下载文档原格式
酒店酒水促销策划书3篇篇一酒店酒水促销策划书一、活动主题“畅享酒水盛宴，共度美好时光”二、活动目的1. 提高酒店酒水销售额。
2. 提升酒店知名度和美誉度。
3. 增强顾客对酒店酒水的认知和购买意愿。
三、活动时间和地点1. 时间：[具体时间]2. 地点：酒店宴会厅四、活动对象所有在活动期间入住酒店的客人，以及到店用餐的顾客。
五、活动内容1. 买一送一：活动期间，凡购买指定酒水即可享受买一送一的优惠。
2. 免费试喝：在活动现场设置酒水品尝区，让顾客免费品尝各种酒水，增加顾客对酒水的了解和认知。
3. 鸡尾酒调制表演：邀请专业的调酒师进行鸡尾酒调制表演，同时向顾客传授一些简单的调酒技巧，增加顾客的参与度和互动性。
4. 抽奖活动：凡在活动期间购买酒水的顾客，均可获得一次抽奖机会，奖品包括酒店住宿券、餐饮券、酒水等。
5. 积分兑换：顾客在活动期间每消费[X]元即可获得 1 积分，积分达到一定额度即可兑换相应的礼品或优惠券。
6. 生日优惠：凡在活动期间过生日的顾客，凭身份证可享受酒店提供的生日优惠套餐，包括免费蛋糕、饮品等。
六、活动宣传1. 社交媒体宣传：通过酒店官方、微博等社交媒体平台发布活动信息，吸引更多的顾客关注和参与。
2. 海报宣传：在酒店大堂、餐厅、客房等区域张贴活动海报，宣传活动内容和优惠政策。
3. 服务员推荐：在活动期间，服务员向顾客积极推荐活动酒水，提高顾客的购买意愿。
七、活动预算1. 宣传费用：海报制作费[X]元、社交媒体推广费[X]元，共计[X]元。
2. 表演费用：调酒师费用[X]元、奖品费用[X]元，共计[X]元。
3. 其他费用：活动道具费[X]元、积分兑换礼品费[X]元，共计[X]元。
八、活动评估1. 在活动期间，对顾客的购买行为进行跟踪和分析，了解顾客的购买偏好和需求，为今后的促销活动提供参考。
九、注意事项1. 活动期间，服务员要注意酒水的供应和服务质量，确保顾客的用餐体验。
2. 活动现场要设置安全警示标识，确保顾客的人身安全。
门店酒水活动策划书3篇篇一门店酒水活动策划书一、活动主题“畅享美酒，共度美好时光”二、活动目的提高门店酒水的销售量，增加顾客的购买欲望，提升门店的知名度和美誉度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[门店具体地址]五、活动对象所有到店顾客六、活动内容1. 折扣优惠活动期间，所有酒水一律享受[X]折优惠。
购买指定酒水，可享受额外的折扣优惠。
2. 满减活动消费满[X]元，可立减[X]元。
消费满[X]元，可获得价值[X]元的赠品。
3. 抽奖活动消费满[X]元，即可参与抽奖活动。
奖项设置：一等奖[X]名，二等奖[X]名，三等奖[X]名，幸运奖[X]名。
4. 品酒活动邀请专业品酒师到店，为顾客讲解品酒知识和技巧。
顾客可以品尝到各种不同类型的酒水，感受酒水的魅力。
5. 互动游戏设立一些有趣的互动游戏，如猜酒名、品酒比赛等。
参与者有机会获得小礼品或优惠券。
七、活动宣传1. 在门店门口、橱窗等显眼位置张贴活动海报。
2. 在社交媒体平台上发布活动信息和图片，吸引更多的顾客关注。
3. 发送短信或电子邮件给老顾客，邀请他们参加活动。
4. 在周边社区、商业区等地发放传单，提高活动的知名度。
八、活动预算1. 酒水成本：[X]元2. 赠品费用：[X]元3. 宣传费用：[X]元4. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、活动效果评估1. 统计活动期间的酒水销售量和销售额，与活动前进行对比，评估活动的效果。
2. 收集顾客的反馈意见，了解顾客对活动的满意度和建议，以便今后改进。
十、注意事项1. 活动期间，要确保酒水的质量和供应，避免出现缺货或质量问题。
3. 工作人员要热情、周到地服务顾客，解答顾客的疑问，提高顾客的满意度。
4. 活动结束后，要及时清理活动现场，归还借用的物品。
篇二门店酒水活动策划书一、活动主题“畅享美酒，共度美好时光”二、活动目的提高门店酒水的销售量，增加顾客的购买欲望，提升品牌知名度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[门店具体地址]五、活动对象所有顾客六、活动内容1. 折扣优惠活动期间，所有酒水一律享受[X]折优惠。
夜店酒水策划书3篇篇一《夜店酒水策划书》一、活动主题“激情狂欢，畅饮无限”二、活动目的吸引更多顾客，提高酒水销售额，增加顾客满意度和忠诚度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细地址]五、活动内容1. 推出特色酒水套餐根据顾客需求和夜店风格，设计特色酒水套餐，如“激情派对套餐”、“浪漫情侣套餐”等，吸引顾客购买。
2. 举办酒水促销活动在活动期间，推出酒水买一送一、打折优惠等促销活动，吸引顾客购买。
3. 提供个性化服务为顾客提供个性化的酒水推荐和调酒服务，满足顾客的特殊需求，提高顾客满意度。
4. 举办主题派对根据不同的节日和主题，举办特色主题派对，如情人节派对、万圣节派对等，吸引更多顾客。
5. 加强宣传推广通过社交媒体、线下宣传等方式，对活动进行宣传推广，提高活动知名度和影响力。
六、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 酒水采购费用：[X]元3. 宣传推广费用：[X]元4. 员工服务费用：[X]元5. 其他费用：[X]元七、活动效果评估1. 对活动期间的销售额、顾客满意度等指标进行统计和分析，评估活动效果。
