肯德基区位调查分析
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肯德基环境分析第一篇:肯德基环境分析肯德基的人力资源管理分析一、背景介绍肯德基隶属全球最大的餐饮集团百胜餐饮集团。
肯德基总部位于肯德基州路易斯维尔市,是全球最受欢迎的炸鸡连锁餐厅,在世界上80多个国家开设有14000多家肯德基餐厅,每天接待1200多万名顾客。
自1952年第一家肯德基餐厅在美国犹他州开张以来,受到全球消费者的欢迎。
除美国之外的主要市场包括中国、英国、澳大利亚、韩国、墨西哥和法国、德国、荷兰等。
肯德基也在印度、俄罗斯和巴西等重要新兴市场随着当地经济的成长而快速发展。
肯德基每家新餐厅的开张不仅提供更多就业机会,同时也为其所在社区注入了经济活力。
肯德基自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅到现在,来到中国已经25年了。
25年来,肯德基一直都在努力探索,把最贴心的服务回馈给广大中国消费者。
如今中国肯德基已在650余个城市和乡镇开设了3200余家连锁餐厅,遍及中国大陆除西藏以外的所有省、市、自治区,是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。
二、肯德基如何组织激励员工1、及时奖励,在工作中发现员工做出卓越表现,则现场及时奖励他一张激励卡并签上当时值班经理的姓名,然后在员工区域公布每天所获得激励卡员工的前三名。
然后在每个季度举行一次3小时的拍卖会活动,所有的奖品靠员工手中的激励卡竞拍所得,养成及时激励和表扬员工优点的习惯,发掘员工的内在力量。
2、谢字不离口。
3、向员工的家人或者配偶寄一封表扬信,这可以说是我们见过的最有效的嘉奖方式。
4、每月度的优秀员工,为他做2副大的明星海报(可以结合时下大片,和电影海报一样大),一副留给他本人,另一副挂在员工的休息区,让所有的员工都能够看到,一个月换一次。
5、每季度优秀员工奖励她们一次拓展训练兼旅行,回来之后,把照片和视频剪辑做成一部电影,并不时的在餐厅里面播放,最少有两点好处:第一、你向客人宣扬了你们的企业文化;第二、其本人在这样的激励环境中工作会更加自豪、会追求更卓越的服务,形成榜样的力量,同时也会激励更多的员工向季度最佳员工冲刺。
KFC选址分析报告摘要:肯德基能在中国大地上扎根、开花、结果,靠的不仅仅是它带来的“洋文化”,也不仅是它的标准化,而是它的一套独具特色的经营理念和管理经验。
其中,作为肯德基的核心竞争力之一的,是它选址的成功率——几乎是百分之百~毫无疑问,肯德基对餐厅的选址是非常重视的,而且是非常专业的。
“地点,地点,还是地点”这一使连锁店经营成功的首要因素,肯德基深信不疑。
一、选址问题 (5)1、调查收集信息 (5)2、商圈估计 (5)3、聚客点 (6)二、SWTO分析法 (6)1、优势 (6)2、劣势 (7)3、SWTO分析 (7)4、竞争对手分析 (8)5、竞争策略 (8)四、分析结果 (9)11、调查收集信息首先肯德基公司的选址人员会,详细进行市场调查和相关资料、信息的收集。
包括人口、经济水平、消费能力、城市发展规模和潜力、消费者收入水平、商圈的研究和划分及未来发展机会及成长空间。
从人口方面分析沙坪坝区常住人口为 100百万人,其中每天会有十分之一的人,会经过凤天大道,消费群体大。
沙坪坝区属于五线城市,消费水平相对比较高,生活节奏快。
沙坪坝区正在扩展城市规模相对比较大,消费潜力大,商圈辐射范围大。
2、商圈评估。
建立一套选址评估逻辑将有助于选址人员以合理而系统的方式,累积和分析市场重要资讯,它是选址思考模式中极重要的一环。
对商圈的选择是非常重要的,肯德基的选址人员,会考察沙坪坝区的各个商圈,选择最好的商圈。
从交通,人流量等各种因素考虑,沙坪坝区可以说是很好的选择。
3、选择集客点包括进行竞争对手分析、人流量测试、营业额预估及对等店分析、店址的可见度和方便性的考虑等;并要在对该地点的房产租赁市场价格、面积划分、适合餐厅营运的工程和物业配套条件及产权属性2等基础上,进行财务分析,考虑中长期的稳定收入,建立投资回报模型,这样才能较好地控制风险,达到投资收益的目的。
在得到最佳的位置分析和合理的选择后,确定该位置是否有能力开设餐厅。
引言概述:肯德基(KFC)作为全球领先的快餐连锁企业之一,选址对于其业务发展至关重要。
本文旨在通过对肯德基选址分析的研究,探讨影响选址决策的关键因素,包括人口、交通、竞争环境、土地成本等,并提供有助于选址决策的实用建议。
正文内容:1.人口因素1.1.人口数量和密度:选址时需考虑人口数量和密度的变化趋势,以确保有足够的人群支撑餐厅的客户基础。
1.2.人口结构:根据目标客户群体的年龄、收入水平等特征,选择具有潜力的地区进行选址。
1.3.人口流动性:考虑人口流入和流出的情况,以确定是否会对餐厅的客户流量产生影响。
2.交通因素2.1.道路和公共交通网络:选择交通便利的地点,确保顾客能够方便地前往肯德基餐厅。
2.2.停车场和周边设施:确保选址周边拥有足够的停车位和便利的周边设施,如加油站、商店等,以吸引更多的顾客。
3.竞争环境3.1.竞争对手分析:评估周边竞争餐饮企业的类型、规模和特点,以确定市场潜力和竞争压力。
3.2.品牌定位:根据市场需求和竞争对手的品牌定位,选择合适的选址以确保与竞争对手的差异化竞争。
4.土地成本4.1.房屋租金和购买成本:评估房屋租金和购买成本,以确定选址所带来的经济效益和风险。
4.2.土地供应和规划:了解区域土地供应和土地规划,以确定选址的可持续性和潜力。
5.政策法规5.1.城市规划和土地利用政策:了解当地的城市规划和土地利用政策,以确保选址符合相关要求。
5.2.卫生和食品安全管理:遵守当地的卫生和食品安全管理要求,确保选址周边环境符合相关标准。
总结:选址对于肯德基的业务发展至关重要。
成功的选址需要综合考虑人口因素、交通因素、竞争环境、土地成本和政策法规等多个因素。
在选择选址时,需要综合权衡各个因素的利弊,并根据目标市场的需求做出明智的决策。
只有在合适的选址条件下,肯德基才能够吸引更多的顾客,并实现业务的可持续发展。
因此,选址分析报告对于肯德基在全球市场的成功非常重要。