福建宏观经济数据：10-8 水产品养殖面积(2000-2018)

福建海水养殖业现状、存在问题与发展对策发布时间：2011-11-11信息来源：宁岳1，曾志南1*，苏碰皮2，郑乐云1，叶金聪1（1、福建省水产研究所，福建厦门 361013；2、漳州市海洋与渔业局，福建漳州 363000）福建濒临东海，南接南海，在夏、秋两季受北上黑潮暖流支流的控制，冬春两季又受南下沿岸流的影响，加之有闽江、九龙江、晋江等河流的大量淡水注入，水质肥沃，海洋生物资源丰富，为海水养殖业发展提供了良好的条件。

福建海水养殖业经过几十年的发展，已成为福建海洋经济发展的主要产业之一。

本文就福建海水养殖业的发展现状、存在的问题和对策作一简要概述。

一、福建海水养殖业发展现状近年来，随着福建省加快现代渔业建设、促进渔业发展方式的转变，福建省海水养殖业快速发展，并呈现总量扩大、结构优化、质量提高等特点。

2009年全省海水养殖面积133942公顷，产量达293万吨，其中海水鱼类养殖面积11454公顷，养殖产量15.88万吨；贝类养殖面积69378公顷，产量212.58万吨；藻类养殖面积31195公顷，产量55.43万吨；对虾养殖面积13691公顷，产量4.87万吨。

同时建立了以大黄鱼(Pseudosciaena crocea)、海带(Laminaria Japonica)、坛紫菜(Porphyra haitanensis)、鲍(Haliotis discus hannai)、牡蛎（Crassostrea angulata）、南北白对虾（Penaeus vannamei）等一批特色优势主导品种生产基地和一批集约化出口商品基地，初步形成了以优势主导品种养殖为主的发展格局，其中大黄鱼、鲍、牡蛎、海带(Laminaria japonica)、坛紫菜(Porphyra haitanensis)等品种养殖产量居全国首位[1]。

2010年全省海水养殖产量又增至303.9万吨，占全省水产品总产量的51.7%。

1 海水鱼类养殖现状(1)人工繁育、养殖的种类及规模福建的海水鱼类繁殖和人工育苗技术研究始于20世纪70年代，至80年代已成功培育出大黄鱼、黑鲷（Sparus macrocephalus）、真鲷（Pagrosomus major）等鱼类苗种。

2018年福建省经济运行情况2018年全省实现生产总值35804.04亿元，按可比价格计算，比上年增长8.3%，增幅比上年提高0.2个百分点。

分产业看，第一产业增加值2379.82亿元，增长3.5%；第二产业增加值17232.36亿元，增长8.5%；第三产业增加值16191.86亿元，增长8.8%。

一、农业生产整体平稳，主要农产品实现增长全年全省实现农林牧渔业总产值4229.43亿元，比上年增长3.5%，增幅比上年回落0.2个百分点。

其中，农、林、渔业产值分别增长4.7%、4.0%和5.1%，农林牧渔服务业产值增长5.8%，牧业下降2.4%。

全省全年粮食作物播种面积1250.27万亩，与上年比基本持平，粮食产量498.58万吨，增长2.3%；水产品产量782.12万吨，增长5.0%；园林水果产量639.82万吨，增长6.4%；茶叶产量41.83万吨，增长5.9%；食用菌产量126.31万吨，增长2.6%。

全省全年肉类总产量256.06万吨，下降3.3%，其中，禽肉产量136.76万吨，增长4.5%,猪肉产量113.12万吨，下降11.9%。

二、工业生产增速加快，企业利润较快增长12月份，全省规模以上工业增加值增长9.5%，比上月加快0.8个百分点。

2018年，全省规模以上工业增加值比上年增长9.1%，增幅比上年提高1.1个百分点。

分轻重工业看，轻工业增加值增长8.9%，重工业增长9.2%。

分登记注册类型看，国有企业增加值增长7.8%，股份制企业增长10.3%，股份合作企业增长14.4%，外商和港澳台投资企业增长6.9%。

分三大门类看，采矿业增加值增长7.8%，制造业增长8.9%，电力、热力、燃气及水生产和供应业增长11.9%。

分行业看，38个大类行业有36个行业实现增长，其中15个行业实现两位数增长。

1-11月，全省规模以上工业企业实现利润总额3128.86亿元，同比增长15.4%，增幅高于全国3.6个百分点。

福建省财政厅关于下达2018年种养业良种工程中央基建投资预算(拨款)的通知【法规类别】预算管理【发文字号】闽财建指[2018]72号【发布部门】福建省财政厅【发布日期】2018.06.11【实施日期】2018.06.11【时效性】现行有效【效力级别】XP10福建省财政厅关于下达2018年种养业良种工程中央基建投资预算（拨款）的通知（闽财建指〔2018〕72号）福州市、三明市财政局：根据《财政部关于下达2018年种养业良种工程中央基建投资预算（拨款）的通知》（财建〔2018〕183号）、《福建省农业厅关于转下达2018年农业部种养业良种工程中央预算内投资计划的通知》（闽农计函〔2018〕18号），现下达2018年中央基建投资预算指标412万元，其中：福州市国家蔬菜育种创新（科研）基地建设项目197万元、三明市国家抗稻瘟病水稻育种创新（科研）基地建设项目215 万元。

