拯救我们即将消失的春节民俗
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春节的10种民俗活动春节是中国最重要的传统节日,也是中国人民最为隆重庆祝的节日之一。
在这个特殊的时刻,人们以欢聚、祭祖、祈福等形式表达他们对新年的祝福和对过去一年的回顾。
春节期间,各地都会举办各种各样的民俗活动。
本文将为您介绍春节期间最受欢迎的10种民俗活动。
一、除夕夜祭祖除夕夜是春节的最后一天,也是中国人民对祖先表示敬意的重要日子。
在这一天,家人会聚在一起,设立祭坛,燃起香烛,为祖先敬献美食和祭品,祈求祖先保佑家人平安、幸福、富裕。
二、放鞭炮放鞭炮是春节期间最具有代表性的民俗之一。
人们认为鞭炮的声音可以驱除邪灵和恶魔,同时也代表着一年的好运和繁荣。
在过去,鞭炮还用来庆祝新婚、乔迁等喜庆事宜。
三、贴春联春联是春节期间不可或缺的装饰品。
人们将对联贴在门框上,以表达对新年的祝福和对吉祥的期盼。
春联上常用的字句包括“福、禄、寿、喜、财富”等,寓意着吉祥和幸福。
四、舞龙舞狮舞龙舞狮是一项非常受欢迎的民俗活动。
人们身穿龙、狮子的服装,在音乐的伴奏下,舞动着色彩缤纷的龙和狮子,象征着吉祥和幸福。
这项活动还包括表演者高难度的舞蹈和技巧。
五、走亲访友春节是与亲朋好友团聚的时刻。
人们会前往亲戚和朋友的家中拜年,互赠红包和礼物。
这个传统习俗强调了家人和亲人之间的情谊,同时也展现了对新年的美好祝愿。
六、逛庙会庙会是春节期间最具娱乐性的一大活动。
人们可以在庙会上欣赏到传统表演,品尝各种美食,购买传统手工艺品等。
各种游戏和娱乐设施也会吸引着人们,使他们尽情享受春节的欢乐氛围。
七、观灯展灯笼是春节期间必不可少的装饰品。
各地都会举办精美的灯展,展示各种各样的灯笼艺术。
人们可以欣赏到五彩斑斓的灯笼、灯饰以及精彩的灯光秀,给春节增添了独特的氛围。
八、吃团圆饭团圆饭是春节期间最重要的一餐。
家人会围坐在一起,共同享用丰盛的菜肴,寓意着家庭团圆和幸福。
团圆饭的菜肴多样,有各种地方特色菜品和传统年菜。
九、拜年摆宴春节期间,人们会邀请亲朋好友到家中拜年,并准备一桌丰盛的宴席。
春节的十大民俗故事春节的十大民俗故事春节是我国传统节日中最热闹、最隆重的一个节日,关于春节有许多传说,今天我就给大家介绍一下中国春节过年的春节的十大民俗故事。
春节传说之一:熬年守岁的传说民间流传着一个有趣的故事:太古时期,有一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中,人们管它们叫“年”。
“年”的形貌狰狞,生性凶残,专食飞禽走兽、鳞介虫豸,一天换一种口味,从磕头虫一直吃到大活人,让人谈“年”色变。
慢慢地,人们掌握了“年”的活动规律,原来它每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜,出没的时间都是在天黑以后,等到鸡鸣破晓,便返回山林中去了。
算准了“年”的肆虐日期,男男女女便把这可怕的一夜视为关煞,称作“年关”,并且想出了套“过年关”的办法,每到这天晚上,家家户户提前做好晚饭,熄火净灶,再把鸡圈牛栏全部拴牢,然后把宅院的大门封住,躲在屋里吃“年夜饭”;因为这顿晚餐有凶吉未卜的意味,所以置办得很丰盛,除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外,还在吃饭前先供祭祖先,祈求祖先神灵保佑他们平平安安地度过这一夜。
