下载文档原格式
幼儿园健康饮食教育与营养均衡教案在孩子的成长过程中，健康饮食和营养均衡起着至关重要的作用。
幼儿园作为孩子学习和成长的地方，承担着教育孩子健康饮食的任务。
编写一份高质量、深度和广度兼具的幼儿园健康饮食教育与营养均衡教案至关重要。
1. 幼儿园健康饮食教育的重要性在幼儿园，孩子们正处于生长发育的关键阶段，健康饮食对他们的身体和智力发育至关重要。
营养均衡的饮食能够帮助孩子建立健康的身体和良好的生活习惯，同时也有助于提高他们的学习效率和注意力集中力。
幼儿园应该注重健康饮食教育，着力培养孩子良好的饮食习惯。
2. 编写幼儿园健康饮食教育教案的深度和广度编写幼儿园健康饮食教育教案需要考虑深度和广度。
深度上，应该包括营养知识的讲解、美食文化的引导以及食品安全的教育。
而在广度上，则需要考虑不同芳龄段孩子的饮食特点和需求、饮食教育与家庭联动的情况以及饮食教育在日常生活中的实践方法。
通过对深度和广度的全面考虑，才能编写出一份全面、有价值的幼儿园健康饮食教育教案。
3. 幼儿园健康饮食教育与营养均衡教案的内容要点- 营养知识的普及：讲解不同营养素的功能和来源，引导孩子形成多样化的饮食结构。
- 美食文化的引导：介绍我国和世界各地的美食文化，增强孩子对健康饮食的兴趣和热爱。
- 食品安全的教育：教育孩子们如何正确选择和食用食品，避免食品安全问题对健康造成影响。
- 不同芳龄段孩子的饮食需求：针对不同芳龄段孩子的生长发育特点，制定相应的饮食计划和建议。
- 饮食教育与家庭联动：鼓励与家长进行交流，共同关注孩子的饮食健康，形成齐抓共管的良好氛围。
- 饮食教育在日常生活中的实践方法：提供一些实际操作的方法和建议，如制作健康午餐、丰富营养早餐等。
4. 个人观点和理解作为幼儿园健康饮食教育的文章写手，我深切理解健康饮食对孩子成长的重要性，也深知编写一份全面、有价值的教案的必要性。
在编写教案的过程中，我会充分考虑幼儿园健康饮食教育的深度和广度，吸取专业知识，结合实际情况，努力打造一份能够帮助孩子形成健康饮食习惯的教案。
大班饮食与营养健康活动教案40篇这是大班饮食与营养健康活动教案40篇，是优秀的幼儿园教案文章，供老师家长们参考学习。
第1篇、大班健康活动教案：不挑食教案(附教学反思)活动设计背景因本班幼儿出现挑食偏食以及有模仿挑食的现象；为了让孩子们认识和了解挑食、偏食是一种不好的习惯，所以设计了本次活动帮助孩子们克服这些不良习惯。
活动目标1、初步了解食物与健康的关系。
2、养成良好的饮食习惯，做到不挑食、不偏食。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、初步养成良好的卫生习惯。
教学重点、难点结合本班幼儿的不良饮食习惯，引出活动的内容，知道挑食的危害。
活动准备小狗和狗妈妈（大狗)的手偶活动过程一、请幼儿欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。
1、教师带上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食对自己的身体有危害。
2、提问：小灰狗有一个不好的习惯是什么?为什么被大风吹跑了？引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点被风吹跑。
二、教师根据故事内容引导幼儿讨论。
1、小朋友有没有像小灰狗这样挑食的？2、我们因该对小灰狗说什么？为小灰狗做些什么？小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。
如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，全身没有力气。
三、说一说、想一想1、结合班上的普遍挑食情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
提问：知道这些食物的名称吗？哪些是你吃过的？那些是最喜欢吃的？2、提问：这些食物对小朋友都有哪些营养价值？幼儿自由结伴说一说自己知道的食物营养价值。
教师小结各种食物的营养价值：牛奶补充钙，让小朋友长得高而壮；肉补充热量，让小朋友更有劲；蔬菜补充各种维生素，，让小朋友皮肤好……四、幼儿分小组绘画，把爱吃的食物画出来。
1、请小朋友拿出自己画的食物，说一说为什么爱吃这种食物。
2、请小朋友说一说听了故事《好宝宝不挑食》后，今后打算怎么办呢？教师小结：小朋友为了使自己的身体健康，应该多吃各种有营养得食物保证身体得到充足的营养。
