脂肪烃第二课时

《脂肪烃》学案（第二课时）【学习目标】1．炔烃的物理性质的规律性变化。

2．炔烃的结构特点。

3．炔烃的结构特点和主要化学性质；乙炔的实验室制法。

【学习重难点】重点：炔烃的结构特点和主要化学性质。

难点：乙炔的实验室制法。

【预习检测】（一）乙炔1．乙炔的分子式，最简式，结构简式。

2．电石遇水产生乙炔的化学方程式为。

3．乙炔燃烧时，火焰明亮并伴有浓烈的黑烟，这是因为乙炔。

4．乙炔与溴水发生加成反应的化学方程式是。

5．炔烃典型的化学性质有（1）（2）（3）。

（二）脂肪烃的来源根据课本P36页【学与问】，阅读课本P35～36，完成下表：12二、乙炔的实验室制取及其化学性质实验1．乙炔气体的实验室制取原理和哪些气体的制备相同？2．这些气体的制备能否都选用同一实验装置？3．关于乙炔制备的操作：（1）概括操作步骤：。

（2）电石，主要成分是，通常还含有CaS、Ca3P2等杂质，电石中的这些成分遇水都可以发生水解，因此在制取的乙炔气体中通常会含有等杂质气体，需用加以除去。

4三、乙炔的化学性质1．乙炔燃烧的现象，与甲烷、乙烯燃烧对比，说明为什么会出现不同的现象？写出乙炔燃烧反应的化学方程式。

2．已知乙炔的加成反应是分步进行的，试写出下列反应的化学方程式：乙炔与氢气反应。

乙炔与氯化氢反应。

乙炔与水反应。

四、脂肪烃的来源与石油化学工业1．人类使用石油和天然气的主要目的是和。

2．石油主要成分是，主要是由、和组成的混合物。

3．石油的分馏：4．石油分馏产品5．石油的裂化和裂解的原理及其意义。

6．交流讨论身边使用石油制品的情况，交流石油制品对人们生活的影响。

7．绿色化学工艺力求实现“”，开发对环境友好的产品，控制设备和仪器。

８．拓展视野——氯乙烯的生产工艺。

《脂肪烃》提高练习1．描述CH3—CH＝CH—C≡C—CF3分子结构的下列叙述中，正确的是（）A．6个碳原子有可能都在一条直线上B．6个碳原子不可能都在一条直线上C．6个碳原子有可能都在同一平面上D．6个碳原子不可能都在同一平面上2．某气态烃0.5 mol能与1 mol HCl完全加成，加成后产物分子上的氢原子又可与3 mol Cl2发生完全取代反应，则此气态烃可能是（）A．C2H2B．CH2＝CH2C．CH≡CCH3D．CH2＝C(CH3)23．CaC2和ZnC2、Al4C3、Mg2C3、Li2C2等都同属离子型化合物。

第一节脂肪烃（第2课时）【学习目标】：1、掌握乙炔的结构特点和化学性质2、了解乙炔的实验室制法的原理和装置特点3、了解脂肪烃的来源及其应用【学习重点】炔烃的结构特点和主要化学性质；乙炔的实验室制法【复习回顾】用化学方程式表示乙烯的化学性质【学习过程】一．乙炔的分子结构二．乙炔的实验室制法1、乙炔的实验室制法：①原理：②实验装置：③注意事项：a、检查气密性；b、怎样除去杂质气体？c、气体收集方法【思考与交流】1．乙炔气体的实验室制取原理和哪些气体的制备相同、能否都选用同一实验装置？为什么？2．乙炔是无色无味的气体，实验室制的乙炔为什么会有臭味呢？3、如何去除乙炔的臭味呢？4、H2S对本实验有影响吗？为什么？5、为什么不能用启普发生器制取乙炔？三．乙炔的化学性质1．乙炔燃烧反应的化学方程式，2、乙炔与甲烷、乙烯燃烧对比，说明为什么会出现不同的现象？3．已知乙炔的加成反应是分步进行的，试写出下列反应的化学方程式：乙炔与氢气反应_________________________________________________乙炔与氯化氢反应_______________________________________________4．认真观察实验，填写下表：四、脂肪烃的来源与石油化学工业1、脂肪烃的来源：2、石油主要成分是_________,主要是由________、________和_________组成的混合物。

