果树套袋栽培
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水果套袋前后的管理技术一、水果套袋前的管理1、套袋果园应具备条件套袋果园要求综合管理水平高,树体健壮,病虫害发生轻,树体结构良好,通风透光,生长季透光率达到25~35%,667平方米枝量10~12万条,667平方米留果1~1.4万个,一律留单果。
选择结果部位好、果柄长、果型大且端正、无病虫害的果实进行套袋。
套袋品种主要选择商品性好、有较大面积栽培的大果型优良品种,如红富士、乔纳金等苹果品种;水晶梨、黄金梨、砀山酥梨;莱州仙桃、中华寿桃;红提、巨峰葡萄品种。
2、套袋前果园管理(1)合理整形修剪:套袋果园应采用合理的树体结构。
苹果、梨以小冠疏层形、基部三主枝改良纺锤形为主,修剪上以轻剪、疏剪为主,冬、夏剪相结合,重点调整结果枝组的数量和空间分布,解决风、光问题;桃主要回缩衰弱枝,疏除旺长枝,甩放结果枝,保持中庸树势;葡萄主要疏除过密枝蔓,重剪生长弱的枝蔓,并做好抹绑蔓工作。
(2)加强土肥水管理:套袋果园应加强土壤改良,使果园活土层深度达到80CM。
山地果园在加深土层的同时,尽可能存蓄雨水。
另外,套袋果园宜采用生草制,以增加土壤有机质含量改善土壤团粒结构,保持水土,草种宜选用白三叶草、黑麦草等。
套袋果园应加大优质土杂肥的施入,同时施入硼砂和硫酸锌等微肥;追肥以氮肥为主,以促进果树前期生长发育;在花后2周、4周各喷布1次氨基酸钙体肥,以有效减轻或防止苦痘病的发生。
一般花前和套袋前进行浇水,使土壤含水量维持在田间最大持水量的70~75%。
(3)疏花疏果、合理负载:果园需进行人工辅助授粉或花期放蜂;套袋前严格疏花疏果,调整好树体负载量,实行以花定果技术。
苹果和梨等树种按20~25CM的间距留1个壮花序,每1个花序留1个果,桃按10~15CM的间距留1个果,葡萄每个结果新梢留1穗,每穗留50~60粒,于落花后1个月完成疏花疏果工作。
二、纸袋种类的选择水果套纸袋的选择应根据园内树长势状况、生产目标、经济能力等合理选择。
浅谈果树套袋技术
果树套袋技术是一种以保护果树果实为目的的栽培技术措施,可以提高水果质量、实现水果绿色、环保、保健的一项技术措施,可以有效促进果农增收。
本文介绍了果树套袋技术,阐述了果树套袋的作用、套袋选择、套袋时间、套袋方法、除袋时期及方法,为该技术的推广提供依据。
果实套袋起源于20世纪初的日本,先被应用于梨、葡萄栽培,继而扩大到苹果;70年代初在日本、韩国、美国等国家逐步应用于果园生产;目前世界各国还在实践中不断探索和研究这项技术。
我国自20世纪50年代开始在梨、桃上进行套袋,80年代攻克低成本果实专用袋难关,90年代塑膜套袋取得显著效益,此后,套袋技术不断发展。
目前,果实套袋已成为我国果树生产的一项重要栽培技术,应用几乎覆盖所有果树品种。
一、果树套袋栽培的作用
果树套袋栽培是一种以保护果树果实为目的的栽培技术措施,它不仅可以防止或减少裂果、减轻病虫危害、避免风和其他意外对果实的伤害,使果实外观质量明显提高,有效防止病虫害,促进果实着色,保持果面洁净,农药残留少,果实耐贮性增强,提高商品果率,而且符合果树无公害优质高效栽培的要求,是生产优质高档无公害果品、提高果实商品价值的有效途径之一,是果农增收的有效途径。
