食品安全承诺书模板6篇
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食品安全承诺书范本模板6篇食品安全承诺书范本【篇1】__:为确保食品消费安全,防止假冒伪劣和有毒有害食品流入流通领域,努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境,作为食品安全第一责任人(法定代表人或经营者),对其经营的食品安全负主要责任,并做出如下承诺:1.不销售假冒、有毒、不合格、腐烂、不符合卫生标准和“三无”食品,不做误导性虚假宣传。
2.不得销售未经检验检疫或者检验检疫不合格的食品,以及未取得国家食品生产许可证和无qs标志的食品。
3.严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》、食品安全相关法律法规,自觉接受食品药品监管部门的监督管理,自觉接受社会和消费者的监督,诚实守信,依法经营。
4.建立和落实商品质量验收、购销台帐和索证索票制度,严格控制进货质量,坚决杜绝通过非法渠道进货。
5.建立和实施食品质量管理体系,按照食品质量保证期定期检查销售和储存食品的质量状况,及时清理过期和变质的食品。
6.建立并实施不合格食品退市制度。
如果发现不合格食品,立即停止销售,并采取销毁等措施进行处理。
已售出的严格危害人身安全的食品,应当在经营场所公示并在新闻媒体上公布,并负责召回和销毁。
7.市场开办单位应当加强对进入市场的食品经营者的管理,与进入市场的.经营者签订《食品安全承诺书》,并在市场显著位置公布不合格食品和违法经营信息,确保进入市场的食品质量安全。
8.违反上述承诺的,将主动接受食品药品监管部门依法进行的处理。
承诺(签字盖章):__年__月__日食品安全承诺书范本【篇2】__:为保障消费者合法权益,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规的规定,严格执行熟食服务行业规范;牢固树立安全第一,诚信经营的观念。
二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。
三、保证熟食店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
四、食品制作过程规范并符合安全要求,在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒合格的工具、容器。
食品安全承诺书模板5篇第1篇示例:食品安全承诺书为了保障消费者的健康和权益,我们郑重承诺:在生产、加工、销售过程中始终遵循食品安全法律法规,严格执行食品安全标准,保证生产加工过程中的食品安全。
我们郑重承诺,我们的食品将严格符合国家规定的食品安全标准,紧紧围绕“安全第一、预防为主”的原则,确保产品的质量和安全性。
具体承诺如下:一、产品安全保障:1. 我们将确保产品的原料来源合法合规,严格控制原料的质量,杜绝使用过期或劣质原料。
2. 我们将严格按照食品安全相关法律法规的要求,保障生产加工过程的卫生安全,定期开展食品安全培训,确保员工具备食品安全操作技能。
3. 我们将建立完善的质量管理制度和追溯体系,确保产品的每一个环节都可追溯。
4. 我们承诺使用的包装材料符合食品包装卫生标准,并确保包装材料不会对食品的质量和安全性造成影响。
二、服务保障承诺:1. 我们将积极配合政府食品安全监督管理部门,接受监督检查,及时整改问题,确保产品质量和安全。
2. 我们将建立健全的售后服务体系,对消费者提出的质疑、投诉等问题及时回复,并积极解决,确保消费者的权益得到保护。
3. 我们将定期开展食品安全公益宣传活动,提升消费者的食品安全意识,让更多的人了解食品安全标准和原则。
在此郑重承诺,我们将严格遵循以上承诺,竭诚为消费者提供优质、安全的食品,维护消费者健康权益,共同营造食品安全的良好环境。
承诺单位(盖章):日期:年月日第2篇示例:食品安全承诺书尊敬的顾客:我们是一家专注于食品安全的企业,为了让您放心购买我们的产品,我们郑重承诺:一、原材料采购:1.我们严格选择优质供应商,确保原材料来源可靠、合法。
2.我们对每一批原材料进行严格检验,确保符合相关标准和规定。
二、生产过程:1.我们严格按照生产工艺标准操作,保证生产环境整洁、无污染。
