私人会所经营管理方案
- 格式:docx
- 大小:18.15 KB
- 文档页数:9
会所经营管理方案2
会所经营管理方案2
一、会所经营理念
1、会所以‘优质、安全、健康’为宗旨,以‘专业服务、智慧创新、精彩体验’为原则,打造‘舒适、安全、健康的全方位社交体验’,提供
综合性休闲服务,创建一个高水准、全新的消费体验文化。
2、会所将以高标准的服务为所有用户提供一个全新的社交生活体验,满足他们的不同需求,增强用户的满意度,打造一个拥有舒适、安全、健
康的社交空间。
二、会所经营管理方案
1、用户服务
(1)推行会员制,提供会员卡及会员服务,并实施会员管理,推行
会员积分奖励机制,以增强客户忠诚度。
(2)提供客户定制服务,组织客户活动及个性化服务,以满足客户
多元化需求。
(3)建立满意度跟踪及改进机制,及时收集客户反馈及投诉,有效
及时解决问题,提升客户满意度。
2、会所管理
(1)建立完善的管理体系,对会所的经营活动、资金投入、人员调配、服务质量及安全措施进行规范化管理。
(2)建立性能评估机制,及时评估会所经营状况,及时调整策略,
不断改进会所服务,提高会所经营效益。
(3)定期进行安全检查及维护,定期检查会所服务设施及安全设备,确保会所环境及设施安全。
会所经营管理方案4XX国际(私人)会所经营管理方案(总纲)XX国际(私人)会所经营管理方案一,市场分析:北京的娱乐行业自从90年代发展以来,分别经历了:演艺静吧歌厅KTV迪厅俱乐部以及发展到最近的高级俱乐部和私人会所。
目前北京的娱乐行业可以说上百花齐放,竞争日益激烈,无论是硬件环境上的装修还是软件管理,策划,服务项目及广告投入可以说都是目前北京市场上“空前”的逐渐步入了拼装修拼广告和活动的现状。
1,私人会所:国内私人会所最早起源于90年代的北京,先后发展到上海,深圳,等沿海发达城市,目前北京运做比较成功并具品牌性的会所有:长安俱乐部,中国会,美洲俱乐部和京城俱乐部,圈内叫做“四大会所”这四家的入会费均为:1万---1,5万美金不等,每月还要交纳1000美金左右的月会费,而会所的主要收入还是以会员费和商业交流PARTY为主,为会员提供最大的买点还是其独特的商业氛围和会员阶层以及会所的品牌效应。
其地理位置也均分布在京城的:商业,金融,文化的中心地带,而且会员的组成也都很统一。
2,俱乐部:北京最早形成规模的KTV(夜总会)始于北京的“唐人街”和王府井国贸附近。
随着唐人街的拆迁而逐渐分散到商业中心和使馆区附近,目前比较成功的有,8号公馆天上人间翡翠明珠京华时代等。
其运营模式还是传统的夜总会运营模式,而顾客组成也比较固定。
二,经营定位:1,XX国际地处北京东北角,望京地带,紧邻北五环可以说是北京面前非主流的娱乐地带,公司的营业项目比较多样性集:客房酒吧KTV 洗浴棋牌餐饮为一体,但是主要的营业区域及重点还是应以KTV为主,以其他营业区域的收入为辅助项目,也就是说要以KTV带动其他辅助项目的盈利范围。
2,XX国际虽处于非北京娱乐中心地带,但是无形中也是一个有利条件,也就是说公司附近无有规模的竞争对手。
而一个成熟的私人会所反而不是十分注重地理位置,私人会所的概念是:产权归私人所有的文化或商业空间。
3,综合上述市场情况和公司的现有状况,如XX国际会所一开业就进入高端消费俱乐部行列的话,运做和经营起来的话风险还是很大的,所以建议董事会应考虑前期以大众性消费与会员型相结合的运营模式。
卓航私人会所一,经营定位:1、卓航私人会所坐落在古田二路汇丰企业天地,公司的营业项目比较多样性:除品茶、购茶、销售茶具、茶艺表演;另外还提供①、名人书画鉴赏,交流,销售;②、中西餐饮私人定制;③、休闲棋牌;④、多功能会议中心;2、卓航私人会所处于古田二路的工业区,但是无形中也是一个有利条件,也就是说公司附近无有规模的竞争对手。
而一个成熟的私人会所反而应该注重地理位置的独特性,私人会所的概念是:产权归私人所有的文化或商业空间,注重的是私密性。