支出功能分类科目：2130199-其他农业支出；支出经济分类科目：309-资本性支出（基本建设）。

请按规定用途安排使用，并接受财政部驻福建省财政监察专员办事处的监督。

为提高中央基建投资资金使用效益，请及时将资金拨付到具体项目，并督促有关方面抓紧落实配备资金，确保项目建设的顺利实施。

同时，请配合当地农业等部门，根据绩效目标及绩效考核办法（绩效考核办法由农业部门另行下达），切实加强项目绩效管理。

预算执行中，应对资金运行状况和绩效目标实现程度开展绩效监控，确保建设工作取得实效。

预算执行结束后，应对照确定的绩效目标开展绩效自评，形成相应的自评结果。

附件：1.种养业良种工程建设2018年中央预算内投资整体绩效目标表-12.种养业良种工程建设2018年中央预算内投资整体绩效目标表-2福建省财政厅2018年6月11日附件1种养业良种工程建设2018年中央预算内投资整体绩效目标表-1。

福建省人民政府关于加强我省重点水产养殖水域长效管理工作的意见正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 福建省人民政府关于加强我省重点水产养殖水域长效管理工作的意见（闽政〔2011〕108号）各市、县（区）人民政府，平潭综合实验区管委会，省人民政府各部门、各直属机构，各大企业，各高等院校：为保护我省水域生态环境，促进水产养殖业健康、稳定、持续、和谐发展，现就加强我省重点水产养殖水域长效管理工作提出如下意见。

一、重点水产养殖水域沿海重点养殖港湾：沙埕港、三沙湾、罗源湾、东山湾、诏安湾。

内陆重点养殖水域：闽江水口库区闽清段、闽江水口库区古田段、闽江水口库区延平段、尤溪下游库区延平段、尤溪下游库区尤溪段、尤溪街面水库、尤溪水东水库、三明安砂水库、龙岩棉花滩库区、新罗区万安--白沙水库。

二、任务和要求（一）编制重点养殖水域水产养殖规划为了合理规划水产养殖布局，加快产业结构调整，转变产业增长方式，提高产业管理水平，必须加快水产养殖特别是重点水域水产养殖规划工作。

各地要认真贯彻《福建省人民政府办公厅关于认真做好水产养殖水域规划工作的通知》（闽政办〔2011〕235号）精神，按照省海洋与渔业厅制定的《福建省海水养殖水域规划编制技术要求》和《福建省内陆养殖水域规划编制技术要求》，结合当地实际情况，组织编制或修编本辖区重点水域水产养殖规划，经专家评审后，由属地政府颁布实施；对重点养殖水域涉及两个以上县（市、区）的，该水域养殖规划由上一级人民政府组织编制并颁布实施。

各重点水域水产养殖规划要在当地主要媒体上公布。

（二）加快实施养殖证制度水产养殖发证登记是我国依法确立的对水产养殖实施管理的一项基本制度，是法律赋予地方各级人民政府的重要职责。

福建省渔业资源养护现状及建议作者：陈云英来源：《新农业》2021年第01期福建省渔业水域面积广阔，既有海洋又有江河湖（库）等渔业水域。

福建省历来重视渔业资源养护和水生态保护工作，渔业生态环境得到逐步改善，水生物种多样性得到一定程度的修复，水产品生物质量基本保持稳定，总产量稳中有升。

2018年全省水产品总产量782.12×104吨，比2017年增长37.55×104吨，为福建省建设“机制活、产业优、百姓富、生态美”的新福建打下了坚实基础。

1 福建省渔业资源养护工作现状1.1 渔业资源调查与监测自20世纪80年代以来，福建省在台湾海峡及毗邻海域多次开展渔业资源调查研究，其中规模、影响较大的调查研究主要有“闽南—台湾浅滩渔场鱼类资源调查”“闽中、闽东渔场中上层鱼类调查及渔具渔法研究”“闽东北外海渔业资源调查”。

