酒店客房部管理(不错,值得参考)
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第一章总则第一条为加强酒店客房部的管理,提高客房服务质量,确保酒店整体运营水平,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店客房部所有员工,包括客房服务员、领班、主管等。
第三条客房部员工应严格遵守国家法律法规、酒店规章制度及本制度规定,确保客房部各项工作有序开展。
第二章岗位职责第四条客房服务员职责:1. 按时到岗,着装整齐,佩戴工牌,保持良好的仪容仪表。
2. 按规定程序清理客房,确保客房干净、整洁、舒适。
3. 主动为客人提供热情、周到的服务,解答客人疑问,满足客人合理需求。
4. 及时处理客房内设施设备故障,确保客房设施设备正常运行。
5. 配合领班、主管完成部门各项工作任务。
第五条领班职责:1. 负责本楼层客房服务员的工作安排和监督。
2. 检查客房清洁质量,确保客房达到规定标准。
3. 处理客房服务过程中出现的问题,协调部门内部事务。
4. 指导新员工培训,提高员工业务水平。
5. 定期向上级汇报工作情况。
第六条主管职责:1. 负责客房部整体管理工作,确保客房服务质量。
2. 制定客房部工作计划,组织实施并监督执行。
3. 组织客房部员工培训,提高员工业务素质。
4. 协调部门内部及与其他部门的沟通与协作。
5. 定期向上级汇报客房部工作情况。
第三章工作程序第七条客房服务员工作程序:1. 每天上班前,检查个人仪容仪表,着装整齐。
2. 按规定程序清理客房,包括房间卫生、设施设备检查、物品整理等。
3. 在客人入住、退房过程中,提供热情、周到的服务。
4. 定期检查客房设备,发现问题及时上报。
5. 完成领班、主管安排的其他工作任务。
第八条领班工作程序:1. 每天上班前,检查本楼层客房服务员仪容仪表及到岗情况。
2. 检查客房清洁质量,确保达到规定标准。
3. 协调处理客房服务过程中出现的问题。
4. 指导新员工培训,提高员工业务水平。
5. 定期向上级汇报工作情况。
第四章劳动纪律第九条客房部员工应遵守以下劳动纪律:1. 严格遵守上下班时间,不得迟到、早退、旷工。
酒店客房部管理制度范文酒店客房部管理制度范文第一章总则第一条为了规范酒店客房部的管理,保证客房部顺利运营,提供高质量的客房服务,制定本管理制度。
第二条酒店客房部负责接待、安排和管理酒店客房的工作。
第三条客房部的工作目标是:提供舒适、安全、干净、整洁的客房,满足客人的需求,提高客户满意度。
第四条客房部的职责包括:客房预订、客房安排、客房清扫、客房维修、客房服务、客房卫生等工作。
第五条客房部的管理原则是:规范、效率、团队合作、质量第一。
第六条客房部工作的基本原则是:服务至上、公平公正、积极向上、内外维护。
第二章组织架构第一节领导机构第七条酒店客房部的领导机构是客房经理。
第八条客房经理的职责是:负责酒店客房部日常管理工作,组织整个部门的工作,协调各个岗位间的关系,制定部门的发展计划和目标,确保客房部的正常运营。
第二节岗位设置第九条酒店客房部设立以下岗位:1. 客房预订员:负责接待客人的预订申请,安排客人入住及离店。
2. 大堂副理:负责客户接待过程中的服务和问题解决。
3. 服务员:负责客房的清扫、打扫和整理。
4. 修理工:负责客房设施的维修和保养。
5. 客房部文员:负责客房部的文书工作。
第三章客房预订第一节预订规定第十条客房可以通过电话、互联网等方式进行预订。
第十一条预订时,客户必须提供准确的个人信息,包括姓名、联系电话、预计入住时间、预计离店时间等。
第十二条长期住宿客户可以提出客房要求,如单独房间、无烟房等,酒店将尽量满足客户的要求。
第十三条客房部收到预订后,将及时回复客户并确认预订信息。
第十四条客房预订以客户提供的信息为准,客户如有变动需及时告知客房部。
第二节预订管理第十五条客房预订员负责接待客人的预订申请,及时与客房部确认客房的可用情况。
第十六条客房预订员应掌握酒店客房的基本情况,包括客房数量、类型、价格等。
第十七条客房预订员应根据客人的需求,合理安排客房,确保客人的满意度。
第十八条客房预订员应每天及时更新客房的预订情况,确保客房不重复预订。
