服务员的个人工作述职报告
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首席服务员述职报告尊敬的领导:我荣幸地向您呈交本次述职报告,报告内容主要涵盖了我在过去一年担任首席服务员职位的工作成果、遇到的挑战、取得的进步以及对未来工作的展望。
一、工作成果:在过去一年中,我始终秉持着以客户为中心的原则,努力提升餐厅的服务质量,取得了一系列的工作成果。
1. 提升服务质量:我主动参与制定了餐厅服务标准,并督促团队全员执行。
通过培训和激励,我成功提高了员工的服务技能和态度,客户满意度得到显著提升。
2. 优化客户体验:我针对不同客户的需求,提出了一系列改善建议,比如增加菜单的中英文对照、推出套餐供客户选择等。
这些举措不仅提升了客户满意度,也带来了更多的回头客。
3. 有效组织资源:我合理安排员工的工作任务,确保了餐厅内部的协作高效。
通过优化排班方案和培训计划,我成功增强了团队的凝聚力和执行力。
二、遇到的挑战:在工作过程中,我也面临了一些挑战,但通过积极应对和不断学习,我成功克服了这些困难。
1. 沟通问题:由于餐厅的员工来自不同文化和背景,沟通方面存在一些困难。
为了解决这个问题,我参加了沟通培训课程,并学习了一些基本的外语表达,以便更好地与员工和客户进行交流。
2. 高峰期管理:在特定的时间段,餐厅会接待大量客户,对我们的服务能力提出了挑战。
为了解决这个问题,我改进了排队传菜的流程,合理分配人力资源,并加强了员工的应变能力和快速反应能力。
三、进一步提升:尽管在过去的一年中取得了一些积极成果,但我仍然意识到自己在某些方面还存在不足之处。
为了进一步提升我的能力和水平,我制定了以下几点计划:1. 深入研究服务行业:通过阅读相关书籍和参加专业培训,提升自己在服务行业的专业知识和技能,更好地应对各种复杂情况。
2. 学习管理技巧:我计划参加管理培训课程,提升自己在团队管理和协调方面的能力,以实现更好的绩效和团队合作。
3. 推行创新理念:为了提升餐厅的竞争力,我希望能推行更多的创新理念,不断改进服务方式和流程,以及引入更多的科技元素来提升客户体验。
服务员个人述职报告7篇服务员个人述职报告1尊敬的领导:来到酒店工作也有足足一年了,在这一年当中,我每天都在成长,这段时间的工作表现告诉我,我选择的这份服务员的工作没有错,至少这是我想干的事。
短短一年的时间,我能成长到这个程度,我个人已经是心满意足了,但是领导对我的期望是很大的,特别是经理,他觉得我是他这两年以来见过工作最为认真的一个服务员,对此我不会有任何骄傲自满的情绪,反而我觉得初来酒店,我就做到了这个地步,那么我今后也再怎么样,也不能差于现在。
为此我对自己这段时间的工作,做出了一个总结。
一、严格遵守酒店规章制度这并不是我的第一份工作,在这之前我干过很多份工作,所以我清楚的知道领导想要一个什么样的员工。
目无纪律的员工肯定是没办法得到领导的好看的,所以我一年工作到现在,一次错误都没犯,一次都没请假。
这本来就是非常不容许的事情了,酒店的领导也是跟我说,我们酒店对员工的管理守则比较多,犯错的可能还是很大,但是在我看来,只要都记下了,然后自制力强一点,就不会有任何触犯纪律的可能。
二、领导的工作安排,无条件服从酒店是一个服务行业的工作,而我作为一个服务员,更是要明白这点。
如果在领导给我安排工作的时候,我还存在这质疑,在我询问之际,那么这份工作可能就没办法完成了,就算就疑问觉得不可行,也要等到工作做完之后再来问,但是一般我都为做到无条件服从,因为这是保证工作效率的重要手段。
我的心里非常明白,领导自然是有领导的想法吧,作为员工就只需要履行好自己的工作职责即可,这一年我从来都没跟经理发生过任何的不愉快。
三、清楚的认识自己的工作何为服务员,就是保证能及时的给来到酒店的.消费的客人,得体的服务,我经常在进行服务工作的时候,会换位思考,如果我是面前的职位客人,他会想得到什么样的服务。
弯腰鞠躬、微笑服务、礼貌用语等等,我都会一一的用在服务的过程中,然后在每次服务结束后,又会开始想自己在服务过程中,有没有哪个步骤是不是可以改正的,要做我就要做到最好,我来这可不是混子日的。
温泉服务员个人述职报告尊敬的领导:经过一段时间的工作,我深感自己在岗位上的成长和进步。
现将个人述职报告如下:一、工作内容及完成情况1. 按照岗位要求,认真负责地为顾客提供温泉服务。
我熟练掌握了温泉设备的使用方法和温泉保健知识,能够为客人提供专业的温泉指导和咨询服务。
在工作中,我始终保持微笑服务,注重顾客体验,得到了顾客的一致好评。
2. 积极参与温泉区管理工作。
我主动了解并遵守温泉区的管理规定,保持温泉区的整洁和安全。
我协助上级完成巡视巡查、安全检查等工作,确保温泉区的正常运营和顾客的安全。
