酒店员工守则
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一、总则为了规范宾馆酒店的管理,提高服务质量,保障宾客和员工的人身及财产安全,特制定本守则。
二、员工职责1. 员工应严格遵守国家法律法规、酒店规章制度和职业道德,自觉维护酒店形象。
2. 员工应热爱本职工作,积极进取,努力提高自身业务水平和服务意识。
3. 员工应按时上下班,遵守劳动纪律,不得迟到、早退、旷工。
4. 员工应团结协作,互相尊重,共同维护酒店内部和谐氛围。
5. 员工应爱护酒店设施设备,不得随意损坏、丢弃。
三、服务态度1. 员工应始终保持微笑,热情接待宾客,主动提供帮助。
2. 员工应耐心解答宾客疑问,不得以“不知道”等理由推脱。
3. 员工应尊重宾客,不得与宾客发生争执,遇有矛盾及时报告上级。
4. 员工应保持良好的仪容仪表,着装整齐,举止端庄。
四、工作纪律1. 员工应遵守酒店作息时间,不得擅自离岗、串岗、闲聊、吃零食。
2. 员工应按时完成工作任务,不得以个人原因影响工作进度。
3. 员工应遵守保密制度,不得泄露酒店内部信息。
4. 员工应遵守消防安全规定,不得在酒店内吸烟、使用明火。
五、设备管理1. 员工应爱护酒店设备,不得随意操作、损坏。
2. 员工应按照设备操作规程使用设备,确保设备安全运行。
3. 员工应发现设备故障及时报告,不得擅自修理。
六、安全与卫生1. 员工应遵守酒店安全管理制度,确保宾客和自身安全。
2. 员工应保持工作区域卫生,及时清理垃圾、污渍。
3. 员工应定期参加酒店组织的消防安全、卫生防疫等培训。
七、奖惩制度1. 酒店对表现优秀的员工给予表彰和奖励。
2. 酒店对违反本守则的员工给予警告、记过、降职、辞退等处分。
八、附则1. 本守则由酒店人力资源部负责解释。
2. 本守则自发布之日起实施,原有规定与本守则不符的,以本守则为准。
本守则旨在规范宾馆酒店员工行为,提高服务质量,为宾客提供优质、舒适、安全的住宿环境。
请全体员工认真学习,自觉遵守。
酒店管理制度员工守则模版一、工作纪律方面:1. 员工应按时到岗,在工作时间内全身心投入工作,不能迟到早退或擅自离岗。
2. 员工应按照工作要求完成工作任务,严禁犯错误、玩忽职守、懒散怠工或违规操作。
3. 员工应保持良好的工作秩序和办公环境,不得大声喧哗、互相干扰等影响他人正常工作。
4. 员工应遵守通讯规定,不得私自使用手机、上网或利用工作时间从事与工作无关的活动。
5. 员工应按照规定穿戴整齐,不得穿着过于暴露、不雅或不符合职业形象的服装。
二、待客服务方面:1. 员工应热情微笑地对待每一位客人,提供及时、周到的服务,以满足客人的需求。
2. 员工应具备良好的沟通能力,耐心倾听客人的意见和建议,并积极解决客人的问题。
3. 员工应遵守客人隐私保密规定,不得将客人的个人信息泄露给他人或用于其他非法用途。
4. 员工应保持工作环境整洁,定期清理客房、公共区域和餐厅等,并及时妥善处理客人的投诉和意见。
5. 员工应严守酒店的安全规定,确保客人的人身和财产安全,积极参与安全培训和演练。
三、团队合作方面:1. 员工应遵守团队协作制度,积极参与团队讨论、会议、培训等,并向团队成员提供必要的支持和帮助。
2. 员工应互相尊重、包容和理解,避免个人之间的冲突和利益的冲突,共同为团队的发展和目标努力。
3. 员工应积极主动地与上级、同事等进行有效沟通,并遵守内部信息保密规定,不得将内部事务泄露给外部。
4. 员工应提倡团队精神,共同完成任务,避免个人私利或团队利益之外的行为,不得进行炒作、攀比等不良行为。
5. 员工应珍惜团队资源,节约成本,合理安排工作时间和工作量,提高工作效率和质量。
四、自我修养方面:1. 员工应不断学习和提升自己的专业知识和技能,积极参加培训班、学习活动等,提高自身综合素质。
2. 员工应保持良好的职业道德和职业操守,做到诚实守信、言行一致,不从事违法乱纪的活动。
3. 员工应保持良好的心态,遇到困难和挫折时保持积极向上的态度,主动寻求解决办法,并勇于承担责任。
酒店员工守则酒店员工守则酒店作为旅行者的短暂家园,需要员工高度的责任感、尊重客人、保护客人隐私等多方面的素质。
因此,酒店员工守则是酒店行业中非常重要的一个部分,对于保持良好的客户服务和提高整体服务水平非常关键。
以下是一些酒店员工必须要遵守的守则:一、礼仪1. 酒店员工必须要着齐整的制服或着装,保持良好的职业形象,为酒店提高整体形象。
2. 神态和言行必须得体,礼貌待客,尊重客户的隐私和文化差异,避免任何形式的歧视或不当行为。
3. 优先处理客户的问题,耐心解答客户的疑问,并提供尽量多的帮助,使客人感受到优质的服务。
二、工作效率1. 酒店员工需要迅速且熟练地完成各自任务。
2. 保持酒店各项运营任务的顺利进行,如清洁、床具更换、用品补充、浴缸清洁等。
3. 整合工作日程,做到严格按时完成任务,确保酒店的效率。
三、安全和卫生1. 酒店员工需要始终关注客房和公共区域的安全,不断检查和保障酒店设施器材的安全性和完整性。
2. 提供干净、卫生的客房和公共区域,并有意识地管理垃圾。
四、客户服务1. 酒店员工必须贯穿一直,在任何时候倾听客户的意见和建议,并尽可能提供满意的服务。
