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有机肥料新标准 NY525-2011有机肥料 1 范围 本文件规定了有机肥料的技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。
本文件适用于以畜禽粪便、动植物残体和以动植物产品为原料加工的下脚料为原料，并经发酵腐熟 后制成的有机肥料。
本文件不适用于绿肥、农家肥和其他农民自积自造的有机粪肥。
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GB/T 601 化学试剂 滴定分析（容量分析）用标准溶液制备 GB/T 6679 固体化工产品采样通则 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T 8576 复混肥料中游离水含量测定 真空烘箱法 GB 18382 肥料标识 内容和要求 GB 18877 有机-无机复混肥料 GB/T 19524.1 肥料中粪大肠菌群的测定 GB/T 19524.2 肥料中蛔虫卵死亡率的测定 HG/T 2843 化肥产品化学分析常用标准滴定溶液、标准溶液、试剂溶液和指示剂溶液 NY 884 生物有机肥 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。
3.1 有机肥料 Organic Fertilizer 主要来源于植物和（或）动物，经过发酵腐熟的含碳有机物料，其功能是改善土壤肥力、、提供植 物营养、提高作物品质。
3.2 鲜样 Fresh Sample 现场采集的有机肥料样品。
4 要求 4.1 外观颜色为褐色或灰褐色，粒状或粉状，均匀，无恶臭，无机械杂质。
4.2 有机肥料的技术指标应符合表 1 的要求。
表1项目指标有机质的质量分数（以烘干基计）/（% ） ≥45总养分（氮+五氧化二磷+氧化钾）的质量分数（以烘干基计）/（%）5.0≥水分（鲜样）的质量分数/（%） ≤30酸碱度（pH）5.5—8.54.3 有机肥料中重金属的限量指标应符合表 2 的要求。
ny525-2012有机肥标准ny525-2012有机肥标准是指在农业生产中使用的一种有机肥料，其质量和使用标准由国家制定并监督执行。
有机肥是一种天然的肥料，由动植物的残体、粪便、农作物秸秆等有机物质经过腐烂、发酵而成，含有丰富的养分，对土壤改良和作物生长有着重要的作用。
ny525-2012有机肥标准的制定，是为了规范有机肥的生产、销售和使用，保障农产品的质量安全，促进农业的可持续发展。
该标准主要包括有机质含量、养分含量、重金属含量、微生物指标等方面的要求。
有机质含量是衡量有机肥质量的重要指标之一，合格的有机肥应具有一定的有机质含量，以保证其对土壤的改良效果。
养分含量包括氮、磷、钾等元素的含量，这些养分对作物的生长发育起着至关重要的作用。
而重金属含量和微生物指标则是考察有机肥是否对土壤和作物产生负面影响的重要标准。
符合ny525-2012有机肥标准的有机肥，可以有效改善土壤结构，提高土壤肥力，增加土壤有机质含量，促进土壤微生物的生长繁殖，增加土壤的生物活性，有利于作物吸收养分，提高作物产量和品质。
同时，有机肥的使用还能减少化肥的使用量，降低农业生产对化肥的依赖，减少对环境的污染，有利于生态环境的保护和可持续发展。
在实际生产中，农民和生产者应当严格按照ny525-2012有机肥标准的要求进行生产和使用，选择符合标准的有机肥料，并正确施用，以确保农产品的质量和安全。
政府部门也应加强对有机肥生产和销售的监管，严格执行有机肥标准，打击假冒伪劣产品，保障农产品和农民的利益。