3. 积极宣传和推广温泉服务。
我参与策划和组织了一系列宣传活动,包括温泉推介会、特色SPA体验等。
通过这些活动,我们成功吸引了大量的新顾客,提升了温泉区的知名度和声誉。
二、工作中的问题与解决方法1. 客人投诉处理。
在工作中,我遇到了一些客人投诉的情况,如服务不周到、设备故障等。
我积极倾听客人的意见和建议,认真解释情况并向客人道歉,同时及时汇报给上级并积极配合解决问题。
通过及时沟通和处理,我成功解决了大部分客人投诉问题,并得到了客人的谅解和满意。
2. 工作效率提升。
为了提高工作效率,我学习并掌握了更多的工作技能。
我积极参加培训和学习班,提升自己的专业知识和技能。
同时,在工作中我注重合理安排时间、优化工作流程,提高工作效率和质量,得到了领导和同事的认可和赞赏。
三、今后工作计划1. 加强团队协作。
作为一名温泉服务员,我将积极配合团队成员,共同完成工作任务。
我将主动与同事分享工作经验,相互学习和帮助,提高团队整体工作效能。
2. 持续学习和提升。
我将继续学习和掌握新的温泉服务知识和技能,提高自身专业素质。
同时,我也将积极参与培训和学习班,拓展自己的知识面,为提供更好的温泉服务做好准备。
3. 进一步推广宣传。
我将加强与客户的沟通和互动,了解他们的需求和意见,并在工作中不断改进和提升服务质量。
我将积极参与和推动各种形式的宣传和推广活动,进一步提升温泉区的知名度和影响力。
服务员个人述职报告6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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服务员述职报告怎么写个人
尊敬的领导:
我在这个岗位上已经服务了一段时间了,现在我想写一份述职报告来总结我的工作以及我在服务过程中的一些体会和改进意见。
一、工作总结:
在过去的一段时间里,我按照餐厅的规定和要求,认真负责地完成了自己的工作任务。
无论是在点菜时,还是上菜、清台的过程中,我都积极主动地与顾客交流,了解他们的需求,并尽可能地满足他们的要求。
为了提高工作效率和质量,我不断地学习和改进自己的服务技巧。
通过和同事的合作和交流,我也逐渐积累了一些宝贵的经验,使得我的工作更加顺利和高效。
二、服务体会:
在服务顾客的过程中,我深刻体会到了服务态度和技巧的重要性。
不仅需要热情有礼地对待顾客,还需要用心倾听他们的需求,并及时解决他们的问题。
同时,我也明白了团队合作对于提高工作效率和顾客满意度的重要性。
在与同事的合作中,我学会了分工协作,互相帮助和支持,在繁忙的时候也能保持良好的沟通和协调,确保服务的质量和流程的顺畅。
三、改进意见:
虽然我的工作表现还算不错,但我也发现了一些需要改进的地方。
首先,我需要更好地掌握菜品的知识,以便能更准确地介绍和推荐给顾客。
其次,我还要提高自己的应变能力,能够更好地处理与顾客之间的纠纷和问题,保持冷静和耐心。
另外,我也要更注意个人形象和仪容仪表,保持良好的职业形象,以给顾客留下良好的印象。
以上是我此次的服务岗位述职报告,希望能得到领导的认可和指导,谢谢!。
个人述职报告简短大气(通用13篇)个人述职报告简短大气1时间过得很真快,转眼就两个多月了,在试用期间,自己努力了不少,也进步了不少,学到了很多以前没有的东西,我想这不仅是工作,更重要的是给了我一个学习和锻炼的机会。
从这一阶段来看,发现自己渴求的知识正源源不断的向自己走来,到这个大溶炉里慢慢消化,这就是经验。
一、在工作中的收获主要有:1、熟悉了设备的操作系统。
2、基本掌握了工作技巧。
(在任职服务员期间)3、了解了公司的工作流程。
4、在这期间我不仅可以较好地配合各位前辈工作还可以自己独立完成工作。
领导每次安排的任务都基本可以顺利完成。
二、在工作中的不足主要有:1、工作细心度不够,经常在小问题上出现错漏。
2、办事效率不够快,对领导的意图领会不够到位等。
就总体的工作感受来说,我觉得这里的工作环境是比较令我满意的。
首先是领导的关爱以及工作条件在不断改善给了我工作的动力;其次是同事间的友情关怀以及协作互助给了我工作的舒畅感和踏实感。
个人述职报告简短大气2一、年度工作情况:1、熟悉了解公司的各个方面:我于8月底进入公司,在这里要感谢公司让我在公司的生产一线锻炼了一个月,让我能在第一时间亲自了解公司的产品生产工艺流程及规格尺寸,为以后的跟单工作打下了坚实的基础。
在实习结束回到办公室后也开始加紧对公司的各项规章制度进行全面了解,熟悉公司的企业文化。
通过了解和熟悉,我为能进入公司这个团队感到自豪,同时也感到自身的压力。