3、石油分馏产品4、石油的裂化和裂解意义【课堂练习】1、CaC2、ZnC 2、Al 4C3、Mg 2C 3、Li 2C 2等同属于离子型碳化物，请通过CaC 2制C 2H 2的反应进行思考，从中得到必要的启示，判断下列反应产物正确的是（ ）A ．CaC 2水解生成乙烷 B.ZnC 2水解生成丙炔 C.Al 4C 3水解生成丙炔 D.Li 2C 2水解生成乙炔2、所有原子都在一条直线上的分子是（ ）A. C 2H 4B. CO 2C. C 3H 4D. CH 43、下列物质的分子中，所有的原子都在同一平面上的是（ ） A ．NH 3 B.C 2H 6 C.甲烷 D.乙烯4、下列各选项能说明分子式为C 4H 6的某烃是CH ≡C －CH 2－CH 3，而不是CH 2＝CH －CH ＝CH 2的事实是（ ）A.燃烧有浓烟B.能使酸性高锰酸钾溶液褪色C.所有原子不在同一平面上D.与足量溴水反应，生成物中只有2个碳原子上有溴原子5、与丙烯具有相同的碳、氢百分含量，但既不是同系物又不是同分异构体的是( ) A.环丙烷 B.环丁烷 C.乙烯 D.丙烷6、m mol 乙炔跟n mol 氢气在密闭容器中反应，当其达到平衡时，生成p mol 乙烯，将平衡混合气体完全燃烧生成CO 2和H 2O ，所需氧气的物质的量是( ) A.(3m+n)mol B.（25m+2n -3p ）mol C.(3m+n+2p)mol D.( 25m+2n)mol7、一种气态烷烃和一种气态烯烃的混合物共10g ，平均相对分子质量为25。

【学习目标】1、掌握炔烃的结构特点、物理性质的变化规律和典型的化学性质。

2、掌握典型代表物乙炔的结构、性质和制法。

3、了解脂肪烃的来源。

【学习过程】三、炔烃1、乙炔的物理性质：无色无味气体，难溶于水易溶于有机溶剂，密度小于空气2、乙炔的结构：分子式：C2H2电子式：结构式：H—C=C—H 结构简式：CH=CH3、乙炔的实验室制法：②酸性KMnO4溶液现象：溶液有紫红色变为无色（氧化反应）【思考】①如何检查装置气密性？①热膨胀法关闭分液漏斗活塞，将导管放入盛水的水槽中，用双手握住圆底烧瓶的底部，观察导管是否有气泡冒出，松开手后，导管内是否有一段液柱上升。

②压强差法将导管用止水夹关闭，并在分液漏斗内注入一定量的水，打开活塞，观察分液漏斗内液体滴下快慢，当滴到一定程度是否停止。

②乙炔是无色无味的气体，实验室制的乙炔为什么会有臭味呢？电石中含有杂质(CaS、Ca3P2等)，电石与水反应处生成乙炔，也生成H2S和PH3,这些气体有臭味。

③如何去除乙炔的臭味？利用硫酸铜溶液除去（H2S+CuSO4=CuS↓+H2SO4）。

④可以用排空气法收集乙炔吗？为什么？不能，原因乙炔密度接近于空气，用排空气法效果不好。

应该用排水法收集。

4、化学性质：（1）加成反应（与H2、X2、HX、H2O、HCN等，按1：1或1：2的比例）乙炔与氢气1：2反应_________________________________________________乙炔与氯化氢1：1反应_______________________________________________（2）氧化反应写出乙炔燃烧反应的化学方程式_____________________________________乙炔燃烧的现象_火焰明亮并伴有浓烟____，与甲烷、乙烯燃烧对比，出现不同的现象的原因是含碳量的高低不同，炔烃可使酸性KMnO4溶液褪色。

（3）聚合反应：氯乙烯的加聚反应：四：脂肪烃的来源及其应用1．人类使用石油和天然气的主要目的是获得能量__和_化工原料____________。

新⾼中化学专题3常见的烃第⼀单元脂肪烃第2课时烯烃与炔烃教学案苏教版选修5新⾼中化学专题3常见的烃第⼀单元脂肪烃第2课时烯烃与炔烃教学案苏教版选修5[⽬标导航] 1.通过⼄烯、⼄炔的分⼦组成及结构，掌握烯烃、炔烃分⼦通式及结构。

