年糕的作文600字(通用49篇)

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年糕的作文600字

年糕的作文600字(通用49篇)

年糕的作文600字 篇1

噼里啪啦的鞭炮声中,我们送走旧年,迎来新年。新年已过,可还余下了一块年糕,这可怎么办呢?

母亲本着不浪费的原则,将余下的那一块年糕切成四四方方的整齐的小块。每到这时,我和弟弟就会心照不宣地明白母亲这是要做炸年糕了。新年中最盼望的除了压岁钱就是这道炸年糕了。金黄的外皮蘸上白糖,可别提多美味了!一想到这,口水就“飞流直下三千尺”。

随着“刺啦”一声,年糕下锅了,黄黄的年糕外皮逐渐变硬变脆,用铲子轻轻一压里面居然还是软的,趁热捞到盘子里,撒上白糖。我和弟弟老早就闻到那“十里飘香”的味道,乖乖地坐到餐桌前,等着母亲的年糕。热气腾腾的年糕一上桌,弟弟就迫不及待地拿起筷子夹起一块放进嘴里,果不其然被烫的龇牙咧嘴,我和妈妈笑地合不拢嘴。这时妈妈说到:“唉,大过年的都不能休息,还要伺候你们两个”。我明白母亲这是在抱怨一下,我夹起一块蘸满了白糖的年糕,吹了吹笑着说:“来,张口,妈妈你辛苦了,我来喂你吃。”妈妈被我逗笑了:“好了,快吃吧。”

品尝着母亲做的年糕,香里带着甜,甜里裹着粘。幸福挂在我们的脸上,香甜留我们的心里。母亲还时不时地提醒我们别吃的太急,会噎人的。吃着母亲的年糕,有一种芳香的年味充满内心,一种难以割舍的情愫在血液里流淌。母亲的年糕是岁岁平安的吉祥与祝福,是幸福的团聚,家的温馨,母亲的爱……母亲的年糕,甜在舌尖,更甜在我们心里。

母亲的爱就像这年糕一样,外面表现出的是坚强,坚不可摧,内心的柔软永远留给我们。在母爱的笼罩下我总是像一个没长大的孩子。不知何时,母亲照镜子时会轻轻的抚开头发,里面早已布满了白发,看到这她总会叹一口气,然后接着忙着做家务,在我的记忆里,母亲似乎有忙不完的事情要干。我想我早该懂事了,替母亲分担一些。感受母爱的一瞬间,有时就是在这微不足道的一瞬间。

我终于真正读懂了母爱。

年糕的作文600字 篇2

我们江南水乡有个习俗,每逢过年总要蒸年糕。说起来,那年糕的名堂可多哩:有蜜枣红糖糕、猪油白糖糕、赤豆陈皮糕,还有一种放人果仁和核桃仁等作料的百果糕。那年糕吃起来又香又甜。我小时候最喜欢吃这种年糕,因此,每到除夕,我总盼着家里快点蒸年糕。

蒸年糕那天,家里是一片忙碌景象:劈柴的劈柴,烧火的烧火,拌年糕粉的拌年糕粉,整个灶间蒸气腾腾,烟雾缭绕。我们小孩子家,蒸年糕是不许插手的,奶奶掌管蒸年糕时总是挥手说:“去去去!小妞不要捣乱。”

在奶奶眼里,我们这些小不点在灶间碍手碍脚的,不如都哄出去的好。还怕我们不懂事,多嘴说出不吉利的话来,惹怒了灶神爷,年糕就蒸不熟了。

奶奶那种一本正经的样子,给蒸年糕添上了一层神秘的色彩。奶奶越不叫我们看,我们就越想看。姐姐和我站在一边,大气不敢出,看着奶奶把一笼一笼热气腾腾的年糕安置在台子上,不一会儿,一股诱人的香味飘来,馋得我们直流口水。

随着时间的推移,奶奶老了,蒸年糕的事被爸爸妈妈接了过来。于是,不准我们插手蒸年糕的戒律也就破了。爸爸说:“大家一起动手蒸,年糕一定会更甜的。”

我们第一次参加蒸年糕,干得格外卖力。姐姐帮着拌年糕粉,我自告奋勇地当个“火头军”。我把炭火烧得旺旺的,火舌拼命地舔着锅底,一锅水很快就烧开了。爸爸把年糕粉轻手轻脚地放在锅上,只听水“哧哧”地响,水蒸气直往上冒,十来分钟,一笼年糕就蒸好了。爸爸夸我火烧得旺,还夸姐姐年糕粉拌得干湿恰当。爸爸说:“水蒸气起来时,水发出‘哧哧’声是正常的,若发出‘噗噗’声,说明年糕粉掉人锅内水中,水一搅浑,蒸气上不来,年糕就蒸不熟了。奶奶说的灶神爷发怒,就是指的这个。”

