四年级科学上册教案 -《4 我们的食物安全吗》 苏教版 (1)

四年级上册科学新苏教版教案（精选8篇）四年级上册科学新苏教版教案第1篇一、教学目标1、能会用电路检测器检测导体和绝缘体。

2、能认识我们身边的导体和绝缘体。

3、知道安全用电的重要性。

二、教学重难点1、本课时的重点为能会用电路检测器检测导体和绝缘体，并总结出什么是导体，什么是绝缘体。

2、难点为判断由两种以上材料组成的材料是否是导体还是绝缘体。

三、教学准备课件、电路检测器、20种以上的材料、检测记录单。

四、教学过程（一）复习引入1、教师出示未连接好的电路检测器，问学生这是什么？2、学生汇报。

3、让一名学生连接好电路检测器，使小灯泡发光。

4、教师介绍电路检测器，并把电线的两端包着塑料的地方连接起来，问学生小灯泡为什么不亮？学生回答。

5、教师出示一根铁棒，把它接到电路检测器中，看小灯泡是否会亮，这个实验让一名学生来做。

但这个实验在另一个有问题的电路检测器中来做，小灯泡肯定不会亮，这时让学生推测小灯泡不亮的原因，再连接到完好的电路检测器中。

学生推测。

6、教师小结：研究中预先测试检测工具是否有问题，是实验前非常重要的一个工作。

（二）新课呈现1、教师出示本课时的学习目标2、今天老师给大家准备了20种材料来检测它们是否导电，但检测之前我们首先来制定一个“我们的研究计划”，（教师提醒同学们今天的研究计划不用手写，小组讨论后口述一下，研究计划就是我们怎样来检测，以及具体的人员分工。

）3、学生小组讨论研究计划，并汇报。

4、教师提醒检测的方法：预测——检测——再检测——判断，并提问学生为什么要再次检测，指名学生回答。

5、小组开始检测20种材料否导电，并做好检测记录单。

6、如果学生做的比较快，鼓励他们检测身边的材料是否导电。

7、检测完后，学生汇报检测结果，其他小组有质疑的随时提问。

其他小组汇报时说他们和汇报了的小组不一样的地方。

8、教师提问：有的小组检测了手指，小灯泡不亮，有问题吗？学生讨论回答。

9、教师讲解人体和大地以及湿抹布都是导体，知道安全用电的重要性。

四年级上册科学教案1、我们的食物教学目标：1、了解食物的多样化及其主要来源。

2、学习用分类的方法认识食物，培养分类能力。

3、学习用简单的图表进行统计，培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。

教学重点：了解人类需要的主要营养及其来源。

教学难点：培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。

教学准备：1、学生准备：将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片（教师课前适当指导记录和制作卡片的方法）；搜集有关食物的资料和图片（或自带一些食物）。

2、教师准备：实物投影仪、一天食物情况统计表格教学过程：一、导入新课同学们，平时你们都常吃些什么食物呢？（生答）看来，同学们对食物都很感兴趣，那关于食物，还有哪些知识呢？这节课，我们就来研究“我们的食物”师并随机板书课题。

二、了解食物1、我们的食物有哪些？同学们，老师让你们记录了前一天自己所吃的食物，现在谁能说说你吃了些什么？（生答）教师适时把学生的卡片在实物投影仪上展示并总结板书：馒头米饭面条……（面食）白菜豆角西红柿……（蔬菜）鸡肉鱼肉猪肉……（肉类）等。

大家还知道哪些不常见的食物呢？（学生简单汇报）从同学们的汇报中，老师看出大家很喜欢美食。

是啊，因为我们的食物丰富多彩。

那么，我们的食物是从哪里来的呢？2、我们的食物从哪里来？同学们，当你在尽情地品尝美味的时候，可曾想过制作它们的原料都来自于哪里吗？请大家结合课文插图小组讨论。

（小组讨论交流、汇报）（简单评价学生的讨论交流情况）师结合学生回答板书：植物动物微生物是的，我们的食物，不论是肉食、素食，还是一些新型食品，都直接或间接地来自于大自然。