吃过晚饭后,谁都不敢睡觉,挤坐在一起闲聊壮胆。
天色渐渐黑了下来,“年”从深山老林里窜了出来,摸进村落,只见家家户户宅门紧闭,门前还堆着芝麻杆,街上瞧不见一个人影儿。
转了大半个晚上的“年”毫无所获,只好啃些芝麻杆充饥。
又过些时,公鸡啼晓,这些凶残而又愚蠢的怪物只得怏怏返回。
熬过“年关”的人们欣喜不已,感谢天地祖宗的护佑,互相祝贺没有被“年”吃掉,便打开大门,燃放鞭炮,同邻里亲友见面道喜……,人们见面互相拱手作揖,祝贺道喜,庆幸没被年兽吃掉。
这样过了好多年,没出什么事情,人们对年兽放松了警惕。
就在有一年三十晚上,年兽突然窜到一个村子里。
一村子人几乎被年兽吃光了,只有一家挂红布帘、穿红衣的新婚小两口平安无事。
还有几个儿童,在院里点了一堆竹子在玩耍,火光通红,竹子燃烧后“啪啪”地爆响,年兽转到此处,看见火光吓得掉头逃窜。
正在消失的中国传统文化作文【篇一:正在消失的中国传统文化】
青葱的树林,阳光透过树叶洒在泥土上,新鲜的空气,粘着一丝丝花香,萦绕在鼻尖,沁人心脾。
充满古韵的建筑弥漫着淡淡的檀香味,芬芳而又素雅。
街道里,做糖画的老人与孩子们一起嬉笑。
会堂里,化了妆尖着嗓子的人,唱着京剧,一脸陶醉的观众注视着舞台。
然而,这一切都将像陈旧的照片消失殆尽。
随着社会的不断发展,古老的建筑纷纷被拆除,由于破旧,它们将面临前所未有的浩劫。
一座座历史,不断的沉没、消失。
打开窗户,吹来的风中散发出历史的余味和感伤的气息。
现今的人们,为追求繁华,渐渐忽视了中国的传统文化,变得越来越注重金钱,这也是文化消亡的原因之一。
在过去,人们喝的是纯净的水,吃的是土生土长的粮食,走的是泥地,充满了乡村的气息。
而现在,一切都化为乌有,蔬肉瓜果都被转基因的产物代替,喝的水都存在污染,走的路都变成了柏油路。
尽管繁华,却少了朴实的乡村气息。
唉!有多少文化随着时间的流逝逐渐淡出我们的视线,有多少绝迹的灿烂需要我们去追寻,有多少种文化迫切需要我们关爱,挽留。
回忆起儿时的伙伴和欢笑,心灵深处的一丝丝忧伤和怀念一下子涌上心头,思念的泪水夺眶而出。
那个记忆中脸上沟壑纵横的老人,仿佛又在眼前,做着糖画,露出温暖的笑。
春节的习俗与变迁春节,即农历新年,是中国最重要的传统节日之一。
长久以来,春节习俗在中国人民的生活中扮演着至关重要的角色。
然而,随着社会和时代的变迁,春节习俗也在不断演变和改变。
本文将探讨春节习俗的演变和变迁。
一、传统习俗的延续1. 大扫除:在春节来临之前,人们通常会彻底打扫房屋,象征着新的一年的干净和祥和。
2. 贴春联:人们会在门上贴春联,春联通常由对联和横幅组成,寄寓着美好的祝愿和吉祥的意义。
3. 守岁:家庭成员会一起守岁,等待新年钟声的敲响,庆祝新的一年的到来。
4. 红包:长辈会给晚辈送红包,里面装有压岁钱,代表着祝福和好运。
二、风味小吃的消失春节期间,传统的风味小吃也是不可或缺的一部分。
然而,随着现代生活方式的改变,一些传统的风味小吃逐渐消失或被其他现代化的食品取代。
