超市食品安全承诺书

超市食品安全的承诺书5篇（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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食品安全承诺书尊敬的广大消费者：食品安全是关系到每一位消费者身体健康和生命安全的重大问题。

作为食品生产/经营企业，我们深知自己肩负的责任重大。

为了让消费者放心购买和食用我们的产品，我们郑重作出以下食品安全承诺：一、严格遵守国家相关法律法规我们将严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其相关配套法规，以及其他与食品安全相关的法律、法规和标准。

坚决不从事任何违法违规的食品生产/经营活动，确保企业的生产经营行为合法合规。

二、建立健全食品安全管理体系1、设立专门的食品安全管理部门，配备专业的食品安全管理人员，明确各部门和人员在食品安全管理方面的职责和权限。

2、制定完善的食品安全管理制度，包括但不限于原辅料采购验收制度、生产过程控制制度、产品检验制度、不合格产品召回制度、从业人员健康管理制度、食品安全培训制度等。

3、定期对食品安全管理体系进行内部审核和管理评审，及时发现和纠正存在的问题，不断完善食品安全管理体系。

三、加强原辅料采购管理1、严格选择供应商，对供应商的资质、信誉和产品质量进行严格审查，确保所采购的原辅料符合食品安全标准。

2、建立原辅料采购验收制度，对采购的原辅料进行严格的检验和验收，索取相关的合格证明文件，杜绝采购不合格的原辅料。

3、对原辅料的储存和运输进行严格管理，确保原辅料在储存和运输过程中不受污染、不变质。

四、规范生产加工过程1、按照食品安全标准和工艺要求组织生产，严格控制生产过程中的关键控制点，确保产品质量安全。

2、加强生产车间的卫生管理，保持生产环境清洁、卫生，定期对生产设备、设施进行清洗、消毒，防止交叉污染。

3、对生产过程中使用的食品添加剂进行严格管理，按照规定的品种、范围和用量使用食品添加剂，杜绝超范围、超限量使用食品添加剂。

五、严格产品检验检测1、建立完善的产品检验检测制度，配备必要的检验检测设备和人员，对生产的每批次产品进行严格的检验检测。

2、检验检测项目包括但不限于感官指标、理化指标、微生物指标等，确保产品符合食品安全标准。

食品安全承诺书范文随着食品安全问题的日益突出，食品安全承诺书成为各类食品企业为保障消费者食品安全、维护企业声誉而签署的一种形式化承诺文件。

下面是对食品安全承诺书的汇总，共计____字。

一、食品企业食品安全承诺书范本尊敬的消费者：感谢您对我们企业的关注和支持！为了给您提供安全、健康的食品，我们郑重承诺：1. 我们将严格按照国家相关法律法规和标准要求，生产和销售食品，确保食品的质量安全。

2. 我们将对每批次食品产品进行全面检验，并严格控制产品的质量和安全。

3. 我们将加强对食品生产过程和环节的监管和控制，严禁使用添加有害物质、未经批准的食品添加剂和使用过期、劣质原料。

4. 我们将建立完善的食品追溯体系，做到全程可追溯，确保食品的安全性和可溯源性。

5. 我们将加强员工食品安全知识培训，提高员工的食品安全意识和管理水平。

6. 我们将加强与政府监管部门的合作，接受监督和检查，积极配合相关部门的监管工作。

7. 如果您发现我们的产品存在质量问题或者食品安全隐患，请及时向我们反馈，我们将及时处理和解决。

坚持食品质量和安全是企业的生命线，全体员工齐心协力，为您提供安全、健康的食品。

再次感谢您对我们企业的支持与厚爱！此致敬礼二、餐饮企业食品安全承诺书范本尊敬的顾客：感谢您选择我们餐饮企业就餐！为了给您提供安全、放心的美食，我们郑重承诺：1. 我们将选择有资质、合法经营的食品供应商，采购优质、安全的食材。

2. 我们将加强食品的储存和保管，保持食品在适宜的温度、湿度下保存。

3. 我们将加强食品加工和制作过程的卫生管理，确保食品的卫生安全。

4. 我们将严格控制用水、油、调料等食品原材料的使用，确保食品的质量和安全。

5. 我们将加强员工食品安全知识培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。

6. 我们将加强餐厅环境的清洁和卫生管理，保持餐厅的整洁和干净。

7. 如果您在就餐过程中发现食品存在质量问题或者安全隐患，请及时向我们反馈，我们将及时处理和解决。

食品安全承诺书模板6篇食品安全承诺书篇1为认真贯彻落实《食品安全法》，流通环节食品经营主体对所经营的食品质量安全承担第一责任人的责任，确保食品流通安全，根据有关法律法规，现承诺如下：一、严格遵守《食品安全法》、《产品质量法》、《食品安全法实施条例》等法律法规规定，依法取得经营资质许可、营业执照，守法经营，诚信经营。

