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食用香料香精产品生产许可实施细则国家质量监督检验检疫总局二〇〇八年六月二十三日目录1 总则 (3)2 工作机构 (3)3 生产许可程序 (4)3.1申请和受理 (4)3.2试生产 (5)3.3实地核查 (6)3.4产品抽样和检验 (6)3.5审定和发证 (7)4 审查要求 (7)4.1基本生产流程和关键工艺控制 (7)4.2必备的生产设备和检验仪器设备 (9)4.3食用香料香精产品生产许可企业实地核查办法 (16)4.4食用香料香精产品生产许可检验规则 (16)5 生产许可证书 (19)6 生产许可标志和编号 (21)7 集团公司的生产许可 (21)8 分包装企业的生产许可 (21)9 监督检查 (22)10 违法处理 (23)11 收费 (23)12 工作人员守则 (24)13 对许可工作的监督 (24)14 附则 (24)附件1 食用香料香精产品生产许可企业实地核查办法 (25)附件2 食用香料香精产品标准目录 (38)附件3 日用香料香精产品标准目录 (42)食用香料香精产品生产许可实施细则1总则1.1为了做好食用香料香精产品生产许可管理工作，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》等法律法规的规定，制定本实施细则。
1.2在中华人民共和国境内生产、销售或者在经营活动中使用食用香料香精产品的所有企业，适用本实施细则。
任何企业未取得生产许可证不得生产食用香料香精产品；任何单位和个人不得销售或者在经营活动中使用未取得生产许可证的企业生产的食用香料香精产品。
1.3本实施细则适用于实施生产许可证管理的食用香料香精产品。
食用香料香精产品分为食用香料和食用香精两大类。
食用香精按用途分为食品用香精、烟用香精、化妆品用香精、餐具洗涤剂用香精等。
本细则中香精也包括热反应香精产品和香基产品（以下统称香精）。
国家质量监督检验检疫总局关于食用香料香精产品市场准入工作的通知文章属性•【制定机关】国家质量监督检验检疫总局(已撤销)•【公布日期】2008.07.09•【文号】质检食监函[2008]133号•【施行日期】2008.07.09•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】质量管理和监督正文国家质量监督检验检疫总局关于食用香料香精产品市场准入工作的通知（质检食监函[2008]133号）各省、自治区、直辖市质量技术监督局：为做好食用香料香精产品市场准入工作，根据《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》和《关于印发＜食用香料香精产品生产许可实施细则＞的通知》（国质检食监[2008]297号），现指定中国香料香精化妆品工业协会承担食用香料香精产品生产许可审查部工作，指定国家烟草制品质量监督检验中心承担烟用香料香精产品生产许可审查分部工作，指定国家香料香精化妆品质量监督检验中心等12家检验机构承担食用香料香精产品生产许可检验机构。
现将有关工作通知如下：一、审查部及工作职责食用香料香精产品生产许可审查部（以下简称审查部）设在中国香料香精化妆品工业协会。
其职责包括：1、起草《食用香料香精产品生产许可实施细则》；2、跟踪香料香精产品的国家标准、行业标准及技术要求的变化，及时提出修订、补充食用香料香精产品生产许可实施细则的意见和建议；3、组织宣贯《食用香料香精产品生产许可实施细则》；4、组织食用香料香精产品生产许可国家注册审查员、审查组长和各省、自治区、直辖市质量技术监督局（以下简称省级质量技术监督局）的师资的培训；5、配合国家质检总局定期抽查省级质量技术监督局生产许可审查的工作质量；6、审查、汇总各省级质量技术监督局和烟用香料香精产品生产许可审查分部报送的申请取证企业的有关材料，将符合条件的企业申证材料报送国家质检总局食品生产监管司；7、承担国家质检总局食品生产监管司交办的其他事宜。
![国家质量监督检验检疫总局关于对食用香料香精市场准入工作补充规定的通知-质检食监函[2008]317号](https://img.taocdn.com/s1/m/e09d649d82d049649b6648d7c1c708a1284a0af5.png)
