中药化学习题集糖与苷吴立军

第三章糖和苷类化合物（一）选择题1．芸香糖的组成是（）A. 两分子葡萄糖B. 两分子鼠李糖C. 三分子葡萄糖D. 一分子葡萄糖，一分子果糖E. 一分子葡萄糖，一分子鼠李糖2．属于氰苷的化合物是（）A. 苦杏仁苷B. 红景天苷C. 巴豆苷D. 天麻苷E. 芦荟苷3．在水和其他溶剂中溶解度都很小的苷是（）A. 氧苷B. 氮苷C. 硫苷D. 碳苷E. 酯苷4．硫苷主要存在于（）A. 茜草科B. 蓼科C. 豆科D. 蔷薇科E. 十字花科5．最难被酸水解的是（）A. 碳苷B. 氮苷C. 氧苷D. 硫苷E. 氰苷6．双糖链苷分子中有（）A. 一个单糖分子B. 二糖分子C. 一个糖链D. 两个糖链E. 三糖分子7．水解碳苷常用的方法是（）A. 缓和酸水解B. 强烈酸水解C. 酶水解D. 碱水解E. 氧化开裂法8．中药苦杏仁引起中毒的成分是（）A. 挥发油B. 蛋白质C. 苦杏仁酶D. 苦杏仁苷E. 脂肪油9．提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的（）A. 硫酸B. 酒石酸C. 碳酸钙D. 氢氧化钠E. 碳酸钠10．若提取药材中的原生苷，除了采用沸水提取外，还可以选用（）A. 热乙醇B. 氯仿C. 乙醚D. 冷水E. 酸水11．Smith裂解法属于（）A. 缓和酸水解法B. 强烈酸水解法C. 碱水解法D. 氧化开裂法E. 盐酸-丙酮水解法12．Molish反应的试剂组成是（）A. 苯酚-硫酸B. 酚-硫酸C. 萘-硫酸D. β-萘酚-硫酸E. α-萘酚-浓硫酸13．下列有关苷键酸水解的论述，错误的是（）A. 呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解B. 醛糖苷比酮糖苷易水解C. 去氧糖苷比羟基糖苷易水解D. 氮苷比硫苷易水解E. 酚苷比甾苷易水解14．下列有关苦杏仁苷的分类，错误的是（）A. 双糖苷B. 原生苷C. 氰苷D. 氧苷E. 双糖链苷（二）填充题1．多糖是一类由（ 10 ）以上的单糖通过（糖苷）键聚合而成的化合物，通常是由几百甚至几千个单糖组成的高分子化合物。

中药化学实用技术习题（含参考答案）一、单选题（共77题，每题1分，共77分）1.属甾体皂苷的是A、薯蓣皂苷B、甘草酸C、齐墩果酸D、熊果酸E、甘草次酸正确答案：A2.挥发油在低温下析出的结晶,一般称为A、胨B、腙C、复合物D、络合物E、脑正确答案：E3.根据皂苷元的结构,皂苷可分为A、甾体皂苷、三萜皂苷、酸性皂苷和中性皂苷四大类B、四环三萜和五环三萜两大类C、皂苷和皂苷元两大类D、甾体皂苷和三萜皂苷两大类E、单糖链、双糖链和酯皂苷三类正确答案：D4.分段沉淀法分离皂苷是利用混合物中各皂苷A、难溶于乙醇的性质B、酸性强弱的不同C、易溶于甲醇的性质D、易溶于乙醇的性质E、极性差异正确答案：E5.下列哪种苷类溶解性最差( )。

A、氮苷B、硫苷C、碳苷D、氧苷E、酯苷正确答案：C6.有抗凝作用,用于预防血栓病的多糖是A、甲壳素B、猪苓多糖C、茯苓多糖D、灵芝多糖E、肝素正确答案：E7.蟾酥中起强心作用的成分是A、蟾酥甲碱B、胆甾醇C、蟾酥碱D、蟾蜍甾二烯类和强心甾烯蟾毒类E、麦角甾醇正确答案：D8.不符合甲型强心苷元特征的是A、甾体母核B、C17连接六元不饱和内酯环C、C/D环顺式稠合D、C18、C19均为β-构型E、C17连接五元不饱和内酯环正确答案：B9.下列哪个是检识黄酮的首选试剂( )。

A、四氢硼钠反应B、锆-柠檬酸反应C、三氯化铝反应D、盐酸-镁粉反应E、二氯化锶反应正确答案：D10.醋酐-浓硫酸反应即A、L-B反应B、Kedde反应C、Raymond反应D、Baljet反应E、Molish反应正确答案：A11.与水互溶的溶剂的是( )。

A、正丁醇B、石油醚C、丙酮D、醋酸乙酯E、氯仿正确答案：C12.地奥心血康中主要皂苷成分含薯蓣皂苷,其结构属于A、螺旋甾烷型B、异螺旋甾烷型C、羊毛甾烷型D、达玛烷型E、齐墩果烷型正确答案：B13.银镜反应产生哪种颜色沉淀( )。

