紫皮洋葱新品种紫骄1号杂交高产制种技术

洋葱高产栽培技术作者：暂无来源：《农民致富之友（上半月）》 2015年第5期金京子洋葱既是良好的精细蔬菜，又具有很高的保健价值，部分发达国家还把洋葱用于制药，在防癌、抗心血管等疾病上发挥功效。

一、整地与施肥整地时要深耕，耕翻的深度不应少于20厘米，地块要平整，便于小水灌溉（漫灌）而不积水，而且整地要十分精细。

一般中等肥力田块（豆茬、玉米等旱茬较好）每公顷施优质腐熟有机肥30立方米、二铵和磷钾复合肥450-600千克作底肥。

栽植方式宜采用平畦，一般畦宽0.9-1.2米（视地膜宽度而定），沟宽0.4米便于操作。

二、选择优良品种品种选用一代杂交种紫皮圆葱。

该品种抗寒抗病，抽薹率低，耐贮运，单个鳞茎平均重为150克，最重达500克以上，品质佳，味甜，辛辣适中属中晚熟品种。

三、播种育苗1.播期洋葱是绿体春化型植物，当植株长到3-4片真叶，茎粗大于0.5cm以上，积累了一定的营养时，才能感受低温通过春化。

多数品种需要的条件是在2—5℃下60—70d。

因此，根据品种特性和气候特点，确定适宜的播期是防止洋葱先期抽荃的关键。

假茎粗0.6—0.7cm，具3—4片真叶，抽共率可控制在10%以下，易获高产。

2.播种洋葱种子千粒重3 -4g，使用年限1-2年。

因而应选用当年新种子，每667衬苗床播种量4—5kg。

选择2—3年未种过葱蒜类蔬菜的地块做育苗床。

前茬收获后浅耕细耙，施足基肥.做成平畦。

苗床与生产田的比例为1：（8-10）。

春播一般采用设施育苗，种子催芽后播种。

从种子萌动到第一片真叶出现为止为发芽期，约需巧d，种子和母鳞茎在3-5℃下可缓慢发芽，12℃以上加速。

由于种子“弓形出土”，故发芽期需要保持土壤湿润。

播种后2-3d补水1次，使种子顺利发芽出土。

3.幼苗期管理从第一片真叶出现到定植为止，为幼苗期，秋播秋栽或春播春栽需40-60d；秋播春栽需180-230d。

生长适温为12-20℃。

幼苗期每隔10d左右浇1次水，整个育苗期浇水4次左右。

势 弱时 ， 中旬 可追施 适量 化肥 。采 收前 ｌ ６月 ０天停 止 浇水 。 ３２ 防倒 伏 和 除去 弱小 花 茎 ： 薹后 要 及 时培 土 ， ． 抽 搭
２１ 种 球选 择 ： ． 选择 鳞 茎 大 小适 中 （ 米 左 右 ） 不 ５厘 ， 分球 ， 形状 端 正 的 ， 茎 细而 紧 实 ， 茎 盘 小 的 ； 泽 假 鳞 色 纯 正 ， 合本 品种 特 征 特 性 的 ； 皮 光滑 ， 裂皮 ， 符 外 不 无 损伤 ， 以及假茎 中无 鳞茎 形 成侧 芽 的种球 。
２３ 适 宜播 期 ： ＿ 最好 采用 秋栽 根 系 提早 生 长 ， 有 因此 秋 栽种 苗 根 系 发达 。 宜播期 为 ９月 下旬 至 １ 适 ０月上 旬 ， 可使 子苗 长 得 较 大 （ 际粗 ０ 根 ． 米 以上 ）较 一 致 ， ９厘 、 以便 安 全 越 冬且 使返 青后 很快 抽 薹 。
３ 田间管理
１ 选地 ： ． １ 留种 田要 在 背风 ， 灌 便 利处 ， 选 沙 壤 、 排 且 粘壤 土 或二 潮 土 ， 茬 以小 麦 、 前 玉米 、 豆类 、 瓜类 和辣
３１ 肥 水 管理 ： 球 栽 植后 应 随 即浇 水 ， ． 种 以促 发 根 长
叶 ， 后 半 个 月 每 （ ） 施 硫 酸铵 １ 克 ，２月 下 栽 亩 追 ０千 １
姜
坤
１ ８０ ） （ 龙 江 省鸡 西市 农 业 科 学 研 究 所 ） ５ １０ 黑
近 几年 ， 马铃 薯 茎尖 脱 毒 技术 普 遍 推广 ， 马铃 使 薯退化 问题 得 到有效 的控 制 。 特别 是脱 毒小 薯在 生产 中的应用 ， 不但 减轻 了许 多病 害 ， 而且 对 提高 品质 、 产 量有 一定效 果 。 大 白马铃 薯是 我地 区农 民普遍认 可 早 的早 熟 品种 ， 品种 品质 好 、 薯集 中 、 眼少 而浅 、 该 结 芽

高桩紫皮洋葱新品种紫球笔者利用农家品种群体内的自然变异，育成了紫皮洋葱新品种紫球。

1990年搜集省内外农家品种紫皮洋葱种质材料9份。

1991年从紫引90-6材料中发现少量具有主要育种目标性状的变异株，表现为鳞茎高桩圆球形，外表皮深紫红色，有鲜亮光泽，单球质量较大，与其他材料相比，性状差别极为显著。

1995―1996年进行品种比较试验和多点生产示范，1997年参加山西省区域试验。

现在省内外推广累计面积达到400hm2。

品种特性植株长势强壮，长日照品种，成株叶丛高65―75cm，叶绿色，有管状功能叶9―11片，鳞茎高桩圆球形，纵径7―8cm，横径8―9cm，平均单球重约250g，最大单球质量达442g，外表皮深紫红色，有鲜亮光泽，内部肉质白色，脆嫩，有甜味，辣味较浓。