八、注意事项1. 活动期间要确保顾客的安全和秩序，加强安保措施。
2. 员工要热情服务，确保顾客的体验和满意度。
3. 要严格控制成本，确保活动的盈利水平。
篇二夜店酒水策划书一、活动主题“夜的魅力，酒的激情”二、活动目的本次活动旨在提升夜店酒水的销售量和知名度，吸引更多的顾客前来消费，同时也为顾客提供一个独特的夜生活体验。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 推出特色酒水套餐根据顾客的需求和喜好，推出一系列特色酒水套餐，如“激情之夜套餐”、“浪漫之约套餐”等，以吸引顾客的注意力。
2. 举办酒水品鉴活动邀请专业的调酒师为顾客展示调酒技巧，并提供各种不同类型的酒水供顾客品尝，让顾客更好地了解酒水的特点和风味。
3. 开展促销活动在活动期间，推出一系列的促销活动，如买一送一、打折优惠等，以吸引更多的顾客前来消费。
饭店酒水活动策划书3篇篇一饭店酒水活动策划书一、活动主题“畅饮美酒，共享美食”二、活动目的通过举办酒水活动，吸引更多顾客光顾饭店，增加酒水销售额，提升饭店知名度和美誉度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点饭店内餐厅或酒吧五、活动对象饭店顾客及潜在顾客六、活动内容1. 酒水优惠推出特价酒水，吸引顾客购买。
设计酒水套餐，提供更多选择。
消费满一定金额，赠送酒水或小吃。
2. 互动游戏举办酒水知识问答比赛，增加顾客参与度。
设立抽奖环节，奖品包括酒水、餐券等。
3. 现场表演邀请乐队或歌手进行现场表演，营造轻松愉悦的氛围。
安排调酒师进行调酒表演，展示调酒技艺。
4. 美食搭配推荐适合搭配酒水的菜品，提供套餐选择。
举办美食与酒水搭配讲座，介绍搭配技巧。
七、活动宣传1. 在饭店官网、社交媒体平台发布活动信息。
2. 发送电子邮件或短信邀请会员参加活动。
3. 在饭店门口、电梯间等显著位置张贴活动海报。
八、活动预算1. 酒水成本：[具体金额]2. 奖品费用：[具体金额]3. 表演费用：[具体金额]4. 宣传费用：[具体金额]5. 其他费用：[具体金额]总预算：[具体金额]九、活动效果评估1. 统计活动期间的酒水销售额，与活动前进行对比。
2. 收集顾客反馈，了解顾客对活动的满意度和改进建议。
3. 分析活动对饭店知名度和美誉度的提升效果。
十、注意事项1. 确保活动期间酒水供应充足，避免出现缺货情况。
2. 严格遵守相关法律法规，确保活动合法合规。
3. 活动现场要保持安全和秩序，避免发生意外事故。
4. 活动结束后，及时清理场地，保持环境整洁。
篇二《饭店酒水活动策划书》一、活动主题“畅饮美酒，共享美食”二、活动目的通过举办酒水活动，吸引更多顾客光临饭店，提高饭店的知名度和美誉度，增加酒水销售额。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[饭店名称]饭店五、活动对象所有顾客六、活动内容1. 特价酒水：活动期间，推出多款特价酒水，吸引顾客购买。
酒店酒水促销策划书3篇篇一《酒店酒水促销策划书》一、活动背景随着人们生活水平的提高和社交活动的增多，酒店的酒水消费市场具有很大的潜力。
为了吸引更多的顾客，提高酒水销售额，特制定本次酒水促销策划书。
二、活动目的1. 增加酒店酒水的销售量。
2. 提高酒店的知名度和美誉度。
3. 吸引新客户，留住老客户。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点酒店内所有餐饮场所五、活动对象酒店住客及其他到店消费的顾客六、活动内容1. 推出特色酒水套餐设计一些具有吸引力的酒水套餐组合，如红酒搭配牛排套餐、啤酒搭配小吃套餐等，以优惠的价格吸引顾客购买。
2. 每日特价酒水每天推出一款特价酒水，以低于成本价的价格销售，吸引顾客尝试。
3. 消费满额送酒水顾客消费达到一定金额，赠送相应价值的酒水或酒水券。
4. 举办主题酒水活动定期举办主题酒水活动，如葡萄酒品鉴会、啤酒狂欢夜等，邀请专业人士进行讲解和分享，增加顾客对酒水的了解和兴趣。
5. 会员专属优惠为酒店会员提供专属的酒水优惠，如积分兑换酒水、会员折扣等，提高会员的忠诚度。
七、宣传推广1. 在酒店大堂、餐厅等显眼位置张贴活动海报。
2. 通过酒店官方网站、公众号等渠道进行宣传推广。
3. 向前台工作人员、服务员等培训活动内容，让他们向顾客进行推荐和介绍。
八、人员安排1. 安排专人负责酒水的采购和管理。
2. 培训服务员，使其熟练掌握活动内容和酒水知识，能够为顾客提供优质的服务。
3. 设立活动监督人员，确保活动的顺利进行和执行。
九、预算安排1. 酒水采购成本：[具体金额]2. 宣传物料制作费用：[具体金额]3. 人员培训费用：[具体金额]4. 其他费用：[具体金额]十、效果评估1. 统计活动期间酒水的销售量和销售额，与活动前进行对比。
2. 收集顾客的反馈意见和建议，了解顾客对活动的满意度。
篇二《酒店酒水促销策划书》一、活动背景随着人们生活水平的提高，对于酒店消费的需求也日益增加。
酒水作为酒店消费的重要组成部分，其销售情况直接影响到酒店的整体收益。
酒吧酒水促销活动策划书3篇篇一酒吧酒水促销活动策划书一、活动主题“畅饮之夜，畅享优惠！”二、活动目的本次活动旨在通过酒水促销，吸引更多顾客光临酒吧，提高酒吧的知名度和销售额。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点酒吧内五、活动内容1. 优惠套餐推出多款酒水套餐，如“买一送一”、“第二杯半价”等，吸引顾客购买。