2.我们严格控制生产过程中的温度、时间、水质等因素,确保产品质量稳定。
三、质量检验:1.我们设立专业的质量检验团队,对每一批产品进行严格检测。
食品安全主体责任承诺书【通用6篇】现如今,很多地方都会使用到承诺书,承诺书是签署人内心真实意愿的表示,忌搞形式、走过场,忌出于无奈。
相信许多人会觉得承诺书很难写吧,以下内容是牛牛范文为您带来的6篇食品安全主体责任承诺书,希望能为您的思路提供一些参考。
食品安全承诺书篇一为防止食品安全事故发生,确保消费者的食品卫生安全,为营造一个稳定、和谐的社会环境,作为食品经营单位,我们将认真履行法定义务,对我单位的食品卫生安全负责,郑重承诺:一、认真遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规的规定,建立健全本单位的食品安全管理制度和岗位操作规范,设立专职管理员,加强食品安全管理,确保各项制度落到实处。
二、负责人将严格履行食品安全第一责任人的义务,确保加工、销售的食品卫生安全。
三、服从食品安全管理部门的监督管理,对提出的监督意见认真进行整改。
四、加强食品采购索证管理、建立食品原料购销台帐制度,严格验收制度,真实记录食品经营者食品进货渠道和来源,严把食品质量进货关,对所购进的食品要严格检查验收,做到四不进,即:1、“三无”产品不进。
2、渠道来源不正常的不进。
3、证照不全的不进。
4、无QS(SC)认证的不进。
五、坚决杜绝使用来源不明原料和添加剂。
六、按照操作规范加工食品,严格食品加工环节的管理,消除食物中毒隐患。
七、直接接触食品的工具、容器和包装材料符合食品安全的各项标准,严格按照国家法律、法规和制度标准执行。
八、建立食物中毒应急处理工作预案,发生食物中毒时应及时启动预案,及时向当地有关行政部门报告,同时保护好现场,封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备,积极配合有关行政部门开展食物中毒事故调查和处理。
九、保证向消费者提供安全放心的食品,对消费者购买的食品如有质量问题,要高度重视,妥善处理,按“三包”和《消法》规定进行赔偿。
十、从业人员保持个人卫生,穿戴整洁的工作服帽,持有效健康合格证明和培训合格证明上岗。
食品卫生安全承诺书(实用13篇)食品卫生安全承诺书第1篇民以食为天,食以安为先。
为消费者提供卫生安全的食品,是每个餐饮单位义不容辞的责任和义务。
作为食品卫生责任主体,我(们)深知,食品卫生安全状况如何,直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到建立和谐社会,全面建设小康社会目标的实现。
我(们)将通过一切行之有效的管理手段,对社会和消费者负责,确保食品卫生安全,在此郑重向社会承诺:1、严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《江苏省食品卫生条例》等法律、法规和标准的规定,建立健全本单位卫生管理组织及各项卫生量化分级管理制度,增强单位法定代表人(或负责人)为食品卫生安全第一责任人的意识,对本单位的食品卫生安全负全面责任。
2、保证从业人员持有效健康证明上岗,做好从业人员个人卫生,认真执行每日卫生检查制度。
3、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件,杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。
4、保证建立原料(食品)购进索证、检查验收、记录制度,建好食品购销台账。
不购进、不使用不符合卫生标准要求的原(辅)料或食品,决不采购渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以及无证、无票的畜禽肉类及其制品。
5、对生产经营的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危险时,保证及时召回。
6、自觉接受社会和舆论的`监督,主动接受卫生部门对本单位的食品卫生监督检查,积极配合卫生行政部门监督食品卫生安全工作,不断提高法律意识和诚信意识,做到合法经营、诚信经营。
