乳品科学教育部重点实验室制度大全修订稿

乳品科学教育部重点实验室(东北农业大学)主任基金管理办法第一章总则第一条为了进一步加强乳品科学教育部重点实验室的建设，规范工作程序，保证重点实验室的高效运行，根据本实验室的现有的研究方向，参照《高等学校开放研究实验室管理办法》，特制定本实验室基金管理方法。

第二条实验室主任基金开放的基本原则是：开放、流动、联合、竞争。

第三条实验室基金开放的任务为：主任基金根据“开放、联合、流动、竞争”的运行机制，实验室重视多学科、多专业的相互渗透，鼓励相关学科的相互结合和集成。

所以，实验室热忱欢迎和邀请各有关领域的国内外科研人员来实验室进行合作研究，共同推动我国乳品科学和乳品工业的发展。

第四条乳品科学教育部重点实验室(东北农业大学)主要研究方向包括：1、泌乳生物学及乳腺功能调控；2、乳成分功能特性；3、乳业生物技术与乳品微生物；4、乳品工艺及新产品开发；5、乳品安全质量控制与快速检测技术研究。

第五条乳品科学教育部重点实验室主任基金的来源及总金额乳品科学教育部重点实验室主任基金(以下简称主任基金)主要来源于东北农业大学和相关企业赞助，每年总金额20～50万元。

第二章申请与立项第六条申请方式及申请对象1.本着开放式的运行机制，本实验室向国内外乳品科学与工程领域里的同行开放。

其目的是把本实验室建成为该领域科学研究的活动基地和人才培养基地。

申请方式有2种：实验室固定研究课题和申请者自选研究课题。

2.除本校博士生导师外，国内外教学、科研人员、博士、硕士及博士后人员均可在本实验室计划指南范围内提出课题申请，经学术委员会批准后，在申请人员所在单位或到本实验室进行独立研究或合作研究。

3.本实验室在已经资助的课题中选择优秀的课题申报教育部开放基金，也接受申报教育部开放基金课题的申请，由学术委员会讨论后确定申报项目。

4.本实验室接受国内外自带科研经费和项目的研究人员来本实验室进行科研工作，其研究课题由实验室主任批准后列入实验室研究计划。

乳品科学教育部重点实验室制度汇编仪器设备与药品管理年月日ﻬ目录、仪器的管理与使用...............................................、设备的管理ﻩ、化学药品与危险品管理ﻩ、计算机管理ﻩﻬ仪器的管理与使用第一条计量器具的检定制度和仪器设备的校验制度、为保证实验结果准确可靠,所有精密量具均需定期检定，或根据规定自行校准后使用，损坏者、不合格者不能使用.、滴定管、移液管、容量瓶等容量器具均需采购标准合格产品,经认可、校准后方可使用。

、每台仪器设备在使用前必须按操作规程进行校准，校准后才能使用，发现异常情况,应停止使用并报告实验室仪器管理人员，经过修复并检定校准后才能用于使用。

第二条标准仪器和标准物质的保管制度、研究过程中，凡需要使用的标准物质，必须用国家或部门颁布的一级或二级标准物质.、实验室使用的各类化学试剂与物质,必须是符合国家或部门、省级颁布的统一标准，须存放在避光、防潮的地方,妥善保管、定期更换。

、各种标准溶液应有专人配制,专人标定，要有明确的标示.标准溶液取出使用后不得再倒回原标准液瓶内，超过保存期的标准液不得使用。

、本实验室标准仪器必须按“计量法"的规定，合格后才能使用。

、建立完善的标准品购入、管理、使用登记制度,并有专人负责管理。

第三条仪器设备的管理、使用、维修、报废制度、所添置的仪器设备，按规定手续验收、登记，并建立仪器帐目。

、使用大型仪器设备的实验室人员必须熟悉使用仪器的使用、保养方法,并进行定期检查。

、使用仪器时先检查仪器是否完好正常，按操作规程使用后再次进行检查,同时进行使用登记和数据登记,每次务必完成所使用仪器的清洁、清洗工作。

、仪器不得“带病”工作，发现故障应及时报告以便组织维修.、大型精密仪器建立专人保管使用制度,其他人员未经批准和考核，不得单独操作使用.、仪器确已损坏，无法修复时，邀请有关专家报废鉴定，填写仪器报废单，经主任批准后,按资产管理权限上报。