1。
果实套袋栽培技术果实套袋栽培技术,是当今世界各国均在研究并采用的提高果品质量的重要技术措施之一。
它具有促进果实着色、提高果面光洁度,预防病虫害、减低农药残留、提高商品价值、增加经济效益等优点。
也是当前发展无公害果品的重要途径之一。
(一)套袋前栽培配套技术套袋栽培果园与无袋栽培果园,在管理技术上有很多差异。
套袋栽培更强调整形修剪、土肥水管理、病虫害防治、疏花疏果及选择纸袋等方面的工作。
1、合理整形修剪套袋栽培果树整形修剪的原则是:确定合理的栽植密度,采用合理的树形。
苹果主要采用小冠疏层形和自由纺锤形。
梨为纺锤形、大冠开心形及改良高接树形。
葡萄一般采用扇形整枝。
2、合理的土、月巴、水管理(1)土壤深翻:结合秋施基肥深翻土壤,深耕熟化,增强土壤的通气性,增加根系的吸收能力。
(2)平衡施肥:为增加果实的含糖量,保证果实品质,应通过增施基肥来增加磷、钾肥的施入量。
生长季及采收前最好进行叶面喷肥, 配合生草种植绿肥。
(3)平衡供水与排水:应根据果树不同生长发育时期、土壤持水量和施肥次数平稳供水。
同时,也要注意排涝,特别是果实成熟期的排涝。
3、防治病虫害是果实套袋栽培首先关注的一项措施。
因为。
她是套袋栽培成功与否的关键。
由于不同树种、不同品种及同一树种不同发育时期的病虫防治对象和任务各有不同,在生产中应采用不同的方法对病虫害实行预防和防治。
(二)套袋技术1 •纸袋的种类及选择(1)纸袋的构造:纸袋由袋口、袋切口、捆扎丝、袋体、袋底、除袋切线和通风口组成(图4-1 )oL J17图4_1 果实袋的构造八袋门 2 袋切「I 3, 4.除俊切线纸袋规格的大小根据果实种类不同而有差异。
里的纸袋有60mmX90mm> 90mmX120mm> (140^170) mmX (170^200) mm。
苹果的纸袋有64mmX88mm> 80mmX100mm> 138mmX168mmo 葡萄的纸袋有:175mmX245mm> 190mmX265mm> 203mmX290mm。
苹果套袋巧栽培一、选择果袋。
对海拔500米左右的适生区,套袋一般应选择双层纸袋,对经济困难和生产低挡果品的果农,也可适量谨慎选用单层袋和膜袋。
黄土高原800米以上优生区套袋应选择双层纸袋,一般不用单层袋和膜袋。
二、适时套袋。
通过不同套袋时间对红富士苹果品质的影响研究,提出红富士苹果在谢花后45天是套袋的最佳时间。
由此推算,在海拔500米左右的适生区,以6月10日前后套袋为宜,套膜袋可适当提前10天。
海拔在800米以上的优生区,以6月20日前后为最佳套袋时间。
三、喷施补钙。
苹果喷钙叶片的光合作用显著增强,果实的增长和果实品质均显著提高。
在多雨的年份,套袋果园易发生果实痘斑病。
在前期末及时喷钙的果园,8月份还要及时补喷2—3次氯化钙或钙宝等钙肥。
四、追磷钾肥。
据测定分析表明,套袋果实有含糖量下降、味变淡现象。
可对结果多的苹果园每株追施0.3—0.5千克磷钾肥。
五、疏枝防病。
对细长纺锤形整树的套袋果园,夏季对背上枝、密生枝要适当疏除,防止发生日灼。
若受到红蜘蛛、金文细蛾、早期落叶病危害,要及时喷布扫螨净或齐螨素,再加灭幼脲3号和多抗霉素或农抗120等。
除袋后,即选喷菌立灭水乳剂2号800倍、75%百菌清600倍、70%甲基托布津1000倍+50%蛾螨灵乳油1500倍液,防除病虫危害。
