夏季养生十大最佳方法

夏季养生6最佳

作者：刘剑涛

来源：《家庭医药·快乐养生》 2011年第7期

最佳服装颜色——红色夏天穿红色衣服更好，其奥妙在于红色可见光波最长，可大量吸收日光中的紫外线，保护皮肤不受伤害，防止皮肤老化甚至癌变。

最佳调味品——食醋

夏天出汗多，多吃点醋能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。夏天人易疲劳、困倦，多吃点醋，还有利于解除疲劳。

最佳饮料——热茶

天热时，离不开饮料，但各种饮料中解渴效果最好的是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素（每100克茶水中钾的平均含量分别为：绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克），喝热茶既解渴又解乏。英国的一项研究表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，是消暑饮品中的佼佼者。

最佳运动——游泳

游泳不仅能锻炼人体的手、脚、腰、腹，而且惠及体内的脏腑，如心、脑、肺、肝等，特别是对血管有益，被誉为“血管体操”。另外，由于在水中消耗的热量要明显高于陆地，所以游泳还能减肥。要提醒的是，户外紫外线强烈，建议在清晨或傍晚紫外线不强时去游泳。

最佳蔬菜——苦味菜

夏季气温高、湿度大，人往往会精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振。此时， 吃点苦味菜大有裨益，因为苦味食物中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、芹菜、百合、莲子等均可供选择。

最佳营养素——维生素E

德国科学家指出，人在夏天会遇到三大危险，即强烈的日照、臭氧与疲劳，而维生素E可将这三大危险降到最低程度。维生素E在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量较多，夏天可多吃一些。必要时也可酌情服用维生素E药丸。

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夏季猪脑性链球菌病的最佳防治方法

作者：刘文斌

来源：《中国动物保健》2015年第07期

养猪的过程其实也是一个与猪作斗争的过程。寒冷季节，易患副猪嗜血杆菌病。高温季节，易患链球菌病。当下寒冷季节已过，高温季节来临，我们也刚送走了一个瘟神，不可避免的将会又迎来一个瘟神。为何高温季节仔猪易患链球菌病呢？究其原因，是因为高温季节适宜细菌的繁殖。平时，对于能够引起机械性损伤的常规操作消毒处理不彻底就会引起。同时，高温季节光照时间长，小猪活泼好动，游戏过程中引起机械性损伤，也在所难免。当你到猪舍巡视时，经常会发现一头处于保育阶段的猪躺在尿水当中翻滚。一句话，养猪过程中常见的链球菌病大多是由外伤引起的。只要管好这一环节，就能有效地遏制链球菌病的发生。有些人习惯猪在断奶时去势，断奶后那些患脑}生链球菌病的，也大多是公猪。由此可见，以上说法并非空穴来风，是有根据的。

在所有类型的链球菌病的症状中，当属脑型链球菌最为常见，也最为棘手，所占的死亡率最高。如何能够有效地预防和治疗，我根据多年的经验，谈一点个人的看法。

1） 疫苗是一种不错的选择。不过链球菌病血清型太多，无法面面俱到。弱毒苗见效快，里面含的血清型太少。相对而言，灭活苗里面含的血清型多点，但起效慢。因此我们做疫苗时最好死苗活苗同时做，一边一针。最好选在哺乳前期做，防止教槽料中的抗生素杀死弱毒苗。

2） 对于脑性链球菌，治疗越早越好，迟了可能无效。治疗时一般应选择以下药物：①磺胺药，目的是突破血脑屏障，杀死人脑的病原体。②头孢或青霉素，目的是杀死身体中的链球菌，防止再次入脑。③镇定药，任意选一种，注射或几服，原因是大部分患脑性链球菌的猪，不是病死的而是不停地折腾累死的。④甘露醇，目的是降低颅内压，促进脑功能康复。

注意事项：

1） 不要打退烧针，实践证明打上退烧针死得快，是催命针。病猪不吃不喝，就指着那点热量活着，打上退烧针，不肯死才怪。

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人体的十大最佳时间

1.刷牙的最佳时间

饭后3分钟是漱口、刷牙的最佳时间。因为这时，口腔的细菌开始分解食物残渣，其产生的酸性物质易腐蚀、溶解牙釉质，使牙齿受到损害。

2.饮茶的最佳时间

饮茶养生的最佳时间是用餐1小时后。不少人喜欢饭后马上饮热茶，这是很不科学的。因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐,干扰人体对铁的吸收，时间一长可诱发贫血。

3.喝牛奶的最佳时间

因牛奶含有丰富的钙，中老年人睡觉前饮用，可补偿夜间血钙的低落状态而保护骨骼。同时，牛奶有催眠作用。

4.吃水果的最佳时间

吃水果的最佳时间是饭前1小时。因为水果属生食，吃生食后再吃熟食，体内白细胞就不会增多，有利于保护人体免疫系统。

5.晒太阳的最佳时间

上午8时至10时和下午4时至7时，是晒太阳养生的最佳时间。此时日光以有益的紫外线A光束为主，可使人体产生维生素D，从而增强人体免疫系统的抗痨和防止骨质疏松的能力，并减少动脉硬化的发病率。

