梨树改接和春季高接换头
一、掌握最佳嫁接时间。每年的2月下旬至3月中旬为嫁接最佳时机，过早不易成活，过晚则接穗萌芽晚，枝条生长缓慢，当年不能成花枝。
二、掌握好产量与接头比例。实践证明，多接头嫁接，其干围、冠径与总枝量有明显增加，基本能维持树体的地上和地下部平衡及根系的吸收供应能力，使嫁接成活率达到99%以上。接头数量，以树的原产量来定，一般对于原产200千克以上的大树，按500克果一个接穗；200千克以下的，按1000克果一个接穗的比例改接。
三、采用平枝嫁接。改接前首先对树进行清枝，按树体整形要求，疏除部分大枝和过密枝组。将应接的枝干按分枝全部剪完，削平再嫁接，不要剪一个接一个，以免行动不便或碰坏已嫁接好的接穗。嫁接方法采用劈接和切接，根据砧枝粗细2～3芽的短接穗和3～5芽的长接穗，嫁接时改变传统的直枝嫁接，选择水平枝条作砧木，将削好的接穗插在水平枝或下垂枝上，以利于有机养分的积累，尽量避免背上枝直插。接口用薄膜包扎，接穗顶端用蜡封口，以防失水。
四、不摘心，适时解绑。即当年嫁接后长出的新梢不能摘心，这样有利于枝条封顶，易形成花芽。只需对强旺枝或竞争枝进行扭梢。7月上旬，接口愈合后解绑，对接口尚不愈合的还应继续包扎，待全部愈合后再解绑。
五、以树定产，以花定果。对当年嫁接的果树，冬剪时以轻剪缓放多留枝为主。第二年花期，根据树龄、树冠的大小，分枝负担，做到“以树定产，以花定果”。如一株原产300千克的子母梨，嫁接了600个丰水梨接头穗。在第二年欲恢复300千克的产量，根据丰水梨平均单果重300克的理论依据，在开花之前的花序分离期时只能保留1200个花芽，其他花芽应全部摘除。
六、后期管理。加强肥水管理，促进新枝发育；及时除萌、绑缚；接穗成活后应及时剪除剪口萌芽，新梢长到20厘米时应及时支杆绑缚，以防结果后接口折断；加强病虫害防治，在生长季节每次喷药防病虫时加入0.5%的尿素，效果更好。
春季高接换头四法：
- 1 - 梨树高接换种技术
1.嫁接时间劈接、皮下接在3月中旬至4月上中旬和采收结束之后的生长后期（即9月中下旬）进行。江苏地区多在3～4月份进行。芽接时间一般在新梢半木质化之后至落叶前一个月（即5月中旬至10月上旬）。嫩枝接在7月至8月中旬进行。带木质部芽接在春季萌动前后和生长后期进行。
2.嫁接方法砧木嫁接部位直径在3厘米以下时，采用劈接法嫁接；砧木直径在3厘米以上时，采用皮下接（也叫插皮接）嫁接；接口处砧木较细或当年生枝，刚此“T”字形芽接法，（1）将接穗削成一斜面，呈箭头形。（2）切接口、用切接刀将锯口削平，然后切一竖口，深达木质部，切口长为接穗大斜面长度的一半左布，用刀尖轻轻一拨。将树皮微微分开。（3）插接穗。将接穗对准切口，使大斜面朝内，小斜面朝外，慢慢将接穗插入，直至大斜面在砧木切口上微露为止。在插入时，注意要用于按住竖切口。一般接2个接穗，砧木较细可只接1枝。（4）包扎。用塑料薄膜条扎紧包严切口和接口，不让切口露在外面。
3.接穗的采集与保存采集接穗，要从本地区优良品种树上剪取，或从该优良品种原产地母树上采取。结合冬季修剪，选择无病虫害、生长健壮、芽体饱满的当年生枝剪取接穗，并捆绑好，系上标签，用湿沙分层埋压阴凉通风的室内备用、贮藏期间，要注意储存温湿度，温度在0～5℃较适宜，沙的湿度以手握能成团，手松开即散为宜。夏秋芽接所用接穗为 - 2 - 当年抽发的成熟枝条，随接随用
4.嫁接部位五分枝或分枝较细者。从地面以上40～50厘米处嫁接；已有分枝和分枝较粗的，按照整形要求，中心干在高于最上1层主枝20厘米处嫁接；主枝在外部侧枝分布区以外15厘米处嫁接；侧枝在副侧枝分布区以外10厘米处；副侧枝、结果枝组和营养枝在基部5厘米处，施行嫁接，
幼树换头可1次完成；大树每株需换头几十个甚至几百个，为有利于地上部和地下部的平衡，可在春季先高接第2层主枝以上各部位，再于当年秋季或第2年春季换第1层主枝上各级枝头，分两次完成。