国家质量监督检验检疫总局关于对食用香料香精市场准入工作补充规定的通知正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 国家质量监督检验检疫总局关于对食用香料香精市场准入工作补充规定的通知（质检食监函[2008]317号）各省、自治区、直辖市质量技术监督局：为了进一步加强食用香料香精产品市场准入工作，根据《食用香料香精生产许可实施细则》和《关于进一步明确香料香精产品生产许可管理有关问题的通知》（全许办[2007]11号）精神，现将实施生产许可证管理的食用香料品种目录（详见附表1）和既为食用香料又为日用香料的品种目录（详见附表2）发给你们，请严格按照实施细则的要求受理企业申请和组织企业审查工作。
本通知自发布之日起实施。
附表1：食用香料品种目录表附表2：既为食用香料又为日用香料的品种目录表二〇〇八年十二月二十二日附表1：食用香料品种目录表序号香料名称标准名称及编号1.食品添加剂八角茴香油QB 1120 食品添加剂八角茴香油2.食品添加剂广藿香油QB/T 2795-2006食品添加剂广藿香油3.食品添加剂天然薄荷脑GB 3862-2006 食品添加剂天然薄荷脑4.食品添加剂肉桂油GB 11958 食品添加剂肉桂油5.食品添加剂枣子酊QB 1953-2007 食品添加剂枣子酊6.食品添加剂杭白菊浸膏QB/T 2798-2006 食品添加剂杭白菊浸膏7.食品添加剂大花茉莉浸膏QB/T 1795-93 食品添加剂茉莉浸膏8.食品添加剂小花茉莉浸膏GB 6779 食品添加剂茉莉浸膏9.食品添加剂生姜油GB 8318 食品添加剂生姜油（蒸馏）10.食品添加剂冷磨柠檬油GB 6772 食品添加剂冷磨柠檬油11.食品添加剂香叶油（玫瑰香叶油）GB 11959 食品添加剂香叶油12.食品添加剂桉叶油（蓝桉油）GB 10351-2008 食品添加剂桉叶素含量80％的桉叶油13.食品添加剂桂花浸膏GB 6780-2008 食品添加剂桂花浸膏14.食品添加剂留兰香油GB 11960 食品添加剂留兰香油15.食品添加剂亚洲薄荷素油GB 8319-2003 食品添加剂亚洲薄荷素油16.食品添加剂苯甲醇QB/T 2794-2006 食品添加剂苯甲醇17.食品添加剂苯乙醇QB/T 2644-2004 食品添加剂苯乙醇18.食品添加剂松油醇QB/T 2651-2004 食品添加剂松油醇19.食品添加剂丁香酚QB 1509-2007 食品添加剂丁香酚20.GB 3861 食品添加剂香兰素21.食品添加剂柠檬醛QB/T 2643-2004 食品添加剂 97％柠檬醛22.食品添加剂甲基环戊烯醇酮（3-甲基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮）QB/T 2641-2004 食品添加剂甲基环戊烯醇酮23.食品添加剂α-戊基肉桂醛QB/T 2650-2004 食品添加剂α-戊基肉桂醛24.食品添加剂丁酸QB/T 2796-2006 食品添加剂丁酸25.食品添加剂己酸QB/T 2797-2006 食品添加剂己酸26.食品添加剂乙酸异戊酯GB 6776-2006 食品添加剂乙酸异戊酯27.食品添加剂乙酸苄酯QB/T 2645-2004 食品添加剂乙酸苄酯28.食品添加剂乙酸芳樟酯QB/T 2793-2006 食品添加剂乙酸芳樟酯29.食品添加剂丙酸乙酯QB 1954-2007 食品添加剂丙酸乙酯30.GB 4349-2006 食品添加剂丁酸乙酯31.食品添加剂丁酸异戊酯QB/T 2646-2004 食品添加剂丁酸异戊酯32.食品添加剂丁酸苄酯QB/T 2649-2004 食品添加剂丁酸苄酯33.食品添加剂异戊酸异戊酯QB/T 2647-2004 食品添加剂异戊酸异戊酯34.食品添加剂己酸乙酯GB 8315 食品添加剂己酸乙酯35.食品添加剂庚酸乙酯QB/T 1955-2007 食品添加剂庚酸乙酯36.食品添加剂乳酸乙酯GB 8317-2006 食品添加剂乳酸乙酯37.食品添加剂己酸烯丙酯QB/T 2648-2004 食品添加剂己酸烯丙酯38.食品添加剂γ-壬内酯QB 1121-2007 食品添加剂 r-壬内酯39.