A、红色B、砖红色C、绿色D、黄色E、银色正确答案：E14.单一化合物的熔距一般为( )。

中药化学第二单元糖和苷类化合物一、A11、苷类化合物乙酰解反应的说法错误的是A、一般以1→6苷键最易断裂B、1→2苷键最难断裂C、可以确定糖与糖之间的连接位置D、可以确定糖与糖之间的连接顺序E、常用的酸有高氯酸、三氟化硼2、根据苷键原子的不同，苷类化合物可以分为A、氰苷、氮苷、碳苷、氧苷B、氰苷、酯苷、醇苷、酚苷C、硫苷、氮苷、氧苷、碳苷D、氧苷、酯苷、醇苷、酚苷E、碳苷、氮苷、硫苷、氰苷3、山慈菇苷A属于A、氰苷B、酯苷C、酚苷D、醇苷E、碳苷4、氧化裂解反应常用于哪种苷的水解A、酚苷B、碳苷C、硫苷D、氮苷E、吲哚苷5、以下关于糖类化合物的理化性质不正确的是A、糖类一般是以结晶的形式存在B、糖类一般都易溶于水C、碳分子具有旋光性D、分子量小的糖具有甜味E、糖类一般以右旋居多6、属于多聚糖的是A、淀粉B、棉子糖C、水苏糖D、蔗糖E、槐糖7、从中药中提取含糖较多的苷常用A、氯仿+丙酮B、石油醚C、稀乙醇D、无水乙醇E、乙酸乙酯8、天麻苷属于A、酚苷B、吲哚苷C、硫苷D、醇苷E、碳苷9、以下哪项是氰苷的苷元A、酯B、α-羟基腈C、氢氰酸D、醛E、酮10、要从含苷类中药中得到较多有生物活性的游离苷元，最好的方法是A、水提取，提取液直接用乙醚萃取B、乙醇提取，回收乙醇后用乙醚萃取C、乙醇提取，回收乙醇，加酸水解后用氯仿萃取D、乙醚直接提取E、水提取，提取液加酸水解后用乙醇萃取11、毛茛苷属于A、醇苷B、酚苷C、酯苷D、硫苷E、氰苷12、在水和其他溶剂中溶解度都很小的苷是A、O－苷B、S－苷C、C－苷D、N－苷E、酚苷13、可用于区别还原糖和苷的反应是A、Molish反应B、菲林试剂反应C、二苯胺试剂反应D、茚三酮试剂反应E、醋酸镁试剂反应14、可获知苷键构型的水解法是A、酸催化水解B、酸催化甲醇解C、碱催化水解D、氧化开裂法E、酶催化水解15、下列有关苷键酸水解的论述，错误的是A、呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解B、醛糖苷比酮糖苷易水解C、去氧糖苷比羟基糖苷易水解D、氮苷比硫苷易水解E、芳香苷比脂肪苷易水解16、Smith降解法是A、缓和酸水解法B、强烈酸水解法C、碱水解法D、氧化开裂法E、特殊酸水解法17、将苷的全甲基化衍生物进行甲醇解，分析所得产物可以判断A、苷键的构型B、苷中糖与糖之间的连接位置C、组成糖的种类和数目D、苷元的结构E、苷的整体结构18、以下关于苷类化合物的说法错误的是A、大多数是无色B、小分子含糖基少的苷多为结晶C、糖基较多的苷易结晶D、苷类的味道不统一E、糖基多的苷类具有吸湿性19、以下关于苷类化合物酸水解的易难顺序排列正确的是A、氮苷＞硫苷＞碳苷＞氧苷B、氧苷＞氮苷＞硫苷＞碳苷C、硫苷＞碳苷＞氮苷＞氧苷D、碳苷＞氧苷＞氮苷＞硫苷E、氮苷＞氧苷＞硫苷＞碳苷二、B。

