优质瘦肉猪的扩繁与饲养管理
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养猪户必须知道的,提高瘦肉率的关键因素
随着膳食结构和生活水平逐步提高,养猪户也跟随市场前景变化转型饲养瘦肉型猪。想要提高生猪瘦肉率,需要以下四点支持。
一、饲养优良品种
优良品种决定瘦肉率。土种或脂肪型生猪的猪瘦肉率一般在38%-45%,和杜洛克等优良种猪杂交出后代的瘦肉率可达到55%。
但饲养长白、约克夏、杜洛克或其它瘦肉型猪繁殖的三元杂交商品猪,瘦肉率可达到惊人的64%以上。
二、改变喂养方式
应采取前宽后限的控、促方法。120斤前敞开饲喂,120斤后喂,一般以限定在10%-15%为宜,同时补充青绿饲料,使肉猪在育肥前期提升饲料利用率和生长速度,育肥后期限饲可以节约饲料、抑制脂肪增长等,提高胴体瘦肉率。
三、提高饲料蛋白质水平
要根据猪只不同阶段生长发育所需的影响补充相应的蛋白质水平。
开食期体重在20-40斤时,饲料蛋白质水平应在22%-20%;
生长期体重在80-120斤时,饲料蛋白质水平应在19%-16%;
育肥期体重在120-180斤时,饲料蛋白水平应在16%-14%。
四、定期出栏
以肉猪生长发育规律为例,体重越大,脂肪就越多,瘦肉率就会下降,而且一只猪所消耗的饲料也会越多。
所以,品种一般的猪毛重达到180斤时出栏最好,而三元杂交猪即使到220斤以上活重出栏,也不会使胴体等级下降,更适合消费者口中对瘦中有肥、肥中有瘦的肉质要求。
瘦肉型猪的饲养管理方法
养瘦肉型猪最好用全价配合饲料。下面是店铺精心为你整理的瘦肉型猪的饲养管理方法,一起来看看。
瘦肉型猪的饲养管理方法
仔猪阶段饲养要抓“四食”过“四关”:即抓乳食过好初生关,抓护理过好下痢关,抓开食过好补料关,抓旺食过好断奶关。在饲养方式上,应采用“前放后限”的“促、控”方法,即60千克前放开饲喂,让其能吃多少喂多少;60千克后则限制饲喂,一般以限10%-15%较适宜。人为控制营养水平和采食量,以利瘦肉的生长积累。
据试验:猪生长前期脂肪沉积平均每天增长速度为29克-120克,而60千克以后高达120克-378克。因此,前期应让猪吃饱(不限量)充分发育骨、脂、肉;后期适当控制喂量(吃到八成)可减少脂肪沉积。瘦肉型猪要喂干料或湿拌料。试验证明:干料或湿拌料比汤料容易被猪消化吸收转化,一方面是生理要求,另一方面也便于饲喂;湿拌料,料与水的比例大约为1∶1.25-1.50,以手握指缝不滴水为宜。
日喂次数:小猪阶段50千克前4次;中大猪阶段50千克后3次,饮水不限。做好疫病防治,建立规范完善的防疫和免疫程序,切实做好春秋两季定期防疫和不定期的防疫、驱虫、环卫及消毒工作,以提高瘦肉型猪的出栏效率。
瘦肉型猪的饲养管理技术要点
一.要饲喂配合饲料:要根据猪在不同生长发育和生产阶段的营养需要,进行合理的配合和供给日粮。在配合饲料时,能量、蛋白、维生素、矿物质等饲料要合理搭配,营养全面充足,特别是要控制日粮粗纤维的含量,日粮的适口性要好,易消化,使猪吃得下,吃得饱,不浪费。
二.饲料要生喂:饲料生喂可大大降低因蒸煮而造成的营养物质损失,同时节省了大量的燃料和人工费。除豆类,块根类和可能有污染或有毒的饲料外,一般的饲料都宜生喂。
三.注意驱虫:在饲喂过程中由于生喂易患寄生虫病,所以要定期驱虫。一般仔猪断乳上圈前驱虫一次,上圈育肥两个月再驱一次,种猪每年驱虫两次。
五.饲喂过程中要做到“四定”“三看”。
规模化猪场仔猪的饲养管理技术
随着现代养猪业的不断发展,规模化猪场越来越受到关注。仔猪的饲养管理技术对于规模化猪场来说尤为重要。下面将介绍一些仔猪饲养管理技术。
一、饲料管理