2. 在客户体验不佳的时候,要尽力促成问题的解决,尽力让客户满意。
3. 在客户抵达时,酒店员工需要提供翻译、租车等额外服务的信息,并尽可能地为客户提供舒适和愉悦的体验。
五、团队合作1. 团队协作非常重要,酒店员工需要积极沟通、互相支持,协调工作。
2. 较好的角色分工和规划,让各个团队成员既可以专注自己的工作,同时也可以学习提高知识水平。
六、酒店守则 1. 酒店员工需要遵守酒店规定的工作时长、休息间隔及任务分配等项目。
2. 酒店员工需要遵守酒店对内部客人信息的保密要求,不得向外界透露客人姓名、房间号等信息,严防客人隐私泄露。
总之,酒店员工守则是酒店服务标准的重要组成部分。
任何酒店员工都应认真遵守这些规则,为酒店的高效运营、顺利进行和客户满意服务做出贡献。
酒店管理规章制度员工守则为了维护酒店的公共秩序,提高员工的素质,保障酒店客人的权益,制定本规章制度。
凡在酒店工作的员工必须认真遵守,违反者将会受到相应惩罚与纪律处分。
一、工作时间1.酒店规定的上班时间为早上8点半至晚上10点半,时长为8个小时,员工应准时上下班。
2.在工作期间,严禁迟到早退、私自离岗、无故缺勤等行为。
3.如果必须请假,员工需要提前向领导请示,并按照酒店规定的程序进行申请。
二、工作态度1.员工必须以客为尊,做到礼貌待客,以热情的服务为客人创造更好的体验。
2.在工作场所应该保持整洁,严禁吸烟、喝酒、嬉闹等不当行为。
3.在工作期间,员工应该认真履行职责,不得拖延工作时间以及敷衍、推脱客人的要求。
三、保守酒店机密1.酒店的业务机密、客人信息等应该严格保密,员工不得泄露。
2.员工不得私自带客人上房间,如果遇到需要协助的情况应该请客人到大堂处理。
3.不得向外界透露酒店的管理信息、内部规章制度等信息。
四、服装要求1.员工的工作服必须干净整洁,不得穿着过于随意的服装。
2.女性员工不得穿着过于暴露的衣物,男性员工不得穿着衬衫上衣。
3.酒店指定的工作鞋必须整洁干净,减少对地面的污染。
五、酒店财产维护1.酒店的设施和器具是酒店的财产,员工必须认真维护,杜绝浪费现象。
2.在处理客人的要求时,员工必须小心谨慎,防止酒店设施损坏或是造成安全隐患。
3.员工需要认真保管好酒店的贵重物品,防止丢失或被盗。
六、纪律要求1.员工不得使用手机、平板电脑等工具涉及到个人私事,如果必须使用,需要得到领导许可。
2.在工作期间,员工不得参与赌博、打架斗殴、饮酒等不良行为,一经发现将会受到严厉处罚。
3.员工应该拥护酒店的领导和管理团队决策,不得对酒店造成任何损失或不良影响。
七、违规处理如果员工发生违反法律法规或是酒店规章制度的行为,酒店按照程序进行相应的处理。
对于轻微的违规行为,酒店首先会进行口头教育和警告;对于严重的违规行为,酒店会进行离职处理或向相关部门报警处理。
酒店管理制度员工守则
通常包括以下内容:
1.工作时间和出勤:
- 员工应按时到岗上班,不得迟到或早退。
- 员工应按照排班表执行工作时间,并在需要的情况下进行加班。
- 员工需事先请假并经主管批准,方可缺勤或提前离岗。
2.着装要求:
- 员工应按照规定的着装要求穿戴工作服或制服。
- 员工应保持衣着整洁、干净,并遵守个人卫生习惯。
3.纪律要求:
- 员工应严格遵守酒店的规章制度和工作流程。
- 员工应尊重上级和同事,并与客人礼貌交往。
- 员工应严禁私自借款、窃取酒店物品或违法行为。
4.工作责任:
- 员工应认真履行岗位职责,按照要求完成工作任务。
- 员工应保护酒店财产和客人的隐私。
- 员工应维护酒店的形象和声誉。
5.保密要求:
- 员工应保守酒店的商业机密和客人的个人信息。
- 员工不得泄露酒店的内部事务或负面信息。
6.培训和提升:
- 员工应参加酒店安排的培训和学习活动,提高自身技能和知识水平。
- 员工应积极参与工作中的团队合作,提供帮助和支持。
7.安全和灾难预防:
- 员工应遵守酒店的安全制度和操作规范,确保自己和他人的安全。
- 员工应熟悉逃生路线和灾难预案,并随时保持警惕。
这些是常见的酒店管理制度员工守则,具体内容还可以根据酒店的具体情况进行制定和调整。
酒店员工手册守则(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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餐饮酒店员工守则(8篇)餐饮酒店员工守则(8篇)餐饮酒店员工守则1一、员工必须严格遵守上下班时间,不得迟到、早退。
二、按时参加各岗位例会(客房每周一至周五早八点)、(前台每周一和周四下午三点)例会不到者按旷工处理。
三、每人每周倒休一天,遇重要接待任务暂停排休,会后补休。
年假按中心规定。
四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交,如有特殊情况不能提前请假的`,应及时通知领班,由领班请示经理。
五、员工请事假,须提前三天至一周上报领班,如遇人员紧缺或有重要任务,可以不予批准。
事后请假一律按旷工处理。
六、严格按照规定班次上班,如有急事换班,在不影响正常工作的情况下,提前一天向领班提出申请,未经同意擅自换班按旷工处理。
七、对骗取事病假的,一经查出,视情节给予旷工或除名处理。
