餐桌礼仪

餐桌礼仪有哪些餐桌礼仪是指在用餐过程中遵守的一系列规定和约定，以展现个人的教养和尊重他人的礼貌。

它包括用餐前、用餐中和用餐后的各种行为规范和礼仪准则。

以下将详细介绍餐桌礼仪的重要内容。

一、用餐前的礼仪1. 到达就座：在到达用餐场合后，要等待主持人或者主人引领就座。

2. 展示礼貌：进入餐厅或者餐桌时，要保持礼貌，注意对周围人的问好以及微笑。

3. 衣着整洁：用餐前要注意穿着整洁，不要衣冠不整、穿着过于暴露或者破旧。

二、用餐中的礼仪1. 餐具使用规范：吃饭时要使用合适的餐具，不要将餐具放置在盘子上，用完后要将餐具放在碟盘上。

2. 姿势端正：进餐时要坐直，双手放在桌子上，不要搭在胸前或者靠在沙发上。

3. 用餐速度：要慢慢咀嚼食物，不要咀嚼过快或者大声咀嚼。

4. 话语控制：在用餐时不要开口大声说话，避免谈论敏感话题或者批评他人。

5. 不伸食指：用餐时不要用食指指着别人，也不要用食指挖耳朵或者鼻子。

三、用餐后的礼仪1. 干净整洁：用餐结束后要将垃圾、餐巾纸等自己用过的物品清理干净，保持桌面整洁。

2. 感谢主人：离开时要向主人道谢，表达自己的感激之情。

3. 等待主人起座：不要在主人离座前离开座位，要等待主人离开座位后才能离开。

四、其他餐桌礼仪1. 遵守餐厅规矩：在餐厅用餐时要遵守店家的规定，如不得吸烟、不得大声喧哗等。

2. 倒酒礼仪：在为他人倒酒时，要先为对方倒酒，然后再为自己倒酒。

3. 不浪费食物：避免在盘子里剩余过多食物，应该合理估计自己的食量，避免浪费。

4. 尊重厨师：遇到不喜欢的食物或者有特殊的饮食需求时，不应当公开批评，要尊重厨师的努力。

5. 难以切割的食物：如果遇到难以切割的食物，可以用刀叉将其切割成小块，而不是强行撕咬。

总结：餐桌礼仪不仅彰显了一个人的修养，也展示了对他人的尊重和礼貌。

在社交场合中，遵守正确的餐桌礼仪非常重要。

无论是与家人用餐还是与朋友、合作伙伴共进晚餐，遵守餐桌礼仪能够让人们感到愉快和尊重。

餐桌礼仪知识大全餐桌礼仪是人们日常生活中不可或缺的一部分，它关乎到人与人之间的尊重与和谐。

在社交场合，遵守餐桌礼仪不仅能展现个人的修养和素质，还有助于营造良好的氛围。

本文将为您呈现一份全面的餐桌礼仪知识大全。

一、入座礼仪1.按照长幼、主次的原则入座。

在家庭聚会或商务宴请中，长辈和主人应优先入座。

2.女士优先。

在公共场合，男士应礼貌地让女士先入座。

3.入座时要轻稳，不要急忙抢座，也不要发出响亮的声音。

二、餐具使用礼仪1.使用餐具时应从外到内依次使用，不要随意更换。

2.餐具要轻拿轻放，不要发出刺耳的碰撞声。

3.餐巾应放在膝盖上，不要挂在领口或围在脖子上。

4.使用刀叉时，不要挥舞或指向他人，应切好食物后放下，将叉子换到左手，用右手拿起刀切食物。

三、进餐礼仪1.进餐时要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽或发出响声。

2.不要过量取食，应适量取用，避免浪费。

3.如需暂时离开座位，应将餐具摆放整齐，表示还未用完餐。

4.咳嗽、打喷嚏时，应侧身并用手帕捂住口鼻，不要直接面向餐桌。

四、交谈礼仪1.在餐桌上交谈时，应保持轻声细语，不要影响他人用餐。

2.避免涉及敏感话题，如政治、宗教等，以免引起争议。

3.尊重他人意见，不要争论不休，保持和谐氛围。

五、饮酒礼仪1.在餐桌上饮酒时，应先向长辈或主人敬酒，表示尊重。

2.饮酒要适量，不要过量饮酒，避免失态。

3.敬酒时应起身站立，右手持杯，左手托住杯底，向对方表示敬意。

六、离席礼仪1.离席时应向主人或其他客人告别，表示感谢和尊重。

2.离席时不要匆忙离去，应等待其他客人也离席后再离开。

3.离席时将餐具摆放整齐，餐巾折叠好放在座位上。

以上是餐桌礼仪的一些基本知识，但实际情况可能因地域、文化和个人习惯而有所不同。

因此，在参与不同场合的用餐活动时，我们应该提前了解并遵守相应的礼仪规范，以展现自己的修养和尊重他人。

同时，也要学会灵活变通，在尊重传统礼仪的基础上，适应不同的环境和人群。

最终，餐桌礼仪的目的是让我们在享受美食的同时，也能感受到人与人之间的和谐与尊重。

吃席餐桌礼仪
(一)盛饭须先在锅里把饭打松，盛在碗里的饭是粘连的散粒，不能有团团、块块。

盛饭宁浅勿满，可以再添，却不能一次盛得高出碗口。

(二)吃饭要端起饭碗用筷子夹饭送进嘴里，不能用嘴靠着碗边拨饭吃，更不能把碗搁在桌上低头扒饭。

(三)饭须吃得颗粒不剩，吃完后筷子不能搁在碗上，因为这是饭还没吃完的表示。

(四)吃饭时不能边挥动筷子边说话，这样会遭到筷子被快速没收的小惩罚。

(五)拿筷子的姿势要标准，位置要恰当，太高，过于无礼;太低，显得无知。

(六)夹菜要顺势、自然，不能连续夹某个菜两次以上。

切忌目光老盯着菜，做翻、挑、“釜底抽薪”等动作。