宾馆客房管理制度一、自觉遵守校规校纪,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。
要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。
二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。
三、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。
四、安排住宿,必须有部门领导和服务中心主任签单;外来住宿人员,要有本人身份证或有效证件进行登记后,方可入住。
五、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经中心主任同意不准私开房间,为他人(含本校职工)提供住宿、休息及娱乐等。
六、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向学员和客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。
七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真,要按规定收费。
八、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑克,织毛衣,看电视及做与工作无关的事情。
九、认真做好安全防范工作,特别是做好妨火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。
宾馆客房管理制度(2)是宾馆针对客房的日常管理工作所制定的规章制度。
其主要目的是确保客房的高效运营和提供优质的客房服务。
以下是一份常见的宾馆客房管理制度的内容:1. 客房预订管理:- 宾馆客房预订必须提前进行,客人需提供个人信息和信用卡授权进行预订。
- 预订期限规定:普通客房提前3天预订,特殊房型提前1周预订。
- 客房订单必须在入住前24小时内确认,逾期未确认则会取消预订。
- 客房不接受无预订的入住。
2. 入住和退房管理:- 宾馆客房的标准入住时间为下午2点,退房时间为中午12点。
- 入住时,客人必须填写入住登记表,并提供有效证件。
- 退房时,客人须结算房费和其他费用,并进行退房手续。
3. 客房清洁与维护:- 客房每日进行清洁打扫,保持房间整洁、卫生。
- 客房内的设施设备,如空调、电视、热水器等需要定期检查和维护,确保正常运转。
一、总则为加强宾馆客房部的管理,提高服务质量,确保宾馆的正常运营,特制定本制度。
二、员工职责1. 客房部员工应严格遵守国家法律法规、宾馆规章制度及本制度,维护宾馆形象。
2. 员工应具备良好的职业道德,热情待客,礼貌待人,主动为客人提供服务。
3. 员工应熟悉客房部各项业务,掌握客房设施设备的使用方法,确保客人使用安全。
4. 员工应积极参加培训,提高自身业务素质和服务水平。
三、客房管理1. 客房清洁卫生(1)每日对客房进行全面清洁,确保房间整洁、干净。
(2)定期对客房设施设备进行保养,发现问题及时上报。
(3)客房卫生用品充足,保证客人使用。
2. 客房安全(1)确保客房内消防设施齐全、有效,定期检查。
(2)对客房进行安全巡查,发现安全隐患及时整改。
(3)加强客房安全防范,防止盗窃、火灾等事故发生。
3. 客房服务(1)主动了解客人需求,提供个性化服务。
(2)热情接待客人,耐心解答客人疑问。
(3)保持客房环境安静、舒适,为客人提供良好的休息环境。
四、员工管理1. 考勤管理(1)员工应按时上下班,不得迟到、早退、旷工。
(2)请假需提前向主管请假,经批准后方可离岗。
(3)考勤情况每月进行公示,作为绩效考核依据。
2. 绩效考核(1)根据员工工作表现、服务质量、客诉情况等进行绩效考核。
(2)对表现优秀的员工给予奖励,对表现不佳的员工进行培训或处罚。
3. 培训与发展(1)定期组织员工参加业务培训,提高员工业务水平。
(2)鼓励员工参加职业技能鉴定,提升自身素质。
五、附则1. 本制度自发布之日起执行,如有未尽事宜,由宾馆客房部负责解释。
2. 宾馆客房部应根据实际情况对本制度进行修订和完善。
3. 本制度由宾馆客房部负责监督实施,各部门应予以配合。