2.通过⼄烯、⼄炔的性质，对⽐掌握烯烃、炔烃的性质。

3.了解烯烃、炔烃的物理性质的变化与分⼦中碳原⼦数⽬的关系。

⼀、烯烃、炔烃的结构及组成1.烯烃结构及组成(1)⼄烯：分⼦式为C2H4，结构简式为CH2==CH2。

(2)烯烃：分⼦中含有碳碳双键的⼀类脂肪烃。

烯烃的官能团为碳碳双键。

分⼦中含有⼀个碳碳双键的烯烃的通式：C nH2n(n≥2)。

2.炔烃结构及组成(1)⼄炔：分⼦式为C2H2，结构简式为HC≡CH。

(2)炔烃：分⼦中含有碳碳叁键的⼀类脂肪烃。

炔烃的官能团为碳碳叁键。

分⼦中含有⼀个碳碳叁键的炔烃的通式：C n H2n－2(n≥2)。

议⼀议单烯烃的通式为C n H2n，符合该通式的烃都属于单烯烃吗？⼀定互为同系物吗？答案不⼀定，可能属于环烷烃。

所以分⼦式符合通式C n H2n的烃不⼀定为同系物。

⼆、烯烃、炔烃的性质1.物理性质烯烃(炔烃)随着碳原⼦数的增多，烯烃(炔烃)的沸点逐渐升⾼，液态烯烃(炔烃)的密度逐渐增⼤。

但都⽐⽔的密度⼩，均不溶于⽔。

2.化学性质 (1)烯烃的化学性质①氧化反应：a.烯烃能(填“能”或“不能”)使酸性⾼锰酸钾溶液褪⾊。

b.可燃性：C n H 2n ＋3n 2O 2――→点燃 n CO 2＋n H 2O 。

②加成反应：CH 3—CH==CH 2＋Br 2―→CH 3—CHBr —CH 2Br 。

③加聚反应：n CH 2==CH —CH 3――→催化剂。

(2)炔烃的化学性质①氧化反应：a.可燃性：炔烃燃烧的通式：C n H 2n －2＋3n －12O 2――→点燃 n CO 2＋(n －1)H 2O 。

b.能被氧化剂氧化：通⼊酸性KMnO 4溶液中，溶液紫⾊褪去。

第一节脂肪烃练习案(第二课时)（答案）（B）1．不能使酸性KMnO4溶液褪色的是A．乙烯B．聚乙烯C．丙烯D．乙炔（C）2.下列说法正确的是（N A表示阿伏伽德罗常数的值）A．0.5mol甲基含3.5N A个电子B．1.4g乙烯和丙烯的混合气体中所含碳原子数为0.2N AC.1.5mol羟基中含有质子数目为13.5N AD.标况下22.4L辛烷完全燃烧后恢复至原状态，生成气体物质分子数为8N A（A）3．下列关于乙炔制取的说法不正确的是A．为了加快反应速率可用饱和食盐水代替水反应 B．此反应是放热反应C．为了除去杂质气体，除了用硫酸铜外还可用氢氧化钠溶液D．反应中不需加碎瓷片作沸石（A）4．既可以鉴别乙烷和乙炔，又可以除去乙烷中含有的乙炔的方法是A．通入足量的溴的水溶液 B．通入足量NaOH溶液C．通入足量高锰酸钾溶液 D．在一定条件下与氢气加成（ A ）5．相同碳原子数的烷烃、烯烃、炔烃，在空气中完全燃烧生成二氧化碳和水，需要空气量的比较中正确是A．烷烃最多 B．烯烃最多 C．炔烃最多D．三者一样多（ A ）6．关于炔烃的下列描述正确的是A．分子里含有碳碳三键的不饱和链烃叫炔烃B．炔烃分子里的所有碳原子都在同一直线上C．炔烃易发生加成反应，也易发生取代反应D．炔烃不能使溴水褪色，但可以使酸性高锰酸钾溶液褪色（ B）7．据报道，近来发现了一种新的星际分子氰基辛炔，其结构式为：HC≡C—C≡C－C≡C－C≡C－C≡N。

对该物质判断正确的是A．不能使溴的四氯化碳溶液褪色B．能使酸性高锰酸钾溶液褪色C．不能发生加成反应D．可由乙炔和含氮化合物加聚制得（ AD）8．（双选）下列化工工艺可得到汽油的是A．常压分馏 C．裂解 D．催化重整 D．催化裂化（ A）9．某烃W与溴的加成产物是2，2，3，3—四溴丁烷，与W互为同系物的是A．乙炔B．2—丁烯C．1，3—丁二烯D．异戊二烯（ D ）10．用乙炔为原料制取CH2Br—CHBrCl，可行的反应途径是A．先加Cl2，再加Br2 B．先加Cl2，再加HBrC．先加HCl，再加HBr D．先加HCl，再加Br2（D）11．下列各选项能说明分子式为C4H6的某烃是，而不是CH C —CH2—CH3的事实是A.燃烧有浓烟B.能使酸性高锰酸钾溶液褪色C.所在原子不在同一平面上D.与足量溴水反应，生成物中只有2个碳原子上有溴原子 （ C ）*12．CaC 2和ZnC 2、Al 4C 3、Mg 2C 3、Li 2C 2等都同属于离子型碳化物。