为套餐搭配小食或其他优惠，增加顾客的消费满意度。
2. 限时折扣在特定时间段内，推出部分酒水的限时折扣，刺激顾客的购买欲望。
例如，每天的特定时间段（如晚上 10 点至 11 点）内，某些酒水可享受折扣优惠。
3. 消费满额赠礼顾客消费达到一定金额，可获得酒吧精心准备的小礼品或优惠券。
礼品可以是酒吧特色商品、小吃或下次消费的优惠券等。
4. 互动游戏在酒吧内设置互动游戏区域，让顾客参与其中，增加活动的趣味性。
游戏获胜者可获得酒水奖励或其他小礼品。
5. 社交媒体互动鼓励顾客在社交媒体上分享活动照片或视频，使用特定的话题标签，增加活动的曝光度。
设立社交媒体互动奖项，如最佳照片奖、最具创意视频奖等，奖励参与者。
六、宣传推广1. 社交媒体宣传在酒吧官方社交媒体账号上发布活动信息，包括活动海报、文案等。
利用社交媒体广告投放，扩大活动的影响力。
2. 线下宣传在酒吧周围、商业区、学校等人流量较大的地方张贴活动海报。
向酒吧会员、常客发送活动通知，邀请他们参加。
3. 合作伙伴宣传与周边商家、企业合作，进行联合宣传，互相推广。
例如，与附近餐厅合作，推出联合套餐，吸引双方顾客。
七、活动预算1. 酒水成本：[具体金额]2. 优惠套餐设置：[具体金额]3. 小礼品、优惠券制作：[具体金额]4. 社交媒体宣传费用：[具体金额]5. 线下宣传物料制作：[具体金额]6. 互动游戏奖品费用：[具体金额]7. 其他费用：[具体金额]八、活动评估1. 活动期间，安排专人负责统计顾客人数、销售额等数据，评估活动效果。
九、注意事项1. 确保活动期间酒水的质量和供应充足，避免出现断货或质量问题。
宴会酒水活动策划书3篇篇一《宴会酒水活动策划书》一、活动背景随着人们生活水平的提高，对于宴会的需求也日益增加。
酒水作为宴会中不可或缺的一部分，其品质和种类直接影响到宴会的氛围和效果。
为了满足客户对于高品质酒水的需求，同时提升我们宴会的服务质量和品牌形象，特策划本次宴会酒水活动。
二、活动目的1. 提供丰富多样的高品质酒水，满足客户不同的口味需求。
2. 通过酒水活动，提升宴会的氛围和档次，增加客户的满意度和忠诚度。
3. 加强与酒水供应商的合作，争取更优惠的采购价格，降低成本。
4. 宣传和推广我们的宴会服务，吸引更多的客户。
三、活动时间和地点1. 时间：[具体活动时间]2. 地点：[宴会举办地点]四、活动主体所有参加宴会的客户五、活动内容1. 酒水展示在宴会现场设置专门的酒水展示区，展示各种高品质的葡萄酒、香槟、啤酒、烈酒等。
同时，安排专业的酒水顾问为客户介绍酒水的特点、产地、酿造工艺等知识，帮助客户更好地选择适合自己的酒水。
2. 品酒活动组织品酒活动，邀请客户品尝不同种类的酒水，并由专业的品酒师进行讲解和点评。
通过品酒活动，让客户亲身体验酒水的魅力，提高客户对酒水的认知和鉴赏能力。
3. 酒水优惠在活动期间，推出一系列酒水优惠政策，如打折、买一送一、赠送礼品等。
同时，与酒水供应商合作，争取更多的优惠和促销活动，为客户提供更多的实惠。
4. 调酒表演邀请专业的调酒师进行调酒表演，展示各种鸡尾酒的调制方法和技巧。
同时，为客户提供免费的鸡尾酒品尝，增加宴会的趣味性和互动性。
5. 酒水文化讲座举办酒水文化讲座，邀请业内专家为客户讲解酒水的历史、文化、礼仪等知识。
通过讲座，让客户了解酒水文化的博大精深，提高客户的文化素养和品味。
六、活动宣传1. 在宴会举办前，通过社交媒体、网站、电子邮件等渠道向客户宣传本次酒水活动，介绍活动的时间、地点、内容和优惠政策等信息。
2. 在宴会现场设置宣传展板和宣传资料，向客户宣传本次酒水活动的亮点和特色。
酒水促销活动策划方案一、提前作好春节白酒促销方案卖场销售的计划性很强，白酒厂家要至少提前一个半月和卖场确定活动的内容和档期，因为每个卖场堆头和端架的黄金陈列位置是有限的(一般只有2—____个位置)，堆头好的位置依次为酒类主通道、酒类货架中间区、商场堆头区、收银台堆头等四个位置。
各个卖场在两节期间一般会把堆头和DM的档期分为三档或更多，第一档为圣诞期间(多为红酒)，第二档春节期间、第三档春节期间，目的是以丰富的促销活动内容来吸引广大消费者的兴趣，也同时让厂家提供各种费用的支持。
所以厂家应该提前做好相应的各项准备，在____月份开始与商超展开谈判，把黄金位置的堆头和端架提前“占领”。
因为____月份是白酒旺季里销售比较淡的时段，商家在这个时间一般会主动找厂家要一些支持，厂家可以利用这个机会要求签一些位置好的长期堆头保持到春节，一般商家会给予一定的折扣，从而形成双赢的局面，但只适于实力比较雄厚的厂家。
二、导购人员的招聘和促销品的准备由于白酒的淡旺季比较明显考虑到投入产出的问题，所以白酒厂家一般在市场的淡季3—____月份只在商超渠道里保留很少的导购人员。
而在市场的旺季____月份—次年的____月份特别是中秋、十一和春节、春节期间在商超增加导购人员，所以导购人员的队伍很不稳定。
建议在两节促销期间多使用一些____岁左右的女士原因有三，一是这个岁数的人有一定大生活压力比较珍惜工作达到的机会，哪怕是短期的。
二是白酒两节期间销售量较大上货需要一定的“体力”，在这方面年轻的都市女孩大多数吃不了这个苦。
三是商超一般都把厂家的导购当作自己的员工一样使用，盘货时要加班加点，还要倒早晚班年轻的女孩因为交朋友会经常请假。
在人员招聘的同时不要忘记及时准备赠品，这虽是老话长谈，但确是我们促销活动的重中之重。
因为这将体现厂家对消费者的承诺是否能够兑现。
今年夏天某世界饮料巨头在河北一个地级市场开展集一拉罐拉环或瓶盖____元送该品牌的旅行包的活动，在当地青少年当中产生了很大的影响，纷纷排队兑换。