糖和苷(二)(总分31,考试时间90分钟)一、多项选择题1. 苦杏仁苷属于A.原生苷 B.单糖链苷 C.双糖苷 D.氰苷 E.氧苷2. 酶水解具有A.专属性 B.选择性 C.氧化性 D.温和性 E.不可逆性3. 检识糖时，可用的显色剂有A.苯胺-邻苯二甲酸盐试剂 B.茴香醛-硫酸试剂 C.过碘酸-联苯胺试剂 D.三苯四氮唑盐试剂 E.1，3-二羟基萘酚-硫酸试剂4. 苷中最常见的单糖是A.四碳醛糖 B.甲基五碳糖 C.六碳醛糖 D.六碳酮糖 E.七碳醛糖5. 自中药中提取原生苷可采用A.冷水浸渍法 B.沸水煎煮法 C.乙醇回流提取法 D.乙醚连续回流提取法 E.酸水渗漉法6. 自中药中提取原生苷，抑制和破坏酶的活性，常采用的方法是A.在中药中加入碳酸钙 B.在中药中加入酸水 C.沸水提取 D.甲醇提取 E.300℃～40℃保温7. 能被碱催化水解的苷是A.醇苷 B.酚苷 C.酯苷 D.烯醇苷 E.苷元β-位有吸电子取代基的苷8. 自中药中提取苷类成分，常选用的溶剂是A.水 B.乙醇 C.醋酸乙酯D.乙醚 E.石油醚9. 属于硫苷的是A.垂盆草苷 B.芦荟苷 C.芥子苷 D.靛苷 E.萝卜苷10. 确定糖与糖之间连接顺序可利用 A.缓和酸水解 B.酶水解 C.HMBC谱D.FAB-MSE.NOE差谱11. 属于双糖的是A.芸香糖 B.槐糖 C.新橙皮糖 D.龙胆二糖 E.麦芽糖12. 天然苷类中，多形成β-苷的是A.D-葡萄糖 B.L-鼠李糖 C.D-半乳糖 D.D-木糖 E.L-***糖13. 属于氧苷的是A.红景天苷 B.天麻苷 C.芦荟苷 D.苦杏仁苷 E.巴豆苷14. 用硅胶薄层检识糖时，为提高点样量，可在涂铺薄层板时加入A.硼酸 B.磷酸二氢钠 C.磷酸氢二钠 D.醋酸钠 E.亚硫酸氢钠15. 确定苷类化合物中单糖之间连接位置的方法主要有A.EI-MS B.1H-NMR中有关质子的化学位移 C.13C-NMR中有关碳的苷化位移D.有关糖H1和H2的偶合常数 E.酸催化甲醇解16. 属于碳苷的化合物是A.苦杏仁苷 B.芦荟苷 C.牡荆素 D.葛根素 E.萝卜苷二、配伍选择题A.醇苷B.酚苷C.碳苷D.氮苷E.氰苷17. 天麻苷属于18. 苦杏仁苷属于19. 芦荟苷属于20. 巴豆苷属于21. 毛茛苷属于A.硝酸银试剂B.三苯四氮唑盐试剂C.苯胺-邻苯二甲酸盐试剂D.3，5-二羟基甲苯-盐酸试剂E.过碘酸-联苯胺试剂22. 在糖的纸色谱中，常用上述显色试剂，其中使还原糖显棕黑色的是23. 在糖的纸色谱中，常用上述显色试剂，其中使单糖和还原性低聚糖呈红色的是24. 在糖的纸色谱中，常用上述显色试剂，其中使酮糖呈红色的是25. 在糖的纸色谱中，常用上述显色试剂，其中使糖中有邻二羟基结构者呈蓝底白斑的是** B.Rha C.Ara D.Gal E.Xyl26. 葡萄糖的简写为27. 鼠李糖的简写为28. ***糖的简写为29. 半乳糖的简写为A.糖和糖连接顺序B.糖的种类C.糖和糖连接位置D.苷键构型E.糖的定量30. 缓和酸水解可用于确定31. 乙酰解可用于确定32. 酸水解后纸层析可用于确定33. 全甲基化甲醇解可用于确定34. Klyne经验公式可用于确定A.胡萝卜苷B.水杨苷C.芦荟苷D.苦杏仁苷E.红景天苷35. 能被碱水解的是36. 能被β-葡萄糖苷酶分段水解的是A.糖的种类B.苷元的种类C.苷的分子量D.单糖间连接位置E.苷键的构型37. 苷经酸水解后有机溶剂层的薄层色谱可检识38. 苷经酸水解后水层的纸色谱可检识39. 苷的1HNMR谱中的JH1-H2可确定40. 苷的13C-NMR谱的苷化位移可确定41. 苷的FAB-MS可确定A.氮苷B.硫苷C.碳苷D.酯苷E.氰苷42. 最难被水解的是43. 既能被酸又能被碱水解的是44. 易被水解的是45. 被芥子酶水解的是46. 水解后可产生氰氢酸的是。

第二章糖与苷一、写出下列糖得Fisher投影式与Haworth投影式（寡糖只写Haworth投影式）1.β-D-葡萄吡喃糖2、α-L-鼠李吡喃糖3.β-D-甘露吡喃糖4、α-L-阿拉伯呋喃糖5.β-D-木吡喃糖6、β-D-核呋喃糖7.β-D-半乳吡喃糖8、β-D-果呋喃糖α-L-呋吡喃糖10、β-D-葡萄吡喃糖醛酸11.β-D-半乳吡喃糖醛酸12、新橙皮糖13.芦丁糖14、蔗糖15.樱草糖16、麦芽糖17.槐糖18、海藻糖19.棉子糖20、槐三糖投影式如下：1.β-D-葡萄吡喃糖2、α-L-鼠李吡喃糖3.β-D-甘露吡喃糖4、α-L-阿拉伯呋喃糖5、β-D-木吡喃糖6、β-D-核呋喃糖7、β-D-半乳吡喃糖8、β-D-果呋喃糖9、α-L-呋吡喃糖10、β-D-葡萄吡喃糖醛酸11、β-D-半乳吡喃糖醛酸12、新橙皮糖13.芦丁糖14、蔗糖15、樱草糖16、麦芽糖17、槐糖18、海藻糖19.棉子糖20、槐三糖二、名词解释1、1C与C1构象式2、N与A构象式3、1C4与4C1构象式4、β构型、α构型5.D构型、L构型6、相对构型、绝对构型7、吡喃型糖、呋喃型糖8、低聚糖、多糖9.Molish反应10、还原糖、非还原糖11.乙酰解反应12、酶解反应β-消除反应14、Smith降解（过碘酸降解）15.苷化位移16、端基碳17.前手性碳18、Bio-gel P19.苷化位移中得同五异十其余七解析：1、2、3 吡喃型糖在溶液或固体状态时，其优势构象就是椅式，以C2、C3、C5、O四个原子构成得平面为准，当C4在面上，C1在面下时，称为4C1，简称为C1式或N式;当C4在面下，C1在面上时，称为1C4，简称为1C式或A式。

