美食广场招商手册范文
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2024年美食城招商方案范文尊敬的各位招商伙伴:感谢您关注2024年美食城招商项目!美食城作为一个集餐饮、娱乐、购物等多种功能于一体的综合商业项目,具有巨大的发展潜力和市场吸引力。
我们相信,在我们的共同努力下,将会创造一个繁荣、富有活力的美食文化中心。
一、项目概述2024年美食城位于市中心繁华地段,占地面积约8000平方米,总建筑面积约20000平方米,共设有两层。
美食城选址于交通便利、人流量大的地区,周边住宅、商业楼宇、学校等场所密集,客流量持续稳定增长。
美食城所提供的主要服务包括餐饮、娱乐、购物等。
餐饮方面,美食城将引进各具特色的餐厅和小吃摊位,涵盖中、西、日、韩等多国风味,以满足不同消费者的口味需求。
娱乐方面,美食城将设有儿童游乐区、KTV、电影院等娱乐设施,为顾客提供全方位的娱乐体验。
购物方面,美食城将引入一些特色店铺,提供特色商品和服务,满足消费者的购物需求。
二、市场分析据统计,随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,美食文化的需求日益增长。
同时,随着城市化的进程和人口的密集,城市中心地区的商业空间日渐紧缺。
这就给美食城这类集餐饮、娱乐、购物等功能于一体的综合商业项目提供了巨大的商机。
美食城的目标客户主要是年轻人和家庭消费者。
年轻人注重个性、品质和新鲜感,在餐饮、娱乐和购物方面有着较高的消费力。
而家庭消费者注重健康、安全和便利性,对于有儿童游乐区、家庭套餐等服务项目更加感兴趣。
因此,在美食城的租户选择和服务定位方面,我们将充分考虑不同顾客的需求,以提供更加个性化、专业化的服务。
三、招商政策为吸引更多的优质品牌入驻,我们制定以下招商政策,以期搭建一个共赢的合作平台:1. 物业费优惠:对于早期入驻的品牌,我们将提供一定的物业费优惠政策,在一定时间内减免或减少物业费用,以减轻品牌的经营压力。
2. 品牌支持:我们将提供品牌推广、宣传等支持,将品牌形象和美食城的品牌形象相结合,增加美食城的知名度和美誉度。
2023年美食城招商方案范本尊敬的招商商家:感谢您对我们2023年美食城招商项目的关注与支持!我们热忱欢迎您加入我们的团队,共同打造一个繁荣兴盛的美食品牌!一、项目背景随着人民生活水平的提高和消费观念的转变,美食消费市场正迅速发展壮大。
为了满足不同消费者的需求,我们计划在2023年开设一家位于城市中心的综合性美食城,汇聚各类美食品牌和特色餐饮概念,为消费者提供丰富多样的美食选择。
二、美食城定位与优势1. 定位:我们的美食城将以“集美食、休闲、娱乐为一体”的概念为核心,旨在为消费者提供高品质的饮食享受和全方位的消费体验。
2. 优势:(1)地理优势:美食城位于城市中心区域,交通便利,人流密集,商业氛围浓厚。
(2)品牌优势:我们将与知名美食品牌合作,引进国内外知名餐饮品牌和特色餐饮概念,确保美食城的品质和口碑。
(3)设施优势:美食城将拥有现代化的设施和配套服务,提供愉悦舒适的就餐环境和一站式消费体验。
(4)综合优势:美食城将结合美食餐饮、休闲娱乐、购物等多个业态,满足不同消费者的需求,提高消费者粘性和消费频次。
三、招商政策1. 招商对象:我们欢迎具有创新理念、优质产品和良好口碑的美食品牌、特色餐饮概念以及相关项目的商家入驻。
2. 招商政策:(1)租金优惠:对于优质品牌和特色餐饮概念,我们将提供租金优惠政策,降低商家的经营成本。
(2)宣传支持:我们将组织全面的宣传推广活动,提升美食城的知名度和影响力,为商家带来更多的客流和销售机会。
(3)运营支持:我们将提供专业的运营指导和咨询服务,帮助商家规范管理、提升服务质量,提高经营效益。