种子黑色，粒大，千粒重4.1g。

从定植到收获100―120天，属中熟品种。

1995―1996年，在应县试验田进行品种比较试验，每667m2平均产量达5080kg，比对照品种大同紫皮平均增产32.3%。

且商品性好。

1997年又与山东泰安、甘肃酒泉的两个红皮洋葱进行品种比较试验。

每667m2紫球产量5806kg，泰安红皮产量2804kg，酒泉红皮产量3240kg，紫球比这两个品种分别增产107%和79.1%。

1998年又与河北、河南、陕西、山东等黄河中下游流域内的10个紫皮农家品种进行品种比较试验。

紫球每667m2产量为6223kg，居第1位。

1997年参加山西省洋葱新品种区域试验，在大同、朔州、怀仁分设3个试点，紫球在各试点均居第1位，平均每667m2产量为6221kg，对照品种为4680kg，比对照增产32.9%。

差异达极显著水平。

植株叶色灰绿，叶面密被蜡粉，对葱类霜霉病和紫斑病有较强的抗性，适于各种类型土壤种植，有很强的适应性，十分耐贮存。

目前，已引种紫球的省、市(区)有河南、河北、山东、北京、内蒙、甘肃、新疆等。

栽培要点育苗苗床选择疏松肥沃、保水性强的土壤，播前施足基肥，定植深度约1cm，行距17cm，株距13cm；每667m2种植26000―30000株，基肥施有机肥4000―5000kg，过磷酸钙50kg，硫酸钾30kg，及时浇水，中耕松土，促根系发育。

洋葱新品种紫星特征特性该品种株高65-75cm。

有管状叶9-11片，叶片上冲，呈灰绿色，叶面蜡粉多。

鳞茎(葱头)扁圆形，横茎8-9cm，纵茎6-7cm。

外表皮为深紫红色，色泽鲜亮。

肉质呈白色，脆嫩、辛辣、有甜味，品质优良。

对各种土质适应性强，较耐旱，中抗霜霉病和紫斑病，极耐贮存。

该品种高产稳产，平均单球重250g左右，最大单球重可达400g以上。

一般大田667m2产量为6000kg，高产田块可达7000kg以上，比黄河中下游各种红皮洋葱增产32％―152％。

栽培要点①适时播种育苗冀中南地区播种期在8月下旬―9月上旬，其他地区可参照当地栽培传统确定。

播种以干播法为主，育苗畦每10m2播50g种子，切不可多播，出苗后注意浇水，防止干旱。

30天后可追施少量尿素和磷酸二氢钾。

壮苗标准：定植前单株重6-8g，假茎粗0.9cm，高30cm左右，3-4片真叶，叶色深绿。

②定植及越冬冬前定植区可按定植后有7―10天缓苗时间来具体确定，如冀中南地区为10月下旬―11月上旬。

冬后定植区可在土壤解冻后定植，定植时可按20cm*13cm行株距定植，定植深度为lcm。

定植后及时浇水缓苗，采用地膜覆盖栽培方式的，要先在畦面覆牢地膜，然后按行株距扎孔栽苗，越冬前可在当地土壤封冻前浇一次透水。

③田间管理叶片返青恢复生长后即浇水一次，4月份667m2可随水追浇2次人粪尿或尿素10kg，硫酸钾5kg。

5月份鳞茎进入膨大期，每10天浇水一次，视生长情况施入人粪尿。

在生长期内要及时中耕除草，进入鳞茎膨大期后停止中耕，手工拔除。

病虫害防治上，以防治叶尖霜霉病和葱蓟马为主，前者可用70％代森锌可湿性粉剂500倍液或75％百菌清可湿性粉剂600倍液在发病初期及时喷洒防治，后者可用50％乐果乳剂或50％辛硫磷乳油1000倍液进行喷雾防治。

１ 月上 句开 始 定植 ， １ 只要 不上 大冻 ， 都可移 栽 ，
移 栽 时淘 汰病 苗 、 化苗 与徒 长 苗 ， 苗 分 ２ ，一 矮 将 级
级 苗假茎 粗 ０ ６ ． Ｉ ，叶 片 ３ ． ～０ ８ Ｃ ］ Ｉ ～４ ， 高 １ ～ 枚 株 ５
以上 。品 质极好 ，肉质 白色 ，脆嫩 适 元 复合肥 １ ｇ ６ ７ ，然后 浇水 ，病 害 ０ ｋ ／ ６ｍ 主要 有猝 倒病 、立 枯 病 ，用 多 菌 灵或百 菌 清 ８ ０ ０～
１ ０ 液 ，在 幼 苗 出土 １ ～２ ０ ０倍 ０ ｄ喷洒 防 治 。害 虫 ５ 主要 有地 蛆 ， 用 ９ ％敌百 虫 １ ｋ ／ ６ ｍ２ 跟 ， 可 ０ ｇ ６７ 灌 菜
２ １ ２ 苗 床准 备 育苗床 应选 择地 势较 高 的砂壤 ． ．
洋 葱 根系 浅 ， 吸肥 能 力弱 ， 需要 较 多 的肥料 ， 在 中等 肥 力地块 ， 土 肥 ２ ０ ～２ ０ ｇ ６ ７ 或烘 施 ０ ０ ５ ０ ｋ ／ ６ ｍ
干 鸡 粪 ５ ０ ｋ ／ ６ ｍ ０ ｇ ６ ７ ，过 磷酸 钙 １ ０ ｋ ／ ６ ｍ ｇ ６７ Ｏ 或磷酸 二 铵 ５ ｇ ６ ７ 、硫 酸钾 ３ ｇ ６ ７ ０ ｋ ／ ６ ｍ ０ ｋ ／ ６ ｍ
不超 过 ２ ｍ，宽 １ ３ １５ ０ ． ～ ． ｍ，为 防治地 下 害虫 ，
敌百 虫 ｌｋ ／ ６ ｍ 碎拌 成毒 土 ，耙地 时撒 入或 用 ｇ ６７ 压
乐斯 本喷洒 ，为防治 病害 用多 菌 灵 ０ ７ ｇ ６ ７ ．５ｋ ／ ６ ｍ！
粉 剂拌 土耙 地 时撒 入 。 ２ １ ３ 播种 把畦 耧 平整 好 ，浇 小水 ，水渗 完后 ． ． 就播种 ，播完一畦 ，从旁边 的畦 内取细土 ，如 畦内的