宴会酒水活动策划书3篇篇一宴会酒水活动策划书一、活动主题“美酒佳肴，共享欢乐时光”二、活动目的提升宴会的品质和氛围，增加宾客的满意度和参与度。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[具体地点]五、参与人员所有参加宴会的宾客六、活动内容1. 酒水展示在宴会现场设置酒水展示区，展示各种优质酒水，包括葡萄酒、香槟、烈酒等。
安排专业的酒水顾问，为宾客介绍酒水的特点、产地、酿造方法等，让宾客更好地了解酒水文化。
2. 品酒活动设置品酒区，提供不同种类的酒水供宾客品尝。
品酒活动可以分为不同的主题，如葡萄酒品鉴、香槟品鉴、烈酒品鉴等。
每个主题设置专业的品酒师，为宾客讲解品酒的方法和技巧，让宾客更好地品味酒水的风味。
3. 酒水搭配美食根据宴会的菜品，搭配相应的酒水，让宾客更好地体验酒水与美食的搭配之美。
可以设置美食美酒搭配展示区，展示不同酒水与不同菜品的搭配效果，让宾客了解如何选择合适的酒水搭配美食。
4. 酒水促销推出酒水促销活动，如买一送一、打折优惠等，吸引宾客购买酒水。
可以在宴会现场设置酒水促销区，安排销售人员，为宾客介绍促销活动的详情和购买方法。
5. 互动游戏设置互动游戏环节，如猜酒名、品酒比赛等，让宾客更好地参与到酒水活动中来。
互动游戏可以设置奖品，如酒水礼品券、精美酒杯等，增加宾客的参与度和乐趣。
七、活动宣传1. 在宴会邀请函上注明酒水活动的内容和亮点，吸引宾客的关注。
2. 在宴会现场设置宣传海报、展示架等，宣传酒水活动的内容和亮点。
3. 在社交媒体上发布酒水活动的照片、视频等，吸引更多的宾客关注和参与。
八、活动预算1. 场地租赁费用：[场地租赁金额]2. 酒水采购费用：[酒水采购金额]3. 宣传推广费用：[宣传推广金额]4. 互动游戏奖品费用：[奖品金额]5. 其他费用：[其他费用金额]九、活动效果评估1. 设立专门的评估小组，对活动的效果进行评估。
2. 评估内容包括宾客的满意度、参与度、酒水销售情况等。
酒水促销活动方案模板（共7篇）第1篇：酒水促销活动方案酒水促销活动方案酒水促销活动方案篇1：白酒促销方案白酒促销方案一个半斤低档酒在县级市场的营销奇迹一个不到40万人口的县级市场，一个首批发货不到2万元的代理商，在短短两年之内将一个半斤低档白酒做到了年销售300万?? 市场背景吉林省s市位于在我国东北地区科尔沁大草原边陲,吉林盛辽宁省和内蒙古自治区三省(区)交汇处，全市幅员面积312 1.2平方公里，东、西辽河穿境而过,总人口40.04万。
201X年底,s一王姓客户代理了龙泉春系列酒,首批发货2万。
(注:当时龙泉春酒招商一般为地级城市，首批打款不能低于20万，以致厂方不愿意王客户做代理商,但王客户的态度非常诚恳，加上企业刚改制成功,代理商并不多，于是厂方“高抬贵手”式的与王客户签定了代理合同。
)由于王客户的公司为国营供销公司，规模不大，资金也不足，虽然 201X年公司大规模的品牌提升，但龙泉春酒在s市场上表现一直不见起色，整个年度全品销售额才10万余元。
? 发现市场的症结市场的症结在哪里? 这是公司驻s市场业务员首先需要思考的问题。
从代理商角度来看，该代理商曾经运作过一本地低档白酒——t酒，一年的时间就将销量做到100多万，成为当地的第一品牌，应该说代理商的运作经验及执行力是不容质疑的;从市场投入角度来看，产品无论从形象，还是到口感、品质都是上乘的，公司在整体也做了大规模的品牌提升，市场也没少投。
要寻找问题点就要多问问市常经过业务员几天的市场走访及终端访谈，问题逐渐浮出水面：由于产品上市初期，代理商认为龙泉春酒在s市场属于新品牌，于是制定了低价政策，以便终端容易接受，致使龙泉春酒比同档次的白酒的酒店供货价格相应低出很多。
而在当地的市场上，中档酒里面都有2—5元/个的促销品，根据市场情况，王客户也在一、三星里面装有了促销品，由于供货价格低，价格操作空间不足，在一、三星里面只能投入0.5—2元/个的促销品，其档次远不及同等价位竞品的促销品。
新颖酒水活动策划书3篇篇一新颖酒水活动策划书一、活动主题“品味美酒，畅享人生”二、活动目的1. 提高品牌知名度和美誉度，增加品牌忠诚度。
2. 促进酒水销售，提高市场占有率。
3. 增强与客户的互动和沟通，了解客户需求和反馈。
4. 为客户提供一个愉悦、舒适的品酒环境，提升客户体验。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[具体活动地点]五、活动对象1. 新老客户2. 合作伙伴3. 媒体记者4. 其他相关人士六、活动内容1. 酒水品鉴：邀请专业品酒师为客户讲解酒水知识和品鉴技巧，让客户更好地了解和欣赏酒水的魅力。
2. 美食搭配：提供各种美食，让客户品尝到不同酒水与美食的搭配效果，提升客户的品酒体验。
3. 互动游戏：设置一些有趣的互动游戏，如品酒比赛、猜酒谜等，增加活动的趣味性和参与度。
4. 文艺表演：邀请专业文艺团队为客户表演精彩的节目，如音乐演奏、舞蹈表演等，营造轻松愉悦的氛围。
5. 抽奖环节：设置丰厚的奖品，如酒水、礼品卡等，让客户有机会获得惊喜和实惠。
1. 线上宣传：通过社交媒体、官方网站、电子邮件等渠道发布活动信息和宣传海报，吸引客户的关注和参与。
2. 线下宣传：在门店、商场、社区等场所张贴宣传海报、发放传单，提高活动的知名度和影响力。
3. 客户邀请：通过电话、短信、邮件等方式邀请新老客户和合作伙伴参加活动，增加活动的参与度和人气。