食品添加剂乙基麦芽酚GB 12487-2004 食品添加剂乙基麦芽酚40.食品添加剂环己基丙酸烯丙酯QB 1119-2007 食品添加剂环己基丙酸烯丙酯41.食品添加剂山楂核烟熏香味剂Ⅰ号QB 1122-2007 食品添加剂山楂核烟熏香味料I号、II号42.食品添加剂山楂核烟熏香味剂Ⅱ号QB 1122-2007 食品添加剂山楂核烟熏香味料I号、II号附表2：既为食用香料又为日用香料的品种目录表序号香料名称标准名称及编号1.肉桂醇QB/T 1783-2007 肉桂醇2.麝香草酚QB/T 1025-2007 麝香草酚3.麦芽酚QB/T 2642-2004 麦芽酚4.r-十一内酯（桃醛）QB/T 1784-2007 r-十一内酯（桃醛）5.复盆子酮（悬钩子酮）QB/T 1632-2006 复盆子酮6.丙酸苄酯QB/T 1772-2006 丙酸苄酯7.丁酸丁酯QB/T 1774-2006 丁酸丁酯8.异戊酸乙酯QB/T 1776-2006 异戊酸乙酯9.苯甲酸乙酯QB/T 1779-2006 苯甲酸乙酯10.苯甲酸苄酯QB/T 1780-2006 苯甲酸苄酯11.甲基吡嗪QB/T 2751-2005 甲基吡嗪12.2，3-二甲基吡嗪QB/T 2750-2005 2，3-二甲基吡嗪13.三甲基吡嗪QB/T 2749-2005 三甲基吡嗪14.2-乙酰基吡嗪QB/T 2615-2003 2-乙酰基吡嗪15.4-甲基-5-（β-羟乙基）噻唑QB/T 2753-2005 4-甲基-5-（β-羟乙基）噻唑16.2-乙酰基噻唑QB/T 2752-2005 2-乙酰基噻唑17.2，3，5，6-四甲基吡嗪QB/T 2748-2005 四甲基吡嗪18.十六醛（俗称）（杨梅醛）QB/T 1785-2007 草莓醛（杨梅醛）19.乙基香兰素QB/T 1791-2006 乙基香兰素20.羟基香茅醛QB 1467-2007 羟基香茅醛——结束——。
![食品添加剂生产有关问题的复函[2012]155号](https://img.taocdn.com/s1/m/4531990c4431b90d6c85c74c.png)
食品添加剂生产有关问题的复函
(质检办食监函〔2012〕155号)
山东省质量技术监督局：
你局《关于食品添加剂加工工艺有关问题的请示》（鲁质监许发〔2011〕239号）收悉。
经研究，现函复如下：
根据《卫生部办公厅关于食品添加剂标准有关问题的复函》（卫办监督函〔2012〕119号）（见附件），生产加工食品添加剂应当符合食品安全国家标准，可以使用国家标准规定工艺生产的食品添加剂半成品、成品，也可以使用提纯、除尘、筛分等物理方法制成精度更高的食品添加剂产品。
对于标准未规定生产工艺的食品添加剂，生产企业应当加强生产过程管理，不得使用可能会给人体带来健康风险的生产工艺组织生产。
请你局严格按上述规定加强对食品添加剂生产企业的监督管理，督促企业切实落实质量安全主体责任，保障食品安全。
附件：卫生部办公厅关于食品添加剂标准有关问题的复函（卫办监督函〔2012〕119号）
二〇一二年三月一日。
食用香料香精产品生产许可实施细则国家质量监督检验检疫总局二〇〇八年六月二十三日目录1 总则 (4)2 工作机构 (4)3 生产许可程序 (5)3.1申请和受理 (5)3.2试生产 (6)3.3实地核查 (7)3.4产品抽样和检验 (7)3.5审定和发证 (8)4 审查要求 (8)4.1基本生产流程和关键工艺控制 (8)4.2必备的生产设备和检验仪器设备 (10)4.3食用香料香精产品生产许可企业实地核查办法 (17)4.4食用香料香精产品生产许可检验规则 (17)5 生产许可证书 (20)6 生产许可标志和编号 (22)7 集团公司的生产许可 (22)8 分包装企业的生产许可 (22)9 监督检查 (23)10 违法处理 (24)11 收费 (24)12 工作人员守则 (25)13 对许可工作的监督 (25)14 附则 (25)附件1 食用香料香精产品生产许可企业实地核查办法 (26)附件2 食用香料香精产品标准目录 (41)附件3 日用香料香精产品标准目录 (46)食用香料香精产品生产许可实施细则1总则1.1为了做好食用香料香精产品生产许可管理工作，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》等法律法规的规定，制定本实施细则。