(七)要尽量夹靠近自己面前的菜，从别人的筷子上面越过、底下穿过去夹菜，都是万万使不得的.。

否则就会遭到“呒规矩”的低斥声。

(八)吃鱼不能翻身，菜碗不能随意搬动。

(九)如果家里有人患咳嗽或轻微感冒，则在此人面前放上一双“公筷”，还会添上一小碗汤。

准病人自会一连数天用“公筷”夹菜，在小碗里喝汤，直至身体痊愈为止。

(十)不能用端碗的左手中指把筷子夹在碗底去舀汤。

这是在露天干活人的“吃相”。

因为就地吃饭，没有搁筷子的饭桌，只能把筷子夹在饭碗下面。

餐桌礼仪7篇餐桌礼仪 (1) 餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。

(一)就座和离席1、应等长者坐定后，方可入坐。

2、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。

如女士座位在隔邻，应招呼女士。

3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。

5、在饭店用餐，应由服务生领台入座。

6、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

(二)香巾的使用1、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。

2、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。

3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领口。

4、切忌用餐巾擦拭餐具。

(三)餐桌上的一般礼仪1、入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。

2、用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。

3、在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。

4、口内有食物，应避免说话。

5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

6、必须小口进食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。

7、取菜舀汤，应使用公筷公匙。

8、吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。

9、送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。

10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。

11、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。

食物带汁，不能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。

12、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。

13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、怄气。

万一不禁，应说声对不起。

14、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。

15、如餐具坠地，可请侍者拾起。

16、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌赔罪，反使对方难为情。

17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递，不可伸手横越，长驱取物。

18、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。

餐桌礼仪餐桌的礼仪10篇在中国，当谈到正式的晚餐或宴会时，中国人的饮食礼仪是非常重要的。

这里是人美心善的小编沉默帮助大家收集的10篇餐桌礼仪的相关范文，欢迎借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

中国的餐桌礼仪篇一涮菜的时间也是很重要的，因为直接影响到菜品成熟之后的口感，我们作为吃货不能因为心急菜都没有煮熟就下肚了，小心很容易拉肚子哦。

一些即食类的菜品只需要在锅里浮起来就能吃，煮太久反而失去了原味哦。

但是类似于千层肚、毛肚之类的菜品，涮菜的时间需要一个很好的把控，既不能太短，也不能太长，太短了没办法涮熟，时间太长了肉质又会受到影响，正确的时间大概把控在十多秒就差不多了哦。