大学教师科研工作总结范文大全大学教师要认真参加教务处组织的青年教师培训活动,做到无一次培训缺席,认真撰写培训活动总结,不断学习反思,以此促进自身教学水平的提高。

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大学教师科研工作总结范文【一】一、在思想政治方面xx年在思想政治方面继续提高自己的政治意识，认真学习邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观，努力使自己始终与党中央持续高度一致，时时关注国内外大事件，事事用一名共产党员身份的标准要求自己努力做好、做强。

维护祖国统一，维护民族团结，绝不做不利于民族团结的任何事情。

遵守职业道德，乐于奉献，认真学习和聆听领导和同事们谈的工作经验，虚心理解他们对我的推荐和意见。

二、工作方面在工作方面我严格要求自己，热爱自己的工作，不断学习各类知识，努力提高自己的办事潜力，保质保量的完成本职工作。

用心的调整心态和工作方法，以便尽快在工作中有新的突破。

在校团委期间负责团委的日常工作，协调各学院团总支的工作，管理好校团委官方网站和xx的简报发布，向xx共青团网、xx学联网报送新闻稿。

指导校学生会的日常工作的开展，带领学生突击抽查学生的寝室卫生以及学校小商品摆摊点，加大了对晚自习检查力度，努力端正学生上晚自习的态度，在查寝过程中了解各族学生思想动态，了解学生的想法和认识。

其次，认真贯彻执行自治区团委以及校党委下达的各项工作任务，从xx年开始，着手筹备我校校园文化的系列活动，志愿者服务活动。

主要有：全国大学生第xx届挑战杯报名、审核工作，纪念五四运动及民族团结教育月晚会以及我校“团结向上爱我x大”民族团结教育主题大合唱的准备工作，我校首届配音大赛的相关准备工作，我校青年网络礼貌志愿者队伍的成立工作，收集、整理各学院开展践行社会主义核心价值观活动和爱国主义主题教育活动的材料，开展我校暑期社会实践工作和相关材料的报送，举办庆祝xxx区成立xx周年暨xx大学xx年迎新生文艺晚会，开展由团中央、全国学联主办的xx年度自强之星校内寻访活动，认真准备好团中央学校部部长一行在我校开展的调研工作，用心筹备我校与xx建立共建共育关系以及签约揭牌仪式的各项事宜等。

卫生部关于印发《卫生部重点实验室管理办法》和《卫生部重点实验室评估规则》的通知文章属性•【制定机关】卫生部(已撤销)•【公布日期】2007.03.01•【文号】卫科教发[2007]79号•【施行日期】2007.03.01•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】失效•【主题分类】卫生医药、计划生育综合规定正文卫生部关于印发《卫生部重点实验室管理办法》和《卫生部重点实验室评估规则》的通知(卫科教发〔2007〕79号)各省、自治区、直辖市卫生厅局、新疆生产建设兵团卫生局、部直属单位、卫生部重点实验室及其依托单位：为进一步加强卫生部重点实验室的建设与管理，现将《卫生部重点实验室管理办法》和《卫生部重点实验室评估规则》印发给你们，请认真贯彻执行。

二○○七年三月一日附件1：卫生部重点实验室管理办法第一章总则第一条为规范和加强卫生部重点实验室（以下简称重点实验室）的建设和运行管理，根据国家重点实验室建设与管理暂行办法，特制定本办法。

第二条重点实验室是国家卫生科技创新体系的重要组成部分，是国家组织卫生系统高水平基础研究、应用基础研究和应用研究，聚集和培养优秀科学人才，开展学术交流的重要基地。

第三条重点实验室的主要任务是根据国家科技工作方针和卫生工作、科技发展趋势及卫生事业发展的需要，在医疗卫生科学技术及卫生管理的前沿领域开展创新性研究，培养创新性人才，构建高水平实验技术平台。

其目标是获取具有自主知识产权的创新成果和培养高水平的科技人才，促进医疗卫生科学技术的发展，保护和促进人民的健康。

第四条重点实验室作为依托大学、科研院所、医药卫生机构和其他具有科技创新能力的机构的科研平台，应当列入所在机构重点学科建设和发展的计划。

第五条重点实验室实行“开放、流动、联合、竞争”的运行机制，实行依托单位领导下的主任负责制，并接受卫生部的评估和考核。

第二章管理职责第六条卫生部是重点实验室的行政主管部门，主要职责是：（一）贯彻国家有关重点实验室建设和管理的方针、政策和规章，支持重点实验室的建设和发展；（二）编制重点实验室发展规划，制定相关的政策和规章；（三）审批重点实验室的立项、重组和撤销；（四）聘任重点实验室主任及学术委员会主任、副主任和委员；（五）指导重点实验室的运行和管理；（六）组织对重点实验室的验收、评估与考核。

