生物技术专业培养方案

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生物技术专业人才培养方案

一、人才培养目标

本专业旨在培养德智体美劳全面发展，具有良好的职业道德和社会责任感、健康的身体、心理素质及审美情趣，具有扎实的理论基础、实践能力和较强的创新精神、创业意识，受到严格科学思维训练，系统掌握本专业的基本知识、基本理论、基本技能，并能运用所掌握的理论知识和技能在国家各级检验检疫部门、农畜产品卫生监督机构以及各类生物高新技术企业和食品药品生产销售企业，从事监督执法、技术开发、科学研究、经营管理工作的高素质应用型人才。

二、培养要求

本专业学生主要学习数理化基础、生物学及相关方向的基本知识和理论，接受生物技术基础研究和应用基础研究方面的科学思维培养和基本技能训练，掌握扎实的科学理论基础知识，具有生物技术研发能力。毕业生应获得以下几方面的知识、素质和能力：

1.具有良好的职业道德、高度社会责任感和丰富的人文科学素养；

2.掌握生物学的基础理论及基本知识，具有扎实的数学、物理、化学的学科基础、具有计算机及信息科学和人文社会科学等方面的基本素质；

3.掌握细胞工程、基因工程、发酵工程、蛋白质工程以及生化与分子生物学等基本技术；

4.具有综合运用所掌握的理论知识和技能，从事生物技术及其相关领域产品研发的能力，以及开展创新实验的初步能力；

5．熟悉生物技术及其产业的相关方针、政策和法规；

6．了解生物技术的发展历史、现状、国内外研究前沿和最新技术动态，以及行业发展趋势；

7．具有初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的判断性思维能力，具有适应社会需求继续深造的潜能，以及应对危机与突发事件的初步能力；

8. 具有一定的国际视野和初步的交流、竞争与合作能力。

三、主干学科 2

生物学、医学、农学。

四、核心课程

普通生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、微生物学、基因工程、蛋白质工程、细胞工程、发酵工程、生物信息学、生物仪器分析。

五、实践环节

（一）主要实践教学环节：军事训练、工程训练、仿真实习、认识实习、生产实习、课程设计、毕业设计（论文）等。

（二）主要专业实验：微生物学实验、生物化学实验、分子生物学实验、遗传学实验、细胞生物学实验、生物技术综合实验。

六、专业方向及特色

（一）专业方向：生物检验与检测

（二）专业特色：重视实践环节，把实践教学提升到了与理论教学并重的地位，在教学过程中，加大综合性、设计性实验所占的比重，以导师制为依托，培养学生的创新思维、创新意识和用基本理论知识解决问题的能力；对不同年级学生的实践教学活动按照基础实验、基础实践、专业实验和专业实践等层次进行统筹安排，互相融合。努力培养厚基础、宽口径、强能力、高素质的具备现代生物基础理论和基本知识，掌握各种生物产制品（动植物产制品、食品和医药等）检验测试技能，能够从事生物安全与生物资源的检测评估的应用型技术人才。鼓励有进一步深造和发展潜能的同学，攻读研究生学位。