比如传统的年糕,现在已经有了各种口味和形状的选择,买现成的年糕已成为了常态。
传统的糖藕、糖葫芦等手工制作的小吃也越来越少见了。
尽管如此,一些经典的小吃,如饺子、汤圆等仍然在春节期间备受喜爱和传承。
三、传统舞龙舞狮的继续舞龙舞狮是中国春节庆祝活动中不可或缺的一环。
舞龙舞狮的起源可以追溯到中国古代的民间传说,象征着辟邪、驱邪和招财的意义。
在现代,舞龙舞狮已经成为了一种形式多样、富有创新的表演艺术,无论是在城市还是农村,人们都会通过舞龙舞狮来庆祝春节。
此外,烟花爆竹也是每年春节期间不可或缺的一种庆祝活动,但由于环境保护和安全问题,一些地方已经限制或禁止了燃放烟花爆竹的行为。
四、传统游戏的现代化改变在春节期间,人们还会进行各种传统游戏和娱乐活动。
过去,人们通常玩一些传统的游戏,如捉鸡鸭、踩高跷等。
然而,随着科技的发展,现代游戏和娱乐方式也逐渐进入人们的生活,电子游戏、电影院、购物中心等成为了人们休闲娱乐的选择。
虽然传统游戏在一些农村地区仍然保持着传统,但在城市地区,这些游戏已经逐渐被现代化的娱乐方式所取代。
综上所述,随着社会和时代的变迁,春节习俗也在不断演变和改变。
2024年春节的庆祝活动与习俗春节作为中国最重要的传统节日之一,在2024年依然将会有一系列隆重的庆祝活动和传统习俗。
以下是对2024年春节庆祝活动和习俗的描述:一、除夕夜的家庭团聚2024年的春节除夕夜,人们将继续延续传统的家庭团聚习俗。
家庭成员将从四面八方回到家中,整个家庭会共同享用一顿丰盛的年夜饭,品尝各种传统的美食。
饭后,一家人会围坐在一起,观看贴在门上的春联,并欢庆新年的到来。
二、舞狮舞龙在2024年春节期间,街头巷尾将会上演各种各样的舞狮舞龙表演。
舞狮舞龙是一项古老的传统,通过舞动巨大的狮子和龙的形象,以表达人们对新年的祝福和美好的期望。
这些表演不仅吸引着当地居民,还吸引了许多游客前来观看和参与。
三、燃放烟花爆竹燃放烟花爆竹是中国春节期间最令人期待的活动之一。
在2024年春节,人们将继续在除夕夜和大年初一燃放各式各样的烟花爆竹,以期祛除晦气,迎来好运。
各个城市的夜空将会被绚丽多彩的烟花点缀,形成一幅绝美的画卷。
四、赏花灯2024年春节期间,各地将举办盛大的花灯展览。
这些花灯以不同的动植物、人物故事为主题,制作精美,色彩艳丽。
到处都是五彩斑斓、璀璨夺目的花灯,在夜晚中给人们带来了欢乐和惊喜。
人们可以欣赏到各种精美的花灯,并且还有机会品尝到传统的糖葫芦等美食。
五、拜年与交换红包在2024年春节期间,人们将继续拜年和交换红包的传统。
人们会到亲朋好友家中拜年,表示对他们的问候和祝福。
拜年的同时,长辈会向年轻一代赠送红包,象征着祝福和吉祥之意。
这是一种表达感恩和尊敬的方式,也是传递温暖和祝愿的方式。
六、观看春节晚会每年的春节期间,中国中央电视台都会播出盛大的春节晚会。
2024年春节也将会有一场精彩绝伦的晚会。
晚会上将有歌舞表演、相声小品、杂技表演等丰富多样的节目。
观众们可以在家中欣赏到不同类型的表演,感受节日的喜庆氛围。
总而言之,2024年的春节依然将会是一个喜庆、热闹的节日。
人们将通过家庭团聚、舞狮舞龙、燃放烟花爆竹、赏花灯、拜年与交换红包以及观看春节晚会等庆祝活动和习俗,迎接新的一年的到来。
