幼儿园大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》

教学资料参考范本幼儿园大班健康教案绿色食品和垃圾食品(三篇)目录：幼儿园大班健康教案绿色食品和垃圾食品一幼儿园大班健康教案胖胖和瘦瘦二幼儿园大班健康教案详案吃饭不挑食三幼儿园大班健康教案绿色食品和垃圾食品一活动目标1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

活动准备1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

活动过程1、幼儿进行谈话活动：1)教师：你喜欢吃什么食品?为什么?2)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

1)看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?2)观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。

)……观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1)教师：水果、蔬菜。

幼儿：绿色食品;2)教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。

幼儿：垃圾食品。

……6、引导幼儿评选出2个绿色食品。

7、游戏“蹲一蹲”教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。

玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。

例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。

”青菜听到后，立即接上来说：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。

大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》含反思一、教学目标1. 了解绿色食品和垃圾食品的概念，知道它们对身体健康的影响。

3. 培养幼儿自我保护意识和健康的生活方式。

二、教学内容1. 绿色食品和垃圾食品的定义。

2. 绿色食品和垃圾食品对身体健康的影响。

3. 区分绿色食品和垃圾食品的方法。

三、教学准备1. 图片：绿色食品和垃圾食品的图片。

2. 实物：绿色食品和垃圾食品的样本。

3. PPT：绿色食品和垃圾食品的相关知识。

四、教学过程1. 导入：邀请幼儿分享他们喜欢的食物。

2. 讲解：介绍绿色食品和垃圾食品的定义，展示图片和实物，让幼儿直观地了解它们。

3. 互动：提问环节，引导幼儿思考绿色食品和垃圾食品对身体健康的影响。

5. 实践：组织幼儿进行小游戏，实践区分绿色食品和垃圾食品的能力。

6. 拓展：邀请家长参与，共同关注幼儿的饮食健康。

五、教学评价1. 观察幼儿在课堂上的参与程度，了解他们对绿色食品和垃圾食品的认识。

2. 关注幼儿在实践环节的表现，评估他们区分绿色食品和垃圾食品的能力。

3. 搜集家长反馈意见，了解幼儿在家庭中的饮食状况。

4. 总结反思，调整教学方法，提高教学效果。

教学反思：六、教学活动1. 活动名称：认识绿色食品和垃圾食品2. 活动目标：让幼儿能够辨别绿色食品和垃圾食品，了解它们对身体健康的影响。

3. 活动准备：绿色食品和垃圾食品的图片、实物、PPT等。

4. 活动过程：a. 邀请幼儿分享他们喜欢的食物。

b. 讲解绿色食品和垃圾食品的定义，展示图片和实物，让幼儿直观地了解它们。

c. 提问环节，引导幼儿思考绿色食品和垃圾食品对身体健康的影响。

e. 组织幼儿进行小游戏，实践区分绿色食品和垃圾食品的能力。

f. 邀请家长参与，共同关注幼儿的饮食健康。

七、教学活动1. 活动名称：学习健康饮食歌2. 活动目标：让幼儿通过学习健康饮食歌，加深对绿色食品和垃圾食品的认识。

3. 活动准备：健康饮食歌的课件、音乐等。

大班健康教育教案《绿色食品和垃圾食品》教学目标：1. 了解什么是绿色食品和垃圾食品。

2. 能够区分绿色食品和垃圾食品。

3. 培养儿童正确选择绿色食品的意识。

教学重点：1. 绿色食品的定义和特点。

2. 垃圾食品的危害。

教学准备：1. 图片展示绿色食品和垃圾食品的例子。

2. PPT或写有绿色食品和垃圾食品名字的卡片。

教学过程：Step 1：导入引导学生回想上节课学习的内容，让他们讲一讲什么是健康食品。

Step 2：展示图片通过图片展示绿色食品和垃圾食品的例子，引导学生观察并讨论它们的特点。

Step 3：介绍绿色食品和垃圾食品通过PPT或写有绿色食品和垃圾食品名字的卡片，简单介绍绿色食品和垃圾食品的定义和特点。

如绿色食品是指种植、养殖过程中没有施用化学农药、激素和抗生素，不经过过多的加工和添加，对人体健康有益；垃圾食品是指加工过程中添加了过多的糖分、盐分、油脂和添加剂等，对人体健康有害。