后勤服务公司饮食中心食品卫生安全承诺书第2篇为加强幼儿园餐饮食品安全管理,确保师幼身体健康及生命安全,作如下承诺:一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及幼儿园食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构,配置专管人员,幼儿园园长是幼儿园食堂食品卫生安全的第一责任人。
食品安全承诺书范文随着食品安全问题的日益突出,食品安全承诺书成为各类食品企业为保障消费者食品安全、维护企业声誉而签署的一种形式化承诺文件。
下面是对食品安全承诺书的汇总,共计____字。
一、食品企业食品安全承诺书范本尊敬的消费者:感谢您对我们企业的关注和支持!为了给您提供安全、健康的食品,我们郑重承诺:1. 我们将严格按照国家相关法律法规和标准要求,生产和销售食品,确保食品的质量安全。
2. 我们将对每批次食品产品进行全面检验,并严格控制产品的质量和安全。
3. 我们将加强对食品生产过程和环节的监管和控制,严禁使用添加有害物质、未经批准的食品添加剂和使用过期、劣质原料。
4. 我们将建立完善的食品追溯体系,做到全程可追溯,确保食品的安全性和可溯源性。
5. 我们将加强员工食品安全知识培训,提高员工的食品安全意识和管理水平。
6. 我们将加强与政府监管部门的合作,接受监督和检查,积极配合相关部门的监管工作。
7. 如果您发现我们的产品存在质量问题或者食品安全隐患,请及时向我们反馈,我们将及时处理和解决。
坚持食品质量和安全是企业的生命线,全体员工齐心协力,为您提供安全、健康的食品。
再次感谢您对我们企业的支持与厚爱!此致敬礼二、餐饮企业食品安全承诺书范本尊敬的顾客:感谢您选择我们餐饮企业就餐!为了给您提供安全、放心的美食,我们郑重承诺:1. 我们将选择有资质、合法经营的食品供应商,采购优质、安全的食材。
2. 我们将加强食品的储存和保管,保持食品在适宜的温度、湿度下保存。
3. 我们将加强食品加工和制作过程的卫生管理,确保食品的卫生安全。
4. 我们将严格控制用水、油、调料等食品原材料的使用,确保食品的质量和安全。
5. 我们将加强员工食品安全知识培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。
6. 我们将加强餐厅环境的清洁和卫生管理,保持餐厅的整洁和干净。
7. 如果您在就餐过程中发现食品存在质量问题或者安全隐患,请及时向我们反馈,我们将及时处理和解决。
食品安全承诺书模板6篇食品安全承诺书模板6篇食品安全承诺书篇1为保障“第某某届中国(某某)新春年货购物节”参展食品的卫生安全,保护消费者合法权益,根据我国《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《消费者权益保护法》、《食品卫生法》、国务院《关于加强食品等产品安全监督管理的异常规定》及商务部《流通领域食品安全管理办法》等有关规定,现承诺保证如下:一、我保证向组委会供给的营业执照、税务登记证、卫生许可证、销售授权书等必要的资质证明文件,都合法有效。
二、经营场所布局合理、环境整洁,从业人员必须进行健康体检和理解食品卫生知识培训。
三、在经营场所醒目位置悬挂《营业执照》、《食品流通许可证》、《质检报告》等有效的相关法定证照。
四、销售食品必需按照索证索票购销台帐制度的要求,建立进销货台帐,进货时要如实记录供货商的有关情景、时间、产地来源、名称、规格、数量、产品等级和索证种类等资料;销货时要记录商品采购对象、联系方式、时间及所售产品的名称、规格、数量等资料,并查验所销售食品的保质期。
五、对有关行政主管部门组委会公布的不合格食品应立即实施下架、退市、召回、销毁等处理办法。
六、现场制作食品、散装食品及生鲜食品,必须有清洁外罩或覆盖物,使用的包装材料必须清洁、无毒,防止食品污染。
出售食品使用专用工具取货;制作熟食品的,必须烧熟煮透,生熟食品隔离;隔夜食品必须彻底加热后再出售;配备切、盛装熟食品的刀、板和容器,在使用前要严格进行清洗、消毒。
七、坚决不生产、加工和销售假冒伪劣食品,未经检验检疫或经检验检疫不合格牲畜家禽肉品,农药残留超标的蔬菜水果,用污水化学药品浸泡的产品及腐败变质、过期、无产地、厂名、生产日期、保存期限和其他不贴合食品安全卫生要求的各类食品。
八、严格依照食品安全法和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动,如从我展位销售出去的食品出现安全质量问题,与主办单位毫无关系,我们愿意承担一切经济和法律职责。