大班饮食营养教案（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如教学设计、教师心得、教学总结、教学计划、好词好句、读后感、观后感、作文大全、教案大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!And, this store provides various types of classic sample essays for everyone, such as teaching design, teacher feedback, teaching summary, teaching plan, good words and sentences, reading feedback, observation feedback, essay collection, lesson plan collection, other sample essays, etc. If you want to learn about different sample essay formats and writing methods, please pay attention!大班饮食营养教案大班饮食营养教案（精选21篇）作为一名专为他人授业解惑的人·民教师，总归要编写教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。
幼儿园大班健康饮食教育教案一、教学目标：让幼儿了解健康饮食的重要性，掌握基本的营养知识，培养良好的饮食习惯。
二、教学内容：1. 了解不同食物的营养价值- 通过图片、实物等形式，让幼儿认识常见的食物，如水果、蔬菜、肉类、豆类等，并介绍它们的营养成分和功效。
2. 学习饮食均衡的原则- 通过游戏、互动等形式，引导幼儿学会“五谷”、“蔬菜”、“水果”、“肉蛋奶”等食物的概念，让他们明白各种食物在日常饮食中的作用和重要性。
3. 培养健康的饮食习惯- 通过课堂实际操作和游戏活动，让幼儿明白吃肉蔬菜水果的好处，培养他们主动选择健康食物的意识，以及能够正确使用餐具的能力。
三、教学重点：引导幼儿正确认识健康饮食的概念，掌握营养知识。
四、教学难点：培养幼儿选择健康食物的意识和能力。
五、教学过程：1. 活动一：认识食物- 创设情境，通过图片、实物等形式，让幼儿认识各种食物，了解它们的特点和功效。
2. 活动二：学习饮食均衡的原则- 通过游戏、互动等形式，引导幼儿学会“五谷”、“蔬菜”、“水果”、“肉蛋奶”等食物的概念，让他们明白各种食物在日常饮食中的作用和重要性。
3. 活动三：培养健康的饮食习惯- 通过课堂实际操作和游戏活动，让幼儿明白吃肉蔬菜水果的好处，培养他们主动选择健康食物的意识，以及能够正确使用餐具的能力。
4. 活动四：总结- 教师引导幼儿回顾今天的学习内容，让他们积极参与讨论，总结健康饮食的重要性，并展示通过游戏活动学到的知识。
六、教学评价：观察幼儿在课堂上的反应和表现，考察他们是否能够正确辨认食物，是否能够理解食物的作用和重要性，是否能够在游戏活动中主动选择健康食物。
七、教学反思：教师要根据幼儿的实际情况，灵活安排活动，引导幼儿在感知、认知、实践等不同层面全面提升综合素质和能力。
要与家长合作，共同关注幼儿的饮食问题，共同培养幼儿健康的饮食习惯。
八、教学延伸：1. 增加户外活动在教室外的场地上设置“健康饮食小店铺”的游戏环节，让孩子们扮演顾客和售货员，选择和健康食物，增强他们根据营养知识进行实际操作的能力。
大班饮食营养教案（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的实用资料，如实用文、活动总结、合同范本、讲话致辞、小学作文、实习总结、申请书、心得体会、笔记、其他资料等等，想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, the shop provides you with various types of practical information, such as practical text, activity summary, contract template, speech speech, primary school composition, internship summary, application, experience, notes, other information, etc., want to know different data formats and writing methods, please pay attention!大班饮食营养教案眼前所阅读的这篇共六篇，由柏君国专心厘正发表。
幼儿园大班饮食健康教案：打造营养均衡的三餐。
1.为幼儿园大班准备早餐早餐是一天中最重要的一餐。