Step 4：区分绿色食品和垃圾食品教师示范，将绿色食品和垃圾食品卡片分成两堆，学生合作活动，根据卡片上的食品名字分类。

Step 5：讨论绿色食品和垃圾食品的危害引导学生思考和讨论垃圾食品对身体的危害，如容易导致肥胖、牙齿蛀牙、心脑血管疾病增加等。

Step 6：总结总结课堂内容，并强调儿童要经常选择绿色食品，保护自己的身体健康。

Step 7：作业让学生回家观察家中的食品，找出其中的绿色食品和垃圾食品，并写下它们的名字。

教学延伸：1. 带领学生参观附近的农贸市场，让他们亲自挑选和购买绿色食品。

2. 邀请家长或专业人士来学校进行讲座，进一步加深学生对绿色食品和垃圾食品的认识。

3. 组织学生合作制作健康食品手抄报，宣传绿色食品的重要性。

幼儿园大班健康教案：绿色食品和垃圾食品幼儿园大班健康教案：绿色食品和垃圾食品一、教学目标1. 知识与技能目标- 幼儿能够区分绿色食品和垃圾食品，了解它们的特点。

- 能说出至少三种常见的绿色食品和垃圾食品。

2. 过程与方法目标-通过观察、讨论、游戏等活动，提高幼儿的观察力、思考能力和语言表达能力。

- 培养幼儿对健康食品的选择能力，初步建立健康饮食的意识。

3. 情感态度与价值观目标-激发幼儿对健康生活的向往，让幼儿意识到健康饮食对身体的重要性。

- 引导幼儿养成良好的饮食习惯，少吃垃圾食品。

二、教学重难点1. 教学重点- 明确绿色食品和垃圾食品的概念，能够准确区分两者。

- 让幼儿理解多吃绿色食品、少吃垃圾食品对身体健康的影响。

2. 教学难点- 使幼儿在日常生活中自觉选择绿色食品，抵制垃圾食品的诱惑。

- 引导幼儿理解垃圾食品对身体的危害是长期积累的结果。

三、教学准备1.各种绿色食品（如苹果、香蕉、青菜、牛奶等）和垃圾食品（如薯片、辣条、碳酸饮料等）的实物或图片。

2.制作多媒体课件，包括介绍绿色食品和垃圾食品的动画视频、相关图片等。

3. 准备一些小卡片，上面分别写着不同的食品名称。

4. 设计一份简单的健康饮食调查问卷。

四、教学方法1. 直观教学法-通过展示绿色食品和垃圾食品的实物或图片，让幼儿直接观察，从而直观地认识它们的外观、颜色等特征，加深对两者的印象。

例如，在讲解绿色食品时，拿出新鲜的苹果、碧绿的青菜，让幼儿看到这些食品的天然颜色和饱满的形态；展示垃圾食品时，拿出花花绿绿包装的薯片和颜色鲜艳的辣条，幼儿可以直观地感受到它们与绿色食品的不同。

2. 讨论教学法-提出问题引导幼儿进行讨论，如“你们觉得薯片吃多了会怎么样呢？”“为什么我们要多吃苹果呢？”鼓励幼儿发表自己的看法，在讨论中激发幼儿的思维能力和语言表达能力。

在讨论垃圾食品对身体的危害时，幼儿可能会根据自己的生活经验说出吃多了会肚子疼、会长不高之类的答案，教师可以进一步引导幼儿深入思考原因。

大班健康活动《绿色食品和垃圾食品》教案一、活动目标：1. 了解绿色食品和垃圾食品的概念。

2. 能够分辨日常生活中常见的绿色食品和垃圾食品。

3. 知道多吃绿色食品对身体健康的好处，少吃垃圾食品。

二、活动准备：1. 绿色食品和垃圾食品的图片。

2. 实物样品：蔬菜、水果、零食等。

3. 教具：地球仪、食物链图等。

三、活动过程：1. 导入：通过地球仪讲解绿色食品和垃圾食品对环境的影响。

2. 讲解：介绍绿色食品和垃圾食品的概念，展示实物样品，让幼儿辨别。

3. 游戏：组织幼儿进行“食品安全找不同”的游戏，提高幼儿的分辨能力。

4. 讨论：引导幼儿谈论多吃绿色食品的好处，少吃垃圾食品的原因。

5. 总结：通过食物链图讲解绿色食品和垃圾食品在人体内的影响，强调健康饮食的重要性。

四、活动延伸：1. 家园共育：请家长协助，让幼儿在家庭中实践绿色食品的购买和食用。

2. 环境创设：组织幼儿绘制“绿色食品和垃圾食品”的宣传画，布置在教室环境中。

五、活动评价：1. 观察幼儿在活动中的参与程度，了解他们对绿色食品和垃圾食品的认识。

2. 关注幼儿在家庭中的饮食变化，了解活动对幼儿的影响。

3. 通过幼儿的绘画作品，评价他们对绿色食品和垃圾食品的理解程度。

六、活动准备：1. 绿色食品和垃圾食品的图片。

2. 实物样品：蔬菜、水果、零食等。

3. 教具：地球仪、食物链图等。

4. 视频资料：绿色食品和垃圾食品的生产、加工过程。

七、活动过程：1. 导入：通过地球仪讲解绿色食品和垃圾食品对环境的影响。

2. 讲解：介绍绿色食品和垃圾食品的概念，展示实物样品，让幼儿辨别。

3. 观看视频：播放绿色食品和垃圾食品的生产、加工过程的视频，让幼儿了解食品的生产过程。

4. 游戏：组织幼儿进行“食品安全找不同”的游戏，提高幼儿的分辨能力。

5. 讨论：引导幼儿谈论多吃绿色食品的好处，少吃垃圾食品的原因。

6. 总结：通过食物链图讲解绿色食品和垃圾食品在人体内的影响，强调健康饮食的重要性。

幼儿大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》一、课程目标•让幼儿了解绿色食品和垃圾食品的区别；•让幼儿知道垃圾食品对健康的危害；•培养幼儿爱好健康的饮食习惯。

