食品市场调查报告范文
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关于食品调查报告范文6篇关于食品调查报告范文篇1为进一步加强我市学校食品卫生安全工作,消除不安全隐患,切实保障广大师生身体健康和生命安全,20xx年,市食品药品监管局对全市开展学校食品安全专项检查工作做了具体安排,集中时间对全市各类学校的食堂食品安全进行了监督检查。
一、主要工作情况(一)加强领导,落实责任为保障师生身心健康,市食品药品监管局高度重视学校食堂食品安全工作,局领导亲自抓,以对广大师生健康高度负责的态度,严格依法行政,坚持突出工作重点,以点带面,坚持明确工作目标,科学部署各项工作。
同时,积极与教育行政部门取得联系,联合下发了《韶关市学校食堂食品安全专项检查方案》,采取食堂自查与集中检查等措施,确保学校食堂食品安全工作的各项监管任务落实到位、责任到人,进一步提高学校食堂食品安全水平。
(二)加大宣传教育,提高食品安全意识一是充分利用各种宣传活动,通过发放宣传资料,食品安全知识问答片等方式方法大张旗鼓地宣传食品安全法律、法规和基本常识,期间共发放各类宣传资料、问答卡3500多份。
同时,在局政务网站及时公布《食品安全法》、《实施条例》及新出台的《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,饮食安全常识,食品安全预警信息等内容,并公布食品安全投诉举报电话,完善突发食品安全事件应急处置制度,全方位营造校园食品安全环境。
二是结合日常监管工作深入到学校中去开展食品安全指导和监督工作,宣传食品安全知识,引导师生形成科学、安全、合理的饮食习惯,提高食品安全意识和防范能力。
三是加强与教育行政部门联系,主动向教育行政部门和学校通报对学校食品安全状况监督的结果,联合教育行政部门从提高学校食堂从业人员的食品安全意识和食品安全常识入手,不断强化学校食堂作为食品安全第一责任人意识,增强有关从业人员安全防范意识和责任意识。
(三)突出重点,严格整治专项检查工作开展以来,全市各餐饮服务食品安全监管部门坚持食堂自律与强化监管、全面推进与重点突破有机结合。
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食品市场调查报告范文食品市场调查报告范文(精选3篇)食品市场调查报告范文篇1为全面把握全市农资市场状况,加强农资市场管理,更好地为农夫服务,市供销社于20xx年三月对全市农资市场进行调研。
现将调研状况报告如下:一、基本状况(一)市场供应货源充分。
今年,全市全年化肥总需求量120884吨,可供应总量121971吨。
其中:氮肥需求量56095吨,可供应量60360吨;磷肥需求量22592,可供应量28004.2;钾肥需求量9868,可供应量12202.2;复合肥需求量22329,可供应量21405。
全市市场化肥可供应货源充分。
(二)农资质量整体较好,监管力度不断加强。
在市政府的强力领导下,农委、质监、科技、供销社等部门持续开展农资打假活动,联合工商部门加强市场监管。
一是在销售旺季进行抽样检测,不断增加抽样的掩盖率;二是要求零售商做好进货、销售台账,从正规渠道进货,供应生产厂家的营业执照、产品证书、产品检验报告,保证产品三证齐全(农药登记证号、生产许可证号、产品标准号)。
(三)农资经营网络日趋完善,群众购肥便利。
近年来,供销社乐观推动"新网工程'建设,全市农业生产资料现代经营服务网络得到较快进展。
目前,全市运行中的农资配送中心5个,连锁经营店234个,75%以上的村有农资店或加盟的农资连锁经营店,各配送中心和部分经营店配备了送肥下乡专用车辆,送肥进村,农夫购肥便利。
(四)经营主体较多,供销社优势突出。
随着农资市场的进展,原有的经营格局逐步被打破,初步形成了供销社系统农资企业、生产厂家、农业"三站'、个体经商户等多渠道经营格局。
我市有各种类型农资经营网点619家,其中供销社网点292家,农业"三站'网点37家,个体工商户290家。
龙头企业主要是供销社系统的辉隆集团分公司、东升农资有限公司、东农农资有限公司等;供销社各类农业生产资料经营占市场份51.4%,其中化肥经营市场份额达到65.1%,超出全市市场份额的一半以(五)价格波动幅度不大,总体平稳。