各类肉食荤菜吃不停，根据自己的喜好任意涮好一锅菜品然后放进碗里慢慢品尝，这样能够品味出更多不一样的气氛哦。

像牛肉之类的菜品控制在1分钟之内，不然很容易使得菜品的口感变老，煮得稍微软一点口感会更好哦，如果喜欢劲道一点口感的牛肉也可以时间更短点，这样煮出来的口感也更加鲜嫩可口。

煮火锅还要注意素菜的时间一定要稍微长一点才好，像豆腐白菜一类的如果时间不够长很不容易煮熟，生的素菜吃起来口感实在太差了，小伙伴们一定要小心避雷呀。

但是像虾类菌菇类的食物至少要煮五分钟才能彻底杀菌，如果没有煮熟很容易引起肠胃的不舒适，不能因为一时的畅快而忽略了安全健康问题哦。

吃火锅对聚餐的小伙伴们来说是一件很愉快的事情，千万要注意卫生和礼貌哦，认真吃饭少说话，嗓门也不能太大，自己享受美味的同时也要多多尊重别人哦。

餐桌礼仪文化篇二中国人请客吃饭时，摆在桌上的菜花样繁多，至少有七、八道菜，如果是盛宴，主菜会更多，越名贵、越奇特的菜会越显示主任的殷勤和客人的身份。

而主人却往往要说“今天没有什么好菜招待大家”、“菜做得不好，多吃一点”，“多多包涵”、“怠慢了您”之类的话。

而西方盛宴一般四至五道菜，份量以吃完或稍有剩余为较佳。

如果在家里，较好是吃完所有的菜，这样女主人会很高兴，认为大家喜欢她做的菜。

餐桌礼仪6篇餐桌礼仪 (1) 中国人乃礼仪之帮，民以食为天，用餐岂能没有规矩!虽然说讲不讲究都是一日三餐，但是知道总比不知道好吧!1、请客要早通知，6：00入席，5：50才叫客人来，不合适。

2、主人家不能迟到;客人应当迟到5-10分钟，这是非常体贴的客人哦，注意掌握，自然宾主皆欢。

3、要是坐圆桌子，对着大门的是主座，或是背靠墙、柜台的;讲究些的饭店，会用餐巾予以区分，餐巾最高大的位置不能随便坐哦，除非你打算好请客喽：4、主人右手边的是主客，左手边的是次重要的客人;门边面对主人的，自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。

5、做客人的不能直接向点菜员吆喝指点，应该乖乖坐等主人家点菜;如果客人确实有严重的忌口或爱好，应当轻轻告诉主人家，主人自然要替他做主，满足客人小小或大大的要求。

6、主人家，不点或少点需要用手抓或握着吃的菜，比如蟹、龙虾腿、排骨等等。

一顿饭来上三个这样的菜就没治了。

还有什么礼仪可讲!7、不勉强也不反对别人少量饮酒，无酒不成宴嘛!8、上酒水上菜了!老外喜欢自夸手艺，国人可不作兴吹嘘自己点的菜，主人家细心观察凉菜上齐、每位杯中都有酒水后，当立即举杯，欢迎开始之类的，转动圆盘或是示意右手边的主客动第一筷。

主客可别推让太久哦，大家肚子都饿了，就等你开吃了!吃了的别忘了赞美一下哦。

9、之后的每道菜一上来，虽然服务员与主人还是会转到主客面前，但并不用太拘泥啦，如果正好在我面前，又没人转动圆盘，我也会先夹一小筷子尝尝的!10、主人家要常常转圆盘，照顾到绝大部分客人;陪客则补充招呼服务一下;客人的手能不碰圆盘而吃完整餐，则宾主又皆欢啦。

11、如果没有服务员分菜或是公筷、公勺，夹菜的时候可要先看好，切不可用自己的筷子在盘中挑来拣去，甚至搅拌!不是每个人都像爱人一样不介意你筷子上的口水的!通常看准了拣距离自己最近的那部分。