(4)合作共赢:我们将与商家建立长期稳定的合作关系,共同努力实现业务发展和利润增长。
四、招商流程1. 沟通洽谈:商家与我们联系,了解项目详情,提出合作意向。
2. 项目介绍:我们为商家提供详细的项目介绍,包括美食城的定位、规划、区位等情况。
3. 商务洽谈:我们将与商家进行商务洽谈,就租金、政策等事项进行详细商议。
美食城招商方案尊敬的招商部门:我代表美食城管理团队,非常荣幸向贵公司推介我们的美食城招商方案。
我们计划在最繁忙的商业中心开设一家全新的美食城,为顾客提供多种美食选择,成为他们的首选目的地。
1.商业地理位置优越我们的美食城将位于繁华的商业中心,交通便利,容易吸引到大量的顾客。
该地区的人流量大,商业活动频繁,各种商业设施齐全,提供了一个理想的商业环境。
2.多样化的美食选择美食城内将设有各种各样的餐厅和摊位,包括中餐、西餐、日韩料理、烧烤、火锅、甜品等等。
我们将邀请一些知名的餐饮品牌入驻,以确保顾客能够品尝到高品质的美食。
此外,我们还将提供一些特色小吃和当地的美食,以满足不同顾客的口味需求。
3.舒适的就餐环境为了让顾客有一个愉快的就餐体验,我们的美食城将提供宽敞明亮的用餐区域,舒适的座位和友好的服务。
我们将为顾客提供一个宜人的环境,使他们感到轻松、舒适并且享受美食的乐趣。
4.活动和娱乐设施为了吸引更多的顾客和提供额外的娱乐选择,我们的美食城还将设置一些活动和娱乐设施。
这些设施可以包括儿童游乐区、游戏区、电影院等等。
我们相信这些设施将吸引更多的家庭和年轻人前来,增加顾客的交互与留存率。
5.市场营销与推广我们将配备专业的市场营销团队,执行全面的营销计划。
我们将通过社交媒体、广告、促销活动等方式进行推广。
我们还将与当地的旅游机构和公司合作,提供特别的团购和折扣,吸引更多的游客光顾美食城。
6.招商政策和优惠为了吸引优秀的餐饮品牌加入我们的美食城,我们将提供一系列的招商政策和优惠。
包括低租金、灵活的租期、装修津贴等等。
我们将致力于与入驻品牌建立长期合作关系,共同发展壮大。
7.管理与运营支持我们的美食城拥有专业的管理团队,他们具有丰富的餐饮行业经验和管理能力。
他们将提供全面的管理与运营支持,包括员工培训、供应链管理、物流配送等等。
我们将确保美食城的高效运营和优质服务。
总结起来,我们的美食城将成为一个多样化的美食聚集地,为广大顾客提供丰富的美食选择和舒适的用餐环境。
美食城招商方案范文尊敬的各位领导、亲爱的招商伙伴:大家好!我是XX美食城筹备组的组长XX,非常荣幸能够在这个重要的场合向各位介绍我们美食城的招商方案。
首先,我代表整个筹备组向各位领导和招商伙伴表示衷心的感谢和诚挚的欢迎,感谢您对我们美食城的关注和支持。
一、项目背景随着人们生活水平的提高,饮食方式的多样化成为了现代社会的一种趋势。
美食城作为一种特色餐饮消费模式,以集中供应各种不同风味的美食为特点,深受消费者喜爱。
我们的美食城定位于高品质、多元化的餐饮消费场所,致力于为消费者提供一站式的美食体验。
二、项目优势1. 地理位置优越:美食城位于市中心繁华地段,交通便利,人流量大,商机巨大。
2. 经营模式新颖:美食城采用开放式厨房设计,让消费者亲眼见到厨师的烹饪过程,增加互动性和观赏性,提高消费者的参与感和满意度。
3. 精选美食:我们将邀请国内外知名厨师团队,提供各种口味的美食,包括川菜、粤菜、鲁菜、湘菜、京菜、意式面食、日料、韩料等等,确保消费者能够找到自己喜欢的美食。
4. 服务体验升级:为了给消费者提供更好的用餐体验,我们美食城将引入智能点餐系统和自助结账系统,减少等待时间,提高服务效率。
5. 多元化功能:美食城除了提供美食,还将设置儿童游乐区、休闲区、书吧等多个功能区域,让消费者在享受美食的同时还能享受到其他娱乐和休闲的乐趣。
