物品摆放规范
- 格式:doc
- 大小:154.50 KB
- 文档页数:26
物品摆放规范
序号 物品 标准
1 衣架 西装衣架放左边;裙架、衬衣架放右边。
2 衣刷 挂在衣架杆左边靠柜壁
3 擦鞋篮 13-17F放到隔层的最下层把手朝外靠紧挂衣架,篮边离柜边15厘米;8-11F放在衬衣与裙架下靠近柜壁,离柜边5厘米。
4 被子 12-16F两床并排放到衣柜上方;8-11F及17F两床并排放到衣柜下方,开口朝外。
5 行李柜 离墙5厘米
6 电视机柜 离墙5厘米,对准两床的正中间,离行李柜5厘米
7 电视机转盘 离柜边2厘米。居中摆放
8 有线 T字型,一头插墙上,直头插电视机上
9 垃圾桶 房间的垃圾桶放在电视机柜上边,离电视柜5厘米,柜边5厘米,卫生间的垃圾桶靠卫生间墙壁,距离马桶5厘米
10 茶几围椅 茶几与围椅成直角摆放,相距2厘米,靠墙的围椅离墙5厘米,靠窗的围椅离散窗台20厘米
11 落地灯 与墙角、茶几线成一条直线,距墙角15厘米,与落地灯杆成一条直线。火柴放于烟缸正前方,火柴字样朝向客人
12 窗帘 空房拉上纱帘与厚帘,住房只拉纱帘,两边厚帘对称拉开至推窗边
13 书报架 放于书桌上放靠床的一边,边距2厘米,
14 便纸 放于靠书桌的床头柜上,距下边2厘米,搭电视机指南左下角2厘米
15 电脑桌 键盘放于显示屏上方居中,鼠标垫布放于靠近电脑抽屉的上方居中,距书桌边2厘米,鼠标放置于垫布中间(电脑使用提示台卡,有电脑的房间放于鼠标旁,无电脑的房间放于数据线接口正前方,离书桌边上1厘米)
16 黄页等 按长沙人手册,黄页、蓝页叠放于左边抽屉内
17 洗衣袋 每间房放一个,三折叠成口袋大小,有绳的一头折于内,字正朝上,放于书桌右边的抽屉内靠右摆放
18 服务指南 放于书桌上,两抽屉缝的正上方,离桌边5厘米
19 书桌椅 以两抽屉缝为中间点,椅距书桌边2厘米,口向床45度角,椅角与书桌边成一条直线
20 摇控器与架 放于靠近书桌的床头柜上,靠近书桌,距床头柜上边2厘米
21 电话 放于床头柜靠床一侧,距正在边5厘米,离床头上边2厘米 22 晚安卡 放于靠近卫生间的床头柜上,离电话机2厘米,离床头上边5厘米
23 清洁卡 房间里清洁卡放于晚安卡旁边,相距2厘米边与晚安卡对齐成45度角,卫生间清洁卡放于方巾篮边2厘米处,靠近面盆的一边,与方巾篮边平齐,角度一致
24 桑拿按摩台卡 放于晚安卡与清洁卡后方,角度一致,距晚安卡与清洁卡5厘米
25 电视指南 放于靠近书桌内的床头距上,离摇控器2厘米,距床头柜上边2厘米
26 拖鞋 放于床头柜内。拖鞋居中摆放,距柜边5厘米
27 茶杯 杯把正直朝外,两杯平行,相距2厘米
28 凉水壶 把手正直朝外,放于两杯正上方与杯成品字型,距茶杯5厘米
29 电热水壶 放置于有电源插座的一边,把手朝外离边5厘米
30 毛巾筐 靠房间过道墙放,超出洗濑台5厘米
31 小商品架 放于方巾架旁边,靠近墙的一边,离方巾架2厘米,角度与方巾架一致,边与方巾架平齐
32 方巾架 与一次性用品篮对称,摆成45度角
33 一次性用品篮 放于毛巾架下台面上,摆成45度角
34 烟灰缸 卫生间烟灰缸放于一次性用品篮边离左右各1厘米,离台边1厘米
35 卷纸 纸边折成三角型,三角边朝上放于卷纸盒内
36 香皂碟 放于洗漱台龙头的右边,离龙头5厘米,扇形边朝外,香皂放于皂碟内摆放居中字面朝上
37 浴巾、毛巾 折成三叠,开口对应,摆放居中,毛巾两边与浴巾两边对齐
38 方巾 折成三叠,开口朝里,摆放居中。
客房在宾馆中的地位与作用
客房是酒店的主体,是酒店的主要组成部门,是酒店存在的基础,在酒店中占有重要地位。
1、 酒店是向旅客提供生活需要的综合服务设施,它必须能向旅客提供住宿服务,而要住宿必须有客房,从这个意义上来说,有客房便能成为酒店,所以说客房是酒店存在的基础。
2、 客房是酒店组成的主体。按客房和餐位的一般比例,在酒店建筑面积中,客房占70%~80%;酒店的固定资产,也绝大部分在客房,酒店经营活动所必需的各种物质设备和物料用品,亦大部分在客房,所以说客房是酒店的主要组成部分。 (1) 客房空间规格:客房空间是客房作为商品的基础。我国饭店星级评定标准规定:标准间客房净面积(不含卫生间)不能小于12平方米;标准高度不能低于2.7米.