1.2在中华人民共和国境内生产、销售或者在经营活动中使用食用香料香精产品的所有企业，适用本实施细则。
任何企业未取得生产许可证不得生产食用香料香精产品；任何单位和个人不得销售或者在经营活动中使用未取得生产许可证的企业生产的食用香料香精产品。
1.3本实施细则适用于实施生产许可证管理的食用香料香精产品。
食用香料香精产品分为食用香料和食用香精两大类。
食用香精按用途分为食品用香精、烟用香精、化妆品用香精、餐具洗涤剂用香精等。
本细则中香精也包括热反应香精产品和香基产品（以下统称香精）。
有关问题回复函（精选8篇）有关问题回复函篇1质检总局办公厅：你厅《关于请对食品安全国家标准范围进行解释的函》(质检办食函〔〕1300号)收悉。
现回复如下：按照国务院工作部署，国家卫生计生委正在开展食品标准清理整合工作。
根据x年12月3日全国人大常委会法制工作委员会协调会议精神，在相关食品安全国家标准发布实施前，现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准仍然有效，食品生产经营活动及其监督管理应当按照现行相关标准执行。
专此函复。
国家卫生计生委办公厅食品药品监管总局办公厅x年1月12日有关问题回复函篇2中国香料香精化妆品工业协会:你协会《关于化妆品是否取消生产许可标志标注的请示》(香化协字()17号)收悉。
经研究，现函复如下：《关于化妆品生产许可有关事项的公告》(国家食品药品监督管理总局公告x年第265号)规定，自x年7月1日起生产的化妆品必须使用标注了《化妆品生产许可证》信息的新的包装标识。
新的包装标识不再标注“QS”标志。
化妆品生产企业原有包装标识可以使用到x年6月30日，此前使用原包装标识生产的化妆品，在保质期内可以继续销售。
食品药品监管总局办公厅x年5月25日有关问题回复函篇3xx省安全生产监督管理局：你局《关于危险化学品安全监管有关问题的请示》(豫安监管〔〕65号)收悉。
经研究，现函复如下：一、汽车甲醇(甲醇汽油)、醇基混合燃料(主要成分为甲醇)均未列入《危险化学品名录》(x年版)。
目前，国家安全监管总局会同国务院有关部门正在组织制定新的《危险化学品目录》，拟将甲醇汽油作为危险化学品管理列入目录。
地方各级安全监管部门应当督促生产、储存、使用、经营甲醇汽油的单位依照有关危险化学品的法律法规切实履行安全生产主体责任，并依法加强安全监督检查。
二、按照《化学品物理危险性鉴定与分类管理办法》(国家安全监管总局令第60号，自x年9月1日起施行)第四条和第十七条的规定，醇基混合燃料(主要成分为甲醇)应当进行物理危险性鉴定与分类;确定为危险化学品的，应当编制化学品安全技术和安全标签，依法办理危险化学品登记，并按照有关危险化学品的法律、法规和标准的要求，加强安全管理。
食用香料香精产品生产许可实施细则doc食用香料香精产品国家质量监督检验检疫总局二〇〇八年六月二十三日目录1 总则 (5)2 工作机构 (5)3 生产许可程序 (6)3.1申请与受理 (6)3.2试生产 (8)3.3实地核查 (8)3.4产品抽样与检验 (8)3.5审定与发证 (9)4 审查要求 (9)4.1基本生产流程与关键工艺操纵 (9)4.2必备的生产设备与检验仪器设备 (11)4.3食用香料香精产品生产许可企业实地核查办法 (18)4.4食用香料香精产品生产许可检验规则 (18)5 生产许可证书 (21)6 生产许可标志与编号 (23)7 集团公司的生产许可 (23)8 分包装企业的生产许可 (23)9 监督检查 (24)10 违法处理 (25)11 收费 (25)12 工作人员守则 (26)13 对许可工作的监督 (26)14 附则 (26)附件1 食用香料香精产品生产许可企业实地核查办法 (27)附件2 食用香料香精产品标准目录 (41)附件3 日用香料香精产品标准目录 (46)食用香料香精产品生产许可实施细则1总则1.1为了做好食用香料香精产品生产许可管理工作，根据《中华人民共与国产品质量法》、《中华人民共与国行政许可法》、《中华人民共与国食品卫生法》、《中华人民共与国工业产品生产许可证管理条例》、《中华人民共与国工业产品生产许可证管理条例实施办法》等法律法规的规定，制定本实施细则。