三、招商政策1. 招商对象:我们美食城招商对象主要包括餐饮企业、个体户、连锁餐饮品牌、美食街、食品供应商等。
2. 招商条件:具备餐饮经营资质的企业或个人,有一定的资金实力和经营管理能力,能够与美食城管理团队积极合作。
3. 招商优惠:对于首批入驻的商户,我们将提供一定的租金优惠和品牌宣传支持,帮助商户更快更好地开展业务。
4. 招商流程:意向商户提交申请-审议审核-签订合作协议-装修筹备-试运营-正式运营。
四、运营模式1. 统一进货:美食城将统一对食材进行采购,保证食材的新鲜和品质,同时也降低了成本,提高了利润空间。
美食城招商方案样本____年美食城招商方案一、项目背景随着人们生活水平的不断提高和经济发展的迅猛,美食消费成为当代人们生活中不可或缺的重要组成部分。
近年来,中国美食行业发展迅猛,越来越多的人享受到了各类美食带来的美味和快乐。
同时,美食城作为集合各类美食的综合性商业综合体也逐渐崭露头角,吸引了大量消费者的眼球。
基于以上背景,我们计划在____年打造一座现代化、专业化的美食城,旨在为广大消费者提供更好的美食消费体验,为商家提供更便捷的招商环境。
本招商方案将为有意入驻的商家提供详细的规划和招商方案,以确保项目顺利进行。
二、项目定位1.核心定位:高端美食集聚地美食城将以高端美食为核心,吸引国内外知名餐饮品牌入驻,打造成为全国乃至国际知名的美食集聚地。
2.目标消费人群:(1)中高端人群:追求品质生活、注重饮食健康的中高收入群体;(2)时尚潮人:对美食有独特品味,喜欢尝试新鲜创意美食的时尚潮人群体;(3)旅游人群:各地游客以及旅游团队,希望在旅行中尝遍各地美食的人群。
三、项目规划1.项目名称:xxxx美食城2.项目地址:xxxx市xxxx区xxxx3.项目总占地:xxxx平方米4.建筑面积:xxxx平方米5.主要功能区划:(1)美食广场:占地xxxx平方米,配备橱窗形式的餐厅和展示区,集合各类知名餐饮品牌,提供丰富多样的美食选择;(2)美食街:占地xxxx平方米,设有各式小吃、特色小食品牌,以及饮品店等,满足消费者不同口味的需求;(3)休闲区:占地xxxx平方米,配备舒适的座椅和美食休闲茶餐厅,提供休闲放松的用餐环境;(4)活动区:占地xxxx平方米,用于举办各类美食文化节、主题活动和美食比赛等,增加项目的知名度和影响力。
四、招商优势1.优越的地理位置:(1)紧邻主干道,交通便利;(2)周边人流密集,商业氛围浓郁。
2.强大的品牌支持:(1)与一线知名餐饮品牌合作,引入多元化美食品牌;(2)与当地美食协会、食材供应商等建立紧密合作关系。
美食广场招商手册一、餐饮市场情况二、关林及新区商圈餐饮市调情况三、规划分析一)、市场定位1、目标市场定位2、消费者定位:3、档次定位:4、产品定位:5、形象定位:6、品牌定位:7、业态分布规划:8、投资前景:二)、项目优势:1、管理优势:2、整合营销传播3、定位优势:4、品牌优势三)、招商原则:XXXX四、规划方案五、主题餐厅招商进展情况及实施计划一、餐饮市场情况餐饮商圈分布情况分析二、规划分析一)、市场定位1、目标市场定位2、消费者定位:3、价格定位:“美食平民化”4、产品定位:“低价高品质”“物美价廉”以规模和特色取胜,,要有时尚个性与特色,以专业化发展模式为主。
口味精益求..美食广场积极引入符合消费者口味和需求的地方小吃美食品种。
实施严格的厨房出品管理。
使之成为我市规模最大、品种最齐全的美食汇集地,经营品要多而精,如铁板烧、蒸菜、卤肉饭、地方美食、韩国美食、特色小火锅等多个种类、广场内各类美食采用开放式的陈列。
5、形象定位:1)、形象要时尚化,设计风格定要个性化装修突出品牌饮食文化,“形象源于品质”要彰显本案形象的高度、气度。
为了适应顾客,特别是年轻人用餐追求交流、沟通、互动的面对面的现场感觉,“明档”操作模式。