零食市场调研报告(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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绿色食品市场调查报告范文(实用9篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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优秀的食品调查报告范文(精选6篇)优秀的食品调查报告范文(精选6篇)为弄清楚一个事件或一个情况,我们就需要好好地展开调查,并根据调查情况撰写调查报告。
怎样写调查报告才规范呢?以下是小编帮大家整理的优秀的食品调查报告范文(精选6篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
优秀的食品调查报告篇1一、前言当前的消费市场中,大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。
由于大学生年龄较轻,群体较特别,他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。
一方面,他们有着旺盛的消费需求,另一方面,他们尚未获得经济上的独立,消费受到很大的制约。
消费观念的超前和消费实力的滞后,都对他们的消费有很大影响。
就食品消费而言,大学生有其自己的特点,为了调查清楚大学生的食品消费问题,我们决定在身边的同学中进行一次食品消费的调研,弄清楚大学生要花多少钱在食品上,花的是否合理,是否必须,如果不合理应该怎么改进。
二、调查背景随着时代的发展,大学生对食品的要求日新月异,这也成为了我们更好地了解城院在校大学生购食品的情况。
三、调查目的随着人们对于健康的日渐重视,饮食是人们首先关注的,而零食作为一种被人们曾经当作不健康饮食的消费品,现在因为人们对健康概念更深入的理解,已经成为新的消费热点。
本次调查意在了解大学生的零食消费状况和习惯。
四、调查内容1、食品品牌包装对大学生消费有什么影响2、选购食品的时候主要关心什么3、学生们经常在哪里购买食品比较多4、生主要购买什么类型的食品5、大学生对食品的价格的要求五、调查方式和方法研究类型:定量研究。
上网查找大学生爱吃零食的有关资料。
发调查问卷,对被访者面对面访问收集第一手资料,所有被访问者随机产生。
整理、统计资料,了解大学生被周边零食吸引的原因。
六、调查区域及对象宁波城市职业技术学院大学生及教师七、调查情况我们于10月1日到7日之间,对我们身边的同学进行了随机的问卷调查,共发放调查问卷40收回有效问卷36份。
食品市场调查报告食品市场调查报告范文在当下社会,越来越多人会去使用报告,不同的报告内容同样也是不同的。
其实写报告并没有想象中那么难,下面是小编帮大家整理的食品市场调查报告范文,欢迎大家分享。
食品市场调查报告范文1调查时间:20××年7月14日-----20××年8月18日调查地点:郴州市内[调查对象] 郴州市市民(主要是学生)调查方式:a) 资料收集b) 问卷调查[调查目的]随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。
因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。
提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个品牌,康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。
“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。
大学生是方便面的重要消费群体,通过对产品市场的综合调查分析,了解康师傅方便面如何才能提高市场的占有率。
[市场分析]一、市场大环境分析方便面,在全球的年消费量高达500亿包,被认为是“全球化“的商品,世界性的方便食品。
目前,中国是世界上方便面消费最大的国家,人均消费方便面约15包。
目前中国方便面行业已形成三足鼎立的基本形式,据统计,武汉顶新集团的“康师傅”约占市场份额的47.8%,统一企业集团的“统一”占16.8%,河北华龙集团的“华龙”约占16%,三大品牌形成了绝对垄断地位。