二、教学重点•绿色食品和垃圾食品的区别；•垃圾食品对健康的危害。

三、教学难点•将概念化为幼儿能够理解和接受的形式。

四、教学准备•食品图片、课件。

五、教学过程1. 热身活动1.1. 游戏五个小朋友分别拿着食品图片，其他小朋友猜猜这是什么食品，是绿色食品还是垃圾食品。

2. 正式教学2.1. 讲解 - 什么是绿色食品； - 什么是垃圾食品； - 绿色食品和垃圾食品的区别。

2.2. 细节讲解（1）绿色食品绿色食品是指由天然食材制成的食品，如蔬菜、水果、谷物、肉类和奶制品等。

它们富含营养，能够为身体提供足够的能量和营养物质，有益健康。

（2）垃圾食品垃圾食品是指在制作过程中添加过多的糖、盐、油、添加剂等物质，而且热量高、营养价值低。

它们不仅不能为身体提供足够的营养，还会对身体造成伤害。

2.3. 互动讨论老师可以让小朋友们回答以下问题，让他们更好地理解。

问题1：绿色食品通常由什么制成？问题2：垃圾食品添加了哪些物质？问题3：垃圾食品对我们的身体有哪些危害？3. 教学延伸3.1. 活动 - 小组比赛：准备三个桶，将食品分为绿色食品和垃圾食品。

小组内的小朋友将食品图片放入相应的桶中。

时间到后，哪组分的正确率最高，哪组胜出。

- 互动游戏：在游戏中加深对绿色食品和垃圾食品的认识，让幼儿通过多种方式体验。

六、课后作业请家长和小朋友们一起做一道绿色食品做法的菜谱，选择小朋友喜欢的绿色食品，学做一道。

1. 水果沙拉； 2. 蔬菜沙拉； 3. 水煮蔬菜； 4. 煮鸡肉。

七、教学评价•教师通过游戏、讲解、互动讨论等多种方式，让幼儿了解了绿色食品和垃圾食品的区别；•幼儿知道了垃圾食品对健康的危害；•学会了爱好健康的饮食习惯。

大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》一、教学目标1.认识绿色食品和垃圾食品的概念；2.掌握如何辨别绿色食品和垃圾食品；3.培养学生要选择健康食品的良好习惯；4.增强学生保持身体健康的意识。

二、教学重点1.绿色食品和垃圾食品的概念；2.如何辨别绿色食品和垃圾食品。

三、教学难点如何教育学生要选择健康食品的良好习惯。

四、教学准备1.学生个人食品带来一份；2.PowerPoint课件；3.绿色食品和垃圾食品图片。

五、教学过程1、导入环节领导学生观看幼儿园操场里的杂草和学校健康蔬菜园里的蔬菜。

询问学生它们有什么不同？通过讨论，引出绿色食品和垃圾食品的概念。

2、授课环节1.讲解绿色食品和垃圾食品的概念，师生共同建立绿色食品和垃圾食品的清晰概念，辨别什么是健康的食品，什么是不健康的食品。

2.将学生个人带来的食品拿出来，分辨食品的种类和质量，通过学生群体间的辩论让学生们多角度地认识食品，并通过多个食品的分析，引导孩子们学习如何选择更健康的食品。

3.展示一些绿色食品和垃圾食品的图片，详细讲解绿色食品和垃圾食品的区别、对人体的影响等信息。

3、练习环节学生自带的食品可以分成两堆，一堆是绿色食品，一堆是垃圾食品。

学生依据学到的知识，将食品分类，同时阐述自己分别认为哪些食品是绿色食品，哪些是垃圾食品。

4、总结环节回顾所学内容，检查学生是否真正掌握了如何辨别绿色食品和垃圾食品的方法。

强调良好的饮食习惯对学生成长的重要性。

六、课后作业学生回家查看自己家里的食品，并辨别哪些是绿色食品，哪些是垃圾食品。

七、延伸拓展1.学生可以在家里为自己做出一份有营养的菜品；2.邀请一位营养师来学校和学生谈论健康饮食。

八、教学评价1.考察学生是否掌握了绿色食品和垃圾食品的区别；2.考察学生对健康饮食的认识；3.考察学生的自我评价和合作精神。

大班健康绿色食品和垃圾食品教案一、活动目标1.知识目标：了解绿色食品和垃圾食品的概念，知道绿色食品和垃圾食品对身体的影响。

2.技能目标：通过观察、比较、分析等方法，学会区分绿色食品和垃圾食品。

3.情感目标：培养幼儿对健康食品的喜爱，提高食品安全意识。

二、活动准备1.物质准备：各种绿色食品、垃圾食品的图片、实物，以及相关的健康知识资料。

2.经验准备：幼儿在日常生活中已经接触过一些绿色食品和垃圾食品。

三、活动过程（一）导入1.教师出示图片，引导幼儿观察，提问：“小朋友们，你们认识这些食品吗？”（二）基本内容1.认识绿色食品（1）教师展示绿色食品图片，引导幼儿观察、描述。