仪表:1、工作时间应穿着规定的工作服。
2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。
3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物,以保持工作服的挺括。
工作服如有破损应及时修补。
4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋,工作鞋保持干净。
穿着袜子,要求男深女浅,袜子要完好无破损,不准赤脚穿鞋。
5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物,如项链、手链、耳环、戒指等。
6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。
7、服务员着装后,应自我检查,并接受领班检查合格后方可上岗。
餐饮酒店员工守则2酒店各部门在日常经营管理中涉及员工(包括管理人员)的调整晋升、降级、辞退等人事变动,必须根据实际情况首先由主管部门通过提出。
重要的人事变动必须呈报总经理批准,办公室按有关规定具体执行。
一、员工的调整和晋升(一)根据酒店管理需要可对酒店内部员工进行调整使用。
部门经理或主管,可以根据部门工作的需要,对本部门员工(主要是同工种内的员工)进行必要的调整使用。
(二)跨工种、跨部门员工的调动,可由本人或其所在部门提出申请,先填妥人事调动表格,经调动双方部门经理加署意见,交办公室研究同意后,由办公室办理调动手续。
酒店员工守则范本第一章总则第一条为了加强酒店员工的纪律性和职业道德,确保酒店的正常运营和顾客的满意度,制定本员工守则。
第二条所有酒店员工都必须严格遵守本守则的规定,遵守酒店的各项规章制度,认真履行职责,为酒店的长远发展贡献力量。
第三条酒店员工应当树立良好的工作态度,恪守职业操守,保证服务质量和服务态度的一致性,注重团队合作,共同为顾客创造愉快的入住体验。
第二章工作纪律第四条酒店员工应按时到岗,不迟到、不早退,认真履行工作职责,确保工作任务的顺利完成。
第五条酒店员工应遵守工作时间的安排,不得私自外出、谈话、休息或离岗,不得因私事影响工作。
第六条酒店员工应遵守工作场所的秩序,保持工作环境的整洁和安全,不得随意摆放个人物品,不得擅自改动工作设备和设施。
第七条酒店员工应着装整齐、得体,不得穿着不雅、不得体的服装,不得染发、涂抹大面积的彩妆,不得佩戴过大、过于夸张的饰品。
第八条酒店员工应遵守酒店的规章制度和各项管理制度,不得违反法律法规和酒店的相关规定。
第三章服务行为第九条酒店员工应遵守服务准则,对顾客保持礼貌和尊重,不因个人情绪或其他原因对顾客进行侮辱、歧视或虐待。
第十条酒店员工应提供诚实、真实和准确的服务信息,不得隐瞒任何与服务相关的信息,不得利用欺诈的手段获得个人好处。
第十一条酒店员工应积极帮助顾客解决问题和需求,提供专业的意见和建议,不得敷衍塞责或搪塞顾客。
第十二条酒店员工应维护酒店设施和财产的安全,不得私自使用或占用酒店的物品,不得随意挪动酒店设备和设施。
第十三条酒店员工应遵守酒店与顾客之间的保密协议,不得泄露顾客的个人信息和隐私,不得利用顾客信息谋取私利。
第十四条酒店员工应遵守酒店的消防安全要求,熟悉逃生路线和应急措施,增强火灾防范意识,确保火灾发生时的顾客安全。
第四章团队合作第十五条酒店员工应加强团队合作,增进相互之间的沟通和了解,互相支持和鼓励,共同为酒店的发展做出贡献。
第十六条酒店员工应遵守团队的分工和协作方式,主动参与团队活动和讨论,积极提出建设性的意见和建议。
星级酒店员工守则一、总则1. 酒店员工必须遵守国家法律法规,严格遵守酒店的各项规章制度。
2. 酒店员工应保持良好的仪容仪表,注重形象修养,树立良好的形象。
3. 酒店员工应保持良好的服务态度,尊重客人,积极主动地提供优质服务。
二、工作纪律1. 酒店员工应准时上班,不允许迟到、早退、旷工。
2. 酒店员工应遵守班次安排,按时上下班。
3. 酒店员工应服从领导的指挥和安排,不得擅自离岗、离职或转岗。
4. 酒店员工应认真履行工作职责,不得玩手机、看电视、打闹等影响工作的行为。
5. 酒店员工应保护酒店的财产和设备,不得私自挪动、使用或毁坏酒店财产。
三、服务规范1. 酒店员工应善于倾听客人的需求,积极解决问题,提供满意的服务。
2. 酒店员工应礼貌待客,用文明的语言与客人交流,不得使用粗鲁、侮辱性的言语。
3. 酒店员工应保持干净整洁的工作环境,及时清理垃圾,保持卫生。
4. 酒店员工应熟悉酒店的各项服务项目,提供专业的咨询和建议。
5. 酒店员工应保护客人的隐私,不得泄露客人信息。
6. 酒店员工应尊重客人的权益,不得索要或收受客人的礼品、礼金等财物。
四、行为规范1. 酒店员工应保持良好的言行举止,不得喧哗、争吵,不得使用恶语或语言暴力。
2. 酒店员工应遵守公共秩序,不得酗酒、赌博或参与违法活动。
3. 酒店员工应保持团队合作精神,不得与同事争执、对抗,共同营造和谐的工作环境。
4. 酒店员工应保守酒店的商业秘密,不得泄露公司的商业机密和内部信息。
5. 酒店员工应遵守保密规定,不得擅自拍摄酒店内部设施和客人的照片或视频。