12、最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下，才送入口中。

可以使吃相看起来不是那么急切。

13、食物在口中咀嚼时，切记的大事就是闭紧双唇，以免说话、物体掉落、汁水外溢，以及免得发出骠叽骠叽的倒胃口声响。

餐桌礼仪9篇餐桌礼仪 1一、入座进入西餐厅后，由服务生带领入坐，不可冒然入位。

男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座，一般由椅子左侧入座。

座位的安排于离出口最远的位置为上位。

二、餐具的摆设(1).摆在中央的称为摆饰盘或称展示盘Show Plate，餐巾置于装饰盘的上面或左侧。

(2).盘子右边旁摆刀、汤匙，左边摆叉子。

可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内使用。

(3).玻璃杯摆右上角，最大的是装水用的高脚杯，次大的是红葡萄酒所用的，而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用，视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。

(4).面包盘和奶油刀置于左手边，装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。

餐巾布的位置餐巾布通常是折叠好放在位子中间的装饰盘上，这是正式的晚宴上常见的餐巾摆法。

除此之外，餐巾布也会放在盘子的边上。

需要提醒大家的是，如果餐巾布不是放在盘子中间的位置，它就会在你的左边，而右边的餐巾布是属于坐在你右边的客人的，注意不要拿错其他的餐巾布。

另外，有时候餐巾布是放在杯子中的，此时你的餐巾布就是在右边的杯子中。

餐巾布的使用方法入座后，不要急于打开你的餐巾布，因为第一个打开餐巾布的人应该是女主人，她的这个动作宣布晚宴正式开始。

很多人认为吃西餐时应该把餐巾布挂在胸前以防止食物弄脏衣服，事实上这种做法并不优雅。

餐巾布挂在胸前或围在脖子上只适用于小孩或用餐不方便的人。

一般人用餐时应将餐巾布平铺在双腿上，较大的餐巾布可以对折后铺在腿上。

餐巾布也叫口布，是用来擦嘴的，所以不要用它来擦脸或擦餐具。

如果需要擦汗，你可以用纸巾。

有些人习惯在用餐前先擦一下餐具，事实上这是很不礼貌的行为，所以一定要避免。

有些女士会用餐巾布擦掉餐具上留下的口红痕迹，其实这种做法也是不对的。

虽然口红留在餐具上很不雅观，但需要擦去口红印时，应该选用纸巾。

在用餐过程中，饮用酒水之前，你需要先用餐巾布擦拭嘴边的油迹。

除了必要时用来擦嘴之外，在餐桌上用餐的整个过程中你的餐巾布必须一直保持平铺在你的双腿上。

中式餐桌礼仪大全篇一：中式餐桌礼仪（一）就座和离席1、应等长者坐定后，方可入坐。

2、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。

如女士座位在隔邻，应招呼女士。

3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。

5、在饭店用餐，应由服务生领台入座。

6、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

（二）餐巾的使用1、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。

2、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。

3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领口。

4、切忌用餐巾擦拭餐具。

（三）点菜1、看人员组成。

一般来说，人均一菜是比较通用的规则。

如果是男士较多的餐会可适当加量。

2、看菜肴组合。

一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。

如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。

3、看宴请的重要程度。