是大自然给我们提供了食物。

3、我们来给食物分类。

同学们，来自大自然的食物如此丰富，大家能把这丰富的食物分类吗？（学生根据想法简单汇报）师：食物分类的方法很多很多，接下来每个小组就按照自己喜欢的方法给食物分类吧！小组活动，学生将带来的食物、图片以及知道的食物进行分类，教师巡视，及时指导。

科学四年级上册我们的身体食物在口腔里的变化教案和教学反思一、教学目标：1.理解食物在口腔中的变化过程。

2.了解食物经过口腔中不同部位能够分解为不同的营养物质。

3.掌握正确的口腔卫生方法。

二、教学重难点：1.食物在口腔中的变化。

2.口腔卫生方法。

三、教学过程：1.导入（1）学生回顾预习所学知识，已学生物学知识中与食物有关的内容，从中引出口腔中食物变化的问题。

2.教学内容（1）食物在口腔中的变化：①食物经过口腔中的牙齿，被磨碎变小。

②经过口腔中的唾液腺分泌唾液，使食物变得湿润。

③唾液中含有一种叫做“酶”的物质，它能够分解淀粉质。

（2）口腔中不同部位能够分解为不同的营养物质：①酒精在口腔和食管中不能被分解和吸收，要通过肝脏分解。

②淀粉质在口腔中能够分解，变成糖，进入食道后还能继续消化。

③蛋白质在口腔中不能被消化，需要到胃里才能被分解。

（3）口腔卫生的方法。

①定时刷牙。

②正确刷牙的方法。

③使用牙线。

④避免吃甜食。

3.练习与展示（1）师生共同完成课后练习。

（2）学生展示生活中正确的刷牙方法。

四、教学反思：1.本堂课设计的课题是“我们的身体--食物在口腔里的变化”，通过深入浅出的教学方法，使学生在学习的过程中逐渐理解食物在口腔中的变化和营养物质的分解过程，同时也让学生了解了口腔卫生的方法。