(2) 建筑标:为客人创造一个清洁、美观、舒适、安全的理想住宿环境。
3、 酒店的等级水平主要是由客店水平决定的。因为人们衡量酒店的等级水平,主要依据酒店的设备和服务。设备无论从外观、数量或是使用来说,都主要体现在客房,因为旅客在客房呆的时间较长,较易于感受,因而客房服务水平常常被人衡量酒店等级水平的标准。客房水平包括两个方面:一是客房设备,包括房间、家具、墙壁和地面的装饰、客房布置及客房电器设备和卫生间设备等;二是服务水平即服务员的工作态度,服务技巧和方法等。
4、 客房是酒店经济收入和利润的重要来源。酒店的经济收入主要来源于三部分--客房收入、饮食收入和综合服务设施收入。其中,客房收入是酒店收入的主要来源,而且客房收入较其他部门收入稳定。客房收入一般占酒店总收入的50%左右。从利润来分析,因客房经营成本比饮食部、商场部等都小,所以其利润是酒店利润的主要来源。
5、 客房是带动酒店一切经济活动的枢纽。酒店作为一种现代化食宿购物场所,只有在客房入住率高的情况下,酒店的一切设施才能发挥作用,酒店的一切组织机构才能运转,才能带动整个酒店的经营管理。客人住进客房,要到前台办手续、交房租;要到饮食部用餐、宴请;要到商务中心进行商务活动,还要健身、购物、娱乐,因而客房服务带动了酒店的各种综合服务设施。
6、 服务质量的影响
客房是客人在饭店中逗留时间最长的地方,客人对客房更有"家"的感觉。因此,客房的卫生是否清洁,服务人员的服务态度是否热情、周到、服务项目是否周全丰富等,对客人有着直接影响,是客人衡量"价"与"值"是否相符的主要衣据,所以客房服务质量是衡量整个饭店服务质量,维护饭店声誉的重要标志。
客房管理的组织形式
客房的种类与设备
一、房的种类
i. 单人房(Single Room):
这种客房中,放置一张双人床,是饭店中最小的客房,房内有独立的卫生间,适用于单身客人或夫妻,新婚夫妇使用时,称"蜜月客房"。
ii. 双人间(Two-Bed Room)
这种房间配备两张单人床,称为"标准间"(Twin Room)。可供两位客人住宿。酒店绝大多数的客房都为标准房
iii. 普通套(Junior Sunit)-I
这种房间有卧室、卫生间、一间会客厅也可作为餐室,配备大号双人床。
iv. 豪华套房(Deluxe Suite)#
此类套间十分注重装饰布置,房间气氛及用品配备,以呈现豪华的气派。有卧室,会客厅(餐室)和书房,两个卫生间。卧室中配置大号双人床或特大号双人床。
v. 总统套房
总统套房由多间客房组成,室内设备和用品华丽、名贵。套房内分总统房、夫人房、随从房、警卫房,另有客厅、办公室、会计室、娱乐室、书房、健身房、餐厅、厨房等。男女卫生间分用,还有桑拿浴室、按摩浴池等高级设施。整个套房装饰高雅豪华。
房态即客房状态,一般有住房、退房、空房、维修房(即房间尚待维修,暂不能使用)等到四种。
客房的设备与用品T
一、房间的设备与用品?