设计风格定要个性化装修突出品牌饮食文化,设计抛却传统美食广场档口的厨房概念,采用休闲快捷的售卖方式。
2)、强化美食广场的聚客能力,美食与文化同在、时尚与古典并存。
时尚的风格环境,大气的装修风格将成为广大顾客购物观光后的首选餐饮场所6、业态分布规划:美食广场与超市购物中心实施集中分布与分散分布相结合的混合经营的原则,引入复合性的规划设计理念,以美食广场、休闲购物集中分布业态聚人气,以品牌店聚财气。
7、投资前景二)、项目优势:1、位置优势2、硬件设施:1)建筑形态、景观独具优势2)中央空调3)消防:耐火等级均为一级.4)有容乃大——充足的停车位等3、管理优势:1)自主经营、商位租赁。
隽美餐饮管理有限公司负责统一经营管理、统一规化、统一营销策划、(不同阶段运用不同的推广策略)、统一公共餐区、统一附属设施的经营概念。
美食城招商方案范文____年美食综合体招商计划一、项目背景鉴于当前人民生活水平的提升及饮食文化的多元化趋势,美食已成为人们日常生活的重要组成部分。
为了满足民众对美食的多样化需求,我们计划建设一座占地8000平方米的美食综合体,旨在提供一个集餐饮、休闲、娱乐及社交于一体的综合性场所。
二、项目概览1. 项目名称:____年美食综合体2. 项目位置:XX市XX区XX路XX号3. 项目规模:8000平方米4. 投资预算:预计总投资5000万元5. 项目目标:打造本地区领先的美食目的地,提供独特且多元的餐饮体验,吸引并保持稳定的消费者群体。
6. 项目优势:a. 交通便捷:项目地处市中心,交通网络发达,便于吸引周边居民及远距离顾客。
b. 多元餐饮选择:美食城将整合各类餐饮业态,包括中餐、西餐、日餐、韩餐、泰餐等。
c. 完善配套服务:配备餐厅、咖啡厅、酒吧、零售店、停车场等设施,满足消费者全方位需求。
三、项目规划与布局1. 餐饮区:根据不同的餐饮类型划分区域,设立各类餐厅和餐饮摊位,覆盖多种口味,以满足不同消费者的需求。
2. 娱乐区:设置电影院、游戏厅、大型儿童游乐区等设施,提升消费者的休闲娱乐体验。
3. 零售区:设立零售区域,供顾客购买食品、特色商品等。
4. 服务区:提供停车场,并配备洗手间、婴儿护理室等服务设施,确保消费者便利的用餐环境。
四、项目运营模式1. 招商策略:采用招商策略,吸引知名餐饮品牌、特色餐饮店、小吃摊位、饮品店等商家入驻。
2. 合作模式:与入驻商家签订合作协议,明确租金、面积、装修等事项,共同承担经营风险和推广责任。
3. 运营管理:建立专业的运营管理团队,负责日常管理、维护及市场推广,确保项目稳定运营和长期发展。
五、市场推广策略1. 媒体推广:利用电视、广播、户外广告、社交媒体等多渠道进行宣传推广。
2. 活动策划:策划各类营销活动,如美食节、特色菜品推广、优惠促销等,吸引消费者参与。
3. 社区合作:与周边社区、学校等建立合作关系,为特定群体提供优惠,提升美食城的知名度和影响力。
美食城招商方案一、背景概述随着经济的稳步增长与民众生活品质的日益提升,公众对生活质量的要求愈加严苛。
美食,作为日常生活中不可或缺的组成部分,其受重视程度与日俱增。
为积极响应民众对美食的多元化与高品质追求,我们拟于____年着手构建一座集现代化、多元化于一体的美食城。
二、建设宗旨与目标1. 旨在构建一个融合美食、文化、休闲的综合性商业地标,为顾客带来前所未有的消费体验。
2. 汇聚各类特色鲜明的美食品牌与餐饮企业,引领美食潮流,全方位满足顾客的口味偏好。
3. 为本地杰出的餐饮企业提供拓展业务的平台,助力地方经济的蓬勃发展。
4. 创造更多就业机会,促进居民收入水平的提升。
5. 营造和谐社区氛围,进一步塑造城市的良好形象。