在此过程中，渔业部门开始把渔业资源生态容量和捕捞业管理结合起来。

1.2 渔业水域生态环境监测福建省历来重视渔业水域生态环境监测。

“十三五”期间，通过加强对渔业水域的环境监测，建立了较为完善的渔业水域环境监测体系。

每年在5大渔场、13个主要海湾、6个重点海水养殖区（三沙湾、罗源湾、黄岐半岛、南日岛、东山湾和诏安湾）以及闽江、九龙江、汀江、晋江等流域布设500多个监测站位，开展包括水质、沉积物、生物体质量和生物生态4大介质共45项参数的监测工作。

1.3 渔业资源增殖通过大力推进保护区建设、水生生物增殖放流、建设人工鱼礁等方式开展渔业资源增殖和养护。

福建省从2007年开始建立水产种质资源保护区，截至2016年共建立了国家级水产种质资源保护区9个，主要保护对象有大黄鱼、细鳞斜颌鲴、黄尾鲴、大刺鳅、黑脊倒刺鲃、光倒刺鲃、中华鳖等10多种经济物种。

福建省利用各级增殖放流财政资金在13个主要海湾和闽江、九龙江等流域开展增殖放流工作。

1.4 渔业资源养护对外合作多年来，为了修复海峡渔业资源，两岸专家学者们就如何联手开展对海峡渔业资源的养护展开了长期的合作。

福州市水资源公报FUZHOU WATER RESOURCES BULLETIN2018福州市水利局主办单位：福州市水利局编辑单位：福州水文水资源勘测分局审定：陈济斌审核：何德金、林光纯、李伯文编辑：李勇胜、洪月明、王超、陈翠珍叶爱珠、邢一夫、吴灵美、林莉前言《福州市水资源公报》（以下简称《公报》）是福州市水行政主管部门向社会按年度公布全市水资源数量、质量以及开发利用情况的年报。

公报依据国标《水资源公报编制规程》（GB/T23598-2009）编制。

内容包括水资源量、蓄水动态、供用水量、水质评价、重要水事等。

公报数据来源于福州水文水资源勘测分局水文水质整编成果和各县级行政区上报的水资源信息报表，同时采用了统计、环保、住建、国土、电力等部门的有关资料。

公报为政府宏观决策和国民经济各部门开发利用水资源提供科学依据，让社会各界都来关心水资源、珍惜水资源、保护水资源。

促进水资源能得到科学高效利用，促进我市生态市建设，保障经济社会可持续发展。

本年度福州行政区相关数据均不包含平潭综合实验区。

目录概述 (1)一、水资源量 (2)（一）降水量 (2)（二）地表水资源量 (7)（三）地下水资源量 (8)（四）水资源总量 (9)（五）出入境水量 (10)二、蓄水动态 (11)三、供用水量 (12)（一）供水量 (12)（二）用水量 (13)（三）用水指标 (14)四、水质评价 (16)（一）主要江河水质 (16)（二）大型水库水质 (20)（三）集中式生活饮用水水源地水质 (20)（四）国家重要水功能区水质 (20)五、重要水事 (22)概述福州市2018年平均降水量为1548.2毫米，折合水量182.53亿立方米，比上年偏多4.5%，比多年平均偏多0.9%，属平水年。

全市最大点降水量为闽侯县溪南2117.5毫米，最小点降水量为长乐区梅花1013.5毫米。

全市地表水资源量72.58亿立方米，地下水资源量23.27亿立方米，地下水与地表水不重复计算量0.34亿立方米, 水资源总量72.92亿立方米，人均水资源拥有量1002立方米，外市入境水量为276.36亿立方米，全市入海水量为70.31亿立方米（不含过境水量）。

For personal use only in study andresearch; not for commercial use福建水产养殖概况一、福建省水产资源的优势福建是海洋大省，拥有3324公里的海岸线，居全国第二位；滩涂面积2701平方公里，海岸线漫长曲折，曲折率居全国首位；形成大小海湾125个，海洋国土面积13.6万平方公里，占福建国土的“半壁江山”；沿岸海域生物资源种类多，数量大，具有经济价值的各类生物资源400多种，海珍品驰名中外。

福建省发展水产养殖具有优越的自然条件和丰富的资源潜力。

改革开放以来，特别是在“九五”、“十五”期间，在福建省委、省政府的一系列战略决策的推动下，水产养殖业迅猛发展，水产总量大幅增加，产业结构不断优化，经济效益不断提高，渔民收入不断增加。

2005年水产总量达602.2万吨，居全国第三位。

人年均水产品占有量186公斤，为全国最高。

渔业经济总产值达936亿元，渔民纯收入6456元。

全省纯渔户43.7万户，186万人。

福建省浅海滩涂辽阔,全省30 米等深线内浅海面积2215. 5 万亩;潮间带滩涂300 万亩;内陆江河溪流纵横交错,水库湖泊星罗棋布,可供养殖的海洋与水域面积超过陆地耕地面积。