供应商食品安全承诺书范文1、本人严格遵守《食品安全法》、《食品安全法实施细则》等相关法律法规所规定的责任和义务,依法承担相应的法律责任,接受政府职能部门的监管和社会监督;2、本人保证办理《食品流通许可证》所提交的材料的真实性,保证依法经营,不出租、出借、转让《食品流通许可证》;3、本人保证在进货时严格执行进货查验制度,审验供应商的经营资格,仔细验明食品质量证明,确保购入食品质量合格;4、本人保证严格执行进货记录制度,真实、全面、如实记录购进食品的名称、规格、数量、生产批号、保持期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,同时定期查阅进货记录,并对进货记录保存___年以上;5、本人保证严格执行食品质量承诺和自检制度,不出售不符合国家食品安全标准的食品,同时逐步加强自身的自检能力和水平,对自检中发现的问题食品一律停止销售,并报辖区工商分局备案;6、本人保证严格执行食品退市制度,加强对所经营食品的管理,对自检中发现的和媒体公布的问题食品,采取下架退市、食品召回、明示补救措施等手段;7、本人保证定期对从业人员进行健康检查,从业人员必须取得健康证明后,才能从事食品经营活动。
8、本人保证积极完善今后服务体系,妥善处理消费者投诉,接受消费者监督,争取食品安全范店。
承诺人:年月日供应商食品安全承诺书范文(2)食品安全是一个关系到每个人的重要问题,供应商在食品生产和销售环节中承担着重要责任。
为了确保消费者能够购买到安全可靠的食品,供应商应当向消费者做出食品安全承诺。
以下是供应商食品安全承诺书的一部分,供参考:1. 本公司承诺在生产和销售过程中,始终遵守国家和地方的食品安全法律法规,确保产品的质量安全。
2. 本公司承诺提供的食品采用安全可靠的原料,并经过严格的生产过程控制,确保食品产品的品质和安全性。
3. 本公司承诺加强对员工的食品安全教育和培训,提高员工食品安全意识和素质,从源头上保障食品的安全。
4. 本公司承诺严格落实食品生产和销售过程中的卫生管理,确保生产和销售场所的卫生条件符合国家标准和要求。
食品安全承诺书模版为了认真贯彻执行《食品安全法》,维护食品流通安全,保障人民群众身体健康和生命安全,本经营户郑重承诺:一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
二、建立食品进货查验记录制度。
采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,严格执行“一票通”台账制度。
食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。
三、配备专职或者兼职的食品安全管理人员,制定保证食品安全的规章制度。
四、按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。
五、对于自检或行政部门公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止销售等措施,通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知情况,并协助做好不合格食品的召回工作。
六、如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。
七、自觉接受群众监督。
取得食品流通许可证后,将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。
八、以上承诺如有违反,自愿接受工商部门按照法律法规规定给予的处罚。
承诺单位(盖章):承诺人(签名):日期:年月日注:此承诺书由工商所监督张贴在食品经营店醒目处食品安全承诺书模版(2)尊敬的顾客:感谢您对我们公司的信任和支持。
为了保障您的权益和健康,我们郑重承诺在生产和销售过程中始终遵守食品安全法律法规,以及国家和行业的相关标准和规范。
为了更好地向您解释我们的承诺,我们特向您详细介绍我们的食品安全措施。
1. 全员食品安全教育培训我们公司致力于提高员工的食品安全意识和知识水平。
所有员工在入职前会接受相关食品安全培训,并且定期进行进一步的培训。
培训内容包括食品安全法律法规、微生物污染控制、食品添加剂使用规范等。