2.本堂课采用了多种教学方式，如直观教学法、讨论教学法、互动教学法等。

教师在教学过程中通过图片和实物与学生互动，让学生更加深入的理解和掌握教材内容，同时提高了学生的学习兴趣和积极性。

3.本堂课通过让学生在展示中巩固学习成果，让学生积极参与到教学中，更好的反馈教学效果。

同时，在课后练习中，教师通过反复练习，让学生更好的理解和掌握所学知识，对课堂教学起到了巩固和推进的作用。

4.本堂课中的不足是教学时间太短，在掌握了学生现有的知识的基础上，教师应当再加深对营养物质的交流，让学生更加深刻的理解，提高学生的学习效果。

一、教案内容【章节】第一章：我们的食物【教学目标】1. 让学生了解和掌握常见的食物种类及其特点。

2. 培养学生对食物的兴趣和好奇心。

3. 引导学生关注食物与健康的关系。

【教学重点】1. 了解常见的食物种类及其特点。

2. 掌握食物与健康的关系。

【教学难点】1. 食物种类的识别。

2. 食物与健康的关系。

【教学方法】1. 观察法：让学生观察各种食物，了解其特点。

2. 讲解法：讲解食物的营养成分、食物与健康的关系等。

3. 讨论法：引导学生探讨食物与健康的话题。

【教学准备】1. 各种食物样品。

2. PPT课件。

【教学过程】1. 导入：引导学生谈论自己喜欢的食物。

2. 展示各种食物样品，让学生观察并说出其名称。

3. 讲解食物的营养成分，引导学生了解食物与健康的关系。

4. 分组讨论：让学生探讨如何合理搭配食物，保持健康。

5. 总结：强调合理饮食的重要性。

二、教案内容【章节】第二章：食物的消化与营养【教学目标】1. 让学生了解食物的消化过程及其营养吸收。

【教学重点】1. 了解食物的消化过程。

2. 掌握营养吸收的重要性。

【教学难点】1. 消化过程的讲解。

2. 营养吸收的原理。

【教学方法】1. 讲解法：讲解食物的消化过程及营养吸收。

2. 互动法：让学生参与消化过程的模拟实验。

【教学准备】1. 消化过程的PPT课件。

2. 消化过程的模拟实验材料。

【教学过程】1. 导入：引导学生谈论自己的饮食习惯。

2. 讲解食物的消化过程及营养吸收。

3. 进行消化过程的模拟实验，让学生直观地了解消化过程。

三、教案内容【章节】第三章：食物中的营养物质【教学目标】1. 让学生了解食物中的六大类营养物质及其作用。

2. 培养学生关注营养物质摄入，保持健康饮食。

【教学重点】1. 了解六大类营养物质的作用。

2. 掌握食物中营养物质的搭配。

【教学难点】1. 营养物质作用的讲解。

2. 食物搭配的原则。

【教学方法】1. 讲解法：讲解六大类营养物质的作用及食物搭配原则。

小学科学四年级上册教材分析科学四年级上册教材共分五个单元，总课时27课时。

第一单元：我们周围的空气本单元由四部分的内容构成：1、认识空气的性质。

这些性质包括空气无一定的形状，向四面八方流动，具有质量、要占据空间、容易被压缩等。

2、认识空气流动的规律，包括热空气上升冷空气下沉、热空气比同体积的冷空气轻，形成风的主要原因。