地处亚热带,沿岸水质肥沃,气候温和,发展水产养殖业条件得天独厚。

近年来,省委、省政府出台一系列政策措施有力地推动了福建省水产养殖业的快速发展。

2002 年全省水产品总产量达559 万吨,其中水产养殖产量339 万吨,占全省水产品总产量的60. 7 %。

水产养殖业创汇5 亿美元以上,占渔业创汇总额的90 %左右。

事实证明,水产养殖业的快速发展使福建省渔业规模与效益获得快速增长,渔业经济在我省国民经济的地位和作用不断提高。

二、福建省的特色水产业专家们看到，福建省在水产开发方面取得了可喜的成绩，现在初步已经形成以大黄鱼、鳗鱼以及特色品种为主体的水产业，专家们对以下几个地点的特色养殖印象深刻。

福建省水产品产量数据分析报告2019版报告导读本报告针对福建省水产品产量现状，以数据为基础，通过数据分析为大家展示福建省水产品产量现状，趋势及发展脉络，为大众充分了解福建省水产品产量提供重要参考及指引。

福建省水产品产量数据分析报告对关键因素水产品总产量，海水产品总产量，天然生产海水产品产量，人工养殖海水产品产量，海鱼类产量，海螃蟹类产量，海贝类产量，海藻类产量等进行了分析和梳理并进行了深入研究。