3、综合上述市场情况和公司的现有状况,如卓航私人会所一开业就进入高端消费俱乐部行列的话,运做和经营起来风险还是很大的,所以建议应考虑前期以大众性消费与会员型相结合的运营模式。
下面分析一下顾客最基本的消费心理卓航私人会所若想成为高级私人会所,就应充分考虑顾客的消费心理及顾客的分类,1)首先客人觉得这里好玩才会想到下次的光顾,如:服务人员形象和素质,高雅的消费环境,项目齐全的服务设施等等2)成熟的商业洽谈氛围和人脉基础3)公司会员的私秘性4)良好的公司品牌,客人觉得来卓航私人会所消费是身份和地位的象征。
5)老板的朋友或生意伙伴如果不具备上述4点的话,相信第5点也很难长期有效,除非碍于情面或是有事找老板谈。
如公司想达到上述条件的话就应考虑重点打造公司的核心竞争力和品牌效应上4、经营模式分析:如想经营私人会所的话就应把前期重点放在加强公司的核心竞争力打造公司的品牌效应上。
卓航私人会所的核心竞争力以下几点为核心:1)会员的层次和会员数量2)会员的综合服务管理3)软件上的管理及服务4)公司为会员提供的娱乐和文化氛围5)服务人员的素质6)公司的硬件实施和条件品牌效应应做到以下几点:1)广告模式的推广(长期)2)会员的含金量3)每次会员PARTY的举办形式4)非会员交友性活动5)口碑宣传备注:具体的广告和营销方式第四,第五章节体现三,管理方案及项目定位1、公司的管理目标是:营造一流的消费氛围和服务理念,从而打造武汉地区互联网+会所第一品牌2、公司的营业区域分为:展厅、茶会所、棋牌室、餐厅、多功能厅3、展厅管理定位:主要以零售为主,为顾客介绍公司各种产品。
XXXXXXXXXXXX XX国际私人会所经营管理方案一,市场分析:北京的娱乐行业自从90年代发展以来,分别经历了:演艺静吧歌厅KTV 迪厅俱乐部以及发展到最近的高级俱乐部和私人会所。
目前北京的娱乐行业可以说上百花齐放,竞争日益激烈,无论是硬件环境上的装修还是软件管理,策划,服务项目及广告投入可以说都是目前北京市场上“空前”的逐渐步入了拼装修拼广告和活动的现状。
1,私人会所:国内私人会所最早起源于90年代的北京,先后发展到上海,深圳,等沿海发达城市,目前北京运做比较成功并具品牌性的会所有:长安俱乐部,中国会,美洲俱乐部和京城俱乐部,圈内叫做“四大会所”这四家的入会费均为:1万---1,5万美金不等,每月还要交纳1000美金左右的月会费,而会所的主要收入还是以会员费和商业交流PARTY为主,为会员提供最大的买点还是其独特的商业氛围和会员阶层以及会所的品牌效应。
其地理位置也均分布在京城的:商业,金融,文化的中心地带,而且会员的组成也都很统一。
2,俱乐部:北京最早形成规模的KTV(夜总会)始于北京的“唐人街”和王府井国贸附近。
随着唐人街的拆迁而逐渐分散到商业中心和使馆区附近,目前比较成功的有,8号公馆天上人间翡翠明珠京华时代等。
其运营模式还是传统的夜总会运营模式,而顾客组成也比较固定。
二,经营定位:1,XX国际地处北京东北角,望京地带,紧邻北五环可以说是北京面前非主流的娱乐地带,公司的营业项目比较多样性集:客房酒吧 KTV 洗浴棋牌餐饮为一体,但是主要的营业区域及重点还是应以KTV为主,以其他营业区域的收入为辅助项目,也就是说要以KTV带动其他辅助项目的盈利范围。
2,XX国际虽处于非北京娱乐中心地带,但是无形中也是一个有利条件,也就是说公司附近无有规模的竞争对手。
而一个成熟的私人会所反而不是十分注重地理位置,私人会所的概念是:产权归私人所有的文化或商业空间。
3,综合上述市场情况和公司的现有状况,如XX国际会所一开业就进入高端消费俱乐部行列的话,运做和经营起来的话风险还是很大的,所以建议董事会应考虑前期以大众性消费与会员型相结合的运营模式。
会所经营管理方案-(2)前言本文档是针对会所经营管理所设计的方案,主要呈现了会所的经营管理模式、服务理念、会员管理规则、会所营销策略等相关内容。