一
动 脉硬 化 、 防 心肌梗 塞 等作 用 ， 预 可广 泛 应用 于食 品 、 医药 和保 健领 域 。 目前 ， 洋葱 已成 为越来 越重 要 的植物 资源， 随着 对 洋葱 的 消费 、 水加 工 和 出 口量 的增 加 ， 脱 洋葱 的种 植规模 进 一步扩 大 ， 种子需 求量 不 断增加 ， 洋
22制种田的准备221制种田的选择由于洋葱幼苗对盐碱反应较为敏感应选择背风肥沃疏松保水保肥力强的沙壤黏壤二潮土等中性土壤前茬作物以小麦玉米豆类瓜类和辣椒为宜避免与葱蒜类作物连作
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种 子科 技 ・
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中 图分 类号 ： ３ ． ３ Ｓ６３２ ． ０８ 文献 标 志 码 ： Ｂ
葱制种 面 积也不 断扩 大 。洋葱 制种在 我 市有着 悠久 的 历史 ， 常规制 种到 小面 积 的杂交制 种试 验 ， 从 以致形 成
规模 化产业 ， 累 了丰富 的经 验 。笔 者结 合生 产实 践 ， 积 总结 出洋 葱雄性 不育 系一 代杂 交制种 高产 栽培 技术 。 １ 洋葱 三 系配套 的选择
三 系亲 本繁 殖 首先 要 做 到 隔离 安 全， 择 ２ 洋葱 品种 和大 葱采 种 田的隔 离区， 采用 成株 采种法 繁殖 雄性 不育 系 、 持 系及其 恢 保 子 的主要是 真菌 中的曲霉 和青 霉 。温度 降至 １ ８℃时 ， 大多数 霉 菌的活 动就 会受 到抑 制 ；只有 当相对 湿度 低 于 ６ ％、 子水 分 低 于 １ ．％时 ， 菌 才 会 受 到抑 制 。 ５ 种 ３５ 霉
洋葱 的雄 性 不育 性 属 于核 质 互 作雄 性 不 育类 型 ， 在杂交 制种 中必 须实 行雄性 不育 系 、保持 系和 父本 系 的三 系配套 技术 。 １１ 洋葱雄性 不 育 系、 ． 保持 系和 父本 系三 系的选择 １１１ 雄 性 不育株 的选 择 ． ． 洋 葱 自然群体 中 ， 性 不育株 出现 的几 率 比较大 。 雄 雄 性不 育株 一般生 长势 较弱 ， 花瓣 、 丝 、 药也 较小 。 花 花 其 形态 性状 有 的缺雄 蕊 ； 的花 丝短 ， 有 花药 不开 裂或 花 药 颜色 较浅 呈灰褐 色 ， 也有 的花 药呈 透 明状 ； 的完全 有 没 有花粉 或 花粉粘 集不 发芽 ， 的花粉 完全 败育 ， 以 有 所 选 择不育 株 比较容 易 。 １ ． 培 育保 持系 ．２ １ 发 现雄性 不育 株之 后 ，利用本 品种 或者 其他 品种

紫玉洋葱生产用种繁种技术要点作者：常法平张沈李玉娟张雪江来源：《农业工程技术·温室园艺》2013年第01期紫玉洋葱新品种是河南安阳农科院技术人员从安阳近郊农家品种中选择优良单株，经多年连续选优培育而成的优质，高产、耐贮藏的中熟品种。

鳞茎表皮颜色鲜亮紫红色，品质脆嫩有甜味，辣味较浓，球茎紧实，耐贮藏，收获后3 个月存放安全，不萎缩，不发芽。

洋葱属2～3 年生蔬菜作物，从播种到种子成熟，经历营养生长和生殖生长两个生育时期，在自然情况下，营养生长期的长短，决定于播种季节，为保证种子质量和降低种子生产技术难度，在洋葱种子生产中，必须建立分级繁育制度，并通过合理的繁育体系，严格执行良种繁育程序和种子检验制度，才能保持和不断提高品种的优良性状和纯度。

紫玉洋葱的原种繁育采用成株大种球繁育技术，网室隔离人工辅助授粉，生产用种一般采用半成株繁育技术。

地块的选择及要求洋葱属异花授粉作物，虫媒花，种子繁育地块必须与其他品种间相隔2000～3000 m，以防生物混杂，并选择3 年以内没种过葱、蒜类的肥沃土壤。

也可采用网室隔离人工辅助授粉繁育技术，与其它品种空间隔离1000 m以上，防虫网需要30目以上。

播种及苗期管理播种前精细整地，是保证苗全的技术关键，育苗床施足基肥，每667 m2施优质有机肥5000 kg、磷酸二铵20 kg，肥土混合均匀，做成1 m宽的平畦，成株繁种播种期在3月下旬，每667 m2用种量1 kg。

播种方法采用撒播或多沟条播，如采用沟播应本着相同面积相同播量的情况下尽量增加沟数、扩大株距的原则，如在1 m宽的畦面上不应少于7 个沟，这样可以适当增加株距，避免秧苗拥挤；同时注意间苗，使每株秧苗有均等的苗头面积，以提高秧苗质量。