若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。

如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。

4、还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。

5、一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。

在点菜中要顾及到各个程序的菜式，总之点菜是门学问，我们要多学、多想、多练餐桌礼仪中点菜的小技巧。

篇二：中式餐桌礼仪餐桌礼仪习惯良好的餐桌礼仪习惯，应当从小培养。

下列几点，是为人父母者应该和儿女互相沟通的事项：1、在餐桌上保持良好的坐姿。

告诉你的孩子：“你坐在餐桌上的时候，身体保持挺直，两脚齐放在地板上，仪态看起来很不错。

”当然，这并不是要求他在餐桌上必须像军校的学生一般，坐得像枪杆一样笔直，不过也不可能像布娃娃一样，弯腰驼背地瘫在座位上。

12个基本的餐桌礼仪
1. 尊重他人：在餐桌上，要尊重他人，不要用粗鲁的语言，不要对他人说谩骂话。

2. 不要吃太快：在餐桌上，不要吃太快，要慢慢地吃，以免影响他人的用餐乐趣。

3. 不要把餐具放在桌面上：不要把餐具放在桌面上，而要放在桌子旁边，以免污染桌面。

4. 不要把嘴巴伸进餐盘里：不要把嘴巴伸进餐盘里，而要用叉子把食物叉到口边，以免让别人感到不舒服。

5. 不要把嘴巴伸进饮料里：不要把嘴巴伸进饮料里，而要用杯子或者瓶子喝，以免污染饮料。

6. 不要用手拿食物：不要用手拿食物，要用餐具把食物拿起来，以免污染食物。

7. 不要把餐具放在口边：不要把餐具放在口边，要把餐具放在桌子旁边，以免污染桌子。

8. 不要把餐具放在桌子上：不要把餐具放在桌子上，要把餐具放在餐桌旁边，以免污染桌子。

9. 不要把餐具放在别人面前：不要把餐具放在别人面前，要把餐具放在自己的面前，以免打扰别人。

10. 不要在餐桌上讲话：不要在餐桌上讲话，要把谈话放在餐桌外，以免影响他人的用餐乐趣。

11. 不要把餐桌上的食物拿走：不要把餐桌上的食物拿走，要把剩余的食物留在餐桌上，以免浪费食物。

12. 不要在餐桌上吃零食：不要在餐桌上吃零食，要把零食放在桌子外，以免影响他人的用餐乐趣。

餐桌礼仪常识100条桌礼仪是人际交往中非常重要的一种礼仪，不仅关乎个人的形象，也体现了一个人的素质和修养。

下面是100条餐桌礼仪常识，希望能够为大家提供帮助：1、入座时应注意场合和主人的意愿，遵循“主位让贤、年长者先、女士优先”的原则。

2、注意言谈举止，不要说话粗鲁、无礼。

3、吃饭时应挺直腰杆坐，不宜趴在餐桌上。

4、进餐时应先等主人和长辈开始，然后再开始用餐。

5、吃饭时不可以大声喧哗，不要嘴里含着食物说话，避免满口食物而说话。

6、擦嘴时用餐巾擦，不可以用衣服或其他物品擦拭。

7、不可以吧餐具碰撞发出清脆的声音，这是非常不礼貌的行为。

8、用餐时不可以剩余食物嚼在嘴里，应该嚼烂后咽下去。

9、享用饭菜时应该细嚼慢咽，避免过快吃饭。

10、喝汤时不可以咀嚼，应该慢慢地喝下去。

11、用餐时不可以吸取汤类食物，应该用勺子舀起来喝。

12、不要进食过多的食物，以免引起不适。

13、不可大声打嗝或打拍子，以免影响他人食欲。

14、禁止用米饭塞牙缝、用指甲剔牙，应该使用牙签。

15、吃不下了的食物可以放到碟子里，不可以吐到碗或桌上。

16、不可口含冰块吹风或扔掉，应该用手把冰块取出来放在碟子里。

17、不可以吃太辣，太咸等刺激性食物，应该选择适合自己的口味。

18、餐桌上不要讨论过于私人的话题，避免引起他人反感。

19、碗、盘、勺、筷等餐具要摆放整齐，不能凌乱放置。

20、用完餐具后应该放在洗碗池或擦干净后放回到原处。

21、不可以随意挑食或夹食，应该有所节制。

22、倒酒时不能自斟自饮，应该互相斟酒。

23、不要一直盯着吃的，可以利用这个时间谈论其他话题。

24、吃饭时不可以钻到桌子底下取东西，也不能把东西从桌子上扔到地上去取。

25、吃饭前应该彻底洗手并擦干，避免影响他人食欲。

26、进餐时不可吸烟，应该在吸烟区域吸烟。

27、女士在用餐时应该避免化妆，以免污染餐具。

28、如果不慎打翻饮料，应该立即请求清洁工重新清洗。

29、用餐时不可以过度喝酒，以避免影响自己的思维和健康。