本方案旨在通过科学的管理模式和实用的经验,提高会所的经营效益,达到满足会员需求和维持会所发展的目的。
一、会所的经营管理模式(一)服务类型本会所服务主要包括:餐饮、康体、休闲、会议、商务等多种类型的服务,整体性强。
(二)品牌形象本会所的品牌形象以“优致、健康、高雅”为主题,以满足会员的身心需求为出发点,强调高品质、高品位的服务。
(三)核心资源本会所的核心资源包括:高素质员工、先进的设施设备、得天独厚的地理环境以及良好的会员服务体系。
二、会所的服务理念(一)以人为本本会所以会员为中心,倡导“以人为本”的理念,提供专业和贴心的服务,营造温馨和谐的氛围。
(二)高品质服务本会所注重服务质量,以高品质、个性化的服务为己任,为会员营造优越的环境和舒适的感受。
(三)体验至上本会所致力于为会员创造多维度的高品质服务体验,满足会员不同需求,实现“体验至上”的服务目标。
三、会员管理规则(一)会员分级管理本会所实行会员分级管理制度,设立尊贵、金卡、银卡、普卡等会员级别,并给予会员不同的优惠政策和服务待遇。
(二)会员服务流程本会所针对不同级别的会员提供个性化的服务流程,完善会员服务体系,确保会员享有尊贵和个性化的服务。
(三)会员优惠政策本会所根据不同级别的会员优先提供优惠政策,包括活动优惠、生日礼物、会员专场、会员积分等,增加会员参与度和忠诚度。
四、会所营销策略(一)品牌推广本会所将通过定位清晰的品牌形象、多渠道的宣传推广手段、市场营销等策略,提高品牌知名度和美誉度。
(二)VIP客户服务本会所设立一对一的VIP客户服务,提供个性化的服务体验,增强客户忠诚度和口碑。
(三)节假日优惠本会所将根据节假日不同的消费特点,推出相应的优惠政策,吸引更多的消费者光顾,增强市场竞争力。
(四)多元化服务本会所将积极拓展多元化的服务项目,充分满足会员的需求,扩大会所的影响力和市场份额。
高端私人会所经营方案一、项目介绍**位于********,项目场地分为上下两层,整体面积2000平米,内设阅读区、宴会厅、观景台、西餐厅、茶室、无边界恒温泳池、健身中心、豪华休闲区、商务Party等多个功能区域。
该空间旨在为高端圈层,构筑一个集用餐、茶艺、学习、商务交流、高尖圈层社交、休闲娱乐、运动健身等为一体的多元化平台。
在经营过程中,项目将始终贯彻用最贴心、最周全、最真诚的极致服务去赢得每一位顾客的信任与认可。
二、市场定位与目标客户顶级私人会所致力于为高端客户提供独特的体验,满足其高尖圈层社交、运动休闲和商务交流需求。
目标客户群体为:高净值个人、企业家、投资者、社会名流等。
他们追求品质生活,注重个人体验和社交圈子。
三、营销策略1、品牌建设通过高端的装修风格、优质的服务和独特的活动策划,树立品牌形象,定期在各大媒体平台进行品牌宣传,提高品牌知名度和美誉度。
2、建立会员制度建立会员制度是提高客户忠诚度和重复消费的关键。
设立不同等级的会员卡,如银卡、金卡、钻石卡等,不同等级的会员将享受不同的优惠、不同的权益和服务。
同时,设立会员积分制度,让会员在消费过程中积累积分,兑换礼品或服务。
3、线上线下融合充分利用互联网平台,实现线上线下融合的营销模式。
3.1线上方面,通过美团、大众点评等公域平台增加曝光度,其次建立自媒体账号,发布优质视频内容,吸引同城流量的关注;再是建立社交媒体账号,发布活动信息、会员优惠等,吸引潜在客户。
3.2线下方面3.2.1媒体广告:◆健身时尚类型杂志、高端社区平面广告等◆在各大商会、工会、行业会进行宣传。
◆以书信请柬的形式向个政府要员、大型企业领导专程寄送。
◆印制会所刊物,对潜在会员赠送高档的纪念礼品。
◆和银行、移动、联通、航空、高尔夫、俱乐部及五星级酒店达成贵宾活动联盟。
3.2.2积极寻求与其他高端品牌、企业建立合作关系,共同举办活动或互相推荐客户。