二、严格把好商品进货关，认真查验相关质量检验检疫合格证明、产品包装标识等，确保商品和标识真实一致，并对销售的商品质量安全负责。

三、销售活动中不掺杂掺假，不以假充真，不以次充好，不以不合格商品冒充合格商品，不销售法律法规禁止销售的其他商品。

四、加强商品质量管理，定期检查待销售商品、库存商品的质量状况，及时清理过期、变质商品。

五、建立执行进货索证索票制度，主动向供货商索取其营业执照、生产经营许可证、商品质量检验检疫合格证明，并妥善保管。

六、建立商品进货台账，如实记录商品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。

从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账。

从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账，如实记录批发的商品品种、规格、数量、流向等内容。

进货台账和销售台账保存期限不少于两年。

七、认真落实不合格商品退市制度，对生产企业通知停止销售、主动召回的商品，自查发现的存在安全隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的商品，立即停止销售，通知生产企业或者供货商，并向有关监督管理部门报告。

八、积极协助和配合有关部门开展的商品质量监督管理及商品质量检测工作。

九、认真处理消费者投诉，依法维护消费者合法权益。

监管单位：________________承诺单位(承诺人)：负责人：联系电话：联系电话：日期：20某某年某某月某某日食品安全承诺书篇2（单位公章）:我单位就餐人数为（）人，使用的饮用水类型为【□集中式供水（自来水）、□二次供水、□自备集中式供水（井水）】。

为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，有效预防各类突发公共卫生事件，确保消费者的饮食安全，我单位承诺做到以下几点：一、在取得餐饮服务许可证后开展食品生产经营活动。

超市食品安全承诺书一、引言超市作为零售行业的重要一环，承担着为消费者提供安全食品的责任。

食品安全是人们关注的热点问题之一，对于消费者而言，选择一个安全可靠的超市购买食品是十分重要的。

为了提高消费者对超市食品安全的信心，我们制定了本超市食品安全承诺书。

二、食品采购与供应链管理1.我们将严格按照国家相关法律法规以及食品安全标准，选择合格的供应商和生产商进行食品采购。

2.在食品采购过程中，我们将严格把关食品的质量和安全，严禁采购过期、变质、有质量问题的食品产品。

3.我们定期对供应商进行质量和安全的评估，确保其生产环境和生产工艺符合相关标准要求。

4.我们建立了完善的供应链管理制度，进行食品安全追溯，保证食品的来源可追溯、可控制。

三、食品储存与陈列1.我们将按照食品安全标准要求，对食品进行储存和陈列。

2.对于易腐食品，我们设定了严格的储存温度和湿度要求，确保食品的保鲜和品质。

3.我们定期对超市的冷藏、保鲜设备进行检测和维修，保证温度和湿度的稳定性。

4.我们对食品进行分类陈列，并定期进行清洁和检查，确保食品无异味、无霉变等问题。

四、食品安全培训与员工管理1.我们将定期组织食品安全培训，提高员工对食品安全的意识和知识。

2.对于从事食品加工和销售工作的员工，我们将进行专业技能培训，确保其具备食品安全控制的能力。

3.我们建立了员工食品安全管理制度，并对员工进行监督和管理，确保员工按照规定操作，保证食品安全。

五、食品安全监测与召回1.我们将定期对超市内食品进行抽检，确保食品的质量和安全符合相关标准要求。

2.对于检测出的问题食品，我们将立即采取相应措施，包括下架处理、立即停止供应等，确保问题食品不进入消费者市场。

3.如果消费者购买了问题食品，我们将及时通过多种途径告知消费者，并提供相应的退换货服务。

六、食品安全宣传与公示1.我们将加大食品安全宣传力度，通过超市内宣传栏、传单、公告等方式，向消费者传递食品安全知识，增强消费者对食品安全的关注和意识。

超市食用农产品质量安全承诺书（通用17篇）超市食用农产品质量安全篇1为确保上市蔬菜质量安全，在蔬菜生产过程中对农业投入品的安全使用做出如下承诺：1、保证蔬菜生产过程中使用的投入品符合国家标准，坚决杜绝国家明令禁止的甲胺磷、甲基对硫磷(甲基1605)、对硫磷(1605)、久效磷、磷铵等5种高毒、高残留农药及其它明令禁止的化学物质的使用。