总之，ny525-2012有机肥标准的制定和执行，对于促进农业的可持续发展，保障农产品的质量安全，保护生态环境具有重要的意义。
各方应共同努力，严格执行有机肥标准，推动有机肥产业健康发展，为农业生产和生态环境的改善作出贡献。
关于新版有机肥标准的思考
王宗抗;罗树生;汤敏叶;付新霞
【期刊名称】《中国农资》
【年(卷),期】2012(000)026
【摘要】有机肥料是一类具有广阔市场前景的肥料。
近年来随着有机农业的兴起，越来越受市场重视。
长期以来，有机肥料的质量标准主要受NY525-2002标准（以下简称旧标准）约束，旧标准对有机肥料行业的发展起到了重要的规范作用。
然而，随着有机肥料市场的壮大．旧标准的部分指标限值已经滞后于有机肥料行业的发展。
为此，农业部组织了专家在综合科研院所、企业、
【总页数】1页(P25-25)
【作者】王宗抗;罗树生;汤敏叶;付新霞
【作者单位】深圳市芭田生态工程股份公司企业博士后工作站
【正文语种】中文
【中图分类】S141
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NY/T 2541-2014《有机肥料的标准》是由我国农业部颁布的国家标准，该标准旨在规范有机肥料的生产、销售和使用，保障农产品生产的质量和安全，促进农业可持续发展。
本文将从有机肥料的定义、分类、质量要求以及标识等方面对该标准进行详细介绍和分析。
1. 有机肥料的定义有机肥料是指由动物粪便、植物秸秆、沼气污泥等有机物质经过发酵、腐熟而成的肥料。
与化学肥料相比，有机肥料富含有机质、微生物和有效养分，能改善土壤结构、增加土壤肥力，提高农产品质量，减少农药残留，对土壤和环境具有良好的改良作用。
2. 有机肥料的分类根据原料种类和生产工艺不同，有机肥料可以分为畜禽粪便肥料、秸秆腐熟肥料、沼气废渣肥料、生物有机肥料等几大类别。
在实际生产和使用中，不同种类的有机肥料具有不同的特点和适用范围，因此需要根据具体情况选择合适的有机肥料。
3. 有机肥料的质量要求《有机肥料的标准》规定了有机质含量、养分含量、重金属含量、微生物指标、有毒有害物质限量等多项质量指标。
其中，有机质含量是评价有机肥料质量的重要指标之一，养分含量则直接关系到其营养价值和使用效果。
重金属和有毒有害物质是有机肥料中需要严格控制的有害成分，其超标会对农产品和生态环境造成严重影响。
4. 有机肥料的标识根据《有机肥料的标准》，生产厂家应在产品包装或标签上标注有机肥料的名称、成分、含量、生产日期、生产厂家、使用方法和注意事项等信息。
这些信息对于农户正确选择和使用有机肥料，保障农产品质量和安全具有重要意义。
标有“有机认证”标志的有机肥料还需符合国家有机产品认证的要求，可通过专门机构进行认证和监督，确保其符合有机产品的质量标准。
《有机肥料的标准》不仅规范了有机肥料的生产和质量要求，也有助于提高农产品的品质和安全水平，促进农业可持续发展。
在实际生产和使用中，各方应严格按照该标准的要求进行操作，提高有机肥料的质量和使用效果，为农业生产和生态环境保护作出贡献。
有机肥料是农业生产中不可或缺的重要资源，其应用可以改善土壤质量，提高作物产量和质量，同时减少对化学肥料和农药的依赖，有助于提高农产品的安全性和营养价值。
肥料标准中GB和NY区别大经常有朋友咨询：看看这个产品标准是什么？Q/开头的，没听说过也查不出来，是不是假冒伪劣产品啊？关于这个问题，今天详细讲一下。
在我国，产品的执行标准分为4个类别，分别为国家标准、行业标准、地方标准、企业标准。
一说起来国标行标地标大家都比较了解，而Q/开头的标准，就是企业标准，企业标准一般以'Q'标准的开头。
顾名思意，国家标准由国务院标准化行政主管部门制定，我国的国家标准分为强制性国标（GB）和推荐性国标（GB/T），以微生物菌剂肥料来说，执行的GB20287-2006国家标准。