这不仅可以扩大我们的影响力,还可以为会员、为顾客提供更丰富的服务。
私人会所管理方案私人会所是现代社会中许多人喜欢到访的场所,如何管理好私人会所,满足客户需求,提高客户的满意度,是私人会所管理中必须解决的问题。
一、管理制度私人会所管理之所以需要制定一定的管理制度,是因为它具有一定的规模,内部涉及很多细节的管理问题,如果没有制度的管理,就会给客户带来不良的服务体验。
1.制定标准的入会政策为了保证私人会所的经营和管理,我们需要制定明确的入会政策,包括入会的条件、入会流程和费用等细节问题,以便客户在入会之前明确了解私人会所的服务、费用以及其他相关问题。
2.制定标准的服务口径为了保证私人会所的服务规范和质量,我们需要制定明确的服务口径,包括服务的流程、服务人员的着装和服务质量要求等等,以便客户在接受服务的过程中有更好的体验。
3.制定标准的管理细则为了保证私人会所的管理规范化和规范化,我们需要制定明确的管理细则,包括私人会所的内部管理、定期维护和管理制度等。
这样可以提高工作效率,更好地服务客户。
二、服务质量管理好的服务质量是私人会所能够吸引客户以及留住客户的关键因素,因此我们需要加强服务质量管理。
1.建立完善的服务记录系统我们需要建立服务记录系统,记录客户的服务情况和客户的反馈意见,借此来提高对客户的了解和对客户需求的满足。
2.定期满意度测评我们需要定期进行满意度测评,以便及时了解客户的心理和实际需求,并采取相应的措施来满足客户的需求。
三、管理水平提升为了保障私人会所的管理水平得到提升,我们需要不断地进行管理水平的提升和培训。
1.制定人才培养计划我们需要制定人才培养计划,积极推进人才培养和提升,这样可以为私人会所培养更多更好的管理人才,更好地服务客户。
2.建立完善的绩效考核机制我们需要建立完善的绩效考核机制,以便激励和评估管理人员和服务人员,并借此提高私人会所的管理水平和服务质量。
四、客户关系管理客户关系管理是私人会所经营成功的关键,我们需要加强客户关系管理。
1.建立完善的客户维护管理体系我们需要建立完善的客户维护管理体系,积极采取各种策略,留住客户,让客户感受到我们的热情和关爱,从而实现私人会所的经营目标。
会所经营管理方案一、背景与概述近年来,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,会所行业逐渐兴起。
会所经营管理方案旨在规范会所经营活动,提高服务质量,确保会所的经营管理顺利进行。
二、目标与定位1.目标:通过提供高品质的健身、娱乐和休闲服务,满足不同客户群体的需求,提升会所的声誉和影响力,实现经济效益和社会效益的双赢。
2.定位:高端会所,以提供高品质服务为核心竞争力,吸引高收入人群。
三、经营模式1.费用收入模式:提供会员制服务,通过会员费、场地租赁、教练费、产品销售等多个渠道获得收入。
2.服务项目模式:根据客户需求,提供健身、美容美发、餐饮、娱乐等多种服务项目,包括私人教练、营养餐、SPA、泳池等。
四、管理机构与人员1.行政管理:设立行政管理部门,负责人事、财务、市场推广等工作。
2.运营管理:设立运营管理部门,负责会所的日常运营管理,包括服务质量控制、客户关系维护等。
五、质量控制与服务标准1.质量控制:建立完善的内部管理流程,确保服务质量和经营效率,定期进行内部质量检查和绩效评估。
2.服务标准:制定详细的服务标准,包括员工形象、服务礼仪、服务流程等,确保员工按照标准提供服务,并定期进行员工培训和考核。
六、营销策略1.品牌建设:通过线上线下渠道进行品牌宣传和推广,提高品牌知名度和影响力。
2.合作推广:与相关行业合作,如体育品牌、美容品牌等,进行联合营销,共同推广和宣传。
3.会员激励:设置会员积分系统和奖励机制,提供充值返现、消费积分等福利,增加会员黏性。
七、风险与应对措施1.竞争风险:加强市场调研,了解竞争对手的优劣势,优化服务品质,提高竞争力。