2024年春节的传统习俗与现代演变传统习俗是人们在重要节日中代代相传的一种文化传承方式。
在中国,春节是最重要的传统节日之一,代表着新的开始和繁荣。
然而,随着社会的发展和人们的生活方式的改变,春节的传统习俗也在逐渐演变。
本文将探讨2024年春节的传统习俗与现代演变。
一、春联和门神春联是春节期间必不可少的传统饰品。
它们由对联和横批组成,用来祝福家庭在新的一年里幸福和繁荣。
通常,人们会在除夕夜贴春联,以驱除邪灵和带来好运。
然而,在现代社会中,电子春联越来越受欢迎。
人们可以通过手机应用程序发送电子春联,以与亲朋好友分享节日的喜悦。
这种现代演变为人们带来了便利,同时也保留了春节传统的精髓。
门神也是春节期间重要的装饰品。
它们经常被贴在家门上,以驱除邪灵和带来好运。
传统上,门神是用红色纸张剪出来的,上面写着强大的福字。
现代人倾向于使用3D印刷的门神,以增加视觉效果。
这种现代化的演变为传统门神增添了一种时尚感,并且更加吸引年轻一代的关注。
二、春晚节目春晚是春节期间最受欢迎的电视节目之一。
每年除夕夜,家人会围坐在电视机前,一起观看各种精彩的演出。
这一传统习俗几十年来一直延续至今。
然而,随着互联网的兴起,越来越多的人选择通过网络观看春晚节目,而不是传统的电视节目。
人们可以通过各种视频分享平台观看春晚,甚至还可以随时重播喜欢的节目。
这种现代化的演变为人们提供了更多选择的机会,同时也改变了传统观看春晚的方式。
三、拜年和红包在春节期间,拜年和赠送红包是人们之间互相祝福和表达喜悦的重要方式。
传统上,年轻一代会到长辈家拜年,并收到红包作为新年祝福和礼物。
然而,现代社会中,许多人选择通过电话、短信或社交媒体向亲朋好友拜年。
同时,现金红包也逐渐被电子红包所取代。
人们可以通过手机支付应用程序发送和接收电子红包,这更加方便而且节省时间。
四、春节旅游春节期间,许多人选择离开家乡,到其他城市或国家旅游。
这种现象在过去是较少见的,因为人们普遍认为春节是与家人团聚的时间。
春节习俗(多场合)春节习俗:中国传统文化的传承与演变春节,作为中国最重要的传统节日,承载了丰富的文化内涵和历史底蕴。
春节习俗,作为一种独特的文化现象,不仅体现了中华民族的智慧,也是中华民族精神风貌的集中展示。
本文将从春节习俗的起源、发展、主要内容以及其在现代社会的影响等方面进行阐述。
一、春节习俗的起源与发展春节习俗起源于中国古代的祭祀活动。
据史料记载,春节最早可追溯至商朝时期,当时人们为了祈求丰收、祭祀祖先,会在岁末举行盛大的庆典。
随着时间的推移,春节习俗逐渐演变,融合了道教、佛教等多种文化元素,形成了具有鲜明民族特色的传统节日。
从汉代开始,春节习俗逐渐规范化、制度化。
汉武帝时期,正式将春节定为岁首,并设立了专门的官员负责春节庆典活动。
此后,春节习俗不断发展,至唐宋时期达到鼎盛。
明清两代,春节习俗逐渐稳定,形成了较为固定的模式。
二、春节习俗的主要内容1.扫尘:春节前,家家户户都要进行大扫除,以示辞旧迎新。
扫尘的习俗寓意着清除旧年的晦气,迎接新年的好运。
2.贴春联:春联,又称对联、门对,是中国特有的一种文学形式。
春节期间,人们会在门上贴上红纸黑字的春联,以祈求新年的平安、吉祥。
3.守岁:除夕之夜,家人团聚,共同守岁。