奶业科技公司检验管理制度1. 引言本文档旨在规范奶业科技公司在产品检验方面的管理，确保产品质量和安全性。

本制度适用于所有产品的生产和检验过程，包括原料采购、生产加工、产品质检等环节。

2. 检验管理流程本章节将详细介绍奶业科技公司的检验管理流程，包括以下几个方面：2.1 检验计划检验计划是制定合理的检验流程的前提。

在产品生产前，需要制定详细的检验计划，包括检验的时间节点、检验的内容和方法等重要信息。

检验计划需要经过相关部门的审核和确认后方可执行。

2.2 检验标准奶业科技公司制定了严格的检验标准，以确保产品的质量和安全性。

检验标准应基于国家相关法规和标准，并结合公司内部的技术要求进行制定。

对于不同类型的产品，应有相应的检验标准和限值要求。

2.3 检验设备和仪器为了保证检验结果的准确性和可靠性，奶业科技公司配备了先进的检验设备和仪器，并定期进行维护和校准。

检验设备和仪器在使用前应经过合格的人员验收，并记录相关信息。

2.4 检验人员奶业科技公司设立了专职的质检部门，负责产品的检验工作。

质检人员应具备相关的专业知识和操作技能，并参加必要的培训和考核。

在进行检验工作时，质检人员应遵守相关的操作规程和标准，确保检验结果的准确性。

2.5 检验记录与报告在进行产品检验时，奶业科技公司要求对检验过程进行详细的记录，并生成相应的检验报告。

检验记录包括检验日期、样品编号、检验方法和结果等信息，以确保检验的可追溯性和数据的完整性。

3. 质量控制本章节将介绍奶业科技公司在产品质量控制方面的相关管理制度。

3.1 原材料采购管理奶业科技公司在原材料采购中执行严格的质量控制制度。

采购部门负责核查供应商的资质和信誉度，并对原材料进行抽样检验。

采购的原材料要符合国家相关标准和公司内部的质量要求。

3.2 生产过程控制奶业科技公司的生产过程中执行严格的质量控制措施。

生产部门负责监控生产过程中的各个环节，并采取相应的措施确保产品质量。

生产过程中的关键控制点应进行必要的检验和监测，以确保产品符合质量标准。

乳品科学教育部重点实验室制度汇编行政管理2005年5月26日目录1、行政办公室岗位要求 (2)2、档案归档范围 (5)3、印章管理制度 (6)4、图书管理办法 (7)5、日常工作管理制度 (8)6、环境卫生制度 (9)7、安全制度 (10)8、人员出入管理制度 (11)9、办公用品使用制度 (12)行政办公室岗位要求行政办公室是乳品科学教育部重点实验室的参谋部门和办事机构。

一、基本任务协助重点实验室领导抓好上级指示精神和重点实验室工作部署的贯彻落实；为重点实验室领导决策提供信息、建议、预案；承上启下、协调左右、联系内外；为领导服务，为实验室各部门服务，为实验室全体人员服务。

二、主要工作1、领导秘书工作；2、综合协调工作；3、各种相关会议的组织和会务工作；4、信息搜集工作；5、催办和督促检查工作；6、发文和收文工作；7、印信管理工作；8、接待工作；9、档案工作；10、领导临时交办事宜；11、其他工作。

三、主要职责范围1、负责上级和重点实验室有关重要会议、文件、决策、工作部署及领导批办、交办事项贯彻落实情况的督促检查；2、负责起草重点实验室的工作计划、总结报告、规划、决议、决定等文件，负责拟定重点实验室的规定和以重点实验室名义发布的行政事项布告、通知等；3、负责信息的收集、整理、传递，编辑《重点实验室简报》；4、协助重点实验室领导安排日常工作，负责每周会议日程安排；5、负责重点实验室办公会议及大型活动的组织、安排、会议通知、材料准备、发放、记录及会议服务，同时负责会议纪要的整理印发工作；6、负责文秘和公文处理工作，包括文件的制发、核稿、呈批、登记编号、打印、装订及上报下发；负责重点实验室大事记的编纂；7、负责重点实验室印信、介绍信的管理和使用；8、负责与上级有关部门工作的协调和沟通；9、负责重点实验室接待工作，包括接、送站，安排食宿和活动日程、陪同参观、组织座谈会、汇报会等；10、负责安排节假日值班；11、负责具有重点实验室标志的纪念品订制、发放和管理工作；12、负责重点实验室档案工作，包括研究生与客座教授档案和综合档案；13、完成领导交办的其它工作。