六、查通气孔。
若夏末秋初雨水多,套袋果实易染黑点病,每隔15天左右在果园检查一次,若发现袋角通气孔阻塞或封严时,用剪刀打开通气孔,防止发生黑点病。
七、及时除袋。
根据除袋后果实花青苷、叶绿素动态变化和果面结果微变化以及色泽变化的连续拍照结果,应根据市场、区域和果实发育状况先确定采收期,再根据采收期确定除袋期,即采收前第11—13天开始解除外袋。
果树套袋的“四要领”
一、要选择科技含量高的果袋。
现在果袋市场很杂乱,购买时要看品牌、监制单位,不能只图袋子价格便宜而随便使用。
要选择防日灼、抗老化、抗病菌的果袋。
针对不同的树种和经济、管理水平选用“膜袋”或“膜+纸”袋。
膜袋颜色以白色或米黄色为好。
二、要选准套袋时间。
套袋时间要因当地气候和果实生长情况而定。
结合严格的定果后,一般在6月上中旬至6月底进行,即生理落果后,越早越好,果子指头大小即可开始套袋。
三、要加强套袋前的管理。
套袋前施足底肥,浇一次透水,喷2-3次杀虫杀菌农药,并喷硼钙3-5次。
主要防治康氏粉蚧和黑点病。
要慎用铜砷乳剂。
喷药后要相隔至少一大晌方可套袋,一周内套完。
未套完或喷药后下雨需重喷,药水、露水未干不能套。
四、要注意掌握套袋方法。
气温高时可在早晚进行。
遵循先上后下,先内后外的顺序。
套膜袋时,先揉搓数次,吹气袋鼓开后上袋,将幼果套入膜袋中部。
袋口一定要扎紧,利于防风防雨和防病虫害的入侵。
套“膜+纸”袋时,先将袋口撑开(内膜口最好不要撕开,利于防水),用右手握拳由上往里冲一下,下底微微打开通气口和雨水口(但不能漏气),将幼果轻轻放入袋口中部。
折叠2-3折收拢扎紧,袋口形成“豢”字型,使雨水药水、害虫不能从袋口进入袋内,否则影响套袋效果,形成花脸果。
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套袋苹果园秋季管理技术套袋是一种果树管理技术,其主要目的是保护果实免受昆虫、病虫害的侵害,以获取高品质的果实。
在秋季,套袋作为一种果园管理技术,可以帮助果农有效地预防多种果实病虫害,提高果实品质和产量。
本篇文章将介绍套袋苹果园秋季管理技术的基本知识、适用品种、具体操作方法等方面,帮助果农更好地运用套袋技术。
套袋苹果园秋季管理技术的基本知识什么是套袋技术?套袋技术是指在苹果、梨等果树上,用特制袋子将果实单独包裹,保护果实免受病虫害的侵害,从而得到品质更好的果实。
套袋技术在世界各地的果园中得到广泛运用,是果农们常用的一种果树管理技术。
为什么要使用套袋技术?套袋技术的目的在于保护果实的品质,它的使用有以下几个好处:1.防止水果表面被虫害和病害侵害,从而减少水果损失的机会。
2.维持果实的健康,避免使用过量农药导致果实受害。
3.提高果实的质量,如颜色、大小、质地、口感等。
4.增加果实产量,通过套袋可以增加果实的存活率,生产更多的优质果实。
常用的套袋袋子材质和种类套袋袋子材质有许多种,包括网袋、纸袋、纱袋、塑料袋和无纺布袋等等。
在套袋前,首先必须选择合适的套袋袋子。
所有袋子都应具备以下要求:1.选择柔软、透气性好、重量轻的素材制成。
2.袋子颜色应该能够抵御日光的照射。
对于早期套袋的果品,应选择较为浅色的袋子。
3.选择能防止虫害和病害侵害的性质良好的袋子。