6.美容的最佳时间

皮肤的新陈代谢在24点至次日凌晨6点最为旺盛，因此晚上睡前使用化妆品进行美容护肤效果最佳，能起到促进新陈代谢和保护皮肤健康的功效

7.散步的最佳时间

饭后45分钟至60分钟，以每小时

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4."8公里的速度散步20分钟，热量消耗最大，最有利于减肥。如果在饭后两小时后再散步，效果会更好。

8.洗澡的最佳时间

每天晚上睡觉前来一个温水浴(35℃～45℃)，能使全身的肌肉、关节松弛，血液循环加快，帮助你安然入睡。

9.睡眠的最佳时间

午睡最好从13点开始，这时人体感觉已下降，很容易入睡。晚上则以22点至23点上床为佳，因为人的深睡时间在24点至次日凌晨3点，而人在睡后一个半小时即进入深睡状态。

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0."锻炼的最佳时间

傍晚锻炼最为有益。原因是：

人类的体力发挥或身体的适应能力，均以下午1

或接近黄昏时分为最佳。此时，人的味觉、视觉、听觉等感觉最敏感，全身协调能力最强，尤其是心律与血压都较平稳，最适宜锻炼。

《江苏调味副食品》２０１１年第２８卷第２期（总第１２８期）　

文章编号：１００６—８４８１（２０１１）Ｏ２—００２０一ｏ４　

几种夏季养生药膳的制作方法　

韩丽萍　

（江苏经贸职业技术学院，江苏　南京２１０００７）　

摘要：为了传承祖国医学几千年来药食同源、药膳制作的优秀瑰宝，概述了夏季养生药膳类的汤、粥、羹等清　补的原理，详细介绍了７种夏季清心泻火类药膳和消暑生津类药膳的原料选择、原料配比和制作方法。清心　泻火类药膳为：苦瓜排骨煲鱼头、苦瓜香菇鲜肉卷、苦瓜酿虾仁和排骨木瓜汤等；消暑生津类药膳为：百合银耳　莲子羹、双花绿豆竹叶粥和芦根荷叶粳米粥等。认为依据中医顺时养生的理论，运用药膳来调养脏腑之气，调　

理阴阳培补气血，可达到科学养生、强体健身之功效。同时，养生药膳的市场潜力巨大，值得不断挖掘、继承和　

发扬。　关键词：养生药膳；制作方法；原料配比　中图分类号：ＴＳ２１８　文献标识码：Ａ　Ｔｈｅ　ｐｒｏｄｕｃｉｎｇ　ｍｅｔｈｏｄ　ｏｆ　ｓｏｍｅ　ｈｅａｌｔｈ—－ｃａｒｅ　ｈｅｒｂａｌ　ｄｉｅｔｓ　ｉｎ　ｓｕｍｍｅｒ　

ＨＡＮ　Ｌｉ——ｐｉｎｇ　

（Ｊｉａｎｇｓｕ　Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ　ｏｆ　Ｅｃｏｎｏｍｉｃ＆Ｔｒａｄｅ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｎａｎｊｉｎｇ，Ｊｉａｎｇｓｕ，２１０００７）　

Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅ　ｈｏｍｏｌｏｇｙ　ｏｆ　ｍｅｄｉｃｉｎｅ　ａｎｄ　ｆｏｏｄ　ｉｓ　ｔｈｅ　ｌｏｎｇ—ｅｓｔａｂｌｉｓｈｅｄ　ｔｒａｄｉｔｉｏｎ　ｉｎ　ｔｈｅ　ｈｉｓｔｏｒｙ　ｏｆ　Ｃｈｉｎｅｓｅ　ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ　ｍｅｄｉｃｉｎｅ．Ｔｈｉｓ　ａｒｔｉｃｌｅ　ｂｒｉｅｆｌｙ　ｄｅｓｃｒｉｂｅｓ　ｔｈｅ　ｎｏｕｒｉｓｈｉｎｇ　ｐｒｉｎｃｉｐｌｅｓ　ｏｆ　ｓｏｍｅ　ｈｅａｌｔｈ—ｃａｒｅ　ｈｅｒｂａｌ　ｄｉｅｔ　ｉｎ　ｓｕｍｍｅｒ，ｓｕｃｈ　ａｓ　ｓｏｕｐ，ｐｏｒｒｉｄｇｅ，ａｎｄ　ｔｈｉｃｋ　ｓｏｕｐ　ａｎｄ　ｉｎｔｒｏｄｕｃｅｓ　ｔｈｅ　ｃｈｏｉｃｅｓ　ｏｆ　ｒａｗ　ｍａｔｅｒｉａｌｓ，ｔｈｅ　ｒａｔｉｏ　ｏｆ　ｒａｗ　ｍａｔｅｒｉａｌｓ　ａｎｄ　ｐｒｏｄｕｃｉｎｇ　ｍｅｔｈｏｄｓ　ｉｎ　ｄｅｔａｉｌ．Ｔｈｅ　ｈｅｒｂａｌ　ｄｉｅｔｓ　ｏｆ　ｃｌｅａｒｉｎｇ—ｈｅａｒｔ—ｆｉｒｅ　ｔｙｐｅ　ｉｎｃｌｕｄｅ　ｂｉｔｔｅｒ　ｍｅｌｏｎ　ａｎｄ　ｐｏｒｋ　ｒｉｂｓ　ｗｉｔｈ　ｆｉｓｈ　ｈｅａｄ．ｂｉｔ—