对于幼儿园大班孩子来说，一份营养丰富的早餐可以为其提供所需的能量，让他们在学校里更有精力和体力。
因此，早餐应该尽可能多样化，包括主食、蛋白质、蔬菜和水果等多种食物。
主食：早餐中可以选择一些主食类食品，如面包、饼干、麦片等。
这些食品可以提供孩子所需的能量和碳水化合物。
蛋白质：早餐中应该含有一定的蛋白质，如鸡蛋、豆腐、牛奶等。
这些食品可以为孩子提供所需的蛋白质、钙质和维生素等。
蔬菜和水果：早餐中可以适当加入一些蔬菜和水果，如西红柿、黄瓜、芒果等。
这些食品可以为孩子提供所需的维生素和微量元素。
2.为幼儿园大班准备午餐午餐是一天中孩子们消耗体力最多的餐次。
因此，午餐应该为孩子提供足够的能量和营养。
午餐应该尽可能搭配主食、蛋白质、蔬菜和水果等食品。
主食：午餐中应该提供足够的主食，如米饭、面条、馒头等。
这些食品可以为孩子提供所需的碳水化合物和能量。
蛋白质：午餐中应该提供足够的蛋白质，如鱼肉、鸡肉、豆腐等。
这些食品可以为孩子提供所需的蛋白质、钙质和维生素等。
蔬菜和水果：午餐中应该适当加入一些蔬菜和水果，如青菜、胡萝卜、苹果等。
这些食品可以为孩子提供所需的维生素和微量元素等。
3.为幼儿园大班准备晚餐晚餐是孩子们一天中最后一餐。
因此，晚餐应该以清淡、易消化的食物为主。
晚餐应该尽可能少吃淀粉类食品，而多选择蛋白质、蔬菜和水果等食品。
蛋白质：晚餐中可以选择一些高蛋白质的食品，如牛奶、鸡肉、鱼肉等。
这些食品可以为孩子提供所需的蛋白质、钙质和维生素等。
蔬菜和水果：晚餐中应该适当加入一些蔬菜和水果，如黄瓜、苹果、橙子等。
这些食品可以为孩子提供所需的维生素和微量元素等。
在为幼儿园大班孩子准备三餐的时候，一定要注意食物的多样性和均衡性。
尽可能提供孩子所需的蛋白质、碳水化合物和维生素等营养素，让孩子吃得健康、成长得更快乐！。
幼儿园大班健康饮食中的营养素教案幼儿园大班健康饮食中的营养素教案引言：在幼儿园大班中，教育孩子们养成健康的饮食习惯至关重要。
营养素是孩子们身体健康发展所必需的关键要素。
通过教授幼儿园大班的孩子们有关营养素的知识，能够帮助他们理解食物的重要性，并选择合适的食物来满足身体所需。
本教案旨在提供有关幼儿园大班健康饮食中营养素的全面指导，帮助孩子们在成长过程中实现健康的饮食习惯。
第一部分：引入1. 饮食对健康的重要性（段落 - 100字）- 介绍饮食对于孩子们健康成长的作用- 引导讨论为什么人们需要食物来生存第二部分：基本的营养素知识2. 蛋白质（段落 - 200字）- 解释蛋白质是身体发展、修复和保持健康所必需的- 列举蛋白质丰富的食物，并识别它们在饮食中的作用3. 碳水化合物（段落 - 200字）- 介绍碳水化合物在提供能量方面的作用- 引导讨论碳水化合物丰富的食物，如谷类食品和水果4. 脂肪（段落 - 200字）- 解释脂肪在维持能量平衡、提供绝大部分的维生素和维持体温方面的作用- 引导讨论脂肪丰富的食物，并探讨如何在饮食中适度消费脂肪5. 维生素（段落 - 200字）- 介绍维生素对维持身体正常运作和强化免疫系统的关键作用- 列举主要的维生素类别、食物来源以及对健康的影响6. 矿物质（段落 - 200字）- 解释矿物质对骨骼生长、细胞功能和水平衡的重要性- 引导讨论主要的矿物质、食物来源以及如何确保摄入足够的矿物质第三部分：健康饮食建议7. 平衡饮食的重要性（段落 - 200字）- 引导讨论如何在每餐中包含各种营养素- 提供建议以保证孩子们获得均衡的营养8. 五谷杂粮的益处（段落 - 200字）- 解释为什么五谷杂粮是健康饮食的重要组成部分- 列举五谷杂粮的种类以及它们对身体的益处9. 蔬菜和水果的重要性（段落 - 200字）- 介绍蔬菜和水果对增强免疫力和提供维生素的作用- 引导讨论各种蔬菜和水果的类型，并鼓励孩子们多样化摄入第四部分：总结与回顾10. 对营养素的认识和了解（段落 - 200字）- 总结主要的营养素以及它们在身体中的作用- 回顾教案中的关键知识点11. 营养素教育的重要性（段落 - 200字）- 强调营养素教育对幼儿园大班孩子们的健康发展的必要性- 提供关于如何在日常生活中继续营养素教育的建议结论：通过了解和了解营养素的作用，孩子们将更容易理解自己的饮食需求，并能更好地选择健康的食物。
饮食营养健康活动教案教案主题：饮食营养健康活动教案适用年龄：3-4岁幼儿园大班活动目标：1. 让幼儿了解健康饮食的概念和重要性；2. 通过实践活动，引导幼儿掌握饮食习惯；3. 培养幼儿的动手能力和创造力。
活动准备：1. 蔬菜、水果、面包、牛奶等食材；2. 一些餐具，如碗、勺、叉等；3. 纸和笔；4. 素描纸。
活动过程：第一步：引导幼儿认识食物的种类，了解食物对身体的作用。
教师可以通过图片、实物等途径向幼儿展示各种食物，让幼儿一一认识并说出各种食物对身体的作用，如大米能提供能量、水果能提供维生素等。