（2）幼儿分享自己对绿色食品的了解。

2.认识垃圾食品（1）教师展示垃圾食品图片，引导幼儿观察、描述。

（2）幼儿分享自己对垃圾食品的了解。

3.比较绿色食品和垃圾食品（1）教师将绿色食品和垃圾食品图片分别展示，引导幼儿比较。

4.了解绿色食品和垃圾食品对身体的影响（1）教师讲述绿色食品和垃圾食品对身体的影响。

（2）幼儿分享自己家庭在饮食方面的健康经验。

（三）活动延伸1.教师组织幼儿进行“绿色食品和垃圾食品”绘画比赛，鼓励幼儿发挥想象力，创作出自己喜欢的作品。

2.家园共育：教师向家长宣传健康饮食的重要性，建议家长为幼儿提供丰富的绿色食品，减少垃圾食品的摄入。

四、活动反思本次活动中，幼儿对绿色食品和垃圾食品有了初步的认识，了解了它们对身体的影响。

在活动中，教师注重引导幼儿观察、比较、分析，使幼儿在轻松愉快的氛围中学习。

同时，教师也关注了家园共育，希望通过家长的支持，共同培养幼儿的健康饮食习惯。

在今后的教学中，教师将继续关注幼儿的健康成长，为幼儿提供更多有益的活动。

重难点补充：一、活动难点1.如何用简单易懂的语言向幼儿解释绿色食品和垃圾食品的区别及对身体的影响。

2.如何引导幼儿积极参与，主动探索绿色食品和垃圾食品的相关知识。

二、教学过程补充（一）导入教师（出示苹果和薯片图片）：小朋友们，你们看看，这是什么？那个是什么？幼儿：苹果！薯片！教师：对了，苹果是一种很健康的食品，我们可以叫它绿色食品；而薯片呢，它不太健康，我们叫它垃圾食品。

教案名称：绿色食品与垃圾食品的认知与选择目标年龄段：幼儿园大班教学目标：1. 让孩子们了解绿色食品和垃圾食品的基本概念。

2. 培养孩子们识别绿色食品和垃圾食品的能力。

3. 引导孩子们形成健康的饮食习惯，理解选择绿色食品的重要性。

教学步骤：一、导入环节（10分钟）1. 游戏引入：进行“我是谁”游戏，教师展示一些食品图片（包括绿色食品和垃圾食品），让孩子们猜测并分类。

二、主题讲解（20分钟）1. 绿色食品的认识：通过图片和简单语言，介绍绿色食品的定义（如无污染、营养丰富、天然等）和例子（如新鲜水果、蔬菜、有机食品等）。

2. 垃圾食品的认识：同样通过图片和简单语言，解释垃圾食品的含义（如高糖、高盐、高脂肪、低营养等）和例子（如糖果、薯片、碳酸饮料等）。

三、实践活动（20分钟）1. 食品分类：提供一些食品卡片或模型，让孩子们动手分类，将它们分别放入“绿色食品”和“垃圾食品”的篮子中。

2. 健康餐盘制作：引导孩子们制作一个理想的健康餐盘，包含足够的绿色食品，并尽量减少或避免垃圾食品。

四、总结与延伸（10分钟）1. 教师总结：回顾今天的主题内容，强调选择绿色食品对身体健康的重要性，以及减少垃圾食品摄入的必要性。

2. 家庭作业：鼓励孩子们回家后与家长一起查看家中食品，尝试区分哪些是绿色食品，哪些可能是垃圾食品，并讨论如何在日常生活中更多地选择绿色食品。

教学资源：1. 关于绿色食品和垃圾食品的图片和资料。

2. 食品卡片或模型。

3. 制作健康餐盘所需的材料。

教学评估：通过观察孩子们在课堂上的参与程度、食品分类的准确性以及家庭作业的反馈，评价他们是否理解了绿色食品和垃圾食品的概念，是否能在生活中初步实践选择绿色食品。

同时，也可以通过定期的健康教育活动，持续跟踪和引导孩子们的健康饮食习惯。

示范幼儿园大班健康教案教学设计：绿色食品和垃圾食品一、教学目标•知道什么是绿色食品和垃圾食品•区分绿色食品和垃圾食品，能够选择健康的食品•培养幼儿对健康饮食的兴趣和意识•培养幼儿认识不同的食物并掌握一定的食品常识二、教学重点和难点•重点：绿色食品和垃圾食品的区别和选择•难点：如何让幼儿根据外观和包装区分绿色食品和垃圾食品三、教学内容和方法1. 教学内容1.1 绿色食品绿色食品是指不含添加剂、化学农药、重金属等对人体有害的有机食品，既健康又安全，是我们日常生活饮食中的好帮手。

1.2 垃圾食品垃圾食品是指经加工、加热等一系列工序后，营养价值低，且含有大量的脂肪、糖分、盐分等对人体有害的食品，对健康有害，应尽量避免。

2. 教学方法2.1 观察法让幼儿观察不同的绿色食品和垃圾食品的外观和包装，学习如何从外观和包装上区分两者。

2.2 听故事法讲述一些关于健康饮食的故事，引发幼儿对健康饮食的兴趣和关注。

2.3 组织游戏法通过游戏的方式，加深幼儿对绿色食品和垃圾食品的认识，激发幼儿的学习兴趣。

四、教学流程1. 活动引导引导幼儿回忆以往的饮食经验，引发幼儿对健康饮食的兴趣和关注。

2. 观看图片给幼儿展示绿色食品和垃圾食品的图片，让幼儿观察外观和包装。

3. 分类游戏将一些食品分成两组，一组是绿色食品，一组是垃圾食品，让幼儿玩游戏，将食品放到正确的组别中。

4. 听故事讲述一则关于健康饮食的故事，引发幼儿对健康饮食的兴趣。

5. 制作餐盘让幼儿动手制作健康餐盘，包括木瓜粥、鸡肉炒豆角等食品。

6. 评判食品给幼儿一个食品评价的小练习，让幼儿在口感、颜色、气味等方面评价做好的食品，并讨论哪些食品是绿色食品，哪些是垃圾食品。

7. 活动结束对本次活动进行总结和小结，鼓励幼儿坚持养成健康饮食的习惯。

五、教学评价通过幼儿的表现和互动，教师可以做出以下评价：•能否准确区分绿色食品和垃圾食品•能否选择健康的食品•能否根据不同的颜色、口感等评价已经做好的食品六、教学资源1. 教学文本本文档2. 视频资源幼儿健康饮食视频3. 图片资源绿色食品和垃圾食品图片。