2.法律风险:确保业务合法合规,遵守相关法律法规,定期进行风险排查和整改。
3.人员风险:加强员工培训,提高员工素质,建立完善的激励机制,提高员工满意度和忠诚度。
八、经营预算与财务管理1.经营预算:根据会所的规模和服务项目,制定年度经营预算,包括收入、支出、利润等方面。
私人会所管理制度范本第一章总则第一条为了规范私人会所的管理,维护会所的正常秩序,提供优质的服务,根据国家相关法律法规,结合会所实际情况,制定本制度。
第二条本制度适用于本会所内的一切经营活动及员工行为。
第三条会所的管理原则:(一)合法经营,遵守国家法律法规;(二)诚信服务,尊重客户,公平公正;(三)注重安全,保障员工和客户的人身及财产安全;(四)环境优雅,提供舒适、整洁、安全的消费环境。
第二章客户管理第四条客户入会:(一)客户须填写入会申请表,并提供有效身份证件;(二)会所对客户进行审核,符合条件的,予以入会;(三)客户入会时,应缴纳会费,会费标准由会所规定。
第五条客户权利与义务:(一)客户享有会所提供的各项服务;(二)客户应遵守会所的规章制度,爱护会所设施;(三)客户应按时缴纳会费,如有欠费,会所有权暂停提供服务;(四)客户有权提出意见和建议,会所应认真听取并及时回复;(五)客户应自觉维护会所秩序,不得大声喧哗、吸烟、饮酒等。
第六条客户退会:(一)客户提前一个月书面通知会所,办理退会手续;(二)客户退会时,会所扣除已消费的部分,退还剩余会费;(三)客户如有欠费,应予以支付,否则会所有权追偿。
第三章员工管理第七条员工招聘:(一)会所根据岗位需求,发布招聘信息,公开、公平、公正招聘;(二)员工须具备良好的职业道德,身体健康,无犯罪记录;(三)员工经面试、考核合格后,予以录用。
第八条员工培训:(一)会所为员工提供培训,提高员工的专业技能和服务水平;(二)员工应积极参加培训,不得无故缺席;(三)员工培训考核合格后,方可上岗。
第九条员工行为规范:(一)员工应遵守国家法律法规和会所规章制度;(二)员工应保持良好的职业形象,礼貌待客,热情服务;(三)员工应严守工作秘密,不得泄露客户信息和会所内部事务;(四)员工应团结协作,互相尊重,不得挑拨离间、恶意攻击同事;(五)员工应爱护会所设施,节约用水、用电,养成良好的环保习惯。
私人会所经营管理项目策划方案一、项目背景随着人们生活水平的提高,私人会所作为一种高端休闲娱乐场所得到广泛认可和追捧。
私人会所除了提供传统的娱乐设施外,还引入了高端餐饮、健身和SPA等服务,满足顾客多样化的需求。
由于私人会所具有社交性、高端性和尊贵性,其会员制度和服务质量都受到了高度关注。
因此,私人会所的经营管理项目是一个重要的战略任务,需要合理规划和实施。
二、项目目标1.建立高端、尊贵的品牌形象,成为市场的领导者;2.提供多样化的服务,满足不同会员的需求;3.打造高标准的服务质量,赢得会员的口碑和信任;4.确保良好的财务状况,实现盈利和可持续发展。
三、项目内容1.定位策略私人会所主要服务于高收入人群,定位于高端、尊贵和奢华。
通过提供独特和高品质的服务,使会员享受到与众不同的体验。
2.会员制度建立会员制度是私人会所的核心,会员享有特权,包括优先预订、免费入场、专属活动等。
会员制度可以通过会费、消费积分等方式收取费用,确保收入稳定。
3.服务项目私人会所的服务项目可以包括高端餐饮、健身房、SPA、户外运动等。
根据目标市场需求,提供个性化的服务方案。
同时,引入专业的教练和技师,确保服务质量。
4.营销策略通过市场调研和定位分析,确定目标市场和人群。
采取多种营销手段,包括线上线下广告宣传、媒体报道、口碑推广等,提高品牌知名度和影响力。
此外,可以与其他高端品牌进行合作,共同开展促销活动,拓展客源。
5.培训管理建立专业的管理团队,制定明确的职责分工和工作流程。
对员工进行专业培训,提升服务水平和质量。
同时,建立员工激励机制,激发员工的积极性和创造力。