4. 凡违反本制度者,将按宾馆相关规定进行处理。
酒店客房部管理制度1、遵守本酒店《员工手册》和其他规章制度。
2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。
3、熟知酒店和本部门的主要服务项目,能随即应答宾客的有关问题。
4、爱护酒店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物,在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。
5、各级管理人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工的表率,不得以权谋私,以情违章。
6、严格按照各部位班次表上班、休假,提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签到。
7、不能无故旷工,因有事不能前来工作(或在岗不能继续工作),应事先向主管请假,如果迟到应先向主管说明理由方能上岗,调班必须经过主管同意。
8、如有家庭住址,通讯方式,婚姻状况,婴儿出生、学历等私人情况发生,应及时向行政人事部回。
9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告,假若不能解决,再由领班向客房部汇报。
10、坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作,或交非工作时间不得在楼层和酒店其他区域逗留或休息,影响他人工作。
11、服务员不准携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门。
12、工作中注意说话轻,走路轻,操作轻。
13、谈吐得体,态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾谈(遇有特紧急任务得到主管的委派除外)。
14、客有无礼言行时,应克制忍让,报告上级妥善处理。
15、对部门工作有意见或建议应通过正常渠道向上级反映,不乱做评论,不得造谣中伤其他员工。
16、根据时间有礼貌的向客人打招呼,尽可能称呼客人姓氏或职称。
17、在岗工作期间严禁接打私人电话。
18、在酒店任何地方看到杂物均须拾起。
19、保持工作区域每一个地方都干净、整齐,包括防火楼梯和员工出入口。
酒店客房部管理制度(2)是指酒店客房部门为了确保客房管理工作的有序进行和高效运作,制定的一系列规章制度和管理流程。
下面是一个酒店客房部管理制度的示例:1. 客房部组织架构:明确客房部门的组织结构,包括各级职位职责和权限。
酒店客房部管理制度范文酒店客房部是酒店的重要部门之一,负责提供舒适、整洁、安全的客房环境,并为客人提供高品质的服务。
为确保客房部的正常运转和管理,制定一套完善的管理制度非常重要。
以下是一份酒店客房部管理制度的范本,供参考:第一章总则第一条为规范酒店客房部的管理,提高工作效率,树立良好的服务形象,制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有的客房部工作人员和相关人员。
第三条酒店客房部是酒店的重要部门,负责提供舒适、整洁、安全的客房环境,并为客人提供高品质的服务。
客房部应秉承“用心服务”的原则,保持团队协作,提高员工综合素质,提供高质量的服务。
第四条酒店客房部应保持良好的工作秩序和工作风貌,做到整洁有序,工作高效,文明礼貌,并与其他部门保持良好的沟通和合作。
第五条酒店客房部负责制定和完善客房清洁标准、服务流程、安全操作规程和员工培训计划,并进行监督和评估,以确保工作的质量和效率。
第二章客房清洁管理第一条客房清洁人员应按照规定的清洁标准,及时、细致地清洁客房,确保整洁、舒适的环境。
第二条客房清洁人员应按照标准程序操作,包括客房布草更换、地面清洁、器皿清洗、卫生间清洁等,确保客房的清洁度和卫生。
第三条客房清洁人员应注意客房内的贵重物品,不得私自触碰或擅自使用。
第四条客房清洁人员应保持对房内隐私的尊重,不得随意触碰客人的私人物品。
第五条客房清洁人员应定期参加培训,提高专业水平和工作技能,并定期接受医学检查,确保身体健康。
第三章客房服务管理第一条客房服务员应按照服务流程,主动接触客人,了解客人的需求并提供及时满足,以确保客人的满意度。