大班健康教育教案——《绿色食品和垃圾食品》教学目标1.了解绿色食品和垃圾食品的区别；2.学会选择健康的食品；3.学会爱护环境，讲究卫生。

教学内容绿色食品和垃圾食品。

教学重点1.理解和区分绿色食品和垃圾食品的概念；2.学会如何选择健康的食品。

教学难点如何引导学生养成良好的饮食习惯。

教学准备1.运筹帷幄，推敲教案；2.准备课件和教学活动。

教学流程1.导入幼儿园是一个充满欢乐和活力的地方，让我们一起来玩一下游戏，你看这些食品，有的是绿色的，有的是蓝色的，你能把它们分成两组吗？2.学习a.初步理解概念老师：你们把食品分成了两组，你们知道这两组食品叫什么吗？学生：不知道。

老师：绿色的食品叫做绿色食品，这些食品对我们的身体很好，可以使我们更加健康；蓝色的食品叫做垃圾食品，这些食品对我们的身体不好，会影响我们的健康。

b.学会区分健康和不健康的食品老师：你们知道为什么有些食品好吃，有些食品不好吃吗？学生：不知道。

老师：好的食品经常是绿色的，比如我们常吃的蔬菜、水果，不健康的食品往往是垃圾食品，比如我们经常吃的糖果、零食之类，它们有很多添加剂和糖分，对我们的身体不好。

c.学会选择绿色食品老师：那么，我们应该选择什么样的食品呢？学生：绿色的食品。

老师：没错，我们应该尽量选择绿色食品，这样可以让我们的身体更加健康，那么，我们应该吃哪些绿色食品呢？学生：蔬菜、水果、肉类、和面食。

老师：很好，这些都是非常健康的绿色食品。

d.爱护环境，讲究卫生老师：吃食品还需要注意什么？学生：不知道。

老师：我们不仅要选择健康的食品，还要注意卫生和环保，比如，我们要吃可可罐头，我们应该把它装入小碗中，每人分一小碗，不吃完的不乱放，丢进垃圾桶里。

3.结束老师：今天的课程我们已经学习完成了，你们都学会了如何选择健康的食品和爱护环境，大家都做到了吗？以后我们要常常运用所学知识。

教学评估通过课堂练习，对学生进行评估。

总结本次课程主要介绍了绿色食品和垃圾食品的概念，学会了选择健康食品，爱护环境和卫生。

大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》含反思一、教学目标：1. 让幼儿了解绿色食品和垃圾食品的定义和特点。

2. 培养幼儿正确的饮食习惯，增强食品安全意识。

3. 培养幼儿观察、思考、表达的能力。

二、教学重点：1. 了解绿色食品和垃圾食品的概念。

2. 学会分辨绿色食品和垃圾食品。

三、教学难点：1. 培养幼儿正确的饮食习惯。

2. 教育幼儿拒绝垃圾食品，选择绿色食品。

四、教学准备：1. 物质准备：绿色食品和垃圾食品的图片、视频等。

2. 经验准备：幼儿已有食品安全的基本认识。

五、教学过程：1. 导入：邀请幼儿讨论他们喜欢的食品，引出绿色食品和垃圾食品的主题。

2. 基本概念：通过图片和视频，让幼儿了解绿色食品和垃圾食品的定义和特点。

3. 分辨练习：让幼儿观察绿色食品和垃圾食品的图片，学会分辨它们。

4. 讨论：引导幼儿讨论为什么我们要选择绿色食品，拒绝垃圾食品。

5. 情景剧：设计一个情景剧，让幼儿参与进来，体验正确选择食品的重要性。

7. 家园联系：提醒家长关注幼儿的饮食习惯，共同培养幼儿选择绿色食品的意识。

8. 延伸活动：组织幼儿进行食品安全小游戏，巩固所学知识。

10. 教学评价：通过观察幼儿在课堂上的表现和课后家长的反馈，评价教学效果。

六、教学活动设计：1. 教学内容：让幼儿通过观察、讨论、实践等方式，了解绿色食品和垃圾食品的区别，培养幼儿正确的饮食习惯。

2. 教学方法：采用直观演示法、情境教学法、互动讨论法等。

3. 教学步骤：a. 导入：邀请幼儿讨论他们喜欢的食品，引出绿色食品和垃圾食品的主题。

b. 基本概念：通过图片和视频，让幼儿了解绿色食品和垃圾食品的定义和特点。

c. 分辨练习：让幼儿观察绿色食品和垃圾食品的图片，学会分辨它们。

d. 讨论：引导幼儿讨论为什么我们要选择绿色食品，拒绝垃圾食品。

e. 情景剧：设计一个情景剧，让幼儿参与进来，体验正确选择食品的重要性。

g. 家园联系：提醒家长关注幼儿的饮食习惯，共同培养幼儿选择绿色食品的意识。

幼儿大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》一、教学目标1. 知道什么是绿色食品和垃圾食品。