套袋应用的最佳时机一般情况下,在果实开始发育时就可以进行套袋,并且在成熟期前保持袋子不脱落。
在实践中,最适合于套袋的时间是当果实周围已经有一定大小的基础时(约为小拇指大小),同时也要注意果实袋子是否适合果实大小。
一般来说,对于较小的果实,可以使用较小的袋子进行套袋,以确保袋子不会影响果实生长。
套袋苹果园适用品种目前,套袋技术在世界范围内都得到了广泛运用,包括各种果树都可以采用套袋管理技术。
下面我们来看看最适合进行套袋管理的苹果品种。
具有较好套袋适用性的苹果品种1.‘富士’:‘富士’是一种高山苹果,果实光滑、均匀、色泽艳丽、质地脆嫩,口感鲜美,非常适合套袋技术。
优质高效栽培套袋栽培的优势与方法套袋栽培是一种高效的果树栽培方法,通过使用袋子覆盖果实,可以提高果实的质量和产量。
本文将介绍套袋栽培的优势,并提供一些实践经验和方法。
一、套袋栽培的优势1. 保护果实免受害虫和病菌的侵害:果实在生长期间容易受到害虫和病菌的侵害,而套袋可以有效地防止这些问题的发生,保护果实的健康和完整性。
2. 调节果实阳光和温度:袋子可以调节果实的光照和温度,防止阳光直射和过热引起果实损坏,有利于果实的生长和发育。
3. 促进果实的颜色和品质:袋子能够阻挡果实上的直射光,使果实颜色更加鲜艳,增加果实的美观度和市场价值。
4. 提高果实产量:袋子可以减少果实与外界环境的接触,降低果实的损失率,有效提高果实的产量。
二、套袋栽培的方法1. 选择合适的袋子:选择透光性好、透气性好且具有弹性的袋子,以确保光照和气流的正常供应,并且袋子的大小要与果实的大小相匹配。
2. 在果实成熟前套袋:在果实开始发育之初就要套上袋子,以保证袋子能够完全覆盖果实,从而起到保护的作用。
3. 确保袋子的固定性:将袋子紧密地绑在果枝上,确保袋子与果实紧密贴合,防止袋子被风吹走或果实被虫蛀。
4. 注意通风和排水:袋子既要保证透光性和透气性,也要确保有良好的排水性,避免雨水积留在袋子内部引起果实发霉。
5. 及时清理袋子:定期检查袋子的状况,如有损坏或受到病虫害的侵袭,及时更换袋子或进行处理,以保证袋子的功能。
6. 适时摘除袋子:一般在果实快要成熟时,可以适时摘除袋子,让果实充分接触阳光和空气,促进果实的彩色发育。
总结:套袋栽培是一种优质高效的果树栽培方法,通过使用袋子保护果实,可以防止害虫和病菌的侵害,调节果实的光照和温度,提高果实的颜色和品质,同时也能够提高果实的产量。
在实施套袋栽培时,要选择合适的袋子,确保袋子的固定性,注意通风和排水,及时清理袋子,并适时摘除袋子。
希望本文所介绍的套袋栽培的优势与方法对您有所帮助。
果树套袋栽培水果业是我市农业农村经济的支柱产业,农民收入的重要来源。
但目前我市水果的整体质量不高,商品率低,市场竞争力弱。
随着人们生活水平的提高,消费者心理正在发生新的转变,消费绿色产品、有机食品的观念已成为时尚。
葡萄套袋、梨子套袋可以明显地改善果实外观品质,防止病虫害,减少农药污染残留,改善果实风味,提高果品质量。
同时还能满足市场对高档水果的需求。
套袋栽培已成为当前生产优质、高档果品的一项重要技术。
果实套袋时间:具体时间依树种品种的不同而有所差别。
原则上是生理落果之后,也就是谢花后30-35天。
葡萄的套袋时间在6月上旬,金秋梨在4月下旬,脐橙在6月上、中旬。