出苗前必须保持土壤湿润。

幼苗期要及时除草，适时浇水，适时适量追肥，为防止地蛆发生，用90%敌百虫800倍液喷雾。

生长期间的肥水管理生长期间加强肥、水管理，促进洋葱秧苗快速生长，及时中耕，结合浇水进行追肥，促进营养体快速生长，为生殖生长奠定基础。

过 ｌ ｍ 的平 畦。 Ｏ
膜规 格 做 成平 畦 ， 般 畦 宽 ｌ 与棉 花 间 作 的地 块 ． 一 ｍ；
播 种 期 ：冀 中南 地 区 ８月下 旬 至 ９月上 旬 为 适 做 畦 时要 预先 留 出棉花 种 植 的宽 畦埂 ．生 产 中大 多 ． ４ ｍ宽 的 畦。 宜播 期 ，其 他 地 区可参 照 当地传 统 的洋葱 安 全 播 种 采 用 １ ｍ或 ２ ．． 期 。播期 不 能 随意 提前 ， 否则 ， 导 致 先期 抽 薹 和 双 ２２３ 覆 地 膜 方 法 以湿 覆 膜 为好 。先 将 平整 好 的 会 畦 内浇 足 底 水 ， 渗 完后 ， 壤 湿 润 时 喷洒 除草 剂 。 水 土 头 的增多 。 烟剂熏 蒸 ： 连续 阴雨 天发 病 ， 应 选用 １ ％速 克 剂 ， 次 ２ ０ ３ ０ ６ ｍ 于 傍 晚 均 匀 布 点 ． 棚 熏 则 ０ 每 ５ ￣ ０ ＃６ ７ ， 闭
பைடு நூலகம்
苗 ￣ｃ 有 浇 １片， ｌ 叶片 上 冲 ， 绿 色 ， 灰 叶面 腊粉 多 。葱 头扁 圆形 ， 草 。苗稠 的地方 间 苗 ， 距 ３ ４ ｍ。 蝼蛄 为 害时 ， 横径 ８ ９ ｒ， 径 ６ ｏ 外 表皮 深 紫 红 色 ， 鲜 亮 光 水 时灌 适 量辛 硫 磷 防治 。秋季 育 苗 地块 注 意 防 治灰 ￣ｏ 纵 ｅ ～ ｍ， 有 霜霉 病 ， 尽量 杜绝 病 害 的再 次 侵染 。 苗生 长 ３ ｄ ０ 泽， 内部 肉质 白色 ， 均 单球 重约 ２ ０ 平 ５ ｇ左 右 ， 大 单 霉病 、 最
可追施 少 量尿 素及 喷洒 磷酸 二氢 钾 。壮 苗 的标准 球 重 ４０ ０ ｇ以上 。品质脆 嫩 ， 有甜 味 ， 味 较浓 。抗 霜 后 ， 辣 定 ～ ｇ假 ． ｃ 叶丛 高 霉 病 与紫 斑 病 ， 耐贮 存 。对 不 同土质 适 应 性广 ． 耐 是 ： 植 前 单 株 重 ６ ８ ， 茎 粗 ０８ ｍ 左 右 ， 较