α、β表示相对构型，当C1-OH与C5（六元氧环糖-吡喃糖）或C4（五元氧环糖-呋喃糖）上得大取代基为同侧得为β型，为异侧得为α型。

D、L表示绝对构型，在Haworth式中，瞧不对称碳原子C5（吡喃糖）或C4（呋喃糖）上大取代基得方向，向上得为D，向下得为L。

中药化学习题集第⼆章糖与苷吴⽴军..第⼆章糖和苷⼀、写出下列糖的Fisher投影式和Haworth投影式（寡糖只写Haworth投影式）1.β-D-葡萄吡喃糖2.α-L-⿏李吡喃糖3.β-D-⽢露吡喃糖4.α-L-阿拉伯呋喃糖5.β-D-⽊吡喃糖6.β-D-核呋喃糖7.β-D-半乳吡喃糖8.β-D-果呋喃糖9.α-L-呋吡喃糖10.β-D-葡萄吡喃糖醛酸11.β-D-半乳吡喃糖醛酸12.新橙⽪糖13.芦丁糖14.蔗糖15.樱草糖16.麦芽糖17.槐糖18.海藻糖19.棉⼦糖20.槐三糖投影式如下：1.β-D-葡萄吡喃糖2.α-L-⿏李吡喃糖3.β-D-⽢露吡喃糖4.α-L-阿拉伯呋喃糖6.β-D-核呋喃糖7.β-D-半乳吡喃糖8.β-D-果呋喃糖9.α-L-呋吡喃糖10.β-D-葡萄吡喃糖醛酸11. β-D-半乳吡喃糖醛酸12.新橙⽪糖13.芦丁糖14.蔗糖15.樱草糖16.麦芽糖17.槐糖18.海藻糖19.棉⼦糖20.槐三糖⼆、名词解释1. 1C和C1构象式2.N和A构象式3.1C4和4C1构象式4.β构型、α构型5.D构型、L构型6.相对构型、绝对构型7.吡喃型糖、呋喃型糖8.低聚糖、多糖9.Molish反应10.还原糖、⾮还原糖11.⼄酰解反应12. 酶解反应13.β-消除反应14.Smith降解（过碘酸降解）15.苷化位移16.端基碳17.前⼿性碳18.Bio-gel P19.苷化位移中的同五异⼗其余七解析：1、2、3 吡喃型糖在溶液或固体状态时，其优势构象是椅式，以C2、C3、C5、O四个原⼦构成的平⾯为准，当C4在⾯上，C1在⾯下时，称为4C1，简称为C1式或N式;当C4在⾯下，C1在⾯上时，称为1C4，简称为1C式或A式。

4、α、β表⽰相对构型，当C1-OH和C5（六元氧环糖-吡喃糖）或C4（五元氧环糖-呋喃糖）上的⼤取代基为同侧的为β型，为异侧的为α型。

5、D、L表⽰绝对构型，在Haworth式中，看不对称碳原⼦C5（吡喃糖）或C4（呋喃糖）上⼤取代基的⽅向，向上的为D，向下的为L。

中化习题第二章中药有效成分提取分离技术一、单项选择题1有效成分是指（D）A.需要提纯的成分B.含量高的成分C.一种单体化合物D.具有生物活性的成分2.不易溶于水的成分时（B）A.生物碱盐B.苷元C.鞣质D.蛋白质3.不易溶于醇的成分时（ D）A.生物碱盐B.苷C.鞣质D.多糖4.全部为亲水性溶剂的是（ A）A.甲醇、丙酮、乙醇B.正丁醇、乙醚、乙醇C.正丁醇、甲醇、乙醚D.乙酸乙酯、乙醇、甲醇5.全部为亲脂性溶剂的是（ D）A.甲醇、丙酮、乙醇B.正丁醇、乙醚、乙醇C.正丁醇、甲醇、乙醚D.三氯甲烷、乙醚、乙酸乙酯6.能与水混溶的有机溶剂是（A ）A.乙醇B.乙醚C.正丁醇D.三氯甲烷7.能与水分层的溶剂是（B）A.乙醇B.乙醚C.丙酮D.甲醇8.比水重的亲脂性有机溶剂是（ C ）A.苯B.乙醚C.三氯甲烷D.石油醚9.极性最弱的溶剂是（A ）A.乙酸乙酯B.乙醇C.水D.甲醇10.下列溶剂中极性最强的是( D )。

A.石油醚B.苯C.氯仿D.丙酮11.下列溶剂中亲脂性最强的是( A )。

A.Et2OB.EtOAcC.MeOHD.EtOH12.在浓缩的水提取液中加入一定量乙醇，不能除去的成分是（D ）A.淀粉B.树胶C.粘液质D.树脂13.在醇提取的浓缩液中加入水，可沉淀（ C ）A.树胶B.蛋白质C.树脂D.鞣质14.从中药中提取化学成分最常用的方法是（A ）A.溶剂法B.蒸馏法C.升华法D.超临界萃取法15.以乙醇为提取溶剂，不能用的方法是（D ）A.回流法B.渗漉法C.浸渍法D.煎煮法16.提取含淀粉多的中药宜用（B）A.回流法B.浸渍法C.煎煮法D.连续回流法17.从中药中提取对热不稳定的成分宜用（ B）A.回流法B.渗漉法C.蒸馏法D.煎煮法18.从中药中提取挥发性成分宜用（ C ）A.回流法B.渗漉法C.水蒸气蒸馏法D.煎煮法19.热提法中用有机溶剂且用量较多的是(B )。

A.煎煮法B.回流提取法C.连续提取法D.渗漉法20.提取蛋白质一般可采用( C )。

执业药师中药化学（糖和苷）历年真题汇编1(题后含答案及解析) 题型有：1. A1型题 2. B1型题 3. X型题1．苷类酸催化水解的机制是A．苷键原子先质子化，然后与苷元之间键断裂生成阳碳离子，再溶剂化成苷元B．苷原子先质子化，然后与糖之间的键断裂生成阳碳离子，再溶剂化成糖C．苷原子与苷元之间键先断裂成阳碳离子，然后质子化，再溶剂化成苷元D．苷原子与糖之间的键断裂生成阳碳离子，然后质子化，再溶剂化成糖E．以上均不正确正确答案：B解析：酸催化水解的机制：知识模块：糖和苷2．最难酸水解的苷类为A．五碳糖苷B．甲基五碳糖苷C．七碳糖苷D．六碳醛糖苷E．糖醛酸苷正确答案：E解析：本题考查了苷类水解的难易。