6.财务管理建立健全的财务体系,确保收支的准确记录和核算。
根据市场需求和会员消费习惯,合理制定定价策略和会员费用。
7.用户体验管理私人会所的成功在很大程度上依赖于会员的满意度。
通过定期进行用户调研和反馈收集,改进和优化服务,满足会员的需求。
此外,定期组织会员活动,加强与会员的互动和沟通,提高会员黏性。
XX 国际(私人)会所经营管理方案市场分析:北京的娱乐行业自从90 年代发展以来,分别经历了:演艺静吧歌厅KTV 迪厅俱乐部以及发展到最近的高级俱乐部和私人会所。
目前北京的娱乐行业可以说上百花齐放,竞争日益激烈,无论是硬件环境上的装修还是软件管理,策划,服务项目及广告投入可以说都是目前北京市场上“空前”的逐渐步入了拼装修拼广告和活动的现状。
1,私人会所:国内私人会所最早起源于90 年代的北京,先后发展到上海,深圳,等沿海发达城市,目前北京运做比较成功并具品牌性的会所有:长安俱乐部,中国会,美洲俱乐部和京城俱乐部,圈内叫做“四大会所”这四家的入会费均为:1 万---1 ,5 万美金不等,每月还要交纳1000 美金左右的月会费,而会所的主要收入还是以会员费和商业交流PARTY 为主,为会员提供最大的买点还是其独特的商业氛围和会员阶层以及会所的品牌效应。
其地理位置也均分布在京城的:商业,金融,文化的中心地带,而且会员的组成也都很统一。
2,俱乐部:北京最早形成规模的KTV(夜总会)始于北京的“唐人街”和王府井国贸附近。
随着唐人街的拆迁而逐渐分散到商业中心和使馆区附近,目前比较成功的有,8 号公馆天上人间翡翠明珠京华时代等。
其运营模式还是传统的夜总会运营模式,而顾客组成也比较固定。
二,经营定位:1 ,XX 国际地处北京东北角,望京地带,紧邻北五环可以说是北京面前非主流的娱乐地带,公司的营业项目比较多样性集:客房酒吧KTV 洗浴棋牌餐饮为一体,但是主要的营业区域及重点还是应以KTV 为主,以其他营业区域的收入为辅助项目,也就是说要以KTV 带动其他辅助项目的盈利范围。
2,XX 国际虽处于非北京娱乐中心地带,但是无形中也是一个有利条件,也就是说公司附近无有规模的竞争对手。
而一个成熟的私人会所反而不是十分注重地理位置,私人会所的概念是:产权归私人所有的文化或商业空间。
3,综合上述市场情况和公司的现有状况,如XX 国际会所一开业就进入高端消费俱乐部行列的话,运做和经营起来的话风险还是很大的,所以建议董事会应考虑前期以大众性消费与会员型相结合的运营模式。
一但公司的市场地位和运营状况达到高级会员俱乐部的标准时,管理层会按当时的各方面综合条件报董事会经董事会批准后从而转移经营方向。
下面我们来分析顾客最基本的消费心理XX 国际会所若想成为高级私人会所,就应充分考虑顾客的消费心理及顾客的分类,1)首先客人觉得这里好玩才会想到下次的光顾,如:公关形象和素质,高雅的消费环境,项目齐全的服务设施等等2)成熟的商业洽谈氛围和人脉基础3)公司会员的私秘性4)良好的公司品牌,客人觉得来XX 国际会所消费是身份和地位的象征5)董事的朋友或生意伙伴如果不具备上述4 点的话,相信第5 点也很难长期有效,除非碍于情面或是有事找董事谈。
如公司想达到上述条件的话就应考虑重点打造公司的核心竞争力和品牌效应上4,经营模式分析:如想经营高端俱乐部的话就应把前期重点放在加强公司的核心竞争力打造公司的品牌效应上。
XX 国际会所的核心竞争力以以下几点为核心:1)会员的层次和会员数量2)会员的综合服务管理3)软件上的管理及服务4)公司为会员提供的娱乐和文化氛围5)公关人员的素质6)公关人员的服务方式7)公关人员的管理方法8)公关人员的收入方式和后勤管理9)公司的硬件实施和条件品牌效应应做到以下几点:1)广告模式的推广(长期)2)会员的含金量3)每次会员PARTY 的举办形式4)非会员交友性活动5)媒体宣传6)口碑宣传备注:具体的广告和营销方式第四,第五章节体现三,管理方案及项目定位1,公司的管理目标是:营造一流的消费氛围和服务利念,从而打造京北第一会所品牌2,公司的营业区域分为:KTV 包房,酒吧,棋牌室,客房,会议厅,餐厅,多功能厅,SPA (水疗)3,KTV 管理定位:前章提到KTV 是会所前期打造的重点,管理团队认为还是按照传统是经营模式和收费标准。
