选修5-第一章--认识有机化合物--知识点与典型题例

有机化学基础第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类第二节有机化合物的结构特点第三节有机化合物的命名第四节研究有机化合物的一般步骤和方法归纳与整理复习题第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃第二节芳香烃第三节卤代烃归纳与整理复习题第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚第二节醛第三节羧酸酯第四节有机合成归纳与整理复习题第四章生命中的基础有机化学物质第一节油脂第二节糖类第三节蛋白质和核酸归纳与整理复习题第五章进入合成有机高分子化合物的时代第一节合成高分子化合物的基本方法第二节应用广泛的高分子材料第三节功能高分子材料归纳与整理复习题结束语——有机化学与可持续发展高二化学选修5《有机化学基础》知识点整理一、重要的物理性质1．有机物的溶解性（1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。

（2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。

（它们都能与水形成氢键）。

（3）具有特殊溶解性的：①乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。

例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。

②苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高于65℃时，能与水混溶，冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。

苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。

③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸，溶解吸收挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。

④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体．．。

链状化合物（如CH3－CH2－CH2－CH2－CH3）(碳原子相互连接成链)有机化合物脂环化合物（如）不含苯环环状化合物芳香化合物（如）含苯环1.羟基2.含氧官能团：3.官能团的不饱和度：1.烃：2.烷烃基3.根4.基5.芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系(1)芳香化合物：含有一个或几个苯环的化合物，如苯、溴苯、萘等。

(2)芳香烃：含有一个或几个苯环的烃(只含碳、氢两种元素)，如苯、甲苯、萘等。

(3)苯的同系物：只有一个苯环和烷烃基组成的芳香烃，符合通式C n H2n－6(n≥6)，如甲苯、乙苯等。

即苯的同系物属于芳香烃，芳香烃属于芳香化合物。

练习1、下列物质属于芳香烃的是()练习2、下列有机物中：①②③④⑤⑥⑦⑧⑨(1)属于芳香化合物的是__________________。

(2)属于芳香烃的是__________________。

(3)属于苯的同系物的是__________________。

练习3、下列有机化合物的分类不正确的是()练习4、.拟除虫菊酯是一类高效、低毒、对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫剂,其中对光稳定的溴氰菊酯的结构简式如下所示。

下列对该化合物的叙述正确的是()A.属于芳香烃B.属于芳香化合物,含有醚键、羰基两种官能团C.属于卤代烃D.可使酸性KMnO4溶液褪色练习5、S-诱抗素制剂是一种盆栽鲜花施用剂,以保证鲜花盛开。

S-诱抗素的分子结构简式如图所示,下列关于该分子的说法正确的是()A.含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基B.含有苯环、羟基、羰基、羧基C.含有羟基、羰基、羧基、酯基D.含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基与饱和烷烃相比较，每缺少两个氢为一个不饱和度1.一个碳碳双键或者碳氧双键贡献一个不饱和度2.一个碳碳三键贡献两个不饱和度3.一个环贡献一个不饱和度4.一个苯环贡献四个不饱和度练习1、我国在反兴奋剂问题上的坚决立场是支持“人文奥运”的重要体现。

某种兴奋剂的结构简式如下：关于该兴奋剂的说法不正确的是()A.它的化学式为C20H24O3B.从结构上看,它属于酚类C.从结构上看,它属于醇类D.从元素组成上看,它可以在氧气中燃烧生成CO2和水练习2、一种植物生长调节剂的分子结构如图所示。