七、毕业合格标准

（一）学生在规定的学习年限内，修满本方案规定的全部课程，通过考核，取得170学分。

（二）德智体美劳达到毕业标准。

八、修业年限

四至六年

九、授予学位

理学学士

十、教学计划及进程表

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十一、第二课堂活动项目表

序号 项目类别 学分 项目名称 牵头

落实单位

1 综合教育项目 1 入学教育、思想政治教育、安全教育、健康教育、毕业教育、其他教育活动 学工部

2 社会实践项目

3 志愿者服务、公益劳动、公益活动、社团活动、三下乡、社会调查、社会管理、其他活动 团委

3 文体拓展项目 文艺演出、艺术创作展、体育竞赛、拓展训练、其他活动 团委

4 学习交流项目 读书笔记、演讲比赛、学习竞赛、学术报告会、学习指导、校际交流、就业实践、其他活动 团委

5 创新创业项目 科技活动小组、发表学术论文、发表专利、挑战杯大赛、创新创业大赛、学科竞赛、大创计划、其他活动 团委

教务处

科技处

6 职业拓展项目 外语等级证书、计算机等级证书、职业证书、二学历证书、二学位证书、其他活动 教学院

合计 4

十二、教学周数分配表

学年 学期 总

周数 假期周数 教学周数

合计 军训及入学教育 理论

教学 实践性教学 考试 毕业教育 备注

一 1 26 寒假 6 20 3 15 0 2

2 26 暑假 6 20 18 0 2

二 3 26 寒假 6 20 18 0 2

4 26 暑假 6 20 14 4 2

三 5 26 寒假 6 20 17 1 2

6 26 暑假 6 20 14 4 2

四 7 26 寒假 6 20 17 1 2

8 15 -- -- 15 0 12 2 1

合计 197 42 155 3 113 22 16 1 4

十三、各环节学时统计表

表1：课程模块学分统计表

课程模块 门数 学分 比例（%） 备注

通识教育课程 人文社会科学类 11 31.5 18.53

数学与自然科学类 6 23.5 13.82

学科基础课程 工程基础类 6 16.5 9.71

专业基础类 17 23 13.53

专业教育课程 专业教育类 12 15.5 9.12

实践环节课程 基础实践类 7 11.5 6.76

工程实践与毕业设计类 18 36.5 21.47

素质拓展教育课程 5 12 7.06

合计 82 170 100

表2：理论教学学分统计表

课程类型 门数 学分 比例（%） 备注

理论教学 课程属性 必修 28 75.5 68.64

选修 24 34.5 31.36

合计 52 110 100

考核方式 考试 17 66 60

考查 35 44 40

合计 52 110 100

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十四、课程与培养要求关联度矩阵

序号 课程名称 生物技术专业毕业生培养要求

1 2 3 4 5 6 7 8

1 思想道德修养与法律基础 H M M

2 中国近现代史纲要 H

3 马克思主义基本原理概论 H

4 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 H

5 “学习筑梦”思想政治理论专题 H

6 形势与政策 M

7 大学外语 H H

8 体育与健康 M M

9 大学生职业发展与就业指导 H

10 大学生创新创业教育 H M

11 大学生心理健康教育导论 M H

12 军事理论 M H

13 高等数学Ⅲ H M

14 线性代数II H M

15 概率论与数理统计Ⅲ H M

16 数学建模与实验 H M

17 大学物理Ⅲ H M

18 无机与分析化学Ⅰ H M

19 大学计算机 H M

20 C语言程序设计II H

21 工程制图 IV M

22 电工学 M

23 有机化学Ⅲ H M

24 物理化学Ⅳ H M

25 普通生物学* H M

26 生物仪器分析* H H M

27 生物化学* H H M 6

28 微生物学* H H M

29 细胞生物学* H H M

30 分子生物学 H M

31 遗传学* H H M

32 植物学概论 H M

33 动物学概论 H M

34 试验设计与数据处理 H

35 药理学 M

36 生物分离工程 M M

37 专业外语阅读 M H

38 科技论文写作 H

39 食品营养学 M

40 食品工艺学 M

41 生态学 M

42 发酵工程* H M L M

43 蛋白质工程* H M L M

44 细胞工程* H M L M

45 基因工程* H M L M

46 生物信息学* H M M

47 免疫学 M

48 神经生物学 M

49 生物制药技术 M M

50 天然药物化学 M

51 药品市场营销学 M

52 生物制品学 M M

53 人体及解剖生理学 M

54 军事技能 H M

55 思想政治教育实践 H M

56 大学生体质健康测试 M

57 大学物理实验Ⅱ M H

58 无机化学实验Ⅲ M H 7

59 分析化学实验Ⅱ M H

60 工程制图实践Ⅱ M

61 C语言程序设计实践Ⅱ M M

62 电工学实验 M

63 有机化学实验Ⅳ M M

64 物理化学实验Ⅲ M M

65 微生物学实验 M H H

66 生物化学实验 M H H

67 细胞生物学实验 M H H

68 遗传学实验 M H H

69 分子生物学实验 M H H

70 生物技术综合实验 H H

71 工程训练Ⅱ M

72 认识实习 M H H

73 仿真实习 M H

74 生产实习 M H H

75 课程设计 H M

76 创新创业综合训练 M M

77 毕业设计（论文） H M H

78 劳动教育专题 H M

79 人文素质教育选修课 H M

80 工程教育选修课 M

81 创新创业教育选修课 M M

82 第二课堂活动项目 M M

注：标有H、M、L的课程为支撑某项培养要求的课程，支撑强度为：H——强，M——中，L——弱。