行业标准在全国某个行业范围内统一的标准。
行业标准由国务院有关行政主管部门制定，并报国务院标准化行政主管部门备案。
当同一内容的国家标准公布后，则该内容的行业标准即行废止。
如复合微生物肥料执行的NY/T798-2015行业标准。
地方标准又称为区域标准：对没有国家标准和行业标准而又需要在省、自治区、直辖市范围内统一的工业产品的安全、卫生要求，可以制定地方标准。
地方标准由省、自治区、直辖市标准化行政主管部门制定，并报国务院标准化行政主管部门和国务院有关行政主管部门备案，在公布国家标准或者行业标准之后，该地方标准即应废止。
一般各省的有机肥产品执行的地方标准，以省份的简称开头。
企业标准是对企业范围内需要协调、统一的技术要求，管理要求和工作要求所制定的标准。
企业生产的产品没有国家标准和行业标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。
企业的产品标准须报当地政府标准化行政主管部门和有关行政主管部门备案。
已有国家标准或者行业标准的，企业标准常见于一些新型的产品。
这四个标准之间有一定的依从关系和内在联系，形成一个覆盖全国又层次分明的我国标准体系。
虽然说企业标准处于标准的最底层，但是并不表示它的技术含量最差。
企业研发出一款新的产品，在没有相关的国家标准和行业标准的情况下，无法申请相关的登记证号，如果想进入市面销售只能执行企业标准。
ny525-2021有机肥料的标准，有机肥料的特点1、有机肥料技术指标要求：有机质质量分数高于30%，总养分质量分数高于4%，水分质量分数低于30%，酸碱度为5.5-8.5，种子发芽指数高于70%，机械杂质质量分数低于0.5%。
2、有机肥料限量指标要求：砷含量低于15mg/kg，汞含量低于2mg/kg，铅含量低于50mg/kg，镉含量低于3mg/kg，铬含量低于150mg/kg，粪大肠菌群数低于100个/g，蛔虫卵死亡率高于95%。
一、ny525-2021有机肥料的标准1、有机肥料技术指标要求有机质的质量分数（以烘干基计算）在30%以上，总养分的质量分数（以烘干基计算）在4%以上，水分（鲜样）的质量分数在30%以下，酸碱度为5.5-8.5，种子发芽指数在70%以上，机械杂质的质量分数在0.5%以下。
2、有机肥料限量指标要求总砷含量低于15mg/kg，总汞含量低于2mg/kg，总铅含量低于50mg/kg，总镉含量低于3mg/kg，总铬含量低于150mg/kg，粪大肠菌群数低于100个/g，蛔虫卵死亡率95%以上。
3、有机肥料生产原料适用类目录（1）种植业废弃物：主要包括谷、麦、薯类等作物秸秆，豆类作物秸秆，油料作物秸秆，园艺及其他作物秸秆，林草废弃物。
（2）养殖业废弃物：主要包括禽畜粪尿、禽畜圈舍垫料（植物类）以及废饲料。
（3）加工业废弃物：主要包括麸皮、稻壳、大豆饼、花生饼、菜籽饼、油葵饼、芝麻饼、棉籽饼、茶籽饼等种植业加工过程中的产物。
（4）天然原料：主要包括草炭、泥炭、含腐殖酸的褐煤等。
二、有机肥料的特点1、有机肥料又叫做农家肥料，通常以有机物质(含有碳元素的化合物)作为肥料的均可以称为有机肥料。
常见的有机肥料有厩肥、堆肥、绿肥、饼肥、人粪尿、沼气肥等。
2、有机肥料的特点主要有种类多、来源广、资源丰富、数量大、有机质含量高、营养全面、肥效时间长、后劲足。
3、有机肥料不仅可以为作物生长提供所需养分，还可以保持和提高土壤肥力，改善土壤结构，提高土壤生物活性以及土壤养分的有效性。
《NY/T 525-2021》有机肥料-变更及改动事项关于有机肥料新标准《NY525-2021》年里面的一些变化，我们从以下几点来解读相关政策文件：（旧版指2012版，新版指2021版）1、取消了强制性条款规定：在旧版中强调其中的第4章中4.2（技术指标）、4.3（重金属限量指标）和4.4（蛔虫卵死亡率和粪大肠菌群数）、第6章（检验规则）、第7章中的7.1（袋子材料及重量规定）和7.2（袋子外包装标识）为强制性条款（必须执行或者必须符合），其余为推荐性条款，在本次的修改中已经将其取消了。