守岁的习俗源于古代的驱鬼避邪信仰,后来逐渐演变为家人团聚、共度佳节的重要时刻。
4.放鞭炮:春节期间,人们会燃放鞭炮,以驱逐邪气、迎接新年。
放鞭炮的习俗源于古代的驱鬼避邪信仰,后来逐渐成为一种喜庆的表达方式。
5.拜年:春节期间,人们会互相拜年,祝福彼此新年快乐、身体健康。
拜年的习俗体现了中华民族的礼仪文化,也是维系人际关系的重要方式。
6.发红包:春节期间,长辈会给晚辈发红包,以示祝福和关爱。
发红包的习俗源于古代的压岁钱,后来逐渐演变为一种独特的祝福方式。
7.吃年夜饭:除夕之夜,家人团聚,共进丰盛的年夜饭。
年夜饭的习俗寓意着团圆、美满,也是对新年的美好期盼。
三、春节习俗在现代社会的影响随着社会的发展,春节习俗在传承中不断演变。
【节日】迎接2024年春节:传统习俗与文化解读引言新年的钟声即将敲响,2024年的春节即将到来。
春节是中国最重要,也是最受欢迎的传统节日之一。
如何迎接这个传统节日,了解并参与其中的传统习俗与文化,是每个中国人心中的期盼。
本文将解读2024年春节的传统习俗和文化背景,让我们一起来迎接这个重要的节日吧!1. 春节的意义和起源1.1 春节的含义春节,又被称为中国农历新年,是中国农历的一年之始,也是家人团聚的重要时刻。
在民俗中,人们普遍认为春节是辞旧迎新、欢度新春的节日。
1.2 春节的起源春节的起源可以追溯到中国古代的祭祀仪式。
据传,由于广义上说了正月是祭祀祖先之月,所以元旦过了正月,正月一犹如正数之意。
春节的起源可以追溯到殷商时期,演变至西汉正月的元旦。
汉唐以后,春节的时间被固定在农历正月初一,成为中国最重要的传统节日。
2. 春节的传统习俗2.1 贴年画和春联在春节期间,人们会在家门口贴上年画和春联。
年画寓意着新的一年将带来好运和好兆头,春联上会写上吉祥的寓意,以祈求来年的快乐和顺利。
2.2 初一祭祖和守岁在春节的第一天,家人会一起前往祖先的墓地祭祖,祈求祖先的保佑和福祉。
晚上,家人会一起守岁,传统习俗认为守岁可以驱除一年的灾厄,带来好运和幸福。
2.3 吃团圆饭和拜年春节的除夕之夜,家人会一起吃团圆饭,象征家庭团聚和和睦。
在春节期间,人们还会相互拜年,向长辈问候,祝福他们新年快乐和万事如意。
2.4 爆竹和烟花在中国的农村地区,人们通常会在春节期间放爆竹和烟花,以驱除邪灵和病魔。
爆竹和烟花的声响可以带来吉祥和祝福,也是春节期间最引人注目的景象之一。
2.5 舞龙和舞狮舞龙和舞狮是春节期间常见的表演形式。
龙和狮子在中国文化中被视为吉祥的象征,舞龙和舞狮的表演可以驱邪、辟邪,带来好运和繁荣。
3. 春节的文化解读3.1 農曆和陰陽五行春节是基于中国农历而确定的日子。
农历是中国古代以月亮的运行为基准编制而成的日历体系。
小年迎神仪式化解灾厄招福来小年即农历腊月二十三,是中国农历年的倒数第七天,也是中国传统的节日之一。
在小年这一天,人们会举行迎神仪式,以祈求来年的平安和吉祥。
这一仪式在中国各地有不同的形式和习俗,但都具有化解灾厄、招福来的目的。
以下将介绍一些常见的小年迎神仪式及相关习俗。
一、扫尘洁室在小年的这一天,家家户户都会进行扫尘洁室的活动。
这是为了彻底清除旧年的积尘,让家中变得干净整洁,以迎接新的一年。