根据苷类酸催化水解的机制，吡喃糖苷中吡喃环的C-5上取代基越大，空间上容易阻碍苷键原子的质子化，就越难水解。

因此，五碳糖最易水解，其水解速度为五碳糖苷＞甲基五碳糖苷＞六碳糖苷＞七碳糖苷，如果接有一COOH，则最难水解。

知识模块：糖和苷3．提取一般苷类化合物常用的溶剂是A．乙醚B．乙醇C．三氯甲烷D．石油醚E．丙酮正确答案：B解析：苷类化合物极性较强，一般都是采用水或醇从植物中提取。

知识模块：糖和苷4．按苷键原子不同，苷被水解的易难顺序为A．C一苷＞S一苷＞O一苷＞N一苷B．S一苷＞O一苷＞C一苷＞N一苷C．O一苷＞S一苷＞C一苷＞N一苷D．N一苷＞O一苷＞S一苷＞C一苷E．C一苷＞O一苷＞S一苷＞N一苷正确答案：D解析：苷的酸催化水解的难易与苷键原子的电子云密度密切相关，苷键原子的电子云密度越大，越容易与质子结合而质子化，就越容易水解，故苷被水解的易难顺序为N一苷＞O一苷＞S一苷＞C一苷。

故本题答案选D。

知识模块：糖和苷5．多数苷类呈左旋，但水解后生成的混合物一般是A．左旋B．右旋C．外消旋D．内消旋E．无旋光性正确答案：B解析：因水解后生成的糖多为右旋，所以水解混合物一般呈右旋知识模块：糖和苷6．Molish反应需要的试剂为A．邻苯二甲酸一苯胺B．α一萘酚一浓H2SO4C．Fe3+冰醋酸一浓H2SO4D．HCl一羟胺E．醋酐一浓硫酸试剂正确答案：B解析：Molish反应是糖显色反应中最重要的一个。

O O OH O H glc OH第三章 糖和苷类化合物二、选择题(一)A 型题：每题有5个备选答案，备选答案中只有一个最佳答案。

1．在提取原生苷时，首先要设法破坏或抑制酶的活性，为保持原生苷的完整性，常用的提取溶剂是： A ．乙醇 B . 酸性乙醇 C . 水 D . 酸水 E . 碱水2．右侧的糖为： A . α-D-甲基五碳醛糖 B ．β-D-甲基六碳醛糖 C ．α-D-甲基六碳醛糖 D ．β-D-甲基五碳醛糖E ．β-D-六碳酮糖 3．可以区别还原糖和苷的鉴别反应是A ．Molish 反应B ．菲林试剂反应C ．碘化铋钾试剂反应D ．双缩脲反应E ．DDL 反应4．纸色谱检识：葡萄糖（a ），鼠李糖（b ），葡萄糖醛酸（c ），果糖（d ），麦芽糖（e ），以BAW （4：1：5上层）展开，其R f 值排列顺序为：A ．a ＞b ＞c ＞d ＞eB ．b ＞c ＞d ＞e ＞aC ．c ＞d ＞e ＞a ＞bD ．d ＞b ＞a ＞c ＞eE ．b ＞d ＞a ＞c ＞e5．与Molish 试剂反应呈阴性的化合物为：A ．氮苷B ．硫苷C ．碳苷D ．氰苷E ．酚苷6．该化合物A ．只溶于水中B ．只溶于醇中C ．即可溶于水又可溶于醇中D ．即不溶于水又不溶于醇中E ．只溶于酸水中7．Molish 反应的阳性特征是：A ．上层显红色，下层有绿色荧光B ．上层绿色荧光，下层显红色C ．两液层交界面呈紫色环D ．两液层交界面呈蓝色环E ．有橙-红色沉淀产生8．苷类性质叙述的错误项为：A ．有一定亲水性B ．多呈左旋光性C ．多具还原性D ．可被酶、酸水解E ．除酯苷、酚苷外，一般苷键对碱液是稳定的9．根据苷原子分类，属于C-苷的是：A ．山慈菇苷AB ．黑芥子苷C ．巴豆苷D ．芦荟苷E ．毛茛苷二、选择题（一）A 型题：每题有5个备选答案，备选答案中只有一个最佳答案。

10．番泻苷A 中二个蒽酮母核的连接位置为A ．C 1-C 1ˊB ．C 4-C 4ˊ C ．C 6-C 6ˊD ．C 7-C 7ˊE ．C 10-C 10ˊ11．大黄素型蒽醌母核上的羟基分布情况是A ．在一个苯环的β位B ．在二个苯环的β位C ．在一个苯环的α或β位D ．在二个苯环的α或β位E ．在醌环上12．下列蒽醌类化合物中，酸性强弱顺序是A ．大黄酸>大黄素>芦荟大黄素>大黄酚B ．大黄素>芦荟大黄素>大黄酸>大黄酚C．大黄酸>芦荟大黄素>大黄素>大黄酚D．大黄酚>芦荟大黄素>大黄素>大黄酸E．大黄酸>大黄素>大黄酚>芦荟大黄素13．用葡聚糖凝胶分离下列化合物，最先洗脱下来的是A．紫草素B．丹参醌甲C．大黄素D．番泻苷E．茜草素14．下列反应中用于鉴别羟基蒽醌类化合物的是A．无色亚甲蓝反应B．Bornträger反应C．Kesting-Craven反应D．Molish反应E．对亚硝基二甲苯胺反应15．下列反应用于鉴别蒽酮类化合物的是A．无色亚甲蓝反应B．Bornträger反应C．Kesting-Craven反应D．Molish反应E．对亚硝基二甲苯胺反应16.无色亚甲蓝反应可用于检识（）A．蒽醌B．香豆素C．黄酮类D．萘醌E．生物碱二、选择题（一）A型题：每题有5个备选答案，备选答案中只有一个最佳答案。