2、修改了标准的适用范围：在新版中强调适用于“以畜禽粪便、秸秆等有机废弃物为原料，经发酵腐熟后制成的商品化有机肥料”，相比于旧版中，删除了“动植物残体和以动植物产品为原料加工的下脚料”，但是增加了有机肥“商品化”的定性。
3、增加“腐熟度”和“种子发芽指数”的术语和定义：1)腐熟度：即腐熟程度，指堆肥中有机物经矿化、腐殖化过程后达到稳定化的程度；2)种子发芽指数：以黄瓜或萝卜种子为试验材料。
有机肥料浸提液的种子发芽率和种子平均根长的乘积与水的种子发芽率和种子的平均根长的乘积的比值，用于评价有机肥料的腐熟度（即指数要大于或等于70%）。
4、增加生产原料的分类以及相对应要求将原料分为三类，分别是适用类、评估类、禁用类。
其中禁止选用粉煤灰、钢渣、污泥、生活垃圾（经分类陈化后的厨余废弃物除外）、含有外来入侵物种物料和法律法规禁止的物料等存在安全隐患的禁用类原料。
5、技术指标的修改1）在本次修改中删除了“产品颜色的要求”，增加了“机械杂质的质量分数”和“种子发芽指数”，修改了“总养分的质量分数”和“有机质的质量分数”。
2）旧版中“外观颜色为褐色或灰褐色”，在新版中已经删除相关描述；3)旧版中只说“无机械杂质”，在新版中给出具体的数值（≤0.5%）以及相关检测方法；4)旧版中总养分为≥5%，有机质≥45%，新版中则总养分为≥4%，有机质≥30%，两者均有所修改（有机质实质上未发生改变，详见后面）。
有机肥料是农业生产中至关重要的一环。
它不仅可以为作物提供养分，还可以改善土壤质地、增加土壤有机质，提高土壤保水保肥能力，促进农作物生长，同时还可以减少对化肥的依赖，减少对环境的污染。
然而，随着社会对食品安全和环境保护意识的提高，人们对有机肥料的要求也越来越高。
作为一名农业生产者或者从事农业产品加工的企业，我们都必须认真对待这一行业标准的变化。
提起有机肥料的标准，《有机肥料》新标准nyt525-2021是目前比较热门的话题。
国家制定了新的有机肥料标准，这对于有机肥料行业来说无疑是一个重大举措。
我将会从多个角度对这一主题进行深度分析，并撰写一篇深度且全面的文章。
我们需要了解《有机肥料》新标准nyt525-2021的具体内容和意义。
新标准对有机肥料的生产、加工、质量等方面提出了一系列严格要求，从而标志着我国有机肥料行业进入了规范化和标准化发展的阶段。
这一举措将有助于提高有机肥料的质量，保障土壤与农产品的安全，促进农业的可持续发展。
新标准的实施也将推动有机肥料企业技术升级，提升行业整体竞争力。
针对新标准涉及的具体要求和改变，我们可以对有机肥料行业的发展趋势进行预测和分析。
在生产工艺、原材料选取、产品质量监控等方面将会有哪些变化？这些变化对于企业将会有怎样的影响？以及未来市场需求和竞争格局会有怎样的变化？这些问题都是值得探讨和研究的。
我还会从个人的角度出发，共享对这一新标准的看法和理解。
在我看来，新标准的出台是对有机肥料行业的规范和提升，这将有利于优质有机肥料的推广和应用，有助于改善我国的土壤质量和农产品质量，也能够推动农业的可持续发展。
我也意识到新标准的出台对于有机肥料企业来说可能会带来一定的挑战，但也是机遇。
只有不断提高自身管理水平，提升产品质量，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
《有机肥料》新标准nyt525-2021的出台对我国有机肥料行业来说是一个重大举措，将影响着行业的未来发展方向。
我们必须对新标准的内容和意义有一个全面的了解，同时要对行业的发展趋势有一个清晰的认识。