1. 床(席梦思床垫,中式床有一张床单,一床棉被,两个枕头。西式床有两张床单,一床毛毯,一床套,两个枕头)
2. 床头柜(抽屉内有针线包,笔和留言条)
3. 灯、床头灯、夜灯、落地灯、台灯
4. 圆桌茶几或方形茶几 5. 扶手椅或沙发
6. 化妆台或写字台(桌子台面摆有服务指南和服务指南夹,客房送餐卡
7. 琴凳
8. 行李架
9. 电视柜(有电视机、冰箱及VCD点播系统)
10. 电话机(VOD点播单,电视频道介绍)
11. 衣柜(内放12个衣架,洗衣袋,礼品及擦鞋栏,备用棉被两床)
12. 凉水瓶、电水煲
13. 垃圾桶t
14. 房间装饰品(有绿色植物)
15. 中央空调
16. 国际标准型3线插座器
客房在宾馆中的地位与作用
客房是酒店的主体,是酒店的主要组成部门,是酒店存在的基础,在酒店中占有重要地位。
1、 酒店是向旅客提供生活需要的综合服务设施,它必须能向旅客提供住宿服务,而要住宿必须有客房,从这个意义上来说,有客房便能成为酒店,所以说客房是酒店存在的基础。
2、 客房是酒店组成的主体。按客房和餐位的一般比例,在酒店建筑面积中,客房占70%~80%;酒店的固定资产,也绝大部分在客房,酒店经营活动所必需的各种物质设备和物料用品,亦大部分在客房,所以说客房是酒店的主要组成部分。
(1) 客房空间规格:客房空间是客房作为商品的基础。我国饭店星级评定标准规定:标准间客房净面积(不含卫生间)不能小于12平方米;标准高度不能低于2.7米.
(2) 建筑标:为客人创造一个清洁、美观、舒适、安全的理想住宿环境。
3、 酒店的等级水平主要是由客店水平决定的。因为人们衡量酒店的等级水平,主要依据酒店的设备和服务。设备无论从外观、数量或是使用来说,都主要体现在客房,因为旅客在客房呆的时间较长,较易于感受,因而客房服务水平常常被人衡量酒店等级水平的标准。客房水平包括两个方面:一是客房设备,包括房间、家具、墙壁和地面的装饰、客房布置及客房电器设备和卫生间设备等;二是服务水平即服务员的工作态度,服务技巧和方法等。
4、 客房是酒店经济收入和利润的重要来源。酒店的经济收入主要来源于三部分--客房收入、饮食收入和综合服务设施收入。其中,客房收入是酒店收入的主要来源,而且客房收入较其他部门收入稳定。客房收入一般占酒店总收入的50%左右。从利润来分析,因客房经营成本比饮食部、商场部等都小,所以其利润是酒店利润的主要来源。
5、 客房是带动酒店一切经济活动的枢纽。酒店作为一种现代化食宿购物场所,只有在客房入住率高的情况下,酒店的一切设施才能发挥作用,酒店的一切组织机构才能运转,才能带动整个酒店的经营管理。客人住进客房,要到前台办手续、交房租;要到饮食部用餐、宴请;要到商务中心进行商务活动,还要健身、购物、娱乐,因而客房服务带动了酒店的各种综合服务设施。
6、 服务质量的影响
客房是客人在饭店中逗留时间最长的地方,客人对客房更有"家"的感觉。因此,客房的卫生是否清洁,服务人员的服务态度是否热情、周到、服务项目是否周全丰富等,对客人有着直接影响,是客人衡量"价"与"值"是否相符的主要衣据,所以客房服务质量是衡量整个饭店服务质量,维护饭店声誉的重要标志。
客房管理的组织形式
客房的种类与设备
17. 消防装置---天花板上设烟感报警器
二、卫生间设备与用品
1、浴盆(淋浴箱),有冷、热水开关装置、淋浴喷头。
2、面盆
3、坐便器(马桶)
4、毛巾架
5、晾衣绳