在这一过程中,人们除了打扫房间、清洗家具、整理书籍等常规的清理工作外,还会在神桌前上香祭拜神明,以示敬意。
二、贴春联除了扫尘洁室外,贴春联也是小年迎神的重要环节。
春联是用红纸写的对联,一般分为对联和对联插画两部分。
对联上写有吉祥的词语,寄托了人们的祝福和期望。
贴春联的地方一般为门口、门框、窗户等显眼位置,以示喜庆和欢迎新年的到来。
三、烧纸钱在小年这一天,为祖先和神明烧纸钱也是人们迎神的习俗之一。
这是中国传统的祭祀方式,人们相信通过烧纸钱可以让祖先和神明感到人间的祭拜,并祈求他们的庇佑和保佑。
烧纸钱的地点一般为家门口或附近的神坛,以示敬意和诚心。
四、点灯祈福在小年迎神仪式中,人们也会点起蜡烛或灯笼,以示祈福和驱除疾病灾厄。
这是因为灯火象征着希望和光明,人们相信通过点灯可以驱走黑暗和厄运,同时迎来幸福和吉祥。
点灯的方式有很多种,可以选择蜡烛、油灯或电子灯等,具体以地方习俗为准。
五、舞狮耍龙小年迎神仪式中,舞狮和耍龙也常常出现在庙会或街头巷尾。
狮子和龙都是中国传统文化中的吉祥动物,人们相信它们可以驱邪祛灾,保佑平安和幸福。
在舞狮耍龙的过程中,舞者身着狮子或龙的服装,进行各种灵活的表演和动作,以取悦神明和招财进宝。
六、吉祥食物小年迎神的仪式中,人们还会准备各种吉祥的食物,如年糕、元宝饺子、糖果等。
这些食物形状和寓意都与财富和吉祥相关,人们相信食用这些食物可以带来好运和幸福。
在吃吉祥食物的时候,人们常常会祈祷大家都能有一个顺遂和吉利的新年。
春节赶走晦气迎接好运春节,中国传统的重要节日之一,标志着新的一年的开始。
在这个特别的时刻,人们通常会做一些准备工作,以迎接好运和祝福到来,同时也要赶走晦气。
本文将探讨一些与春节相关的传统活动和习俗,以及如何通过这些活动来带来好运和积极的能量。
一、春联和年画春联和年画是春节期间不可或缺的装饰品。
春联是写有吉祥的对联,黏贴在门框上,以祈求幸福和好运。
年画是用美丽而富有象征意义的图案绘制的画作,也是为了庆祝新年和祈福。
家庭会在门前悬挂年画,以期能赶走晦气,迎接好运。
二、扫尘和大扫除人们通常在春节前进行大扫除,清扫家居的每个角落。
扫尘的目的是除去旧年的晦气和不祥之气,为即将到来的新年预留一个清洁的空间。
清洁家园还有助于心灵的净化,给人带来宁静和和谐的氛围,也为好运创造了良好的环境。
三、放鞭炮和舞龙舞狮放鞭炮是春节期间最具代表性的活动之一。
传统上,鞭炮的声音能够驱散邪恶和晦气,用以庆祝新年的到来。
舞龙舞狮是一种古老的舞蹈表演形式,也是驱邪和迎福的象征。
通过放鞭炮和舞龙舞狮,人们希望带走厄运、驱除不吉利的力量,迎接新年的好运和吉祥。
四、祭祀祖先和拜年春节期间也是祭祖和拜访亲朋好友的重要时刻。
人们会准备祭品,向祖先表达敬意,并祈求祖先保佑家庭平安。
此外,人们还会互相拜年,走访亲朋好友,用红包表示祝福和好运。
这种互动和祝福的行为传递了积极的能量和吉祥的愿景。
五、美食和饮食习俗春节期间,美食也是不可或缺的一部分。
人们会准备各种传统的美味佳肴,如年糕、饺子、汤圆等。
这些食物通常有着和谐、团圆、幸福的象征意义。
通过享用这些美食,人们相信可以吃出好运和美好的未来。
六、是否洗头和破碗的迷信在一些地方,人们认为春节期间洗头会洗掉好运,所以避免在除夕和初一洗头。