1.2在中华人民共与国境内生产、销售或者者在经营活动中使用食用香料香精产品的所有企业，适用本实施细则。
任何企业未取得生产许可证不得生产食用香料香精产品；任何单位与个人不得销售或者者在经营活动中使用未取得生产许可证的企业生产的食用香料香精产品。
1.3本实施细则适用于实施生产许可证管理的食用香料香精产品。
食用香料香精产品分为食用香料与食用香精两大类。
食用香精按用途分为食品用香精、烟用香精、化妆品用香精、餐具洗涤剂用香精等。
食品药品监管总局办公厅关于食品安全国家标准有关问题的复函
正文：
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食品药品监管总局办公厅关于食品安全国家标准有关问题的复函
国卫办食品函〔2016〕34号
质检总局办公厅：
你厅《关于请对食品安全国家标准范围进行解释的函》（质检办食函〔2015〕1300号）收悉。
现回复如下：
按照国务院工作部署，国家卫生计生委正在开展食品标准清理整合工作。
根据2015年12月3日全国人大常委会法制工作委员会协调会议精神，在相关食品安全国家标准发布实施前，现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准仍然有效，食品生产经营活动及其监督管理应当按照现行相关标准执行。
专此函复。
国家卫生计生委办公厅食品药品监管总局办公厅
2016年1月12日
——结束——。
国家质量监督检验检疫总局
质检办食监函〔2010〕1055号关于食品用香料香精生产许可有关工作的复函
上海市质量技术监督局：
你局《关于建议明确工业用香精香料生产许可审批取消后食品用香精香料生产监管工作有关事项的请示》（沪质技监食〔2010〕515号）收悉。
经研究，将意见函告如下：
食品安全法规定，食品添加剂的生产实行许可制度。
如企业在产品标签标识中明示其生产的香料香精用于食品，该企业应当办理食品添加剂生产许可证。
对于《关于注销云南天筑幕墙装饰工程有限公司等4964家企业生产许可证的通知》（国质检监〔2010〕442号）注销了工业产品生产许可证书的香料香精生产企业存在明示香料香精用于食品的情况的，你局应当告知其尽快按照法律法规要求申请办理食品添加剂生产许可证。
二〇一〇年十月二十七日
主题词：食品添加剂生产许可函
抄送：各省、自治区、直辖市质量技术监督局，存档（2）
国家质检总局办公厅2010年10月27日印发录入：李言凤校对：郭向丹—2—
国家质量监督检验检疫总局司（局）函
质检监函〔2010〕85号关于香精香料生产许可证有关问题的复函
山东省质量技术监督局：
你局《关于香精香料生产许可证有关问题的建议》收悉，经研究，答复如下：
一、关于注销生产许可证的依据。
根据《国务院关于第五批取消和下放管理层级行政审批项目的决定》（国发〔2010〕21号）规定，工业用香精香料生产许可证属于取消的行政审批项目。
按照工业产品生产许可证管理有关规定，应当对已发放的生产许可证予以注销。
二、关于注销涵盖的产品范围。
《关于注销云南天筑幕墙装饰工程有限公司等4964家企业的工业产品生产许可证的通知》（国质检监[2010]442号）中涉及的香精香料生产许可证注销涵盖的产品范围为工业用香精香料，不包括食品用香精香料。
三、关于生产企业的过渡办法。
为减轻企业负担，减少本次取消工业用香精香料生产许可审批项目对生产企业正常生产经营带来的影响，按照稳妥过渡的原则，对许可范围只包括工业用香精香料的，2010年8月-2011年8月，有关企业可以继续在生产经营中
使用生产许可证编号和标志。
2011年8月后，企业不得在生产中使用已注销的证书编号和标志；对许可范围包括食品用香精香料的，企业可以在生产经营中使用生产许可证书、编号和标志至证书有效期满，之后依法办理有关换证手续。
请你局做好对本省企业和相关部门的宣传协调，并根据相关规定做好有关生产企业的后续监管。
二〇一〇年十一月二十二日
主题词：生产许可证函
抄送：各省、自治区、直辖市质量技术监督局
国家质检总局办公厅2010年11月22日印发录入：王海东校对：王海东
—2—。