我一面烧着火,一面听爸爸讲述。灶间烟雾迷蒙,我们一家有说有笑,奶奶也让我们逗得笑弯了腰。

年糕的作文600字 篇3

今天去外婆家,我特别高兴,因为外婆告诉我,可以带我去看他们打年糕。

外婆带我到了稻田中搭的一座小房子里。这座房子是临时搭起来的,房子里有不少人了,一些人背着一袋袋米,在门外边排队,他们都是来请工人们打年糕的。有的工人正在用一个个大竹筐子淘米,这些筐子可真大,每个都足够装下我这样一个人了。还有的工人在把淘好的米放进一个大锅子里去烧。很奇怪,他们是把整个竹筐子放进锅里去烧的,筐子就这么大了,锅子就更大得不得了。锅子搭在一个大灶上,灶里烧着旺旺的火,锅子里飘出一团团热汽,整个房子里真暖和呀。

外婆告诉我,打年糕用的米最好是糯米,把糯米烧得出现香味了,就说明糯米熟了,可以打年糕了。

房子里还有一台机器,机器的上面是一个“漏斗”,一个叔叔把烧好的糯米饭从漏斗里倒进去,机器轰隆隆地转起来了。过了一小会儿,外婆让我看机器的另一头。我看见那里有个小小的“嘴巴”,从那里,出来了一长条白白的东西。那就是年糕呀?怎么和我平时看到的不一样呢?我正在纳闷,突然发现“嘴巴”的前方坐着一个大伯伯,他手里拿着一把刀,正在把那一长条白白的东西切成一段一段的,这样,看上去就像我平时见到的年糕了。

工人们把切好的年糕放在一个个竹筐子里,每5条叠在一起。我用手摸了一下,刚出来的年糕软软的,很像橡皮泥。

这时,阿龙爷爷走进来,原来这里打得年糕是他的,他拿了一条年糕让我吃,我咬了一口,软软的,粘粘的,暖暖的,带着一点点糯米的香味和一丝甜味。阿龙爷爷问我好不好吃,我说很好吃。

在外婆家吃完晚饭,我们准备回家了。这时,阿龙爷爷进来了,手里还拎着一袋年糕,原来是送给我的,他还告诉我,要把年糕浸在水里,这样,年糕可以保存很久。

年糕的作文600字 篇4 今天中午,妈妈说到奶奶家吃饭,我听了很巴不得身上长了翅膀下子飞到奶奶家。因为手厨艺的奶奶总会做好东西给我吃。

我们乘车到了奶奶家,老人家早把饭烧好了等着我们了,真是“万事俱备,只欠我们。”此时,我饿极了,急忙跑上前问:“奶奶,今天中午吃什么呀?”奶奶装出很神秘的样子,让我自己打开锅盖看看。我走近灶台,用鼻子狠狠地闻了闻,好像有股年糕的味道。为了进步证实我的判断是正确的,迅速地揭开锅盖看,“哈哈,还真是年糕。”可是,怎么佐料只有包菜和我不太喜欢的萝卜呀?我不由地皱起眉头,拉长了脸,想:今天中午的年糕肯定不好吃了!害得我空欢喜场。“我不吃,我不吃,打死我也不吃!”奶奶看着噘嘴的我,笑呵呵地说:“先尝口,好不好呀?”

看在她是我奶奶的份上,我很不情愿地拿起筷子勉强地吃了小口。哇!这年糕太好吃了,有包菜的清爽加上胡萝卜的香味,真是无味无穷!我打开筷子的幅度大起来了,大口大口地吃着,边嚼边夸奖:“这年糕很有嚼头,美……味,美味!”就这样,我狼吞虎咽地吃了大碗,嘴边沾满了胡萝卜和包菜。奶奶轻轻地捊着我的前胸,笑着说“慢慢吃,你就不怕会被噎着。瞧,嘴上都沾满了包菜和萝卜,赶紧擦擦,都成小花猫了。”我接过餐巾纸擦了擦,拍着圆鼓鼓的肚子说:“真是撑死我了!”

听了我的介绍,你们是不是很想尝尝我奶奶的炒年糕呀!相信你们吃了定也会和我样回味无穷的。

教师评语:巧用伏笔是文章的大特点.整件事既出人意料之外,又在情理里之中。不但赞扬了奶奶厨艺高超,还隐含了祖孙之间浓浓的爱。这种构思非常巧妙,可以借鉴。

年糕的作文600字 篇5

春节是中国的传统节日,在春节期间,年味特别浓。任何时间,任何地点,都展现着春节的风貌。我们这儿的春节有我们这儿的风俗习惯,接下来,我就带大家品尝一下我们这儿春节的味道吧!

年味儿最浓的当然就数年糕啦!