第二步：介绍健康的饮食习惯，包括多吃蔬菜、水果，适量吃主食和肉类，尽量少吃零食等。
第三步：进行实践活动。
教师将准备好的食材放在桌子上，让幼儿自由选择食材，可以做出自己喜欢的食物，也可以尝试做出新的组合。
教师可以指导幼儿使用餐具，并提醒幼儿注意饮食卫生。
第四步：与幼儿一起绘制自己喜欢的健康食物，鼓励幼儿发挥创造力，自由发挥。
第五步：总结活动，教师与幼儿一起回顾整个活动的过程，重点强调健康饮食对身体的重要性，鼓励幼儿在日常生活中养成健康的饮食习惯。
教学反思：通过本次活动，幼儿了解到了饮食对身体健康的影响，同时也锻炼了幼儿的动手能力和创造力。
但是，在活动过程中，由于幼儿的年龄较小，对餐具使用和饮食卫生方面还需多加引导。
在今后的教学中，需要注意这一点，更加注【活动实施】1. 认识不同食物教师首先向孩子们介绍各种不同的食物，如蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶制品、谷物等。
通过图片或实物让孩子们看、摸、闻，感受不同食物的外形、质地、味道等特征。
2. 分辨健康食品和垃圾食品教师向孩子们介绍健康食品和垃圾食品的区别，让孩子们分辨不同食品的营养价值。
教师可以通过图片、小游戏等方式，让孩子们深入了解各种食物对身体的影响。
3. 制作营养餐教师让孩子们根据自己的喜好和食物知识，选择健康的食材，制作营养餐。
教师可以提供一些简单的食谱供孩子们参考，鼓励孩子们自主选择食材、量化食材，培养他们的独立思考和自主能力。
幼儿园大班饮食与营养教育活动教案幼儿园大班饮食与营养教育活动教案（精选10篇）幼儿园大班饮食与营养教育活动教案篇1设计意图：现在的家庭生活条件好了，很多家长反映孩子在家很挑食，遇见自己喜欢吃的东西，不管有没有营养，使劲吃；可是遇到自己不喜欢吃的东西，不管家长怎样劝说，决不会张嘴。
这次活动主要是让幼儿知道哪些食物吃了有益健康，哪些食物吃多了对身体无益，并了解营养宝塔的结构，知道要合理摄入各种食物。
活动目标：1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。
认识到偏食会造成不良的后果。
3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
活动准备：附有故事图片的PPT一份。
各种食物的贴纸和快餐盘，以及若干笑脸贴纸活动过程：①老师出示图A.三只小熊图片教师操作图片讲述故事——森林里有三只小熊教师提问：这三只小熊一样吗？什么地方不一样？（颜色、胖瘦不一样。
）教师提问：为什么一个胖、一个瘦、一个不胖也不瘦？（启发幼儿说出专吃荤菜，不吃素菜，容易发胖；只吃素菜，不吃荤菜长得瘦；不挑食，样样吃最好。
）教师操作图片讲述故事——是不是这样呢？我们请三只小熊来告诉大家“我是小白熊。
我爱吃肉、爱吃鸡，还有甜牛奶，就是不喜欢吃素菜，才这么胖。
”“我是小黄熊。
我不吃肉、不吃鸡，只吃一点点菜，妈妈老说我挑食。
”“我是棕熊。
我呀，不挑食，不偏食，荤菜素菜样样吃，身体健康人人爱。
”教师提问：小白熊为什么会那么胖？（因为它不吃蔬菜，只吃肉。
）教师提问：小黄熊为什么会那么瘦？（因为它只吃蔬菜，不吃肉。
）教师提问：你觉得那只小熊更漂亮？你愿意做哪只小熊呢？为什么？（小棕熊更漂亮，因为它不挑食，不偏食，荤菜素菜样样吃，身体不胖不瘦。
）②老师出示图B.小白熊和小黄熊的计划③教师操作图片讲述故事——不健康，他们都在想：“怎样才能像棕熊那样漂亮呢？”于是他们决定去请教小棕熊。
幼儿园大班饮食与营养教育活动教案第一章：了解食物与营养1.1 教学目标：让幼儿认识和了解各种食物的基本分类。
引导幼儿知道食物中含有各种营养素，对身体健康有益。
1.2 教学内容：介绍常见的食物分类，如蔬菜、水果、肉类、奶制品等。
讲解食物中的基本营养素，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
1.3 教学方法：通过图片展示、实物展示、食物分类游戏等方式进行教学。
配合生动的语言和举例，让幼儿理解和记忆食物与营养的知识。
第二章：健康饮食习惯2.1 教学目标：2.2 教学内容：介绍健康饮食习惯的基本原则，如定时定量、均衡搭配等。
讲解不良饮食习惯的后果，如挑食、偏食等。
2.3 教学方法：通过故事、案例分享、角色扮演等方式进行教学。
第三章：食物的营养价值3.1 教学目标：让幼儿了解不同食物的营养价值。
引导幼儿学会选择有营养的食物。
3.2 教学内容：介绍各种食物的营养成分和营养价值，如蔬菜富含维生素，肉类富含蛋白质等。
讲解如何选择有营养的食物，如选择新鲜、季节性的食材等。