关于有机肥料标准的解读和探讨作者：董亚维，乔轶宁来源：《湖南饲料》 2016年第6期董亚维乔轶宁（1．户县畜牧兽医技术推广中心；2．户县农业技术推广中心，陕西户县7103001）摘要：本文通过对多个有机肥料标准的版本差异进行对比，探讨不同版本有机肥料标准之间的差异、产生这些差异的原因以及在有机肥料行业不断发展过程中存在的一些不适应行业发展的状况，指出现行NY 525-2012标准存在的一些不足，并谈到今后这一行业发展的前景展望以及再次修订有机肥料标准时的注意事项，为有机肥料产品生产、流通等领域的工作者、制定有机肥料地方标准的同行以及今后修订该标准的人士提供参考依据关键词：有机肥料标准有机肥料标准NY 525-2002经过近10年的执行，对我国的有机肥产业发展起到了积极规范的作用，但在执行过程中，也逐渐暴露出一些问题，该标准不能适应有机肥行业的发展、人们对改善人居环境的迫切需要及消费者对有机肥产品的多元化需求，在降本增效、节能减排、最大限度保留有机肥养分、缓解有机肥中的重金属在土壤中的活化、缩短有机肥加工时间、系统评估有机肥产品质量等方面有所欠缺。
因此，相关部门在总结有机肥行业的生产、流通和应用环节经验的基础上，对旧标准进行修订，制定了新版有机肥料标准(NY 525-2012)，并于2012年6月1日开始实施。
笔者对多个有机肥料标准的版本差异进行对比，参照前人对有机肥生产过程中发现问题的总结，结合本人对有机肥生产厂的一些调查，探讨不同版本有机肥料标准存在的一些问题．在完善过程中应该注意的因素，以及今后再次修定有机肥料标准时还应该注意的问题，为有机肥产品生产、流通等领域的工作者、制定有机肥料地方标准的同行以及今后修订该标准的人士提供参考依据。
1 N Y525-2012标准与NY525-2002标准的主要差异对比及差别原因1.1关于有机肥料技术指标的主要差异对比从NY 525-2012标准中的表1与NY525-2002标准中的表1比较结果可以看出,NY525-2012标准的主要修改内容为：一是有机质的质量分数（以烘干基计）／%从≥30%提高到≥45%;二是总养分（氮+五氧化二磷+氧化钾）的质量分数（以烘干基计）/%从≥4%提高到≥50/0；三是水分（鲜样）的质量分数/%从≤20%提高到≤30%;四是适当放宽了酸碱度指标，pH值最高限量从8.0提高到8.5。
有机肥料新行业标准NY525-2011
1、技术指标：有机质质量分数（以烘干基计）45
总养分（氮+五氧化二磷+氧化钾）的质量分数（以烘干基计）≥5.0 水分（鲜样）的质量分数≤30 酸碱度（PH）5.5-8.5
2、重金属的限量指标：单位：mg/kg 总砷(As)（以烘干基计）≤15 总汞（Hg）（以烘干基计）≤2 总铅（Pb）（以烘干基计）≤50 总铬（Cr）（以烘干基计）≤150 总镉（Cd）（以烘干基计）≤3
3、蛔虫卵死亡率和粪大肠菌群数指标应符合NY884 的要求。
新标准与旧标准的主要区别是：
1、NY525-2011《有机肥料》中的重金属含量按照GB8172执行，新标准将重金属的限量指标在NY525-2011《有机肥料》中制定了具体要求；
2、将蛔虫卵死亡率和粪大肠菌群数指标应符合GB8172的要求修改为应符合NY884的要求；
3、有机质质量分数（以烘干基计）由原标准有机质含量（以干基计）≥30修改为≥45；总养分（氮+五氧化二磷+氧化钾）的质量分数（以烘干基计），由原标准总养分（氮+五氧化二磷+氧化钾）的质量分数（以烘干基计），≥4.0修改为≥5.0；水分由原来以（游离水）的质量分数≤20修改为（鲜样）的质量分数≤30；酸碱度pH由原标准中5.5～8.0修改为5.5～8.5。
本标准还修改了有机质含量测定方法，增加了校正系数1.5。