八、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 酒水和美食费用：[X]元3. 互动游戏和文艺表演费用：[X]元4. 宣传费用：[X]元5. 奖品费用：[X]元6. 其他费用：[X]元九、活动效果评估1. 参与人数：统计活动的参与人数，评估活动的吸引力和影响力。
2. 销售业绩：统计活动期间的酒水销售业绩，评估活动对销售的促进作用。
3. 客户反馈：收集客户的反馈意见和建议，评估活动的质量和效果，为今后的活动改进提供参考。
十、注意事项1. 活动现场要保持整洁、卫生，为客户提供一个舒适的环境。
酒水促销策划书策划方案酒水促销策划书策划方案精选3篇（一）策划方案：酒水促销活动一、活动目标1. 提升销售额：通过促销活动，增加酒水销售量，实现销售额的增长。
2. 增加品牌曝光度：通过促销活动，提升品牌知名度和影响力。
3. 吸引新顾客：通过促销活动，吸引新顾客尝试购买酒水产品。
4. 增加回头客：通过促销活动，提供优惠价格和增值服务，增加顾客的回头率。
二、活动内容1. 优惠价格：设立特价商品或优惠套餐，吸引顾客购买。
可以通过与供应商谈判获取优惠价格，并将价格优势传递给顾客。
2. 增值服务：提供增值服务，如免费赠送小吃、提供现场调酒服务等，增加顾客体验和满意度。
3. 促销活动：举办各类促销活动，如买一赠一、满额减免、折扣优惠等，刺激消费欲望。
4. 礼品赠送：购买满一定金额的酒水产品，赠送精美礼品，增加购买动力。
5. 营销推广：通过媒体宣传、线上线下广告、社交媒体推广等方式，增加品牌曝光度和活动知名度。
三、活动执行1. 选择合适的时间和地点进行活动，如节假日、周末等消费高峰期。
2. 组织专业的销售团队进行活动现场销售和服务，提供专业的产品推荐和咨询。
3. 配合供应商，确保商品供应和货源充足。
4. 根据活动目标，制定具体的销售指标和计划，进行销售数据跟踪和分析，及时调整策略。
四、活动评估1. 对活动销售额、销售量、顾客满意度等进行评估，评估活动的实际效果和顾客反馈。
2. 分析活动的成功因素和不足之处，总结经验教训，为下一次促销活动做准备。
五、预算根据活动内容和执行计划制定预算，包括人力成本、物料采购、广告宣传等费用，并进行合理控制和预测。
六、风险控制1. 充分了解市场竞争对手的促销活动，避免价格战影响利润。
2. 控制成本，确保活动的盈利能力。
3. 遵守相关法律法规，避免不良竞争行为。
4. 活动期间做好安全保障措施，确保顾客的安全和顺利购买。
以上是一个酒水促销活动的策划方案，可根据具体情况进行调整和优化。
开业酒水活动策划书3篇篇一开业酒水活动策划书一、活动主题"品味美酒，欢庆开业"二、活动目的1. 为酒吧开业聚集人气，宣传酒吧文化。
2. 提高酒吧的知名度及影响力。
3. 庆祝酒吧的顺利开业。
三、活动时间及地点1. 时间：[具体时间]2. 地点：[酒吧地址]四、活动对象所有消费者五、活动宣传策略1. 在开业前一周，通过社交媒体平台、本地报纸、宣传海报等渠道发布活动信息，吸引潜在客户的关注。
2. 与当地音乐人和乐队合作，在活动期间邀请他们进行现场表演，提升活动的吸引力。
3. 推出开业特惠套餐，如买一送一、赠送小吃等，吸引更多的顾客前来消费。
六、活动内容1. 开业典礼：邀请当地政要、知名人士、合作伙伴等参加开业典礼，为酒吧剪彩、致辞，共同庆祝酒吧的开业。
2. 酒水优惠：活动期间，所有酒水享受[X]折优惠。
3. 免费小吃：为顾客提供免费的小吃，让顾客在品尝美酒的同时，享受美食的乐趣。
4. 现场表演：邀请当地的乐队或歌手进行现场表演，为顾客带来精彩的音乐盛宴。
5. 互动游戏：设置互动游戏环节，如猜谜语、抽奖等，让顾客在游戏中感受乐趣，赢取丰厚的奖品。
6. 礼品赠送：活动期间，消费满一定金额的顾客，可获得酒吧赠送的精美礼品一份。
7. 会员制度：推出会员卡制度，顾客在酒吧消费可获得相应积分，积分可兑换礼品或享受消费折扣。
七、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 现场布置费用：[X]元3. 酒水采购费用：[X]元4. 小吃采购费用：[X]元5. 表演嘉宾费用：[X]元6. 宣传费用：[X]元7. 礼品费用：[X]元8. 其他费用：[X]元八、活动效果评估1. 通过顾客满意度调查，了解顾客对活动的评价和建议，以便改进活动方案。
2. 统计活动期间的销售额、顾客数量、顾客平均消费金额等数据，评估活动的经济效益。
3. 分析活动前后酒吧的知名度、美誉度等指标的变化，评估活动对酒吧品牌形象的提升效果。
酒水饮品策划书模板3篇篇一酒水饮品策划书模板一、活动主题[酒水名称]主题派对二、活动目的1. 推广[酒水名称]品牌。
2. 提高[酒水名称]在目标消费群体中的知名度。
3. 增强消费者对[酒水名称]的品牌认知和忠诚度。
4. 为消费者提供一个独特的酒水品尝体验。
三、活动时间及地点1. 时间：[活动时间]2. 地点：[活动地点]四、活动内容1. 酒水展览：在活动现场设置酒水展览区，展示各种不同类型的酒水，如葡萄酒、啤酒、烈酒等。
每个酒水品牌都将有专业的工作人员进行介绍和讲解，让消费者更好地了解不同酒水的特点和品鉴方法。
2. 调酒表演：邀请专业的调酒师进行现场调酒表演，展示各种创意鸡尾酒的调制过程。
调酒师将在现场与消费者互动，教授一些简单的调酒技巧，并邀请消费者参与调酒体验。
3. 美食搭配：为了让消费者更好地体验酒水的风味，活动现场将提供各种精致的美食，与不同类型的酒水进行搭配。
专业的侍酒师将为消费者提供酒水与美食搭配的建议，让他们在品尝美食的同时，感受酒水的独特魅力。
4. 抽奖活动：为了增加活动的趣味性和吸引力，我们将在活动现场设置抽奖环节。