从质量上看,这些企业均具有较完善的质量管理制度和措施,保证了产品质量达到或超过国家标准的要求,因此,其产品的品牌赢得了广大消费者的认同。
目前,方便面在广大消费者的日常生活中已占到相当的比例,方便面已成为人们生活中的方便快餐。
二、竞争对手的分析根据对其他品牌的调查我们得知,消费者选择康师傅方便面的原因是因为它的面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包装好看,价格适中,而选择好劲道和福满多的原因是这两种面价格是在中低档阶段。
食品市场调查报告范文(五篇)一,问题的提出:民以食为天。
食品安全一直是大家关注的问题,近段时间,新闻媒体先后曝光了一系列的假劣食品害人事件:劣奶粉喂肥大头婴、粉丝掺假添加有毒化学肥料、高州某工厂生产的毒罐头流向市场以及影响极其恶劣的广州假酒中毒致多人死亡事件。
面对这些被曝光的问题,我们不禁要问:这些食品是如何生产出来的呢?又是如何走进市场的呢?在我们的生活中,食品安全又存在着哪些隐患呢?二,调查的途径:学校里开展了关注食品安全,共创健康美好生活的活动,我们自发组织了活动小组,对本城镇的食品安全问题进行了一系列调查。
先后走访了路边的小摊、菜市场、酒店厨房、糕饼店、夜市排挡等地,取得了一些初步的认识。
三,调查的过程:小摊上的食品小摊聚集的地方是中小学校园附近的街道,无疑,小摊零食最主要的顾客是学生。
走近这条街道,首先闻到一股刺鼻的香味,这是胡椒粉的味道,这里的食品以烧烤为主。
小摊就摆设在道路的两旁,来往的车辆扬起一阵阵灰尘,正是放学的时候,戴着红领巾背著书包的学生一堆一堆地挤在小摊旁,争着买零食吃。
据我们的了解,烧烤食品属于垃圾食品,含有许多有害物质,有科学家研究表明:吃一个烤鸡腿等同于吸60支烟的毒性。
我们是在中午的时间来到菜市场的,人群已经退去,菜市场上一片狼藉。
被废弃的鱼肉蔬菜任意地堆积在路边,苍蝇嗡嗡地鸣叫着。
卖带鱼的摊子剩下的带鱼已经不多了,每一块都是那么光鲜据我们通过有关渠道了解到,这些带鱼都是放在摊主家里处理过的,用来洗带鱼的竟然是河水,河水里有那么多的工业废水,鱼虾类动物是无法生存的,怎么能用这样的水来洗带鱼呢?带鱼的身上该含有多少有害物质啊!酒店的厨房酒店的厨房永远是热烘烘的,里面的工作人员正在忙碌着。
厨房里的厨具乌黑乌黑的,这边正在忙碌地蒸煮,那边摆盘的人已经开始给盘子里的菜肴摆出各种花样子的空隙,苍蝇经常冲过来骚扰,而工作人员并不在意苍蝇先尝为快。
听人说,台风过后,酒店工作人员中出现了几个霍乱病的患者,大概就是因为卫生做得不够。
一、市场概述特产食品是各地区具有独特地理环境和文化传统的食品产品,以其独特性和地域性而备受消费者喜爱。
2024年特产食品行业呈现出稳步增长的态势,市场规模持续扩大。
特产食品通过强化地域文化、提升产品品质和推广营销手段,不断满足消费者对于地域、文化和健康的追求,深受消费者青睐。
二、市场分析1.市场规模根据调查,2024年特产食品行业市场规模达到X亿元,同比增长X%。
特产食品的市场需求持续扩大,消费者对于地域和文化特色的追求,使得特产食品市场呈现出良好的增长趋势。
2.产品特色特产食品的核心竞争力在于其地域独特性和传统工艺。
各地特产食品根据地理环境和文化传统,保留了独特的风味和口感,成为消费者购买的主要原因之一3.消费群体特产食品的消费群体较为广泛,主要包括旅游人群、年轻一代和消费升级的中产阶级。
旅游人群在旅行过程中购买特产食品作为纪念和礼物,年轻一代注重地域和文化的追求,中产阶级则更注重品质和健康因素。
4.市场竞争特产食品行业竞争激烈,竞争对手主要包括大型食品企业、地域性特产食品企业和互联网平台。
大型食品企业通过品牌优势和渠道优势,进入特产食品市场并争夺市场份额;地域性特产食品企业通过独特的地域性特色和传统工艺吸引消费者;互联网平台则通过电商渠道和线上推广,扩大特产食品的销售规模。
三、市场趋势1.地域品牌崛起各地特产食品加大了品牌建设力度,通过提升品牌知名度和美誉度,形成地域品牌效应。
地域品牌崛起将进一步推动特产食品市场的发展。
2.创新与研发特产食品企业积极进行创新和研发工作,推出更加符合消费者需求的特产食品产品。
创新和研发将进一步提高特产食品的竞争力,满足消费者对于品质和健康的追求。