对人体好处多多的紫皮洋葱，你知道该怎么种植嘛？紫皮洋葱，是我国常见的蔬菜，并且具有很高的食用和药用价值。

例如预防癌症、帮助消化和降低血压的作用。

下面小编就给大家详细讲解紫皮洋葱的种植方法。

1.种植时间紫皮洋葱在我国不同地区的播种时间是不一样的，东北地区一般是在春季土壤完全解冻后直接进行播种，不需要通过育苗，在同年的八月份到九月份之间就可以收获。

黄河流域、长江流域及以南的地区一般在九月份前后播种。

第二年的五月底六月初才能收获。

华北地区一般采取的是秋播，九月上旬准备开始育苗，第二年的五月中旬可以收获。

极个别气温比较低的地区可以延长到第二年的八月、九月份收获。

2.种子的选择我们在育苗之前一定要选择一个良好的品种，因为种子的好坏会直接影响到洋葱后期的生长和收获的产量，也就是要选择一个长势强劲、抗病性强和产量高的品种。

我们可以选择市面上较为常见的紫玉、新红星等紫皮洋葱。

3.育苗我们在上文提到了只有在东北地区的种植的洋葱不需要育苗，在其他地区种植，最好采取育苗方式。

因此，在育苗的时候需要注意以下几点：（1）苗床的选择苗床要求土壤肥沃、土层深厚和排灌方便的沙壤土。

（2）种子的处理为了提高出苗率，可将种子在50到55℃水中浸泡大概25分钟。

浸泡的过程中需要不断搅拌种子，等到水温下降到30度后继续浸泡8到12小时，需要在整个过程中换水一到两次。

之后将种子捞出，放在25到28℃的环境下进行催芽。

等到了1/3的种子出一些露白的情况，进行播种。

（3）出芽期管理洋葱的苗龄大概在40到50天之间，育苗期间需要保持土壤的湿润。

并且要适当的间苗，及时除去发育不良或残缺的小苗，可以追加腐熟的有机肥或尿素。

4.土壤洋葱的正常发育需要保水能力强、肥沃和疏松的中性土壤。

5.育苗后期种子的播种播种的方法可采用条播或散播。

条播需要在种植区上铲出大概9~10cm宽、1.5~2cm深的小沟，播籽后覆盖一层薄土，再用脚力将播种沟的土踩实后浇水。

紫星洋葱栽培技术紫星洋葱（Purple Star Onion）是一种紫色外皮的洋葱品种，具有浓郁的香味和甜度。

它不仅可以作为独立的蔬菜品尝，还可以用于烹饪各种菜肴。

下面将介绍紫星洋葱的栽培技术。

1.土壤准备紫星洋葱适合在排水良好、肥沃的土壤中生长。

在种植前，应将土壤松散，除去杂草和石块，并施入有机肥料。

土壤的pH值应保持在6到7之间，可以通过使用石灰或硫酸来调整pH值。

2.育苗紫星洋葱可以通过播种和育苗两种方式进行繁殖。

如果选择播种方式，可以在早春或秋末选择播种。

在播种前，将种子放入湿润的纸巾中孵化约2-3天，然后将种子撒在育苗盘中，覆盖适量的土壤。

保持土壤湿润，大约10-14天后，幼苗会出现。

3.移栽等到紫星洋葱幼苗的尺寸约为5-6英寸时，可以进行移栽。

首先，在室外准备好同样的土壤，并在每个幼苗之间留下足够的间距。

在每个幼苗下挖一个浅坑，再将幼苗轻轻放入坑中，将土壤填平。

确保移栽后周围的土壤保持湿润。

4.养护紫星洋葱对水分要求较高，特别是在干旱季节，需要保持土壤湿润。

同时，要避免积水，为了增加土壤保湿性和减少杂草生长，可以覆盖一层有机物质作为保护层。

及时除草，并定期施肥以提供养分。

如果土壤中含有病虫害，可以使用有机杀虫剂或杀菌剂进行处理。

5.收获紫星洋葱通常在播种后80到90天开始收获。

当洋葱外皮变干、倒曲且颜色变浅时，即可进行收获。

使用铁锹或类似工具小心地将洋葱从土壤中挖出，确保没有损伤到鳞茎。

晾晒洋葱一段时间，以利于长时间存储。

在紫星洋葱的栽培过程中，有一些常见的问题需要注意。

首先，过度浇水会导致根部腐烂，影响洋葱的生长。

其次，过量肥料会导致洋葱的叶子生长过多，而鳞茎生长不良。

此外，紫星洋葱对光照要求较高，如果生长在阴暗的环境中，可能影响鳞茎的形成。

总结起来，紫星洋葱栽培技术包括土壤准备、育苗、移栽、养护和收获。

通过合理的管理和关注，可以获得高品质的紫星洋葱，为餐桌增添色彩和风味。

<S蔻裏JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLES2020.1品种导航高产紫萼紫长茄新品种马士芳胡义曼司龙亭李文虎茄子为茄科茄属植物，又名落苏，一般认为原产地为印度。

我国自西汉起普遍种植茄子，明代时品种趋于稳定、品类繁多。

现在南北半球大多数地区都有种植，尤其在亚洲、非洲、地中海沿岸及欧洲中南部栽培最为广泛。

茄子适应性强，已实现周年生产，为夏、秋季的主要蔬菜。

茄子是餐桌上十分常见的家常蔬菜，营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质及钙、铁等人体必需的物质。

茄子还是为数不多的紫色蔬菜，紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P。

我国目前温室茄子栽培用种，特别是秋冬季栽培品种，大部分由国外引进，种子价格较昂贵，因此，急需自主选育和推广高产、优质的茄子新品种。

笔者利用搜集到的茄子种质资源，选育出高产紫萼紫长茄新品种紫爵1号，为我国茄子生产提供优良的品种选择。

1特征特性紫爵1号，原编号122-7,是以高代稳定优良自交系E192001为母本,E192002为父本配制而成的一代杂种。

早熟,植株长势旺盛，叶片小，通风透光好,9~10节着生第一花，花穗间隔2~3节，叶片绿色，茎秆紫黑色，分枝能力强，连续坐果能力强。

果实长条形，果形较均匀，尾部略尖，果实长度35~ 41cm,横径6~7cm,单果质量280g左右；果肉白绿色，质地细嫩，味微甜;果皮黑紫色，果面光滑，光泽度好，着色均匀；萼片紫色，刺少，果实商品性佳,马士芳，江苏绿港现代农业发展有限公司，宿迁市宿城区南蔡乡埠张路1号江苏绿港农业园区，223800,电话：158********胡义曼，司龙亭，江苏绿港现代农业发展有限公司李丈虎，通讯作者，江苏绿港现代农业发展有限公司，E-mail:rzchina@收稿日期：2019-11-05硬度好，耐储运；日光温室越冬长季节栽培667n?产量达18000kg,适宜于我国东北、华东、华中、西南等长茄栽培区温室栽培。

红圣1号是邯郸市蔬菜研究所利用洋葱优异种质资源,通过对雄性不育的利用及杂种一代的选育途径,以雄性不育系(极紫-2-3-1)A 为母本、高代自交系临红-2-1-3-1为父本杂交选育的中早熟紫皮洋葱优质高产抗逆一代杂种。

该品种具有优质、高产、抗抽薹和分蘖等突出优良性状,目前已在河北、河南、山东等地区示范应用,取得了显著的经济和社会效益。

1育种目标洋葱是一种具有多种食疗价值和丰富营养的保健性蔬菜,已为消费者认识和接受,尤其是紫皮洋葱国内市场需求潜力极大。

邯郸市为洋葱主要产区,在肥乡、成安等县区已形成当地的农业特色产业。

目前洋葱种植基地普遍存在产品质量及经济效益偏低的现状,生产中迫切需求中早熟优质高产抗逆紫皮洋葱新品种的应用,带动产业优质高效绿色种植发展。

同时近年来气候异常变化对洋葱生产的不良影响,对洋葱品种的抗逆性提出了更高要求。

针对洋葱产业中存在的问题,开展洋葱优异种质资源创新、洋葱优势杂交新品种选育工作,为洋葱产业高质量可持续发展提供科技保障。

2选育过程2.1技术路线引进国内外含有育种目标性状的洋葱品种资源材料,开展洋葱种质资源重要性状鉴定与评价,根据综合表现筛选出优异种质材料;利用优异育种材料连续自交并进行多方面定向选择,选育综合性状优良的洋葱高代自交系;利用洋葱雄性不育源,进行不同类型洋葱雄性不育系选育;洋葱不同类型自交系、雄性不育系间杂交配组,通过测定配合力,鉴定筛选符合市场需求的洋葱优势组合;选育和示范应用洋葱优质高产抗逆杂交新品种。