而前段时间得知公司想走公关由公司负费制度,那么我们下面分析一下两者之间的成本和管理第一种模式:公司承担公关费用例如:有8 位客人过来消费,所在房间最底消费为:5000 元那么公司提供的服务项目为:8 名公关(或是更多)1 名包房公主1 名包房小弟成本为:8(公关)×600=48001(包房公主)×500=5001(包房小弟)×100=100总和为:5400 元就算收取客人30%的服务费的话(1500 )那么公司还要担负:5400-1500=3900 元而客人的总消费刚为:5000 元刨除酒水成本,房租,水电,消耗,辅助人员开支,及后勤保障和其他费用公司根本不赚钱。
第二种模式:客人自负小费公关人员和服务人员的收入为客人给小费的方式,公司则会对人员雇佣上费用几乎为零成本,反而服务人员也会更尽心地为客人提供优质的服务,省去了管理人员监督的方式,无形中节约两方面的成本和开支。
也就是说公司雇佣免费的服务人员资源,而我们只需要提供后勤和其他方面的辅助性福利。
4,酒吧经营管理定位:酒吧的营业面积为:90 平左右功能定位:静吧和会员交流区主要功能:1)会籍顾问和顾客交流2)会员间相互交流3)提供静吧鸡尾酒和简单饮品及小食4)提供大堂吧功能5)花试调酒表演5,棋牌室现棋牌室共有3 间,营业面积为60 平,经营方法:以传统的按小时收费制度,并提供其他服务例如:点餐,酒水,小食,经营方法:1)每小时收费100 元(暂定)2)可提供刷卡服务(把顾客卡内的钱兑成现金)3)兑换外币4)小额借贷以上2—4 条只针对会员服务6,客房客房为24 小时营业区域,带SPA 的客房定为VIP 房客房分为2 种营业模式:1)传统客房模式2)计时休息模式,但计时休息要单独设定房间两种模式均需要提供,按摩等其他正规洗浴的服务项目,及点餐和早点7,会议室会议厅应按照多功能的目标发展,1)公司会议2)本公司内部大型会议使用3)配备投影,电脑,传真,复印,会议记录,宽带,等办公设施。
4)会员间商务洽谈使用5)两种收费方式:按天收费计时收费8,餐厅餐厅营业面积为100 平米,以高级西餐为主,管理团队也考虑海鲜和燕,鲍,翅等高档中餐,但餐厅面积和厨房对海鲜的养殖和燕,鲍,翅初加工等工作有很大限制,而且这一方面的人员开支和原料成本也非常高,所以建议董事会在餐厅的运营项目上走高档西餐路线。
如后期会员有这方面要求,则另行整改。
餐厅服务项目:1)高档西餐和红酒2)客房供应早茶3)为其他营业区域提供点餐服务4)承办小型宴会和冷餐会5)餐厅应有单独音乐播放系统6)或是有单独的演出人员(钢琴,小提琴等)7)可点歌或点曲服务餐厅的经营方针应以,投入少成本少高回报为主要方针,主要看后期的运营和炒做及客人对餐的评价9 多功能厅(玻璃中厅)多功能厅面积为110 平米左右,管理团队把玻璃中厅定位为多功能厅,主要功能及营业方式如下:1)做新闻发布会现场2)举办大型会员交流活动3)举办各种PARTY 和节日活动4)大型鸡尾酒会和冷餐会5)会员商业交流6)做会员公司商业聚会7)本公司节日聚会8)出租做其他服务项目多功能厅如想提供上述所有服务项目的话应考虑辅助服务设施如:演出台(可移动),DJ 设备,音响,灯光等等一系列设施及硬件。
