JIANGXI AGRICULTURE19栽培育种
ZAIPEIYUZHONG种植技术
花椒高产栽培与管理措施
杨祖奎
（重庆市巫溪县林业局造林绿化管理中心，重庆 405899）
摘 要 花椒在重庆市种植广泛，是重庆市的主要经济作物。通过多年种植积累了一定的经验，具备高产栽培和管理能力。基于此，结合花椒高产栽培及管理的实践经验，总结出花椒高产栽培与管理措施，以供参考。关键词 花椒；栽培技术；管理措施
近年来，重庆市积极开展脱贫攻坚工作，花椒产业成为
了重点扶持对象。从实际情况来说，有效带动了农村地区经
济增长，增加了农户收入。0.47 hm2花椒按产量1 000 kg/
667 m2计算，以2017年市场价10元/kg的价格计算，除去
成本后农户收入6万多元。但是，部分地区产量较低，主要
原因是管理不当。因此，提出花椒高产栽培和管理的建议十
分必要。１ 重庆市花椒产业发展现状
2017年，重庆市花椒产业获得了不错的成绩，因为2017
年上半年充足的光照、适宜的温度、充沛的雨量为花椒提供
了适宜的生长条件。6月左右就开始采摘花椒，产量和质量都
比往年好。但受到高温天气的影响，不少花椒树在花椒采摘
后干枯，相关人员认为这可能会导致2018年花椒减产。除此
之外，部分农户的产量较低，分析认为是由于管理不当，使
得花椒没有获得预期产量。基于此，为了保证或者提高花椒
产量，需要加大栽培和管理力度。２ 花椒培育技术
２．１ 九叶青概述 九叶青属于芸香料花椒属落叶灌木或小乔
木，因为叶柄上生有9片叶子，果实皮厚色青，因此获称九叶青。
其适合生长在丘陵地区，最好是坡耕地。此品种栽培简单，
而且不需要过度费心管理，生长速度比较快，种植效益较好，
被广泛种植。从产品销量来看，除了在国内畅销外，在国外
也深受消费者的喜爱。九叶青花椒具有特别的香味和麻味，
因而备受人们的喜爱。
２．２ 繁育技术 对于留种的花椒树，要选择地形向阳的地段
生长的品质优良的树种。在留种时，要做好全面的检查工作，
山楂的栽培管理技术有哪些
山楂是常见的水果，我们常吃山楂来助消化。下面是店铺为大家精心挑选的山楂的栽培管理技术，希望对大家有所帮助。
山楂的栽培管理技术
繁殖和栽植
大量繁殖山楂苗木多用嫁接法，砧木用野山楂或栽培品种都可以。山楂种子坚硬，透水性能差，萌发困难，需经过两个冬天的沙藏，才能解除种子的休眠期。使种壳开裂萌发，一般育出山楂成苗要4年时间，现介绍以下几种方法：
1、早采种变温处理沙藏法
野生山楂果提早采种出苗快，即在生理成熟期内采收，为8月中旬至9月上旬，以果实初着色期采果较为适宜。这时种子基本成熟，而种核还没有完全骨质化，缝合线也不太紧，利于出苗。将采来种子果肉碾烂，等果肉腐烂变软，搓碎用水淘洗干净。用2～3倍的开水烫种，随烫随搅拌，4～5分钟后捞出，用凉水降温后，浸泡一昼夜。第二天在石板上或水泥地上摊成薄薄的一层暴晒，每小时翻动一次，使其受热均匀，晚上收起来后再浸泡在水中，第二天再晒，这样反复有70%～80%的种壳开裂时，即可准备沙藏。第二年沙藏的种子少数萌动发芽，即可播种。
2、早采种沙藏法
在山楂果生理成熟期内采收，后用碾子将果肉压开(切不可压伤种子)，然后用水淘搓，除去果肉和杂质，再将净种放在缸内用凉水浸泡10天。每隔两天换一次水。从缸内取出山楂种子，趁湿沙藏。混拌均匀，放入挖好的坑内。坑挖在向阳背风处，深1米，宽80厘米，长度视种子多少而定。将混好的种沙放坑底摊平，厚8～10厘米，在种子上方10厘米处搭放一层木棒。木棒上放一层席头，并在坑的中间立一把秫秸作为通气孔。然后将土填回坑内，并稍高于地面，以防积水。种子沙藏时间180～210天，次年4月初开坑取芽播种。种子发芽率可达95%～100%。 3、马粪发酵法
秋季将野山楂种子先用热水烫过，然后用温水浸种3～5天，将种子捞出和鲜马粪按1：4混拌，放入30～50厘米深的坑内，其上覆盖，使之发热至35℃左右，经30～50天种缝开裂取出再用湿沙层积，次年春播种，可当年出苗。
