湖北省宜昌市葛洲坝中学高中化学人教版选修三:2.3 分子的性质(第三课时) 学案 Word版缺答案
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高中化学学习材料唐玲出品2.3 分子的性质第3课时练基础落实知识点1 溶解性1.利用相似相溶这一经验规律可说明的事实是( )①HCl易溶于水②NH3易溶于H2O ③N2难溶于水④HClO4是强酸⑤盐酸是强酸⑥氢氟酸是弱酸⑦HF很稳定A.①②③ B.④⑤⑥ C.⑥⑦ D.④⑤2.从碘水中提取碘,可供选择的有机试剂是( )A.苯、酒精 B.汽油、甘油C.四氯化碳、汽油 D.二硫化碳、乙醇3.根据物质的溶解性“相似相溶”的一般规律,说明溴、碘单质在四氯化碳中比在水中溶解度大,下列说法正确的是( )A.溴、碘单质和四氯化碳中都含有卤素 B.溴、碘是单质,四氯化碳是化合物C.Cl2、Br2、I2是非极性分子,CCl4也是非极性分子,而水是极性分子D.以上说法都不对知识点2 手性4.下列化合物中含3个“手性碳原子”的是( )5.含手性碳原子的分子称手性分子,手性分子具有光学活性。
如下图有机物具有光学活性(式中标有*号的为手性碳原子),也能发生下列反应,请问发生哪种反应后,该有机物仍然一定具有光学活性( )A.消去反应 B.水解反应 C.银镜反应 D.酯化反应6.下列物质中不存在手性异构体的是( )知识点3 无机含氧酸的酸性7.下列物质的酸性强弱比较中,错误的是( )A.HClO4>HBrO4>HIO4 B.HClO4>H2SO4>H3PO4C.HClO4>HClO3>HClO D.H2SO3>H2SO4>H2S2O38.下列无机含氧酸分子中酸性最强的是( )A.HNO2 B.H2SO3 C.HClO3 D.HClO4练方法技巧无机含氧酸“元数”的确定方法9.已知磷酸分子中三个氢原子都可以与重水(D2O)中的D原子发生交换,又知次磷酸(H3PO2)也能跟D2O进行氢交换,次磷酸钠(NaH2PO2)却不能再跟D2O发生氢交换,由此推断出次磷酸分子的结构是( )无机含氧酸的酸性强弱的判断方法10.下列物质的酸性强弱比较正确的是( )A.HBrO4<HIO4 B.H2SO4<H3PO4 C.HClO3<HClO D.H2SO4>H2SO3练综合拓展11.若不断地升高温度,实现“雪花→水→水蒸气→氧气和氢气”的变化。
学习目标:1.能从分子结构的角度,认知趣像相溶原理;2.能用分子结构的知识解说无机含氧酸的酸性;3.知道什么是手性异构,什么是手性分子,认识手性分子在生命科学等方面的应用及手性合成的发展远景。
导学纲要:1. (自学、谈论)①举例说明什么是相像相溶原理?②欲用萃取剂 A 把溶质 B 从溶剂 C 的溶液里萃拿出来,萃取剂 A 一定吻合的条件是什么?③如何理解低碳醇能与水互溶,而高碳醇在水中的溶解度却很小?2.(思虑、谈论)阅读课本 P50,且完成 P51的“思虑与交流” ,请举例说明影响物质的溶解性的要素有哪些?①“相像相溶” 的规律:非极性溶质一般能溶于非极性溶剂,极性溶质一般能溶于极性溶剂。
如 I2易溶于 CCl4,而难溶于水。
②氢键:若溶质与溶剂之间能形成氢键,则溶解性好。
如酒精、醋酸均能与水以随意比混溶。
③反应:假如溶质能与水(或水中的其余物质)发生反应,且生成的物质能溶于水,则能增大溶质的溶解度。
如I2在水中的溶解度很小,但确能溶于KI 溶液,就是由于发生了反应 I2+I-=I3-。
再如:如SO2与水发生反应生成亚硫酸,后者可溶于水,所以,将增添 SO2的溶解度。
思虑与交流答案:3.(思虑、谈论)①什么是手性异构(又称对映异构体、光学异构体)?②什么是手性分子?③认真观察课本P51和图片,解析有机物中的碳原子若要拥有手性,一定吻合什么条件?④以下物质中能否含有手性碳原子,若含有请用“*”标出来。
OH CH2—OH∣∣A. CCl 2F2B. CH 3—CH —COOH C. CH3CH2 OH D. CH—OH∣CH2—OH⑤请你解析葡萄糖分子中有几个手性碳原子?拥有完整相同的构成和原子摆列的一对分子,仿佛左手与右手相同互为镜像,却在三维空间里不可以重叠,互称手性异构体。
有手性异构体的分子叫做手性分子。
手性碳原子:假如一个碳原子所连接的四个原子或原子团各不相同,则该碳原子称为手性碳原子。
葡萄糖分子中有 4 个手性碳原子。
第三節分子的性質[講]水是極性溶劑,根據“相似相溶”,極性溶質比非極性溶質在水中的溶解度大。
如果存在氫鍵,則溶劑和溶質之間的氫鍵作用力越大,溶解性越好。
相反,無氫鍵相互作用的溶質在有氫鍵的水中的溶解度就比較小。
[投影][板書]2、溶解度影響因素:(1) 溶劑的極性[講]此外,“相似相溶”還適用於分子結構的相似性。