第二章糖和苷一、写出下列糖的Fisher投影式和Haworth投影式（寡糖只写Haworth投影式）1.β-D-葡萄吡喃糖2.α-L-鼠李吡喃糖3.β-D-甘露吡喃糖4.α-L-阿拉伯呋喃糖5.β-D-木吡喃糖6.β-D-核呋喃糖7.β-D-半乳吡喃糖8.β-D-果呋喃糖9.α-L-呋吡喃糖10.β-D-葡萄吡喃糖醛酸11.β-D-半乳吡喃糖醛酸12.新橙皮糖13.芦丁糖14.蔗糖15.樱草糖16.麦芽糖17.槐糖18.海藻糖19.棉子糖20.槐三糖投影式如下：1.β-D-葡萄吡喃糖2.α-L-鼠李吡喃糖3.β-D-甘露吡喃糖4.α-L-阿拉伯呋喃糖5.β-D-木吡喃糖6.β-D-核呋喃糖7.β-D-半乳吡喃糖8.β-D-果呋喃糖9.α-L-呋吡喃糖10.β-D-葡萄吡喃糖醛酸11. β-D-半乳吡喃糖醛酸12.新橙皮糖13.芦丁糖14.蔗糖15.樱草糖16.麦芽糖17.槐糖18.海藻糖19.棉子糖20.槐三糖二、名词解释1. 1C和C1构象式2.N和A构象式3.1C4和4C1构象式4.β构型、α构型5.D构型、L构型6.相对构型、绝对构型7.吡喃型糖、呋喃型糖8.低聚糖、多糖9.Molish反应10.还原糖、非还原糖11.乙酰解反应12. 酶解反应13.β-消除反应14.Smith降解（过碘酸降解）15.苷化位移16.端基碳17.前手性碳18.Bio-gel P19.苷化位移中的同五异十其余七解析：1、2、3 吡喃型糖在溶液或固体状态时，其优势构象是椅式，以C2、C3、C5、O四个原子构成的平面为准，当C4在面上，C1在面下时，称为4C1，简称为C1式或N式;当C4在面下，C1在面上时，称为1C4，简称为1C式或A式。

4、α、β表示相对构型，当C1-OH和C5（六元氧环糖-吡喃糖）或C4（五元氧环糖-呋喃糖）上的大取代基为同侧的为β型，为异侧的为α型。

5、D、L表示绝对构型，在Haworth式中，看不对称碳原子C5（吡喃糖）或C4（呋喃糖）上大取代基的方向，向上的为D，向下的为L。

精品文档第二章糖和苷、写出下列糖的Fisher投影式和Haworth投影式（寡糖只写Haworth投影式）1. 0D-葡萄吡喃糖3. 0D-甘露吡喃糖5. 0D-木吡喃糖7. 0D-半乳吡喃糖9. a L-呋吡喃糖11•伕D-半乳吡喃糖醛酸13芦丁糖15. 樱草糖17. 槐糖19.棉子糖投影式如下:2. a-L-鼠李吡喃糖4. a-L-阿拉伯呋喃糖6. 0D-核呋喃糖8. 3-D-果呋喃糖10. 3-D-葡萄吡喃糖醛酸12. 新橙皮糖14. 蔗糖16. 麦芽糖18. 海藻糖20.槐三糖4. a-L-阿拉伯呋喃糖2. a-L-鼠李吡喃糖OH 0H3. 0D-甘露吡喃糖CH2CH0H5. 0D-木吡喃糖6. 0D-核呋喃糖OH8. 3-D-果呋喃糖7. 0D-半乳吡喃糖OH----- O H10. 3-D-葡萄吡喃糖醛酸9. a L-呋吡喃糖OH 11.伕D-半乳吡喃糖醛酸12.新橙皮糖COOHH OH13.芦丁糖15•樱草糖OHH.OH16•麦芽糖14.蔗糖HOCH2OHJ——0CH2OHJ——0TI,OH17•槐糖HO—I0H 0OH18•海藻糖HQH19.棉子糖H0OH20•槐三糖二、名词解释 I. 1C 和C1构象式 3.1。

和4C i 构象式5. D 构型、L 构型7毗喃型糖、呋喃型糖9. Molish 反应II. 乙酰解反应13. 伕消除反应 15. 苷化位移 17. 前手性碳19. 苷化位移中的同五异十其余七解析：2. N 和A 构象式 4. B 构型、a 构型6. 相对构型、绝对构型8•低聚糖、多糖10. 还原糖、非还原糖12. 酶解反应14.Smith 降解（过碘酸降解） 16. 端基碳 18. Bio-gel P1、2、3 吡喃型糖在溶液或固体状态时，其优势构象是椅式，以C 2、C 3、C 5、O 四个原子构成的平面为准，当 C 4在面上，C 1在面下时，称为4C 1，简称为1C1式或N 式当C 4在面下，C 1在面上时，称为 C 4，简称为1C 式或A 式。