据悉，《有机肥料》新标准执行后有半年的过渡期，以新标准生产产品的企业需要进行重新登记。
新版有机肥标准解读及思考
王宗抗1，罗树生1，2，汤敏叶1，付新霞1
（1.深圳市芭田生态工程股份公司企业博士后工作站，广东深圳 518105；2.华南农业大学，广州 510642）
摘要：有机肥料现行标准（NY 525-2002）经过近10年的执行，目前已经有很多规范已经滞后于有机肥行业的发展趋势，最近，相关方面在总结有机肥行业的生产、流通和应用环节的经验的基础上，对旧标准进行修订，制定了新版有机肥料标准（NY 525-2012）并于2012年6月1日开始实施（或推行），为更好的让广大肥料生产者和销售、购买使用者充分学习、领会2012版有机肥料标准。
本文将新旧标准的主要差异作以简要的比较和探讨，为企业生产、流通等领域的工作者提供参考。
关键词：有机肥料，标准
有机肥料是一类具有广阔市场前景的肥料，近年来随着有机农业的兴起，越来越受市场重视。
长期以来，有机肥料的质量标准主要受NY 525-2002标准（以下简称旧标准）约束，旧标准对有机肥料行业的发展起到了重要的规范作用。
然而，随着有机肥料市场的壮大，旧标准的部分指标限值已经滞后于有机肥料行业的发展。
为此，农业部组织了专家在综合科研院所、企业、流通商、肥料用户等各方面意见的基础上，对旧标准的部分技术指标进行了修改，制订NY 525-2011标准（以下简称新标准），新标准将于2011年12月1日开始推行。
与旧标准相比，新标准在增强了对有机质和总养分含量的要求，放宽了对有机肥的水分含量和酸碱度的要求，同时也对大肠杆菌值进行了重新定义；而在肥料的质量安全方面，新标准严格了重金属含量的限量指标（1、2）。
本文将就两版有机肥料标准的主要差异及对有机肥行业发展的影响略作一些解读，希望能够为相关方面提供一些参考。
1．新旧两版有机肥料标准的主要差异。
1.1新标准放宽要求的质量指标。
新标准将有机肥料的水分含量由≤20%放宽至≤30%，酸碱度（pH）由5.5～8.0放宽为5.5～8.5。
水分含量和酸碱度要求的放宽是为了满足企业和用户在生产和应用的要求，由于旧标准对水分要求严格，生产企业不得不增加了成粒后继续烘干这个环节，产生了不必要等能耗。
虽然新标准水分含量有所增大，高水分也容易滋生肥料中杂菌，而新标准对蛔虫卵和大肠杆菌值指标没有变化，保证了质量，防止不合格的产品流入市场。
对生产企业来说，仍需对有机肥原材料和产品进行无害化处理。
总之，新标准结合实际地对有机肥水分的放宽，一方面可以做到节能减排，另一方面在保证产品合格的情况下给肥料中有益的微生物提供良好的生存环境。
1.2 新标准重新定义的技术指标。
有机质含量是有机肥料关键的技术指标，其含量决定了肥料的商品性。
然而无论是企业还是质检部门在实际的肥料检测工作中，有机质的检测方法一直存有争议，这给肥料生产配方和指导施肥带来不便。
新标准选择GB 18877-2002有机-无机复混肥料为有机质测定方法，增加了氧化校正系数1.5，新标准对有机质含量的重新定义，与GB 18877-2002一致，解决了存在的争议，有利于对有机肥的质量控制。
1.3 新标准严格要求的技术指标。
有机肥的总养分含量低是有机肥难以取代化肥的主要原因之一，提高有机肥中的总养分含量已经成为亟待解决的问题；另外，由于有机肥原料来源多样，容易带来重金属污染。
因此，新标准一方面提高了有机肥的养分含量要求，将总养分（N+P
2O
5
+K
2
O）含量从≥4.0%
提高至≥5.0%；另一方面，对有机肥中的重金属含量作出了更严格的限制（见表1）
表1 欧洲国家与中国对有机肥中重金属的限量标准对比（6、7）(mg／kg )
Cd Pb Hg Cr As 澳大利亚 4.0500 4.0150---
比利时 5.0600 5.0150---
加拿大 3.01500.821013