此外,还有一种迷信认为如果在春节期间破碗,会带来厄运。
虽然这些迷信的看法没有科学依据,但它们在一定程度上反映了人们对好运的渴望和对晦气的回避。
总结:春节赶走晦气迎接好运是中国人民长久以来的传统。
拯救我们即将消失的春节民俗
周景堂
华南师范大学地理科学学院
记得2010年11月的时候,我曾经去过广东省博物馆。
那一次简直就是走马观花,根本就学不到什么东西,但是有一样东西令我非常的印象深刻。
那就是我看到了几个做炒米饼的模型。
当时,我感到非常的熟悉,毕竟以前小的时候曾经看过长辈们做炒米饼,自己也做过,只不过是做得很烂而已。
见到这几个模型,其实当时就是勾起我一丁点童年的回忆,过后不久就几乎忘得一干二净了。
这几年,过年的味道一年比一年淡了。
2011年的春节,这是我上大学后的第一个春节。
记得当时在学校就已经非常盼望着自己回家,不停地想着回家。
的确,第一次离乡别井,难免会有所牵挂。
回到家之后,一开始还是挺高兴的。
然而,今年的春节也不同寻常,非常的平静。
放假前的高兴,回家后春节的冷清,这一巨大的反差,真的令我无法接受。
记得2011年的春节,我第一次几乎没有烧烟花。
这个“几乎”,其实我有买的,但是由于不能接受为什么我不想烧烟花了,所以强行买了一点回来自己烧。
可惜的就是,都几乎没有摸过,留到了今年都还没有烧完呢。
以前是一堆堆兄弟姐妹们围在一起,一堆堆大人们站在旁边看着我们烧,有时候是几个小伙拿着檫炮到河边的烂泥上烧,或者找其他能玩的地方、用可玩的道具来玩。
上一年就只有我们兄弟俩了,多没趣啊。
在那个孤独的春节,让我想起了很多很多。
那次去省博看到的炒米饼的模型又一次地呈现在我的脑海中。
记得好像是很久以前的事情了,应该是小学前的事情了。
那时候我们周围家家户户在春节前的一个星期里都是热热闹闹的。
春节前做得更多的当然是年货了,相比现在很多吃的都是去买,以前更多的是自己做。
我们这边每一年都做角仔(油角)、煎堆、炒米饼、粽子和团滋。
做角仔和煎堆是一起做的,而炒米饼又另外做。
哪天谁家做什么,邻居就都来帮忙,挺热闹的,因为单凭一家的几个大人是很难做,况且不是做一点点,除了自己吃还要招呼客人的。
有人家做油角和煎堆的时候,我们附近的几个小伙当然都去“捣乱”了。
做油角所用的馅料,我们经常地去偷吃然后出去玩,玩够了又去偷吃。
大人们总是“骂”我们,而我们总是一副鬼脸的一笑而过。
做煎堆的爆谷也是我们偷吃的对象,不过现在都已经忘记了是什么的味道。
当然,我们有时也去帮帮忙的,虽然做的难看,不免被长辈们“责骂”,但是现在想起也觉得以前挺幸福的。
做炒米饼的时候也是一样。
已经很久没有吃过炒米饼了。
记得以前做炒米饼,那是挺辛苦的,把料子放到做炒米饼的模具上后,要不停地敲打。
我们小孩子做的几乎都是松松散散的。
成型的炒米饼做完之后就要烘培了,而我总是守在炒米饼的旁边,经常问奶奶什么时候可以吃,真的恨不得把所有的都自己独吞。
做完之后的炒米饼那就不是我经常能看到的了。
奶奶总是把它藏到很隐蔽的地方,当然了,这都逃不过我的搜查,只要我用心一点就都会在一个小小屋子里找出来。
一般奶奶都会藏在二楼。
而我当然每次都趁她不在的时候偷偷走上去,偷它一两个然后逃出去玩去。
多少年过去了,那已经是当年事。