第一章 认识有机化合物复习重点：常见官能团的结构和名称；同分异构体的书写方法;有机物的命名;研究有机物的一般步骤。

一、构建知识网络：饱和链烃：如：烷烃（通式： ）代表物（一）、链烃（脂肪烃） C=C烃脂环烃：如环烃芳香烃：如分类 卤代烃：代表物 ，官能团醇：代表物 ，官能团酚：代表物 ，官能团醚：代表物 ，官能团 烃的衍生物醛：代表物 ，官能团酮：代表物 ，官能团羧酸：代表物 ，官能团酯：代表物 ，官能团例1、下列物质的类别与所含官能团都正确的是① 酚类 -OH ② 羧酸 -COOH③ 醛类 –CHO ④CH 3-O-CH 3 醚类⑤ 羧酸 –COOH ⑥ 醇类 -OH[针对练习1]：下列有机化合物中属于芳香族化合物的是（ ）①CH 3CH 2CH(CH 3)2；②CH 3；③CH 2CH 2CH 2CH 2CH 2；④OH；⑤；⑥H 3C NO 2A ．②④⑥B ．②⑤⑥C ．③④⑤D ．③④⑥ （二）、CH 2OHCH 3CHCH 3COOHH C OOO CH C O OCH 2OH二、重难点突破：(一) 同系物的判断规律[针对练习]：6、下列说法不正确的是（）A．分子式为C3H8与C6H14的两种有机物一定互为同系物B．具有相同通式的有机物不一定互为同系物C．两个相邻同系物的相对分子质量数值一定相差14D．分子组成相差一个或若干个CH2原子团的化合物必定互为同系物7、下列物质一定属于同系物的是（）A．①和②B．④和⑥C．⑤和⑦D．⑤和⑧（二）同分异构体1．书写口诀：2．同分异构体数目的判断方法▲记忆法：记住已掌握的常见的同分异构体数。

例如：（1）甲烷、乙烷、新戊烷（看作CH4的四甲基取代物）、2,2,3,3—四甲基丁烷（看作乙烷的六甲基取代物）、苯、环己烷、乙炔、乙烯等分子一卤代物只有1种;（2）丁烷、丁炔、丙基、丙醇有2种。

如：丁炔（3）戊烷、丁烯有3种；如丁烯（4）丁基有4种；（5）己烷、C7H8O（含苯环）有5种；例如：C7H8O（含苯环）有▲由不同类型的氢原子推断：碳链中有几种不同的氢原子，其一元取代物就有几种同分异构体。

第一章一、考大纲求1.认识有机化合物中碳的成键特色，认识常有的有机化合物的构造，认识常有有机物分子中的官能团，能正确表示它们的构造。

2. 认识有机化合物存在同分异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体（不包含手性异构体）。

3.能依占有机化合物的命名规则命名简单的有机化合物。

4.能依占有机化合物的元素含量、相对分子质量确立有机化合物的分子式。

5.认识确立有机化合物构造的化学方法和某些物理方法。

6.能列举事实说明有机物分子中基团之间存在互相影响。

二、高考命题规律近几年该部分内容在高考题中考察的知识有：1.依据所给有机物的构造简式，判断官能团和所属有机物类型。

2.给简单的有机化合物命名。

3.书写某有机化合物的同分异构体。

4.依占有机化合物的元素含量、相对分子质量确立有机化合物的分子式。

5.有机物混淆物分别提纯的方法。

6.确立有机化合物构造的化学方法和某些物理方法。

特别是经过核磁共振氢谱图推知有机物分子有几种不一样种类的氢原子及它们的数量，要加大学习和考察的力度。

主要题型有：1.以选择题的形式出现，该种类题的特色是一题考察多个知识点，题少但覆盖面广。

2.以填空题形式出现，该种类题的特色是将计算、推测等程序在试卷外达成，卷面上只表现结论和结果。

三、知识清单（一）有机化合物的分类１ . 按碳的骨架分类化合物：如CH3CH2CH3有机物化合物：如化合物化合物：如2.按官能团分类有机物的主要类型和典型代表物类型官能团典型代表物烷烃烯烃炔烃芬芳烃卤代烃醇酚醚醛酮羧酸酯⑴醇和酚的差别：如：CH3CH2OH（乙醇）、(苯甲醇)、（苯酚）、（邻甲基苯酚）（环己醇）⑵拥有复合官能团的复杂有机物：一般各样官能团拥有各自的独立性，在不一样条件下所发生的化学性质可分别从各官能团议论。