（完整版）中药化学习题整合第一、二章习题一、填空题1.天然药物来自（植物）、（动物）、（矿物）和（人工制品），并以（植物）来源为主。

2.有效部位是指(含有一种主要有效成分或一组结构相近的有效成分的提取分离部位),例如（人参总皂苷、苦参总生物碱、银杏叶总黄酮等）。

3.研究天然药物有效成分最重要的作用是为创制新药提供（药源）。

4.不经加热进行提取的方法有（水蒸气蒸馏法）和（煎煮法），将溶剂从药材上部缓缓通过药材从下部流出，这种提取方法叫做（渗漉法）。

5. 中药化学成分中常见基团极性最大的是（羧基），极性最小的是（烷基）6. 硅胶和氧化铝色谱的分离原理主要是（吸附剂吸附），根据被分离化合物的（吸附能力）大小而达到分离目的。

7. 大孔吸附树脂的分离原理是（吸附）和（筛选），有机化合物常根据其（吸附力的不同）及（及分子量的大小），而达到分离的目的。

8. 利用中药化学成分能与某些试剂（生成沉淀），或加入（某些试剂）后可降低某些成分在溶液中的（溶解度）而自溶液中析出的特点，可采用（沉淀法）进行分离。

9.离子交换色谱主要基于混合物中各成分（解离度）差异进行分离。

常用的离子交换树脂类型有（离子交换纤维素）和（离子交换凝胶）。

10.化合物结构研究常用的四大波谱是指（UV光谱）、（IR光谱）、（NMR谱）和（MS谱）。

二、选择题1.有效成分是指（C ）A需要提取的成分B含量高的化学成分C具有某种生物活性或治疗作用的成分D对人体有用的成分2.与水不相互混溶的极性有机溶剂是（C ）A EtOHB Me2COC n-BuOHD 四氯化碳3.比水重的亲脂性有机溶剂为（A ）A CHCl3B 苯C Et2OD 石油醚4.利用有机溶剂加热提取中药成分时，一般选用（C ）A煎煮法B浸渍法C回流提取法D超声提取法5.对含挥发油的药材进行水提取时，应采用的方法是（B ）A回流提取法B先进行水蒸气蒸馏再煎煮C煎煮法D连续回流提取法6.主要利用分子筛原理的色谱材料是（B ）A聚酰胺色谱B凝胶过滤色谱C离子交换色谱D硅胶柱色谱7. 由甲戊二羟酸途径生成的化合物类型是（D）A 醌类、酚类B 蛋白质C 糖类D 甾体、萜类8. 可以确定化合物分子量的波谱技术是（C）A．红外光谱B．紫外光谱C．质谱D．核磁共振光谱9. 由氨基酸途径生成的化合物类型是（A）A．生物碱B．糖类C．皂苷D．香豆素类10. 能提供分子中有关氢及碳原子的类型、数目、互相连接方式、周围化学环境、以及构型、构象的结构信息的波谱技术是(D ) A．红外光谱B．紫外光谱C．质谱D．核磁共振光谱三、问答题1．简述中药化学学科的定义和研究内容。

