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保健食品的功效成分培训1. 引言保健食品是指能够补充人体所需的营养物质、改善人体生理功能、调节机体代谢的食品。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，保健食品行业得到了飞速发展。
然而，随着市场上保健食品种类的增多，人们对于保健食品的功效成分了解不足，容易被各种宣传误导和忽悠。
因此，对于保健食品的功效成分进行培训和学习，对于消费者和从业人员来说都具有重要意义。
2. 保健食品的功效成分概述保健食品的功效成分是指保健食品中所含有的具有一定功效的化学物质。
常见的功效成分包括维生素、矿物质、益生菌、蛋白质等。
这些成分可以通过摄入保健食品来满足人体的需求或改善特定的生理功能。
2.1 维生素维生素是人体必需的有机物质，包括维生素A、B、C、D、E、K等。
维生素在人体内能够参与多种代谢反应，具有调节免疫功能、促进骨骼生长、抗氧化等作用。
2.2 矿物质矿物质是人体必需的无机物质，包括钙、铁、锌、镁等。
矿物质在人体内参与酶的活性调节、维持细胞的正常功能等方面起着重要作用。
2.3 益生菌益生菌是一类对人体有益的活菌，通过摄入可以调节肠道菌群平衡、促进食物消化吸收、增强免疫力等。
常见的益生菌包括乳酸菌、双歧杆菌等。
2.4 蛋白质蛋白质是人体组织构成的基础，具有构建和修复组织、调节代谢等重要功能。
保健食品中的蛋白质可以提供人体所需的各种氨基酸，对于促进健康至关重要。
3. 保健食品功效成分的选择与使用选择和使用保健食品功效成分需要根据个人的体质和健康需求进行综合考虑。
以下是一些选择和使用保健食品功效成分的原则：3.1 知己知彼在选择和使用保健食品功效成分之前，应先了解自身的身体状况和健康问题。
例如，是否存在特定的营养缺乏、免疫力下降、消化不良等问题，以便有针对性地选择适合自己的保健食品功效成分。
3.2 专业建议在选择和使用保健食品功效成分时，最好咨询专业人士的意见，如医生、营养师等。
他们能给予科学的建议，避免选择不适合自己的保健食品功效成分，防止不必要的健康风险。
心脑血管疾病导致的死亡——便秘著名相声演员马季先生在位于北京的家中突发心肌梗塞去世，享年72岁。
据参与抢救的专家介绍，马季先生是坐在马桶上发生的意外，死因很可能是排便用力导致的心脏猝死。
马季先生的突然辞世看似是一个突发事件，其实，对医务工作者来说，这绝非是偶发病例，马桶上发生的心梗、猝死等意外可谓屡见不鲜，甚至有人将其形象地称为“危险的1号事件”(上厕所俗称上“1号”)。
一、什么是便秘？健康人在正常情况下，食物通过胃肠道，经消化、吸收至将剩余残渣排泄，一般需24～48小时，也就是约每隔1～2天排便一次。
如果由于某些原因，粪便在肠道内停留的时间过长，粪便内所含的水分被过度吸收，就会导致粪便干燥、坚硬、排出困难，正常粪便规律也被打乱，每隔2～3天甚至更长的时间才排便一次，严重者排出的粪便形状像羊屎或兔屎样，呈球状，就称之为便秘或大便秘结。
二、宿便=毒素的危害日本肠内研究报告指出：即使每天都有排便，肠内还会滞留3-5公斤的宿便。
宿便＝毒素。
现代医学研究表明：每个成年人都有宿便，一是由消化过程决定的：食物在大肠里面一般要停留42-78小时，因为人的大肠的平均长度是1.5米，而食物在大肠里的运动速度是3-5厘米/小时；二是大肠里面肠道内部有很多弯折和皱褶，当食物残渣通过肠道时，总有一些会积存在其中。
日积月累，而正常的排泄却无法清理干净。
许多人，肠内约有3公斤左右的废物、残渣和宿便，而人体内是37°C的有氧环境，这就象热天儿里放了多天的肉一样，发酵、腐败、恶臭，会产生多种有害菌、毒素和毒气。
随之，各种疾病纷纷登场。