五、纪律管理1. 对于违反规定的员工,将依照酒店相关规定给予相应的纪律处分,包括批评教育、警告、停职或解雇等。
2. 对于严重违反酒店规定、造成严重后果的员工,将追究其法律责任。
六、奖惩制度1. 酒店将建立奖励制度,对表现优秀的员工进行表彰和奖励。
2. 酒店将根据员工的工作情况和绩效,进行评定和考核,并进行相应的晋升或调整。
酒店员工安全守则
[一];安全
1;注意防火防盗,发现事故苗头或闻到异味,必须立即查找处理并及时报告,切实消除隐患。
2;下班前要认真检查,消除并不安全因素,确保酒店及客人生命财产安全。
3;若发现有形迹可疑或不法行为的人或事,应及时报告有关部门。
4;不得将亲友或无关人员带入工作场所,不得在值班室或宿舍留宿他人。
5;拾获客人东西一律上缴。
[二];火警
每一为员工应该熟悉火警电话,安全通道和出口位置,熟悉灭火器,消防栓的使用方法与操作,在救火的过程中听从消防人员的指挥,以下措施;
1;保持镇静,不可惊慌,
2;呼唤附近的同事援救,
3;在安全的情况下,利用就近的灭火器具试行将火扑灭,
4;通知总台,清楚地说出火警地点,燃烧物质火势情况及本人部门,姓名情况等。
[三];意外
1;若有意外发生,应急时将情况通知总台和相关部门。
2;架设标志,警告其余人员勿进入危险区。
[四] 紧急事故;
在紧急情况下,全体员工必须服从总经理指挥,鼎立合作,发挥见义勇为精神,全力保护酒店和客人生命财产安全,保持酒店业务正常进行。
酒店员工安全守则在酒店行业,员工的安全是至关重要的。
为了确保员工的安全和提供一个良好的工作环境,酒店需制定并执行相关的安全守则。
以下是酒店员工应遵守的安全守则:一、个人安全意识作为一个酒店员工,个人的安全意识是首要的。
每位员工都应该意识到自己的安全责任,并主动学习和遵守相关的安全规定。
对于新员工,酒店应提供安全培训,并确保其充分了解安全守则。
员工应时刻保持警惕,及时发现并报告可能存在的安全隐患。
二、行为规范1. 穿着合适:员工应穿戴符合酒店制服要求的服装,并保持整洁。
避免穿着过于宽松或不符合安全要求的服装,以免造成安全隐患。
2. 健康状况:员工在工作前应确保自己的身体健康状况良好,不得患有传染病或其他可能对客人和员工造成威胁的疾病。
3. 使用工具:员工在使用酒店设备和工具时,应根据操作规程正确使用,并保持设备的完好和清洁。
避免私自修理或操作不熟悉的设备,以免引发意外事故。
三、火灾安全在酒店环境中,防范火灾是至关重要的。
每位员工都应熟悉火灾逃生路线和灭火器的使用方法。
以下是员工在火灾安全方面应注意的事项:1. 学习火灾逃生路线:员工应熟悉酒店内的火灾逃生路线和安全出口,并知道如何正确使用紧急疏散设备。
2. 禁止违规使用明火:员工应严禁在酒店内使用违禁火源,如吸烟、使用明火烧烤等,以避免火灾的发生。
3. 定期检查灭火设备:员工应定期检查灭火器和其他灭火设备的使用情况,确保其正常运作并在需要时能够及时使用。
四、安全保护设备的使用酒店提供各种安全保护设备,员工应恰当地使用这些设备以确保自身和客人的安全。
以下是员工在使用安全设备方面应注意的事项:1. 使用防护装备:员工在进行需要特殊防护的工作时(如清洁剂使用等),应戴上手套、防护眼镜等必要的防护装备,以保护自己的安全。
2. 检查安全设备:员工在使用工作设备之前,应检查其安全设备的完整性与正常运行情况,确保设备能够保护自己的安全。
五、应急处理在紧急情况下,员工应冷静应对并采取正确的应急措施。
酒店餐饮部员工守则一、工作守则1.1 遵守酒店的工作制度和规定,按时上班,准时下班,严禁迟到早退。
1.2 工作时间内,不得使用私人手机、打电话、聊天等与工作无关的行为,保持专注和高效率。
1.3 认真对待工作,不得偷懒、敷衍塞责、懈怠等行为,不得私自放松工作标准。
1.4 工作期间不得带上私人物品,如钱包、手机、耳机等,以免影响工作秩序和效率。
1.5 饭点以及非工作时间内,员工不得占用酒店的用餐设施和消费资源。
1.6 遇到工作中遇到问题,要及时向上级报告并请示,不得擅自处理或隐瞒。
二、服务守则2.1 员工须热情、友善、绅士地对待每一位顾客,提供高质量的服务。
2.2 保持个人卫生和仪态,保持整洁的工作环境和工作工具。
2.3 与顾客交流时,要注重言谈举止的礼貌和文明,不得使用粗俗、侮辱性的语言。
2.4 严禁对顾客进行歧视、侵犯和侮辱等行为,维护良好的顾客关系。
2.5 遵循顾客隐私保护规定,不得泄露客户的个人信息和隐私。
2.6 务必详细了解餐厅菜单和饮品清单,向顾客提供准确的信息和推荐。
2.7 在服务中保持高效率和快速响应,避免顾客等待时间过长。
三、卫生守则3.1 保持饭店的清洁卫生,保持工作区域的整洁与干净。
3.2 工作前后要洗手,并保持干净整洁的人际形象。
3.3 饮食部工作期间不得在就餐区吃东西,严禁在食品加工区抽烟和吐痰。
3.4 严格遵守食品卫生操作规程,提供安全、卫生、健康的食品给客人。
3.5 在工作期间严禁私自调整食品制作工艺和食材配方,确保食品的品质和安全。
3.6 及时清理工作区域的垃圾和污物,保持环境卫生。
3.7 发现有害生物(如苍蝇、老鼠等)的存在,要及时报告相关部门处理。