梨树高接换头网架栽培技术
梨树品种老化后经济效益低下，采用高接换头网架栽培技术第2年就能结果，见效很快。春季对老龄果树及劣树品种进行高接换头，直接将新品种嫁接到大树上去，可以更新品种，增加经济效益。现将梨树高接换头网架栽培技术总结如下。
1嫁接前准备
鸭梨、酥梨和雪花梨等都可以进行高接，生长期三至十五年均可。梨树的高接可选择优质梨新品种，如黄冠、黄金、绿宝石、圆黄等。高接树体骨架的去留直接决定以后的树体结构及早期产量[1]。一般主要采用开心形，仅留原来底部的三大主枝，去掉中心干及三大主枝以上的主枝。对于辅养枝，尚有生长空间的，可适当留一部分，其余影响主枝生长的全部疏掉；侧枝根据情况，每主枝上可留2～3个；主枝截留长度为原主枝的1/3。于早春树液流动前，在优质母本树上采集充分成熟的无病虫的一年生的枝条作接穗，并将其在阴凉处用湿砂分层埋好备用。
2适期嫁接
高接的时间以树液流动至萌芽为最好，此时成活率最高。河北地区以3月20日至4月15日为宜。一般采用全封闭单芽腹接法嫁接，嫁接前先将接穗在水中浸泡2~4 h，使其充分吸水。在枝干上嫁接一般3~5 cm接1个芽，十至十五年生树嫁接 45~50个芽，七至八年生树嫁接30~40个芽。接芽绑缚采用耐拉力强的大棚膜，将接口和接芽全部绑严，以防失水。土壤管理采用清耕法或生草法，高接后要及时补充肥水，增施有机肥，第1年可加施适量的锌、硼、铁等微量元素[2]。浇水可视天气和梨树的发育状况而定，1年可达6次左右。
3架设网架
为保持梨树生长发育良好，应架设网架以固定枝条。高接第1年冬季可架设网架，将枝条固定在网架上，以防风灾，便于管理。网架的搭建可在靠果园东西方向和南北方向，每隔10 m埋1根水泥柱（柱高2.5 m），深埋0.5 m，地面上高度为2 m。果园内部也是10 m埋1根柱，柱子之间隔5 m拉1根铁丝作为主线，在主线上每隔1 m拉8号铁丝1根为副线，使整个果园形成高2 m、每1 m2有1个网眼的网架。采用网架栽培可防风灾，并能保持树势均衡、通风透光，使果实分布均匀，方便作业，省工、省钱。
梨树“高接换种”的技术要点
“高接换种”是让梨树生产力增强的新技术，由于梨树品种结构不合理，品种老化等原因导致了市场售价低，传统的“高改”方法采用主枝皮下接，导致高接系数低，树冠恢复慢，所以我们采取了“高接换种”的新技术来助梨树更好的生长。
“高接换种”技术就是针对这些问题的一种“操作容易、一看就懂、一学就会、高接系数高、树冠和产量恢复快”的实用、易操作、高效的梨树栽培新技术。
中国农业科学院郑州果树研究所和南京农业大学梨工程技术研究中心研发出“主枝（干）打洞插皮接＋小枝切腹接”的梨树“高接换种”新技术。技术要点：一、在保留基部原有主枝数3~5个的基础上，把中心干保留下来，并对保留下来的主枝（干）留1.5~2米短截，把原有的树形改造成“基部多主枝中干圆柱型”的高光效树形。二、针对多年生光秃枝（干），通过在韧皮部打洞，可方便地插入一枝芽，进而填补树冠中的空缺。三、把留下的主枝（干）上的直径1~2厘米的小枝短截至8~10厘米进行切腹接，通常在主枝（干）上可嫁接20多个接穗，一棵20~40年生的大树可嫁接上100~200个接穗。当年可恢复树冠，第二年即可结果，第三年可恢复产量。
在主要梨产区如河北、安徽、河南、江苏、山东、湖北、河北、辽宁、四川等省市推广面积100万亩以上，有效降低了原来传统的（或地方性的）品种及老品种的比例，促进了梨品种结构的调整。目前早、中、晚熟品种结构约为55∶25∶20，相对比较合理。
由于以前“高改”所打破的生长平衡难建立，常导致“高改”病的发生，严重影响了我国梨品种结构调整的效率。所以我们采用高接换种的技术一定要注意以上的几个要点。