福建省水产品产量数据分析报告相关知识产权为发布方即我公司天津旷维所有，任何机构及个人引用我方报告，均需要注明出处。

报告力求做到精准、精细、精确，公正，客观，报告中数据来源于权威政府部门及相关行业协会如中国国家统计局等，并借助统计分析方法科学得出。

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目录第一节福建省水产品产量现状概况 (1)第二节福建省水产品总产量指标分析 (3)一、福建省水产品总产量现状统计 (3)二、全国水产品总产量现状统计 (3)三、福建省水产品总产量占全国水产品总产量比重统计 (3)四、福建省水产品总产量（2016-2018）统计分析 (4)五、福建省水产品总产量（2017-2018）变动分析 (4)六、全国水产品总产量（2016-2018）统计分析 (5)七、全国水产品总产量（2017-2018）变动分析 (5)八、福建省水产品总产量同全国水产品总产量（2017-2018）变动对比分析 (6)第三节福建省海水产品总产量指标分析 (7)一、福建省海水产品总产量现状统计 (7)二、全国海水产品总产量现状统计分析 (7)三、福建省海水产品总产量占全国海水产品总产量比重统计分析 (7)四、福建省海水产品总产量（2016-2018）统计分析 (8)五、福建省海水产品总产量（2017-2018）变动分析 (8)六、全国海水产品总产量（2016-2018）统计分析 (9)七、全国海水产品总产量（2017-2018）变动分析 (9)八、福建省海水产品总产量同全国海水产品总产量（2017-2018）变动对比分析 (10)第四节福建省天然生产海水产品产量指标分析 (11)一、福建省天然生产海水产品产量现状统计 (11)二、全国天然生产海水产品产量现状统计分析 (11)三、福建省天然生产海水产品产量占全国天然生产海水产品产量比重统计分析 (11)四、福建省天然生产海水产品产量（2016-2018）统计分析 (12)五、福建省天然生产海水产品产量（2017-2018）变动分析 (12)六、全国天然生产海水产品产量（2016-2018）统计分析 (13)七、全国天然生产海水产品产量（2017-2018）变动分析 (13)八、福建省天然生产海水产品产量同全国天然生产海水产品产量（2017-2018）变动对比分析 (14)第五节福建省人工养殖海水产品产量指标分析 (15)一、福建省人工养殖海水产品产量现状统计 (15)二、全国人工养殖海水产品产量现状统计 (15)三、福建省人工养殖海水产品产量占全国人工养殖海水产品产量比重统计 (15)四、福建省人工养殖海水产品产量（2016-2018）统计分析 (16)五、福建省人工养殖海水产品产量（2017-2018）变动分析 (16)六、全国人工养殖海水产品产量（2016-2018）统计分析 (17)七、全国人工养殖海水产品产量（2017-2018）变动分析 (17)八、福建省人工养殖海水产品产量同全国人工养殖海水产品产量（2017-2018）变动对比分析 (18)第六节福建省海鱼类产量指标分析 (19)一、福建省海鱼类产量现状统计 (19)二、全国海鱼类产量现状统计 (19)三、福建省海鱼类产量占全国海鱼类产量比重统计 (19)四、福建省海鱼类产量（2016-2018）统计分析 (20)五、福建省海鱼类产量（2017-2018）变动分析 (20)六、全国海鱼类产量（2016-2018）统计分析 (21)七、全国海鱼类产量（2017-2018）变动分析 (21)八、福建省海鱼类产量同全国海鱼类产量（2017-2018）变动对比分析 (22)第七节福建省海螃蟹类产量指标分析 (23)一、福建省海螃蟹类产量现状统计 (23)二、全国海螃蟹类产量现状统计分析 (23)三、福建省海螃蟹类产量占全国海螃蟹类产量比重统计分析 (23)四、福建省海螃蟹类产量（2016-2018）统计分析 (24)五、福建省海螃蟹类产量（2017-2018）变动分析 (24)六、全国海螃蟹类产量（2016-2018）统计分析 (25)七、全国海螃蟹类产量（2017-2018）变动分析 (25)八、福建省海螃蟹类产量同全国海螃蟹类产量（2017-2018）变动对比分析 (26)第八节福建省海贝类产量指标分析 (27)一、福建省海贝类产量现状统计 (27)二、全国海贝类产量现状统计分析 (27)三、福建省海贝类产量占全国海贝类产量比重统计分析 (27)四、福建省海贝类产量（2016-2018）统计分析 (28)五、福建省海贝类产量（2017-2018）变动分析 (28)六、全国海贝类产量（2016-2018）统计分析 (29)七、全国海贝类产量（2017-2018）变动分析 (29)八、福建省海贝类产量同全国海贝类产量（2017-2018）变动对比分析 (30)第九节福建省海藻类产量指标分析 (31)一、福建省海藻类产量现状统计 (31)二、全国海藻类产量现状统计 (31)三、福建省海藻类产量占全国海藻类产量比重统计 (31)四、福建省海藻类产量（2016-2018）统计分析 (32)五、福建省海藻类产量（2017-2018）变动分析 (32)六、全国海藻类产量（2016-2018）统计分析 (33)七、全国海藻类产量（2017-2018）变动分析 (33)八、福建省海藻类产量同全国海藻类产量（2017-2018）变动对比分析 (34)第十节福建省其他海水产品产量指标分析 (35)一、福建省其他海水产品产量现状统计 (35)二、全国其他海水产品产量现状统计 (35)三、福建省其他海水产品产量占全国其他海水产品产量比重统计 (35)四、福建省其他海水产品产量（2016-2018）统计分析 (36)五、福建省其他海水产品产量（2017-2018）变动分析 (36)六、全国其他海水产品产量（2016-2018）统计分析 (37)七、全国其他海水产品产量（2017-2018）变动分析 (37)八、福建省其他海水产品产量同全国其他海水产品产量（2017-2018）变动对比分析 (38)第十一节福建省淡水产品总产量指标分析 (39)一、福建省淡水产品总产量现状统计 (39)二、全国淡水产品总产量现状统计分析 (39)三、福建省淡水产品总产量占全国淡水产品总产量比重统计分析 (39)四、福建省淡水产品总产量（2016-2018）统计分析 (40)五、福建省淡水产品总产量（2017-2018）变动分析 (40)六、全国淡水产品总产量（2016-2018）统计分析 (41)七、全国淡水产品总产量（2017-2018）变动分析 (41)八、福建省淡水产品总产量同全国淡水产品总产量（2017-2018）变动对比分析 (42)第十二节福建省天然生产淡水产品产量指标分析 (43)一、福建省天然生产淡水产品产量现状统计 (43)二、全国天然生产淡水产品产量现状统计分析 (43)三、福建省天然生产淡水产品产量占全国天然生产淡水产品产量比重统计分析 (43)四、福建省天然生产淡水产品产量（2016-2018）统计分析 (44)五、福建省天然生产淡水产品产量（2017-2018）变动分析 (44)六、全国天然生产淡水产品产量（2016-2018）统计分析 (45)七、全国天然生产淡水产品产量（2017-2018）变动分析 (45)八、福建省天然生产淡水产品产量同全国天然生产淡水产品产量（2017-2018）变动对比分析 (46)第十三节福建省人工养殖淡水产品产量指标分析 (47)一、福建省人工养殖淡水产品产量现状统计 (47)二、全国人工养殖淡水产品产量现状统计 (47)三、福建省人工养殖淡水产品产量占全国人工养殖淡水产品产量比重统计 (47)四、福建省人工养殖淡水产品产量（2016-2018）统计分析 (48)五、福建省人工养殖淡水产品产量（2017-2018）变动分析 (48)六、全国人工养殖淡水产品产量（2016-2018）统计分析 (49)七、全国人工养殖淡水产品产量（2017-2018）变动分析 (49)八、福建省人工养殖淡水产品产量同全国人工养殖淡水产品产量（2017-2018）变动对比分析 (50)第十四节福建省淡水鱼类产量指标分析 (51)一、福建省淡水鱼类产量现状统计 (51)二、全国淡水鱼类产量现状统计 (51)三、福建省淡水鱼类产量占全国淡水鱼类产量比重统计 (51)四、福建省淡水鱼类产量（2016-2018）统计分析 (52)五、福建省淡水鱼类产量（2017-2018）变动分析 (52)六、全国淡水鱼类产量（2016-2018）统计分析 (53)七、全国淡水鱼类产量（2017-2018）变动分析 (53)八、福建省淡水鱼类产量同全国淡水鱼类产量（2017-2018）变动对比分析 (54)第十五节福建省淡水螃蟹类产量指标分析 (55)一、福建省淡水螃蟹类产量现状统计 (55)二、全国淡水螃蟹类产量现状统计分析 (55)三、福建省淡水螃蟹类产量占全国淡水螃蟹类产量比重统计分析 (55)四、福建省淡水螃蟹类产量（2016-2018）统计分析 (56)五、福建省淡水螃蟹类产量（2017-2018）变动分析 (56)六、全国淡水螃蟹类产量（2016-2018）统计分析 (57)七、全国淡水螃蟹类产量（2017-2018）变动分析 (57)八、福建省淡水螃蟹类产量同全国淡水螃蟹类产量（2017-2018）变动对比分析 (58)第十六节福建省淡水贝类产量指标分析 (59)一、福建省淡水贝类产量现状统计 (59)二、全国淡水贝类产量现状统计分析 (59)三、福建省淡水贝类产量占全国淡水贝类产量比重统计分析 (59)四、福建省淡水贝类产量（2016-2018）统计分析 (60)五、福建省淡水贝类产量（2017-2018）变动分析 (60)六、全国淡水贝类产量（2016-2018）统计分析 (61)七、全国淡水贝类产量（2017-2018）变动分析 (61)八、福建省淡水贝类产量同全国淡水贝类产量（2017-2018）变动对比分析 (62)第十七节福建省其他淡水产品产量指标分析 (63)一、福建省其他淡水产品产量现状统计 (63)二、全国其他淡水产品产量现状统计 (63)三、福建省其他淡水产品产量占全国其他淡水产品产量比重统计 (63)四、福建省其他淡水产品产量（2016-2018）统计分析 (64)五、福建省其他淡水产品产量（2017-2018）变动分析 (64)六、全国其他淡水产品产量（2016-2018）统计分析 (65)七、全国其他淡水产品产量（2017-2018）变动分析 (65)八、福建省其他淡水产品产量同全国其他淡水产品产量（2017-2018）变动对比分析 (66)图表目录表1：福建省水产品产量现状统计表 (1)表2：福建省水产品总产量现状统计表 (3)表3：全国水产品总产量现状统计表 (3)表4：福建省水产品总产量占全国水产品总产量比重统计表 (3)表5：福建省水产品总产量（2016-2018）统计表 (4)表6：福建省水产品总产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (4)表7：全国水产品总产量（2016-2018）统计表 (5)表8：全国水产品总产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (5)表9：福建省水产品总产量同全国水产品总产量（2017-2018）变动对比统计表 (6)表10：福建省海水产品总产量现状统计表 (7)表11：全国海水产品总产量现状统计表 (7)表12：福建省海水产品总产量占全国海水产品总产量比重统计表 (7)表13：福建省海水产品总产量（2016-2018）统计表 (8)表14：福建省海水产品总产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (8)表15：全国海水产品总产量（2016-2018）统计表 (9)表16：全国海水产品总产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (9)表17：福建省海水产品总产量同全国海水产品总产量（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%）10表17：福建省海水产品总产量同全国海水产品总产量（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%） (10)表18：福建省天然生产海水产品产量现状统计表 (11)表19：全国天然生产海水产品产量现状统计分析表 (11)表20：福建省天然生产海水产品产量占全国天然生产海水产品产量比重统计表 (11)表21：福建省天然生产海水产品产量（2016-2018）统计表 (12)表22：福建省天然生产海水产品产量（2017-2018）变动分析表（比上年增长%） (12)表23：全国天然生产海水产品产量（2016-2018）统计表 (13)表24：全国天然生产海水产品产量（2017-2018）变动分析表（比上年增长%） (13)表25：福建省天然生产海水产品产量同全国天然生产海水产品产量（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%） (14)表26：福建省人工养殖海水产品产量现状统计表 (15)表27：全国人工养殖海水产品产量现状统计表 (15)表28：福建省人工养殖海水产品产量占全国人工养殖海水产品产量比重统计表 (15)表29：福建省人工养殖海水产品产量（2016-2018）统计表 (16)表30：福建省人工养殖海水产品产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (16)表31：全国人工养殖海水产品产量（2016-2018）统计表 (17)表32：全国人工养殖海水产品产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (17)表33：福建省人工养殖海水产品产量同全国人工养殖海水产品产量（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%） (18)表34：福建省海鱼类产量现状统计表 (19)表35：全国海鱼类产量现状统计表 (19)表36：福建省海鱼类产量占全国海鱼类产量比重统计表 (19)表37：福建省海鱼类产量（2016-2018）统计表 (20)表38：福建省海鱼类产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (20)表39：全国海鱼类产量（2016-2018）统计表 (21)表40：全国海鱼类产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (21)表41：福建省海鱼类产量同全国海鱼类产量（2017-2018）变动对比统计表 (22)表42：福建省海螃蟹类产量现状统计表 (23)表43：全国海螃蟹类产量现状统计表 (23)表44：福建省海螃蟹类产量占全国海螃蟹类产量比重统计表 (23)表45：福建省海螃蟹类产量（2016-2018）统计表 (24)表46：福建省海螃蟹类产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (24)表47：全国海螃蟹类产量（2016-2018）统计表 (25)表48：全国海螃蟹类产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (25)表49：福建省海螃蟹类产量同全国海螃蟹类产量（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%） (26)表50：福建省海贝类产量现状统计表 (27)表51：全国海贝类产量现状统计分析表 (27)表52：福建省海贝类产量占全国海贝类产量比重统计表 (27)表53：福建省海贝类产量（2016-2018）统计表 (28)表54：福建省海贝类产量（2017-2018）变动分析表（比上年增长%） (28)表55：全国海贝类产量（2016-2018）统计表 (29)表56：全国海贝类产量（2017-2018）变动分析表（比上年增长%） (29)表57：福建省海贝类产量同全国海贝类产量（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%）30 