2. 掌握绿色食品和垃圾食品的区别。

3. 培养幼儿对绿色食品的喜爱，并增强对垃圾食品的抵制能力。

4. 引导幼儿养成良好的饮食习惯，保持健康的身体。

二、教学内容1. 什么是绿色食品？2. 什么是垃圾食品？3. 绿色食品和垃圾食品的区别。

4. 如何选择健康的食品。

三、教学准备1. 卡片、图片等教具。

2. 绿色食品和垃圾食品的示例。

四、教学过程1. 导入（通过图片、实物等引起幼儿兴趣）教师通过展示绿色食品和垃圾食品的图片，或者带来实物，激发幼儿的好奇心，引导幼儿思考绿色食品和垃圾食品的区别。

2. 了解绿色食品（1）教师与幼儿互动，了解幼儿对绿色食品的认识。

教师提问：“你们都吃过哪些绿色食品？”，鼓励幼儿回答，并逐步引导幼儿明确绿色食品的特点，如：新鲜、天然、健康等。

（2）教师展示绿色食品的图片和实物，解释绿色食品的概念。

教师通过图片和实物让幼儿观察和实践，解释绿色食品的含义，如：蔬菜、水果、鸡蛋、豆类等。

（3）帮助幼儿记忆绿色食品。

教师可以设计识图游戏，让幼儿根据图片或卡片选择出绿色食品，加深对绿色食品的记忆。

3. 认识垃圾食品（1）教师与幼儿互动，了解幼儿对垃圾食品的认识。

教师提问：“你们都吃过哪些垃圾食品？”，鼓励幼儿回答，并逐步引导幼儿明确垃圾食品的特点，如：油腻、含糖量高、添加剂多等。

（2）教师展示垃圾食品的图片和实物，解释垃圾食品的概念。

教师通过图片和实物让幼儿观察和实践，解释垃圾食品的含义，如：薯片、巧克力、汽水等。

（3）帮助幼儿记忆垃圾食品。

教师可以设计识图游戏，让幼儿根据图片或卡片选择出垃圾食品，加深对垃圾食品的记忆。

4. 绿色食品和垃圾食品的区别（1）教师带领幼儿进行对比认知。

教师设计对比活动，让幼儿观察和比较绿色食品和垃圾食品的特点和外观，比如：颜色、形状、味道等。

通过对比，引导幼儿明确绿色食品和垃圾食品的不同。

一、活动名称：大班健康活动《绿色食品和垃圾食品》二、活动目标：1. 让幼儿了解绿色食品和垃圾食品的定义及区别。

3. 培养幼儿的观察力、表达力和判断力。

三、活动准备：1. 绿色食品和垃圾食品的图片或实物。

2. 食物分类卡片。

3. 记录表格。

四、活动过程：1. 引入话题：邀请幼儿谈谈他们对食品的认识。

2. 讲解绿色食品和垃圾食品的定义及区别：展示图片或实物，让幼儿观察、比较，引导幼儿说出绿色食品和垃圾食品的特点。

3. 食物分类游戏：给幼儿发放食物分类卡片，让幼儿将卡片按照绿色食品和垃圾食品分类。

4. 情景剧：编排一个关于选择健康食品的小情景剧，让幼儿观察并说出正确选择的原因。

5. 实践活动：邀请幼儿模拟购物，学会选择绿色食品。

五、活动延伸：1. 家庭作业：让幼儿回家后，与家长一起调查家庭食品，分类整理，并记录在表格上。

2. 环境创设：在班级环境中布置“绿色食品角”，让幼儿展示自己带来的绿色食品。

3. 区域活动：在角色区设立“食品店”，让幼儿扮演店员和顾客，学会交流、选择健康食品。

六、教学方法：1. 图片展示：通过图片展示，帮助幼儿直观地了解绿色食品和垃圾食品的定义及区别。

2. 游戏教学：通过食物分类游戏和情景剧，让幼儿在游戏中学习，提高活动的趣味性。

3. 实践活动：模拟购物环节，让幼儿亲身体验选择绿色食品的过程，培养实际操作能力。

七、教学内容：1. 绿色食品和垃圾食品的定义及区别。

2. 食物分类方法。

3. 健康饮食习惯的培养。

4. 选择绿色食品的实际操作。

八、活动步骤：1. 引入话题：邀请幼儿谈谈他们对食品的认识。

2. 讲解绿色食品和垃圾食品的定义及区别：展示图片或实物，让幼儿观察、比较，引导幼儿说出绿色食品和垃圾食品的特点。

3. 食物分类游戏：给幼儿发放食物分类卡片，让幼儿将卡片按照绿色食品和垃圾食品分类。

4. 情景剧：编排一个关于选择健康食品的小情景剧，让幼儿观察并说出正确选择的原因。

5. 实践活动：邀请幼儿模拟购物，学会选择绿色食品。

幼儿园大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》及教学反思（合集五篇）第一篇：幼儿园大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》及教学反思《大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》含反思》这是优秀的大班健康教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》含反思！幼儿园大班健康教案：绿色食品和垃圾食品活动目标：1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