第二单元：冷和热本单元主要由5课组成，通过学习，让学生知道通过加热或冷却可使物体的形状或大小发生变化，列举常见的热胀冷缩现象。

了解水、金属等常见物质有三种形态。

第三单元：奇妙的声音王国本单元共分为四课，通过学习，让学生知道一些可以使物体发出声音的方法。

知道声音要通过物质才能到达人的耳朵，知道乐音是令人愉悦的声音，噪音是使人烦躁的声音，了解噪音的危害和保护听力的方法。

第四单元：吃的学问了解人类需要哪些营养及其来源，懂得营养全面合理的重要性。

知道消化系统的主要器官及保健，养成良好的饮食卫生习惯。

了解营养是影响健康的主要因素之一，注重个人保健。

第五单元：排序与分类本单元的主要内容包括以下两个部分：第一部分是排序，第二部分是分类，通过学习指导学生识别社会、学校、家庭生活中无处不在的排序，自然地理解并接受在科学探究中也离不开排序的观念，理解排序的科学含义。

教学进度表周次章节教学内容课时第一单元1、空气的性质 22、热空气和冷空气 23、空气中有什么 24、空气也是生命之源 1单元总结 1第二单元1、冷热与温度 12、热的传递 13、加热和冷却 24、吸热和散热 25、水在加热和冷却后 2单元总结 1第三单元1、声音的产生 12、声音的传播 13、我们是怎样听到声音的 14、不同的声音 2单元总结 1第四单元1、我们吃什么 12、怎样搭配食物 13、食物的消化 14、我们的食物安全吗 1单元总结 1第五单元1、排序 12、分类 2单元总结 1复习考试 3第一单元我们周围的空气单元分析本单元是根据《科学(3～6年级)课程标准》中关于空气等方面的内容来建构的。

科学四年级上册我们的身体食物在口腔里的变化教案和教学反思教学目标1.了解食物在口腔里的变化过程。

2.了解不同食物在口腔里的不同变化过程。

3.培养学生的科学探究能力和实验操作能力。

教学内容食物在口腔里的变化过程。

教学重难点1.食物在口腔里的变化过程。

2.不同食物在口腔里的不同变化过程。

教学准备1.实验用具：石灰水、小碗、苏打水。

2.实物：咖啡渣、面包屑、苹果丁。

教学过程及方法导入老师拿出一颗苹果，让学生描述一下它的外观，然后将苹果切成小块，让同学们品尝，口感是什么样的。

引出问题：苹果进入口腔后，它的口感会发生变化吗？实验操作1.将一小勺咖啡渣加入小碗中，倒入少量石灰水，观察变化。

2.将一小块面包屑放入口中，留意咀嚼过程中的感觉变化。

3.将一小块苹果丁放入口中，留意咀嚼过程中的感觉变化。

4.倒入一些苏打水，观察变化。

实验分析1.咖啡渣加入石灰水中，石灰水会变浑浊，说明咖啡渣含有碱性物质。

2.面包屑在口中会变得越来越软，留意嚼过后的口感。

3.苹果丁在口中也会变得越来越软，但还会渗出果汁。

4.倒入苏打水后，会产生大量气泡，说明苏打是碱性物质。

总结将口中的咀嚼过程与饮食中的酸碱性物质联系起来，引导学生思考不同食物在口腔里的变化过程。

教学反思在本节课的教学过程中，为了让学生更好地理解食物在口腔里的变化过程，我采取了实验教学法，通过实验操作的方式让学生亲自体验食物在口中的变化过程，这样学生更容易理解和记忆。