消费者只需在活动期间购买指定酒水品牌，即可获得抽奖券。
抽奖将在活动结束时进行，奖品包括酒水礼品、餐饮优惠券等。
5. 音乐表演：在活动现场设置舞台，邀请知名乐队或 DJ 进行现场音乐表演。
动感的音乐将与美酒佳肴相得益彰，为消费者营造一个愉悦的氛围。
五、宣传推广1. 社交媒体宣传：利用社交媒体平台（如、微博、抖音等）发布活动信息，吸引目标消费者的关注。
发布活动海报、视频等内容，介绍活动亮点和酒水品牌，引导消费者参与。
2. 线下宣传：在活动现场周边、酒吧、餐厅等场所张贴海报、发放传单，进行线下宣传。
同时，可以与当地的媒体合作，进行报道和宣传，提高活动的知名度和影响力。
3. 合作推广：与酒水品牌、酒吧、餐厅等相关行业进行合作推广，共同宣传活动。
例如，酒水品牌可以提供赞助、酒吧和餐厅可以推荐消费者参与活动等，扩大活动的影响力和覆盖面。
酒水促销方案策划(通用8篇)酒水促销方案策划篇1中秋酒水促销活动方案中秋佳节即将到来，对于卖酒人来说正是一年中的黄金时期，尤其上半年酒水销售因突如其来的疫情影响而遭遇重创，中秋作为今年首个真正的销售旺季就更加不容有失了。
为了各位经销商朋友打好这场节日销售战役，洋老大特为大家献上七条中秋酒水促销活动方案，希望对大家有所启发。
1整合营销一般经销商手中会同时代理好几种产品，可以利用不同品牌和价位的产品进行互补，不同价位和档次的产品可以搭配进行促销活动，例如购买高端产品即可以赠送或折扣价购买其它产品，消费达到一定数额可以赠送不同产品小样。
此外针对高端产品、中档产品和低档产品分别进行相应的优惠活动，每个等级促销活动有所区别，增加品牌的曝光率，刺激消费者的购买欲望。
2堆头陈列堆头主题要结合节日及重点推广的产品，主题要鲜明易懂且意义表达直观。
色彩外观要鲜明，具有视觉冲击力。
保证陈列面处于消费者进店第一眼可以看到的位置，让消费者看得到、摸得着。
同时堆头包装既要考虑外观也要考虑方便，酒类产品可以做成梯形，保证顾客可以从不同方向同时取货。
在堆头上进行瓶型陈列，能提高视觉冲击力，增加消费者的购买欲望。
赠品也需要拿出来展示，打开包装将赠品悬挂起来或者放在堆头顶部，让顾客一目了然。
此外店铺可以配合布置一些宣传物品：店招、灯箱、展架、易拉宝、宣传海报等。
3地推展销商家可以在本地域内较为繁华的小区或者烟酒店门口开展类似活动，主要以“买赠、刮奖、抽奖、扫码送礼品、幸运转转转”等形式为切入点开展，可以准备一些免费品尝的样品，推广的人员要经过培训才可以上岗，关于消费者提出的问题要对答如流，选择的赠品尽量以生活用品为主。
4餐饮店促销在吧台或门口等显眼地方布置宣传物品，安排专门的促销员向客人推荐重点产品，点酒送菜或点菜送酒，每桌客人免费赠送一瓶。
配合店内摆台和产品陈列，效果会更好。
5开盖有奖盒盖奖是中高档白酒常见的促销手段，主要针对酒店服务员，可以有效提高服务员推荐产品的积极性。
酒水摆摊活动策划书3篇篇一《酒水摆摊活动策划书》一、活动主题“畅享美酒，欢聚时光”二、活动目的通过酒水摆摊活动，吸引消费者，提高品牌知名度，增加销售额。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 酒水展示与销售设立展示摊位，展示各种酒水产品，并提供品尝服务，让消费者了解和尝试不同的酒水。
2. 促销活动推出一些促销活动，如打折、买一送一、满减等，吸引消费者购买。
3. 互动环节设置一些互动游戏，如抽奖、问答等，增加消费者的参与度和乐趣。
4. 文化展示介绍酒水的文化背景、酿造工艺等，让消费者更好地了解酒水的魅力。
六、活动宣传1. 社交媒体宣传利用、微博等社交媒体平台进行宣传，发布活动信息和图片，吸引目标客户的关注。
2. 线下宣传在附近商业区、学校、社区等地方张贴海报、发放传单，提高活动知名度。
3. 合作伙伴宣传与相关商家、机构合作，进行宣传推广，扩大活动影响力。
七、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 酒水采购费用：[X]元3. 促销活动费用：[X]元4. 宣传费用：[X]元5. 其他费用：[X]元总预算：[X]元八、活动效果评估1. 销售额统计统计活动期间的销售额，评估活动的效果。
2. 消费者反馈收集消费者的反馈意见，了解他们对活动的满意度和建议，以便今后改进。
九、注意事项1. 确保活动的合法性，遵守相关法律法规。
2. 注意食品安全和卫生，提供清洁的饮用水和食品。
3. 安排足够的工作人员，确保活动的顺利进行。
4. 活动期间要注意安全，防范意外事件的发生。
篇二《酒水摆摊活动策划书》一、活动主题“畅享美酒，欢聚时光”二、活动目的通过酒水摆摊活动，吸引消费者，提高品牌知名度，增加销售额。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 酒水展示与销售设立展示摊位，展示各种酒水产品，并提供品尝服务，让消费者了解和尝试不同的酒水。
2. 促销活动推出优惠套餐，如买一送一、打折等。
酒吧酒水促销活动策划书3篇篇一《酒吧酒水促销活动策划书》一、活动背景随着酒吧行业的竞争日益激烈，为了吸引更多顾客，提升酒吧的知名度和销售额，特制定本次酒水促销活动策划。
二、活动目的1. 增加酒吧的客流量，提高顾客的消费频次。
2. 推广酒吧的特色酒水，提升酒水销量。
三、活动主题“畅饮狂欢，畅享优惠”四、活动时间[具体活动时间]五、活动地点酒吧内六、活动对象所有酒吧顾客七、活动内容1. 酒水折扣活动期间，全场酒水一律[X]折优惠，让顾客享受实实在在的实惠。
推出特别优惠套餐，组合搭配多款酒水，价格更具吸引力。