随着经济的发展,我们越来越懒了。
油角、煎堆和炒米饼,几乎都可以出去买了。
什么都是买,一掏钱,买回家,然后就轻松了,什么也不用做。
为什么我们现在几乎都这样了。
可能是因为以下这几点吧。
首先,现在个个都出去打工了,帮人打工,哪会那么早放假的,而且个个的放假的时间都不一样,所以根本就没有什么时间再去做这些看起来挺麻烦的活了;也许也是我们越来越懒了,随着机械化生产的出现,油角啊什么的都可以瞬间的做出来,自己做的话肯定不划算了;或许老一辈的很多都不在了,很多东西做起来也不是很方便了。
凡是种种,我们村现在已经完全没有人做油角,煎堆和炒米饼。
对于买回来的东西,说实话真的不好吃,除了用来拜神之外我根本不会吃的。
机械化生产出来的东西,一味地最求成本最小化,没有了原汁原味,更少了那份不一样的情感。
去年12月,我特意叫我奶奶准备材料,我回来想做做已经很久没有做的油角和炒米饼。
回家之后,我却遇到很多不理解。
爸妈奶甚至邻居都说太麻烦了,某邻居说,没有时间,要工作,不帮你做了。
而奶奶说她不是全都会做的,以前都是分工合作的,谁做这个谁做那个。
而且道具已经没有了,以前那些做炒米饼的模具都已经全烂了,都扔了,其他很多道具现在都找不到了。
另外,材料也不易找啊,做油角的白芝麻现在已经很难买到,去问了好多家都没有了,椰丝也买不到了,最后还是去一个做蛋糕的朋友家拿了一点。
曲曲折折,真麻烦,我和妈妈弟弟奶奶最后艰难地找了一些凑合的道具和材料做了50多只油角就算了,炒米饼都做不成了。
记得做油角的时候发了几条微博,有不少朋友回应,很多都说已经不做这些了,幸好也发现也有一些还是坚持每一年都做。
最近也看到有一些同学发了做油角这些的微博,不过都是在非珠三角地区的同学。
难道是越发达的地区,这些春节民俗消失得越快?一般来说,我认为是这样的。
现在个个一放假都去做类似于上网、玩游戏、约朋友去唱K等所谓的潮流事情。
现在的孩子都离不开这些东西了。
不知道多少年后,油角啊、煎堆啊、炒米饼啊这些概念是否还会出现在我们的孩子的脑海中。
这些春节传统民俗会不会就在不久的将来消失,断送在我们这一代的手中呢?当中国处在一个重视经济远远多于重视环境和文化的时期,我们的文化必将会受到很大的冲击,一个个的民俗就好像动物那样在人类的自私中逐渐的灭绝。
作为大学生,我们出生在处在如此背景下的中国,我们是否应该担当起一份责任,继承与发展这些文化?文化的保护,从最近的梁林故居被拆就可以洞察当今我国的文化保护是何等的艰巨。
如果我们都只是只眼开只眼闭,一味追求享受,却忽视了我们最根本的东西,任凭它去留,那以后我们还有什么,钱?就剩下钱了?现在说要建设幸福广东,和谐社会,有钱我们就一定幸福了吗?看着最近北京出台的所谓和谐家庭的指标,真不知道他们是怎么想的。
除了物质的享受,精神上的愉悦才是真正的幸福,而这部分的幸福很大一部分是来自于我们所处在的文化氛围。
所以要建设幸福广东和谐社会,在文化保护上是要狠下功夫的。
就看休假制度,文化的保护和传承可以说都需要人作为载体。
如果只是强调文化保护,却把人“锁在一个笼子里”,这文化怎么保护?总而言之,文化的保护,需要政府的努力,这路子还挺长的。
另外,作为社会的动物的我们,生活在这个社会中,是否要肩负起促进我们社会发展的责任呢?。