第一章总则第一条为确保乳品厂实验室工作的高效、规范和安全，提高产品质量，特制定本制度。

第二条本制度适用于乳品厂实验室的所有人员及其工作内容。

第二章实验室人员管理第三条实验室人员应具备相关专业背景和一定的实验技能，经培训合格后上岗。

第四条实验室人员应定期参加业务培训，提高自身业务水平。

第五条实验室人员应遵守国家相关法律法规和厂内各项规章制度。

第三章实验室设备管理第六条实验室设备应定期检查、维护和保养，确保其正常运行。

第七条实验室设备的使用者应熟悉设备的操作规程，不得擅自拆卸或改装设备。

第八条实验室设备出现故障时，应及时报告，由专业人员负责维修。

第四章实验室安全管理第九条实验室应配备必要的安全防护设施，如灭火器、防护眼镜、防护手套等。

第十条实验室人员应掌握基本的安全知识和急救技能。

第十一条实验室进行易燃、易爆、有毒有害物质的实验时，应采取相应的安全措施。

第十二条实验室废弃物应分类存放，按照国家相关规定进行处理。

第五章实验室质量管理第十三条实验室应严格按照国家标准和行业标准进行实验操作。

第十四条实验室应建立实验记录制度，确保实验数据的准确性和可追溯性。

第十五条实验室应对实验结果进行审核，确保其真实可靠。

第六章实验室文件管理第十六条实验室文件应分类存放，便于查阅和管理。

第十七条实验室文件应定期更新，确保其时效性。

第十八条实验室文件不得随意外借或销毁，如有特殊需要，应经实验室负责人批准。

第七章附则第十九条本制度由乳品厂实验室负责人负责解释。

第二十条本制度自发布之日起施行。

附录：实验室安全操作规程（此处可列出实验室各项具体实验的安全操作规程，如微生物检测、化学分析等。

）。

乳品科学教育部重点实验室制度乳品科学教育部重点实验室是高等教育机构为加强乳品科学领域的教学和科研，在乳品科学领域做出重要贡献所设立的实验室。

该实验室通过制定一系列科学合理的制度，确保实验室高效、有序地开展科研和教学工作。

下面将详细介绍乳品科学教育部重点实验室制度。

第一、实验室组织结构和职责分工。

乳品科学教育部重点实验室设有实验室主任、副主任和各个研究组组长，各成员负责不同的事务，并且实验室成员之间存在相互协调、相互配合的关系。

第二、实验室日常管理制度。

实验室制定日常管理制度，包括仪器设备的使用管理、实验室安全管理、实验室资料档案管理等方面。

实验室成员在进行实验研究和教学工作时，需要遵守相关的规定，确保实验工作的安全进行。

第三、实验室研究项目管理制度。

实验室负责申报、管理和执行各类科研项目，制定项目申报、立项、执行、结题等方面的管理制度，确保项目的科学性、合理性和高效性。

第四、实验室开放共享制度。

乳品科学教育部重点实验室重视实验室的开放共享，实验室成员之间要相互支持、相互学习，促进科研成果的快速推广和应用。

实验室制定开放共享的管理制度，包括开展学术交流、与其他实验室的合作研究等方面。

第五、实验室学术道德规范制度。

实验室成员要遵守学术道德，秉着诚实、严谨的科研态度，不得进行造假、抄袭等行为。

实验室制定学术道德规范制度，明确违反学术道德的行为的处理办法。

第六、实验室财务管理制度。

实验室制定财务管理制度，对实验室经费的使用、审批、报账等进行规范，确保经费使用的合法性、透明性和有效性。

第七、实验室人员培养和激励制度。

实验室注重乳品科学人才的培养和激励，制定科研人员培养计划，定期组织学术报告、学术讨论会等学术交流活动，提供良好的科研和学习平台。

同时，对乳品科学人才进行激励和奖励，调动他们的工作积极性和创造性。

总之，乳品科学教育部重点实验室制度对实验室的日常管理、研究项目管理、开放共享、学术道德规范、财务管理、人员培养和激励等方面进行规范，保障实验室的高效运作和科研成果的产出。