三、招商策略规划1. 明确市场定位,实施差异化运营策略:美食城将以中高端餐饮为核心,强调特色、创新与品质,通过产品差异化满足不同顾客群体的需求。
2. 积极引导并引进国内外优质品牌:制定科学合理的招商政策,吸引知名餐饮品牌与新兴创业企业入驻,以此提升美食城的品牌影响力与市场竞争力。
3. 深化与地方特色美食企业的合作:充分挖掘本地美食文化资源,与优秀餐饮企业携手,共同为顾客带来独特的美食体验。
4. 引进多元化餐饮业态:在传统餐饮业态的基础上,引入咖啡厅、甜品店、酒吧、小吃摊等多种业态,以满足不同顾客群体的多样化需求。
5. 提供专业化运营支持:建立统一的运营管理模式,涵盖供应链管理、物业管理、市场营销等多个方面,以降低餐饮企业的运营成本,提升其经营效益。
四、招商扶持政策概览1. 优惠政策:根据企业的规模、品牌知名度等因素,提供租金减免与税收优惠等政策支持。
2. 品牌扶持:通过市场策划、品牌推广等手段,助力餐饮品牌提升知名度与美誉度。
3. 客流引导:定期举办美食节、文化活动等,吸引顾客前来消费,提升美食城的客流量。
4. 专业培训:组织餐饮企业员工参与相关培训,提升其服务质量与餐饮技术水平。
五、市场推广策略布局1. 媒体宣传:利用报纸、电视、网络等传统媒体平台,加大美食城的宣传力度,提升其知名度与影响力。
美食城招商方案范文尊敬的招商合作方:感谢贵方对本美食城的关注和支持!我们很高兴向贵方介绍我们的招商方案。
一、公司概况:本美食城是一个集餐饮、娱乐、购物为一体的综合性美食综合体,位于城市的繁华地段,地理位置优越,交通便利。
美食城总占地面积5000平方米,建筑面积3000平方米。
美食城以“多样美食、一站式消费、全方位娱乐”为理念,为消费者提供各种各样的美食选择、丰富的娱乐项目和便利的购物体验。
二、招商项目:为了提供多样化的餐饮选择,本美食城拟招商餐饮项目如下:1.传统中餐厅:提供地道的中餐、点心、粤菜等;2.西式料理:提供西餐、披萨、汉堡等;3.快餐小吃:提供各种小吃、烧烤、串串香等;4.特色小食品:提供糕点、冰淇淋、甜点、饮品等;5.主题餐厅:提供特色主题餐饮体验,如海鲜餐厅、火锅店等;6.小吃摊位:提供各种小吃、夜市美食等。
除了餐饮项目外,我们的美食城还希望能与各种娱乐项目合作,如:1.儿童游乐区:提供亲子娱乐设施,如游乐场、电玩城等;2.影院:合作开设电影院,为顾客提供丰富的电影选择;3.度假村:提供住宿设施,为顾客提供休闲度假的选择;4.健身房:提供健身器材和专业教练,为顾客提供健身服务;5.商店:合作开设各种特色商店,为顾客提供购物体验。
三、招商方案:(一)租金优惠:为吸引优质餐饮和娱乐项目,我们提供租金优惠政策:1.免租金期:合作项目免租金期为3个月,从项目正式运营之日起计算;2.租金折扣:免租金期后,合作项目可以根据实际情况享受租金折扣,具体折扣额度根据项目类型和影响力而定。
(二)装修支持:我们将为合作项目提供装修支持,包括:1.装修费用补贴:合作项目可以享受装修费用的一定比例补贴;2.设计规划支持:我们将为合作项目提供设计规划支持,确保各个项目的装修风格统一且符合美食城的整体形象。
(三)宣传推广:我们会为合作项目提供宣传推广支持:1.宣传物料支持:我们将为合作项目提供宣传物料,如海报、广告等;2.线上线下宣传:我们将通过线上渠道、社交媒体和线下渠道进行广泛宣传;3.活动合作:我们将与合作项目进行活动合作,如举办美食节、主题推广等,共同吸引顾客。
美食城招商方案尊敬的各位领导:您好!我代表美食城向贵公司致以最诚挚的问候。
首先,感谢贵公司对我们美食城的关注和支持,我在这里向您介绍一下我们美食城的招商方案。
一、招商背景随着人民生活水平的提高,人们对美食的需求也越来越高,美食市场呈现出蓬勃发展的态势。
我们美食城坐落于市中心繁华地段,地理位置优越,交通便利,周边人流量大。