但实验操作中需要注意的是，老师需要提前准备实验用具和实物，同时要注意安全问题。

此外，本节课的教学还需要培养学生的实验操作能力和科学探究能力，所以在实验后，要引导学生对实验结果进行分析和总结，让学生主动思考问题，提高他们的科学思维水平和实验操作能力。

四年级科学一天的食物科学【教学目标】[科学观念]通过对食物进行记录和分类,发现我们一天要吃很多不同的食物来保持身体健康,食物可以依据一定的标准分成不同的类别｡[科学思维]用分类的方法区分不同的食物｡[探究实践]使用多种方法对食物进行分类,并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述｡[态度责任]乐于表达自己的观点,倾听他人的意见,初步认识到人类需要从自然界获取食物转化为人体所需要的养料与能量｡【教学重难点】[重点]使用多种方法对食物进行分类,并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述｡[难点]对分类依据的确定,使用多种方法对食物进行分类｡【教学准备】[教师]教学课件､三餐统计表等｡[学生]科学作业本､按餐别统计的调查记录表､食物卡片等｡【教学过程】一､激发兴趣､聚焦问题(预设5分钟)材料准备:课件1.出示食物图片提问:食物对于我们来说重要吗?中国有许多关于食物的谜语和俗语,你知道哪些关于食物的俗语?2.我们一天要吃三餐:早餐､午餐和晚餐,大家回忆一下,昨天一天你吃哪些食物?思考:你知道吃了多少种食物吗?3.今天我们就要来研究一天的食物｡揭示课题:一天的食物(板书)｡[设计意图]通过猜谜的方式引导学生对每天的食物产生思考,在了解我们一天要吃三餐,每一餐吃的食物有些相同､有些不同之后,提出问题:究竟食物的种类该如何算?我一天能吃多少种食物呢?以此来激发学生的学习兴趣｡二､活动一:记录统计一天中吃的食物(15分钟)材料准备:课件､学习单､统计表1.调查我一天的食物提问:我们一天吃了多少种食物呢?你能把一日三餐的食物按照早餐､午餐和晚餐记录在这张统计表格中吗?2.思考:想一想这碗面条算几种食物呢?我们吃过的零食和喝过的水需要记录吗?3.分析:一碗丰盛的面条里面是由面条､青菜､鸡蛋和牛肉四种食物组成｡4.统计:通过初步调查､记录,你一天吃了多少种食物呢?小组里大家一共吃了多少种食物呢?把同组的食物放在一起,数一数｡小组汇总:我们在统计的时候发现很多食物都出现了重复,重复的食物我们只算一种｡为了方便我们更好地研究食物,我们需要把每个人的三餐统计表按照小组汇总成一张大表格,让食物能够更加清楚地呈现在大家面前｡5.观察:通过统计你发现了什么?一天中吃的最多的食物是什么?小结:同学们,一天中我们要吃很多种不同的食物,我们每天的饮食是丰富多样的｡[设计意图]通过汇总自己一天的食物并和他人的食物进行比较,发现我们每天的食物种类是丰富多彩的｡虽然每家的饮食习惯可能不同,但不难发现,有些食物摄入量都比较多,一般是荤素搭配的,这样就为下方食物分类打下基础｡三､活动二:对一天中的食物进行分类(15分钟)材料准备:食物卡片､分类表1.我们吃的食物真是太丰富了｡那么用什么方法研究这些食物呢?引出给食物分类｡提出要求:分类首先要确定标准｡2.小组讨论:你想用什么方法给食物分成哪些类?(预设:按照生吃和熟吃可以分为生食和熟食;按食物的来源分为植物类食物和动物类食物;按照食物的种类分为荤食和素食;按照食物的性质分为主食和副食等｡)3.提问:你会挑选一种分类方式对食物进行分类吗?试一试｡组织学生交流:(1)让学生按照主食和副食这一分类标准对小组的食物卡片进行分类,完成后分享交流｡(2)让学生按照植物类食物和动物类食物这一分类标准对小组的食物卡片进行分类,完成后分享交流｡(3)让学生按照荤食和素食这一分类标准对小组的食物卡片进行分类,完成后分享交流｡4.小结:通过给食物分类我们发现,分类的标准不同分成的类别也不同｡还发现每天我们都在吃不同种类的食物,食物种类繁多｡[设计意图]对食物进行分类,可以让学生对生活中的食物有更深入的了解｡如:对不同种类的食物进行分类可以有相同标准,同一种食物在不同分类标准下各有不同｡四､总结拓展(5分钟)1.关于食物你还有什么想研究的问题?(预设:一天中甚至一周内,哪类食物吃得最多,哪类食物吃的最少?如何选择食物种类更有利于我们身体健康?每天我们都在吃不同种类的食物,这是为什么呢?如何做到合理搭配,均衡饮食呢?)2.小结:同学们可以把这些问题写下来,可以选择课后和同学一起研究,也可以在接下来的科学学习中我们一起研究｡[设计意图]鼓励学生进行深入探究,了解食物的种类和数量对我们生活的重要性｡合理搭配,均衡饮食,更有利于身心健康｡【疑难解答】1.学生在统计食物时所食用的零食也属于一天中的食物,但是零食的种类和其中含有的食物种类过于丰富,面对非常复杂的零食,该怎么统计呢?面对丰富的零食,我们可以收集零食的包装袋,根据包装袋上配料表的信息,对零食的所用食材进行分析､拆解后再进行统计和分类｡2.学生在分析自己一天所吃的食物时,该如何判断一天所摄入的食物种类足够丰富和齐全呢?我们每天要摄入足量种类的食物来保证身体所需,因此学会判断自己每天的食物种类是否充足十分重要｡我们可以通过对自己每天摄入的食物进行统计和分类,按照不同分类标准进行分类,观察是否有种类缺失;也可以通过膳食宝塔进行对照,分析自己是否缺少某种食物｡【教学反思】探究既是科学学习的目标，又是科学学习的方式。

