下载文档原格式
描述消化管的正常形态结构消化管是一条由多个管道组成的结构，主要功能是把食物分解，然后将营养物质转化为有用的营养物质，以便被身体所利用。
消化管的正常结构分为口腔、食管、胃、十二指肠、回肠、空肠、回盲肠、直肠等七部分。
每一部分都具有自己独特的功能和作用，联合起来构成一个完整的机体消化系统。
一、口腔口腔也称为唾液腺，是消化系统的第一环节，是食物进入消化系统的第一关口。
口腔的最重要的功能就是将食物分解成可以被胃消化的规模，使其成为更小的颗粒，这过程就是咀嚼。
咀嚼的过程中，口腔会分泌唾液，有助于从食物中把一些营养素溶解出来，同时也帮助食物更容易被咀嚼和吞咽。
二、食管食管是从口腔通往胃的管道。
在咀嚼和吞咽时，唾液的特殊性质可使食物被能够轻易地穿过食管，到达胃里。
食管的作用是将食物从口腔送入胃里进行消化，同时也是保护食物不受胃酸的侵害。
三、胃胃是最重要的消化器官之一，在消化系统中，其作用是将食物进行物理和化学消化，然后将消化的食物分解成营养物质，以便机体进行利用。
胃有两种酸：胃酸和胆汁酸，它们可以帮助食物被消化和吸收，同时也可以杀死一些有害的细菌。
四、十二指肠十二指肠是从胃出口到回肠入口的一段保守长度的消化管，长度为约4-6米，它的作用是将胃里消化之后的食物，包括营养物质、脂肪和碳水化合物等，由胃的进口储存起来，然后由十二指肠的粘膜特性，吸收这些营养物质，以便被身体利用。
五、回肠回肠是从十二指肠出口到空肠入口的一段消化系统，长约为1-1.5米。
回肠的主要作用是将从十二指肠吸收的营养物质和水转运至空肠，同时也是重要的消化残渣的除排程序的一部分。
六、空肠空肠位于消化系统的回肠和盲肠之间，是一段大约3米的消化管。
它的功能是用于吸收和储存营养物质，将未消化的食物继续推向消化道的下一节，并吸收大量的水分，以保证机体的水分代谢平衡。
七、回盲肠回盲肠是从空肠出口到直肠入口的一段消化管，长约2-2.5米，是消化系统中重要的排便器官。
消化管的一般结构特点消化管的一般结构特点包括以下几个部分：1. 上皮：上皮的类型依部位而异。
消化管的两端（口腔、咽、食管及肛门）为复层扁平上皮，以保护功能为主；其余部分均为单层柱状上皮，以消化吸收功能为主。
上皮与管壁内的腺体相连。
2. 固有层：为疏松结缔组织，含细胞和纤维较多，并有丰富的血管和淋巴管。
胃肠固有层内还富含腺体或淋巴组织。
3. 粘膜肌层：为薄层平滑肌，其收缩可使粘膜活动，促进固有层内的腺体分泌物排出和血液运行，利于物质吸收。
4. 粘膜下层：由疏松结缔组织组成，内含较大的血管与淋巴管。
在食管及十二指肠的粘膜下层内分别有食管腺与十二指肠膜。
粘膜下层中还有粘膜下神经丛，由多极神经元与无髓神经纤维构成，可调节粘膜肌的收缩和腺体的分泌。
5. 肌层：除食管上段与肛门处的肌层为骨骼肌外，其余大部均为平滑肌。
肌层一般分为内环行、外纵行两层，其间有肌间神经丛，结构与粘膜下神经丛相似，可调节肌层的运动。
6. 外膜：由薄层结缔组织构成者称纤维膜，主要分布于食管和大肠末段。
消化管的一般结构特点还包括以下几点：1. 消化管内表面覆盖着一层粘液，它能够润滑食物，减少消化管壁的摩擦，有利于食物的通过。
同时，粘液还能为消化酶提供适宜的活性环境，促进食物的消化。
2. 消化管内有许多消化腺体，如唾液腺、胃腺、胰腺、肝脏等，它们能够分泌消化液，包括酶、盐酸、黏液等，这些物质在消化过程中起着重要的作用。
3. 消化管具有自上而下的蠕动运动，能够推动食物向下移动，使其逐渐被消化和吸收。
蠕动运动是由消化管壁内的平滑肌收缩引起的。
4. 消化管各段的形态结构和功能不同，与消化过程中所承担的任务密切相关。
例如，口腔主要负责物理性消化，胃主要负责化学性消化，而小肠则是吸收的主要场所。
5. 消化管的结构和功能是经过长期进化而形成的，它们能够高效地完成食物的消化和吸收，为人体提供所需的营养物质。
希望以上信息对你有所帮助，如有其他疑问，建议咨询消化内科医生或查阅医学书籍。
第十一章消化管（Digestive tract）多媒体课件：在观看消化管实习录像时，应掌握观察管腔器官的基本步骤，同时注意消化管各段结构的异同点。
一、舌(tongue)（1）舌尖标本号：材料：人舌尖染色：HE肉眼观察：切片略呈三角形，两边为自然缘，底为切面。
一侧为凸凹不平的舌背粘膜，一侧为较平坦的舌底粘膜，中央为粉红色的舌肌。
低倍镜观察：舌背粘膜上皮为复层扁平上皮，固有层为结缔组织，深层为骨骼肌。
固有层与上皮一起向表面突起，形成舌乳头。
舌底粘膜上皮也是复层扁平上皮，但不形成舌乳头。
1．丝状乳头(filiform papillae) 数量最多，呈圆锥形，其上皮浅层常有角化现象，着粉红色，乳头中轴为固有层的结缔组织。
2．菌状乳头(fungiform papillae) 较少，散在于丝状乳头之间。
乳头体积较大，呈蘑菇形。
复层扁平上皮的浅层不角化。
乳头两侧上皮内有时可见味蕾，固有层内富含毛细血管。
（二）舌体标本号：材料：人舌体染色：HE肉眼观察：在舌背粘膜面可见一较大的突起，即轮廓乳头。
低倍镜观察：轮廓乳头(circumvallate papillae)：是乳头中最大的一种，顶部平坦，周围粘膜深陷形成环沟，沟两侧的上皮有较多的味蕾，沟底有味腺开口。
（1）味腺(taste gland)：在固有层的结缔组织内可见到纯浆液性腺，即味腺，其开口于环沟的沟底。
（2）舌根腺：为纯粘液性腺。
（3）味蕾(taste bud)：为淡染的卵圆形小体，存在于环沟两侧上皮组织内。
其顶端直达上皮游离面，底部连于基膜，顶端有一小孔即味孔。
味蕾由肌细胞和长梭形的I型和II型细胞组成。
基细胞锥体形，较小，位于味蕾深部，是未分化细胞；I型细胞着色深，II型细胞着色浅。
二、食管(esophagus)标本号：材料：狗食管染色：HE肉眼观察：切面为圆形。
管腔内侧染成深蓝色的即粘膜上皮，外周染色较浅的为肌层，两者之间着色最浅者为粘膜下层，外膜肉眼较难看清。