我们致力于打造一个集餐饮、休闲娱乐、购物一体的综合性美食娱乐中心。
二、招商优势1. 品牌优势:美食城由知名连锁公司打造,品牌知名度高,具有很好的市场影响力。
2. 地理优势:美食城紧邻地铁站,交通便捷,周边商圈繁华,人流量大,为商家带来更多商机。
3. 设施优势:美食城配备一流的设施设备,现代化的营运管理体系,提供良好的商业环境。
三、招商方式1. 直营品牌店:我们欢迎一些国内外知名的品牌加盟入驻美食城。
您可以借助我们的品牌优势和市场影响力,快速打开市场,实现盈利。
2. 加盟型店铺:我们提供给创业者一个广阔的发展平台,根据您的经营理念和市场需求,提供全方位的支持和培训,让您顺利开业并取得成功。
四、招商政策1. 物业优惠政策:为了鼓励优质商家加盟美食城,我们提供一定的物业租金优惠政策,降低创业风险。
2. 运营支持政策:我们将提供市场调研、店面设计、人员培训、物流配送等全方位的运营支持,助您顺利经营。
3. 宣传支持政策:我们将通过各种宣传渠道,进行品牌宣传和推广,提高知名度,为您带来更多的顾客。
五、合作共赢我们相信,通过我们的共同努力和合作,一定会取得良好的经营效益和市场口碑,实现双方的共赢。
让我们携手并进,共同创造美食商业新辉煌!最后,真诚邀请贵公司成为我们美食城的合作伙伴!期待您的回音!再次感谢贵公司的关注和支持!祝商祺!美食城招商部日期:。
地一方美食广场招商方案目录一、餐饮市场情况二、关林及新区商圈餐饮市调情况三、规划分析一)、市场定位1、目标市场定位2、消费者定位:3、档次定位:4、产品定位:5、形象定位:6、品牌定位:7、业态分布规划:8、投资前景:二)、项目优势:1、管理优势:2、整合营销传播3、定位优势:4、品牌优势三)、招商原则:四、规划方案五、主题餐厅招商进展情况及实施计划一、00市餐饮市场情况餐饮商圈分布情况分析二、步行街商圈餐饮市调情况三、规划分析一)、市场定位1、目标市场定位本项目地理位置优越,位于洛阳市新区机关林市场商圈,是洛阳市洛南新区中心点,洛阳市新兴的休闲、娱乐、餐饮热点正在向本案商圈移动,日人流量达数万人次。
市场定位主要在于中午提供商户快餐和便民小吃,下午提供休闲食品,晚上给周边群众及工作繁忙的商务人士提供便利餐,周末则是为商场游客提供全天的休闲饮食服务。
美食广场2、消费者定位:目标客层主要锁定在开元服饰广场购物中心,卖场的客流,及本商圈内的商务楼白领及年轻时尚人群,而不是员工餐,他们绝不是我们的目标顾客,千万不能因小失大,使美食广场变成为员工食堂,要与本商圈业态形成互补互动.3、价格定位:“美食平民化”价格定位中档,可依据市场周边普通快餐的1—1.5倍来定位,业态上以快餐为主,休闲餐为辅。
客单价控制在人均消费15-30元的区域,与周边的美食城正好互补,且不会形成竞争,同时能满足顾客在逛街过程中随时随地的就餐和休闲。
让消费者“花最少的钱吃最好吃的食物”。
而且,率先引进储值卡刷卡消费,使之消费方便,快捷、时尚,达到最佳选择的口碑效应。
4、产品定位:“低价高品质”“物美价廉”以规模和特色取胜,,要有时尚个性与特色,以专业化发展模式为主。
口味精益求..美食广场积极引入符合消费者口味和需求的地方小吃美食品种。
实施严格的厨房出品管理。
使之成为我市规模最大、品种最齐全的美食汇集地,经营品要多而精,如铁板烧、洛阳小吃、兰州拉面、地方美食、韩国烧烤、荷叶饭、特色小火锅等多个种类、广场内各类美食采用开放式的陈列。
5、形象定位:1)、形象要时尚化,设计风格定要个性化装修突出品牌饮食文化,“形象源于品质”要彰显本案形象的高度、气度。
为了适应顾客,特别是年轻人用餐追求交流、沟通、互动的面对面的现场感觉,“明档”操作模式。
设计风格定要个性化装修突出品牌饮食文化,设计抛却传统美食广场档口的厨房概念,采用休闲快捷的售卖方式。