乳品科学教育部重点实验室制度汇编
资金管理
2005年5月26日
目录
1、财务管理制度 (2)
财务管理制度
1、据科技部《国家重点实验室建设管理暂行规定》的有关精神、以及东北农业大学财务制度的有关规定，结
合乳品科学教育部重点实验室的实际情况，特制定本规章制度。

2、遵守国家会计法规和现行财务管理制度，加强财务监督和会计核算。

3、为了有计划、有目的地使用科研经费，实验室实行年度财务预算和决算。

4、本室财务管理的经费范围包括：
（1）国家重点实验室的专项拨款，如开放运行费、建设费、开放课题基金等。

（2）内配资金, 原则上主要由各课题组科研经费提成的10%组成。

各种渠道争取得来的科研经费一般由各课题负责人具体负责。

5、科研费开支（使用）按东北农业大学有关科研经费的管理规定执行。

重点实验室资助的开放课题基金的使用按《乳品科学教育部重点实验室开放课题基金管理办法》执行。

客座研究人员、访问学者等来重点实验室工作的所需要的交通及住宿补贴费用，则由重点实验室资助的课题基金中开支。

6、实验室运行补助费由分管财务的实验室主任主管，日常支出须经其同意并签字方可，5,000元以上的大额支出需由实验室的主任会讨论后决定。

7、加强固定资产的管理，维护国家财产完整。

凡是固定资产均应按照东北农业大学有关规定办理相应的登记手续，任何人不得私自转让或据为己有。

8、实验室管理人员及各课题组负责统计实验室财务支出情况，及时提供各项数据。

管理制度相关系列之乳品质量安监管理制度(标准、完整、实用)适用部门:生效日期: 年月日编号:FS-QG-XXXXX乳品质量安监管理制度为贯实国*务*院《乳质量量安全监督治理条例》(以下简称《条例》), 提高乳质量量安全监管程度, 保证人民群众的生命健康安全, 促进乳业健康发展, 特制订本施行方案。

一、充分认识贯实《条例》的主要意义乳品是人民群众主要的生活消费品, 乳质量量安全关系人民群众的生命健康安全, 关系社会和谐不变。

《条例》明确了奶畜养殖、生鲜乳收买、乳成品生产、销售以及进出口等各个环节的质量安全监管详细要求, 对违法生产运营行为的处分打击、县政府和监督治理部分职责和问责等作出了明确规则, 为切实增强乳质量量安全监管, 保证乳质量量安全, 供应了政策根据和司法保证。

认真贯实《条例》, 具体整理和规范乳操行业生产运营次序, 切实提高乳质量量安全监管程度, 关于加强人民群众消费决心, 促进乳业健康发展具有非凡主要意义。

各级各有关部分要从贯实科学发展观、以对公共食物安全和人民群众生命健康安全高度负责的立场, 充分认识贯实《条例》的主要意义。

依照《条例》要求, 明确责任, 制订办法, 全方位、全进程增强乳质量量安全监管, 推进我县乳操行业又好又快发展。

二、具体增强乳质量量安全监督治理(一)增强生鲜乳质量安全监管1．推进奶牛规划化、规范化养殖。

依照属地治理的准则, 加速推进奶牛规划养殖、规范养殖, 以全县四个奶牛养殖小区(场)为基本, 加大扶持力度, 落实鼓舞政策, 到2021年岁尾, 散养奶牛悉数进入养殖场(小区)集中豢养。

农牧部分要增强对奶牛养殖场(区)的监管, 严厉生鲜乳生产规范和要求, 坚持健全养殖档案, 做好免疫防疫、消毒诊疗、无害化处置等工作, 推进依法养殖、规范养殖、科学养殖。

2、对奶牛饲料、饲料添加剂和兽药运用严厉把关。

农牧部分要把奶牛饲料生产企业、卵白饲料生产企业和外地购进的奶牛饲料及奶牛场的自配料悉数归入监管范围。

乳品质量安全监督管理条例_规章制度乳品质量安全监督管理条例发布时间：202X-05-07第一章总则第一条为了加强乳品质量安全监督管理，保证乳品质量安全，保障公众身体健康和生命安全，促进奶业健康发展，制定本条例。

第二条本条例所称乳品，是指生鲜乳和乳制品。

乳品质量安全监督管理适用本条例;法律对乳品质量安全监督管理另有规定的，从其规定。

第三条奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者对其生产、收购、运输、销售的乳品质量安全负责，是乳品质量安全的第一责任者。