2、选择高效、低毒、低残留农药，严格执行农药使用安全间隔期。

3、按照平衡施肥的原则，以有机肥为主，重施基肥，少施、早施追肥。

对于一次性收货的叶菜类蔬菜，保证在收获前20天禁止施用化学氮肥。

4、保证在食用菌生产中只使用已登记的40%噻菌灵可湿性粉剂、4.3%高氟氯氰〃加阿维乳油等农药，杜绝在食用菌采后保鲜中使用护色剂、荧光增白剂等违禁添加剂。

5、建立蔬菜安全生产记录台账，详细记录蔬菜各生育期农业投入品的名称、用量和日期等。

6、确保蔬菜合格上市交易。

如不按上述承诺操作，而发生食物中毒事件，造成后果由本人(单位)承担一切经济与法律责任。

超市食用农产品质量安全承诺书篇2为了确保本单位(人)组织生产销售的果品达到安全、卫生、优质的质量要求，本着对消费者负责，对自己负责的'态度，现郑重承诺：1、果树生产过程中，使用的农业投入品符合生产无公害食品(果品)、绿色食品(果品)的相关要求，不使用国家禁止使用的农业投入品;2、按照农业部无公害食品农药使用准则、肥料使用准则的要求使用农药、肥料。

特别是农药的选择和使用上严禁甲胺磷、氧化乐果等高毒、高残留农药及其它明令禁止的化学物质的使用，积极使用生物农药;3、果品的包装材料、贮存、运输和装卸果品的容器包装、工具等无毒无害，符合有关的卫生要求，保持清洁，对果品无污染;4、建立果树果产品安全生产记录台账，详细记录果树各生育期农业投入产品的名称、用量和日期等。

5、如不按照上述承诺操作而发生食物中毒事件，造成后果由本人(单位)承担一切经济与法律责任。

食品安全承诺书为确保本单位在经营活动中的食品安全、广大消费者的身体健康与生命安全，特作如下承诺：一、严格依照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，不销售假冒伪劣食品以及不合格食品和有毒有害食品、不在销售的食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂,保证食品安全，接受社会各界监督，承担社会责任。

二、制定本店保证食品安全的规章制度。

具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料和贮存场地,销售的食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开，经营场所保持内部环境整洁。

三、执行从业人员健康管理制度，没有取得健康证明的人员，不准从事食品经营活动。

四、建立索证索票制度和食品进货查验记录制度。

采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。

五、按照食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理和不销售变质或者超过保质期的食品。

六、对自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施并记录停止经营情况，协助有关部门做好不合格食品的召回工作。

七、经营预包装食品的，按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售;销售进口预包装食品的，包装上有中文标签、中文说明书，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。

八、销售和贮存散装食品的，要在散装食品的容器外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容;销售食品要使用无毒、清洁的包装材料;要使用无毒、清洁的售货工具。

本商店将严格履行以上承诺，对我单位销售的食品安全负责，确保所售食品安全无害，符合食品安全法的规定，接受陕州区食品药品监督管理局的监督，如有违反，愿承担一切法律责任。

承诺单位(公章)承诺单位负责人：年月日食品安全承诺书（2）尊敬的顾客：感谢您一直以来对我们公司的支持与关注！为了更好地保证您的食品安全，我们郑重承诺：一、质量管理体系我们公司建立了完善的食品质量管理体系，按照国家法律法规和相关标准要求，对生产、加工、存储和配送环节进行全程监控。

食品供应安全承诺书（精选3篇）1.食品供应安全承诺书第1篇为消费者提供安全的食品是每一个食品生产经营者义不容辞的责任，作为食品供应商，我们将通过一切行之有效的管理措施，确保食品安全。

为此我们郑重承诺：一、严格遵守相关法律法规，严格依照法律法规和标准要求从事生产经营活动，做到诚信守法经营。

二、积极配合采购单位及时提供合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证、产品第三方检验报告等必要证件资料，并保证资料的真实性。

三、保证产品的包装、运输，符合有关的卫生要求，不对产品造成污染。

四、及时回收验收不合格的产品，主动召回可能对人身健康安全造成危害的产品。

如违反上述承诺，本企业愿意承担相应的法律责任。

本承诺在双方合作期间有效。

承诺单位：（盖章）采购单位：负责人签名：负责人签名：日期：年月日日期：年月日2.食品供应安全承诺书第2篇决不，捍卫食品安全!决不食品安全运动组委会官方文件之《“决不”食品安全承诺书》食品安全承诺书范本食品安全，关系人民健康，关系民族未来。

为捍卫食品安全，我——______(经营单位名称)_____(职务)______(经营者、从业者)，与_______(经营单位名称)一起郑重承诺：(1)决不地沟油(决不向顾客提供使用地沟油的食品)!(2)决不转基因(决不向顾客提供转基因油料、转基因蔬菜和转基因主粮)!(3)决不非法添加(决不向顾客提供使用非法添加剂的食品)!(4)决不假冒伪劣(决不向顾客提供假冒伪劣的食品)!(5)决不有毒有害(决不向顾客提供有毒有害的食品)!(6)决不昧良心(决不向顾客提供昧良心的食品)!我们自愿接受同事、供应商、客户等相关利益者的监督，我们自愿接受决不食品安全运动组委会(简称决不组织)、政府和公众的监督，如违反上述承诺，我们甘愿接受决不食品安全运动官方组织根据《_____如果违反<食品安全承诺书>将自愿接受处罚的保证书》中规定的处罚。