我们确保员工充分了解并遵守食品安全标准,以保证产品的安全性。
2. 严格的食品安全标准和流程我们公司建立了一套严格的食品安全标准和流程,以确保产品从生产到销售的整个过程都符合食品安全的要求。
食品安全保证书范文(通用6篇)(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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食品经营承诺书6篇第1篇示例:食品经营承诺书尊敬的客户:感谢您选择我们的产品。
为了保障您的权益,我们郑重承诺:一、食品安全承诺:我们郑重承诺所经营的所有食品均符合国家相关的食品安全标准,从原料采购、产品加工到产品包装,均严格按照国家食品安全法规进行操作,确保产品的质量和安全。
二、产品质量保证:我们承诺所售产品经过严格的质量把关,确保产品的新鲜度、卫生安全和营养成分。
如有任何产品质量问题,请您及时联系我们,我们将积极协助解决。
三、产品信息透明:我们承诺产品的相关信息如成分、产地、生产日期、保质期等都会在包装上清晰标注,确保消费者能够清楚了解产品的信息,做到信息透明。
四、诚信服务承诺:我们郑重承诺为客户提供最优质、最诚信的服务。
如果您在购买过程中遇到任何问题,都可以随时联系我们,我们将及时进行处理并提供满意的解决方案。
五、投诉处理承诺:如果您对我们的产品或服务有任何质疑或投诉,欢迎您随时致电我们的客服热线或发送邮件进行反馈。
我们将第一时间进行处理并积极改进,做到及时回应,让您满意。
六、退换货服务承诺:如果您在购买过程中遇到商品质量问题或其他原因需要退换货,您可以在购买后的一定时间内提出退换货请求,我们将尽快为您办理退换货手续,确保您的权益不受损失。
我们郑重承诺以上内容为我司的经营准则,保证我们将以最诚信、最负责任的态度服务于每一位客户,为您提供优质的产品和服务。
我们期待您的持续支持和信任,让我们携手共创美好未来。
特此承诺书,以资确认。
公司名称:XXX食品经营有限公司签字盖章日期:年月日签字盖章代表:XXX(公司代表签字)第2篇示例:食品经营承诺书尊敬的各位客户:感谢您选择我们的食品产品!为了确保您的健康和安全,我们郑重承诺在食品经营过程中遵循以下原则:第一,食品质量安全是我们的首要任务。
我们将严格按照国家相关法律法规和食品安全标准要求,确保生产加工过程中的食品安全。
所有原料采购均来自合法渠道,符合食品卫生标准,并在生产过程中严格遵守卫生规范。
食品安全承诺书模板6篇食品安全承诺书篇1为认真贯彻落实《食品安全法》,流通环节食品经营主体对所经营的食品质量安全承担第一责任人的责任,确保食品流通安全,根据有关法律法规,现承诺如下:一、严格遵守《食品安全法》、《产品质量法》、《食品安全法实施条例》等法律法规规定,依法取得经营资质许可、营业执照,守法经营,诚信经营。
二、严格把好商品进货关,认真查验相关质量检验检疫合格证明、产品包装标识等,确保商品和标识真实一致,并对销售的商品质量安全负责。
三、销售活动中不掺杂掺假,不以假充真,不以次充好,不以不合格商品冒充合格商品,不销售法律法规禁止销售的其他商品。
四、加强商品质量管理,定期检查待销售商品、库存商品的质量状况,及时清理过期、变质商品。
五、建立执行进货索证索票制度,主动向供货商索取其营业执照、生产经营许可证、商品质量检验检疫合格证明,并妥善保管。
六、建立商品进货台账,如实记录商品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。
从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账。
从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账,如实记录批发的商品品种、规格、数量、流向等内容。
进货台账和销售台账保存期限不少于两年。
七、认真落实不合格商品退市制度,对生产企业通知停止销售、主动召回的商品,自查发现的存在安全隐患,可能对人体健康和生命安全造成损害的商品,立即停止销售,通知生产企业或者供货商,并向有关监督管理部门报告。
八、积极协助和配合有关部门开展的商品质量监督管理及商品质量检测工作。
九、认真处理消费者投诉,依法维护消费者合法权益。