四、安全守则4.1 熟悉和掌握酒店的安全防范措施和规定,加强自身的安全意识。
4.2 使用电器和设备时,务必使用专用配套设备,避免电器带来的意外伤害。
4.3 不得擅自拆动或使用不熟悉的设备和工具,以防止操作不当导致人身伤害或财产损失。
酒店《员工守则》第一条热爱祖国、热爱中国共产党、热爱社会主义。
第二条遵守国家法律、法规及宾馆各项规章制度。
第三条遵守职业道德、职业纪律,加强自身修养,努力提高服务水平。
第四条爱馆、爱岗,为来宾提供优质服务。
第二章宾馆宗旨第五条宾馆的服务宗旨:宾至如归、顾客至上第六条宾馆的服务风格:以诚待客、顾客中意第七条宾馆的服务准则:主动、热情、文明、周到第八条宾馆的服务理念:质量第一、信誉第一、顾客第一第九条宾馆的治理原则:治理规范化、质量标准化、考核制度化、奖罚具体化、教育系统化、相处人情化第三章职员守则第十条来宾至上,服务第一。
第十一条爱馆如家,公私分明。
第十二条尊重领导,服从分配。
第十三条立足本职,爱岗敬业。
第十四条礼貌待客,一视同仁。
第十五条遵纪守法,恪尽职守。
第十六条团结协作,务实高效。
第十七条自尊自强,整洁端庄。
第十八条爱护公物,勤俭节约。
第十九条加强四防,确保安全。
第四章职员行为规范第二十条外表仪容1、服装①各岗位职员着本岗位降服上岗,服装洁净、整洁。
②前台职员服装必须平坦、挺括、无皱褶,线条轮廓清晰。
③服装必须完好,不陈旧、无破旧、不开线、不掉扣,尺寸适中。
④穿降服纽扣要全部扣好,穿西服时,不论男女不得放开外衣,卷起裤脚、衣袖等。
⑤降服外衣衣袖、衣领处,制用衬衣衣领口,不得显露个人衣物。
如:纪念章、笔、纸等,降服衣袋不得多带物品,显得鼓起。
2、外表仪容①职员上班必须保持面容整洁、外表大方、举止文明、精神饱满。
②男性职员不得留长发,不染怪异发色,前发只是耳,后发只是领;不留小胡子、大鬓角。
女性职员不留怪发型,一样发只是耳,如是长发,上岗必须盘起。
男性职员必须保持美观、大方、舒服之发型。
③服务员精神集中,眼睛明亮有神,不疲乏。
3、化妆①女性职员必须化淡妆上岗,容貌美观自然,有青春活力,男职员不得化妆。
②化妆与工种、服务场所和谐,不浓妆艳抹,不轻佻、妖艳,引起客人反感。
4、饰物①职员上班不戴耳环、手镯、项链等。
酒店员工安全守则酒店作为一个服务性行业,为客人提供舒适安全的住宿环境是首要任务。
而员工是酒店运营中不可或缺的一部分,他们的安全和健康对于提供优质服务至关重要。
为了确保酒店员工安全,以下是一些酒店员工应该遵守的安全守则。
一、个人健康与安全意识1.佩戴合适的工作服、鞋子和其他个人保护装备,确保外观整洁,避免不必要的伤害和事故。
2.了解并遵守酒店的安全规定和操作流程,参加相关的培训和指导,掌握逃生和紧急情况应对的技能。
3.保持好的身体素质和健康状况,遵守酒店的健康检查要求,并及时报告任何身体不适或疾病。
二、工作场所安全1.了解工作区域内的紧急出口位置,确保通道畅通无阻,防止火灾或其他突发情况时的逃生困难。
2.正确使用和维护工作设备和机械,遵守使用规范,避免非专业人士操作设备,以免发生事故。
3.保持工作区域整洁,清除容易引起滑倒或绊倒的杂物,确保工作环境安全与卫生。
三、消防安全1.了解消防灭火器的位置和使用方法,确保灭火器在工作状态并定期检查。
2.维护良好的电气设备使用习惯,不私拉乱接电线,严禁在酒店内吸烟、使用明火或违规使用电器设备。
3.定期参与消防演习,熟悉火警报警器的声音,掌握遇到火灾时的逃生技巧。
四、人身安全1.保护个人财物,严禁私自带外人进入酒店工作区域,确保人身安全和酒店安全。
2.对于可疑人员和行为要引起高度警惕,随时向酒店管理层报告,并按照酒店的安全流程进行处理。
3.在工作期间,避免与客人发生争执和冲突,保持礼貌和专业的素质,有效化解问题,避免暴力事件的发生。
五、卫生安全1.认真执行食品安全的操作规范和流程,确保食品的质量和安全。
2.正确使用和储存清洁剂、消毒剂等化学物品,避免误伤自己和他人。
3.定期参加健康和卫生教育培训,掌握个人卫生和饮食安全的知识,预防传染病的发生。
六、紧急情况应对1.保持冷静和清醒的头脑,在紧急情况下及时向上级主管或酒店管理团队报告。
2.参加相关的紧急疏散演练,熟悉疏散路线和集合点,确保员工和客人的安全。
酒店守则十条1. 保持安静: 在酒店内,请务必保持安静,尊重其他客人的休息和睡眠。
保持安静: 在酒店内,请务必保持安静,尊重其他客人的休息和睡眠。
2. 尊重员工: 对酒店员工要礼貌和友善,他们是为了您的舒适和满意而服务的。
尊重员工: 对酒店员工要礼貌和友善,他们是为了您的舒适和满意而服务的。
3. 节约用水: 鼓励合理使用水资源,不浪费水。
请关闭水龙头和淋浴喷头,当您不使用时。
节约用水: 鼓励合理使用水资源,不浪费水。
请关闭水龙头和淋浴喷头,当您不使用时。
4. 节约用电: 使用电力时,请关掉灯光、电视、空调等,以节约能源。
节约用电: 使用电力时,请关掉灯光、电视、空调等,以节约能源。
5. 保持公共区域整洁: 在公共区域保持整洁和卫生,不乱丢垃圾,尊重公共设施。
保持公共区域整洁: 在公共区域保持整洁和卫生,不乱丢垃圾,尊重公共设施。
6. 遵守禁烟规定: 请遵守酒店的禁烟规定,不在非指定区域吸烟。