在以后的工作中,我将以公司的各项规章制度为准则,严格要求自己,在坚持原则的情况下敢于尝试,更快更好地完成工作任务。
2、熟悉跟单业务流程:作为一名跟单新手,必须尽快让自己了解跟单这项工作以及清晰的跟单流程及相关的外贸术语。
不得不承认,最初的我,对于跟单,没有太多的具体概念,所幸,在部门领导人的培养、支持和领导之下,慢慢地开始熟悉跟单的具体操作流程。
在工作中我学习到,跟单工作是一项需要细心,还需要稳重的工作。
2024年服务员述职报告范文时光如梭, 我们欢欢喜喜的送走了____年, 在已经度过的____年中, 我们酒店的业绩取得了长远的进步, 我们酒店工作也是在酒店领导的领导下, 取得了业绩和管理上的巨大进步, 这是一向以来我们最重视的事情。
回首____年, 我的工作做的不可谓不好, 所以在新的一年中, 我会吸取____年的经验和教训, 取得更好的成绩!前两年工作的时候, 每到年末的时候总是要写年终总结的。
记得那个时候我和同事们总是为写年终总结而头痛, 总觉得平时就是那样的周而复始的做同样工作, 没什么可写的。
但是今年我却想用年终总结的方式来为今年来画下一个句点, 来一个总结性的结束。
年初的时候我把工作了一年多的工作辞掉了。
记得刚出来工作的一年多, 虽然对任何工作都充满了干劲再累的工作也做的很开心, 但是呢, 因为那个时候年纪还小也很任性的, 总是因为这样或那样的原因换了许多工作, 这份工作是我我上学前的最后一份工作, 也是我至今为止工作时间最长的工作。
其实我还是蛮喜欢这份工作的, 虽然餐厅服务员是累了一点, 但是我是在吧台做饮料和冰淇淋的, 不仅仅能让客人吃到我做的东西, 而且我也能做我很喜欢的咖啡, 我很喜欢咖啡的, 一向都有个愿望, 就是开一家自己的咖啡店。
在餐厅工作的一年多的时间里, 只有刚开始的半年多最开心, 每一天都能和同一个班次的同事忙碌而开心的度过一天, 那段时间真的很开心。
这样的日子只持续了半年多, 之后的日子却变了, 同事之间开始勾心斗角,我更是被对班的同事当成了她升值的踏脚石, 我第一次明白了什么叫职场。
之后那些要好的同事们陆陆续续的辞职离开了, 餐厅的人也越来越少, 工作量也大了很多, 经常是一个人干三个人的活, 还要为考成高去校园补习, 一系列的事情弄的我焦头烂额的, 常常觉得很疲惫而且还有点失眠。
最后去年年底我考进大专, 今年开学前把工作辞掉了, 辞掉工作后我感觉简单了许多。
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餐厅的个人述职报告7篇一篇优秀的工作总结,既有利于个人后期的反思提升,更能获得领导的亲睐。
优秀的总结报告对个人来说至关重要。
以下是我为您整理的总结报告,敬请参阅。
餐厅的个人述职报告篇1转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作一个述职,并就20xx年的工作打算作简要概述。
一、厅面现场管理1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。
各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。
这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。
做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
前台员工个人述职报告6篇前台员工个人述职报告(一)敬爱的领导:自学校毕业来**宾馆工作,从一名客房服务员做到前台服务员,直到升为大堂副理,学到了许多在书本上没有的知识。
一、前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象首先我们要保持自己的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最漂亮的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热忱。
二、关注来宾喜好当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,假如是熟客就要精确无误地说出客人的姓名和职务,这一点特别重要,来宾会为此感受到自己的受到了尊敬和重视。
我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽努力满意客人,让来宾的每次住店,都能感受到意外的惊喜。