3.3 教学方法：通过实物展示、食物配对游戏等方式进行教学。
引导幼儿观察和比较不同食物的营养价值。
第四章：食品安全与卫生4.1 教学目标：让幼儿了解食品安全与卫生的基本知识。
4.2 教学内容：介绍食品安全的概念和重要性。
讲解食品保存、食品加工和食品卫生等方面的知识。
4.3 教学方法：通过故事、实物展示、食品安全游戏等方式进行教学。
第五章：实践活动5.1 教学目标：让幼儿通过实践活动，加深对饮食与营养知识的理解和运用。
培养幼儿的动手能力和创造力。
5.2 教学内容：设计各种与饮食与营养相关的实践活动，如制作健康小点心、种植蔬菜等。
引导幼儿参与实践活动，亲身体验和感受饮食与营养的重要性。
5.3 教学方法：通过实际操作、观察和分享等方式进行教学。
引导幼儿积极参与实践活动，培养他们的动手能力和创造力。
第六章：食品的加工与烹饪6.1 教学目标：让幼儿了解食品的加工与烹饪的基本知识。
大班饮食营养教案(通用一、教学内容本节课选自《幼儿饮食营养与健康》教材第四章“食物的营养成分”及第五章“均衡饮食”，详细内容包括：各类食物的营养价值介绍，如谷类、蔬菜、水果、肉类、奶制品等；介绍如何搭配食物以实现均衡饮食；以及探讨健康饮食习惯的养成。
二、教学目标1. 让学生了解各类食物的营养价值，认识到食物对身体发育的重要性。
2. 培养学生合理搭配食物，形成均衡饮食的观念。
三、教学难点与重点教学难点：如何让学生理解并记住各类食物的营养价值，以及如何搭配食物实现均衡饮食。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、食物模型、挂图、磁性教具等。
2. 学具：画笔、画纸、彩色笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）：通过展示食物模型，让学生说出自己喜欢吃的食物，引出本节课的主题。
2. 知识讲解（15分钟）：（1）介绍各类食物的营养价值，引导学生认识到食物对身体发育的重要性。
（2）讲解如何搭配食物实现均衡饮食，让学生了解一日三餐的饮食搭配原则。
3. 例题讲解（15分钟）：（1）展示一日三餐的食谱，让学生分析其中的营养成分，判断是否均衡。
（2）引导学生根据营养成分表，为自己设计一份均衡的午餐。
4. 随堂练习（10分钟）：让学生分组，每组设计一份均衡的早餐，并画出食物营养成分图。
六、板书设计1. 板书大班饮食营养教学2. 板书内容：（1）各类食物的营养价值（2）均衡饮食搭配原则（3）一日三餐实例分析七、作业设计1. 作业题目：（1）请为自己设计一份均衡的早餐，画出食物营养成分图。
（2）结合所学内容，谈谈你对饮食营养的认识。
2. 答案：（1）早餐设计示例：一份燕麦粥、一个鸡蛋、一片全麦面包、一杯牛奶、一份水果。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，让学生了解饮食营养的重要性，培养了学生合理搭配食物的能力。
2. 拓展延伸：（1）开展家庭饮食营养调查，了解家庭成员的饮食习惯，提出改进意见。
大班饮食营养教育教案wrod文档大班健康活动饮食与营养大班健康活动饮食与营养一、设计意图各位评委老师好，具体我说课的内容是大班健康领域获得饮食与营养。
俗话说：“民以食为天”中国人则特别讲究吃，随着人们生活水平的不断提高，人们对吃的东西也特别有讲究了。
现在的大多数小孩子都喜欢吃零食，特别是对色彩鲜艳的，比较独特的食品更是情有独钟。
然而食品添加剂的使用、肯德基、麦当劳等食品当中竟含有可以致癌的“苏丹红一号”色素、巧克力等非健康食品以及电视里的“垃圾食品”广告对孩子们的耳濡目染，这些都会对幼儿的身体产生不良的影响。
纲要指出：“教师应该把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在头等重要的位置。
”所以我设计了这个活动，来指导幼儿选择健康的食物。
二、活动目标根据以上的设计意图，再结合纲要中说的：“有初步的安全和健康知识，知道关心和保护自己。
”所以我知道了以下目标。
1.了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2.能分辨那些事垃圾食品，那些是健康食品，养成良好的饮食习惯3.喜欢吃健康的食物，不挑食，不偏食。
三、活动准备接下来是本次活动的活动准备，因此我做了以下的活动准备：一些健康绿色食物的图片，一些垃圾食物的图片四、教学法接着是我本次活动所用到的教学法，纲要指出：教师应成为幼儿的支持者、合作者、引导者。
为了更好地完成本次活动，我用到的方法主要有：图示法、提问法、讲解法、游戏法五、活动过程下面我说下本次活动最重要的部分活动过程。
本次活动的活动过程主要分为四个环节。