4、让孩子知道生病了，不怕打针吃药，做个勇敢的孩子。

5、知道生病了不怕打针吃药，做个勇敢的孩子。

活动准备：1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

活动过程：1、幼儿进行谈话活动：1）教师：你喜欢吃什么食品？为什么？2）教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

1）看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？2）观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。

）……观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1）教师：水果、蔬菜。

幼儿：绿色食品；2）教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。

幼儿：垃圾食品。

……6、引导幼儿评选出2个绿色食品。

7、游戏“蹲一蹲”教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。

一、教案基本信息大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》含反思授课时间：年月日授课班级：大班授课教师：X二、教学目标1. 让幼儿了解绿色食品和垃圾食品的定义及区别。

2. 培养幼儿选择健康食品的意识。

三、教学内容1. 导入：讲解绿色食品和垃圾食品的概念。

2. 主体活动：介绍绿色食品和垃圾食品的特点、区别和危害。

3. 实践活动：让幼儿分辨并选择绿色食品。

四、教学方法1. 讲解法：讲解绿色食品和垃圾食品的概念、特点、区别和危害。

2. 示范法：展示绿色食品和垃圾食品的实物或图片，让幼儿分辨。

3. 实践操作法：让幼儿亲自动手选择绿色食品。

五、教学过程1. 导入：教师讲解绿色食品和垃圾食品的概念，引导幼儿关注食品安全。

2. 主体活动：教师详细介绍绿色食品和垃圾食品的特点、区别和危害，让幼儿了解食品安全知识。

3. 实践活动：教师展示绿色食品和垃圾食品的实物或图片，让幼儿分辨并选择绿色食品。

5. 课后反思：教师总结本次活动的收获和不足，为下次教学活动做好准备。

六、教学评价1. 评价内容：幼儿对绿色食品和垃圾食品的定义、特点、区别和危害的理解程度。

2. 评价方式：教师通过提问、观察幼儿实践活动等方式进行评价。

七、教学资源1. 实物资源：绿色食品和垃圾食品的实物或图片。

2. 教学材料：教案、PPT、视频等。

3. 环境资源：宽敞的活动场地，舒适的座椅。

八、安全注意事项1. 确保幼儿在实践活动过程中不会误食垃圾食品。

2. 教师应在旁边监督，避免幼儿发生意外。

3. 活动结束后，及时清理活动现场，确保环境卫生。

九、家庭延伸活动1. 家长陪伴幼儿一起学习绿色食品和垃圾食品的知识。

2. 家长引导幼儿在购物时选择绿色食品。

3. 家长与幼儿一起制定健康的饮食计划。

十、教学反思1. 本次活动中，幼儿对绿色食品和垃圾食品的知识掌握程度如何？2. 教学过程中，是否充分调动了幼儿的积极性？3. 实践活动是否有助于幼儿巩固所学知识？4. 针对本次教学，有哪些改进和提升的空间？5. 如何更好地与家长合作，共同关注幼儿的饮食健康？十一、教学拓展活动1. 组织幼儿进行绿色食品知识竞赛，提高幼儿对绿色食品的了解。