2.2洋葱种质资源的收集、筛选洋葱育种为邯郸市蔬菜研究所传统优势学科,“十三五”以前创制不同类型优良种质材料76份。

2016年开始重点引进试种国内外含有育种目标性状的洋葱品种资源材料34份,开展洋葱种质资源重要性状鉴定与评价,根据综合表现筛选出优良种质材料8份。

2.3父本自交系临红-2-1-3-1的选育通过对优异育种材料在生育期、丰产性、抗病性及抗逆性等方面定向选择,选育各种类型综合性状作者简介:梁国增(1970-),男,研究员,从事洋葱遗传育种及栽培技术研究。

01
育苗方式：采用苗床育苗或营养钵育苗
03
播种时间：根据当地气候条件，选择合适的播种时间
02
苗期管理：控制温度、湿度、光照等条件，确保幼苗生长健壮
04
定植管理
STEP4
STEP3
STEP2
STEP1
定植时间：根据当地气候和土壤条件选择合适的定植时间
定植密度：根据品种特性和土壤肥力确定合理的定植密度
02
海拔高度：500米以下
03
生长周期：春、秋两季均可种植
04
品种选择标准
适应性：选择适应当地气候和土壤条件的品种
抗病性：选择抗病性强的品种，减少病虫害发生
品质：选择品质优良，口感好，营养价值高的品种
产量：选择高产、稳产的品种，提高经济效益
市场需求：选择市场需求量大，销售前景好的品种
土壤条件
土壤类型：疏松、肥沃、排水良好的沙壤土
灌溉方式：采用滴灌或喷灌，避免大水漫灌
灌溉时间：根据季节和天气变化，选择合适的灌溉时间
排水措施：确保种植地具有良好的排水条件，防止积水
播种时间
适宜温度：15-20℃
播种深度：1-2厘米
秋播：9-10月
播种密度：每平方米100-120粒种子
春播：3-4月
育苗方法
品种选择：选择适合当地气候和土壤条件的品种
定植方法：采用正确的定植方法，如挖穴、浇水、覆土等
定植后管理：及时检查幼苗生长情况，进行补苗、除草、浇水等管理措施
常见病虫害
紫星洋葱病毒病
紫星葱蓟马
紫星洋葱蚜虫
紫星洋葱灰霉病
01.
02.
03.
04.
目录
洋葱品种选择
种植环境要求

洋葱新品种紫玉洋葱及其高产栽培技术作者：季珊珊纪威赵新苗李忱来源：《河南农业·综合版》 2014年第11期安阳市农科院季珊珊纪威赵新苗李忱紫玉洋葱新品种是河南省安阳市农科院技术人员从安阳近郊农家品种中经过多年单株选择和系内混合授粉并提存复壮改良而成的洋葱新品种。

该品种鳞茎扁圆形，横茎6~8cm，纵茎4~6cm，平均单球重200~300g；大球茎横茎12~14cm，纵茎7~8cm，单球重500~600g。

产量为5 000~7 000kg/667m2。

鳞茎表皮颜色鲜亮紫红色，品质脆嫩有甜味，辣味较浓，球茎紧实，耐储藏，收获后3个月存放安全，不萎缩，不发芽。

适宜河南、河北、山东、山西、安徽等地种植。

一、培育壮苗培育适时播种的壮苗是紫玉洋葱丰产栽培的基础，必须采取相关措施，达到苗齐、苗匀、苗壮。

（一）建好育苗畦选择土质疏松、肥沃、不重茬、无病虫害的地块做育苗畦，畦宽1m，长度根据地块而定，按10kg/m2施入腐熟松碎的有机肥，翻耕细耙，筛出一部分细土待覆盖种子。

注意育苗畦不可再施速效化肥。

（二）确定好播种期安阳以9月上旬为适宜播期，其他地区可参考当地洋葱安全播种期。

播种早，秧苗大，早春易先期抽薹；播种晚，秧苗小，将来影响鳞茎产量。

（三）掌握好播种量栽培667m2需准备紫玉洋葱良种500g，育苗畦播50g/10m2种子。

（四）保证好播种质量将整好的小苗畦，小水浸透，待水渗下后，均匀撒播种子，然后覆细土0.5cm厚。

（五）做好苗期管理播种后5~6d，苗畦干燥时，可再浇1次水，10d齐苗，以后每隔7~10d浇1次水，拔1次小草，苗稠的地方间苗，苗距3~4cm。

有蝼蛄和蚯蚓为害时，浇水时施入少量辛硫磷防治。

30d 后可追施少量尿素，并叶面喷施磷酸二氢钾。

壮苗的标准是：株高20~30cm，假茎粗0.5~0.6cm，3~4片真叶，叶色深绿。

二、适期移栽（一）移栽时间安阳地区适宜移栽时间为10月下旬。

（二）移栽田准备秋作物收获后，立即清除根茬和杂草，基肥按每667m2施入腐熟有机肥5 000kg，过磷酸钙100kg，尿素30kg（或碳铵50kg），硫酸钾30kg，施肥完毕，地块要翻耕、细耙、平整。