如：拥有三个官能团：，所以这个化合物可看作酚类，羧酸类和醛类，应拥有这三类化合物的性质。

（二）有机化合物的构造特色1．碳原子的成键特色：（ 1）碳原子价键数为；（ 2）碳原子间的成键方式常有三种：；（ 3）碳原子的联合方式有二种：。

第一章认识有机化合物知识总结一、有机物分类：二、烃基和官能团烃基和官能团不但是有机化学中的重要概念，而且是有机物分类的依据和决定该化合物化学特性的关键结构部分。

1、应掌握的烃基除甲基、乙基外还应知道：2、必须掌握的官能团有：（1）有机物的官能团不同，类别不同，性质不同。

（2）有机物的官能团相同，若连接方式或连接位置不同，类别相同，性质不同 （3）有机物的性质就是官能团的性质，有机反应一般就是官能团的反应，与碳干结构无关。

三、有机化合物的结构特点 1、碳原子的成键特点： （1）碳原子价键数为四个；（2）碳原子间的成键方式有三种：C —C 、C=C 、C≡C ； （3）碳原子的结合方式有二种：碳链和碳环 2、有机物分子里原子共线、共面：共线、共面其实是分子的构型问题，掌握并会画出以下分子的构型： （1）4CH ：正四面体，键角109о28′，若是3223,,CHCl Cl CH Cl CH 则仅是四面体，不是正四构体。

同分异构体可以属于同一类物质，也可以属于不同类物质。

1．结构不同指：碳链骨架不同或官能团在碳链上的位置不同或官能团种类、个H数不同。

2．同分异构体之间分子式相同，其式量也一定相等，但式量相等的物质不一定是同分异构体。

如式量为44的化合物有：CO 2、C 3H 8、C 2H 4O 、N 2O ；式量为28的化合物有CO 、N 2、C 2H 4但它们不是同分异构体。

3．同分异构体之间各元素的质量分数（最简式）均相同。

但化合物之间各元素质量分数（最简式）均相同的物质不一定为同分异构体。

如符合最简式为CH 2O 的有：HCHO 、CH 3COOH 、CH 3CHCOOH 、C 6H 12O 6、HOCH 2、CHO 等。

4．同分异构体不一定是同类物，其物理性质、化学性质可能相似，也可能有较大的差异（如酸和酯这样的类型异构）。

5．同分异构体不仅存在于有机物之间，还存在于有机物与无机物之间[如尿素CO(NH)2与氰酸铵NH 4CNO]、无机物和无机物之间。

选修5 有机化学基础第一节认识有机化合物[考纲展示] 1.能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。

2.了解常见有机化合物的结构，了解有机物分子中的官能团，能正确表示它们的结构。

3.了解确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法。

4.了解有机化合物存在的异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。

5.能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。

考点1| 有机化合物的分类及官能团固本探源1．按碳骨架分类2．按官能团分类(1)官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。

(2)有机物的主要类别、官能团和典型代表物。

典例引领[典例1]大量盆栽鲜花施用了S­诱抗素制剂，以保证鲜花盛开。

S­诱抗素的分子结构如图，下列关于该分子说法正确的是()A．含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基B．含有苯环、羟基、羰基、羧基C．含有羟基、羰基、羧基、酯基D．含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基【解析】从图示可以分析，该有机物的结构中存在3个碳碳双键、1个羰基、1个醇羟基、1个羧基，A 选项正确。

【答案】A题组强化●题组1—有机物的分类1．下列物质的类别与所含官能团都正确的是()A．①②③④⑤B．②③④C．②④⑤D．仅②④【解析】①的官能团是醇羟基(—OH)，属于醇类；②的官能团是—COOH，属于羧酸；③的官能团是属于酯类；④的官能团是醚键，属于醚类；⑤的官能团是—COOH，属于羧酸。

【答案】C2．下列有机化合物的分类不正确的是()【解析】A项，分子中无苯环，不是苯的同系物，错误；B项，含有苯环的化合物都是芳香族化合物，正确；C项，苯环和都属于不饱和键，正确；D项，—OH与支链相连属于醇，正确。

【答案】A●题组2—官能团的识别与结构3．迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质，其结构如图所示。

该物质中含有的官能团有__________________________________。