第三章第二节糖和苷一、最佳选择题1、按照有机化合物的分类，单糖是A、多元醇B、羧酸C、多羟基的醛或酮D、酯E、醚2、低聚糖含有的糖基个数的范围A、2～9个B、20～70个C、50～80个D、20～90个E、20～100个3、酶水解后可产生氢氰酸的苷是A、靛苷B、苦杏仁苷C、天麻苷D、水杨苷E、红景天苷4、能够被酸、碱、酶水解的苷是A、硫苷B、氰苷C、酯苷D、醇苷E、碳苷5、属于硫苷类化合物的是A、红景天苷B、天麻苷C、萝卜苷D、苦杏仁苷E、芦荟苷6、属于碳苷类化合物的是A、红景天苷B、天麻苷C、萝卜苷D、苦杏仁苷E、芦荟苷7、属于氰苷类化合物的是A、红景天苷C、萝卜苷D、苦杏仁苷E、芦荟苷8、以下属于醇苷类化合物的是A、红景天苷B、天麻苷C、萝卜苷D、苦杏仁苷E、芦荟苷9、苷的结构特征是A、糖与非糖物质通过糖的2位碳原子连接B、糖与非糖物质通过糖的3位碳原子连接C、糖与非糖物质通过糖的端基碳原子连接D、糖与非糖物质通过糖的6位碳原子连接E、糖与非糖物质通过糖的4位碳原子连接10、如图所示，该化合物的结构类型是A、醇苷B、碳苷C、氰苷D、酯苷E、氮苷11、苷类能发生酸催化的水解反应，其作用的机制是A、苷原子先质子化，然后断键生成碳负离子或半椅型中间体，在水中溶剂化而成糖B、苷键原子先断裂，然后苷原子质子化，再在水中溶剂化而成苷元C、苷原子先质子化，然后断键生成碳正离子，在水中溶剂化而成苷元D、苷原子先质子化，然后断键生成碳正离子或半椅型中间体，在水中溶剂化而成糖E、苷键原子先断裂，然后苷原子质子化，再在水中溶剂化而成糖12、可用Molish反应鉴别的化合物是A、麻黄碱C、五味子醇甲D、葡萄糖E、五味子醇乙13、最难发生酸水解的苷是A、天麻苷B、苦杏仁苷C、靛苷D、萝卜苷E、腺苷14、最容易被酸水解的糖苷是A、七碳糖苷B、五碳糖苷C、甲基五碳糖苷D、六碳糖苷E、糖上连接羧基的糖苷15、苷类水解后生成的混合物一般是A、外消旋B、左旋C、无旋光性D、右旋E、内消旋16、糖类化合物可发生硼酸络合反应，是因为其含有A、端羟基B、醛基C、酮基D、邻二羟基E、缩醛羟基17、Molish反应的组成试剂是A、邻苯二甲酸/苯胺B、蒽酮/浓硫酸C、苯酚/浓硫酸D、醋酐/浓硫酸E、α-萘酚/浓硫酸18、苦杏仁中的指标性成分为A、多糖B、氨基酸C、蛋白质D、苦杏仁苷E、氢氰酸19、苦杏仁的毒性是由于苦杏仁苷分解为A、多糖B、氨基酸C、蛋白质D、苷元E、氢氰酸20、口服苦杏仁苷后，可被肠道菌群中的哪种物质催化水解A、α-葡萄糖苷水解酶B、杏仁苷酶C、高峰糖化酶D、β-糖苷酶E、橙皮苷酶二、配伍选择题1、A.五碳醛糖B.甲基五碳糖C.六碳醛糖D.六碳酮糖E.糖醛酸指出下列糖的类型<1> 、α-L-鼠李糖A B C D E<2> 、β-D-葡萄糖A B C D E<3> 、D-木糖A B C D E<4> 、D-葡萄糖醛酸A B C D E<5> 、D-果糖A B C D E2、A.氧苷B.硫苷C.氰苷D.三糖苷E.二糖苷<1> 、醇羟基与糖端基羟基脱水形成的苷是A B C D E<2> 、巯基与糖端基羟基脱水形成的苷是A B C D E<3> 、苷元上的氮与麦芽糖端基碳相连形成的苷是A B C D E3、A.氰苷B.酯苷C.碳苷D.氮苷E.硫苷<1> 、以上最难被酸水解的是A B C D E<2> 、以上最易酸水解的是A B C D E<3> 、水解后可产生氢氰酸的是A B C D E<4> 、既能被酸水解，又能被碱水解的是A B C D E4、A.β-葡萄糖苷键B.α-去氧糖苷键C.β-果糖苷键D.S-苷键E.α-葡萄糖苷键<1> 、杏仁苷酶可水解A B C D E<2> 、麦芽糖酶可水解A B C D E<3> 、转化糖酶可水解A B C D E5、A.Molish反应(浓硫酸和α-萘酚)B.三硝基苯酚试纸(苦味酸-碳酸钠)C.丙酮加成反应D.漂白粉显色反应E.改良碘化铋钾说明鉴别下列化合物所用试剂<1> 、苷可发生的化学反应为A B C D E<2> 、苯甲醛可发生的化学反应为A B C D E<3> 、糖可发生的化学反应为A B C D E三、综合分析选择题1、苷类，即配糖体，是糖或糖的衍生物如氨基糖、糖醛酸等与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。

1.pH梯度萃取法2.次生苷3.香豆素4.三萜皂苷5.分配系数6.原生苷7.木脂素8.甾体皂苷7. 挥发油：8. 酸值:9. 交叉共轭体系:10. 两性生物碱:11. 鞣质:二、填空题1．凝胶过滤色谱又称排阻色谱、（）色谱，其原理主要是依据（）分离，根据凝胶的（）和被分离化合物分子的（）而达到分离目的。

2．苷中的苷元与糖之间的化学键称为（），苷元上形成苷键以连接糖的原子，称为（）。

3．Bornträger反应主要用于检查中药中是否含（）及（）化合物。

4．香豆素类具有（）结构，可以发生异羟肟酸铁反应而显（）色。

5.黄酮类化合物是泛指（）的一系列化合物，其基本母核为（）。

6．根据鞣质的化学结构特征，鞣质分为（）、（）、（）三大类。

7．采用溶剂法提取中药有效成分要注意溶剂选则，溶剂按极性可分为三类，即（），（）和（）。

8．苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系。

一般而言，苷元是（）物质而糖是（）物质，所以，苷类分子的极性、亲水性随糖基数目的增加而增大。

9．根据羟基在蒽醌母核上位置不同，羟基蒽醌可分为（）和（）两种，前者羟基分布在（）上，后者羟基分布（）上。

10．香豆素因具有内酯结构，可溶于碱液中，因此可以用（）法提取，小分子香豆素因具有（），可用水蒸气蒸馏法提取。

11．强心甾烯类属于（）型强心苷元，C17侧链是（）；蟾蜍甾二烯属于（）型强心苷元，C17侧链是（），后者在自然界存在数量较少。

三、单选题1. 不属于亲水性成分的是（）。

A. 蛋白质B. 粘液质C.树脂D. 淀粉E. 菊淀粉2. 与水互溶的溶剂是（）。

A. 丙酮B. 醋酸乙酯C. 正丁醇D. 氯仿E. 石油醚3．以乙醇作提取溶剂时，不能用（）。

A. 回流法B. 渗漉法C. 浸渍法D. 煎煮法E. 连续回流法4．从中药的水提取液中萃取强亲脂性成分，宜选用（）。

A. 乙醇B. 甲醇C. 正丁醇D. 醋酸乙醋E. 苯5．下列基团极性最小的是（）。