三、提供性格化的服务在客人办理手续时,我们可多关怀客人,多询问客人,假如是外地客人,可以向他们多讲解当地的风俗世情,主动为他们介绍车站、商场、景点的位置,询问客人是否疲惫,快速地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么看法,不要让客人觉得冷落了他。
进一步沟通能使客人多一份温馨,也能清除来宾在酒店里所遇到的种种不快。
四、微笑服务在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地沟通目光。
要多倾听客人的看法,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊敬。
面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批判时,我们肯定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人"灭火',许多问题也就会迎刃而解。
多用礼貌用语,对待来宾要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。
与客人对话说明问题时,不要与客人争论,就算是客人错了,也要有肯定的耐烦向他说明。
只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。
我认为,只有着重环节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为超卓。
在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各式各样的问题。
服务员的个人工作述职报告(最新版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日服务员的述职报告1大家好,一年来,在领导的关怀、指导下,在全体员工的帮助配合下,我圆满地完成了自己的各项工作任务,下面从三个方面向各位领导和同事们汇报如下:一、自身学习今年以来,我根据自身工作实际需要,坚持理论学习不放松,一是始终坚持党员先进性教育的学习及时掌握党在新时期的路线、方针、政策,认真领会十七大四中全会、五中全会的精神实质,并将其贯彻落实到工作实际中;二是加快知识更新,提高能力水平,我作为一名党员,注重学习各级领导的优良作风,学习先进员工的智慧和经验,学习经营管理知识和技能,不断提高解决实际问题和做好本职工作的能力,努力使自己成为本岗位上的行家里手,能够做到公道正派、服务热情,能够从大局出发,为搞好各项工作出主意、想办法。
二、严格执行各项规章制度,做好自己工作在工作中,我首先能够做到摆正自己位置,按照领导要求完成各项工作任务,在工作中能够做到严格把关,以精益求精的态度对待工作,同时也注重倾听职工的意见,不断改进服务态度,提高饭菜质量,把工作作好。
我负责职工食堂的工作,食堂承担着职工和领导的就餐及接待任务,饮食安全的重要性显而易见,不能有一丝疏忽。
在去年的一年里,在有限的伙食标准,物价不断上涨的情况下,想方设法烹制出精美的饭菜供大家就餐。
为此,从采购、验收、入库、出库等各个环节严格把关,做到万无一失,认真执行国家《食品卫生法》,禁止将霉变、腐烂、异味的食品供应员工,搞好灶房内外的清洁,保障员工的身体健康。
同时,在饭菜的花色品种上,我认真制定每天食谱,努力做到品种不重复、花色时时新。
在接待任务工作上,我们根据各项接待标准,制定出菜谱,做到了标准虽有高低,但质量、口味不变的原则。
把讲礼仪、懂服务的人员应用到工作岗位上,使食堂的服务达到了规范化。
三、存在的差距及努力的方向虽然在过去的一年里做了一些工作,但仍存在很多不足,主要有以下几方面1、在自身的业务学习上抓得不够,投入的精力不多。
2、工作不够细致,缺乏创新意识。
在今后的工作中,我要把食堂餐饮做为第一要务,发扬“认真负责、扎实苦干”优良作风,对领导交办的工作,保质保量完成,更加积极、努力的工作,保证公司全体员工的就餐和对外招待。
以上,是我对一年来的`工作总结,请各位领导、同事们给予批评指正。
服务员的述职报告2我非常荣幸能成为御景花园酒店的一员,承蒙各位经理的信任,对我委以重任,虽然我在酒店行业积累了点滴的工作经验。
但自从来到御景花园之后,才发现自己在工作方面,仍存在许多不足,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱。
2018年已成为过去,客房工作在全体员工的努力下还算顺利,但仍然存在着问题,在这里做以下总结:员工操作过程中熟练性不够,服务技巧欠缺。
与正规同星级酒店相比,存在经验上的差距,服务规范化还能应付,但灵活性、个性化的服务相对缺少,而五星级酒店必需要有这样的服务。
在2018年主要以培训为主,加强服务员的服务意识。