2. 买一送一购买指定酒水可享受买一送一的优惠，鼓励顾客多消费。
对于消费达到一定金额的顾客，额外赠送一瓶酒水作为奖励。
3. 互动游戏设置有趣的互动游戏环节，如猜酒令、饮酒比赛等。
参与者有机会获得精美礼品或酒水优惠券。
4. 会员专享推出会员专属优惠活动，会员在活动期间可享受更多折扣和特权。
鼓励顾客办理会员，增加会员数量和忠诚度。
5. 音乐表演邀请知名歌手或乐队在活动期间进行现场表演，营造热烈的氛围。
音乐表演与酒水促销相结合，提升顾客的消费体验。
八、活动宣传1. 社交媒体宣传在酒吧官方社交媒体账号上发布活动海报、宣传文案和优惠信息，吸引更多潜在顾客关注。
鼓励顾客分享活动信息，扩大活动的影响力。
2. 线下宣传在酒吧周边张贴活动海报，发放传单，提高活动的知名度。
与周边商家合作，进行联合宣传，互相引流。
3. 会员通知通过会员系统向会员发送活动通知，提醒会员参与活动。
会员可享受优先报名和优先参与互动游戏的特权。
九、活动执行1. 提前做好酒水采购和库存管理，确保活动期间酒水供应充足。
2. 培训工作人员，使其熟悉活动内容和优惠政策，能够热情地为顾客服务。
3. 活动现场布置要富有氛围，营造出热闹、欢乐的氛围。
4. 安排专人负责活动的组织、协调和监督，确保活动顺利进行。
十、活动预算1. 酒水折扣成本：[X]元2. 买一送一成本：[X]元3. 互动游戏奖品和礼品成本：[X]元4. 音乐表演费用：[X]元5. 宣传费用：[X]元6. 其他费用：[X]元总预算：[X]元十一、风险评估与应对措施1. 风险评估可能出现顾客拥挤导致安全问题。
酒水活动方案范文3篇随着社会大环境的不断进步，受到科学技术提升、资本的快速流动以及消费者的口味不断的变化、新产品换代升级加快等诸多原因的影响，现代市场竞争环境的快速变化愈来愈恶劣。
酒水行业的竞争亦属如此，下面是酒水活动方案范文，欢迎参阅。
酒水活动方案范文1在各大超市中的饮料区域，各式各样的堆头随处可见，色彩纷呈的海报、婷婷玉立的促销小姐、拥挤的消费者，虽然不及春节期间的狂热景象，但也充满着节日的氛围。
据记者观察，在众多白酒品牌的促销大战中，中低档白酒占据明显优势，具体促销活动如下：一、直接降价促销方式二、买赠结合的促销方式相对于中低档白酒"五·一"期间在超市中的火爆促销，北京各大超市的高端白酒则普遍保持沉默，少了春节期间的张扬之势，促销活动更是少得可怜，偶有几处也是淹没在中低档酒攻势凶猛的浪潮中。
以下是各大超市高端白酒的促销活动：洋溢着喜庆、温暖的春节与合家团圆、欢乐的中秋节，是中华民族两大传统节日，也是各大厂家实现利润突破的最佳时机。
每逢这两大佳节，在酒类市场中，唱主角的基本都是以"茅五剑"为首的"强势"品牌，中低档白酒只是个陪衬而已，虽然其市场空间尚有待提升，但是面对资金雄厚、渠道广阔的高端知名品牌，确实是心有余而力不足。
但是，在"五·一"黄金周期间，为何中低档白酒在京城各大超市的促销之势一举盖过高端白酒品牌呢?通过走访，记者获悉以下两点原因：1)白酒行业有个特点，春节期间的销售好不好，关系到全年销售计划能否实现。
据不完全统计，春节期间的白酒销量占全年的30%以上，某些资历品牌甚至高达50%以上。
"茅五剑"等知名品牌都将主要精力投放在了春节市场，"买一赠一"、"降价直销"、"赠送礼品"，各大厂家在春节期间可谓是竭尽所能，使出十八般武艺，也着实在这个销售的黄金时机大捞了一笔!而每年的3——8月，白酒便进入了销售的淡季。
虽然，这其中也有"五·一"这样的黄金周，但是多数知名品牌在春节期间已经鼓足了腰包，所以开始"休养生息"，备战利润空间更大的中秋节;2)在酒类市场中，各种规模和类型的饭店与商超是最主要的终端场所。
商超是节日消费的主要场所，但是二者有着显著的区别。
商场的酒柜台布置精美，具有很强的宣传性和告知性，能起到很好的品牌展示效应，是很多知名品牌首选的终端场所，也是宴会用酒、消费送礼的首选。
而连锁超市，则以品种多、价格低、针对性强成为居民选购日用消费品的最主要场所。
在与美廉美超市采购部负责人的对话中，记者了解到，"在不是送礼旺季的,五·一、,十·一期间，消费者一般都会去超市选购中低档白酒，作为家宴用酒，所以目标消费群体比较集中，这也是超市深受老百姓喜爱的原因之一，更加贴近生活，同时也是中低档白酒企业在,五·一期间大做促销文章的主要目的"。
通过调查，我们发现，就酒类消费品而言，各大商场已经暴露出了严重的问题，消费者购买商品存在消费非即期性和分散型，而超市也正在以惊人的速度和销售绩效瓜分着商场的销售份额。
试想，如果真有一天超市完全取代了商场的作用，那么无论是"五·一"还是"十·一"，各大高端白酒厂家还会这样轻松地把地盘让给中低档厂家吗?春节是高端酒促销的天下，而"五·一"、"十·一"则是中低档白酒的黄金机遇，所以中低档白酒一定要坚守住这个阵地，这样才能防止中低档白酒市场的继续萎缩，不至于被呼声渐高的高端白酒阵营所吞噬。
但是，面对"茅五剑"等知名企业的迅猛发展，中低档白酒企业是维持?是放弃?还是获得新生?要获得新生，只有创新终端宣传，方能冲破卖场封锁!酒水活动方案范文2活动目的：随着圣诞、元旦节的临近，诸多白酒厂家正在竭尽心智、紧锣密鼓地围绕节日促销忙碌着。
圣诞、元旦是白酒进入旺季销售高峰的标志性时段，谁都希望在白酒旺季就能在"技"压群雄，笑傲江湖，因为这一"战役"能否打好往往会直接影响到整个旺季企业白酒销售的成败。
如元旦节乃中华民族的传统节日，居家团聚、一起欢度节日之快事，寓意也特别深刻。
对白酒企业来说，如何挖掘节日促销卖点，围绕"家人团聚的温馨、幸福氛围"展开思路自然是首当其冲。