遵守禁烟规定: 请遵守酒店的禁烟规定,不在非指定区域吸烟。
7. 保管贵重物品: 请妥善保管您的贵重物品,尽量使用酒店提供的保险箱。
保管贵重物品: 请妥善保管您的贵重物品,尽量使用酒店提供的保险箱。
8. 遵守安全规定: 遵守酒店的安全规定和紧急疏散指示,确保您的安全。
遵守安全规定: 遵守酒店的安全规定和紧急疏散指示,确保您的安全。
9. 不违法乱纪: 在酒店内不从事违法活动,不滋扰其他客人,不损坏酒店财产。
不违法乱纪: 在酒店内不从事违法活动,不滋扰其他客人,不损坏酒店财产。
10. 合理使用设施: 合理使用酒店提供的设施和服务,保持设施的良好状态。
合理使用设施: 合理使用酒店提供的设施和服务,保持设施的良好状态。
以上是酒店守则的十条原则,希望能够让每位客人在酒店内享受愉快、舒适和安全的住宿体验。
感谢您的合作!。
酒店管理制度员工守则一、工作态度:1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。
工作时间不得擅离职守或早退。
在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。
员工下班后,无公事,应在____分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。
未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。
外线打入私人电话不予接通,紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。
禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、制服及工作牌:1、员工制服由酒店发放。
员工有责任保管好自己的制服。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。
不戴工作牌扣人民币____元,员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币____元。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生:1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。
5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。
女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。
厨房员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
酒店管理制度员工守则范本一、员工待客服务守则:1. 热情招待:我们要始终保持微笑并以热情的态度接待每一位客人。
主动打招呼、询问客人需求,并提供帮助。
2. 仔细倾听:我们要细心聆听客人的需求和投诉,并尽力解决问题。
对于客人的反馈,我们要虚心接受,并积极改进。
3. 尊重隐私:我们要尊重客人的隐私,不将客人的个人信息泄露给任何第三方。
4. 诚信守约:我们要诚实守信,准确传递酒店的各项政策和服务,并按照承诺的时间和方式完成工作。
5. 精心服务:我们要注重细节,做到服务周到细致。
提前了解客人的需求,及时为客人提供所需物品和服务。
6. 尊重差异:我们要尊重各种文化差异和习俗,不歧视客人的种族、宗教、性别等。
二、员工行为守则:1. 仪表整洁:我们要保持良好的仪容仪表,穿着整洁、干净。
遵守酒店的员工着装制度,禁止穿戴违反道德准则的服装。
2. 语言文明:我们要用文明、礼貌的语言与客人和同事交流沟通,不使用粗俗、侮辱性的言辞。
3. 禁止吸烟:我们要遵守酒店的禁烟规定,禁止在酒店内部任何场所吸烟。
4. 遵守纪律:我们要遵守酒店的各项规章制度和工作流程,不迟到、不早退,严禁私自使用酒店资源和设备。
5. 保护环境:我们要节约用水和用电,遵守酒店的环保政策,积极参与环保活动。
6. 管理酒店财产:我们要妥善保管酒店的财物,不私自使用或挪用酒店的资产。
三、员工职业道德守则:1. 保守商业秘密:我们要保护酒店的商业机密和客人的隐私,不将酒店的经营信息外泄给竞争对手。
2. 公正待人:我们要公正对待每一位客人,不偏袒,不接受任何形式的贿赂。
3. 爱岗敬业:我们要认真对待每一项工作,勤奋工作,不懈怠。
时刻保持职业道德与职业操守,为酒店的长期发展贡献力量。
4. 团队合作:我们要与同事间有良好的合作关系,互相帮助、支持,共同完成工作任务。
5. 自我提升:我们要持续学习和提高自己的专业技能,不断追求卓越,提升个人素质和职业水平。
6. 遵守法律法规:我们要遵守国家法律法规和行业规范,不从事任何违法活动。
酒店员工守则序言亲爱的员工:谨代表顺鑫国际商务酒店欢迎您的加入,并成为本酒店成员之一。
我们的经营理念是:热情、主动、及时、准确。
我们的用工原则是:员工必须具备良好的素质、诚实的品质、热情的态度、坚韧的意志、礼貌的言行、团对的精神、能够给客人提供超一流的服务,我们所做的一切就是为了让客人满意。