据估计80%的疾病是由肠道引起的。
1。
造成口臭和身体异味。
2。
引起皮肤生面疮和粉刺，也可能使皮肤变成过敏性皮肤。
3。
引起消化不良和头痛、腰痛。
4。
引起女性月经不调;或使男性易感疲劳、精力减退。
5。
诱发高血压、肥胖、糖尿病、脂肪肝、肝炎、癌症等疾病三、便秘的危害对老年朋友来说，便秘的危害尤其严重。
益生菌培训领导致词
尊敬的各位领导,大家好！
我们今天来到这里,是为了开展有关益生菌的培训。
益生菌是一种可以改善人体健康的微生物,它能够促进肠道内菌群的平衡,增强人体的免疫力,保护肠道健康。
近年来,由于人们生活节奏的加快,饮食不规律,使得肠道菌群发生紊乱,这就为益生菌的应用提供了机会。
因此,我们希望通过本次培训,让大家更加了解益生菌的作用和应用,并能够科学地使用益生菌,促进自身健康。
最后,我们希望通过本次培训,能够帮助大家提升益生菌的应用能力,为促进大家的健康做出贡献。
谢谢大家！。
三分钟产品介绍益生菌演讲稿一、什么是益生菌字面上面理解，就是有益的菌。
益生菌在希腊语的意义就是“有益于生命”。
世界卫生组织和国际粮农组织对益生菌的解释，益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，同时它被当代的科学家称为“未来的疫苗”。
一个健康的人体内的有益菌与有害菌相互依存，相互制约。
（犹如中国的八卦图，你中有我，我中有你）微生态系统处于动态平衡状态，但是当人体遭遇外界环境的各种变化，菌群的平衡状态被打破，有益菌的数量就会减少，有害菌就会增加，人体就会产生各种疾病。
肠道是人体最大的微生态系统，共有500多种菌群生活在其中，直线排列可绕地球赤道三周，掌握着70%以上的人体免疫功能，所以当益生菌能够主动维持好这个平衡，人体就会免受很多疾病的困扰。
那人体的肠道菌群到底是什么样子的呢？健康人：有益菌70% 中性菌15% 有害菌15%普通人：有益菌25% 中性菌50% 有害菌25%便秘人：有益菌15% 中性菌20% 有害菌65%癌症患者：有益菌5% 中性菌5% 有害菌90%通过对比，我们需要及时的补充益生菌，维持肠道的菌群平衡，从而能够及时的帮助恢复和维持人体的健康稳定。
二、益生菌从哪里来？1.其实在胎儿期，宝宝没有出生之前，肠道是一个无菌的环境，当婴儿从出生那一刻起，他的肠道菌群就开始定植，开始生成，直到2岁左右，宝宝才能达到稳定状态。
2.尤其是顺产的宝宝，对我们新生儿来说就是建立肠道菌群完善的过程，顺产的宝宝，通过妈妈产道的挤压，从而建立了肠道菌群，那么剖腹产宝宝缺少了这个过程，直接从无菌的环境来到有菌的环境，它会造成什么样的后果？3.剖腹产的宝宝今后患过敏，湿疹，胃肠道菌群失衡概率会大大增加，所以说宝宝建立一个好的肠道菌群是至关重要的，可见正常平衡的肠道菌群对宝宝的重要性。
从而确立了益生菌对宝宝重要性；三、宝宝缺少益生菌到底会怎么样？1、腹泻2、大便干燥3、免疫系统功能低下4、出行和旅游水土不服(故事自己的宝宝,跟随自己出差，然后生病，听朋友介绍葆婴的益生菌很不错，所以坚持食用3天后，情况好转后，就让宝宝回老家了，因为当时对益生菌也不是很了解，所以没有让宝宝继续在服用)5、过敏6、胃口不好效果差四、在这些问题出现之前什么样的宝宝需要补充益生菌呢？1、剖腹产儿2、肥胖儿3、生长发育不良4、免疫力低下5、使用抗生素6、食物过敏7、非母乳喂养五、除了宝宝以外，还有那些人群需要补充益生菌？1、肠胃不适的准妈妈2、肠胃不适的中老年3、生活不规律的年轻人4、经常出差的商务人群（故事，自己出差）六、抗生素副作用在中国导致了那些问题？中国180万聋哑儿童中60%是由药害所致；在中国1000万聋哑人中60%-80%与药物不良反应有关；在中国每年有20万人死于药物不良反应，滥用抗生素占比40%相当于汶川地震的死亡人数。