监管单位:________________承诺单位(承诺人):负责人:联系电话:联系电话:日期:20某某年某某月某某日食品安全承诺书篇2(单位公章):我单位就餐人数为()人,使用的饮用水类型为【□集中式供水(自来水)、□二次供水、□自备集中式供水(井水)】。
为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,有效预防各类突发公共卫生事件,确保消费者的饮食安全,我单位承诺做到以下几点:一、在取得餐饮服务许可证后开展食品生产经营活动。
二、所有从业人员每年进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的人员持有效健康合格证上岗。
三、建立健全各种食品安全规章制度。
四、食品生产经营过程符合卫生要求:1、内外环境整洁,采取消除“四害”和其他有害昆虫及其孳生条件的措施,与有毒、有害场所保持规定的距离。
2、设备布局和工艺流程不随意改变,保证卫生设施的正常使用。
3、餐具用后洗净消毒,达到“亮、干、涩、洁”,并按时做好消毒记录;洗涤剂、消毒剂对人体安全无害。
五、监督员进入生产经营场所检查,按照规定无偿采样,生产经营者不得拒绝。
六、认真落实卫生行政部门下达的其他指导意见。
七、每年第一季度到发证机关对餐饮服务许可证进行年检。
八、如停止经营,及时将餐饮服务许可证交回卫生监督所备案。
负责人(签字):年月日食品安全承诺书篇3承诺单位(或个人):法定代表人(或负责人):为进一步加强行业自律,自觉规范餐饮服务环节食品生产经营活动,切实保障广大人民群众身体健康,我(单位)承诺如下:1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法律、法规和标准的规定,建立健全本单位卫生管理组织制度,增强单位法定代表人(或负责人)为食品卫生安全第一责任人的意识,制定食品安全事故处置预案,对本单位的食品卫生安全负全面责任。
2、认真履行食品安全责任,明确各岗位工作职责,依法承担相应产品的质量责任,主动接受监督。
3、持有效餐饮服务许可证(或食品卫生许可证)并张贴或悬挂在就餐场所醒目处;从业人员持有效健康证明经卫生知识培训合格上岗,建立从业人员健康档案和培训档案。
4、建立食品及原料、食品添加剂采购索证、验货、登记制度。
认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和商品质量是否符合法定要求。
对乳及含乳制品、禽畜类制品、水产品、食用油脂、白酒、葡萄酒、食品添加剂及一次性筷子、一次性塑料餐盒等重点食品及原料、食品添加剂、健康相关产品严把进货查验索证索票关,建好台帐。
不采购使用不符合卫生标准要求的原(辅)料或食品,不滥用食品添加剂,不非法添加非食用物质,不采购、使用来路不明、私屠滥宰、注水、病死猪病害猪肉及其制品。
5、不采购使用标签标识不全、包装破损、超过保质期限的食品和食品添加剂;不采购使用无中文标识的进口食品及原料、食品添加剂。
6、粗加工、切配、烹调、库房(冷菜、面点间、水吧)等用房及设施、设备齐全,正常使用。
冷菜(熟食)间严格做到“专人、专室、专用工具用具、专用冷藏设施、专用消毒设施”;生、熟食品,原料与待加工食品、成品绝不混放,严防交叉污染;提供和使用消毒安全的餐饮具。
食品及原料贮存隔地离墙,分类摆放。
7、在许可范围内从事餐饮服务活动,严格执行48小时留样制度。
8、认真处理消费者的投诉和建议,作一个诚实守信的餐饮业经营者,积极配合卫生监督部门依法进行的监督检查。
承诺人(法定代表人或业主):年月日食品安全承诺书篇4为切实保障人民群众的身体健康与生命安全,让消费者吃上放心食品,进一步规范食品市场竞争秩序,加强行业自律,营造一个同心协力、齐抓共管的环境,建立统一开放、竞争有序的食品市场体系,促进食品市场的繁荣与发展,我企业向某某政府承诺:一、严格遵守《中华人民共和言产品质量法》、《中华人民共和国标准法》、《中华人民共和国工业新产品生产许可证管理条例》、国务院《关于加强食品等产品质量安全监督管理的特别规定》、国家质检总局《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等法律和规章,认真履行企业是食品质量安全第一责任人的义务,依法承担相应的新产品质量责任,主动接受政府职能部门的监管和社会的监督。