为使每位员工了解并共同遵守酒店的政策,我们编写这本《员工手册》,请谨记其内容,并严格遵守各项条款。
尚有疑问,欢迎您向部门经理或人力资源部咨询。
优秀的员工造就一流的酒店,只要我们本着敬业乐业的精神,彼此信任、真诚合作,顺鑫国际商务酒店必定会成为具有国际水准的三星级酒店。
希望你能够在顺鑫国际商务酒店这个舞台上充分展示自己的才华,相信酒店因为你的加入会变得更加辉煌~让我们共同进步~一起努力~员工口号:文明礼貌,热情周到;团结奋斗,振兴顺鑫酒店总经理1目录弟一章、酒店简介第二章、组织结构与管理职责第三章、员工守则第四章、劳动条例第五章、员工福利第六章、奖惩条列第七章、安全守则第八章、附则1 酒店简介顺鑫商务酒店是由云南香格里拉顺鑫有限公司独家投资建成,是一座具有当地藏式风格的特色酒店。
酒店位于香格里拉县城中心,康定路22号,毗邻长途汽车客运站,距机场7公里。
酒店拥有设备齐全的各类客房70间套,设有标准间、单人间、豪华套房,客房配有先进的电子门锁系统,中央空调及独家湿控系统,卫星电视,提供国内、国际直拨电话,宽带网等,客房设施均按四星级酒店标准配套齐全,透过客房的窗户可观赏到雪山,可眺望松赞林寺的美景。
酒店有可容纳80人的中型会议室及小型座谈会议室,适合于举行中小型的商务会议。
酒店餐厅提供川、滇、荟萃民族风味美食,配套团队用餐,并提供特色藏式风味。
酒店配有斯诺克、乒乓球,康体中心、美容美发、棋牌娱乐、足浴中心及小型购物商场。
酒店的全体员工将以饱满的热情,为每一位光临酒店的国内外宾客提供无微不至的优质服务。
2 组织结构与管理职能酒店管理人员管理职级分为高级、中级和初级:酒店总经理、副总经理为高级管理人员;部门主管为中级管理人员、领班为初级管理人员。
2总经理酒店管理人员管理职级分为高级、中级和初级:酒店总经理、副总经理为高级管理人员;部门主管为中级管理人员、领班为初级管理人员。
总经理总副经理销前房餐安财办工售厅务厅保务公程部部部部部部室部第三章员工守则一、总则热爱社会主义祖国,拥护中国共产党领导,坚持四项基本原则,遵守国家政策及法律法规,遵守酒店规章制度。
关心酒店,热爱本职工作,讲究社会公德和职业道德,做到文明服务,维护酒店声誉。
努力学习专业文化知识,不断提高业务技术水平,提高服务质量。
二、严于职守1、按时上、下班,严格执行签到签退制度。
工作时间内不得擅离职守或早退,班后不得无故在酒店内停留。
2、上、下班必须走员工通道。
3、工作时间不得打私人电话,不准会客。
如有特殊情况,需经部门经理批准。
4、工作时间不准吃零食,不得唱歌哼小调或大声喧哗。
5、除指定人员以外,其他员工不得使用客用设施。
6、不准使用粗言秽语,不准冷淡宾客或对宾客不礼貌、不理睬。
不准与宾客争辩或在公共场所与同事争论。
7、在工作(服务)场所要礼貌待客,站立服务,要做到三轻(走路轻、说话轻、操作轻),不可高声讲话或闲聊,不得当着宾客整理面容或服3装。
8、各级管理人员不得利用职权给亲人以特殊优惠,如有特殊情况,应报总经理批准方可实行。
三、工作态度1、礼仪——是员工对宾客和同事最基本的态度,要面带微笑,使用敬语、文明、礼貌。
做到宾客至上,热情有礼。
2、效率——提供高效率的服务,关注工作上的技术细节。
急宾客所急,为宾客排忧解难。
3、责任——无论是常规的服务,还是正常的管理工作,都应尽职尽责,不得以任何理由推卸责任。
4、协作——各部门之间,员工之间应互相配合、真诚协作。
不得互相推诿,应同心协力解决工作中所遇到的难题,维护酒店的声誉。
5、忠实——忠诚老实是酒店员工必须具备的品德,有事必报,有错必改,不得提供虚假情况,不得做出或散布有损酒店利益或名誉的事与话。
6、团结——同事之间必须以诚相待,互相爱护,互相帮助,不得传播任何不利于团结的流言蜚语,不得诬陷他人。
四、仪容仪表员工的仪容仪表如何,会直接影响酒店的形象及声誉,全体员工必须充分认识到这一问题的重要性。
员工必须保持服装整齐清洁,并按指定位置佩戴工号牌(实习证或临时工证),酒店所发的工作制服,工鞋等物品要自觉爱护。
五、礼节礼貌1、在服务场所的员工必须站立服务,见到上级或宾客要立即起立致意。
2、见到上级或宾客要先行问候致意,态度和蔼,热情得体,面带微笑,语调温和。
3、路遇宾客,应侧向止步并向其致意,让宾客先行,不得从正在谈话的宾客中间穿行。
4、当宾客提出服务要求时,必须立即行动,在最短时间内为宾客提供满意服务,不得以任何理由怠慢宾客。
5、严禁向宾客索要小费或打听、窥视客人隐私。
6、当宾客提出批评或有怨言时,不可与之争论或辩解,应冷静听完,并表示尽快妥善解决,当宾客问及非本职务之内的事宜时,不能说不知4道,要婉言解释,并转请有关部门答复或向有关部门请示给予答复。
7、如客人对员工有不礼貌语言或行为时应采取回避措施并报告当班负责人。
8、员工在站立服务时,忌歪头垂脑、弓背弯腰、靠墙倚壁、两眼发呆。
9、员工落座后,忌摇膝抖腿、脱鞋脱袜、腿左右张开呈八字状。
六、服从领导各级员工必须无条件服从领导的工作安排和调度,按时完成任务。
不得阳奉阴违、无故拖延,拒绝或终止工作,倘若有疑问应从速向直属领导请示,在没有得到新的指示以前,必须按原指令去做。
七、上、下班、签到1、员工上、下班必须打考勤卡(高级管理人员除外)及在部门签到、签退,并应准备充分时间更换制服,以准时到达岗位。