1.导入部分第一个环节是图片导入。
教师出示两组图片，让幼儿进行比较，并说说自己真实的想法，更喜欢吃什么东西。
以此来导入本次活动。
2.观察图片讨论接着是第二个环节，教师出示肥胖儿童的图片让幼儿观察，并且提问：“他为什么会这么胖？”在幼儿回答之后总结答案：他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了?接着再出示衣服健康儿童的图片，并向幼儿提问：“小朋友们觉得他健康吗？你们猜猜他平时吃的都是什么食物呢？我们应该向哪个小朋友学习呢？”通过这一系列的提问引导幼儿参与讨论：吃什么东西比较好？什么样的食品要少吃？为什么？通过谈话来加深幼儿对本次活动印象，也加强他们对健康食品的喜爱。
幼儿园大班饮食营养知识教案：呵护孩子健康成长在幼儿园大班阶段，孩子正处于生长发育的关键期，饮食营养对于他们的健康成长至关重要。
针对幼儿园大班学生的饮食营养知识教育显得尤为重要。
通过正确的饮食指导，可以帮助孩子们树立正确的饮食观念，培养良好的饮食习惯，促进身体健康发育。
接下来，我们将深入探讨幼儿园大班饮食营养知识教案，以呵护孩子健康成长。
一、饮食的基本营养素需求1. 碳水化合物：作为主要能量来源，孩子应每天摄入适量的主食，如米饭、面包、土豆等。
2. 蛋白质：用于维持身体组织生长和修复，孩子应摄入适量的肉类、禽类、鱼类、蛋类等食物。
3. 脂肪：提供能量并帮助吸收脂溶性维生素，孩子应适量摄入植物油、动物油等。
4. 维生素和矿物质：维持机体代谢和生理功能的正常运转，孩子应多摄入新鲜蔬菜、水果、奶类等食物。
二、饮食教育的重要性正确的饮食教育可以帮助孩子养成良好的饮食习惯，预防发生因饮食不当导致的健康问题，培养健康的生活方式。
饮食教育还有助于提高孩子们对于饮食营养知识的认识，增强他们的自我保健意识，从小树立健康的生活理念。
三、开展饮食营养知识教育的方法1. 通过互动游戏的形式，吸引孩子的注意力，让他们在快乐中学习饮食营养知识。
2. 利用多媒体教学手段，生动形象地展示不同食物的营养成分和作用，让孩子们通过视听双感官学习。
3. 制定有趣的饮食实践活动，如小厨师DIY活动、蔬菜水果摊位游戏等，让孩子亲身参与其中，体验健康饮食的乐趣。
四、家校合作促进饮食营养教育的实施1. 通过家长会等形式，向家长宣传饮食营养知识，提醒家长在家中的饮食方式，为孩子树立良好的榜样。
2. 与家长共同制定孩子的营养饮食计划，加强家校合作，共同关注孩子的饮食情况。
五、饮食营养知识教育的评估1. 通过观察孩子们的饮食习惯和饮食选择，评估教育效果。
2. 定期组织饮食营养知识竞赛，考核孩子对于饮食营养知识的掌握情况，激发他们学习的兴趣和动力。
总结回顾通过对于幼儿园大班饮食营养知识教案的深入探讨，我们更加深入地了解了教育的重要性以及实施的方法与手段。
《大班饮食营养活动教案40篇》这是优秀的幼儿园教案设计文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，大班饮食营养活动教案40篇！【活动背景】幼儿正值长身体的时期，“吃得好”是保证他们健康成长的重要因素。
若膳食结构不合理、营养过剩，就会给幼儿带来各种疾病，如营养不良、过度肥胖等，这也是当前令人担忧的社会问题。
在家庭饮食里，幼儿是“主宰者”，挑食、暴饮暴食现象普遍，因此如何合理进食、正确地吃，不仅是大人们的事，更是孩子们需要了解、学习的内容。
《纲要》里提到的“既要高度重视和满足幼儿受保护、受照顾的需要，又要尊重和满足他们不断增长的独立要求，避免过度保护和包办代替，鼓励并指导幼儿自理、自立的尝试”，在让孩子们对健康、营养有初步了解的基础上，产生了设计让孩子们自主参与性高的健康教育活动“健康自助餐”的想法。
【活动目标】1、积极主动参与自助和合作配餐，知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。
2、知道健康配餐对身体有益，纠正挑食的不良习惯。
3、初步学会合理搭配一餐饭菜，提高自主能力。
4、知道检查身体的重要性。
5、培养良好的卫生习惯。
【活动准备】1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夹子、餐盘若干;“小不点餐厅”背景布置。
2、实物投影仪、录像机、电视机3、患有营养不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像;课前幼儿对食物金字塔有所了解。
【活动过程】一、设置情境，引出活动主题。
1、教师以“小不点餐厅”经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐，引起幼儿兴趣。
2、引导幼儿观察各种菜品，并按荤菜和素菜分类。