每月组织一次部门大的培训,每天各个班组利用晨会时间,做简短的培训,小到毛巾的摆放、杯子如何抛光,大到如何做大清等等。
每天让员工学习一句英语,提高本部门员工的整体素质。
使酒店服务更上一个台阶。
客房卫生的检查制度仍需加强,多落实走动式管理。
部门做到每周一次的大联查,以班组形式进行对比,评出优秀班组。
调动员工的积极性,带动员工的团体荣誉感。
使员工在任何时候,都能感觉到自己是一个集体,自己所做的一切,会代表班组。
前一段时间员工流动性较大,说明平时缺少与员工的沟通和交流,造成员工的稳定性不够。
应多与员工沟通,了解员工的心理动态。
在生活上、工作上多给予关心与帮助,让员工感觉到集体的温暖,感觉酒店在关注他。
以上总结的不足之处,我将一一逐步改正,同时根据我们酒店的自身特点,针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略,不足之处,请领导给予指点:提高员工服务质量,强化员工服务意识,对所有员工(包括新员工与老员工)进行全面培训。
并协同各领班制定培训计划,做好员工的技能培训工作,并督导落实情况。
确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,对客服务做到:服务,主动,礼貌,耐心。
周到,使之与五星级酒店相匹配。
控制物资,开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,控制成本费用。
做到客房人走灯灭。
并且这次会议结束后,要求员工收集空的矿泉水瓶,放入马桶水箱内,做到节约用水。
一次性用品的消耗,要求每个领班,每天要登记在册。
严格控制物资。
提倡员工免检房。
一方面为了提高员工的积极性,另一方面可以让领班有时间和精力放在培训方面。
员工工资与效益挂钩。
员工留有保底工资,其它与当月实际做房数及房间卫生质量,直接挂钩,全面带动员工积极性,避免干好干坏一个样。
提高客房的卫生质量,加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最佳状态,实行逐级管理,员工对所清洁的房间负责;领班对所管辖的楼层房间卫生质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫房间做全面督导和检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。
服务员的述职报告3作为酒店餐厅服务员,新的一年也有新的计划与打算,同时也需要对即将过去的一年进行一个整体的总结与分析。
20____年时间过得真快,新的20____年正在向我们迈进,我希望我们酒店餐厅服务员在这新的一年里脱下旧妆,换上新妆,有个更新更好的转变,正所谓,我相信我将一定能做得更好!我也希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。
我也在此感谢大家,在我们一起共事以来的这段时间里所给我的支持和帮助,回头看看已走过的这段路,一路上都是跌跌撞撞的,但却很充实,我觉得有成就感。
记得我刚迈进盛丰上班的第一天,我什么都不会,就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口,我单独上工作站后又犯了很多的错误,当时我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误,并且亲自教我正确操作方法;我记得一年前我将要从学校跨入社会时,有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩,我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去面对。
”她的这句话我永远都不会忘记,因为是她的这句话让我重新找到了自信,我也不会忘记大家对我的支持和帮助,因为大家的支持和帮助让我再次感受到了大家庭的温暖与温馨,我在此向大家道一声谢谢,同时在工作中与大家有过一些磨擦,我向大家道一声对不起,请原谅。
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能给我多提一些建议,我一定虚心地听取,无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进,通过与大家一起在盛丰相处的这段时间里,我发现无论在为人还是在处事方面,自己都有较好的改变。
与大家相处也较随和,工作起来也不觉得像开始时那样累,为了营造一个温馨的工作环境,为了你我脸上都充满喜悦的笑容,为了你我心里都有个温暖的家,让我们多一份理解,少一份埋怨,多一份宽容,少一份指责。