二、严格执行质量管理制度,建立健全质量管理体系,确保新产品质量,生产加工的食品销售范围不超过本行政区域。
三、按照有关法律法规、国家标准、行业标准组织生产,对原辅料、食品添加剂进货严格把关,严格执行新产品出厂检验制度,保证新产品质量符合有关新产品标准、卫生规范的要求,决不让不合格新产品出厂销售。
四、加强行业自律,自觉维护市场经济秩序。
不生产假冒伪劣食品;不用非食品原料、发霉变质原料、过期食品、病死畜禽生产加工食品,不滥用色素、防腐剂等食品添加剂,不使用不符合要求的食品包装材料,在生产、加工、储运、销售等各环节保证食品质量安全。
五、建立完善的售后服务体系,高度重视消费者的意见,积极妥善处理消费者的投诉和建议,最大限度地满足消费者的要求,主动召回存在质量安全问题的食品,树立诚实信用的企业形象。
注:本承诺书一式叁份,承诺单位一份,当地乡(镇)人民政府一份,报县质量技术监督局一份。
承诺单位(盖章):食品安全承诺书篇5为消费者提供安全的食品是每一个食品生产经营者义不容辞的责任,作为食品供应商,我们将通过一切行之有效的管理措施,确保食品安全。
为此我们郑重承诺:一、严格遵守相关法律法规,严格依照法律法规和标准要求从事生产经营活动,做到诚信守法经营。
二、积极配合采购单位及时提供合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证、产品第三方检验报告等必要证件资料,并保证资料的真实性。
三、如因粮油产品不合格造成的`食物中毒,本人愿承担相应的法律责任本承诺在双方合作期间有效。
承诺单位:________(盖章)采购单位:________(单位)负责人签名:________ 负责人签名:________日期:____年____月____日日期:____年____月____日食品安全承诺书篇6为认真履行《食品质量安全法》赋予食品经营户第一责任人的责任,切实保证食品安全,本经营者郑重承诺:1、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品生产经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证所生产经营食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
不采购使用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。
不采购使用无合法来源的米、面、食用油和酱油等调味品。
不采购使用非食用盐或有毒有害物质加工食品。
不采购使用无卫生许可证的食品添加剂,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。
不采购使用腐烂、变质或感官性状异常的食品及其原料,以及含有毒有害物质的动植物。
不采购使用无合法证照的生产经营者的食品及食品用产品。
不采购使用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期,以及包装不完整或超过保质期的预包装食品。
不雇用无健康合格证明人员从事接触食品的工作,不使用未经有效消毒的餐用具。
不经营《食品卫生法》禁止生产经营的其它食品。
2、依法取得食品流通许可证、营业执照,严格按照证照许可的经营范围亮证、照经营。
3、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制度、重点食品协议准入制度,所经营的食品来源一律做到有合法资质证明、有产品质量检验合格报告。
做到有检上市、无检下架。
对批发销售的食品有完整的台账记录,做到流向清楚、溯源可查。
4、经营中发现问题,做到不藏匿、不销售,及时清查上缴,并主动向当地工商部门报告。
5、坚持依法、诚心经营,不销售过期、变质等不合格食品,对保质期处于临界期的食品,按规定下架退市。
6、接到食品安全预警,对问题食品迅速组织下架或退市,按监管部门要求主动配合处理。
7、每年对食品从业人员组织参加培训,学习食品安全法律、法规、标准和其他食品安全常识,强化守法诚信意识、提高食品安全管理能力和水平。
8、每年对食品从业人员进行健康体检,防止次生食品安全事故的发生。
以上承诺,如有违反,愿意接受处罚并承担相应的法律责任,请广大消费者予以监督。
法定代表人签字:某某20某某年x月x日【食品安全承诺书模板6篇】。