北方长日照春播地区洋葱杂交制种技术刘湘萍,杜敏霞,徐卫忠,刘燕,廉勇,狄洁增(内蒙古自治区农牧业科学院,呼和浩特010031)摘要:笔者经过多年的洋葱育种研究,总结出一套优质高产的洋葱杂交制种技术,旨在指导㊁服务生产㊂介绍了洋葱种球繁育㊁冬季贮藏㊁翌年春天定植进行杂交制种等技术,该技术适用于北方长日照春播地区洋葱杂交制种㊂关键词:洋葱;杂交制种;技术洋葱是百合科葱属植物,为世界上主要的蔬菜作物,也是我国主要的栽培和出口蔬菜作物之一[1]㊂据F A O统计,我国是世界上洋葱生产面积和产量均第一的国家,洋葱种植面积为85.1万h m2㊁产量为1803.5万t[2]㊂随着对外贸易和国内消费能力的增加,我国洋葱种植面积不断扩大,对洋葱种子的需求量不断增加㊂洋葱杂种优势极为明显,一般杂种优势在20%~50%[3]㊂由于洋葱为雌雄同花虫媒异花授粉作物,花小种子少,每朵花只能产生6粒种子,人工去雄㊁授粉制种时种子生产操作难度大㊁效率低㊁生产成本高而无实际生产意义[4],目前利用洋葱雄性不育系生产的国产洋葱杂交种已在生产上推广应用㊂该技术为北方长日照春播地区洋葱杂交制种提供了科学依据,使洋葱杂交制种标准化㊁简单化,降低生产成本和管理风险,提高洋葱的制种产量及质量㊂1种球繁殖1.1轮作制度采用与非葱蒜类蔬菜或大田作物茬口轮作,实行3年以上轮作制度㊂1.2种球培育a.育苗和定植洋葱育苗可在温室㊁大棚中进行㊂选择土壤肥沃㊁疏松㊁前茬未种过葱蒜类蔬菜的地块做苗床㊂育苗期保持土壤见干见湿,适量追施尿素,促进秧苗健壮生长㊂播种期为2月下旬至3月上中旬,出苗后,白天温度保持在20~25ħ,棚内温度高于30ħ时要及时放风降温,防止徒长㊂苗龄50~60d时露地定植,密度30万株/h m2,定植前1周,苗床要昼夜全面通风降温,锻炼幼苗㊂一般每公顷种球田需375~450m2苗床的苗株㊂b.水肥管理定植地块土壤要求肥沃㊁疏松,不含盐碱的沙壤土㊂底肥以腐熟羊粪为主,复合肥为辅㊂定植缓苗后要进行中耕㊁锄草,及时浇水,保持土壤见干见湿;鳞茎膨大前,要适当控水,进行蹲苗,促进鳞茎膨大;鳞茎膨大期,要保持土壤湿润,促进鳞茎生长;鳞茎临近成熟时,减少浇水次数,收获前10~15d停止浇水,有利于洋葱鳞茎的贮藏㊂由于洋葱根系分布浅,根吸收能力弱,所以在整个生长期内要分期适量追肥,才能使植株生长旺盛,形成肥大鳞茎㊂一般幼苗期以氮肥为主,鳞茎膨大期以磷钾肥为主,但鳞茎膨大前氮肥不可过多施用,否则易造成疯秧,延迟鳞茎膨大㊂1.3种球收获和储存a.收获9月中下旬,当洋葱茎基部2~3片叶开始枯黄,2/3植株假茎开始倒伏时,即可收获㊂选择晴天进行,带叶一起收获,用后排茎叶盖住前排鳞茎,就地晾晒2~3d,然后留2c m左右的茎叶,其余部分全部剪除,选留具备本品种特征特性的种球装袋,袋內放入标签,袋口再挂标签㊂b.贮藏贮藏窖应干燥㊁通风,有多层隔架,窖内温度保持4ħ左右,湿度保持在50%以下㊂待气温降至0ħ时入窖,将种球袋放于通风㊁阴凉㊁不漏雨的地方贮藏㊂收稿日期:2020-12-06基金项目:国家大宗蔬菜体系项目(C A R S-23-G20);2020年内蒙古科技计划项目(2020G G0056);2019年引进人才科研启动支持经费2杂交制种2.1制种田选择选择地势高,排灌方便,地下水位较低,土层深厚疏松㊁富含有机质的壤土,制种田周围2000m以内不能有葱蒜类蔬菜采种田[5],否则易混杂㊂2.2整地施肥每公顷制种田施充分腐熟的有机肥45~60t,深翻细耙后做成5c m高平畦,畦面宽50c m㊁畦间距50c m,每畦开2条定植沟,定植沟间距30~35c m,开沟深度10~15c m㊂2.3种球定植气温稳定到10ħ以上即可定植种球㊂将贮藏的种球取出,选择健壮㊁形状色泽符合亲本特性的种球㊂依据父母本花期差距,提前一周定植花期晚的亲本,父母本按1ʒ3比例定植[6],定植株距15~16c m㊂定植时将种球顶部1/3部分切掉,选择单心鳞茎的种球,按照株距放置于沟内,然后覆土压实,使种球与土壤紧密接触,覆土以埋住鳞茎为宜,最好用塑料拱棚进行覆盖,以提高土壤温湿度,促进生根发芽㊂2.4制种田管理a.肥水管理定植后浅浇定植水,及时中耕除草,疏松土壤提高地温,促进种球根系生长;待种球发芽㊁新叶大量发生后浇水促进种球生长㊂抽薹后适当控制水分,进入开花期结合浇水追施尿素150~225k g/ h m2㊁硫酸钾225~300k g/h m2,土壤保持见干见湿,种子成熟前10~15d停止灌水㊂b.田间去杂开花期间及时拔除父㊁母本中的杂株㊁劣株和病株,对制种田逐块逐行进行田间去杂㊂c.搭架扶薹在葱薹抽齐后及时搭架扶薹,每行扦插竹竿,竹竿高度视葱薹高度而定,用铁丝或绳子把竹竿和葱薹围在一起,对葱薹起到支撑的作用㊂d.授粉洋葱为异花授粉作物,主要靠昆虫传粉㊂在制种地块放置蜂箱或昆虫喜食的腐食,吸引飞虫前来授粉,可提高杂交结实率,增加种子产量㊂一般每公顷制种田可施放45~60箱蜜蜂辅助授粉㊂飞虫活动较少时,为了增加授粉质量㊁提高制种产量,应进行人工辅助授粉,晴天10~15时均可㊂授粉结束后拔除父本行植株㊂e.病虫害防治制种田病害为腐烂病,虫害为地蛆㊂定植前穴施防治地蛆的药剂,减少地蛆发生;定植后适当提高土壤温度,降低土壤湿度,减少鳞茎腐烂㊂3采种3.1种子采收7月中下旬,当母本花球顶部有20%蒴果变黄开裂,而种子露出还未散落时即可开始采收,从花球以下10c m处剪断花茎并摊晾于阴凉通风处进行后熟,后熟过程中要经常翻晾㊂后熟7d后剪掉花茎再放于阳光下晾晒脱粒,脱粒后将种子摊开晾晒,直至充分干燥后,去除果梗等杂物,然后装袋㊂3.2种子储存将清选干净的种子储存于0~4ħ,湿度小于60%的冷藏室,也可放置于-4ħ左右的冰柜中储存㊂4参考文献[1]吴小勇.洋葱杂交制种高产栽培技术[J].种子科学,2011(12):27-29.[2]华德明,朱秀春,赵飞,等.洋葱新品种 丰秀丸8号 的选育及主要栽培技术[J].上海农业科技,2017(1):64-65.[3]陈振泰,缪美华,薛萍,等.洋葱杂交制种技术[J].蔬菜,20011(3):16-17.[4]刘辉,辛学锐,李涛.利用雄性不育系进行洋葱杂交制种技术[J].辽宁农业科学,1999(2):52-54.[5]张仕林,王海林,李晓辉,等.黄皮洋葱帝黄大棚杂交高产制种技术[J].中国种业,2020(5):63-65.[6]梁国增.紫皮洋葱新品种紫骄1号杂交高产制种技术[J].中国种业,2013(增刊):57-58.(017)。