葡萄选用33cm×27cm规格的单层原色纸袋,金秋梨及脐橙选用20cm×15cm 规格外灰内黑的复合纸袋。
不能用纸糊制的纸袋,因报纸袋含铅量过高,增加对果实的污染。
套袋工作中应注意的事项:①套袋之前要进行疏花疏果,普喷一次杀虫杀菌剂,彻底消灭病虫源。
②应做到喷药后马上套袋,如遇下雨,应补喷农药后再套袋。
③套袋操作是一项细致工作,要严把质量关,否则前功尽弃,得不偿失。
一、梨果实套袋技术1、套袋时间。
落花后20-40天(约4月下旬到5月上旬),幼果如拇指般大时,疏完果即套袋,用10天左右时间结束。
过早或者过晚,均不能达到理想效果。
2、套袋前疏果。
套袋前要按负载量要求认真疏果。
3、套袋前杀虫杀菌。
套袋前一定要喷杀虫杀菌混合药1-2次,重点喷果面,杀死果面上的菌虫。
用药对象主要针对梨褐斑病、黑斑病、轮纹病及梨瘿蚊、梨黄粉蚜、梨木虱等。
4、套袋时严格选果。
选择果形长、萼紧闭的壮果、大果、边果套袋。
剔除病虫弱果、枝果、次果,每袋只套1果,1果1袋,不可1袋双果。
5、套袋顺序和要求。
先树上后树下,反之,易碰落,上下左右内外应均匀分布。
6、套袋操作方法。
先把手伸进袋中使全袋膨起,然后一手抓住果柄,一手托袋底,把幼果套入袋口中部,再将袋口从两边向中部果柄处挤摺;当全部袋口叠折到果柄处后,于袋口左侧边上,向下撕开到袋口铁丝卡长度,最后将铁丝卡反转90度,弯绕扎紧在果柄上。
注意不要套绑在果台枝上,也不要扎得过分用力,以防卡伤果柄影响生长。
套完后,用手往上托打一下袋底中部,使全袋膨起来。
幼果悬空在袋中,不与袋壁贴附,可防止蝽象刺果和药水、菌虫分泌物污染果实长锈生霉。
7、套袋注意事项梨树的套袋栽培离不开良好的肥培管理和病虫防治,否则也是徒劳。
a: 如何施好基肥1. 基肥要秋施每年在早熟梨采收后的8月末至9月中旬早秋施入最好。
实践证明,基肥秋施比冬施或春施效果都要好。
秋施基肥有几个方面的好处:第一,根据对根系生长规律的观测得知,梨树根系1年有两次生长高峰期,一次是在春季的3~5月,一次是在秋季的9~11月。
基肥在采收后8~9月早秋施入,正好迎来梨树秋根的生长高峰,可以促发大量新的吸收根,增加贮藏营养水平,提高花芽质量和枝芽充实度,提高抗寒能力。
第二,更重要的是,秋天生的根比春天生的根活动要早,吸肥也早,能促进根系的春季生长高峰,从而对萌芽、展叶、开花、坐果及幼果生长都十分有利。
第三,基肥秋施,经过冬春腐熟分解,肥效能在梨树养分最紧张的时期(也就是4~5月份梨树的营养临界期)充分发挥作用。
所以,密植园必须坚持基肥秋施,并配合适量的速效肥料。
2.如何进行根际追肥根际追肥是在基肥基础上进行的分期供肥措施。
根际追肥应按梨树的需肥规律按需供肥,及时追补,梨树需肥高峰期与梨树各器官生长高峰期是一致,是确定追肥时期的理论依据。
根据梨树各物候期的需肥特点,我们把根际追肥分为萌芽前肥,亮叶肥和果实膨大肥。
首先我们来讲萌芽前肥:有一首诗写到“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”,就说明了梨树的萌芽、展叶、开花时间很集中。
若此时期缺氮,会造成大量落花落果,花而不实一场空。
所以,要在早春萌芽前2周追肥,并灌透水,使之迅速发挥肥效。