二、幼儿初次配餐，初步讨论如何健康配餐。
1、幼儿第一次自选食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。
2、幼儿介绍自己的配餐，讨论如何配菜对我们的身体有益。
三、观看录像和实物投影仪引导幼儿了解偏食习惯的危害，懂得合理搭配食物。
1、结合录像，引导幼儿了解人体所需营养与食物的关系(教案出自：快思教案)，知道不正确饮食产生的危害。
2、运用实物投影仪，针对幼儿选菜中的偏食现象，引发幼儿讨论。
饮食与营养大班教案【篇一: 幼儿园食品安全教案】大班健康活动: 食物的旅行活动背景：随着人民生活水平的提高, 家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养, 但仍然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭, 孩子的健康不能得到保证, 因素是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯, 如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定期大便等。
为了使孩子们明白食物在体内消化吸取的过程, 养成良好的饮食和卫生习惯, 学习保护自己的健康, 我创编了《小豆子的旅行》教材并设计了本次活动。
活动目的:1.让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸取过程2.学习简朴的自我保护方法3.培养幼儿良好的饮食和卫生习惯活动准备:（1）电脑制作《小豆子的旅行》（或图片及小豆子旅行的故事录音）（2）健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋活动过程:一.观看“小豆子的旅行”, 了解各器官的功能今天, 有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行, 它会看到些什么, 里面会发生什么事呢？请小豆子来告诉我们。
（1）放第一段食物从口腔到食管的动画。
提问: 小豆子从哪里进去？看到了什么？（2）放第二段, 了解胃的功能。
提问: 胃有什么作用？小豆子在胃里还看见了什么？我们如何来保护我们的胃呢？小结：以后我们要注意, 少吃冷、硬的东西, 少吃零食, 不吃不干净的东西, 不能吃得太饱, 也不能饿坏了胃, 要吃饱早饭少喝冷饮。
（这一部分的目的是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。
）（3）放第三段, 提问: 小豆子到哪里去？（小肠）小肠有什么用呢？小豆子在小肠里看到些什么呢？小豆子为什么没有从小门里出去呢？（这一部分的目的是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸取运用。
）（4）第四段录音。
提问: 小豆子又到了哪里呢？大肠里都是些什么呢？什么叫残渣？能不能让残渣长时间在体内呢？小结: 我们小朋友要定期大便。
二.分组找顺序排图我们知道了每个消化器官的用处, 现在, 老师为每组小朋友准备了一套图片分别表达每个消化器官的工作情况, 请各组小朋友合作, 按照刚才小豆子旅行的顺序排列出来。
大班饮食营养活动教案大班饮食养分活动教案1活动目标1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、愿意吃一些比较有养分的绿色食品，并参加绿色食品嬉戏赛。
4、教育幼儿养成良好的卫生习惯。
5、了解健康的小常识。
活动预备1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红颜色笔人手一支。
活动过程一、幼儿进行谈话活动：1.老师：你喜爱吃什么食品?为什么?2.老师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
二、通过观看幼儿用书，了解留意饮食卫生的重要。
1. 看图说说：图上的小伴侣在做什么?想一想这样做对吗?为什么?2. 观看画面，说说：这些小伴侣怎么啦?他们为什么会生病?例如：观看拉肚子的小伴侣，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。
)……3.观看一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)三、引导幼儿参加商量：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