2)、强化美食广场的聚客能力,美食与文化同在、时尚与古典并存。
时尚的风格环境,大气的装修风格将成为广大顾客购物观光后的首选餐饮场所6、业态分布规划:美食广场与精品服饰购物中心实施集中分布与分散分布相结合的混合经营的原则,引入复合性的规划设计理念,以美食广场、休闲购物集中分布业态聚人气,以品牌店聚财气。
7、投资前景树立地一方美食文化品牌形象,用地一方经营理念、整体功能规划、经营优势,使之通过一年的运作,得以在洛阳市其他商业地产迅速复制,放眼河南,走向全国。
二)、项目优势:1、位置优势(略)2、硬件设施:1)建筑形态、景观独具优势美食广场2)中央空调3)消防:耐火等级均为一级.4)有容乃大——充足的停车位,10000余平米地上停车场,能满足有车一族休闲购物及用餐方便。
3、管理优势:1)自主经营、商位租赁。
注册洛阳地一方餐饮有限公司,负责统一经营管理、统一规化、统一营销策划、(不同阶段运用不同的推广策略)、统一公共餐区、统一附属设施的经营概念。
即:商位租赁实施标准化管理模式:工作人员统一号牌,统一着装;统一划卡收费管理,;统一保安、保洁人员管理;统一餐具消毒;统一营业时间;统一水、电、气、空调、消防管理;餐具、炉具、用具自备,归商户所有;其他:对商户统一办理工商、税务,商户无需交纳保安、保洁费用,只需承担经营所用水、电、燃气费。
2)、整合营销传播把企业的一切营销和传播活动,如广告、促销、公关、新闻、促销、CI 包装、产品开发进行一元化的整合重组让消费者从不同的信息渠道获得对地一方美食品牌的一致信息性,品牌诉求的一致性和完整性。
4、定位优势:(略)5、品牌优势: 通过塑造好莱坞品牌形象,强化购物中心各项优势。
三)、招商原则:1、形象先行推广(媒体、现场)造势,品牌店联盟要营造旺场氛围。
2、先远后近,先大后小。
品牌主力店先行(适当优惠),利用其品牌优势带动本地特色商户,招商活动中配以灵活促销策略,激活经营群体,调动经营者积极性;采取一系列促销策略,以灵活多样的招商策划,充分挖掘中、小型客户前来经营。
3、以市场领导者的地位和姿态,站在竞争市场的至高点上,增强项目在市场的凝聚力及竞争力。
四、运营规划方案鉴于以上情况建议两个方案A、方案一:美食广场(自营/营运商+1个休闲主题餐厅)即桂林人、禾绿回转寿司/绿茵阁招商建议方案方案1:租赁、联营形式000商业经营管理公司独立运营方案2:整体出租或(出售),整体交给一个大的运营商来运做方案评估:方案1:项目出租前须根据招商对象的数量规模和经营需要进行经营平面的分割划分,方案2:美食城作为一个整体出租(出售)给某成熟的运营商,不参与后期的经营与管理.美食广场方案评估因素:分析认为方案1整体上优于方案2,因为:1)、一个好的经营管理对商场价值的提升不止,而且这种升值刺激是永续性的。
从资金收入来看1方案收入较高,而且后续增值空间大,虽然风险较大可是运做难度较易。
2)、在方案1有效运作的情况下,美食广场的升值是一定能达到的。
3)、美食广场成功的关键因素是经营者的实力和管理服务的素质,方案1的最终目的是通过有效的经营管理使美食广场的经济指数提升,以达到投资的高利润回报。
4)、方案1更好地符合了本项目时尚与娱乐的定位思路。
B、方案二:1-2个主题餐厅(火锅、禾绿回转寿司、金牛角王、味千拉面、金汉斯等)餐饮业区与娱乐区实施集中分布与分散分布相结合的混合经营的原则,一则将其置于边角位置带动各楼层人气,二可以满足各品牌店选址标准。