科学四年级上册我们的身体食物在口腔里的变化教案和教学反思一、教学目标1.了解我们的身体从口腔到胃里的消化过程。

2.理解食物在口腔里的变化过程。

3.能够通过观察、实验和讨论发现食物在口腔里的变化过程。

二、教学过程1. 师生互动教师出示一张有关食物在口腔里的图片，向学生提问：1.食物在口腔里是如何变化的？2.如何将食物咀嚼成为“小块”的？3.食物在咀嚼的过程中为什么会出现咀嚼声？2. 实验探究教师出示照片或实物，向学生说明食物在口腔里的变化过程，并通过实验让学生亲自体验咀嚼食物的感觉。

1.向学生提供面包、胡萝卜等食材供学生体验咀嚼的感觉。

2.让学生分别咀嚼食材，观察食材在口中的变化，是否已经变成了“小块”。

3.让学生描述咀嚼的感觉，并与同学分享自己的体验。

3. 同桌小组合作教师将学生分为小组，每组讨论食物在口腔里的变化过程。

1.学生进行讨论，并就咀嚼食物的感觉和体验进行交流。

2.通过讨论，让学生能够清楚地描述食物在口腔里的变化过程。

4. 总结与评价教师对于学生的活动进行评价和总结，向学生强调食物在口腔里的变化过程的重要性以及这个过程对于我们身体的作用。

三、教学反思1.教学过程中，教师要始终站在学生的角度出发，尊重学生的参与和表达。

2.教师还要注重培养学生的观察和实验能力，引导学生从实验和观察中发现知识。

3.教学过中，要尽量让学生主动参与，发挥他们的主体性，以培养其分析、思考和创新的能力。

4.教学结束后要进行评价和总结，及时发现不足并调整教学策略，提高教学效果。

通过对本次课程的教学实践和反思，我发现教学应该是以学生为主体、以探究为主导，实践课程目标的过程。

在教学的过程中，要根据学生的不同特点，采用不同的教育方法并确保及时引导和反馈。

只有这样，才能真正达到培养创新精神和全面发展的教学效果。

《我们的食物》一、教材分析：《我们的食物》是青岛版科学四年级上册第一单元《我们吃什么》的第一课。

主要是让学生认识食物的多样性，知道我们的食物主要来源于大自然。

教科书循序渐进地安排了认识常见的食物名称、给食物分类等活动。

通过交流，让学生理解我们的食物种类是多样的，体会自然界食物种类的纷繁多样。

二、教学目标：根据课标要求及对教材的分析，结合学生现有的认知水平、生活学习环境、心理特点等，我确定了本节课的教学目标和重难点。

（1）了解食物的多样化及其主要来源。

（2）知道食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类；知道食物是从哪里来的，理解人与自然的密切关系。

（3）意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，节约粮食。

三、教学重点、难点：本节课的教学重点是：了解人类需要的主要营养及其来源。

教学难点：能按不同标准给食物分类。

四、教法与学法：《小学科学课程标准》指出：科学学习要以探究为核心，让学生亲历科学探究的全过程。

本课主要通过观察、资料、文字、图片，让学生整理分析得出结论。

采用多媒体展示，结合探究式提问法、讨论法等多种教学方法，通过小组合作交流，师生归纳概括，引导学生了解我们的食物，自主开展探究活动，给学生显示自我才能的机会，使学生真正成为科学探究主人。

五、教学准备：1、学生准备：将上课前一天自己所吃的食物记录下来；搜集有关食物的资料和图片（或自带一些食物）。

2、教师准备：实物、PPT六、教学过程：基于以上这些问题的考虑，也为了更好地开展各项活动，真正突出活动的实效性、层次性、有效性，我设计了四个活动主题：第一，交流我们的食物有哪些，探究其原料；第二，分析了解我们的食物从哪里来？第三，给我们吃的食物分类。

第四，节约粮食的熏陶，了解美食文化。

（一）、第一个环节中，因为学生对食物都比较感兴趣，我就直接了当的提出问题：平常生活中，我们吃的食物有哪些呢？本环节设计的目的是通过交流与讨论，培养学生的思考、表达能力。

一、教学目标：1. 知识与技能：（1）了解食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，以及它们的作用。

（2）学会通过观察、比较、分析等方法，探究食物中的营养物质。

2. 过程与方法：（1）通过观察、实验等方法，了解食物中的营养物质。

（2）学会用表格、图片等展示探究过程和结果。

3. 情感态度价值观：（1）养成不偏食、不挑食的良好饮食习惯。

（2）认识到合理膳食对健康的重要性。

二、教学重点：1. 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。

2. 学会通过观察、比较、分析等方法，探究食物中的营养物质。

三、教学难点：1. 理解每种营养物质的作用。

2. 学会用表格、图片等展示探究过程和结果。

四、教学准备：1. 食物样品：面包、鸡蛋、牛奶、水果、蔬菜等。

2. 实验材料：载玻片、盖玻片、显微镜、放大镜等。

3. 表格、图片等展示材料。

五、教学过程：1. 导入：（1）利用食物图片，引导学生说出自己喜欢的食物。

（2）提问：你们知道食物中含有哪些营养物质吗？2. 探究食物中的营养物质：（1）引导学生观察食物样品，说出每种食物中含有的营养物质。

（2）分组进行实验，观察、比较、分析食物中的营养物质。

3. 展示探究结果：（1）每组用表格、图片等展示探究过程和结果。

4. 理解营养物质的作用：（1）讲解每种营养物质的作用。

（2）引导学生举例说明合理膳食的重要性。

（1）食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。

（2）合理膳食对健康的重要性。

6. 作业：（1）观察家人或朋友的饮食习惯，分析其合理性。

（2）设计一份合理的膳食计划。

六、教学反思：1. 回顾教学过程，检查教学目标是否达成。

2. 分析学生的参与程度、理解程度，以及他们在实验、展示等环节的表现。

3. 思考如何改进教学方法，提高教学效果。

七、课堂练习：1. 判断题：（1）食物中含有六大类营养物质。

（）（2）蛋白质是构成人体细胞的基本物质。