那么什么叫亮叶肥呢:梨树从幼叶展开时是淡黄绿色,进入5月中下旬转为深绿色,风吹叶转闪光发亮,我们把它称为“亮叶期”。
这时正是树冠大多数新梢,尤其中、短梢顶芽形成封顶停长期,花芽开始分化,不必担心追肥会引起冲破顶芽再次徒长。
(3)果实膨大肥:果实进入生长高峰期后,是决定果实个子大小的关键时期。
此时,也是枝叶丰满,全年光合功能高峰期,如能及时供肥,可以增产10%以上。
那么氮,磷,钾的施用在全年应该如何分配呢,氮肥在基肥中应施入全年施肥总量的50%,以后3次根际追肥数量分别为20%、20%和10%;磷肥可以在基肥或者萌芽前肥中一次性施入:钾肥只在亮叶肥和果实膨大肥时施入,施入的量分别施入60%和40%。
密植园应本着少量多次、多点穴施的方法追施,不可过于集中,每年每次要变换施肥的位置和方式。
另外在必要时我们还可以结合打药喷施叶面肥。
b: 梨园的病虫害防治梨萌芽前的15-20天,主治梨木虱越冬代出蛰成虫,药剂可使用DDV乳油的800倍液,2,在梨芽萌动的初期全园喷一次3-5波美度的石硫合剂,主治黑星病,轮纹病,兼治梨木虱等,3,梨芽露绿时主治各种蚜虫,药剂用5% 高效氯氢菊酯2000倍液,4,梨谢花后结合套袋用药主治梨黑星病,梨锈病,梨茎蜂等,药剂可使三唑酮加杀菌剂加杀虫剂。
5,梨套袋后应密切注意梨园中黑星病,黑斑病,轮纹病,梨小食心虫,椿象的发生,如果发现病情,应立即用杀菌剂加杀虫剂防治。
这些病虫害的发生适期,我们可以了解一下,梨黑星病病原菌寄生性强,病害流行性强,病原菌生长发育的最适温度是20~25℃,在一个生长季节里,当条件适宜的话,梨黑星病可以多次侵染梨树。
梨黑斑病在多雨、以栽植砂梨品种为主的南方地区发生较重,主要危害叶片,新梢和果实,,从梨开花到采收果实,几乎都能发病,尤其温度在25-30度高湿条件下发病最多。
梨小食心虫年发生4-5代,在7月上中旬为盛发期,由于梨小食心虫发生期不一致不整齐,各世代均有重叠现象,这就给防治带来了难度,有时需多次用药才能控制梨小的发生。
6,冬季清园,冬季清园要刮去梨树上的老树皮、翘皮,剪除病虫枝,要将果园内的落叶,枯枝,病果及各种杂草.清理干净,集中销毁,然后喷一次5波美度的石硫合剂。
我市梨园中常见的病虫害基本上就是以上这些,那么在梨园防治病虫害的工作中,我们应根据各自园中病虫害发生的具体情况灵活使用,在用药的时候要注意各种杀菌剂和杀虫剂要交替使用,如果老是使用同一种药剂,就会产生抗药性,防治效果不佳。
二、葡萄套袋技术1.纸袋种类的选择葡萄套袋纸袋的选择应根据园内树长势状况、生产目标、经济能力合理选择。
由于我国葡萄生产以内销为主,因此宜选择质量可靠的国产双层袋,如龙口凯样袋、天津现代袋、青岛佳田袋等;塑膜袋和自制报纸袋尽量少用或不。
2.套袋时期葡萄一般在葡萄生理落果(坐果后15—20天)后进行套袋,即果粒长到豆粒大小时经疏粒、整穗后立即套袋。
套袋时间应在晴天上午9至——11时和下午2至6时为宜。
3.套袋操作技术套袋前将整捆果袋放于潮湿处,使之返潮、柔韧;选定幼穗后,小心地除去附着在幼穗上的杂物,左手托住纸袋,右手撑开袋口,或用嘴吹开袋口,令袋体膨起,使袋底两角的通气放水孔张开,手执袋口下2—3cm处,袋口向上或向下,套入果穗,套上果穗后使果柄置于袋的开口基部(勿将叶片和枝条装入袋子内),然后从袋口两侧依次按“折扇”方式折叠袋口,将捆扎丝扎紧袋口于折叠处,于线口上方从连接点处撕开将捆扎丝返转90度.沿袋口旋转1周扎紧袋口,使幼穗处于袋体中央,在袋内悬空,以防止袋体磨擦果面,不要将捆扎丝缠在果柄上,套袋时用力方向要始终向上,以免拉掉幼穗,用为宜轻,尽量不碰触幼穗,袋口也要扎紧,以免害虫爬入袋内危害果穗和防止纸袋被风吹落。