紫皮洋葱怎么种？5个技能分享洋葱是一种口味比较重的蔬菜，它在很多火锅里都有见到，搭配一起味道还是挺不错的。

有些人会想搞种植紫皮洋葱赚钱，那怎么种呢？下面小编就给大家来分享一些种植方法。

紫皮洋葱怎么种？1、播种播种期的挑选根据当地的温度、光照和选用品种的熟性而定。

洋葱对温度和光照都比较敏锐，因此，秋播对播种期的挑选十分重要，既要培养有一定细小程度的硬朗秧苗，又要避免秧苗冬前生长发育过大，通过春化阶段，到第二年春季显现先期抽薹。

漯河地区一样在9月10—20日播种，掌控苗龄50—60天。

2、准备苗床苗床应挑选地势较高、排灌方便、土壤肥沃、近年来没有种过葱蒜类作物的田块，以中性壤土为宜。

苗床地基肥施量不宜过量，避免秧苗生长过旺，一样每100平方米苗床施有机肥300公斤，过磷酸钙5—10公斤。

耕耙2—3次，把基肥和土壤充分掺拌平均，耕地深度15厘米左右。

然后耙平耕细，做成宽1.5—1.6米，长7—10米的畦，即可播种育苗。

3、播种方法播种方法一样有条播和撒播两种。

（1）条播：先在苗床畦面上开9—10厘米间距的小沟，沟深1.5—2厘米，播籽后用笤帚横扫覆土，再用脚力将播种沟的土踩实，立刻浇水。

（2）撒播：先在苗床浇足底水，渗透后撒细土一薄层，再撒播种籽，然后再覆土1.5厘米。

为了加快出苗，可进行浸种催芽，浸种是用凉水浸种12小时，捞出晾干至种子不粘结时播种；催芽是浸种后再放在18—25℃的温度下催芽,每天清洗种子一次,直至露芽时即可播种。

4、播种量播种量的多少与秧苗的硬朗和先抽薹也有关系，密度太高，秧苗细弱，密度太稀，秧苗生长过粗，容易抽薹。

一样每100平方米的苗床面积播种籽600—700克。

苗床面积与栽植大田的比例，一样为1：15—20。

5、苗期管理（1）播种后一定要保持苗床湿润，避免土面板结影响种子发芽和出苗。

要等到幼苗长出第一片真叶后，才可以适当控制浇水。

当幼茎长出约4—6厘米，形成弓状，称为“拉弓”；从子叶出土到胚茎伸直，称为“伸腰”。

紫皮洋葱新品种“紫骄1号”高产栽培技术
梁国增
【期刊名称】《农业科技通讯》
【年(卷),期】2013(000)010
【摘要】“紫骄1号”是紫皮洋葱三系杂交种,具有早熟、抗抽薹、抗分蘖等突出优良性状.介绍了该品种及其配套高产栽培技术.
【总页数】2页(P238-239)
【作者】梁国增
【作者单位】河北省邯郸市蔬菜研究所邯郸056001
【正文语种】中文
【相关文献】
1.西吉县紫皮洋葱地膜覆盖高产栽培技术 [J], 余秀珍;田振荣;温淑萍;张昊;马桂艳
2.紫皮洋葱高产耐贮新品种“紫骄2号”的选育 [J], 梁国增;孟文信;张敏;杨耀辉;张长声;高燕
3.高桩紫皮洋葱新品种紫球 [J], 李文岳;杨彩霞
4.紫皮洋葱新品种紫骄1号杂交高产制种技术 [J], 梁国增
5.紫皮洋葱杂种一代早熟抗逆新品种紫骄1号 [J], 梁国增
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