第二条客房服务员应熟悉酒店的各类客房设施和服务项目,并能清楚地向客人介绍。
第三条客房服务员应保持酒店的形象和服务标准,包括仪容仪表、言行举止和服务态度等。
第四条客房服务员应遵守酒店的相关政策和规定,如客人隐私保密、物品保管等。
第五条客房服务员应定期参加培训,提高专业水平和服务技能,并定期接受医学检查,确保身体健康。
客房部管理制度客房部管理制度13篇在充满活力,日益开放的今天,制度的使用频率逐渐增多,制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展,对社会公共秩序的维护,有着十分重要的作用。
那么你真正懂得怎么制定制度吗?以下是小编为大家整理的客房部管理制度,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
客房部管理制度11、注意防火、防盗,如发现异常情况或闻到异味,必须产即查找并及时报告有关部门,切实消除隐患。
2、认真检查各区域,清除不安全隐患,确保酒店及客人生命财产安全。
3、如发现形迹可疑或有不法行为的人和事,应及时报告保安部或领导。
4、不与客人小孩玩耍,发现客人小孩玩水、玩火、玩电,要加以劝阻,避免意外发生。
5、不得将亲友或无关人员带入工作场所,不准在值班室内或值班宿舍留宿客人。
6、遇意外发生应视情况分别通知有关部门处理,同时加以标志,保护现场,警告其他人员勿进入危险区。
7、发生火警时要保持镇静,不可惊惶失措,应寻求附近同事援助,及时通知总机、消防中心和有关人员,说清火警地点,火势情况,及本人的.工号、姓名,并报总经理。
8、在安全的情况下,利用就近灭火器材控制火势,如火势不受控制,必须引导客人从防火通道、楼梯撤离火警现场,切勿搭电梯。
9、服从总经理的指挥,全力保护客人和宾馆生命财产安全。
10、未经批准,员工不得向外界传播或提供宾馆的机密资料,宾馆的一切文件和资料不得交给无关人员,如要查询,请查询者到总经理室或有关部门查询。
客房部管理制度2处罚制度:为了提高管理的成效,调动各级管理人员主动性和积极性,增强其责任心和工作读到检查力度,更好地完成酒店及各部门的任务,特制定此制度:一、坚决执行逐级负责制,即经理发现问题处罚主管,主管发现问题处罚领班,领班发现问题处罚员工;不允许越级管理或越级汇报,越级处罚。
二、经理(主管)发现问题应及时通知主管或服务中心文员(领班),收到通知后应及时整改,并由经理(主管)做好记录,工作完成后应及时向上级汇报后或在工作日志上注明,对于既无汇报又无注明者处罚2分。
客房部管理制度范本客房部是酒店的重要组成部分,为了提供优质的客房服务,确保客人的舒适和安全,特制定以下客房部管理制度。
一、客房部员工基本要求1、具备良好的职业道德和服务意识,尊重客人,热情友好,礼貌待人。
2、严格遵守酒店的各项规章制度,按时上下班,不迟到、早退、旷工。
3、注重个人仪表仪容,穿着整洁得体,佩戴工作牌。
4、熟练掌握客房服务的基本知识和技能,能够独立完成各项工作任务。
二、客房清洁服务标准1、客房每日进行全面清洁,包括更换床上用品、打扫地面、擦拭家具、清洁卫生间等。
2、床上用品应整洁干净,无污渍、破损,摆放整齐。
3、地面应干净无杂物,地毯定期吸尘。
4、家具表面无灰尘、污渍,物品摆放整齐有序。
5、卫生间的洁具应清洁光亮,无水渍、污渍,卫生间内无异味。
三、客人入住服务流程1、客人到达时,主动热情迎接,核对客人预订信息,办理入住手续。
2、引领客人至客房,介绍客房设施和服务项目。
3、及时为客人提供所需的物品和服务。
四、客人退房服务流程1、客人提出退房时,迅速办理退房手续,核对客人消费清单。
2、检查客房内物品是否齐全、有无损坏,如有遗失或损坏,按照规定处理。
3、感谢客人的入住,欢迎客人再次光临。
五、客房物品管理1、建立客房物品清单,定期盘点,确保物品数量准确。
2、客人使用的物品应及时补充,保证供应充足。
3、对客房内的设施设备进行定期维护和保养,发现问题及时报修。
六、客房安全管理1、员工应熟悉消防设备的使用方法和位置,定期参加消防培训和演练。
2、客房内严禁存放易燃、易爆、有毒等危险物品。
3、加强客房门锁管理,确保客人的人身和财产安全。
4、发现客人遗留物品应及时上交,按照规定处理。