例如,乙醇的化學式為CH3CH20H,其中的一OH與水分子的一OH 相近,因而乙醇能與水互溶;而戊醇CH3CH2CH2CH2CH20H中的烴基較大,其中的一OH跟水分子的一OH的相似因素小得多了,因而它在水中的溶解度明顯減小。
[板書] (2) 分子結構的相似性。
[講]溶質分子與溶劑分子之間的範德華力越大,則溶質分子的溶解度越大。
如CH4和HCl在水中的溶解情況,由於CH4與H2O分子間的作用力很小,故CH4幾乎不溶於水,而HCl 與H2O分子間的作用力較大,故HCl極易溶於水;同理,Br2、I2與苯分子間的作用較大,故Br2、I2易溶於苯中,而H2O與苯分子間的作用力很小,故H2O很難溶於苯中。
[板書](3)分子間作用力和氫鍵[講]當溶質分子和溶劑分子間形成氫鍵時,會使溶質的溶解度增大。
[強調]另外,如果遇到溶質與水發生化學反應的情況,如SO2與水發生反應生成亞硫酸,後者可溶於水,因此,將增加SO2的溶解度。
[思考與交流]1、比較NH3和CH4在水中的溶解度。
怎樣用相似相溶規律理解它們的溶解度不同?2.為什麼在日常生活中用有機溶劑(如乙酸乙酯等)溶解油漆而不用水?3、在一個小試管裏放入一小粒碘晶體,加入約5mL蒸餾水,觀察碘在水中的溶解性(若有不溶的碘,可將碘水溶液傾倒在另一個試管裏繼續下麵的實驗)。
在碘水溶液中加入約1mL 四氯化碳(CCl4),振盪試管,觀察碘被四氯化碳萃取,形成紫紅色的碘的四氯化碳溶液。
再向試管裏加入1mL濃碘化鉀(KI)水溶液,振盪試管,溶液紫色變淺,這是由於在水溶液裏可發生如下反應:I2+I—=I3—。
第三节分子的性质(第三课时)
【学习目标】
1、从分子结构的角度,认识“相似相溶”规律。
2、了解“手性分子”在生命科学等方面的应用。
3、能用分子结构的知识解释无机含氧酸分子的酸性。
【新知预习】四、溶解性
〖阅读教材〗
1.通过对许多实验的观察和研究,人们得出了一个经验性的“相似相溶”规律:溶质一般能溶于溶剂,溶质一般能溶于溶剂。
此外,“相似相溶”还适用于分子结构的。
2.若存在氢键,溶质和溶剂之间的氢键作用力越,溶解性越。
3.若溶质遇水能发生化学反应,将其在水中的溶解度。
如SO2与水发生反应生成,后者可溶于水,因此,将增加。
【思考交流】
1、NH3在水中的溶解度 CH4在水中的溶解度。
原因是:。
2.在日常生活中用有机溶剂(如乙酸乙酯等)溶解油漆而不用水,原因是:。
3.碘在纯水还是在四氯化碳中溶解性较好?原因是:。
五、手性
〖阅读教材〗
1.具有完全相同的和的一对分子,如同
左手与右手一样互为,却在空间里不能重
叠,互称 (又称对映异构体、光学异构体)。
有手性异构体的分子叫做。
2.手性异构体具有不同的性质:一种手性分子有药性,它的手性异构体可能有作用。
3.手性合成是当代化学的热点之一,是一种可以只得到或者主要只得到,不得到或者基本上不得到的独特的合成方法,手性催化剂只催化或者主要催化的合成。
〖知识拓展〗
一般地,我们把有机物分子中连有四个不同原子(原子团)的碳原子称为手性碳原子(用C*标记)。
当分子中只有一个C* ,分子一定有手性。
〖练习〗1、下列化合物中含有手性碳原子的是 ( ) A .CCl 2F 2 B .CH 3—CH ∣OH —COOH C .CH 3CH 2OH D .CH —OH ∣
CH 2—OH
∣
CH 2—OH
〖科学史话〗教材P 52页,巴斯德与手性 六、无机含氧酸分子的酸性 〖阅读教材〗
1. 对于同一种元素的含氧酸来说,该元素的化合价越高,其含氧酸的酸性越 。
原因:无机含氧酸可以写成(HO)m RO n ,如果成酸元素R 相同,则n 值越大,R 的正电性 ,导致R —O —H 中的O 的电子向R 偏移,因而在水分子的作用下,也就越 电离出H +
,即酸性越 。
如: H 2SO 4 H 2SO 3 HClO HClO 2 HClO 3 HClO 4 2. (HO)mROn ,成酸元素R 不同, n 值越大,酸性越 。
3.同主族元素或同周期元素最高价含氧酸的酸性比较,根据非金属性强弱去比较。
⑴同一主族,自上而下,非金属元素最高价含氧酸酸性逐渐 ; ⑵同一周期,从左向右,非金属元素最高价含氧酸酸性逐渐 。
〖科学视野〗
碳酸的酸性:根据上述规律,碳酸应是一个酸性与HNO 2、磷酸相近的中强酸,而事实上CO 2水溶液的酸性却很弱,通常认为它是弱酸,是规律错了? 【课内达标】
( )1、下列物质中不存在手性异构体的是
CH2OH
∣
A.BrCH2CHOHCH2OH B.C2H5—C—CH=CH2
∣
COOH
C.CH3CHOHCOOH D.CH3COCH2CH3
()2.下列氯元素含氧酸酸性最强的是
A.HClO B.HClO2 C.HClO3 D.HClO4。