仔猪在生长期需要不同的营养物质,必须使用专门为其设计的饲料。规模化猪场应根据仔猪的不同生长阶段提供适当的饲料,为其提供充分的营养。
1. 饲料的种类和配比
在仔猪的不同生长阶段,应根据其需求选择不同种类的饲料。初生仔猪的初乳喂养应该充分,并逐渐过渡到固体饲料上。在固体饲料的选择上,应当选择高蛋白低能量的饲料,并逐渐调整到高能量低蛋白的饲料。同时,应根据不同个体和生长阶段的需求,提供合理的饲料配比,以保证其健康和良好的生长性能。
2. 饲料的质量和安全性
如何确保饲料质量和安全性是保证仔猪健康生长的重要保障。规模化猪场应该选择有资质的饲料企业,并定期对饲料进行质量检测和卫生检查。同时,在饲料的储存和采用过程中,也应注意避免饲料霉变、污染等问题的影响。
二、疾病防治管理
疾病防治管理是规模化猪场保障仔猪健康的重要手段。以下是几个方面需要注意的事项。
1. 预防接种和隔离管理
规模化猪场应按照疾病防治要求,对仔猪进行必要的预防接种。同时,也应该对新生猪进行隔离管理,以避免接触感染病菌。
2. 环境卫生管理
规模化猪场应保持仔猪圈舍的环境清洁和卫生,定期清理粪便,消毒仔猪栏和仔猪饲料器,减少疾病传播的机会。
3. 快速反应和制定疾病管控方案
当出现疾病疑似症状时,应立即进行检查和诊断,并快速采取防治措施。同时,应定期进行疾病监测和调查,及时制定疾病管控方案。 三、环境适应
仔猪的生长需要一个适宜的环境,规模化猪场应在仔猪圈舍的建设和管理上注意以下几个方面。
1. 气候环境
仔猪对气候变化比较敏感,规模化猪场应当在仔猪圈舍内保持适宜的气温和湿度,并根据不同的生长阶段进行相应的调整。
瘦肉型猪的饲养管理技术
随着育种理论和育种技术的不断提高,瘦肉型种猪的生长速度越来越快,有什么好的技术方法呢?那么下面一起来看看店铺为大家精心推荐的瘦肉型猪的饲养管理技术,希望能够对您有所帮助。
瘦肉型生猪饲养技术
一、早期断奶
规模养猪过程中,要提升母猪繁殖能力,早期断奶增加产仔数,不失为最为有效的管理办法。有报道说,仔猪于35天~42天断奶是可行的。传统养猪通常是仔猪在56日龄~60日龄断奶,母猪年产仔数不足两窝,而一头母猪年消耗饲料大约1000公斤,很不经济。只有缩短母猪的生产周期,产仔多,才能实现高生产水平。试验证实,仔猪早期断奶对母猪下胎产仔数、仔猪生长发育、仔猪育成和肥育性能均无不良影响。
(1)适时断奶。仔猪早期适时断奶,对于提升生产水平是切实可行的。研究资料显示,将断奶时间提前到35日龄,对于母猪利用年限、仔猪生产、繁殖力等均无不良影响。
(2)母猪管理。早期断奶的主要目的在于提升母猪利用率,增加每窝产仔数。但如果忽视对母猪的管理,将会导致部分母猪发情配种期延缓,也会降低母猪年产仔窝数。因此,必须要加强猪群管理。首先,生产母猪按繁殖计划组织配种,制定详细的妊娠饲养管理方案,准确鉴定发情期,适时进行配种;其次,加强公猪管理,确保高配种能力,供给优良的精液用于配种需要;最后,母猪屡配不中时,及时采取补救措施,使其发情配种,久治不愈时,可考虑淘汰不用。
(3)重视仔猪饲养。早期断奶仔猪必须要加强管理,确保其顺利进入下一饲养阶段。所用日粮务必营养全价,要确保饲料成分平衡,才能满足仔猪断奶后的生长发育需求。一般建议饲料配方各项占比为:蛋白质含量18%、脂肪含量3%、纤维素含量4%、钙质含量0.7%~0.9%,磷含量在0.6%~0.8%,水分保证在13%左右。
二、全进全出 全进全出的饲养管理制度,有着极为重要的现实意义。落实这项制度,猪舍设计、猪栏使用面积、床位安排等,都必须参照一定生产流程进行。一旦有一个环节出现问题,将导致整个流程运转不当,达不到应有的基本要求。因此,落实好这一制度,要参照标准化流程进行,切实做好如下措施: