1.鱼的定义：终生生活在水里，用鳃呼吸，用鳍游泳的低等脊椎动物。
2.软骨鱼纲分为板鳃亚纲和全头亚纲。
3.硬骨鱼纲分为内鼻孔亚纲和辐鳍亚纲。
辐鳍亚纲包括硬骨鳞类、硬骨硬鳞类（全骨类）和真骨鱼类。
真骨鱼类分为软鳍鱼类和棘鳍鱼类。
4.鱼的主要特征：大多数具有能咬合的上下颌，具鳃裂（或鳃孔），通常以鳃呼吸；用鳍帮助运动与维持身体平衡；大多数的鱼体身披鳞片；骨骼为软骨或硬骨；身体分为头部、躯干部和尾部；体表富有黏液；具侧线；具脊索，背神经管背位；出现能跳动的心脏，分为一心房和一心室（变温动物），血液循环为单循环。
5.鱼类的经济价值：食用、饵料、工业用、药用、观赏和检测水体。
6.鱼类的基本体型：纺锤型、侧扁型、平扁型、棍棒型。
特殊体型：球型、箱型、不对称侧扁型、海马型、箭型等。
7.鱼类的头部器官及其作用：吻、口、唇、须、鼻、眼、鳃裂、鳃孔。
a)吻：辅助摄食、攻击或自卫、挖掘泥中的食物等。
b)口：上位口、端位口（口前位）、下位口。
索食、攻击、防御、也是鳃呼吸时水流进入鳃腔的通道。
c)唇：帮助摄食、具有触觉和味觉d)须：味觉、辅助觅食。
（通常有须的鱼类是生活在水体底层的）e)鼻：嗅觉器官的通道，能感受外界的化学刺激。
f)眼：鱼眼既无泪腺，亦无真正的眼睑，眼完全裸露；脂眼睑：若干鲱形目和鲻形目的种类，眼的大部分或一部分所被覆的透明的脂肪体；瞬膜：眼脸为斜行皱褶；眼脸为横行皱褶成为瞬褶。
g)鳃：水体交换。
8.鱼体的躯干部：有些鱼的腹部至肛门的腹中线有一隆起的尖锐的棱，叫做腹棱。
腹棱分布于胸鳍基部至肛门之间的是不完全腹棱；腹棱分布于腹鳍至肛门之间的是完全腹棱。
9.鱼体的尾部：原尾型、正尾型、歪尾型、新月形、深叉形、内凹形、平直形、圆形以及尖圆形等。
10.鳍是鱼类特有的器官，是鱼体运动和维持身体平衡的主要器官。
11.鳍的组成：鳍由属于内骨胳的支鳍骨（担鳍骨）和鳍条组成，外附肌肉。
鳍条可以分为二种类型：角质鳍条（软骨鱼类）和骨质鳍条（鳞质鳍条）（硬骨鱼类）。