2、考勤由专职或兼职人员负责管理,上下班的工作时间以员工到岗签到和签退为准。
3、如因加班,病、事假等原因未能签到或签退,应在部门领导处备案,以备核查。
4、如因外出人员未嫩能签到或签退时,应在部门备案,由部门经理签字确认。
5、员工应避免携带与酒店用品相类似的物品进店,如需携带酒店物品离开酒店,须持有部门经理签字批准的物品携带出门证。
6、酒店员工必须主动配合安保人员调查相关事宜。
八、工号牌及证件1、每位员工均由酒店配发工号牌、实习证或临时工证,员工上班时应佩戴于指定位置。
2、工号牌、实习证、临时工证如有遗失、被窃、应立即向部门、人力资源不作书面报告,并按规定到人力资源部办理交费补领手续,由此所引起的一切责任由本人负责。
如因时间长久而引起损坏者可凭旧换新。
3、员工离店时应将相关证件交回人力资源部。
九、工作制服及劳保用品1、酒店将视员工的岗位及工作的需要,配发给员工制服,工作鞋及宿舍物品等与本职工作相配套的物品,这些物品属于酒店财产,酒店将收取相应的押金,员工办理离职手续时退还。
52、员工穿着制服必须保持整齐、清洁、端庄、大方。
3、职时必须将制服等交还酒店,如有遗失或损坏则照价赔偿。
十、遗失物品补领手续1、酒店发给员工的工服、工号牌、员工证、餐卡等物品,均应妥善使用及保管。
离开酒店时均须交回。
如未能交回者须按规定赔偿。
2、若有遗失损坏者,应立即通知部门并报人力资源部及有关部门申请办理赔偿补领手续。
十一、个人资料1、员工应如实填写各类有关表格,做到忠诚老实,不隐瞒、不造假。
2、如有住址、婚姻状况、学历等变更事宜,应立即通知人力资源部。
3、如有隐瞒、虚报造假,一经发现酒店将根据有关规定处理,由此产生的一切后果,一律由本人负责。
十二、爱护公物、维护环境1、爱护酒店的一切工作器具、物品和设施。
设施、设备应定期维护与卫生保养,节约用水、用电及易耗品。
2、养成讲卫生的美德,不随地吐痰、丢纸屑、果皮、烟头和杂物。
如在公共场所发现有纸屑、杂物等,应随手捡起来,以保持酒店内清洁优美的环境。
3、员工损坏酒店设备、设施、物品,以及因责任事故造成酒店的经济损失,应按责任赔偿。
十三、保密未经批准,员工不得向外界穿传播或提供有关酒店的资料,酒店的一切资料不得交给无关人员。
如有查询。
可请查询者到总经理办公室。
第四章劳动条例一、用工原则酒店招聘员工的主要原则是:根据本酒店的岗位需要,凡具有一定的专业知识和技能、身体健康、无不良行为记录、有志从事酒店服务工作的应聘人员,通过自愿报名,全面考核,符合录用条件者,均可被招聘录用。
6二、审查与体检凡应聘的员工,须经过业务考核、政审和健康检查。
酒店对员工每年进行健康检查一次,对发现患有传染性疾病或其它会影响工作的疾病的员工,酒店有权中断其工作,并视其病情劝其离店休息或调离工作岗位,直至办理病退离店。
三、培训员工需要接受酒店的专业培训。
受训人员在培训期间必须为本酒店服务。
四、试用期经体检政审合格被录用的员工,均须经过为期三至六个月的试用期,酒店将根据该员工在试用期的表现,酌情缩短或延长试用期。
试用期内,倘若员工不称职或犯有严重过失,将劝其辞退。
试用期满,经考核合格者,可以转为正式员工。
五、健康证员工办理健康体检的费用需员工自己承担,工作满一年以上可报销,,,,两年以上全额报销。
六、超时工作如有需要,酒店可要求员工超时工作,超时工作的工时(包括法定假日)按酒店相关规定执行。
七、发薪方式1、员工薪金每月发放一次,发薪时间为每月1日——7日。
2、按公司规定正常申请辞职或辞退获批准后,办完所有交接手续的次日结算工资。
3、因工作态度差、不服从正常工作按排而开除除名的员工在本酒店发薪日(每月8日—15日)结算工资。
八、薪金等级薪金等级的划分根据不同部门,不同岗位,不同责任,不同业绩来划分。
九、薪金调整为了发挥员工的工作积极性,各岗位都有不同的等级薪金。
酒店根7据一定的时间,视员工的工作表现来评定其是否提薪或降薪。
十、调职与晋升1、酒店可根据工作的需要,对员工进行调任或晋升至其它部门或其它岗位工作。
2、所有员工均有晋升的机会,升职主要根据该员工本人的工作表现,业务掌握程度、品德及职位而定。
升职后第一个月属见习期,见习期间工资不变。
见习期满后,如工作表现符合该职位要求,则享受相应职位薪金待遇。
3、员工晋升后,若因工作不胜任该职或犯有过失,酒店可视情况做出降职或免职决定。
十一、劝退、辞退员工若违反酒店的有关规定、犯有过失或不合适酒店工作,酒店将视其情节的轻重,给予必要的处分、劝退或辞退,直至开除。
十二、离职、离店1、员工若要求辞职,应提前一个月提出书面申请。
经批准后,方可办理离店手续。
若未提前一个月提出书面申请,则需向酒店交付一个月本人薪金作为违约金。
2、员工离店(无论何种原因)必须持有酒店签发的离店通知书到人力资源部办理有关手续后方可离店。
5 员工福利一、法定假日员工每年均可享有以下的有薪假日(暂定,以现行通知为准): 1、元旦(公历一月一日)2、春节(农历初一、初二、初三)3、国际劳动节(公历五月一日、二日、三日)4、国庆节(公历十月一日、二日、三日)因工作的需要,如法定假日适逢员工工作日,将按酒店有关规定办理。