四、招商进展情况及实施计划(一)、招商进展情况按美食区招商进度,首先针对主力店进行初次接洽,对目标美食主力店进行了拜访,拜访情况和跟踪情况如下(二)实施计划1、招商物料准备1)、招商手册、招商DM单招商邀请函购物中心概况,美食广场的招商条件现场VI物料(含综合简介、平面图、功能说明、经营宗旨、发展规划介绍、现场内外包装等)2)、招商合同文本《招商细则》、招商流程、租赁协议等3 )、美食城平面分割图(规划效果图)2、现场管理1)、招商人员上岗前培训,进入现场做招商前准备;每周工作例会,向经营管理公司汇报每周招商情况及当前亟待解决的问题;每周以书面形式汇报招商情况,按时制作上门客户统计分析、并以周、月小结形式报告呈报甲方;2)、每天填写工作日志,定期商周、月总结。
3)首先应多渠道开发市场美食广场第一步,量大面广,一则传递招商信息,二则开发些加盟的投资客。
第二步,锁定目标意向客户,持续跟踪,最终达成目标。
第三,以点带面,充分利用主力店的品牌效应带动品牌店的加盟。
3、招商推广计划美食广场的招商工作,本案初拟以下推广计划4、合作方式:1)、以租赁形式,租赁期限5-8年2)、合约保证金:以2个月租金为保证金,合同期满无息退还3)、管理费:按日常管理费用的支出预算分摊(对商户统一办理工商、税务),商户需交纳保安、保洁费用,承担经营所用水、电、燃气费。
4)、广告费:开业初期美食区大量广告集中投放,消费卡优惠,为商户启动市场5、招商优惠政策具体的招租方式不管是租赁还是联营扣点都应积极的吸引经营户进驻美食区,针对美食区的初步定位——建议采取一些主动出击的招商方式,拟定如下方案:1)、特色品牌商家进驻优惠策略:特色品牌商家的品牌效应能给经营者增强入场的信心,从而有力地促进招租,所以建议对于有意进驻的特色品牌商家,租金上给予一定比例的优惠,如在租金上给予3个月或半年的免租期,利用其品牌效应来带动其它商户的招租;2)、制定优惠套餐:抢占商机“阶梯式”优惠租赁方式,降低经营风险,前三年收取低租金,由低到高,循序渐进,最先进入的商户,实行优惠租价,使商户提高盈利能力,从而物业稳步经营、长足发展。
3)、免租优惠:(租金就是利润)考虑到商家在进驻后具有一定时期的装修及品牌推广阶段,对于最先进入的商户,实行优惠租价,并给予商家三至六个月的免租优惠期。
.或免入场费、免费装修期、免费提供排油烟罩及安装、免费提供餐饮资讯等。
或2009年00月00日前签约的业户给予免4个月物业管理费的优惠。
4)、强势媒体推广:美食广场已进驻品牌商户可成为新亚好莱坞的联盟商家,并可免费利用好莱坞强大的媒体资源和客户渠道进行整合营销推广,以扩大传播范围,把握消费客群。
5)、商铺租赁年限:为三年期或五年期,方式灵活,7)、积极配合合作伙伴争取当地政府的税费减免政策。
8)、相对优惠的户外广告位。
9)、优惠停车场费及其他优惠政策。
6、进驻要求:1)、统一业态规划:商家入驻须服从对美食广场的整体规划,驻场前经确认业种及品牌,经严格供货商的考察评估,选择标准为上年营业额、单店面积、单月销售、客单价、人气、产品质量……)考察审核后,方可签订租赁合同,并且在经营期间,如要调整经营内容需经书面同意。
2)统一视觉形象:经营者对店铺的装修及招牌的制作方案须经经营管理公司审核同意后方可施工,以保证店铺风格符合美食广场的整体形象3).统一租赁管理:进驻商家在经营过程中须服从物业公司的统一管理。
物业公司对商户进行严格的租赁管理,同时提供高质量的物业服务,从而在给商家提供一个安全有序经营环境的同时,创造一个舒适、整洁的就餐、休闲场所。
7、招商流程1)、市场调研和目标客户分析2)、客户信息归档完善,招商资料准备就绪、目标客户开发,拜访,接洽、客户分类,确定3)、重点客户(招商部) 填写招商意向表、客户资格考察,评估核准、确定合作对象,4)、签定招商意向书,交纳定金、与客户沟通,谈判,方案修改与认可、协议正式签订5)、水、电、气、排气工程跟踪6)、提供装修方案及电脑效果图(客户) 提供租赁面积认定书,租赁许可证和装修入场证、进行装修,设备进场安装,设备运行、使生产制作,营业(客户)。