关于元宵节的作文吃汤圆
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关于元宵节的作文吃汤圆
元宵节吃汤圆
每年的农历正月十五,是中国人民传统的元宵节。
每年的这一天,家家户户都要挂彩灯,放烟火,在自家的门口哄旺火,让自己家里的人在新的一年里,红红火火,快快乐乐!
说起汤圆,我最喜欢吃了,我甚至觉得,这是人间第一极品。
今天,晚上妈妈从店里回来,给我们带了“三全凌汤圆”,雪白的汤圆就跳到我的眼帘。
它是用糯米粉做的,一个个被搓得滚圆滚圆,特别惹人喜爱,我真想一口把它吃掉。
妈妈说:“我去煮汤圆”。
不一会儿,汤圆开锅了,我就闻到一股扑鼻的香味,馋得我直流口水。
快快先給我盛一碗,细看熟透的汤圆,晶莹透明,捎带褐色。
裹在里面的猪油、芝麻、白糖隐约可见。
我想象着;用小勺舀起一个汤圆放进嘴里,轻轻一咬,香喷喷、甜滋滋的馅就流出来了······
妈妈把盛好的汤圆端上桌,我欢呼着,迫不及待的拿着小勺在碗里挑了一个最大的,张嘴就咬。
“哎呀,烫死我了!”我立刻放下手中的小勺,张大嘴巴,用手使劲的在嘴里扇着。
爸爸妈妈看到了我的
狼狈样,都忍不住笑了。
妈妈舀起一个汤圆说:“还是我来示范一下吧!看,吃汤圆的时候应该先在上面咬一个小口,把馅儿吹凉一些,就可以大饱口福了!”“嗨,真是心急吃不了热汤圆啊!”说完,我按照妈妈传授的经验,细细的品尝起来。
汤圆真甜,不仅甜在嘴里,更甜透了我的心······
我们美美的饱餐了一顿,似乎还意犹未尽。
“三全凌汤圆”果然名不虚传。
谁闻到味都想尝一尝。
正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗。
专家介绍称元宵俗称“汤圆”“汤团”或“圆子”“团子”,南方人还称为“水圆”“浮圆子”。
每到正月十五,几乎家家户户都要吃元宵。
元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。
据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角”。
到了南宋,出现了“乳糖圆子”,这应该就是汤圆的前身。
宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,裡面有“星灿乌云裡,珠浮浊水中”的诗句。
及至明朝,“元宵”的称唿就比较多了。
民俗专家表示,元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。
天上明月,碗裡汤圆,家家户户团团圆圆,象徵着团圆吉利。
因此,吃元宵表达的
是人们喜爱阖家团圆的美意。
调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱,也是 __文化的一种热爱。
吃元宵要吃出不一样的味道。
吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。
“汤圆”是冬至
必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥,故冬至吃汤圆又叫“冬至团”。
民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。
旧时上海人最讲究吃汤团。
古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。
”
汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材,黏性高,不易消化。
对于肠
胃功能不佳者、老年人、儿童,在食用汤圆的时候就应特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍;汤圆馅种类繁多,其中油脂含量均较高,会影响慢性病患者病情;另外,甜馅常会使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病患者病情,应特别注意;对于体重超重
或高脂血症、高血压、糖尿病的患者,都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆;对于痛风病患者,高油脂的食物会影响尿酸的排泄,增
加痛风病复发的可能。
三五良宵,花灯吐艳映新春;一年初望,明月生辉度佳节。
灯火良宵,鱼龙百戏;琉璃盛世,锦绣三春。
时际上元,玉烛长调千户乐;月当五夜,花灯遍照万家春。
春夜灯花,几处笙歌腾朗月;良宵美景,万家箫管乐丰年。
雪月梅柳开新春,花鼓龙灯闹元宵。
一曲笙歌春似海,万家灯火夜如年。
灯火万家,良宵美景;笙歌一曲,盛世佳音。
家富人寿,月圆年丰。
玉树银花,万户当门观瑞雪;欢歌笑语,千家把酒赏花灯。
万户春灯报元夜,一天瑞雪兆丰年。
且看银灯欢五夜,共把金盏庆千年。
银灯大放春来日,金吾不禁夜行天。
共饮太平酒,同猜元宵谜。
星月当空万烛烧,人间天上两元宵一曲笙歌春似海;千门灯火夜如年。
一帘春色门垂柳;万斛珠光地涌莲。
内容仅供参考。