近几年受假日经济的影响，元旦旅游、结婚、购物、送礼浪潮更是长盛不衰。
企业应结合自身资源状况充分考虑能否借助假日、旅游资源来引申企业产品的独特定位(礼品、假日特卖、特价买增等)，同时考虑能否围绕婚宴市场寻找更为细腻的卖点以突出产品销售的概念。
本次以贯穿整个元旦节的元旦xxx酒酬宾活动和xxx酒—五粮液系列中高档精品白酒买赠为两大促销主题，提出追求高品质时尚生活，拥有"xxx酒、友谊天长地久"的全新概念。
总体方案：1、活动形式：主办：xxx酒广元总代理承办：天骄策划策划组织：天骄策划时间：20xx年1月1日至3日地点：26家宾馆和餐饮场所(消费终端)1) 活动期间在全城26家中高档宾馆和餐饮场所联合推出元旦"xxx酒特卖及特惠酬宾活动"为主要内容，外销买赠为主要形式，穿插免费品尝、有奖参与等形式。
2) 在活动期间购买不同系列xxx酒，均可享受买二赠一优惠，并赠送终生贵宾卡一张(在日后消费中可以销售8.5折优惠)。
3) 活动期间的所有奖品、场地及相关市政协调费用由主办方承担。
2、媒体推广：1) 制作专题广告带，门店及活动现场播放。
2) 播出时段：全天候播放/活动现场。
3) 网络媒体互动推广("利州传媒"弹窗广告，参与有奖)。
4) 市区内重要口岸6个月户外布幅形象宣传。
3、DM宣传1)推出DM"xxx酒"火爆特卖专版广告，展现xxx酒的内在品质和全新形象，并将xxx酒连续的活动与促销安排详尽告之。
2) DM需体现xxx酒——五粮液系列精品中高档白酒全新形象(品质、实惠)的策略发行一万份进行广泛宣传(印刷精美，纸张不小于128g铜版纸，可以用于终端卖场的张贴宣传) 。
4、气氛布置1)卖场内外整体气氛布置，渲染特惠火爆的购物氛围(彩虹门、横幅等)。
2)挂大量横幅和竖幅;设置一套音响和彩电，循环播放宣传专题片，营造卖场气氛;促销小姐在活动现场介绍xxx酒系列产品，并负责活动咨询和现场产品推销。
元旦xxx酒卖赠活动细则活动时间：20xx年1月1日至20xx年1月3日活动形式：买赠促销活动内容：1、在活动期间任意活动场所开展"xxx酒"免费品尝活动。
2、凡活动期间购买"xxx酒"系列白酒的客户，均可享受买"二赠一"优惠3、凡活动期间购买"xxx酒"超过200元的客户，均可获得广元总代理统一印制的终身贵宾卡一张(在除举办促销活动之外的任意时候，购买本公司的xxx酒系列产品，均可享受8.5折优惠)，同时可参与20xx年1月3日下午3:00-4:00广元总代理在门市部举行的抽奖活动。
4、奖项设置：一等奖1名(获名牌摄像头手机一部) 二等奖2名(获名牌1P 空调一台) 三等奖3名(获"xxx酒"两瓶) 幸运奖10名(获特色礼品一个)。
抽奖活动必须在客观公正的情况下在抽奖现场当众凭票抽出，中奖即刻送出奖品。
酒水活动方案范文3白酒降价促销策略分析随着社会大环境的不断进步，受到科学技术提升、资本的快速流动以及消费者的口味不断的变化、新产品换代升级加快等诸多原因的影响，现代市场竞争环境的快速变化愈来愈恶劣。
白酒行业的竞争亦属如此，也直接导致了白酒行业最无序的恶性竞争。
对于许多促销的手段而言，降价促销无疑是最直接有效的刺激消费者的方法了。
著名营销大师菲利普科特勒曾经讲过"没有2分钱打不掉的忠诚""由此可见价格因素对消费者购买行为的影响是如何的大了。
但白酒是一种非常特殊的情绪化的商品，其功能利益消费者是心知肚明的，大多数消费者把酒喝进肚子里不是为了麻醉自己，而是在体会"把酒临风"、"酒逢知已千杯少"的快意恩仇。
保持终端价格稳定是白酒终端控制的重要工作，降价促销不是白酒行业常使用的促销套路，但也偶尔充当"杀手锏"角色。
白酒降价促销怎么做呢?同样，首先得想想你的产品适不适合降价促销，然后再算清你的成本保障，否则酒是卖出去了，钱也赔了一大把。
把握降价促销的时机一、与竞争对手拼抢激烈时当厂家的某白酒产品上市销售一段时间后，已具有一定的知名度，而竞争对手在终端拼抢非常激烈，使产品销售量大大减少时，此时厂商可考虑进行降价促销，但应注意的是此时的降价应该是紧贴竞争对手价位的跟随降价策略，譬如竞争对手一瓶酒售价30元，你的产品可以是28元或29元;但此时极易造成竞争对手反击，所以应该预留一手后招，比如在降价的同时辅以赠品增加顾客的忠诚度，或者在降价的同时在产品利益和服务水准上进行改良和提升，待到对手同样降价反击时才不至于辛辛苦苦拉到手的顾客又随着对手的更低价位跑个干净。
二、市场需求弹性大，降价可能获得销售量的快速增长时对于一些市场需求弹性很大的产品而言，在适当的时候采取降价策略就有可能收到刺激产品销售量的作用，譬如一些有着新技术优势的产品。
但譬如像大米、食盐等民生产品，顾客的需求量比较稳定，这类产品需求弹性是最小的，同时也使得其价格体系比较稳定，即使售价出现大幅度下降也难以使得消费者大量购买储备。
由于白酒营销的客观规律，中秋节和春节等重要节日是白酒销售的旺季，市场提供了极大的需求，如能抓住时机，短期内降低价格，定能抓住消费者甚至团购采购者的购买心理，实现销量快速增长。
三、产品生命周期即将进入衰退期时当白酒产品的生命周期进入衰退期后，消费者对产品失去兴趣，购买明显减少，其他竞争对手新的产品开始吸消费者的眼球和钱袋。
而厂家自己也准备对现有产品进行更新换代或改变外形、包装或准备开发新产品时，白酒企业就可能会采用降价促销的方式力求短期内出清库存，回收资金，而后淡出市场。
但是需要提醒的是，即使在市场衰退期也不能盲目的实施降价，切忌降价幅度不能过大，并且最好能与新产品导入市场同时进行，此时的降价最好搭配一些适量的赠品和捆绑式的方法，至少不能让消费者感到本产品已经日暮途穷了，为新产品进入市场留下操作空间。