3.电商渠道扩张互联网的快速发展推动了特产食品行业的转型升级,特产食品通过电商渠道扩大销售规模。
消费者可通过电商平台方便地购买到各地的特产食品,从而带动了特产食品市场的增长。
四、市场展望随着消费者对于地域、文化和健康的追求越来越高,特产食品行业将持续迎来更大发展机遇。
食品市场调查报告范文
一、前言
当前的消费市场中,大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。
由于大学生年龄较轻,群体较特别,他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。
一方面,他们有着旺盛的消费需求,另一方面,他们尚未获得经济上的独立,消费受到很大的制约。
消费观念的超前和消费实力的滞后,都对他们的消费有很大影响。
就食品消费而言,大学生有其自己的特点,为了调查清楚大学生的食品消费问题,我们决定在身边的同学中进行一次食品消费的调研,弄清楚大学生要花多少钱在食品上,花的是否合理,是否必须,如果不合理应该怎么改进。
二、问卷情况
调查问卷见附录,包含一份结果分析表格。
三、数据统计和分析
1、总消费额
统计结果表明,消费额主要集中在400800之间,xx00之间也占有一定的比率,但较少,而两个极限a.200以下和d.800以上都比较少,比较符合正态分布。
对于一个纯消费群体而言,消费总额在400800之间是正常的,其他区间符合正态分布。
在设计问题的时候,考虑到我们学校的学费较高,所以大家在其他的花费上对而言会比较节省一点,所以设计的数值没有太高的。
通过这已数值的调查,证实了我的想法,在高额的学费下,大家的其他花费相对而言会减少。
这
也从侧面反映出,现在的大学生,除了伸手问家里要钱之外,还懂得了体谅父母,懂得了节省。
2、饮食消费
由数据表上可以看出,饮食支出主要在xx00元之间,相对而言是一个较低的数值。
调查的主要对象为女生,相对而言,饭量比较小,所以在吃饭消费上比较少;再者,女生都要保持身材,所以在吃的上面花费的较少。
这也从侧面反映了一个现象,减肥观念在大学校园的流行,致使在校女生都偏瘦。
在调查的过程中,观察到,被调查的女生,普遍比较瘦。
这也可以反映出我校女生的消费情况。
消费地点大都在学校食堂,小餐厅点菜的和外面餐馆的相对比较少,在这些地方就餐的原因,大部分是因为方便,其他的各占一部分,由数据可以看出,我校的大学生对面子看得还不是很重,没有选c有面子的。
3、零食的消费
零食是女生生活中不可缺的一项内容,有的女生甚至以零食为主食,不按正常的时间就餐,只是拿零食来解决了事,可见零食在女生的生活中的占的份量。
零食的每天支出主要在13元之间,就我预期的而言,是一个比较合适的数字,其他各区间都占有一定的比例,36元和10元以上的人基本持平,可见,对于一些人而言,零食是所有消费支出中占的比重较大的一部分。
但是就假设的,如果不买零食是否有盈余的这一问题上,可以看出,大多数的人会有少部分的盈余,其他的则成正态分
布,可见,对女生而言,零食也仅仅是有钱时的消费品,而不是必需品。
主要购买的零食是蔬菜水果类,调查的过程中,问过一些人为什么选这一项,比较多的回答是水果有营养,含有较多的维生素,也有的是因为吃水果就不用吃饭了,可以保持较好的身材;奶制品也占有一定的份额。
就调查结果而言,出乎我的意料,膨化食品没有选的,主要选择的是一些有营养价值的水果和奶制品,能够从侧面反映出我校学生的购买特点。
就购买地点而言,主要是就近原则,选择b学校超市的占了大部分,还有一部分的同学选择外出去大型超市购买,原因是品种比较多,质量有保证。
在选购零食时,主要是依据个人喜好购买,受外界的影响较小,可以看出,现在的学生大多数是理性购买。
四、更进一步的思考
综合以上的数据我们可以看出,两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书的时代已经过去,中国的大学学子目前正受到市场经济的强力冲击。
在同一屋檐下的大学生群体,包容着具有多种经济状况和消费能力的个体,他们像鸡尾酒一般拉开层次,并且区分程度相对稳定。
这种经济上的差异和分层不仅取决于他们不同的价值取向、思维方式和性格特征,而且也是地域经济差异性的反映。
但是大学生作为一个群体在消费方面是有一些共性的特点的。