农村阳台蔬菜栽培法
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农村阳台蔬菜栽培法
作者：暂无
来源：《农民致富之友（上半月）》 2009年第10期
一、阳台蔬菜的概述和种类
1、概述。阳台蔬菜，是利用阳台或楼顶平翕比 较合理的光照条件，通过调控温湿度和提供植物生长所需的土壤以及肥水条件，使蔬菜植物在阳台进行正常生长，并能够供人们食用的蔬菜群体。阳台蔬菜品种宜选择管理简便、对人体无害、不易发生病虫害、具有一定观赏性的蔬菜品种。 2、分类。 (1)叶菜类。红梗君达菜、芹菜、根芹、番杏、生菜、蒲公英、地肤、冬寒菜、豆瓣菜、紫背天葵、苦苣等。其中芝麻菜、香芹、球茎茴香、紫罗勒、荆齐、紫苏、薄荷、熏衣草为芳香族蔬菜，具有提神醒脑、接触抑郁、舒缓紧张神经的功效。
(2)茄果类。包括番茄、茄子、辣椒等。其中常见的番茄类品种有红彩、翠彩、紫彩、黄彩、绿宝石、微微、紫黑番茄、石头番茄、京丹五号、京乐502、玛瓦、百利、金字塔、布丽萨、红太子。常见的茄子品种有紫线茄、安研大红茄、白茄等。常见的辣椒品种有紫贵人、红英达、朝天椒等。
(3)瓜类。袖珍西瓜、水果小黄瓜、金瓜、迷你小南瓜、香炉瓜、飞碟瓜、香蕉西葫芦、甜瓜、冬瓜、丝瓜等。其中飞碟瓜、香蕉西葫芦为不爬蔓类型。
(4)根茎类。鱼腥草、紫菜头、樱桃萝卜等，
(5)葱蒜类。细叶小香葱、韭菜、青蒜、韭葱等。
二、阳台蔬菜的栽培方式。
阳台蔬菜大多采用容器栽培，常见的栽培容器有塑料花盆、瓦盆、陶瓷盆、塑料框、木桶、栽培箱、栽培槽灯，另外还可自制栽培容器，如家中一些器物的改造、废旧物品的改装再利用等。无论哪种栽培容器，要求有一定的透气性、不易损坏、能够容纳足量的栽培 基质供植物生长，同时还要具备一定的观赏性。
现在人们进行阳台蔬菜栽培大多采用无土栽培的方式。无土 栽培不用传统土壤，而是采用基质栽培的方式。基质具有质轻、疏 松透气、保水保肥等特点，其生产的产品具有绿色、洁净、卫生、方 便的特点，可分为有机生态型和无机耗能型栽培方式。有机生态 型栽培通常采用有机基质入发酵的秸秆、菇渣和玉米芯等，配合 施用有机生态型配方肥料进行栽培。这种方式可大大降低蔬菜体 内硝酸盐的含量，使蔬菜的无害化加强。而无机耗能型则采用集
中基质混合配制的方式，混配基质一般以2~3种为宜，可使基 质之间的优缺点相互补充，常见的有蛭石、珍珠岩、草炭以1： 1：2的比例混配；炉渣、草炭以6：4的比例混配；玉米秸，草 炭、炉渣以I：1：3的比例混配；草炭、珍珠岩以3:1的比例 混配，这些都是日常生活或市场上容易得到或购买到的栽培基 质，并且价格也不高，经过消毒处理可连续使用2~3次。家庭 栽培阳台蔬菜时，还可以就近选择易于得到的栽培基质，比如生 活小区里一些绿篱下面由于长年修剪而积累的富含有机质的腐叶 土、炉渣等，或到郊区养蘑菇的大棚附近取废弃的菇渣，经发酵 后与草炭以4：6的比例混配使用。
（作者单位：154800黑龙江省依兰县三道岗镇农业技术推广 站、151400黑龙江省安达市农业技术推广中心）