四,营销目标:营销目标:打造京北第一娱乐品牌,五,营销方案(品牌推广)营销方案:外部营销,内部营销外部营销:第一,广告方式:1)媒体广告:电视,电台,报纸,杂志,专业网站2)平面广告:户外广告牌(高速路入口,别墅区或高级公寓,商业中心,公司周边等等)3)商业活动4)地缘互动(高尔夫球场,物业,其它非竞争对手的高消费场所)5)口碑(顾客间)6)大型会展(车展,CHIC⋯)7)品牌互动(与奢侈品牌合作推广)第二,人员营销:1)成立专门的公司推广部,对外联系会员,并对现有会员做售后服务和联谊2)对外推广公司品牌(具体模式由管理团队制定)内部营销:1)稳定现有会员人数,并经常性举办会员联谊和活动2),增大会员间沟通和接纳新会员,3)建立会员咨询和服务体系,例如:某会员咨询会籍部或管理人员:XX 国际会所是否有某某银行的会员?我想和他们谈点事情,我们就要做到给予介绍,并约定时间和地点,让两者沟通。
相信这应是会员对公司最大的希望及肯定。
4)发挥会籍顾问的潜力,拉动其他非会员入会现阶段一个企业的品牌和成长很大一部分靠品牌效应和自身的对客服务的运营,我们做营销的直观目标是:不管是成功人士还是普通消费人群,你可以不来XX 国际会所,但你觉对不可以不知道XX 国际会所!做XX 国际会所的会员是身份的象征!届时我们管理团队会相应制定广告及营销方案上报董事会,管理团队有大量,广告,策划,PARTY ,品牌推广等成功案例,并有丰富的相关人脉基础。
对于XX 国际会所的品牌推广,管理团队有足够的信心和应验,会拿出多种方案供董事会选择。
六,筹备事项预计开业时间为十月份前期六月底就应当进行筹备的各项工作制定正式筹备工作进度表员工的招聘工作制定招聘方案,(招聘广告,招聘人员定位及人员工资表)A:装修工程进度表B:楼面工作人员培训计划表C:场所所需软件,配套设施,相应的内部所需配置设施设备等工程进度表D:协助投资方做好相关申报手续方案,提供可行性意见E:采购营业必需用品及配置定做订购制定前期宣传方案(为下一步提高知名度打基础)制定开业庆典具体方案制定所有岗位管理制度,消防制度,财务制度,禁毒制度等相关管理条例开业前期的策划活动及营销人员的定位,及具体行销方案二、试营业初期工作1、日常运营现场管理2、企业凝聚力完善3、成本核算计划制定4、市场营销开发客源等5、员工在岗培训管理工作6、电脑化、表单化管理的细公化7、企业信息互联平台8、建立有效的企业对内对外的文案资料室等三、正式营业1、试营业工作调整与总结2、实施根本企业文化即定的管理目标管理3、建立特殊的企业文化服务4、突出市场营销,开发客源,调整服务对象等。
以上管理策划工作计划表只是概述,具体实施方案要根据实地场所的娱乐功能、营业面积大小,具体制定详细计划表会所的VI 设计会所人员构架及1 成立筹备办公室财务,工程,采购,保安等人员到位2 落实公安、消防,城管,卫生,街道等各项事宜3 实施专人把关材料的进货渠道及价格,并对工程进度及质量监督。
4 对前期到位的个部门工作人员进行上岗培训并规范化操作。
5 确立内部编制并进行首批人员招聘及备案。
6 制订内部详细需求计划10 、接洽各路酒水商及相关供应商11、制定各类家具的风格和数量12、制定所有电器数量和型号13 、健全建立内部各项规章制度并成文字14、编制内部电脑软件程序15 、进行全体人员培训考核并安排宿舍及伙食16、定制各类工作服风格及式样17、进行灯箱招牌效果图演示并制订18、联系并进行广告媒体的宣传19、装修工作限时完工20、所有物品到位并进库21 、确定相关演艺人员并专人负责22 、进行内部全体人员模拟操作23、准备试营业并策划开业庆典定制各类工作服风格及式样预计可获得的赞助资金其中:选定一款洋酒做专场,20 万左右选定一款啤酒做独家促销5 万左右选定一款红酒做专场1 万左右其他各类饮品均有不同程度的进场优惠筹备期各项工作指南筹备期间的工作安排[考勤、进度等人事及财务办公程序内部详细需求计划人员编制及工资提成员工招聘及培训计划名片及酒水牌制作各级工服风格及采办各类供应商的接洽与谈判演职人员的安排与管理内部各项规章制度公关人员的安排与管理营销策划及对外宣传方案点歌系统、电脑系统、门禁及会员系统设计与管理内部各类表格帐单及特殊物品制作。