最后记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油!服务员的述职报告41、准备即要随时准备好为客人服务。
也就是说,仅有服务意识是不够的,务必要有事先的准备。
准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的务必提前做好。
如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时能够为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。
2、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。
员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。
这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。
而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都个性随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。
我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。
我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。
3、微笑在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它就应是不受时光、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。
微笑是最生动、最简洁、最直接的`欢迎词。
4、精通要求员工对自我所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。
员工应熟悉自我的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。
“千里之行,始于足下”,要想使自我精通业务,务必上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。
5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时带给服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。
6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。
7、真诚热情好客是中华民族的美德。
当客人离开时,员工应发自内心的、并透过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。
此刻的竞争是服务的竞争,质量的竞争,个性ktv业尤为激烈。
服务的重要性是不言而喻的,我们务必运用各种优质服务,构成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使ktv立于不败之地!服务员的述职报告5当我提笔写这份述职报告时,心中感慨万分。
今年2月份我带着一种高考落榜后的失落与迟疑来到北京开始了我的打工生涯。
让我感到庆幸的是:大鸭梨集团给了我一次宝贵的机会,大鸭梨先进的企业管理理念以及深厚的、人性化的企业文化深深感染了我,我想这儿才是我的真正的人生课堂。
从2月份至今已经10个月了,我已经成功的从一名学生到服务员的角色转换,在新的工作环境中各项工作都从头开始,很多事情不知如何处理,身边的同事都给我很多指导,我自己也边干边摸索,在工作中严格要求自己,对顾客服务周到细心,尽量做到零客诉。
为了尽快适应工作,工作之余,我努力了解菜谱以及相关的菜品知识,掌握和顾客的沟通技巧,通过这段时间的努力,我学到了很多餐饮服务的工作方法,如何与他人协作配合。
此外,在领导同事的指引下,我能主动研究顾客的消费心理,连续几个月我的销售业绩可佳。
总之,在今后的工作中,我会再接再励,工作中的失误我引以为戒,取得更好的成绩。
来到大鸭梨,我就成为大鸭梨的一份子,大鸭梨的发展与我息息相关,它的每一个小小的进步与存在的问题都牵动着我的心。
通过这段时间的工作与观察,我发现大鸭梨在以下几个方面有待提高。
以上是我的个人看法,这些潜在的问题正是我的努力方向,我希望为这些问题解决贡献我的微薄之力。