在我们村上,廿五那天,大伙儿就忙着准备打年糕。小叔找了砖头砌了一个小灶,蒸笼早早地在水缸里头浸着了。

到了廿六这天,太阳才露出一小点,我便跟着爸爸起床吃完早饭,就赶忙到打年糕的地方去了。奶奶们在搓粉,等粉搓好了,就要上蒸笼蒸了。在蒸笼上铺好一块布,再把粉倒进蒸笼里,然后就可以生火蒸了。蒸好了,白白的粉变成了一个大米团,把它放进石臼里,就要打年糕啦!

爸爸作为这个村的一分子,当然要出一份力啦!他拿起大木槌,举过头顶,狠狠地往下砸。“啪”的一声,年糕在石臼里头挨了一砸,又举起木槌往下砸,打了那么三四下,李爷爷舀了一瓢水,把水洒在年糕上,爸爸再一次用力地打呀打。很快,爸爸就满头大汗了,换了另外一位叔叔来打。

年糕打好了,该切年糕了。李爷爷可是老手啊,前几年,切年糕这事儿也都是他负责的。爸爸把年糕从石臼里搬到木板上,然后用手把年糕往两边推,年糕被推得长长的。他又抬起年糕的一端,李爷爷从水中取出一根细绳子,他马上从年糕下面拉过来,然后一手一根绳,左手向右拉,右手向左拉。没啥声音,年糕就切断了。一位张奶奶把切断了的年糕捧到竹匾里,由一个小孩子来点花。小孩子从一个盛满红色水的盅子里拿出一个用稻草扎的小帚,轻轻地在年糕两端点了一下,每块年糕都如此。等点花都点好了,年糕就可以运到各家各户了。

大年初一的早上,我们这儿都吃年糕。这年糕是刚打好没几天的,吃起来味道好极了!虽然只是放点水烧烧软,没放什么调味料,但我们吃得津津有味。这年糕啊,特别黏,把嘴都黏得张不开了。我们都“呵呵”地笑着,因为我们尝出了年糕幸福的味道。

你喜欢吃这年糕吗?喜欢就快快来我们这儿——桐乡石门过春节吧!

年糕的作文600字 篇6

春节快要到了,家家户户都要蒸年糕。为什么要蒸年糕呢?因为大家都想在新的一年里快快乐乐的,高高兴兴的,所以我家也不例外,今天就要蒸年糕了。

吃过饭,我们休息了一会儿,就开始蒸年糕。奶奶先把许多白糖放进一个桶里,向里倒了很多开水,很快糖全都融化了。奶奶把事先准备好的米粉放在一个很大很大的盆子了,再把糖水一点一点的倒下去,用手去搓米粉,慢慢地米粉就变成了一粒一粒的小圆子,把这些小圆子放进一个木桶里,先蒸一会儿,再在上面撒一些细细的圆子,再蒸……蒸好了,爷爷端着木桶走出去的时候,我看到爷爷的手在发抖,看上去很重也很烫,他嘴里不停的喊:“让开让开,小心烫着!”然后把里面的糕倒在桌上,爸爸用力的搓糕,每搓一次,我在糕的下面都要用湿的布擦一下,如果没有擦,糕就会黏在桌上,这时我会拿一把铲刀,把黏在桌子上的糕弄下来。

很快就搓好了,把那搓好的糕拉长,用湿布盖在上面,把糕压平,再用一根线系在筷子上,把线放在要切断的地方,拉住两端向后拉,一条条雪白的年糕就出来了,为了不弄脏,所以要用保鲜膜包好,一条年糕就弄好了。我觉得很好玩,就走过去对爸爸说:“让我试试吧!”爸爸笑着说:“你行不行呀?”我知道会这样,所以我神气地说:“这么小的事还会难倒我吗?真是笑话。”我照着爸爸的样子做,可是那年糕怎么也拉不直,后来爸爸对我说:“你拉的时候要一直线拉下去。”我照着爸爸说的去做,果然做好了,看着自己做的年糕,开心极了。

原来蒸年糕也有这么大的学问,看起了很简单,但做起了很难。

年糕的作文600字 篇7

有一个小女孩天生失语,爸爸在她很小的时候就去世了。她和妈妈相依为命苦度岁月。每天很早的时候,妈妈就出去工作,很晚才回来,每到日落时分小女孩就站在家门口,充满期待的望着家门前。等妈妈回家。妈妈一天回来的时候是她最快乐的时候,因为妈妈会带一块年糕回家。在她贫穷的家里,一块小小的年糕算是最最可口的美味了。

有一天外面下着很大的雨,已经过了吃晚饭的时间了,妈妈却还没有回来。小女孩站在家门口看啊看啊。却怎么也往不到妈妈的身影。天越来越黑,雨越下越大。小女孩决定去找妈妈。她走了很远,终于看见倒在地上的妈妈。妈妈浑身沾满淤泥,湿淋淋的。她使劲摇着妈