表58：福建省海藻类产量现状统计表 (31)表59：全国海藻类产量现状统计表 (31)表60：福建省海藻类产量占全国海藻类产量比重统计表 (31)表61：福建省海藻类产量（2016-2018）统计表 (32)表62：福建省海藻类产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (32)表63：全国海藻类产量（2016-2018）统计表 (33)表64：全国海藻类产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (33)表65：福建省海藻类产量同全国海藻类产量（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%）34 表66：福建省其他海水产品产量现状统计表 (35)表67：全国其他海水产品产量现状统计表 (35)表68：福建省其他海水产品产量占全国其他海水产品产量比重统计表 (35)表69：福建省其他海水产品产量（2016-2018）统计表 (36)表70：福建省其他海水产品产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (36)表71：全国其他海水产品产量（2016-2018）统计表 (37)表72：全国其他海水产品产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (37)表73：福建省其他海水产品产量同全国其他海水产品产量（2017-2018）变动对比统计表.38 表74：福建省淡水产品总产量现状统计表 (39)表75：全国淡水产品总产量现状统计表 (39)表76：福建省淡水产品总产量占全国淡水产品总产量比重统计表 (39)表77：福建省淡水产品总产量（2016-2018）统计表 (40)表78：福建省淡水产品总产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (40)表79：全国淡水产品总产量（2016-2018）统计表 (41)表80：全国淡水产品总产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (41)表81：福建省淡水产品总产量同全国淡水产品总产量（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%） (42)表82：福建省天然生产淡水产品产量现状统计表 (43)表83：全国天然生产淡水产品产量现状统计分析表 (43)表84：福建省天然生产淡水产品产量占全国天然生产淡水产品产量比重统计表 (43)表85：福建省天然生产淡水产品产量（2016-2018）统计表 (44)表86：福建省天然生产淡水产品产量（2017-2018）变动分析表（比上年增长%） (44)表87：全国天然生产淡水产品产量（2016-2018）统计表 (45)表88：全国天然生产淡水产品产量（2017-2018）变动分析表（比上年增长%） (45)表89：福建省天然生产淡水产品产量同全国天然生产淡水产品产量（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%） (46)表90：福建省人工养殖淡水产品产量现状统计表 (47)表91：全国人工养殖淡水产品产量现状统计表 (47)表92：福建省人工养殖淡水产品产量占全国人工养殖淡水产品产量比重统计表 (47)表93：福建省人工养殖淡水产品产量（2016-2018）统计表 (48)表94：福建省人工养殖淡水产品产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (48)表95：全国人工养殖淡水产品产量（2016-2018）统计表 (49)表96：全国人工养殖淡水产品产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (49)表97：福建省人工养殖淡水产品产量同全国人工养殖淡水产品产量（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%） (50)表98：福建省淡水鱼类产量现状统计表 (51)表99：全国淡水鱼类产量现状统计表 (51)表100：福建省淡水鱼类产量占全国淡水鱼类产量比重统计表 (51)表101：福建省淡水鱼类产量（2016-2018）统计表 (52)表102：福建省淡水鱼类产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (52)表103：全国淡水鱼类产量（2016-2018）统计表 (53)表104：全国淡水鱼类产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (53)表105：福建省淡水鱼类产量同全国淡水鱼类产量（2017-2018）变动对比统计表 (54)表106：福建省淡水螃蟹类产量现状统计表 (55)表107：全国淡水螃蟹类产量现状统计表 (55)表108：福建省淡水螃蟹类产量占全国淡水螃蟹类产量比重统计表 (55)表109：福建省淡水螃蟹类产量（2016-2018）统计表 (56)表110：福建省淡水螃蟹类产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (56)表111：全国淡水螃蟹类产量（2016-2018）统计表 (57)表112：全国淡水螃蟹类产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (57)表113：福建省淡水螃蟹类产量同全国淡水螃蟹类产量（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%） (58)表114：福建省淡水贝类产量现状统计表 (59)表115：全国淡水贝类产量现状统计分析表 (59)表116：福建省淡水贝类产量占全国淡水贝类产量比重统计表 (59)表117：福建省淡水贝类产量（2016-2018）统计表 (60)表118：福建省淡水贝类产量（2017-2018）变动分析表（比上年增长%） (60)表119：全国淡水贝类产量（2016-2018）统计表 (61)表120：全国淡水贝类产量（2017-2018）变动分析表（比上年增长%） (61)表121：福建省淡水贝类产量同全国淡水贝类产量（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%）62表121：福建省淡水贝类产量同全国淡水贝类产量（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%） (62)表122：福建省其他淡水产品产量现状统计表 (63)表123：全国其他淡水产品产量现状统计表 (63)表124：福建省其他淡水产品产量占全国其他淡水产品产量比重统计表 (63)表125：福建省其他淡水产品产量（2016-2018）统计表 (64)表126：福建省其他淡水产品产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (64)表127：全国其他淡水产品产量（2016-2018）统计表 (65)表128：全国其他淡水产品产量（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） (65)表129：福建省其他淡水产品产量同全国其他淡水产品产量（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%） (66)第一节福建省水产品产量现状概况福建省水产品产量现状详细情况见下表（2018年）：表1：福建省水产品产量现状统计表1注：为显示报告整体的一致性，对于数字只保留小数点后一位，比如0.003（万吨）在此报告中只显示为0.0。