山楂高产栽培技术
内容提要: 山楂种植现在在我国也是非常常见的，在种植山楂的时候，产量肯定都是大家都非常关注的。那么我们要如何栽培山楂才能够高产呢？今天小编就为大家带来了山楂高产的栽培技术，下面我们就一起来看看吧！
山楂是大家都非常熟悉的一种水果，有着开胃以及促进消化的作用。山楂种植现在在我国也是非常常见的，在种植山楂的时候，产量肯定都是大家都非常关注的。那么我们要如何栽培山楂才能够高产呢？今天小编就为大家带来了山楂高产的栽培技术，下面我们就一起来看看吧！
1、秋施基肥、环割
在种植山楂的时候，一般是在晚秋采摘果实的。在果实采摘之后我们要施入适量的基肥，能够提高山楂树内的营养积累，对于山楂树第二年的花芽分化也是非常有利的。基肥以有机肥为主，配合适量的化肥。在施基肥时要注意将其充分混合再施入土壤内，防止热量过大而烧根。然后对于一些旺盛的幼树要适当环割，能够截留叶片生产的有机质，可将其集中供给给花果，促使形成花芽，达到控梢促花的目的。
2、花果期追肥
在山楂开花之前，追肥的肥料一般以氮磷肥为主，其用量应保持在全年的35%左右。在幼果期的时候，追肥目的就是为了为花芽分化的前期提供营养。然后膨果期追肥以钾肥为主，促进果实的生长，提高果实内碳水化合物的含量。在花果期的追肥工作是非常重要的，因为山楂在开花结果的时候，对营养的需求是非常大的。充足的肥料是提高座果率以及果实品质的关键，因此大家一定要多多注意。
3、精心修剪
对于山楂树的修剪工作，一般应该是在冬季进行的。对树体进行改造以及更新复壮的工作。将树体上轮生的骨干枝以及一些过密过大的枝条疏除。尤其是各种竞争枝、徒长枝以及病虫枝。在修剪的时候，还要适当选留在适宜部位的芽进行小更新，培育健壮枝组。如果枝条长势较弱的话，那么要对其进行重截复壮以及刻伤增枝。在修剪之后，对伤口要包裹好防腐膜，防止出现干裂现象以及受到病虫害危害。
4、采前浇水、病虫害防治
山楂种植的方法
山楂是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，下面是店铺精心为你整理的山楂种植的方法，一起来看看。
山楂种植的方法
繁殖和栽植
大量繁殖山楂苗木多用嫁接法，砧木用野山楂或栽培品种都可以。山楂种子坚硬，透水性能差，萌发困难，需经过两个冬天的沙藏，才能解除种子的休眠期。使种壳开裂萌发，一般育出山楂成苗要4年时间，现介绍以下几种方法：
1、早采种变温处理沙藏法
野生山楂果提早采种出苗快，即在生理成熟期内采收，为8月中旬至9月上旬，以果实初着色期采果较为适宜。这时种子基本成熟，而种核还没有完全骨质化，缝合线也不太紧，利于出苗。将采来种子果肉碾烂，等果肉腐烂变软，搓碎用水淘洗干净。用2～3倍的开水烫种，随烫随搅拌，4～5分钟后捞出，用凉水降温后，浸泡一昼夜。第二天在石板上或水泥地上摊成薄薄的一层暴晒，每小时翻动一次，使其受热均匀，晚上收起来后再浸泡在水中，第二天再晒，这样反复有70%～80%的种壳开裂时，即可准备沙藏。第二年沙藏的种子少数萌动发芽，即可播种。
2、早采种沙藏法
在山楂果生理成熟期内采收，后用碾子将果肉压开(切不可压伤种子)，然后用水淘搓，除去果肉和杂质，再将净种放在缸内用凉水浸泡10天。每隔两天换一次水。从缸内取出山楂种子，趁湿沙藏。混拌均匀，放入挖好的坑内。坑挖在向阳背风处，深1米，宽80厘米，长度视种子多少而定。将混好的种沙放坑底摊平，厚8～10厘米，在种子上方10厘米处搭放一层木棒。木棒上放一层席头，并在坑的中间立一把秫秸作为通气孔。然后将土填回坑内，并稍高于地面，以防积水。种子沙藏时间180～210天，次年4月初开坑取芽播种。种子发芽率可达95%～100%。
3、马粪发酵法
秋季将野山楂种子先用热水烫过，然后用温水浸种3～5天，将种子捞出和鲜马粪按1：4混拌，放入30～50厘米深的坑内，其上覆盖，使之发热至35℃左右，经30～50天种缝开裂取出再用湿沙层积，次年春播种，可当年出苗。
