高、成本低、经济效益好的高效养羊生产。

养殖与饲料2022年第01期新疆域内肉羊品种繁多，如哈萨克羊、萨福克羊、阿勒泰羊、巴尔楚克羊、多浪羊、柯尔克孜羊等。

其中存栏量最大的本地品种为哈萨克羊，该品种羊不仅是我国粗毛羊品种之一，也是新疆原始羊系之一，哈萨克羊的肉脂生产性能高，对牧区生态条件的适应性较强，具有耐粗饲、增膘快、膻味小、产肉多等特点，但哈萨克羊繁殖力较低，需要通过杂交改良来提升繁殖力。

萨福克羊原产于英国，新疆引种后通过纯种和杂交繁育提高了萨福克羊的数量，该品种羊产肉性能好，但抗逆性较差，与蒙古羊杂交后代具有生长发育快、性早熟的优点，与湖羊杂交后具有多胎优点。

除了两两品种二元杂交外，三元杂交也可以改善后代生产性能，为新疆肉羊生产系统的科学建立提供技术指导，以此促进新疆域内肉羊杂交改良和商品化肉羊生产发展。

1新疆域内肉羊杂交技术推广的意义1.1提高肉羊繁殖性能肉羊生长周期相对较长，且饲料价格呈逐年递增的趋势，只有提高肉羊产羔数量，缩短生产周期才能提高肉羊养殖效益。

新疆域内肉羊品种繁多，不同品种肉羊繁殖性能有所差异，通过有目的的杂交繁育可以提高肉羊产双羔或多羔率，尤其是和小尾寒羊、湖羊等全年发情母羊杂交，获得的后代具有性早熟和繁殖性能好的优势。

1.2改善肉羊生产性能肉羊杂交繁育可以有针对性地改善羊肉品质，尤其是能有效改善杂交后代的体高、体斜长、胸围、管围、胴体重、屠宰率、眼肌面积等指标，使其获得较为明显的杂种优势。

部分杂交后代的肌肉脂肪含量也会明显提高。

1.3促进肉羊产业化发展肉羊杂交生产技术的推广有利于新疆域内肉羊品种科学繁育体系的建立，促进肉羊生产工作更加规范化。

通过科学的杂交繁育可以提高肉羊的耐粗饲和抗逆性能力，使其对不同饲养环境的适应性增强，从而减少抗生素或其他激素的使用。

同时各地区根据肉羊品种特点实施有针对性的杂交繁育，对不佳的肉羊性状进行改良，实现生长和育种高效结合，生产出适合不同市场需求的肉羊品种，有利于促进肉羊产业化发展，切实提高肉羊养殖效益。