福建地区水产养殖业调研报告国家粮油信息中心高级分析师王辽卫与部分业内同仁于七月中旬对福建地区水产养殖业进展了深度调研，以下为调研报告全文：摘要：福建地区菜籽供应充足，尽管9月份仅有一船菜籽到港，但库存和8月到港两足以维持压榨到10月份，甚至11月份。

油厂表示菜粕销售没有压力，但实际供应较广东充裕的多，由油厂已经方案在9月期货合约上交割3万吨菜粕。

需求方面，当地水产投苗较为正常，水产料需求预计持平略减，水产料中菜粕配比在20%左右，高于广东地区。

主要因当地豆粕全都是一口价交易，相对广东豆粕本钱偏高，而菜粕供应量大，超40%需销往外省，当地价格低于广东，豆菜粕比价利于偏高菜粕用量，整体供应相对宽松，后期价格走势还需看豆粕。

该企业现有菜籽库存3万吨，当日下午到港菜籽半船3万吨，预计8、9月份还将各到港1船。

由于9月1日开始质检部门对进口加拿大菜籽杂质要求1%以内，为防止政策风险，国内企业根本没有进口9月到港的菜籽，该企业这船菜籽是目前所知唯一9月到港。

如果这些船都按期到港，可供工厂压榨到11月份。

当前菜粕库存偏低，已有两个月没有卖现货，主要卖基差，当日9月基差报价1609+80。

公司方案在9月期货合约上交割3万吨菜粕，空单已经建仓，如果顺利交割，未来两个月企业可销售的菜粕量仅几千吨，销售完全没有压力，但近几日基差报价较强，没有新的成交，油厂提货速度也不快。

当日该企业处于停机状态，主要因新到巴西大豆为了防止热损要及时加工，未来10天将转榨大豆，设备调试通常需2天，每次停开机费用约10万元。

企业现有菜籽库存约10万吨，8月份还会到港1船。

按现有菜籽供应，可压榨到10月份。

正常压榨菜籽每天可产菜粕650-660吨，根本上产多少出多少，落不下库存，停机后库存仅够2-3天提货需求，已预售3.5万吨菜粕，相当于1船菜籽的量。

漳州地区是福建水产养殖核心地区，当地水产料中菜粕用量在25%，高于去年的15-20%的水平，认为豆菜粕价差在600以上，饲料厂会偏向增加菜粕配比，如果到达750以上，菜粕配比会上调至25-30%。