七、客房部员工培训与考核1、定期组织员工参加业务培训,提高服务技能和业务水平。
2、对员工的工作表现进行定期考核,根据考核结果进行奖惩。
八、投诉处理1、热情接待客人的投诉,认真倾听客人的意见和建议。
2、对客人的投诉进行调查核实,及时采取措施解决问题。
酒店客房管理制度酒店客房管理制度15篇在当下社会,我们可以接触到制度的地方越来越多,制度是维护公平、公正的有效手段,是我们做事的底线要求。
大家知道制度的格式吗?下面是小编为大家收集的酒店客房管理制度,仅供参考,欢迎大家阅读。
酒店客房管理制度1峨眉天颐温泉度假大饭店房卡管理制度一、房卡类别1、客房房卡分总控卡、领班卡、楼层卡、客人卡。
2、总控卡店级领导、客房相关管理人员持有(董事长、总经理、副总经理、客务总监、客房经理)3、领班卡由各楼层领办持有4、楼层卡各楼层员工持有5、客人卡由前台员工制作注:若领班卡、楼层卡丢失或损坏,应立即上报部门,采取相应的措施(消磁和补办),前台要有补办记录,以免酒店遭受损失二、客人卡的管理制度:1、将客房匙交给客人前,前台员工必须确认客人身份;2、前台原则上单人房每间只发放一条房匙,双人房根据客人要求可发放两条房匙,并在电脑中注明;3、客人房卡遗失:验明客人身份和登记相符→说明规定,向客人收取或从押金中扣除赔偿费(30元)→重新制作l把新的钥匙给客人→通知房务中心→使用管理卡到该房间插一次卡(做消磁处理),确保插卡前使用的钥匙作废。
4、客人钥匙损坏:A.验卡→显示房号和客人所报相同,且在期限内→重新制作l把钥匙给客人,并向客人致歉。
B.如果卡号不能显示或不能验卡→验明客人身份和登记相符→重新制作1把钥匙给客人,并向客人致歉。
5、客人寄存钥匙:A.听清客人所报房号,请客人稍等→验卡→显示房号和客人所报一致,取房卡填写房号,钥匙插入新房卡,放在寄存抽屉内→客人来取时,验明身份后,交还钥匙,将写房号的房卡撕毁。
B.如验卡时,房号不能显示,应先验明身份,重新制作钥匙,再进行寄存。
C.如客人寄存时嘱咐他人来取→填写留言单,请客人签字确认→钥匙、留言单放在房卡中存放于收银抽屉内→领取时验明身份→留言单保留在客帐内直至客人退房。
6、客人退房时,前台员工应提醒客人交还房匙→如客人出示的钥匙没有房卡或押金单证明其房号,必须验卡验证无误后,方可通知客房服务员查房并办理退房手续。
客房部管理制度范本第一章总则第一条为加强酒店客房部的管理,规范员工的行为,提高服务质量,提升客户满意度,制定本管理制度。
第二条客房部是酒店的一个重要部门,其职责是负责酒店客房的管理和服务工作。
第三条本管理制度适用于酒店客房部的所有员工。
第四条客房部的工作时间为每天24小时,员工应按照排班表准时上班,不得迟到早退。
第五条员工应严格遵守酒店的各项规章制度,服从领导的安排和指挥。
第二章客房部门工作职责第六条客房部的主要职责包括:1.确保酒店客房、公共区域的清洁卫生,保证环境整洁;2.接待客人并提供专业的客房服务;3.安排客人的入住和退房手续,并办理相关手续;4.维护酒店客房设施的正常运行,并及时报修;5.协助处理客人的投诉和疑问,提供满意的解决方案;6.做好客房部的安全管理工作,确保客人的人身和财产安全;7.完成领导安排的其他工作。
第三章员工的职责和权利第七条员工的主要职责包括:1.按照酒店的规定和流程,完成各项客房服务工作;2.根据客人的需求和要求,提供专业、高效的服务;3.对客房设施进行日常检查和维护,确保正常运行;4.遵守各项安全规定,注意客人的安全;5.配合其他部门的工作,共同提供优质的服务;6.遵守保密规定,保护客户的隐私;7.服从上级领导的工作安排和要求;8.完成领导交办的其他工作。
第八条员工享有的权利包括:1.获得培训和学习的机会,提升自我能力;2.获得公平、公正的评价和奖励;3.享受工资福利待遇;4.享受法定节假日和年休假等假期权益;5.获得职业发展的机会。
第四章工作纪律第九条员工应遵守以下工作纪律:1.服从酒店及上级领导的领导和工作安排;2.在工作时间内,专心工作,不得擅离职守;3.保持良好的工作状态,不得饮酒、吸烟等影响工作的行为;4.严谨认真地对待客人的需求和问题,提供满意的答复和解决方案;5.遵守酒店的各项规章制度,不得违反法律法规;6.保护客户的隐私,不得泄露客户的个人信息;7.培养团队合作精神,互相帮助和支持。