一、活动目标1. 让幼儿了解绿色食品和垃圾食品的定义及区别。

3. 提高幼儿的观察力、表达力和判断力。

二、活动准备1. 物质准备：绿色食品和垃圾食品的图片、实物等。

2. 环境准备：安静、舒适的活动室。

三、活动过程1. 导入：邀请幼儿讨论他们在生活中见到的食品安全问题，引导幼儿关注食品安全。

2. 基本环节：a. 介绍绿色食品和垃圾食品的定义及区别。

b. 展示绿色食品和垃圾食品的图片，让幼儿进行观察和辨别。

c. 邀请幼儿分享他们对绿色食品和垃圾食品的认识和看法。

d. 通过实物展示，让幼儿亲自体验绿色食品和垃圾食品的不同。

3. 总结环节：引导幼儿总结本次活动，强化他们对绿色食品和垃圾食品的认识。

四、活动延伸1. 家园共育：让幼儿回家后与家长一起调查家庭中的食品安全问题，共同制定健康的饮食计划。

2. 环境创设：在活动室中设置“绿色食品角”和“垃圾食品角”，让幼儿在日常生活中自主选择健康食品。

五、活动评价1. 观察幼儿在活动中的参与程度，了解他们对绿色食品和垃圾食品的认识。

2. 关注幼儿在家庭中的饮食行为，评估活动对他们的影响。

3. 搜集幼儿在活动中的表现，为后续活动提供参考。

六、活动准备1. 物质准备：绿色食品和垃圾食品的图片、实物等。

2. 环境准备：安静、舒适的活动室。

七、活动过程1. 导入：邀请幼儿讨论他们在生活中见到的食品安全问题，引导幼儿关注食品安全。

2. 基本环节：a. 介绍绿色食品和垃圾食品的定义及区别。

b. 展示绿色食品和垃圾食品的图片，让幼儿进行观察和辨别。

c. 邀请幼儿分享他们对绿色食品和垃圾食品的认识和看法。

d. 通过实物展示，让幼儿亲自体验绿色食品和垃圾食品的不同。

3. 总结环节：引导幼儿总结本次活动，强化他们对绿色食品和垃圾食品的认识。

八、活动延伸1. 家园共育：让幼儿回家后与家长一起调查家庭中的食品安全问题，共同制定健康的饮食计划。

2. 环境创设：在活动室中设置“绿色食品角”和“垃圾食品角”，让幼儿在日常生活中自主选择健康食品。

幼儿园大班健康活动教案《绿色食品和垃圾食品》注意饮食卫生教学反思一、教学目标1.认识绿色食品和垃圾食品，掌握它们的区别和影响。

2.培养幼儿形成良好的饮食习惯，注重饮食卫生和营养均衡。

3.激发幼儿的兴趣，增加识别绿色食品和垃圾食品的能力和方法。

二、教学重难点教学重点1.绿色食品和垃圾食品概念的介绍。

2.培养幼儿健康饮食习惯。

教学难点1.通过互动种植绿色蔬菜来帮助幼儿理解绿色食品。

2.通过对垃圾食品的制作和破坏作用的介绍来帮助幼儿理解垃圾食品。

三、教学内容知识点1：绿色食品和垃圾食品的概念介绍绿色食品是指生长于自然环境下，不使用或较少使用化学农药、化肥、生长激素以及其他人工合成添加剂和进口农产品的绿色蔬菜、瓜果等食品。

垃圾食品是指含有大量能量密度高、热量过多、营养价值低、添加剂多等不良物质的食品。

知识点2：认识绿色蔬菜和垃圾食品绿色食品具有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，有助于人体免疫力的提升和身体的健康。

垃圾食品包括油炸食品、碳酸饮料、香肠等，含有过量的热量、糖分与脂肪，对健康造成负面影响。

知识点3：互动种植绿色蔬菜活动流程1.教师向幼儿介绍自然种植环境的重要性，建议幼儿尝试种植自己的蔬菜。

2.教师带领幼儿一起将蔬菜种下，并告诉幼儿喝水可以帮助蔬菜生长。

3.教师询问幼儿蔬菜需要哪些条件才能生长得好。

活动效果通过互动种植，幼儿能具体了解绿色食品的形成原理和优势。

知识点4：制作垃圾食品和破坏作用的介绍活动流程1.教师向幼儿展示垃圾食品的标签和制作方法，并指出食品坏境的影响。

2.孩子们将口香糖或泡泡糖扔进试管中，并观察它的颜色变化。

3.提醒幼儿垃圾食品的影响，并鼓励喜欢吃的零食。

活动效果通过制作垃圾食品的过程与其破坏作用的介绍，幼儿能感知垃圾食品的危害，并形成避免食用不良食品的良好习惯。

四、教学方法本教案采用了多种教学方法，如互动体验、课堂讨论、游戏小组活动等，并在实际活动中注重幼儿体验，使其能够更好地理解教学内容。

一、教案基本信息教案名称：大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》含反思年龄段：5-6岁学科领域：健康二、教学目标1. 让幼儿了解绿色食品和垃圾食品的定义及区别。

2. 培养幼儿正确的饮食习惯，提高食品安全意识。

3. 培养幼儿观察、思考、表达的能力。

三、教学内容1. 绿色食品：定义、特点、好处2. 垃圾食品：定义、危害、注意事项3. 正确饮食习惯：均衡饮食、食品安全、合理搭配四、教学过程1. 导入：邀请幼儿分享他们在生活中遇到的食品安全问题。

2. 讲解：教师介绍绿色食品和垃圾食品的定义及区别。

3. 互动：分组讨论如何选择绿色食品和避免垃圾食品。

4. 实践：教师展示健康食谱，引导幼儿学会合理搭配食物。

5. 总结：强调正确饮食习惯的重要性，鼓励幼儿在家实践。

五、教学评价1. 观察幼儿在课堂上的参与程度，了解他们对绿色食品和垃圾食品的认识。

2. 关注幼儿在家庭中的饮食习惯，观察他们是否能自觉选择绿色食品。

3. 通过课后访谈，了解家长对幼儿食品安全意识的培养情况。

反思：六、教学准备1. 教具：绿色食品和垃圾食品的图片、视频、实物等。

2. 材料：健康食谱、食品安全宣传册。

3. 环境：干净、整洁、舒适的课堂环境。

七、教学重点与难点重点：让幼儿了解绿色食品和垃圾食品的定义及区别，培养正确的饮食习惯。

难点：让幼儿在实际生活中践行正确的饮食习惯，克服垃圾食品的诱惑。

八、教学步骤1. 导入：邀请幼儿分享他们在生活中遇到的食品安全问题。

2. 讲解：教师介绍绿色食品和垃圾食品的定义及区别。

3. 互动：分组讨论如何选择绿色食品和避免垃圾食品。

4. 实践：教师展示健康食谱，引导幼儿学会合理搭配食物。

5. 总结：强调正确饮食习惯的重要性，鼓励幼儿在家实践。

九、作业布置1. 让幼儿在家与家长一起制定绿色饮食计划，并在一周内践行。

2. 家长填写食品安全调查表，了解幼儿在家的饮食习惯。

十、教学反思1. 开展“绿色食品DIY”活动，让幼儿亲手制作绿色食品，提高他们的动手能力。