2.1脂肪烃教学设计第2课时教学目的知识技能1、掌握烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质2、乙炔的实验室制法过程方法1、要注意充分发挥学生的主体性2、培养学生的观察能力、实验能力和探究能力情感态度价值观在实践活动中，体会有机化合物在日常生活中的重要应用，同时关注有机物的合理使用重点炔烃的结构特点和化学性质难点乙炔的实验室制法知识结构与板书设计二、烯烃的顺反异构1、顺反异构2、形成条件：(1)具有碳碳双键(2)组成双键的每个碳原子必须连接两个不同的原子或原子团.三、炔烃：分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃称为炔烃。

1、乙炔的结构：分子式：C2H2，实验式：CH，电子式：结构式：H-C≡C-H，分子构型：直线型，键角：180°2、乙炔的实验室制取3、乙炔的性质：乙炔是无色、无味的气体，微溶于水。

（1）氧化反应：①可燃性（明亮带黑烟）2C2H2+5O24CO2+2H2O②易被KMnO4酸性溶液氧化（叁键断裂）（2）加成反应：乙炔与溴发生加成反应四、脂肪烃的来源及其应用教学过程备注练习]写出戊烯的同分异构体：思考以下两种结构是否相同？二、烯烃的顺反异构讲]在烯烃中，由于双键的存在，除因双键位置不同而产生的同分异构体外，在烯烃中还有一种称为顺反异构（也称几何异构）的现象。

当C＝C双键上的两个碳原子所连接的原子或原子团不相同时，就会有两种不同的排列方式。

1、由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象，称为顺反异构。

2、形成条件：(1)具有碳碳双键(2)组成双键的每个碳原子必须连接两个不同的原子或原子团.讲］两个相同的原子或原子团居于同一边的为顺式（cis-），分居两边的为反式（trans-）。

例如，在2-丁烯中，两个甲基可能同时位于分子的一侧，也可能分别位于分子的两侧。

投影］顺-2-丁烯反-2-丁烯的结构图三、炔烃分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃称为炔烃。

自学讨论]在学生自学教材的基础上，教师与学生一起讨论乙炔的分子结构特征，并推测乙炔可能的化学性质小结]乙炔的组成和结构1、乙炔(ethyne)的结构分子式：C2H2，实验式：CH，电子式：结构式：H-C≡C-H，分子构型：直线型，键角：180°投影］乙炔的两钟模型2、乙炔的实验室制取(1)反应原理：CaC2＋2H2O→CH≡CH↑＋Ca（OH）2(2)装置：固-液不加热制气装置。

【学习目标】1、掌握炔烃的结构特点、物理性质的变化规律和典型的化学性质。

2、掌握典型代表物乙炔的结构、性质和制法。

3、了解脂肪烃的来源。

【学习过程】三、炔烃1、乙炔的物理性质：2、乙炔的结构：分子式：电子式：结构式：结构简式：3、乙炔的实验室制法：(1)原理：(化学方程式表示)(2)装置：固+液→气(3)根据课本图2-6实验，完成下列填空：①在右图对应方框内填入相应物质名称：②B物质为什么不用普通水？③C的作用是：④根据D所填的物质，分别说明发生反应现象和类型：【思考】①如何检查装置气密性？②乙炔是无色无味的气体，实验室制的乙炔为什么会有臭味呢？③如何去除乙炔的臭味？④可以用排空气法收集乙炔吗？为什么？4、化学性质：（1）加成反应（与H2、X2、HX、H2O、HCN等，按1：1或1：2的比例）乙炔与氢气1：2反应_________________________________________________乙炔与氯化氢1：1反应_______________________________________________（2）氧化反应写出乙炔燃烧反应的化学方程式_____________________________________乙炔燃烧的现象_______________________________，与甲烷、乙烯燃烧对比，出现不同的现象的原因是，炔烃可使酸性KMnO4溶液褪色。

（3）聚合反应：氯乙烯的加聚反应：四：脂肪烃的来源及其应用1．人类使用石油和天然气的主要目的是_________和_____________。

2．石油主要成分是_________,主要是由________、________和_________组成的混合物。

3. 石油的分馏:____________________________________________________________________________________________________________________________________4.5.石油的裂化和裂解的原理及其意义6.交流讨论身边使用石油制品的情况,交流石油制品对人们生活的影响.7. 绿色化学工艺力求实现“____________、___________”开发对环境友好的产品、控制设备和仪器。