第四条县级以上地方政府对本行政区域内的乳品质量安全监督管理负总责。

县级以上政府畜牧兽医主管部门负责奶畜饲养以及生鲜乳生产环节、收购环节的监督管理。

县级以上质量监督检验检疫部门负责乳制品生产环节和乳品进出口环节的监督管理。

县级以上工商行政管理部门负责乳制品销售环节的监督管理。

县级以上食品药品监督部门负责乳制品餐饮服务环节的监督管理。

县级以上政府卫生主管部门依照职权负责乳品质量安全监督管理的综合协调、组织查处食品安全重大事故。

县级以上政府其他有关部门在各自职责范围内负责乳品质量安全监督管理的其他工作。

第五条发生乳品质量安全事故，应当依照有关法律、行政法规的规定及时报告、处理;造成严重后果或者恶劣影响的，对有关政府、有关部门负有领导责任的负责人依法追究责任。

第六条生鲜乳和乳制品应当符合乳品质量安全国家标准。

乳品质量安全国家标准由国务院卫生主管部门组织制定，并根据风险监测和风险评估的结果及时组织修订。

乳品质量安全国家标准应当包括乳品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属以及其他危害人体健康物质的限量规定，乳品生产经营过程的卫生要求，通用的乳品检验方法与规程，与乳品安全有关的质量要求，以及其他需要制定为乳品质量安全国家标准的内容。

制定婴幼儿奶粉的质量安全国家标准应当充分考虑婴幼儿身体特点和生长发育需要，保证婴幼儿生长发育所需的营养成分。

国务院卫生主管部门应当根据疾病信息和监督管理部门的监督管理信息等，对发现添加或者可能添加到乳品中的非食品用化学物质和其他可能危害人体健康的物质，立即组织进行风险评估，采取相应的监测、检测和监督措施。

乳品科学重点实验室 乳品微生物菌种使用规程（试行）乳品科学教育部重点实验室二〇〇五年九月十六日前 言乳品菌种资源是乳品科学重点实验室的重要生物资源之一，是微生物学研究及生物技术产业持续发展的基础。

本规程的目的是规范乳品微生物的使用、管理、交换、赠与和出售，保证重点实验室乳品微生物菌种库的正常运行。

本规程由乳酸菌菌种资源平台建设项目提出。

本规程由乳品科学重点实验室制定。

在执行时发生的变动、争议等问题，最终解释权归乳品科学重点实验室。

本规程起草人：杜鹏本规程审定人：孟祥晨本规程自2005年9月19日开始生效。

乳品微生物菌种使用规程1 范围本规范规定了乳品微生物菌种的使用、管理和出售程序，明确了与乳品科学重点实验室微生物发生关系的所有人的职则和权限。

本规范适用于乳品科学重点实验室搜集、分离、整理和保藏的乳品微生物菌种和与微生物发生关系的所有人，包括使用者、操作者、管理者和购买者。

2 要求乳品重点实验室对乳品微生物菌种库中的所用菌种具有拥有权、使用权、管理权、交流共享权和出售权等权利。

有关人员应严格按照本规程的要求使用、管理和出售乳品科学重点实验室菌种。

如相关人员违反有关规定，重点实验室有权按照规定剥夺违规人员的相关权利，情节严重的将按国家有关法律法规处理。

3 相关人员的职责和权限3.1 使用人员职权z重点实验室固定人员、研究生及客座研究人员等有权免费使用乳品微生物菌种库内的菌株；z菌株使用前应对相关菌株的具体资料有所了解，按规定填写《乳品科学重点实验室菌种使用单》；z使用者应对领用菌种负责，保证菌种的存活、纯化，在使用期间保证菌种不退化；z相关人员可免费使用菌种库内列出的菌种，使用完毕，应将菌种归还菌种库，菌种保藏应按《乳酸菌菌种资源保藏管理规程》执行，归还数量应为领用时的5～10倍，或按具体情况执行，即“用一还五”的原则，并填写《乳品科学重点实验室菌种归还入库单》；z使用者有义务对重点实验室菌种库中菌种的知识产权进行保护，不经管理人员允许，使用者不得擅自私留、赠与、交换和出售重点实验室菌种；z相关人员利用实验室菌种获得专利、基因序列等涉及知识产权的问题，应按照实验室相关规定执行；z使用菌种发表的相关文章，应注明来源于乳品科学重点实验室。