德国 1.5150 1.0100---
中国（旧标
3.0100 5.030030
准）
3.050 2.015015
中国（新标
准）
注：表1中部分数据来源于参考文献[10]
2. 新标准对有机肥料行业发展的影响
新标准的实施，将对有机肥行业产生重要的影响，体现在以下两个方面：
2.1强调了肥料企业的环境责任
随着人口增长和经济的快速发展，我们面临节能减排、转变经济增长方式，应对全球气候变化等一系列重要问题。
《中国应对气候变化的政策与行动（2011）》白皮书确定了“十二五”期间单位GDP能耗要降低16%，单位GDP二氧化碳排放要降低17%（3）。
新有机肥料标准的放宽了水分要求，此可在生产中减少了反复加热环节，以煤为燃料的烘干设备会消
耗大量能源。
如每一吨肥料为降10%水分而产生的煤、电、油能耗，可合排二氧化碳0.08吨（4）。
按全国每年生产销售1500万吨有机肥计算（5），可以节能减排二氧化碳120万吨/年左
、粉尘等大气污染物质；烘干过程高温和碱性环境很右。
还可减少在烘干过程中会产生SO
2
容易使氮素变成氨气挥发．而造成有机肥氮养分的损失，干燥过程中持续的高温和低湿度的环境使微生物活动几乎停（6）。
总之，如果对有机肥料选择不科学干燥，既引起环境污染，又会使资源浪费。
2.2 强调了企业的食物链安全责任
肥料是粮食的“粮食”，是食物链的核心环节，食物链营养健康与安全是肥料产品创新和标准的共同的追求。
新标准对有机肥料中的重金属限量标准更加严格，从表1看出有机肥料Cd的限量指标严于澳大利亚和比利时，Pb的限量指标中国最严。
总体上来看，新标准对重金属限量指标基本上与德国接近，严于其他国家（7）。
可见，新版标准中为食物链安全设置了第一道防线。
因此,新标准执行后,企业应改变以往将有机肥作为工农业废弃物的出路的思路,应该将工作重心转移到为生态农业提供优质、安全的有机肥肥料产品上来。
有机肥企业应增强维护食品安全的使命感，加大优质有机资源开发和生物发酵等无害化处理技术研发投入力度，共同做好食物链的最前沿的制造者。
3. 关于新标准的建议与思考
1. 需对有机肥的腐熟度评价方法的研究：
腐熟度评价对堆肥工艺和堆肥产品的质量控制以及堆肥使用后对环境的影响都具有重要意义。
有机肥的完全腐熟，是有机肥安全的重要指标之一，因此肥料企业和科研院所应加强有机肥快速腐熟工艺技术、有机肥腐熟度评价等课题的研究，并且研究成果需简单有效。
2. 需对有机肥的重金属问题进行创新研究
新标准对有机肥中的重金属进行严格的限量。
事实上，畜禽粪便存在着严重的重金属安全隐患，如果不进行技术研究与创新，我国每年达20多亿吨畜禽粪便的消纳将成为困难（7、8）。
只有对有机肥料对土壤环境和农产品的负面影响合理评价；有机肥产品细化分为可进入食物链的，可进入非食物链的有机肥；针对不同作物、土壤等采用营养套餐施肥技术等农艺措施（8），如华南农业大学环境科学系进行重金属钝化技术的研究。
将对合理利用有机肥料资源，减少重金属土壤和作物的危害，具有十分重要的实际意义。
3.3 需对有机肥的功能性进行挖掘研究
有机肥料由于体积大、见效慢等原因，近年来，农民的使用积极性不高，其施用量占肥料总量比例已经降到了严重的程度。
因此，科研院所和企业的研究部门必须共同努力挖掘和突显有机肥的功能性。
如根据2010年张福锁研究小组在《科学》杂志首次全面报道了自上世纪80年代以来我国主要农田土壤出现显着酸化的现象（9），以及结合南方土壤多为酸性的实际情况。
芭田股份生态肥研究中心率先进行了具有前瞻性的抗土壤酸化有机肥的课题研究，希望越来越多的研究机构参与进来，这将对有机肥行业发展具有深远影响。
参考文献：
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