另外,树冠上部及骨干枝背上裸露果实应少套,以避免日烧病的发生,葡萄园每亩平均套袋数量为1600个左右。
4.摘袋时期摘袋时期依袋种、品种不同而有较大差别,红色葡萄在采收前1——2周摘袋,以促进浆果着色,其余葡萄采收前不去袋。
一天中适宜除袋时间为上午9时至11时,下午3时至5时左右,上午除南侧的纸袋,一定要避开中午日光最强的时间,以免果实受日灼。
摘袋时间过早或过晚都达不到套袋的预期效果,过早摘袋,果面颜色暗,光洁度差;过晚除袋,果面颜色淡,贮藏易褪色。
5.套袋后管理套袋果园加强肥水管理和叶片保护,以维持健壮的树势,满足果实生长需要。
除进行果园全年正常病虫防治外,套袋前1——2天全园喷一遍杀菌剂和杀虫剂,以有效地防止各类病虫为害。
药剂包括70%科博500倍、70%甲基托布津800倍,宝丽安1500倍,高渗灭杀净等。
采收后,将用过的废纸袋及时集中烧毁,消灭潜伏在袋上的病虫源,以减少翌年的危害。
6、套袋注意事项a: 果穗整理若不进行果穗整理,会造成果粒偏小和挤压变形,而且穗重过大会使成熟期推迟及含糖量下降,贮运及销售过程中易受挤压出现落粒等现象。
在第1次药剂处理前,将果穗先端掐去果穗长度的1/5~1/4,对过长的支穗也要掐穗尖,同时除去副穗,第2次处理后再对果穗表面进行修剪和整理使果粒大小均匀,果穗表面光滑平整,穗形紧凑,呈近圆筒形。
果粒的留量应根据果枝的健壮程度及穗形本身的大小来确定,一般每穗留果70~90粒。
b: 生长季架面管理为节约和集中营养,春季要及时抹芽和定枝,架面上大约每15cm左右保留1个健壮新梢,结果枝的数量应占新梢总量的60%~70%,要及时处理副梢,掐卷须和进行主梢摘心,防止架面郁蔽和营养枝生长过旺。
结果枝在开花前生长较旺时,可在花序以上留6~7 片叶摘心,长势不旺者可不进行摘心。
结果枝摘心后保留顶端2个副梢,其余副梢可留1~2片叶摘心绝后,所保留的2个副梢以后各自保持单轴延伸,当所留副梢长出5片叶左右时可根据其长势决定是否进行第2次摘心,营养枝的主梢长到10片叶左右时进行摘心和副梢处理。
副梢处理方法与结果枝的方法基本相同,但要注意防止其生长过旺。
c: 病虫害防治生产上应按照预防为主,综合防治的方针进行防治。
在冬季,揭掉葡萄枝蔓的老翘皮,并做好清园工作,葡萄萌芽前喷1 次3~5°Be 石硫合剂,可杀死多种越冬病菌和虫卵。
生长季节主要防治黑痘病、霜霉病、白腐病、炭疽病及叶蝉、金龟子和鸟害。
预防黑痘病应在新梢5~6片叶时喷1次石灰半量式波尔多液;预防白腐病和炭疽病,在开花前和葡萄生理落果后各喷1次800倍80%喷克、70% 甲基托布津可湿性粉剂等,重点喷葡萄的花序和果穗;生理落果结束,果穗经修整,并细致喷杀菌剂后进行果实套袋,这样既可预防果实的病害,又可防止金龟子及鸟为害,套袋时采用白色专用葡萄果实袋;采收后注意防治霜霉病及葡萄叶蝉,保护好叶片,提高花芽质量和营养贮藏水平,为下一年丰产打下基础。
涟源市科技扶贫专家服务团。