老师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。
五、食品抢答，老师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1.老师：水果、蔬菜。
幼儿：绿色食品;2.老师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。
幼儿：垃圾食品。
六、引导幼儿评比出2个绿色食品。
老师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。
开展嬉戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。
例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。
"青菜听到后，马上接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。
"然后，连续接说……说错了，就换人接着嬉戏。
大班饮食与营养教育活动教案
2011491128陈璐
设计意图：
现在的家庭生活条件好了，很多家长反映孩子在家很挑食，遇见自己喜欢吃的东西，不管有没有营养，使劲吃；可是遇到自己不喜欢吃的东西，不管家长怎样劝说，决不会张嘴。
这次活动主要是让幼儿知道哪些食物吃了有益健康，哪些食物吃多了对身体无益，并了解营养宝塔的结构，知道要合理摄入各种食物。
活动目标：
1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；
2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。
认识到偏食会造成不良的后果。
3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
活动准备：
1.附有故事图片的PPT一份
2.各种食物的贴纸和快餐盘，以及若干笑脸贴纸
活动过程：
①老师出示图A.三只小熊图片
教师操作图片讲述故事——
森林里有三只小熊
教师提问：这三只小熊一样吗？什么地方不一样？
（颜色、胖瘦不一样。
）
教师提问：为什么一个胖、一个瘦、一个不胖也不瘦？
（启发幼儿说出专吃荤菜，不吃素菜，容易发胖；只吃素菜，不吃荤菜长得瘦；不挑食，样样吃最好。
）
教师操作图片讲述故事——
是不是这样呢？我们请三只小熊来告诉大家
“我是小白熊。
我爱吃肉、爱吃鸡，还有甜牛奶，就是不喜欢吃素菜，才这么胖。
”
“我是小黄熊。
我不吃肉、不吃鸡，只吃一点点菜，妈妈老说我挑食。
”
“我是棕熊。
我呀，不挑食，不偏食，荤菜素菜样样吃，身体健康人人爱。
”
教师提问：小白熊为什么会那么胖？
（因为它不吃蔬菜，只吃肉。
）
教师提问：小黄熊为什么会那么瘦？
（因为它只吃蔬菜，不吃肉。
）
教师提问：你觉得那只小熊更漂亮？你愿意做哪只小熊呢？为什么？
（小棕熊更漂亮，因为它不挑食，不偏食，荤菜素菜样样吃，身体不胖不瘦。
）
②老师出示图B.小白熊和小黄熊的计划
③
教师操作图片讲述故事——
不健康，他们都在想：“怎样才能像棕熊那样漂亮呢？”于是他们决定去请教小棕熊
④老师出示图C：小棕熊的营养宝塔
小棕熊拿出妈妈送给他的营养宝塔，对小白熊和小黄熊说每天吃的东西就像宝塔一样，最底层的要多吃，最上面一层要尽量少吃。
让我们一起来看看吧。
教师提问：我们每天吃的最多的是什么？（谷类食物）
这些食物包括什么？（米饭、馒头、面包等）
教师：这些是粗粮做的食物，吃了就会有力气。
教师提问：排在第二的是什么？（蔬菜和水果）
教师：多吃水果能长高，多吃蔬菜对身体好。
教师提问：接下来又是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多）教师：这些食物可以让我们变的更聪明更结实。
教师提问：吃的最少的是什么？（油炸食品、碳酸饮料等）
教师：吃到最少的应该是糖和油炸食品，这些食物多吃会让人肥胖，而且吃
教师小结：粮食蔬菜和水果，每天要吃不能少；鸡肉鱼是和豆奶，不多不少要正好；巧克力糖果和肥肉，每天少吃要记牢。
④游戏：制定健康的食谱
看了营养宝塔，我们知道了哪些应该多吃，应该有一个合理的膳食搭配，那现在小朋友们来为他们制定一份健康的食谱，好吗？
盒子里有许多食物贴纸，你想让两只小熊吃什么，就在食谱上贴什么。
老师提出具体的要求：
（1）每人选择5种食物。
（2）要求按照营养宝塔合理搭配。
2、提供各种食物图片，幼儿选择食物，制作一份营养食谱。
选取几份比较典型的食谱，引导幼儿讨论设计得是否合理，是否利于健康，给设计合理的健康食谱贴上笑脸。
活动延伸：
鼓励幼儿回家同爸爸妈妈一起制定家庭一周食谱。