签章、签名及日期：3.食品供应安全承诺书第3篇有限公司：我公司作为贵公司货物的供应商，为保证我司所供应产品的质量安全性，特向贵公司做出如下承诺：一、关于我方经营资格的承诺我方承诺向贵公司提供合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证等必要证件。

学校食堂超市食品安全承诺书学校超市食品平安承诺书（5篇）在生活中，能够利用到承诺书的场合越来越多，承诺书是单方意思表示，不具有合同效力。

写起承诺书来就毫无头绪？我收集整理了一些关于学校食堂超市食品平安承诺书，盼望对大家有所关心。

学校食堂超市食品平安承诺书精选篇1为了爱护消费者权益，严格掌握食品质量平安，我单位严肃承诺： 1、严格遵守《中华人民共和国食品平安法》、《中华人民共和国食品平安法实施细则》等法律法规，担当食品平安第一责任，建立食品平安管理体系。

2、保证依法取得食品流通许可证，并凭许可证办理工商登记，领取营业执照。

3、确保有与食品流通相适应的食品平安管理人员，从业人员取得健康证后从事食品流通经营活动，并每年进行健康检查。

4、保证食品进货检验和记录制度的建立和实施，检验记录的保存期限不得少于两年。

5、确保根据法律法规和食品平安标准从事食品流通活动，确保食品平安，接受社会监督。

6、确保食品流通经营场所的环境、设备和设施符合适合食品流通的要求。

7、确保建立和实施定期检查和退市制度，准时清理变质、超过保质期等食品平安标准的食品，主动退出市场，通知相关生产者和消费者，做好记录，并向辖区工商行政管理机关报告相关信息。

8、主动向消费者供应销售凭证，自觉履行不符合食品平安标准的食品更换和退货义务。

9、保证食品广告的真实性，没有虚假或夸大的内容，不涉及疾病预防和治疗的功能。

10、准时制定食品平安事故处置方案，定期检查本单位各项食品平安防范措施的落实状况，准时消退食品平安事故隐患。

承诺人:__20__年__月__日学校食堂超市食品平安承诺书精选篇2为防止食品平安事故发生，确保消费者的食品卫生平安，为营造一个稳定、和谐的社会环境，作为食品经营单位，我们将仔细履行法定义务，对我单位的食品卫生平安负责，严肃承诺：一、仔细遵守《中华人民共和国食品平安法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规的规定，建立健全本单位的食品平安管理制度和岗位操作规范，设立专职管理员，加强食品平安管理，确保各项制度落到实处。

超市食品安全承诺书一、背景介绍随着人们生活水平的提高，人们对食品安全问题变得越发关注。

超市作为日常生活中购买食品的主要场所之一，其食品安全问题备受关注。

为了保障消费者的健康权益，超市应当承担更多的责任和义务。

二、食品安全保障措施2.1 采购环节超市将严格按照国家相关食品安全法规，只从具有合法资质的供应商采购食品，确保食品来源合法、质量可控。

2.2 存储和展示超市将优化食品存储环境，确保食品存放在适宜的温度和湿度条件下，避免食品变质或污染。

同时，食品展示区域将保持整洁，避免污染交叉。

2.3 检测和监测超市将建立健全的食品安全检测和监测体系，定期对食品进行抽检，并根据检测结果采取相应的措施，确保食品质量符合标准。

2.4 售后服务超市将建立健全的食品召回和投诉处理机制，消费者如发现购买的食品存在安全问题，可及时向超市反馈，超市将主动处理并采取相应措施。

三、食品安全管理责任超市将建立专门的食品安全管理团队，负责监督和管理食品安全工作，并定期开展食品安全培训，提升员工的安全意识和操作技能。

超市管理层将对食品安全工作负全面责任，确保食品安全工作得到有效执行。

四、承诺和责任超市郑重承诺：本超市将切实履行以上食品安全保障措施和管理责任，保障消费者的食品安全权益。

如有食品安全问题发生，超市将全力配合调查并承担相应责任。

五、结语食品安全事关每个人的健康，超市作为食品供应主体，应当肩负更多的社会责任。

超市食品安全承诺书的出台，不仅是对消费者的保障，更是对企业社会责任的体现。

超市将认真履行承诺，持续提升食品安全管理水平，为消费者提供更安全、更放心的食品。

以上为超市食品安全承诺书内容，希望广大消费者对本超市的食品质量放心购买，有任何问题可随时向我们反馈，我们将认真对待并及时处理。

感谢您的支持和理解！。